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VISION

Ser la mejor y ms eficiente empresa productora comercializadora de pisco del pas


implementando cada vez nuevas estrategias que nos permitan satisfacer los requerimientos de
nuestros clientes brindndoles un producto ecolgico de calidad, apoyados en nuestra tica
personal y capacidad de venta.
MISION
Ser una empresa competitiva en el mercado nacional e internacional por la calidad de nuestro
producto, innovndolo en su presentacin y manteniendo la esencia de su produccin en base
a uva ecolgica y orgnica.
ANALISIS FODA
l-ste anlisis busca explicar las fortalezas y debilidades internas inherentes a la cadena
productiva de la vid al pisco, y las oportunidades y amenazas externas que pudiesen afectar su
desenvolvimiento
2.1.2.1 FORTALEZAS
1 Variedades nicas de uva (Uvina. Quebranta. Prieta, Borgofta blanca y negra, etc.)
2 Condiciones de clima favorables
* Capacidad de expansin de tierras para produccin y terrenos alternativos, t I >isponibilidad
tcnica y mano de obra
V Presencia tic instituciones y proyectos de apoyo a los productores
6 I avorahlc marco promotor del producto bandera Pisco
7 Reciente crecimiento de las inversiones en el cultivo de uvas
pisqueras y la produccin de pisco
Importantes experiencias gremial?* de xito * t*
:
pisco
Activa coordinacin intetsectorial a travs de la CONAIW 2.1.2.2 OPORTUNIDADES
reas disponibles para incrementar el cultivo Je la vid, con nueva-.
tecnologas
Posibilidad de asociacin entre productores a ln de obtencf tn-jytrf poder de negociacin
Nuevas tendencias de consumo del pisco puro y en ccteles.
Nuevos mercados por desarrollar a nivel nacional e internacional Posibilidad de
aprovechamiento de la relacin turisroo- gastronoma-folklore- artesana-pisco
Aprovechamiento de segmentos desarrollados por la competencia en el mercado
internacional.
Gran capacidad instalada en el Distrito.
2.1.2.3 DEBLIDADES
Dbil estrategia integral para impulsar el desarrollo de la cadena productiva; y escasa
asignacin de recursos para llevarla a cabo. Inadecuado manejo tecnolgico de los cultivos y
bodegas Insuficiente personal especializado,
Predominio del modelo tradicional.
Infraestructura, maquinaria y equipos insuficientes.
fcscascz de fuentes energticas para el proceso productivo
Mal manejo en el cultivo de la uva, confiando en la bondad Je ia
naturaleza.
Baja capacidad gerencia! y empresarial
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productora
Insuficiente p*Hcr de Mgociaci frcnie a dkale* ) *
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tontfac*Vt pi<r furtt de SI NAVA Coodicuwo dcUavmhk* para pm -la por falla 6

2.1-2.4 AMENAZAS
3 Ri^" cfinMiotdpcm per fecX -V .vbNnu*;>*><i mhtcnttl > -
ctportelicin Feattneno* del SAs ()
4 ProHcnva **murio-> en k por ph**.
I PouMr ^udvattn Je U cva d rrcurv Wrxo por U ty Jr
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Aumento Je U competencia o (wc-iencu Je nuom ewnpctvVvc Je* pttoo eo forma Jolea! con
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8 U Ul*a ntetpmjcuMi Je al^um* tenu Je usar p*ko ataio pn preparar cocteles
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