Paso a paso para hacer Nutella casera

La nocilla o Nutella como es comercialmente conocida, ha cosechado seguidores y fantico alrededor de todo el
mundo, para ellos, dejamos esta sencilla y artesanal manera de preparar esta suave crema en casa, una excelente
opcin para ahorrar dinero.
Ingredientes
150 g de chocolate negro
1 cucharadita de mantequilla
1 taza de avellanas tostadas y peladas
Azcar al gusto
Aceite comestible (opcional)
Preparacin
Tomar el chocolate, picarlo en trozos pequeos y derretirlo junto con la mantequilla en una ollita antiadherente a
bao Mara, tambin puede hacerlo con la ayuda del microondas. Una vez derretido, mover bien y asegurarse de que
no queden grumos.
Llevar las avellanas peladas a una licuadora y procesarlas hasta hacerlas polvillo, si se hace muy difcil, puede usar
aceite comestible para hacer una pasta de avellanas.
Una vez las avellanas estn totalmente pulverizadas, agregar el chocolate derretido y el azcar al gusto, continuar
procesando para que todo se integre muy bien.
Verter la mezcla en un envase y llevar a la nevera por lo menos 30 minutos antes de consumir.
Disfrutar untndola en galletas, panes o como se desee.
Tip: en caso de que se tenga avellanas enteras, puede ponerlas a tostar en una sartn u horno, hasta ablandar la piel
que las recubre. Luego, colocarlas sobre una servilleta hmeda y retirar completamente la cscara presionndolas un
poco.