Introduccin a la Ingeniera Bioqumica

Curso 2009-2010
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TEMA-4. I NTRODUCCI N A LOS FENMENOS DE
TRANSPORTE

P1. Con el fin de disminuir la transferencia de calor entre el interior de una
casa y el medio ambiente, se usan ventanas dobles. Las dimensiones de la
ventana son 2x4 m. En un da fro, cuando la temperatura del aire exterior es
de -15C, se mantiene la temperatura del interior de la casa a 23C. Cunto
calor se pierde por unidad de tiempo? Qu ahorro energtico representa la
instalacin del vidrio doble?. En la figura se muestra una seccin transversal de
la ventana.

6 mm
vidrio plano
1
2 3 4
AIRE
3 mm






Datos y notas.-
- Se puede suponer que la temperatura de la superficie interna del vidrio es
prcticamente la misma que la del interior de la habitacin (T
1
=23C) y la de la
superficie externa igual a la del exterior (T
4
=-15C)
- Conductividad trmica del vidrio = 0,670 kcal/h.m.C
- Conductividad trmica aparente del aire = 0,035 kcal/h.m.C

P2. Un horno est construido con material refractario de 9" de espesor con una
conductividad de 2 W/m.K y una chapa metlica externa de 1" de espesor y
una conductividad de 45,4 W/m.K. Las paredes interiores del horno se
encuentran a 1000 C y el ambiente que lo rodea por el exterior en verano est
a 30C. Se puede suponer que la temperatura de la superficie externa es
prcticamente la misma que la del ambiente (T
3
=30C) Cunto calor por
unidad de tiempo y rea se pierde a travs de las paredes del horno?

Si una nueva norma de seguridad obliga a que la temperatura de las superficies
directamente accesibles no supere los 20C, qu espesor de ladrillos aislantes,
de conductividad 0,25 W/m.K, ser necesario colocar entre los refractarios y la
chapa metlica para mantener la misma densidad de flujo de calor?