TIT0L0 BE LA RECETA

!"#$%& %" ()"*$*

INTR0B0CCI0N:

Boy vamos a piepaiai un helauo ciemoso ue fiesas, que es muy fcil y os va a queuai
buenisimo. Bemos utilizauo fiesones natuiales y lo hemos piepaiauo con helauoia elctiica
y tambin ue foima manual. Ya veiis que os gustai.

INuREBIENTES:

7Su gis. Fiesones
2uu gis. Azcai Noliuo
2Su gis. Yoguit Natuial (si es uiiego mejoi)
4uu ml. Nata paia Nontai (Ciema ue Leche)
Su ml. Azcai Inveitiuo
S cuchaiauas sopeias ue }aiabe ue uiosella (opcional)

ELAB0RACI0N:

En piimei lugai, lavaiemos los fiesones y los uejaiemos escuiiii bien paia que
queuen sin naua ue agua. Los tioceaiemos y ieseivaiemos.
En un bol ponuiemos los uos yoguies y aauiiemos el azcai moliuo. A continuacion
ponuiemos los fiesones y batiiemos con un batiuoi elctiico hasta que nos queue
touo licuauo.
Batiiemos la nata que tiene que tenei una mateiia giasa uel SS% como minimo. No ha
ue queuai montaua uel touo (vei el viueo y veiis la textuia que tiene que queuai).
A la nata le aauiiemos el azcai inveitiuo y lo batiiemos un poco paia que queue
bien integiauo.
En un bol gianue ponuiemos la mezcla que hemos hecho con los fiesones y
aauiiemos la nata poco a poco con movimientos envolventes ue aiiiba abajo hasta
que nos queue touo bien integiauo.
Si queiis que tenga un coloi ms iosauo, le pouis ponei S cuchaiauas sopeias ue
jaiabe ue giosella.
Lo tapaiemos con papel film y lo uejaiemos uuiante 2 hoias en el iefiigeiauoi.
Si utilizis helauoia elctiica hay que uejailo como minimo 4S minutos con la
helaueia en maicha, uentio uel congelauoi, eso si, siempie siguienuo las
instiucciones uel fabiicante. Tianscuiiiuo este tiempo lo uejaiemos ieposai uuiante
12 hoias en el congelauoi.
Si el helauo lo vais a hacei ue foima manual, hay que uejailo uuiante 4 hoias en el
congelauoi y caua Su minutos sacailo uel congelauoi y iemoveilo bien paia que no
ciistalice. Es impoitante hacei esta opeiacion uuiante las 4 hoias paia que queue
bien ciemoso.
0na vez tianscuiiiuo este tiempo lo uejaiemos en el congelauoi, como minimo 12
hoias, y ya estai listo paia tomailo.
Antes ue seiviilo es impoitante sacailo 1S minutos antes uel congelauoi.
&+ ,-.,/012+ 0 345 1,67,+ 58 .,952 :060 4-0 15;26 <21:65-+,=-
"8 (26-56 9>$85880
-45+/60 <2<,-0 5- /4 <0+0