Skript Fluidmechanik 2014

SKRIPT
AUSGEWHLTE KAPITEL DER

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ZENTRALGEWERBESCHULE BUCHEN (ODENWALD)
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Version 2014

INHALTSVERZEICHNIS

TEIL 1: GRUNDLAGEN DER FLUIDMECHANIK
1. EINFHRUNG
AB1: Teilgebiete der Fluidmechanik
2. PHYSIKALISCHE GRUNDLAGEN
AB2: Aggregatzustnde und ihre nderungen
Wie hngen Dichte und makroskopische Gren zusammen?
3. MODELLVORSTELLUNGEN IN DER FLUIDMECHANIK
AB3: Aggregatzustnde und Modellvorstellungen
4. PHASENVERHALTEN VON STOFFEN
AB4: Phasendiagramm eines Stoffes ohne Anomalie
Hilft Pusten der heien Suppe abzukhlen?
AB5: Phasendiagramm eines Stoffes mit Anomalie
Warum zeigt Wasser ein so ungewhnliches Phasenverhalten?

Anhang I: Kontrollfragen und -aufgaben

TEIL 2: FLUIDSTATIK
5. AEROSTATIK
6. HYDROSTATIK

TEIL 3: HYDRODYNAMIK
7. AERODYNAMIK
8. HYDRODYNAMIK

Bemerkung: Dieses Skript ist als eine Art Begleithilfe fr den Unterricht zu verstehen es wird da-
rber hinaus im Unterricht selbst immer mal wieder weiteres Material ausgegeben. Da externe Tips
fr Verbesserungen eine groe Hilfe darstellen, mchte ich Sie auffordern, mir ein Feedback zum
Skript zu geben wo sind die Darstellungen z.B. zu kurz, wo zu ausfhrlich, was fehlt vllig usw.
Scheuen Sie sich auch nicht, mich bei Fragen zu kontaktieren meine E-Mail-Adresse finden Sie auf
der Titelseite rechts unten.
F FL LU UI ID DM ME EC CH HA AN NI IK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
S SE EI IT TE E 2 2
Z ZE EN NT TR RA AL LG GE EW WE ER RB BE ES SC CH HU UL LE E
B BU UC CH HE EN N ( (O OD DE EN NW WA AL LD D) )


Und dann kam das Elfmeterschieen:
Wir hatten alle die Hosen voll, aber bei mir liefs ganz flssig.
PAUL BREITNER

1. EINFHRUNG

In diesem Teil des Faches Technische Physik sollen Sie wichtige Begriffe der Fluidmechanik ken-
nenlernen und anwenden sowie technische Berechnungen sicher durchfhren knnen. Zunchst
einmal mssen wir in diesem Abschnitt Umfang und den ungefhren Inhalt des Kurses abstecken
und auerdem wichtige physikalische Grundlagen wiederholen, um alle Teilnehmer auf einen
annhernd gleichen Kenntnisstand zu bringen.

Hierzu ist es sinnvoll, sich zu Beginn einmal den Leitbegriff Fluidmechanik etwas nher anzu-
schauen und zu sezieren:

Die Fluidmechanik lt sich also kurz und knapp wie folgt definieren:

WORTHERKUNFT:
fluidus, lat.: flieend

DEFINITION:

WORTHERKUNFT:
mechane, griech.: Maschine

DEFINITION:

[fluid] [mechanik]
DEFINITION FLUIDMECHANIK
G GR RU UN ND DL LA AG GE EN N D DE ER R F FL LU UI ID DM ME EC CH HA AN NI IK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
S SE EI IT TE E 3 3

Aus strategischen Grnden wenden wir uns zunchst den Teilgebieten der Fluidmechanik zu, um
einen berblick ber den zu behandelnden Stoff zu bekommen.

Wie andere Gebiete der Physik auch, lt sich die Fluidmechanik in die Behandlung von Phno-
menen mit ruhenden Medien (Fluidstatik) und solchen mit bewegten Medien (Fluiddynamik)
unterscheiden, wobei letztere nachvollziehbar (?) von weitaus hherer mathematischer Komple-
xitt sind und von uns erst zu einem spteren Zeitpunkt behandelt werden. Darber hinaus kn-
nen wir je nach Art des benutzten Mediums weiter unterteilen, z.B. Hydrostatik oder Aerodyna-
mik.

Aufgabe: Versuchen Sie, Beispiele zu finden, die in die vier verschiedenen Bereiche der Gra-
phik von AB1 (nchste Seite) passen oder Phnomene, die Sie gerne in diesem Kurs behandelt
wissen wollen. Nutzen Sie dazu auch die Abbildungen als Hinweise
1
!

1
Die Hinweise sind zugegebenermaen nicht leicht den jeweiligen Phnomenen zuzuordnen aber wie heit es in der
Werbung: Fantasie ist das, was Du daraus machst!
S SE EI IT TE E 4 4

T TE EI IL LG GE EB BI IE ET TE E D DE ER R F FL LU UI ID DM ME EC CH HA AN NI IK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 1


Nun werden wir unseren Blick auf wichtige physikalische Grundlagen fokussieren. Bekannterma-
en gibt es drei Aggregatzustnde (oft auch als [thermodynamische] Phasen bezeichnet): fest,
flssig und gasfrmig.

Aufgabe: Benutzen Sie das AB2 auf der nchsten Seite, um die verschiedenen Bezeichnungen
fr die Phasenbergnge (bzw. Aggregatszustandsnderungen) zu wiederholen. berlegen Sie
auch, ob bestimmte Bedingungen gegeben sein mssen, damit ein Stoff z.B. vom festen direkt
in den gasfrmigen Zustand bergehen kann.

Wie eingangs bereits geklrt, umfassen Fluide als Stoffklasse im engeren Sinne Flssigkeiten und
Gase ( 5492 schlgt den Begriff Fluid fr tropfbare Flssigkeiten, Gase und Dmpfe
vor). Warum werden der flssige und der gasfrmige Zustand bisweilen theoretisch zusammenge-
fat? Was unterscheidet fluide von festen Phasen? Nach welchen mglichst einfachen Kriterien
lassen sich die drei Aggregatzustnde fest, flssig und gasfrmig berhaupt unterscheiden?

Es ist naheliegend, als Kriterium eine physikalische Gre zu whlen, in der sich feste, flssige
und gasfrmige Stoffe hinreichend unterscheiden und dann auf weitere Gren und Zusammen-
hnge zu schlieen.

Die Gre der Wahl ist die Dichte (rho) als Quotient aus Masse und Volumen (
). Aus ihr
lassen sich Abstand und damit Wechselwirkungen zwischen den Teilchen ableiten. Als Alltagswis-
sen kann man Formvernderbarkeit wie gut pat sich ein fester, flssiger oder gasfrmiger
Stoff seiner Umgebung an und Kompressibilitt wie gut lt er sich verdichten hinzuneh-
men: Fertig ist eine bersicht klar unterscheidbarer Merkmale der Aggregatzustnde!

Aufgabe: Fllen Sie die folgende Tabelle mit Hilfe qualitativer Begriffe bzw. Symbole (+/-)
aus. Wenn Sie nicht weiterwissen (und nur dann!), knnen Sie die Erluterungen auf S.8 zu
Hilfe nehmen.

Tab.1: Qualitative Beschreibung der Aggregatzustnde

Phase Dichte
Teilchen-
abstand
Wechsel-
wirkungen
Formvern-
derbarkeit
Kompressi-
bilitt
g

l

s

S SE EI IT TE E 6 6

A AG GG GR RE EG GA AT TZ ZU US ST T N ND DE E U UN ND D P PH HA AS SE EN NU UM MW WA AN ND DL LU UN NG GE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 2 2

Wie hngen Dichte und mikroskopische Gren zusammen?

Bekanntermaen ist die Dichte als Quotient von Masse
und Volumen definiert, kurz
, mit der abgeleiteten

SI-Einheit
, blicher sind aber
oder
.

Beide Gren sind direkt proportional ( ), d.h. fr einen
gegebenen Krper ist seine Dichte also gro, wenn seine Masse
ebenfalls gro ist.

Die Masse eines Krpers ist aber die Summe der Massen der
Teilchen (Atome, Molekle usw.), aus denen er zusammenge-
setzt ist. Folglich bedeutet eine hohe Dichte eine hohe Teilchen-
anzahl.

Eine hohe Teilchenanzahl wiederum hat einen geringen Ab-
stand zwischen den Teilchen zur Folge und eine hohe Wech-
selwirkung zwischen diesen, etwa wie auf einer gut besuchten
Party.

Wenn wir bei dieser Analogie bleiben, ist einleuchtend, da die
Gste einer weniger gut besuchten Party leicht verschiebbar
sind und sie vielleicht nichts dagegen haben, wenn man sie in
einen kleineren Raum bittet oder versucht, die Kommunikati-
on bzw. Wechselwirkungen zwischen ihnen durch einen
Raumteiler o.. zu erhhen.

PLATZ FR NOTIZEN
S SE EI IT TE E 8 8


Die grundlegenden Kenntnisse ber die Aggregatzustnde haben wir jetzt wiederholt. Es ist Zeit,
sich mit dem Begriff Fluid und den Unterschieden zwischen fluiden und festen Phasen auseinan-
derzusetzen. Was macht Gase und Flssigkeiten so hnlich, da ihre mechanischen Eigenschaften
und ihr Verhalten nur ein Teilgebiet innerhalb der Mechanik ausmachen, das sich deutlich ab-
trennt von der Beschreibung fester Krper?

Wie in anderen Bereichen der Naturwissenschaften auch, spielen Modellvorstellungen hier eine
groe Rolle. Ein Modell kann die Wirklichkeit niemals 1:1 abbilden, sondern es beschreibt je
nach Komplexitt die realen Verhltnisse mehr oder weniger gut.

So kann man einen realen Trabbi (rechts oben) in einfachster
Nherung z.B. durch ein Holzmodell wiedergeben: Jeder wird er-
kennen, um welches Auto es sich handelt, aber das Modell lt
viele Details des Originals aus. Nimmt man dagegen eine origi-
nalgetreue Nachbildung im Mastab 1:87 (rechts unten), so stim-
men viele Details, nichtsdestoweniger handelt es sich ja weiter-
hin um ein Modell.

Aufgabe: Erarbeiten Sie auf AB3 (nchste Seite) die wichtig-
sten Kennzeichen der auf den Karteikarten genannten Mo-
dellvorstellungen.

Je genauer ein Modell die Realitt beschreibt, desto komplizierter ist es: Bei einer originalge-
treuen Nachbildung schlgt sich dies im Preis nieder, bei einem theoretischen Konzept bedeutet
grere Realittsnhe hhere mathematische Komplexitt. Aus diesem Grund arbeitet man vor-
zugsweise mit demjenigen Modell, welches den Anforderungen an z.B. Genauigkeit ausreichend
entspricht.

So werden wir im zweiten Teil sehen, da das ideale Gas fr die meisten Betrachtungen von
Druck, Volumen und Temperatur ein vllig ausreichendes Modell ist und die Anwendung kompli-
zierterer Zustandsgleichungen (siehe dort) bedeuten wrde, mit Kanonen nach Spatzen zu schie-
en.

