Creppes de manzana al vino tinto

1 manzana verde pelada

de taza de azcar morena
taza de vino tinto
1 astilla de canela
2 creppes
2 cucharadas de mantequilla
Quieres calcular estas cantidades en otras unidades de medida? utiliza nuestro conversor.
Preparacin
Corta la manzana en cascos y saltala con la mantequilla, adiciona azcar morena, vino tinto y
la astilla de canela.

Deja reducir hasta caramelizar. Rellenar los creppes y sirve. Puede acompaarse con helado
neutro.