Alcoholes: son compuestos que presentan en la cadena carbonada uno o ms grupos oxidrilos

(OH).

ALCOHOLES PROPIEDADES FISICAS ESTA FORMADO POR DOS PARTES.
SOLUBILIDAD.
GRUPO FUNCIONAL PUNTO DE EBULLICION.
OH PUNTO DE FUSION.
DENSIDAD.

PROPIEDADES QUIMICAS SE COMPORTAN COMO ACIDOS O BASES.

PROPIEDADES FISICAS:
1-ESTA FORMADO POR DOS PARTES, UNA POLAS (HIDROFLICA) Y UNA NO POLAR
(HIDROFBICA).
ALCANO R-H (NO POLAR) AGUA H-OH (POLAR) ALCOHOL R-OH

2-SOLUBILIDAD: A MEDIDA QUE AUMENTAN DE TAMAO VAN PERDIENDO SOLUBILIDAD EN
AGUA.

3- PUNTO DE EBULLICION: AUMENTA CON LA CANTIDAD DE CARBONOS Y DISMINUYE CON EL
NMERO DE RAMIFICACIONES.

4- PUNTO DE FUSION: AUMENTA CON LA CANTIDAD DE CARBONOS.

5-DENSIDAD: AUMENTA CON EL NUMERO DE CARBONOS Y SUS RAMIFICACIONES.

EL GRUPO OH ES MUY POLAR POR LO QUE ES CAPAZ DE ESTABLECER PUENTE
HIDROGENO CON OTRAS MOLECULAS.
LA ESTRUCTURA DEL ALCOHOL ESTA RELACIONADA CON SU ACIDEZ.



ACTIVIDAD:
1-ORDENAR SEGN SU SOLUBILIDAD DE MENOR A MAYOR LOS SIGUIENTES COMPUESTOS.
A- 2-METILHEXANOL.
B- 3, 4- DIMETILPENTANOL.
C- 2,3-HEPTANOL.
D- METANOL.

2-INDICAR CUAL DE ESTOS COMUESTOS TIENE MAYOR PUNTO DE EBULLISION SEGN SU
ESTRUCTURA Y NOMBRARLOS.





3- COMPLETAR EN LOS SIGUIENTES COMPUESTOS:
CADENA PRINCIPAL:
GRUPO FUNCIONAL:
SUSTITUYENTES:
NOMBRE:

CH
3
OH

A-


OH

B-
OH
OH

C-