Abb.1: Realitt und Modell
S SE EI IT TE E 9 9

A AG GG GR RE EG GA AT TZ ZU US ST T N ND DE E U UN ND D M MO OD DE EL LL LV VO OR RS ST TE EL LL LU UN NG GE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 3 3

Untersuchen wir die Idealmodelle bzw. die NEWTONsche Flssigkeit und das VAN-DER-WAALS-Gas
auf Gemeinsamkeiten hin, so knnen wir erkennen, welche Eigenschaften ein (NEWTONsches)
Fluid ausmachen:

Was bedeutet dies?
1. Unter einer Scherung versteht man die Verformung eines Krpers durch eine Kraft parallel zur
Oberflche. Dabei wird die Oberflche parallel zu sich selbst verschoben, und die Seitenfl-
chen erfahren eine Versetzung um den Scherwinkel (theta), hnlich wie bei einem Buch,
dessen Buchdeckel Sie gegeneinander verschieben:

2. Krfte bzw. Druck knnen nur senkrecht zur Oberflche eines Fluids ausgebt werden. Exem-
plarisch zeigen dies die Kolben einer hydraulischen Presse
2
:

2
Festkrper knnen demgegenber Druck- und Zugkrfte ausben.
DEFINITION FLUID
Abb.2: Scherung
Abb.3: Prinzip einer
hydraulischen Presse
S SE EI IT TE E 1 11 1


Wie oft in den Naturwissenschaften, so gilt auch jetzt: Wenn man glaubt, etwas verstanden zu
haben, zeigt sich, da die Wahrheit (die es in Wahrheit gar nicht gibt) doch ein ganzes Stck
komplizierter ist, als man bislang glaubte. Denn letztlich mu unsere Betrachtungsweise von
fest, flssig und gasfrmig dahingehend relativiert werden, da es nur vom gewhlten Tempera-
tur- und Druckbereich abhngig ist, in welchem Aggregatzustand ein Stoff vorliegt.

Auch sind uns vielfltige Phnomene bekannt, bei denen Phasenbergnge bei eher ungewhn-
lichen Bedingungen stattfinden:

Wasser siedet im Gebirge aufgrund des geringeren Luftdrucks bei Temperaturen unter
. Diesen Effekt nutzt man auch bei sogenannten Vakuumdestillationen, um wrmeemp-
findliche Substanzen schonend voneinander zu trennen.

Umgekehrt nutzt der gute alte Schnellkochtopf (siehe rechts) aus, da
der Siedepunkt (eigentlich Kochpunkt, siehe AB2) von Wasser unter
Druck steigt: Hhere Kochtemperaturen bedeuten krzere Garzeiten.

Nasse Wsche, die bei Frost nach drauen gehngt wird, gefriert (na-
trlich), trocknet aber im Laufe von einigen Tagen, auch wenn die
Temperatur permanent unter bleibt.

Diese Aufzhlung liee sich mit vielen weiteren Beispielen aus dem Alltag fortsetzen, dabei mu
es sich bei der betrachteten Substanz auch nicht unbedingt um Wasser handeln.

Kenntnisse ber das Phasenverhalten eines Stoffes werden in der Regel in einem sogenannten
Zustands- oder Phasendiagramm wiedergegeben. Dabei handelt es sich physikalisch gesehen um
ein Temperatur-Druck-Diagramm (auch - oder -Diagramm), in welchem genau festge-
halten wird, bei welchen Bedingungen (Wertepaare von Temperatur und Druck) ein Stoff seinen
Aggregatzustand ndert.

Aufgabe: Zunchst wollen wir die zwei typischen Vertreter von Phasendiagrammen bei relativ
geringen Drcken kennenlernen. Beschriften und vervollstndigen Sie die Diagramme auf den
folgenden Seiten (AB4 und 5), so gut Sie vermgen.

Eine Hilfestellung kann der Film sein, den Sie im Unterricht sehen werden
bzw. selbst im Internet anschauen knnen (siehe QR-Code).

Abb.4: Schnellkochtopf

PHASENDIAGRAMM EINES STOFFES OHNE ANOMALIE (z.B. Kohlenstoffdioxid,
)

Die allermeisten Reinstoffe zeigen ein Phasenverhalten wie im untenstehenden Diagramm gezeigt.

AUFGABEN

1. Beschriften Sie die Achsen des Diagramms korrekt.
2. Kennzeichnen Sie die verschiedenen Bereiche mit dem jeweiligen Phasensymbol s, l bzw. g.
3. Zeichnen Sie die verschiedenen isobaren Phasenbergnge ein und benennen Sie die Pha-
sengrenzlinien sowie die beiden prominenten Punkte.
4. Lokalisieren Sie mit Hilfe der untenstehenden Angaben die Normalbedingungen (SATP, stan-
dard ambient temperature and pressure,
).
5. Zeichnen Sie die zu den Normalbedingungen charakteristische Isotherme und Isobare ein.

P PH HA AS SE EN ND DI IA AG GR RA AM MM M E EI IN NE ES S S ST TO OF FF FE ES S O OH HN NE E A AN NO OM MA AL LI IE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 4 4

Wie erarbeitet, fat man die Sublimationsdruckkurve und die
Siededruckkurve auch unter der Bezeichnung Dampfdruckkurve
zusammen. Dieser gibt an, welcher Gleichgewichtsdruck (Dampf-
druck oder auch Sttigungsdampfdruck) sich in einem geschlos-
senen Gef ber einer kondensierten Phase (fest oder flssig)
bei einer bestimmten Temperatur (siehe Abb.5) einstellt.

So betrgt der Dampfdruck von Wasser bei etwa , bei (Eis!) noch etwa .
Das heit, unabhngig von den Bedingungen, schaffen es einige Teilchen auch bei tiefen Tem-
peraturen in die Gasphase. Auf diese Weise lassen sich die bereits erwhnten Phnomene des
sublimierenden Eises bzw. das alltgliche Verdunsten einer Flssigkeit in einem offenen Gef
erklren.

Mit Kenntnis des Dampfdruckes lt sich zudem eine allgemeinere Definition des Koch- bzw. Sie-
depunktes einer Substanz angeben. Wie knnte diese lauten?

ALLGEMEINE DEFINITION DES SIEDEPUNKTES

Eine Flssigkeit beginnt zu sieden, wenn
Hilft Pusten der heien Suppe?

Es ist ein altbekanntes Problem: Man it eine
mehr oder weniger delikate Suppe, die aber viel zu
hei ist, als da man sie hinunterschlingen
knnte. Was tun? Kann man mit Pusten die
Suppe abkhlen? Die Antwort lautet: JA!

Zwischen dem heien Wasser und seinem Dampf besteht ein
Gleichgewicht: H
2
O (l) H
2
O (g). Durch Einblasen von Luft
wird dieses Gleichgewicht gestrte, die Dampfphase wird ent-
fernt. Um das Gleichgewicht wiederherzustellen mu das Was-
ser aus der flssigen Phase in die Gasphase bergehen. Nach
AB2 wird dafr aber Energie bentigt, die die Wasser-Molekle
aus der Umgebung, der Suppe, beziehen: Die Suppe khlt ab.
Abb.5: Dampfdruck von Wasser

PHASENDIAGRAMM EINES STOFFES MIT ANOMALIE (z.B. Wasser,
)

Einige wenige Stoffe (neben Wasser u.a. die Elemente Antimon, , Bismut, , Gallium, , Ger-
manium, , und Silicium, ) zeigen anomales Phasenverhalten mit einer Schmelzdruckkurve mit
negativer Steigung.

AUFGABEN

1. Beschriften Sie die Achsen des Diagramms korrekt.
2. Kennzeichnen Sie die verschiedenen Bereiche mit dem jeweiligen Phasensymbol s, l bzw. g.
3. Zeichnen Sie die verschiedenen isobaren Phasenbergnge ein und benennen Sie die Pha-
sengrenzlinien sowie die beiden prominenten Punkte.
4. Lokalisieren Sie mit Hilfe der untenstehenden Angaben die Normalbedingungen (SATP, stan-
dard ambient temperature and pressure,
).
5. Zeichnen Sie die zu den Normalbedingungen charakteristische Isotherme und Isobare ein.
6. Wie uert sich die Anomalie im physikalischen Verhalten?

P PH HA AS SE EN ND DI IA AG GR RA AM MM M E EI IN NE ES S S ST TO OF FF FE ES S M MI IT T A AN NO OM MA AL LI IE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 5 5

Die AB4 und 5 geben nur das Phasenverhalten fr relativ niedrige Drcke wieder, da diese Bedin-
gungen unseren Umweltbedingungen nahekommen. Im Labor lassen sich natrlich wesentlich h-
here Drcke erzeugen und Stoffe dabei auf ihr Phasenverhalten untersuchen.

Beim Kohlenstoffdioxid beispielsweise nimmt die Steigung der
Schmelzdruckkurve ab etwa stark ab, so da auch bei
hohen Temperaturen nur festes
vorliegt.

Wasser stellt auch beim Hochdruckverhalten ein
Extrem dar (wieder einmal!). Mittlerweile sind 18
(!) verschiedene Hochdruckmodifikationen von Eis
bekannt.

Aber auch vermeintlich einfach aufgebaute Stoffe
wie atomares Helium knnen berraschungen im
Phasenverhalten zeigen: die sogenannte Supraflui-
ditt.

Abb.6: Zustandsdiagramm CO
2
Abb.7: Zustandsdiagramm H
2
O
Abb.8: Zustandsdiagramm He

Warum zeigt Wasser ein so ungewhnliches Verhalten?

Wasser, in chemischem Aufbau einfach H
2
O, ist in vielerlei
Hinsicht ein auergewhnliches Molekl.

Die Siedetemperatur eines Stoffes hngt stark von seiner Mo-
leklmasse ab. Stoffe, die eine mit Wasser vergleichbare oder
auch deutlich hhere Moleklmasse M (auch Molare Masse ge-
nannt) besitzen, schmelzen und sieden bei viel niedrigeren
Temperaturen (siehe nchste Seite). Was macht H
2
O so unge-
whnlich?

Aufgrund bestimmter atomarer Eigenschaften
sind Wasser-Molekle Dipole, d.h. sie besitzen
ein Ende mit positiver und ein Ende mit ne-
gativer berschuladung. Dies bedeutet aber,
da die Molekle sich entsprechend dieser Teil-
ladung anordnen und aneinander haften.

Beim Phasenbergang flssig gasfrmig mssen aber die
(besonderen) anziehenden Krfte (siehe Hydrogen bonds auf
der nchsten Seite) zwischen den Teilchen berwunden wer-
den. Sind diese gro, ist auch der Siedepunkt hoch.

Auerdem: Im festen Zustand ordnen sich die H
2
O-Molekle
ebenfalls auf charakteristische Weise an. Dabei bilden sich un-
ter normalen Bedingungen grere Hohlrume zwischen den
Moleklen (siehe nchste Seite) als im flssigen Zustand.
Aus diesem Grund besitzt Eis eine geringere Dichte als Wasser
und schwimmt auf diesem (sogenannte Dichteanomalie). Da-
bei ist die sechszhlige Symmetrie (Eiskristalle!!!) gut zu er-
kennen.

Notabene: Wasser ist die einzige chemische Verbindung, die
auf der Erde in allen drei Aggregatzustnden natrlich vor-
kommt.


