Barras de cereal y mantequilla de Mani

2 cucharadas de aceite
4 tazas de arroz soplado
2 tazas de hojuelas de maiz
2 tazas de avena en hojuelas
1 cuarto taza de mantequilla
4 y media tazas d e masmelos
3 cuartos taza de mantequilla de mani
Preparacion

Engrase bien un molde cuadrado de 23 centimetros por todos lados y cbralo con papel
parafinado.Engrase el papel aparte mescle el arroz soplado y las hojuelas de maz y de avena en un
recipiente . Derrita la mantequilla en una olla a fuego bajo agregue los masmelos y la mantequilla de
mani .cocine revolviendo constantementepor 4 minutos o hasta que todos los ingredientes se derritan y
formen una pasta.Retire del fuego y vierta inmediatamente sobre la mescla de cereales. Revuelva y deje
enfriar por 4 minutos,vierta la preparacin en el molde dndole forma con la ayuda de una esptula
hasta emparejar todos los lados, deje enfriar a temperatura ambiente por 20 minutos, desmolde retire
el papel y corte en 22 barras buen provecho