que se presentan en las clulas, as como las reacciones qumicas que ocurren en los mismos OBJETIVOS Busca describir y explicar en trminos moleculares todos los procesos qumicos de las clulas vivas IMPORTANCIA Los estudios bioqumicos contribuyen al diagnstico, pronstico y tratamiento de la enfermedad HISTORIA DE LA BIOQUIMICA ANTIGEDAD CLASICA Y EDAD MEDIA RENACIMIENTO
SIGLO XIX SIGLO XX 1900-1950 SIGLO XX 1950-2000 Elementos de Empdocles: Agua, Aire, Fuego, Tierra. Los humores de Galeno: Flema, Bilis, Sangre. Teora atmica (Dalton), Catlisis (Berzelius), Las Fermentaciones: Liebig, Schwann, Pasteur Paracelso: unin de la medicina. Van Helmont: La yatroquimica Bchner y la fermentacin acelular, Harden y los sistemas acelulares. Estructura tridimensional del DNA, Genmica, Protemica. INTERRELACON DE LA BIOQUIMICA Gentica, Fisiologa, Inmunologa, Farmacologa y nutricin. AREAS DE LA BIOQUIMICA Qumica estructural, metabolismo, gentica molecular. CIENCIA DE LA BIOQUIMICA LA VIDA SE BASA EN POCOS ELEMENTOS Qumica orgnica, microbiologa,fisiologa, biologa celular, gentica, nutricin Carbono, oxigeno, hidrogeno, nitrgeno METABOLISMO CARACTERISTICA DE LOS SERES VIVOS Los atomos que constituyen los seres vivos se encuentran en la corteza terrestre. Lo seres vivos poseen 20 de 25 elementos. El metabolismo se puede dividir en 2 fases: Catabolismo Anabolismo