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EXAMEN DE REFRIGERACIN COMERCIAL

1.a. Explicar que funcin cumple la capa de ozono.


1.b. Que efectos produce el agotamiento de la capa de ozono sobre las personas?.
2. Se desea construir una cmara frigorfica en Cochabamba aislada con plastoformo de
alta densidad para enfriar !"### $%g& de pltanos. 'as dimensiones de la cmara son( largo
) $m& ancho * $m& altura + $m&, la cmara se halla en el interior de un galpn protegido del
sol los pltanos entran a la cmara a -* .C.
+
)
*
a. Calcular las entradas de calor por paredes piso / techo.
b. Calcular las cargas debidas al enfriamiento del producto.
c. Calcular el calor de respiracin del producto.