Tab.2: Siedetemperaturen von Verbindungen der 2. Periode

Verbindung

Abb.9: Vergleich von Siedepunkten
Abb.10: Dipol und Wasserstoffbrcken Abb.11: Kristallstruktur von Eis

Anhang I: Kontrollfragen und -aufgaben

1. Womit beschftigt sich die Fluidmechanik?
2. Wie wird die Fluidmechanik hufig auch ausfhrlicher bezeichnet?
3. In welche Teilgebiete lt sich die Fluidmechanik unterteilen?
4. Unterscheiden Sie zwischen Phnomenen der Fluidstatik und Fluiddynamik.
5. Nennen Sie drei Phnomene der Fluidstatik.
7. Nennen Sie drei Phnomene der Fluiddynamik.
6. Nennen Sie die drei Aggregatzustnde und alle mglichen Phasenbergnge zwischen die-
sen.
8. Ordnen Sie die drei Aggregatzustnde nach steigendem Energiegehalt und begrnden Sie
kurz.
9. Definieren Sie die Begriffe exotherm und endotherm und nennen Sie je ein Beispiel.
10. Ist das Erstarren/Schmelzen/Kondensieren/Sieden einer Flssigkeit ein exothermer oder
ein endothermer Vorgang? Begrnden Sie kurz.
11. Beschreiben Sie in einfachen Worten die Funktionsweise eines sogenannten Latentwrme-
speichers (Wrmekissen).
12. Skizzieren Sie den Temperaturverlauf beim Schmelzen/Sieden eines Stoffes und erlutern
Sie kurz.
13. Wofr benutzt DIN 5492 den Begriff Fluid?
14. Unterscheiden Sie anhand einfacher Kriterien die drei Aggregatzustnde.
15. Unterscheiden Sie zwischen Modell und Realitt anhand einfacher Kriterien.
16. Charakterisieren Sie ein ideales Gas/eine ideale Flssigkeit/eine NEWTONsche Flssigkeit/
einen HOOKEschen Festkrper durch einige Merkmale.
17. Definieren Sie den Begriff Fluid und erlutern Sie.
18. Wozu werden in der Physik Phasen- oder Zustandsdiagramme benutzt?
19. Skizzieren Sie das Phasendiagramm eines Stoffes ohne/mit Anomalie und benennen und er-
lutern Sie die verschiedenen Bereiche, Phasengrenzlinien und charakteristischen Punkte.
20. Erlutern Sie das Phnomen einer berkritischen Flssigkeit.
21. Was versteht man unter dem Dampfdruck eines Stoffes?
22. Ergnzen Sie: Eine Flssigkeit beginnt zu sieden, wenn
23. Was versteht man unter einem Gleichgewicht in den Naturwissenschaften?
24. Wie verluft die Schmelzdruckkurve bei hohen Drcken und was bedeutet das fr den Ag-
gregatzustand bei diesen Bedingungen?
25. Erklren Sie in einfachen Worten das ungewhnliche Phasenverhalten von Wasser.


INHALTSVERZEICHNIS

1. EINFHRUNG

TEIL 2: FLUIDSTATIK
5. AEROSTATIK
5.1. EINFHRUNG
Was ist ein ideales Gas?
5.2. PHYSIKALISCHE BESCHREIBUNG VON GASEN
6. Was ist ein Mol?
AB6.1: pVT-Verhalten von Gasen isotherme Zustandsnderungen
AB6.2: pVT-Verhalten von Gasen isobare Zustandsnderungen
AB6.3: pVT-Verhalten von Gasen isochore Zustandsnderungen
AB7: Angewandte Zustandsnderungen Kreisprozesse
5.3. pVT-VERHALTEN VON GASEN ZUSAMMENFASSUNG UND WEITERGEHENDE BERLEGUNGEN
AB8: Aufgaben zum Gesetz fr ideale Gase
5.4. WRMEKRAFTMASCHINEN EINE ANWENDUNG DER GASGESETZE
Was ist (physikalische) Arbeit?
5.5. REALE GASE
AB9: Aufgaben zur VAN-DER-WAALS-Gleichung

Anhang II: Kontrollfragen und -aufgaben

6. HYDROSTATIK
6.1. EINFHRUNG
6.2. GRUNDLAGEN DER HYDRAULIK
6.2.1. bersicht
6.2.2. Gesetzmigkeiten der Hydraulik
AB10: Aufgaben zur Hydraulik
6.2.3. Exkurs: Hydraulikflssigkeiten

F FL LU UI ID DS ST TA AT TI IK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g

6.3. HYDROSTATISCHER DRUCK
AB11: Aufgaben zum hydrostatischen Druck
AB12: Heronsbrunnen
6.3.1. Boden-, Seiten- und Aufdruckkraft
AB13: Aufgaben zur Boden-, Seiten- und Aufdruckkraft
6.4. KORRESPONDIERENDE GEFSSE
6.4.1. Anwendungen
6.4.2. Exkurs: Wassertrme im Neckar-Odenwald-Kreis
AB14: Korrespondierende Gefe
6.5. SCHWIMMEN, SINKEN, SCHWEBEN
6.5.1. Auftrieb und Auftriebskraft
6.5.2. Bestimmung von Volumen und Dichte mit Hilfe des Auftriebs
AB15: Auftrieb und Auftriebskraft
6.5.3. Schwimmen, Sinken, Schweben
AB16: Schwimmen, Sinken, Schweben
6.6. OBERFLCHENPHNOMENE
6.6.1. Kohsion und Adhsion
6.6.2. Oberflchenspannung
6.6.3. Kapillaritt
6.7. VISKOSITT
6.8. NICHT-NEWTONSCHE FLSSIGKEITEN

Anhang III: Kontrollfragen und aufgaben

TEIL 3: FLUIDDYNAMIK
7. AERODYNAMIK
8. HYDRODYNAMIK


TEIL 2: FLUIDSTATIK

5. AEROSTATIK

5.1. EINFHRUNG

Auch wenn das Prfix aer aus dem Griechischen bersetzt Luft bedeutet, umfat die
Aerostatik
3
im weiteren Sinne nicht nur die Beschftigung mit diesem Medium, sondern mit
ruhenden Gasen im allgemeinen.

Der Begriff Gas wurde im 17. Jahrhundert durch den belgi-
schen Arzt und Naturforscher JEAN BAPTISTA VAN HELMONT
(1580 1644) in die Wissenschaft eingefhrt und von ihm eben-
falls dem Griechischen entlehnt. Pate stand das Wort Chaos,
das einen Zustand vollstndiger Unordnung oder Verwirrung be-
zeichnet. Wenn wir an unsere heutigen Kenntnisse ber Gase
denken, mssen wir feststellen, da VAN HELMONT diesen Aggre-
gatzustand (unbewut) uerst treffend beschrieben hat. Wa-
rum?

Unsere modernen Vorstellungen ber den Aufbau der Materie ba-
sieren u.a. auf der Atomhypothese von DEMOKRIT und JOHN
DALTON
4
(1766 1844). Der englische Naturforscher vertrat in sei-
nem Werk A New System of Chemical Philosophy (1808) die
Ansicht, da die Materie aus kleinsten unzerstrbaren Teilchen,
den Atomen, bestehe:

Beide Vorstellungen lassen sich im einfachen Teilchenmodell der Materie zusammenfassen
(siehe auch unsere berlegungen zu den Aggregatzustnden im ersten Teil des Skriptes),
und so entsteht ein einfaches, fr unsere (ersten) berlegungen ausreichendes und stimmi-
ges Modell, das Modell des idealen Gases.

3
Zur Aussprache: Nicht rostatik mit Diphthong (sehr beliebter Fehler), sondern A-erostatik mit Hiat.

4
DALTON gehrte zu denjenigen Naturwissenschaftlern, die bewut oder unbewut die Atomismus-Lehre der griechischen
Naturphilosophen um DEMOKRIT (etwa 5. Jhd. v. Chr.) wiederbelebten.
Abb.12: JEAN BAPTISTA
VAN HELMONT
Abb.13: JOHN DALTON

* Unter elastischen Sten versteht man in der Mechanik solche Ste, bei denen die Bewegungsener-
gie der Stopartner nur ausgetauscht wird. Die Krper werden weder erwrmt noch deformiert.

Was ist ein ideales Gas?

Unter einem idealen Gas versteht man in der Chemie bzw.
der physikalischen Chemie ein Gas, das folgende (hypotheti-
sche) Eigenschaften besitzt:

Es besteht aus einzelnen Teilchen, den Atomen oder Mo-
leklen.

Die Teilchen verhalten sich wie starre Kugeln.

Der Durchmesser der Teilchen ist vernachlssigbar ge-
genber ihrem mittleren Abstand voneinander. Mit ande-
ren Worten, das Gas ist stark verdnnt (geringer
Druck).

Die Teilchen befinden sich in einer stndigen ungeordne-
ten Bewegung (sogenannte BROWNsche Molekularbewe-
gung).

Die Teilchen ben keinerlei Krfte aufeinander aus. Ihre
Ste untereinander gleichen denen von Billardkugeln
(nur elastische Ste*).

Bei Raumtemperatur erfllen nur wenige Gase diese Bedin-
gungen nahezu vollstndig, unter ihnen die einatomigen
Edelgase (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn).

PLATZ FR NOTIZEN

5.2. PHYSIKALISCHE BESCHREIBUNG VON GASEN

Der physikalische Zustand eines Gases lt sich makroskopisch durch vier Parameter voll-
stndig beschreiben: Druck , Volumen , Temperatur und Teilchenanzahl bzw. Stoff-
menge .

Die Gren sind nicht vllig unabhngig voneinander: Experimentell kann gezeigt werden,
da es gengt, Werte fr drei dieser Variablen anzugeben; damit ist der Wert der vierten
festgelegt. Dies bedeutet, da man ein Gas durch eine sogenannte Zustandsgleichung be-
schreiben kann, die einen Zusammenhang zwischen den vier Gren herstellt.

Eine Mglichkeit ist die Beschreibung des Volumens als Funktion von Druck, Temperatur
und Stoffmenge
5
: .

Was sagt diese Formulierung? Sie bedeutet: Wenn wir die Werte fr , und kennen,
knnen wir das Volumen des Gases berechnen
6
.

Im weiteren Teil dieses Kapitels wollen wir einen Blick auf diese physikalischen Parameter
werfen, mit dem Ziel, nach Anwendung eines kleinen mathematischen Kniffes, eigene Be-
rechnungen von Zustandsnderungen anstellen zu knnen.

5
Teile der nachfolgenden Abschnitte sind adaptierte Versionen aus Kapitel 1 (Die Eigenschaften der Gase) des Buches
Physikalische Chemie von P.W. ATKINS und J. DE PAULA (4. Aufl., Wiley-VCH, Weinheim 2006).

6
Andere Formulierungen sind denkbar und durchaus blich, z.B. die Beschreibung des Druckes als Funktion von Volumen,
Temperatur und Stoffmenge: .

DRUCK
Def.:

SI-Einheit:

ltere Einheiten:

Druckmegerte:
NOTIZBLOCK

Berechnen Sie den Druck, den eine
Frau (m = 60 kg) ber die Flche ei-
nes Stiletto-Absatzes (A = 75 mm
2
)
auf eine horizontale Oberflche ausbt.
(Hinweis: Fr die Gewichtskraft FG
gilt: FG = mg; g = 9,81 m/s
2
)

[p = 7,85 MPa bzw. 78,5 bar!]

Weitere Beschftigung mit der kinetischen Gastheorie, die die physikalischen Eigenschaf-
ten von Gasen anhand von Teilchenbewegungen und Sten erklrt, zeigt, da der Druck
proportional zur Teilchendichte
bzw. zum Quadrat der mittleren Teilchengeschwindigkeit
ist:

bzw.

Es wurde bereits erwhnt, da das Modell des idealen Gases eine verhltnismig groe
Verdnnung voraussetzt (der Weg zwischen zwei Sten die sogenannte mittlere freie
Weglnge - ist sehr viel grer als der Durchmesser der Teilchen: ). Die folgende
Abb.14 zeigt mastabsgerecht die Anzahl von Atomen in einem Volumen von
bei
( ), ( ) und ( ).

Das erste Bild erfllt gut die Bedingungen des idealen Gases, im mittleren Bild mssen Ab-
striche hinsichtlich der Genauigkeit des Modells gemacht werden, whrend im dritten Bild
schlielich die Wechselwirkungen zwischen den Teilchen so gro sind, da das Modell zur
Beschreibung der Verhltnisse nicht mehr angewandt werden kann.

Abb.14: Mastabsgerechte Wiedergabe einer Argon-Probe bei , und (
)

GASDRUCK
Erklrung:

NOTIZBLOCK


TEMPERATUR
Def.:

SI-Einheit:

NOTIZBLOCK

TEMPERATUR
Umrechnung:

Sonstiges:

Was ist ein Mol?

