Torta de Arequipe

INGREDIENTES:
2 tazas de harina de trigo
1 1/2 tazas de azcar
3 cucharadas de levadura para hornear ROYAL
2 cucharadas de sal
1/2 taza de aceite
3/4 de taza de jugo de naranja
6 huevos (apartar claras y yemas)
1 cucharada de esencia de vainilla
500g de arequipe (dulce de leche )


Caramel Cake
INGREDIENTS:
2 cups flour
1 1/2 cups sugar
3 tablespoons baking yeast ROYAL
2 tablespoons salt
1/2 cup oil
3/4 cup orange juice
6 eggs (yolks and whites aside)
1 tablespoon vanilla extract
500g caramel (dulce de leche)
Ingredientes
6 huevos
200 grs. de azcar
200 grs. de harina
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
Preparacin
Precalentar el horno a 200C. Batir los huevos con una batidora y agregar el azcar poco a poco, batir hasta
que la mezcla triplique su volumen, luego agregar la harina y batirla a mano con movimientos envolventes,
agregar luego la vainilla y el polvo de hornear.
Colocar la mezcla en un molde en mantequillado y enharinado y llevar al horno aproximadamente de 25 a 30
minutos, se recomienda pinchar el bizcocho con un cuchillo fino, si este sale seco el bizcocho est listo.
Retirar del horno y dejar reposar.