14 de abril /2014precios por mayor : 1( contado )

PIEZA ENTERA
Bife 10 costillas con lomo(23kg.aprox.)$55.00
Bife 8 costillas con lomo entero (18 kg. Aprox.) . $ 57,00
Bife 6 costillas con lomo entero (13.5 kg. Aprox.) . $ 59.50
Tapa de asado limpia (3 kg. Aprox.) ........ $ 59.00
Roast-beef (3 kg. Aprox.) .. $ 48,00
Paleta (consulte) (8 kg. Aprox.) .... $ 49,00
Bola de lomo (4.5 kg. Aprox.) . $ 59.00
Nalga (7.5 kg. Aprox.) . $ 68,00
Nalga sin tapa (5.4 kg. Aprox.) ....... $ 71,00
Tapa de nalga ..... $ 59.00
Cuadrada (4.5 kg. Aprox.) ................ $ 60,00
Cuadril (5 kg. Aprox.).. ..... $ 62,00
Colita de cuadril. ........... $68,00
Vaco (5 kg. Aprox.) .......... $ 62,00
Entraa (0.6 kg. Aprox.) .................. $ 68.00
Matambre (1.8 kg. Aprox.) ...... $ 65.00
Peceto (2.2 kg. Aprox.) ...... $75.00
Lomo (1.9 kg. Aprox.) ...... $ 84,00
Lomo sin cordn....... $ 91,00
Carnaza comn..... $ 48,00
Azotillo......... $ 41,00
Rionada$ 65.00
Cuadril sin tapa ..... $ 65,00
Palomita y Tortuguita......

$48,00

Osobuco doble carne..... $29,50

Espinazo.................... $12,00
CORTES ESPECIALES
Asado....$59.00
ASADO ORO ..... $ 64,00
Plancha de asado ventana recortada....$ 89,00
Asado recortado 8 costilla centro ..$83.00
Bife de Chorizo 2 costillas.....$ 70.00
Bife de Chorizo 4 costillas.....$ 66,00
Bife de Chorizo 6 costillas...$ 64,00
Ojo de bife (3 kg. Aprox.) .. $ 69,00
Picada Comun...........................$29,00
Picada especial .... $ 35,00
Picada Oro ........ $ 50,00
Bife angosto (4 x 1 kg. Aprox). $ 54,00
Bife ancho...$44,00

MILANESAS DE:
Cuadrada ... $ 61.00
Bola de lomo .......$ 60,00
Nalga.. $ 71,00
Peceto....$79.00
Granja:
Suprema. $ 42.00
Muslo deshuesado ..... $ 46,00
trasero kg. ...................... $ 25.00
Pollo por unidad....$22.00( el kilo )
Oferta!!suprema por10kg....$39.00
CERDO
(TODO GENTICA PORCINA)
Cuerito de cerdo..$ 10.00
Patita de cerdo... $ 15.50
Churrasquito de cerdo....... $ 56,50
Panceta ahumada ..... $ 90,00
Matambrito de cerdo...... $ 59,50
Panceta salada especial $ 60,00
Bondiola (2 kg. Aprox.) .... $ 65,00
Bondiola grande .$55.00
Carr pieza entera grande (8 kg. Aprox.) . $ 44,00
Carre chico entero (4 kg aprox)$45.00
Carr costillitas........ $ 48,00
Pechito de cerdo (6 kg. Aprox.) ..... $ 48,00
Carr deshuesado ..$ 58,50
Lechn 12 a 15 kg. ..$48.00!!
Pierna de cordero.$56.00!!
Paleta de cordero..$53.00!!
ACHURAS
Corazn...... $ 26,00
Rabo..$24.00
Mondongo...$ 27,50
Hgado (4.5 kg. Aprox)...$14.50
Lengua (1.5 kg. Aprox.)oferta *10kg..... ..$ 45,00
Rin con piel (0.5 kg. Aprox.) .$ 29,00
Chinchuln............ $ 14,50
Tripa gorda c/u (0.9 kg. Aprox.... $ 5,50
Molleja........ $ 75,00
Seso..... $ 6,50
Librillo... $ 10,50
EMBUTIDOS
Chorizo colorado ..... $ 64,00
Chorizo fresco x gancho de cerdo!!.......... $ 36,00
Morcilla casera (atada o rueda)... $ 28,00
Chorizo comun por gancho..$32.00
Chorizo bon bom .$36.00
Morcilla bon bom .$33.00
Todos los precios de los cortes son de carne de novillo 100 % de la mejor calidad