Vielen wird im Chemie-Unterricht die ominse Stoffmenge, eben-
so wie ihre Einheit, das Mol, ein Buch mit sieben Siegeln gewesen
sein. Starten wir deshalb einen neuen Versuch, die Gre (und ih-
re Einheit) zu verstehen.

hnlich wie im Handel frherer Tage das Dutzend (12 Stck),
das Schock (60 Stck) oder das Gros (144 Stck) Zhlmae
waren, so ist auch das Mol gewissermaen ein solches Zhlma.


Wir haben gesehen, da wir zur Zustandsbeschreibung eines Gases vier Parameter (, ,
und ) bercksichtigen mssen. Mathematisch gesehen bentigt man also ein vierdimen-
sionales Koordinatensystem, um die Zusammenhnge graphisch wiederzugeben. Da dies
die meisten von uns vor grere Vorstellungsprobleme stellen wrde, mu nicht nher her-
vorgehoben werden. Was ist also zu tun?

Wir werden sehen, da es fr die Beschreibung eines Gases unerheblich ist, wie gro die
Teilchenzahl ist, aus welcher es besteht, beschrnkt man sich auf den Fall . Ein
weiterer Trick ist die Bercksichtigung von jeweils nur zwei Variablen, whrend die dritte
Gre unverndert (konstant) gehalten wird. Auf diese Weise kann man ein ursprnglich
vierdimensionales Problem auf drei graphisch und mathematisch leicht zu beschreibende
zweidimensionale Fragestellungen reduzieren:

Was ist ein Mol? (Fortsetzung)

Nach heutigen Kenntnissen enthlt 1 mol eines Stoffes etwa
6,022 10
23
(etwa 602 Trilliarden) Teilchen. Diese Zahl wird
AVOGADRO-Konstante
genannt:

Eng verbunden mit dem Begriff der Stoffmenge ist die molare
Masse , die angibt, welche Masse 1 mol eines Stoffes besitzt.
Es gilt:
, d.h. die Stoffmenge einer gegebenen Stoffporti-

on lt sich aus der Masse (durch Wiegen) und der molaren
Masse (durch Blick ins Periodensystem der Elemente) berech-
nen.

V = (p, T, n)


In der rechts abgebildeten modellhaften Apparatur kn-
nen isotherme -Messungen ( ) vorgenom-
men werden: Mittels eines Stempels reguliert man das
Gasvolumen , dann wird am Manometer der dazugeh-
rige Druck abgelesen.

Apparativ aufwendigere Messungen ergeben fr Helium ( ) folgende Wertepaare:

99,10 49,55 33,03 24,78 16,52 9,91 4,96

250 500 750 1000 1500 2500 5000

Mastab:
:

:

I IS SO OT TH HE ER RM ME E Z ZU US ST TA AN ND DS S N ND DE ER RU UN NG GE EN N V VO ON N G GA AS SE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 6 6. .1 1

AUFGABEN

1. Zeichnen Sie das -Diagramm in das Koordinatensystem auf der vorherigen Seite. Wie
nennt man den Graphen einer solchen Funktion?

2. Formulieren Sie den Zusammenhang zwischen Druck und Volumen als

a) Merksatz (Je-desto-Satz),

b) Proportionalitt,

c) Konstantengleichung (einfache Umformung der Proportionalitt) und

d) Zustandsgleichung fr zwei Zustnde 1 und 2 (Anfangs- und Endzustand).

3. Versuchen Sie Beispiele aus dem Alltag zu finden, die ein hnliches Verhalten zeigen.

4. Lsen Sie mit der Zustandsgleichung die folgenden Aufgaben:

a) Wie verhlt sich der Druck eines idealen Gases, wenn dessen Volumen auf die Hlfte, ein
Viertel oder ein Hundertstel des ursprnglichen Volumens reduziert wird?

b) Ein ideales Gas wird isotherm um
komprimiert. Am Ende hat es einen Druck

von
und ein Volumen
. Wie gro war der Anfangsdruck
?

c) Ein groer Ballon hat an Bord eines Bootes ein Volumen
. Wie gro ist dieses

Volumen, wenn der Ballon auf 50 m Wassertiefe abgesenkt wird? Die Temperatur soll sich
in diesem Tiefenbereich nicht ndern. (Hinweis: Der hydrostatische Druck der Druck des
Wassers auf den Ballon ist der Druck einer Wassersule der Hhe . Er lt sich gem
ermitteln. Dabei gilt:
.)

A AB B 6 6. .1 1

BERECHNUNGEN
A AB B 6 6. .1 1

In einem sogenannten Gasthermometer (siehe
Skizze rechts) knnen zu vorgegebenen Tempe-
raturen
die resultierenden Volumina
eines
Gases abgelesen werden und umgekehrt.

Apparativ aufwendigere -Messungen ( ) ergeben fr Helium ( ) folgende Wer-
tepaare:

10,23 14,38 22,70 24,78 31,01 35,17 39,33

- 150 - 100 0 25 100 150 200

Mastab:
:

:

I IS SO OB BA AR RE E Z ZU US ST TA AN ND DS S N ND DE ER RU UN NG GE EN N V VO ON N G GA AS SE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 6 6. .2 2

AUFGABEN

1. Zeichnen Sie das -Diagramm in das Koordinatensystem auf der vorherigen Seite und er-
mitteln Sie durch Extrapolation (graphisch und rechnerisch Stichwort Geradegleichung) den
Schnittpunkt mit der Temperatur-Achse. Welche Bedeutung hat dieser Schnittpunkt?

2. Formulieren Sie den Zusammenhang zwischen Temperatur und Volumen als


b) Proportionalitt,





a) Auf welche Temperatur
mu ein Volumen
eines idealen Gases von Raum-

temperatur (
) abgekhlt werden, um sein Volumen auf ein Zehntel (ein Hundert-

stel) des ursprnglichen Volumens zu verringern?

b) Ein ideales Gas von
wird bei konstantem Druck erwrmt, bis sein Volumen um

25% zugenommen hat. Welche Temperatur
hat es dann?

c) Wieviel Kubikmeter Luft entweichen aus dem geffneten Fenster eines Zimmers mit einer
Gre von (L x B x H) an einem heien Sommertag (
) im Vergleich
zu einem durchschnittlichen Wintertag (
)?

A AB B 6 6. .2 2

BERECHNUNGEN
A AB B 6 6. .2 2

Aufwendige isochore -Messungen ( ) ergeben fr He-
lium ( ) die in der Tabelle unten angegebenen Wertepaare.
Die rechts gezeigte Apparatur stellt ein Modell dar: Zu einer vorgege-
benen Temperatur kann der resultierende Druck des Gases ab-
gelesen werden.

409 575 908 991 1240 1407 1573
- 150 - 100 0 25 100 150 200

Mastab:
:

:

I IS SO OC CH HO OR RE E Z ZU US ST TA AN ND DS S N ND DE ER RU UN NG GE EN N V VO ON N G GA AS SE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 6 6. .3 3

AUFGABEN

1. Zeichnen Sie das -Diagramm in das Koordinatensystem auf der vorherigen Seite und er-
mitteln Sie durch Extrapolation (graphisch und rechnerisch Stichwort Geradegleichung) den
Schnittpunkt mit der Temperatur-Achse. Welche Bedeutung hat dieser Schnittpunkt?

2. Formulieren Sie den Zusammenhang zwischen Temperatur und Druck als


b) Proportionalitt,





a) Bei einem industriellen Proze wird Stickstoff in einem Gef bei konstantem Volumen auf
erhitzt. Der Stickstoff tritt in das Gef mit
und
. Wel-
chen Druck
erreicht er bei der Arbeitstemperatur? Stickstoff sei hier als ideales Gas an-
zusehen.

b) Warum wird geraten, den Reifendruck in Kraftfahrzeugen nach lngeren Fahrten nicht zu
kontrollieren und mglicherweise zu senken? Das Volumen des Reifens sei konstant.

c) Eine Spraydose mit Volumen mit einem handelsblichen Innendruck
wird im Sommer auf der Fondablage eines Kraftfahrzeugs direkter Sonnen-

strahlung ausgesetzt. Schlielich wird im Wagen eine Temperatur von
erreicht.
Auf welchen Druck
steigt der Druck in der Dose im Vergleich zu einer Raumtemperatur

von
? Geben Sie den Enddruck in einer blicheren Einheit an.

A AB B 6 6. .3 3

BERECHNUNGEN
A AB B 6 6. .3 3

Abfolgen von Zustandsnderungen, bei denen wieder der Ausgangszu-
stand erreicht wird, nennt man in der Physik Krei sprozesse. Betrachtet
wird hier der sogenannte STIRLING-Kreisproze (nach ROBERT STIRLING
[1790 1878], Erfinder des STIRLING-Motors) zwischen zwei I sot hermen
und
( Abb.2): Ein ideales Gas im Zustand 1 (
) durchlaufe folgende Zust andsnderungen:

1. Das Gas wird i sochor auf die doppelte Temperatur erwrmt. Wie
gro sind im Zustand 2
und
?

2. In einem zweiten Schritt lt man das Gas i sot herm auf das
doppelte Volumen expandieren. Wie gro sind im Zustand 3

und
?

3. Der dritte Schritt ist eine i sochore Abkhlung auf die Ausgangs-
temperatur. Wie gro sind im Zustand 4
und
?

4. Durch welche Art von Zustandsnderung kommt man zum Aus-
gangszustand 1 zurck?

5. Markieren Sie in Abb.2 die Zustnde 1 bis 4 und die Richtung des
Kreisprozesses.

Abb.2: STIRLING-Proze im --Diagramm

Abb.1: ROBERT STIRLING
K KR RE EI IS SP PR RO OZ ZE ES SS SE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 7 7

Zustand

1
2
3
4

6. Zusatzaufgabe: Ein Kreisproze mu nicht zwangslufig in einem --Diagramm dargestellt
werden.
a) bertragen Sie den obigen STIRLING-Kreisproze in ein -- bzw. --Diagramm
zwischen zwei I sobaren bzw. I sochoren.
b) Erstellen Sie einen eigenen STIRLING-Kreisproze zwischen zwei Isobaren oder Iso-
choren. Geben Sie einem Mitschler/einer Mitschlerin lediglich die Zustandsn-
derungen an (wie in den Aufgaben 1 bis 5) und lassen Sie ihn/sie die Aufgabe bear-
beiten.

BERECHNUNGEN
K KR RE EI IS SP PR RO OZ ZE ES SS SE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 7 7

5.3. pVT-VERHALTEN VON GASEN ZUSAMMENFASSUNG UND WEITERGEHENDE BERLEGUNGEN

An dieser Stelle sollen die in den Gruppen erarbeiteten Kenntnisse zusammengefat und
vertieft werden. Es empfiehlt sich natrlich, die Arbeitsbltter der anderen Zustandsnde-
rungen ebenfalls zu bearbeitet am besten selbstndig zur berprfung des eigenen Ver-
stndnisses.

ISOTHERME ZUSTANDSNDERUNGEN ( )

1662 fhrten Untersuchungen zur Bestimmung der Dichte mit Hil-
fe eines mit Quecksilber gefllten U-Rohres den irischen Natur-
forscher ROBERT BOYLE (1626 1692) zu der Erkenntnis, da sich
Druck und Volumen eines Gases umgekehrt proportional verhal-
ten. Diese Gesetzmigkeit wurde 1676 von dem franzsischen
Physiker EDME MARIOTTE (1620 1684) exakt formuliert; sie wird
daher heute als Gesetz von BOYLE und MARI OTTE (oder auch
BOYLE-MARIOTTEsches Gesetz) bezeichnet.

Anwendung findet dieses Gesetz in seiner Form als Konstanten-
gleichung und weitaus wichtiger als Zustandsgleichung fr
zwei Zustnde 1 und 2:

Gesetz von BOYLE und MARIOTTE ( )

Bei einer graphischen Auftragung
(oder
auch
) fr verschiedene Temperaturen
erhlt man Hyperbeln:

Abb.15: ROBERT BOYLE
Abb.16: Gesetz von BOYLE und MARIOTTE


Eine weitere wichtige Gre zur Beschreibung von Gasen ist die sogenannte thermische
Kompressi bil i tt
. Sie gibt die relative Volumennderung als Folge einer Druck-

nderung bei konstanter Temperatur und Stoffmenge wieder:

Das negative Vorzeichen sorgt fr positive Werte von
, denn bei Erhhung des ueren

Drucks wird das Volumen des Systems kleiner.

