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Industrias de alcohol el Departamento de La Libertad

CARTAVIO S.A.A

Cartavio S.A.A. es una sociedad de duracin indeterminada dedicada al cultivo,
transformacin e industrializacin de la caa de azcar as como a la comercializacin
de los productos y sub productos derivados de su actividad principal, como azcares
(blanca, refinada y rubia), alcoholes, melaza, fibra de bagazo etc.
Se ubica a 55 kilmetros al norte de la ciudad de Trujillo y en el kilmetro 600 de la
carretera Panamericana, en la provincia de Ascope, Regin La Libertad. Esta azucarera,
la ms antigua del pas, forma parte del Grupo Gloria desde el 3 de mayo del 2007.
Su superficie es de 7.902,95 hectreas y sus campos son irrigados por el ro Chicama y
tiene ms de 6.500 hectreas bajo cultivo
Destaca por su eficiencia en la extraccin, recuperado y elaboracin de los jugos
debido a la modernizacin tecnolgica de su ingenio, al estricto control de calidad en
todos sus procesos y a la preparacin de su personal.
http://www.coazucar.com/esp/cartavio_nosotros.html

2011 2012 2013
Molienda :
Caa Total TM 1,688,790 1,718,104 1,626,861

Azucares:
Total de azcar rubia TM 30,951 34,830 3,872
Total de azcar blanca TM 117,322 102,736 120,745
Total de azcar refinada TM 6,234 11,807 8,321
Total de azcar neta TM 154,507 149,372 132,939

Total de azcar con miel B TM 181,550 187,785 177,492
Rendimiento con miel B 10.75% 10.93% 10.91%

PRODUCCIN DE ALCOHOL Lt 15 844 568 14 441 080 15 247 805