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Leche Asada
postre de leche
Receta de Da
Receta Leche asada
Receta postre


Para saborar un deliciosos postre de leche, hoy te proponemos la receta de la LECHE ASADA. Es muy fcil de preparar y bien rico para finalizar cualquier comida.
INGREDIENTES:
1 litro de leche, 1 taza (190 grs.app.) de azcar granulada, 1 cucharadita de vainilla, 6 huevos, Caramelo: 3/4 taza de azcar granulada
PREPARACIN:
Batimos los huevos enteros y vamos agregando la leche, el azcar y la vainilla. Llevamos a fuego suave hasta que se disuelva el azcar. Retirarmos
Preparar el caramelo: Humedecemos el azcar granulada con 3 cucharadas de agua y llevamos a fuego suave, hasta que se derrita completamente y tome color
rubio. Baamos con este caramelo el fondo y las paredes de un molde. Colocamos la mezcla de la leche en la fuente o molde y llevamos al horno por unos 45
minutos a fuego moderado. Dejamos enfriar en el horno.