Wenn ein System mit einem Volumen um komprimiert wird, so ndert sich sein Volu-
men unter isothermen Bedingungen um
. Fr ein ideales Gas gilt:
.

ISOBARE ZUSTANDSNDERUNGEN ( )

Der franzsische Physiker JACQUES CHARLES (1746 1823) erkannte
schon 1787 die Proportionalitt zwischen dem Volumen eines Ga-
ses und seiner Temperatur, sofern der Umgebungsdruck konstant
bleibt.

Allerdings trgt das Gesetz, das diesen linearen Zusammenhang
beschreibt, den Namen seines weitaus berhmteren Lands-
mannes, des Chemikers und Physikers JOSEPH LOUIS GAY-LUSSAC
(1778 1850), der seine Untersuchungen zur Messung von Ausdeh-
nungskoeffizienten 1802 verffentlichte.

In Form einer Konstantengleichung bzw. der Zustandsglei-
chung fr zwei Zustnde 1 und 2 eines Gases lautet das Gesetz
von GAY-LUSSAC:

Gesetz von GAY-LUSSAC ( )

Graphisch lt sich mit Hilfe dieses Gesetzes bei Anwendung einer relativen Temperatur-
skala (z.B. der CELSIUS-Skala) durch Extrapolation fr
7
eine tiefste Temperatur postu-
lieren und diese als Fixpunkt einer neuen Skala (KELVIN-Skala 1848) festlegen:

7
Zur Problematik eines Null-Volumens siehe auch die Zusammenfassung im Unterricht.
Abb.17: JOSEPH LOUIS GAY-LUSSAC
Abb.18: Gesetz von GAY-LUSSAC

Die Auftragung
ergibt fr verschiedene Drcke eine Schar von Ursprungsge-

raden:

Der isobare Vol umenausdehnungskoeffizi ent
ist definiert als relati ve Vol u-

mennderung als Folge einer Temperaturnderung bei konstantem Druck und konstanter
Stoffmenge:

Mit
lt sich das Gesetz von Gay-Lussac auch formulieren als
) bzw.

. Fr ein ideales Gas gilt:
.

ISOCHORE ZUSTANDSNDERUNGEN ( )

Es ist unklar, wann der franzsischer Physiker GUILLAUME AMONTONS (1663 1705) den direk-
ten Zusammenhang zwischen Druck und Temperatur eines Gases bei konstantem Volumen
entdeckte mglicherweise 1699, da der Naturforscher in diesem Jahr die Existenz eines
absoluten Temperatur-Nullpunktes postulierte.

In Form einer Konstantengleichung bzw. der Zustandsgleichung fr zwei Zustnde 1 und 2
eines Gases lautet das Gesetz von AMONTONS:

Gesetz von AMONTONS


Da auch der bereits erwhnte Physiker CHARLES die Verknpfung
von p und T erkannte, wird das Gesetz speziell in angelschsi-
schen Literatur hufig CHARLES law genannt.

Die Auftragung
ergibt fr verschiedene Volumina

ebenfalls eine Schar von Ursprungsgeraden:

Auch hier lt sich eine weitere mechanische Kenngre definieren, der isochore Span-
nungskoeffizient

Er beschreibt die Drucknderung als Folge einer Temperaturnderung bei konstantem
Volumen und konstanter Stoffmenge. Fr ein ideales Gas gilt:
.

In Anlehnung an die qualitative Beschreibung der Aggregatzustnde sind zum Vergleich mit
dem idealen Gas die Grenordnungen fr Flssigkeiten und Festkrper angegeben (fr
und
).

Tab.3: Grenordnungen von Koeffizienten zur Beschreibung der Aggregatzustnde
Aggregatzustand

ideale Gase

Flssigkeiten

Festkrper

Abb.19: Gesetz von CHARLES


Aufgabe: Zeigen Sie, da folgender Zusammenhang zwischen den drei Koeffizienten
und
gilt:
.

GESETZ VON AVOGADRO

In seiner Abhandlung Versuch einer Methode, die Massen der
Elementarmolekeln der Stoffe und die Verhltnisse, nach wel-
chen sie in Verbindungen eintreten, zu bestimmen stellte der
italienische Chemiker und Physiker AMADEO AVOGADRO
(1776 1856) die Hypothese auf, da alle Gase pro Volumenein-
heit die gleiche Anzahl von Teilchen enthalten, wenn Druck und
Temperatur gleich sind. Aus diesem AVOGADRO-Prinzip oder Ge-
setz von AVOGADRO lt sich u.a. folgern, da Volumen und
Stoffmenge zueinander proportional sind, d.h. . Formt man
diesen Ausdruck quivalent zu einem Quotienten um, so erhlt
man das sogenannte Molvolumen (oder molare Volumen)
, mit der abgeleiteten SI-Einheit
), das angibt, welches

Volumen ein Mol eines Stoffes einnimmt.

Fr ideale Gase ergibt sich je nach Bedingungen ein einheitlicher Wert (siehe AB 8, Aufga-
be 1), generell lt sich aber auch unter Verwendung der Definitionsgleichungen von Dich-
te (
) und Stoffmenge (
) folgender Zusammenhang ableiten:

Das Molvolumen lt sich also einfach als Quotient von molarer Masse ( Periodensystem
der Elemente) und Dichte des betrachteten Stoffes ermitteln.

Abb.20: AMADEO AVOGADRO

ZUSAMMENFASSUNG DER PROPORTIONALITTEN UND ABLEITUNG DES GESETZES FR IDEALE GASE

Die Proportionalittskonstante, genannt al lgemeine Gaskonstante (
) wurde
1822 von GAY-LUSSAC in die Chemie eingefhrt; ihr Wert betrgt

.

Aufgabe: In vielen Tabellenbchern wird nicht die allgemeine Gaskonstante angegeben,
sondern die von Gas zu Gas verschiedenen spezifi schen Gaskonstanten
mit der Einheit
. Berechnen Sie den Wert von
fr trockene Luft.

Das Gesetz fr i deal e Gase wird fr Proze- und stchiometrische Berechnungen in der
Regel als ausreichend genau betrachtet. Im Abschnitt 5.5. sollen Abweichungen von der Idea-
litt zumindest qualitativ nher berprft und eine einfache Gleichung fr reale Gase abge-
leitet werden (VAN-DER-WAALS-Gleichung).

ABLEITUNG DES GESETZES IDEALER GASE


1. In den Naturwissenschaften wird zwischen St andardbedi ngungen (STP, standard temperature
and pressure:
) und St andardumgebungsbedi ngungen

(SATP, standard ambient temperature and pressure,
) unterschie-
den. Berechnen Sie fr beide Flle das molare Volumen
) eines idealen Gases.

2. Eine Probe von Neon (
) hat bei ein Volumen von

. Berechnen Sie den Druck des Gases.

3. In einem Metallzylinder befindet sich ein unbekanntes Gas. Bei betrgt der Druck in
dem
fassenden Zylinder . Die Masse des Gases kann zu

ermittelt werden. Wie gro ist die Molare Masse des Gases?
Zusatzaufgabe: Um welches Gas handelt es sich mglicherweise (Name und Formel)?

G GE ES SE ET TZ Z F F R R I ID DE EA AL LE E G GA AS SE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 8 8

BERECHNUNGEN
G GE ES SE ET TZ Z F F R R I ID DE EA AL LE E G GA AS SE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 8 8

ZUSTANDSFLCHE IDEALER GASE

Mathematisch haben wir die vier Zusammenhnge ( fr , fr
, fr und ) im Gesetz fr ideal e Gase zusam-
mengefat. Wie aber kann man das Gesetz fr ideale Gase mit seinen vier Variablen darstel-
len?

Zum einen gilt die frher getroffene bereinkunft, eine konstante Stoffmenge zu
betrachten. Dann lt sich die Verknpfung von Druck , Volumen und Temperatur in ei-
nem dreidimensionalen Koordinatensystem veranschaulichen:

Abb.21: pVT-Diagramm (Zustandsflche) eines idealen Gases

Schneidet man nun die Flchen mit Ebenen , so erhlt man als Schnittkurven
gleichseitige Hyperbeln: (Gesetz von BOYLE und MARIOTTE). Schneidet man mit
Ebenen , so sind die Schnittkurven Geraden, die alle die -Achse schneiden:
(Gesetz von GAY-LUSSAC). Schneidet man dagegen mit Ebenen , so erhal-

ten wir ebenfalls Schnittgeraden, die alle die -Achse schneiden:
(Gesetz von
AMONTONS).

Insgesamt kann also festgehalten werden, da alle idealen Gase unter denselben Bedingungen
das gleiche thermi sche Zustandsverhal ten zeigen. Diese eigentlich merkwrdig anmu-
tende Eigenschaft der Gase (Metalle beispielsweise zeigen dieses Phnomen nicht) wird ver-
stndlicher, wenn wir bedenken, da ein gegebenes Volumen eines Gases exakt dieselbe An-
zahl von Teilchen enthlt.

Offenbar hngt das Zustandsverhalten eines Gases viel weniger von der Stoffart (ob es sich al-
so um Wasserstoff, Helium oder Methan handelt) ab, als vielmehr von der Anzahl der Teil-
chen. Wenn nur die Anzahl, nicht aber die Art von Teilchen ein Verhalten oder eine Eigen-
schaft bestimmt, spricht man in der Physik und der physikalischen Chemie von einer kolli ga-
tiven Eigenschaft (colligere, lat. sammeln).

5.4. WRMEKRAFTMASCHINEN EINE ANWENDUNG DER GASGESETZE

Unter einer Wrmekraftmaschine versteht man eine Vor-
richtung
8
, die Wrme (eine eher schlecht nutzbare Ener-
gieform) in mechanische Energie (eine andere, besser
nutzbare Energieform) umwandelt, eine Art Energiewand-
ler
9
sozusagen. Sie nutzt dabei das Bestreben der Wrme
aus, freiwillig von Gebieten mit hherer Temperatur zu sol-
chen mit niedrigerer zu flieen
10
. Wrmekraftmaschinen nut-
zen rechtslaufende Kreisprozesse in -Diagramm (sie-
he rechts und AB 7, Abb.2).

Das Gegenteil einer Wrmekraftmaschine ist eine Kraftwrmemaschi ne, die mit Hilfe von
mechanischer Energie Wrme von einem niedrigen Temperaturniveau auf ein hheres trans-
portiert. Solche Anlagen nennt man auch Wrmepumpen oder Kltemaschi nen, sie nut-
zen linkslaufende Kreisprozesse.

Wrmekraftmaschinen kann man nach dem Ort der Wrmeerzeugung in zwei groe Grup-
pen unterteilen, nmlich solche mit innerer Verbrennung von Treibstoff (sogenannte Ver-
brennungsmotoren wie Otto- oder Dieselmotoren) und solche bei denen die Wrme extern
(nicht zwangslufig durch eine Verbrennung) erzeugt wird.

8
Der Begriff Maschi ne leitet sich aus dem lateinischen machina her, dieses wiederum kommt aus dem Griechischen:
mechan bedeutete Werkzeug, knstliche Vorrichtung, Mittel ( S.3).

9
Der Ausdruck Energi ewandl er mag ungewohnt erscheinen, aber eine vergleichbare Bezeichnung findet man z.B. fr
Hebel, Flaschenzge usw.: Kraftwandl er.

10
Eine andere Formulierung knnte zumindest in dem von uns betrachteten Zusammenhang lauten, Wrmekraftma-
schinen nutzen das Bestreben von Gasen, sich bei hheren Temperaturen auszudehnen.

