" Receta coreana "

Hwachae
El Hwachae [] es un ponche tradicional Coreano, hecho con frutas, jugos, ptalos de flores y
t, Existen diferentes tipos de hwachae con diferentes jugos y frutas, as, que aqu les
ensearemos una receta con la cual pueden experimentar segn sus gustos.
Vamos a necesitar:
1/2 Manzana
1 Mandarina
1 Kiwi
7-8 lychees (o uvas)
5-6 Fresas
2 tazas de meln verde
T de flores
Jugo de lychees
Agua ( puede ser natural o gasificada )
Hielo
- Comenzaremos cortando las frutas en pequeos pedazos, si deseas puedes usar un meln baller
para que las frutas queden en forma de bolitas.
- Mezcla la misma medida de t, jugo y agua.
- Aade el hielo y las frutas a tu gusto y listo!
Puedes hacer tus propias mezclas, si no tienes jugo de lychees puedes cambiarlo por jugo de
granada o jugo de naranja freso... Muy rico !
*Sintete como en Corea, disfrutando de esta refrescante bebida tradicional (los europeos usan
flores como lavanda o rosas, que estn ahora de moda en Asia, pero para un toque asitico,
puedes buscar flores chinas en una casa de t o sakuras).
*Otra opcin es usar solo jugo de meln verde o sanda con la mitad de leche, agregar tus frutas
favoritas, hielos y listo. Muy refrescante !