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Aros de cebolla fritos

Guarniciones .
Tiempo medio de preparación:15 minutos
Dificultad:Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 cebollas
- 100 gr de harina
- 150 ml de aceite
- 200 ml de leche
- 1 pellizco de pimienta
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Pelamos y cortamos las cebollas en rodajas. ambi!n pueden ser medias lunas"
haci!ndolas no muy #inas.
- $n un bol %ertemos la leche con la sal y remo%emos a&adiendo los aros de cebolla ya
cortados" y dejamos remojar durante media hora para 'ue pierdan el picor.
- (acamos los aros y los dejamos escurrir bien espol%oreándolos con la pimienta.
- $n un plato pondremos la harina y harinamos todos los aros.
- )ientras tanto dejamos la sart!n con el aceite a calentar.
- Fre*mos los aros hasta 'ue 'ueden bien dorados.
- (er%imos inmediatamente.
Notas:
- (i los 'uer!is 'ue 'ueden picantes" a&adiremos +hile en pol%o junto a la pimienta.