Abb.22: Rechtslaufender Kreisproze
Was ist (physikalische) Arbeit?

Im Gegensatz zum alltglichen Leben (mit der hufigen Fra-
gestellung, wer wieviel arbeitet und ob berhaupt gearbeitet
wird) ist die Arbeit in der Physik klar geregelt: Unter physika-
lischer Arbeit versteht man eine Kraft, die in Richtung eines
Weges wirkt, oft ausgedrckt als Arbeit = Kraft mal Weg bzw.
kurz .
Zeigen Kraft und Weg nicht in dieselbe Richtung, so wird nur die Kraft entlang des
Weges bercksichtigt:

(Wer das Prinzip verstanden hat, kann auch erklren, warum das Heben eines Krpers
Arbeit, das Tragen desselben dagegen nicht ist.)

F
F
s

Zu letzteren zhlt auch der STI RLI NG-Motor, dessen Prinzip hier wegen seiner vergleichswei-
se leichten Verstndlichkeit unter aerostatischen Gesichtspunkten
11
nher behandelt werden
wird.

Doch zunchst einmal mssen wir uns die Frage stellen, wie ein Gas Arbeit verrichten kann.

Betrachten wir nun ein Gas (mit den Parametern , , und ) in einem abgeschlossenen
Kolben ( ), der mit einem beweglichen Stempel versehen ist:

11
Auf thermodynamische Betrachtungen, die eigentlich integraler Bestandteil dieses Themas an der Schnittstelle zwi-
schen Mechanik und Wrmelehre wren, soll aber verzichtet werden.
GAS
(, , , )


Benutzen wir die Definitionsgleichung fr die Arbeit und ersetzen die Kraft durch das
Produkt aus Druck und Flche (durch Umstellen aus
), so erhalten wir:

Stempelflche multipliziert mit dem Weg , den der Kolben bewegt wird, entspricht dem
Kolbenvolumen , um welchen das Gesamtvolumen des Kolbens vergrert oder verringert
wird. Es ist leicht einzusehen, da bei einer Expansion des Kolbenvolumens (
) vom
Gas im Kolben Arbeit verrichtet wird ( ). Also gilt:

Da Druck und Volumen miteinander multipliziert die Dimension einer Arbeit bzw. einer Ener-
gie haben, zeigt sich auch bei der Verwendung der SI-Einheiten:

Fazit: Bei der Kompression eines Gases wird also Arbeit am Gas verrichtet, bei der Expansion
dagegen wird vom Gas Arbeit verrichtet.

Fr den Betrag der Arbeit gilt, da dieser der Flche in Abb.22 (das Viereck 1234) ent-
spricht
12
. Ohne weiterfhrende berlegungen ( Wrmelehre bzw. Thermodynamik) knnen
wir fr die vier Arbeitstakte folgende Gleichungen bernehmen:

Fr die Nutzarbeit
lt sich dann ableiten:

12
Dieser Arbeitsberschu ergibt sich aus der berlegung, da nur bei Kompression und Expansion Arbeit verrichtet
wird. Dabei wird bei der Expansion (12) mehr Arbeit vom Gas verrichtet, als bei der Kompression (34) am Gas.
Takt Vorgang Gleichung
(12) isotherme Expansion

(23) isochore Abkhlung
Wrme wird vom Gas an
den Regenerator abgegeben
(34) isotherme Kompression

(41) isochore Erwrmung
Wrme wird vom Regenerator an
das Gas abgegeben

DER STIRLING-MOTOR

ROBERT STIRLING (1790 1878), ein schottischer Pastor und Ingenieur,
meldete 1816 ein Patent auf einen Heat Economiser - diese Hei-
luftmaschine ist damit nach der Dampfmaschine
13
die zweitlteste
Wrmekraftmaschine der Welt. Motiviert wurden seine Forschungen
durch die Gefhrlichkeit der Hochdruckdampfmaschinen, deren Kes-
selexplosionen immer wieder Todesofer forderte.

Das grundstzliche Prinzip eines STIRLING-Motors ist vergleichsweise
einfach: Ein abgeschlossenes Arbeitsgas (Luft oder Helium beispiels-
weise) wird von auen an zwei verschiedenen Bereichen abwech-
selnd erhitzt und gekhlt. Dabei dehnt es sich im erwrmten Zylin-
derraum aus und zieht sich im kalten Zylinder wieder zusammen,
wodurch nutzbare mechanische Arbeit entsteht.

Wie Abb.24 eines sogenannten -
STIRLING-Motors (siehe auch un-
ten) schematisch zeigt, besitzen
diese Maschinen einen perma-
nent erhitzten und einen per-
manent gekhlten Bereich, zwi-
schen denen das Arbeitsgas hin
und her bewegt wird.

Problematisch bei STIRLING-Motoren ist die bertragung der gesamten Wrmeenergie mittels
Wrmelei tung ber die teilweise sehr dicken Zylinderwnde (hoher Innendruck!). Es ist
leicht nachzuvollziehen, da diese Art des Wrmetransports Nachteile gegenber Motoren mit
innerer Verbrennung (OTTO- oder DIESEL-Motoren) mit sich bringt.

In der blichen technischen Realisation gibt das heie Arbeitsgas daher einen Teil seiner
thermischen Energie auf dem Weg zum kalten Bereich an einen Speicher, den sogenannten
Regenerator, ab. Dieser nimmt die Wrme vorbergehend auf und gibt sie wieder an das
Gas ab, wenn es vom kalten Bereich zurck in den warmen Bereich geschoben wird. Das Gas
verbleibt whrend des Arbeitsprozesses also innerhalb des Motors und wird nicht ausge-
tauscht.

13
Der Schotte JAMES WATT (1736 1819), dem hufig flschlicherweise die Erfindung der Dampfmaschine zu geschrieben
wird, verbesserte lediglich den Wirkungsgrad eines von THOMAS NEWCOMEN (1663 - 1729) 1712 konstruierten Prototyps
von etwa auf und meldete seine Arbeit 1769 zum Patent an.
Abb.23: ROBERT STIRLING
Abb.24: Schema eines -STIRLING-Motors

Ein wichtiger Vorteil auch fr seine zuknftige Verwendung - des STIRLING-Motors besteht in
der freien Wahl der externen, kontinuierlich arbeitenden Wrmequelle. Die Wrmeerzeugung
lt sich entweder schadstoffarm gestalten, ist aber nicht notwendigerweise auf Verbrennung
angewiesen, sondern kann problemlos durch eine emi ssionsfreie Wrmequelle (Sonnen-
strahlung, Geothermie usw.) ersetzt werden.

TECHNISCHE REALISATION

Je nach Konstruktionsweise unterscheidet man drei Typen von STIRLING-Motoren: , und
Typ. Die ersten beiden Bauweisen sollen hier kurz beschrieben werden.

Beim Typ (siehe Abb.25
14
) handelt es sich um eine
Konstruktion von zwei Kolben in zwei separaten, mitein-
ander verbundenen Zylindern einen heien Arbei ts-
zyli nder und einen kalten Kompressorzyli nder, bei-
de jeweils in einen Wrmetauscher gebettet die um
versetzt auf eine gemeinsame Kurbelwelle wirken.
Ein Regenerator, der als Wrmebertrger abwech-
selnd vom heien und kalten Medium durchstrmt wird,
verbindet an der Zylinderkopfseite beide Kolben, die je
nach Kurbelwellenposition Arbeit verrichten, indem sie
das Gas verdrngen oder verdichten.

Die folgende bersicht zeigt die vier Arbeitstakte eines -STIRLING-Motors:

14
Ein Klick auf Abb.24, Abb.25 und Abb.26 leitet bei aktivem Internet-Zugang zur Animation weiter. Weitere gute Links:
http://touch3d.net/model_show.php?DCR=stirling2&ID=42 bzw. http://touch3d.net/model_show.php?DCR=stirling1&
ID=8 (01.08.2011, Erluterungen auf Russisch).
Der berwiegende Teil des Gases befindet sich in aufgeheiztem Zustand
im heien Zylinder, die resultierende Expansion hat den Kolben an den
Rand des Zylinders gedrckt. Die Ausdehnung des Mediums setzt sich im
kalten Zylinder fort, der dem heien Zylinder eine Vierteldrehung nach-
luft und dem heien Gas weitere Energie entzieht.

Das Gas hat seine grtmgliche Ausdehnung erreicht. Der heie Kolben
drckt das meiste Gas in den kalten Zylinder, wo es abkhlt und sein
Druck sinkt


bersicht: Arbeitstakte beim -STIRLING-Motor

Beim Typ (siehe Abb.26 rechts und Abb.24 auf S.50) laufen
beide Kolben der in der Heizone befindliche Verdrngerkol -
ben und der Arbei tskolben in der Kaltzone in einem einzi-
gen Zylinder und arbeiten mit Kurbeltrieben mit einer Phasen-
verschiebung von 90 auf einem Schwungrad. Der Verdrnger-
kolben wird bewegt, um das Gas zu verschieben, die nutzbare
Arbeit wird allein vom Arbeitskolben aufgebracht.

Der Arbeitsablauf dieser Bauweise kann ebenfalls in vier Takte
unterteilt werden, die auf der nchsten Seite nher erlutert
werden.

Der hier nicht nher beschriebene STIRLING-Motor besitzt einen groen Verdrngerzylinder
mit einer heien und einer kalten Seite sowie einen kleinen Arbeitszylinder, der an der heien
oder der kalten Seite angeschlossen sein kann.

Das Gas befindet sich nun hauptschlich im kalten Zylinder und khlt sich
weiter ab. Angetrieben von den Trgheitskrften oder anderen Kolben-
paaren auf derselben Welle komprimiert der kalte Kolben nun das restli-
che Gas.

Im sogenannten Arbeitstakt erreicht das Gas seine geringste Ausdeh-
nung. Es expandiert in den heien Zylinder, wird von den heien Wn-
den erhitzt und treibt den heien Kolben.


bersicht: Arbeitstakte beim -STIRLING-Motor

Aufgrund ihrer Flexibilitt bezglich der externen Wrmezufuhr wird STIRLING-
Motoren von vielen Seiten eine Renaissance bzw. vielversprechende Zukunft
eingerumt (siehe beispielsweise DER SPIEGEL 48/2006 bzw. QR-Code rechts).

Die Zufuhr von Wrme bewirkt die Expansion des Arbeitsmediums und da-
mit ein Fortschieben des Arbeitskolbens, der nun Arbeit verrichtet. Der
Verdrngerkolben bewegt wegen seiner Versetzung um 90 kaum.

Der Arbeitskolben hat das Gas weitgehend komprimiert, der Verdrnger-
kolben sorgt dafr, da das Gas in der Heizone mit der ueren Wrme-
quelle in Kontakt kommt. Der Proze kann von vorne beginnen.

Mit dem Schwungrad mitbewegt schiebt der
Verdrngerkolben nun das Gas vom heien in
den kalten Bereich, das dort seine Energie ab-
gibt, der Arbeitskolben befindet sich nahezu in
Ruhe. Der Druck im Gasraum fllt ab.

Durch das Schwungrad schiebt sich der Arbeits-
kolben zurck und komprimiert das Medium,
das sich dabei aber nicht erwrmt, sondern wei-
ter Energie in der Khlzone abgibt. Jetzt bewegt
sich der Verdrngerkolben kaum.


5.5. REALE GASE

Als ideale Gase knnen wie in der Tafel auf S.22 besprochen eigentlich nur die einatomigen
leichten Edelgase (He, Ne und Ar) betrachtet werden. Bei allen anderen Gasen (auch bei den
schwereren Edelgasen Kr, Xe und Rn) werden Abweichungen von der I deali tt beobach-
tet: sie sind reale Gase.

