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INFORME

EXTRACION Y
CROMATOGRAFIA
QUIMICA INDUSTRIAL
Apellido, nombre: Gonzlez Cortez,
Nathaly Andrea
Apellido, nombre: Gamboa
Santander, Francisca Andrea
Fecha:11 de junio del 21! "untaje:
I.- Extraccin.-
a) Se#ale estructura y propiedades $%sicas del eu&enol'
Nombre (u%mico: 2)meto*i)!) +2)propenil,$enol
Formula (u%mica: C1-12.2
/asa molecular: 10!,2 &1mol
2ensidad: 1,0&1cm
3
"unto de $usi4n: )5,6 7C
"unto de ebullici4n: 26! 7C
b) Calcular el porcentaje de rendimiento de la e*tracci4n'
)Gramos /uestra: 16&
)Gramos Final: 6,58&
) "orcentaje 9endimiento: 3:,0;
c) indi(ue usos industriales del eu&enol'
<sado en per$umes +sustituto del aceite de cla=o como $ra&ancia en
per$umer%a,, saborizante, aceites esenciales +se encuentra en productos con
&ran concentraci4n de re&aliz, y antis>ptico y anest>sico local'
Fue usado en la producci4n de isoeu&enol para la mano$actura de =ainilla,
pero actualmente es desplazado por el uso de petro(u%micos
?n la odontolo&%a $ue utilizada como eu&enato de zinc, (ue $ue obtenido en
la mezcla con o*ido de zinc' Se usa como cemento dental para obturaciones
temporales o pro=isorias'
@os deri=ados tales como el eu&enol y el meto*i$enol son usualmente
ocupados en la per$umer%a y saborizantes, para $ormular atrayentes de
insectos y absorbentes de radiaci4n <A, etc'
Bambi>n es usado como insecticidas +como por ejemplo: ?coS/AB,'
II) Cr!at"ra#$a
a.- Cndi(ue las $ases m4=iles utilizadas y establecer, cual de ellas es la mas adecuada
para determinar el 9$ en una cromatoplaca, tanto para la Ca$e%na como el ?u&enol'
Fases m4=iles utilizadas :
Cloro$ormo
Acetona
/ezcla
@a Fase mas adecuada para el caso del ?u&enol es el Cloro$ormo'
@a Fase mas adecuada para el caso de la Ca$e%na es la Acetona
b.- Complete el si&uiente cuadro
Fase /4=il 9$ 2ensidad
biblio&r$ica
"unto de
$usi4n
biblio&r$ica
"unto de $usi4n
e*perimental
Ca$e%na Acetona ,30 1,23 &1cmD 23:Ec 236EC
?u&enol Cloro$ormo ,51 1,0&1cm
3
)5,6EC 25EC
c.- 2iscuta respecto de la pureza de los productos e*tridos +adjunte las cromatoplacas,'
%.- Comente respecto a los re=elados +(u%micos y $%sicos, empleados en el laboratorio:
Cloruro $errico+2;,, yodo y lmpara u=+26! y 306nm,'
&.- Fiblio&ra$ia'
@ibro
http:11es'GiHipedia'or&1GiHi1?u&enol
http:11GGG'ecosmart'com1Gp)content1docs1labels1insect)Hiller)&ranules)spanish)label'pd$

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