Grund fr diese Abweichungen sind zwei (fehlerhafte) Annah-
men bei der Formulierung des idealen Gases, die sich beson-
ders bei hohen Drcken (und niedrigen Temperaturen)
auswirken. So besitzen einerseits natrlich alle Teilchen eines
Gases ein eigenes Volumen, andererseits treten zwischen
Atomen und Moleklen intermolekulare Wechselwirkungen
auf. So bestehen bei mittlerem Abstand (darunter versteht
man einige Teilchendurchmesser Entfernung) anziehende
Krfte, die die Kompression begnstigen (wieso?), die Absto-
ung zwischen den Teilchen (die die Expansion begnstigt) ist
dagegen eine Kraft mit nur sehr geringer Reichweite, so da
sie hier vernachlssigt werden kann ( Abb.27 rechts).

Quantifizieren kann man die Abweichungen von der Idealitt,
wenn man den sogenannten Kompressi onsfaktor (
)
in Abhngigkeit vom Druck auftrgt. Im Idealfall gilt ,
da .

Die meisten Gase zeigen bei niedrigen bis mittleren Drcken
Abweichungen zu kleineren Werten ( ) und durchlaufen
ein Minimum, um bei hohen Drcken schlielich einen Kom-
pressionsfaktor aufzuweisen ( Abb.28 rechts).

Aufgabe: Versuchen Sie, diesen Befund zu interpretieren.

Abb.27: Potential in Abhngigkeit
vom Teilchenabstand
Abb.28: Variation des Kompressionsfaktors mit dem Druck

DIE GLEICHUNG VON VAN DER WAALS

1873 leitete der niederlndische Physiker JOHANNES VAN DER WAALS
(1837 1923, Nobelpreis fr Physik 1910) in seiner Dissertation eine
Nherungsgl eichung fr das reale Verhalten von Gasen ab, die
die beiden oben genannten Bedingungen (Eigenvolumen der Gase
und abstoende Krfte) bercksichtigt.

VAN DER WAALS berlegungen zum Eigenvolumen der Teilchen fhr-
ten ihn zu einem Term , wobei eine stoffspezifische Konstan-
te (auch Kovolumen genannt) darstellt. Die Gasmolekle knnen
sich also nicht mehr in einem Volumen , sondern nur noch in ei-
nem verringerten Volumen bewegen.

Der Druck eines Gases hngt sowohl von der Stohufigkeit als auch von der Stokraft auf die
Wnde ab. Beide Gren werden nachvollziehbar durch die intermolekulare Anziehung her-
abgesetzt, und zwar jeweils proportional zur Teilchendichte
. Zusammengenommen ist die

Druckerniedrigung proportional zum Quadrat dieses Quotienten, man schreibt sie als
.
Diese zweite Stoffkonstante wird Kohsionsdruck bzw. Binnendruck genannt.

Die Kombination beider Effekte fhrt zur VAN-DER-WAALS-Gleichung

bzw. mit Einfhrung des molaren Volumens
):

Betrachtet man lediglich den Druck , so erhlt man durch quivalente Umformungen eine
dritte Version der Gleichung:

Hauptvorteil der VAN-DER-WAALS-Gleichung ist die Verwendung von nur zwei weiteren Parame-
tern, die zudem temperaturunabhngig sind. Es gibt weitere Zustandsgleichungen, die z.T.
die Realitt genauer beschreiben, aber oft auf Kosten weiterer Parameter und/oder hherer
analytischer Komplexitt.

Abb.29: JOHANNES VAN DER WAALS

1. Leiten Sie die SI-Einheiten der VAN-DER-WAALS-Konstanten und her.

2. Welcher Druck wird von Ethan (C
2
H
6
) bei
a) in

b) in

ausgebt, wenn das Gas VAN-DER-WAALSsches Verhalten zeigt.

Hinweis: Fr Ethan lauten die Werte fr die VAN-DER-WAALS-Parameter

bzw.
.

3. In einem Behlter mit einem Volumen
befinden sich gasfrmiges Ethan

(C
2
H
6
) bei einer Temperatur von . Unter welchem Druck steht das Gas
a) nach der Zustandsgleichung des idealen Gases und
b) nach der VAN-DER-WAALS-Gleichung?
Berechnen Sie die prozentuale Abweichung der Ergebnisse voneinander. Welchen Wert besitzt
der Kompressionsfaktor ?

V VA AN N- -D DE ER R- -W WA AA AL LS S- -G GL LE EI IC CH HU UN NG G D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 9 9

BERECHNUNGEN

V VA AN N- -D DE ER R- -W WA AA AL LS S- -G GL LE EI IC CH HU UN NG G D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 9 9

Anhang II: Kontrollfragen und -aufgaben

1. Erlutern Sie das Modell des idealen Gases. Welche Vertreter erfllen die Bedingungen na-
hezu vollstndig?
2. Welche Parameter werden bentigt, um den physikalischen Zustand eines Gases makrosko-
pisch vollstndig zu beschreiben?
3. Stellen Sie tabellarisch die wichtigsten Informationen zum Druck zusammen.
4. Wie kommt der Druck eines Gases zustande? Welche Abhngigkeiten bestehen hier?
5. Stellen Sie tabellarisch die wichtigsten Informationen zur Temperatur zusammen.
6. Erlutern Sie, wie man die Abhngigkeit des Gasvolumens von Druck, Temperatur und Stoff-
menge vereinfachen kann.
7. Was versteht man unter einer isothermen Zustandsnderung? Welche Gesetzmigkeit (Na-
me und Formelausdruck der Gleichung) gilt hier?
8. Wie sieht die graphische Auftragung
aus?
9. Was versteht man in der Physik unter einem Kreisproze?
10. Wie stellt man den STIRLING-Kreisproze graphisch dar? Welche Bedeutung hat die Richtung
des Kreisprozesses?
11. Was versteht man unter der isothermen Kompressibilitt
?
12. Was versteht man unter einer isobaren Zustandsnderung? Welche Gesetzmigkeit (Name
und Formelausdruck der Gleichung) gilt hier?
13. Wie sieht die graphische Auftragung V
aus?
14. Was versteht man unter dem isobaren Volumenausdehnungskoeffizienten
?
15. Was versteht man unter einer isochoren Zustandsnderung? Welche Gesetzmigkeit (Name
und Formelausdruck der Gleichung) gilt hier?
16. Wie sieht die graphische Auftragung
aus?
17. Was versteht man unter dem isochoren Spannungskoeffizienten
?
18. Geben Sie in einer Tabelle Grenordnungen fr
und
an.
19. Was besagt das Gesetz von AVOGADRO?
20. Leiten Sie mit Hilfe der Gasgesetze das Gesetz fr ideale Gase ab.
21. Was versteht man unter der Zustandsflche idealer Gase?
22. Was versteht man unter einer Wrmekraftmaschine?
23. Leiten Sie einen Ausdruck fr die Volumenarbeit von Gasen ab.
24. Erlutern Sie das Prinzip eines STIRLING-Motors.
27. Wie knnen Sie die Abweichungen realer Gase von der Idealitt erklren?
28. Was versteht man unter dem Kompressionsfaktor ? Wie ndert er sich mit dem Druck?

29. Geben Sie die wichtigsten berlegungen VAN DER WAALS zur Ableitung der nach ihm benann-
ten Zustandsgleichung fr reale Gase an.
30. Was versteht man unter dem Kovolumen ? Was versteht man unter dem Kohsionsdruck ?

Abb.30: Radiale Verteilungsfunktionen der Sauer-
stoffatome in H
2
O bei verschiedenen Tem-
peraturen

6. HYDROSTATIK

6.1. EINFHRUNG

Ebenso wie sich die Aerostatik ber ihre Bedeutung im engeren Sinne hinaus
mit ruhenden Gasen generell auseinandersetzt, beschftigt sich die Hydro-
statik (nach griech. hdor, Wasser) mit allen unbewegten, strmungsfreien
Flssigkeiten.

Was zeichnet eine Flssigkeit aus? Auch wenn nach Bearbeitung von Kapitel 5 die Meinun-
gen gespalten sein mgen: Die physikalische Beschreibung von Gasen ist aufgrund des im
Normalfall groen Abstandes zwischen den Teilchen und deren vollstndig ungeordneter
Bewegung vergleichsweise einfach
15
. Gleiches gilt fr die hier nicht nher behandelten
Festkrper wegen ihrer groen Ordnung im (Kristall-)Aufbau. Zwischen diesen beiden Ex-
tremen sind Flssigkeiten anzusiedeln: Sie besitzen von beidem etwas, etwas Struktur und
etwas Unordnung.

Die Unordnung uert sich in der nicht-periodischen Bewegung mit einer mittleren freien
Weglnge, die dem Teilchendurchmesser entspricht, aus welcher auch die strukturellen
Merkmale resultieren. Prgnant formuliert, lautet eine ausreichende Beschreibung der
Teilchen in einer Flssigkeit: Fernordnung nein, Nahordnung ja.

Die Teilchen einer Flssigkeit werden durch
zwischenmolekulare Krfte zusammengehal-
ten, ihre kinetischen Energien liegen aber in
der gleichen Grenordnung wie ihre poten-
tiellen Energien. Daraus folgt eine insgesamt
sehr bewegliche Struktur, die sich mit den
herkmmlichen Methoden der Mechanik
nicht beschreiben lassen. Hier mu man u.a.
sogenannte radiale Verteilungsfunktionen der
statistischen Mechanik bemhen, die Angaben ber den wahrscheinlichen Aufenthaltsort
eines Teilchens machen (siehe Abb.30). Da unsere mathematischen Kenntnisse dazu bei
weitem nicht ausreichen, mssen wir uns in der Hydrostatik mit eher makroskopischen
Phnomenen beschftigen, die aber nicht weniger interessant sind.

15
Zur Erinnerung: Die Abweichungen von der Idealitt treten besonders bei hohen Drcken auf. Hohe Drcke und hohe
Gasdichten implizieren aber strkere (anziehende) Wechselwirkungen zwischen den Gasteilchen, Flssigkeiten zeigen
dieses Verhalten noch um ein Vielfaches strker.

6.2. GRUNDLAGEN DER HYDRAULIK

Schon bei der Definition (S.11) haben wir festgestellt, da Krfte nur senkrecht zur Oberfl-
che eines Fluids ausgebt werden knnen, z.B. mit Hilfe eines Kolbens. Die an dem Kolben an-
liegenden Fluidteilchen stehen dann unter dem Druck .

Da die Fluidteilchen im Gegensatz zu Teilchen in Festkrpern frei
verschiebbar sind, treten keine Scherkrfte auf und man erhlt eine
isotrope Druckverteilung. Diese Gesetzmigkeit wurde von dem
franzsischen Mathematiker und Physiker BLAISE PASCAL im 17. Jahr-
hundert erstmalig erkannt:

Diese Eigenschaft von Flssigkeiten ist - zusammen mit der Inkompressibilitt - die wichtigste
Voraussetzung fr die technisch vielseitig anwendbare hydraulische Kraftbertragung
16
.

Als Begrnder der technischen Hydraulik gilt der englische Ingenieur
JOSEPH BRAMAH, der 1795 die erste hydraulische Presse entwickelte.

Whrend die von BRAMAH entwickelte Presse als Pack-
presse fr Heu, Flachs und Baumwolle eingesetzt wur-
de, ist das Anwendungsgebiet von hydraulischen Pres-
sen und anderen hydraulischen Antrieben nahezu un-
berschaubar (z.B. Bagger, siehe Abb.33).

16
Hydraulik bedeutet in der Technik die Verwendung von Flssigkeiten als zur Signal-, Kraft- und Energiebertragung
(zusammengesetzt aus griech. hdor, Wasser, und auls, Rohr).
Abb.31: PASCAL (1623 1662)
Prinzip von PASCAL
Abb.31: Hydraulische Presse von 1795
Abb.33: Bagger mit hydraulischem Antrieb
Abb.32: BRAMAH (1748 1814)

6.2.1. BERSICHT

Technisch gesehen stellen hydraulische Systeme Getriebe
17
dar. Anders als z.B. bei Zahn-
rdern sind An- und Abtriebsseite aber nicht mechanisch miteinander verbunden. Die An-
triebsseite (Pumpe) setzt eine Flssigkeit im Inneren in Bewegung, die die Abtriebsseite
(Kolben oder Hydraulikmotor) antreibt. Allgemein unterscheidet man nach hydrosta-
tischen und hydrodynamischen Getrieben
18
.

Die bertragung von Kraft, Energie oder Leistung erfolgt durch sogenannte Hydraulikfls-
sigkeiten, in der Regel spezielle Mineralle, in bestimmten Bereichen aber auch kologisch
unbedenklichere Verbindungen wie Wasser oder Glykole (siehe auch 6.2.3.).

Hydraulische Systeme besitzen eine Vielzahl von Vorteilen gegenber anderen Mglichkei-
ten, die den vielseitigen Einsatz erklren, u.a.:

aufgelste Bauweise, d.h. die flexible Verbindung zwischen An- und Abtrieb,
ermglicht eine optimale konstruktive Anpassung an Raumvorgaben,

einfache Erzeugung sehr groer Krfte,

hohe Lebensdauer,

schnelle, gleichfrmige und stufenlos verstellbare Zylinder- und Motorge-
schwindigkeiten usw.

Einer der wichtigsten Nachteile besteht in der Umweltgefahr bei Leckagen, diesem kann
durch Anwendung von umweltfreundlichen Medien begegnet werden.

Anwendungen finden hydraulische Antriebe
hufig bei mobilen Arbeitsmaschinen (Bagger
- siehe oben - usw.), Hebebhnen, Hydrau-
likstempel (siehe Abb.34 rechts) usw., aber
auch die klassischen Bremsen an Zweirdern
funktionieren hydraulisch.

17
Nach den Richtlinien des VDI dienen Getriebe zur bertragung und Umformung (bersetzung) von Bewegungen, Ener-
gie und/oder Krften.

18
Hydrostatische Getriebe arbeiten mit sehr hohen ldrcken und niedrigem lvolumen, im Gegensatz zu hydrodynami-
schen Getrieben, die niedrige Drcke und hohe Volumina erfordern.
Abb.34: Hydraulikstempel

6.2.2. GESETZMSSIGKEITEN DER HYDRAULIK

Betrachten wir einmal Abb.35 rechts: Unter
welchen Bedingungen herrscht Gleichge-
wicht? Nach dem PASCALschen Prinzip ist der
Druck in der Flssigkeit berall gleich, d.h.
es gilt:

Dies bedeutet aber, da der Druck
links
genauso gro, wie der Druck
auf der rech-

ten Seite sein mu:

Mit
gilt:

Dieses Ergebnis kann man verallgemeinernd als hydraulischen Kraftgewinn interpretieren,
dessen Gre allein vom Verhltnis der Querschnitte abhngt:

Setzt man kreisrunde Kolben voraus, verhalten sich die Krfte wie die Quadrate der zuge-
hrigen Durchmesser:

Die letzte Gleichung wird auch als hydraulisches bersetzungsverhltnis bezeichnet.

Abb.35: Schema einer hydraulischen Presse I


Nach diesen einleitenden berlegungen wol-
len wir die quantitativen Betrachtungen nun
fortsetzen.

Im Zylinder mit dem kleineren Querschnitt
bewegt sich der Druck- oder Kraftkolben

mit der Kraft
und erzeugt in der Flssig-

keit einen Druck
. Dieser Druck pflanzt

sich in den Zylinder mit dem greren Quer-
schnitt
fort und erzeugt an dem in ihm

beweglichen Arbeits- oder Lastkolben die
Kraft

Das vom Druckkolben erfate Volumen ist
, das entsprechende Volumen des Ar-

beitskolben
. Aufgrund der Inkompressibilitt der Hydraulikflssigkeit mssen

beide Volumina gleich sein:

19

Durch Multiplikation mit auf beiden Seiten erhlt man:

Oder ausdrcklich formuliert:

Somit wird an dieser Stelle eine weitere Besttigung fr den Energieerhaltungssatz er-
bracht
20
.

19
Aus dieser Gleichung lt sich auerdem das Weg- und Flchenverhltnis ableiten:
.

20
Um Miverstndnisse zu vermeiden: Bei allen hier angestellten Betrachtungen gilt Reibungsfreiheit!
Abb.36: Schema einer hydraulischen Presse II

1. Ein hydraulische Hebebhne (Abb.1
21
) wird von Hand ber einen
Kraftkolben mit
bettigt. Ein Kraftfahrzeug der Masse

soll um
angehoben werden. Die Flche des

Lastkolbens ist
. Berechnen Sie
a) die notwendige Kraft am Kraftkolben
,
b) die verrichtete Arbeit ,
c) den Weg am Kraftkolben
und
d) den Druck der Flssigkeit.

2. Folgende Werte einer hydraulischen Bremsanlage
(Abb.2) sind gegeben: Durchmesser Hauptbremszylin-
der
, Kolbenstangenkraft

und Durchmesser Radzylinder
. Berech-
nen Sie
a) den Druck
in der Leitung und

b) die Spannkraft
eines Radzylinderkolbens.

3. Warum drfen sich in der Bremsleitung der hydraulischen Bremsanlage eines Kraftfahrzeugs keine
Luftblasen befinden?

4. Ein Doppelkolbenzylinder (Abb.3) wird an eine Druck-
lleitung mit einem Druck von
ange-
schlossen. Wie gro sind die Krfte
und
?

5. Auf den Bettigungshebel einer hydraulischen Presse
(Abb.4) wirkt eine Handkraft von . Die Flche des
Druckkolbens betrgt
, die des Arbeitskolbens

.
a) Welche Kraft
wird am Arbeitskolben er-

zeugt?
b) Wieviel Hbe des Druckkolbens von je
sind erforderlich, wenn der Arbeitskolben ei-
nen Hub von zurcklegt?

21
Das Saugventil sorgt dafr, da beim Senken des Kraftkolbens die Hydraulikflssigkeit nicht in den Vorratsbehlter B zu-
rckflieen kann, das Druckventil, da beim Heben des Kraftkolbens keine Flssigkeit aus dem Zylinder mit dem Last-
kolben in den Zylinder mit dem Kraftkolben zurckstrmt.
Abb.2: Hydraulische Bremsanlage
Abb.3: Doppelkolbenzylinder
Abb.4: Hydraulische Presse
Abb.1: Hydraulische Hebebhne
H HY YD DR RA AU UL LI IK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 10 0

BERECHNUNGEN

H HY YD DR RA AU UL LI IK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 10 0

6.2.3. Exkurs: Hydraulikflssigkeiten

Unter Hydraulikflssigkeiten versteht man Medien, die zur Kraft-
bzw. Energiebertragung in Hydrauliksystemen verwendet werden.

In der Regel erfllen le die Anforderungen an diese Stoffe gute
Schmiereigenschaften, hohe Alterungsbestndigkeit und hohes Benet-
zungs- und Haftvermgen - am besten.

Die Einteilung der Hydraulikle erfolgt nach ISO 6743 bzw. DIN
51524
22
:

Wasser ist der Vorlufer der lhydraulik, weist aber viele Nachteile
auf. Die niedrigviskosen und korrosionsfrdernden Eigenschaften so-
wie die fehlende Betriebsmglichkeit bei Temperaturen unter 0 C
fhren dazu, da dieses Medium nur in bestimmten Anwendungsbereichen
eine echte Alternative darstellt. Allerdings ist es nicht brennbar,
nicht umweltbelastend (Betriebskosten!) und weist eine sehr geringe
Kompressibilitt auf, was regelungstechnisch von Vorteil ist.

22
Bemerkungen:
Detergierende Zustze in Minerallen bewirken eine Emulsion von ins l eingedrungene Wasser.
Einsatz von schwer entflammbaren Flssigkeiten u.a. im Steinkohlebergbau und Anlagen, bei denen die Hydraulik-
flssigkeit bei Leckagen mit glhenden oder heien Metallen/offenen Feuern in Berhrung kommen kann.
Einsatz von umweltfreundlichen Hydraulikflssigkeiten (biologisch abbaubar) in biologisch kritischer Umgebung
(z.B. Baumaschinen in Wasserschutzgebieten).
H: ohne Additive
HL: mit Additiven zur Erhhung des Korrosionsschutzes und der Alterungsbestndigkeit
HM: HL plus Additiven zur Verminderung von Verschlei
HV: HM plus Additiven zur Verbesserung des Viskositts-Temperatur-Verhaltens
HLPD: HL plus detergierende Additive
Mineralle
HFA: l-in-Wasser-Emulsionen (Wasser-Gehalt > 80%) aus Minerallen oder Polyglykolen
HFB: Wasser-in-l-Emulsionen (Wasser-Gehalt > 40%) aus Minerallen
HFC: Mischung aus Wasser (> 35%) und Polyglykolen
HFD: wasserfreie synthetische Flssigkeiten (HFD-R: Phosphorsureester, HFD-S: CKW)
schwer entflammbare Flssigkeiten
HETG: Triglyceride (pflanzliche le) als Basis
HEPG: Polyglykole als Basis
HEES: synthetische Ester als Basis
HEPR: andere Basisflssigkeiten
umweltfreundliche Hydraulikflssigkeiten
F FL LU UI ID DS ST TA AT TI IK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g, , S Se ep pt te em mb be er r 2 20 01 12 2

6.3. HYDROSTATISCHER DRUCK

Jeder kennt das Phnomen z.B. aus dem Ur-
laub: Je tiefer man taucht, desto strker macht
sich der Wasserdruck auf den Ohren, genauer
gesagt auf den Trommelfellen, bemerkbar.

Ebenso ist den meisten von uns der typische
Bau einer Staumauer (siehe Abb.37 rechts) ver-
traut: Nahezu keilfrmig, mit einer relativ
schmalen Krone, zur Basis hin immer breiter
werdend
23
.

Aus dieser Bauweise knnte man ableiten, da
der Wasserdruck linear mit der Wassertiefe
bzw. Hhe der Wassersule zuni mmt ( ,
zur Erluterung siehe Abb.38). Ist dies auch so?

Nehmen wir einmal einen quaderfrmigen Probekrper und tauchen
ihn in eine Flssigkeit (siehe Abb.39 rechts). Denkt man sich von der
zu untersuchenden Flche in der Flssigkeit eine Sule bis zu ihrer
Oberflche ausgeschnitten, so drckt die Gewichtskraft
der darin
enthaltenen Flssigkeitsmenge auf diese Flche. Betrgt die Hhe
zwischen Flche und Oberflche , so ist die Masse dieser Flssig-
keitsmenge

und ihre Gewichtskraft

Mit Hilfe dieser Kraft berechnet sich der Druck an dieser Stelle zu

23
Der Vollstndigkeit halber sei erwhnt, da neben dieser sogenannten Gewichtsstaumauer, die dem Druck des Wassers
allein durch ihre Masse standhlt, heute hufiger Bogenstaumauern gebaut werden, die einen gegen die Wasserseite
vertikal und horizontal gespannten Bogen besitzen, der den Wasserdruck ber den Bogen auf die in der Regel in einem
Berg gelegenen Fundamente ableitet.
Abb.37: Staumauer der Rappbode-Talsperre
Abb.38: Druckverteilung an einer Staumauer
Abb.39: Ableitung des hydrostatischen Drucks


Dieser von der Gewichtskraft der Flssigkeit erzeugte Druck wird hydrostatischer Druck ge-
nannt. Weil er von der Schwerewirkung der Flssigkeit verursacht wird, nennt man ihn auch
Schweredruck. Fr eine gegebene Flssigkeit ist er also tatschlich nur von der Tiefe bzw. der
Hhe der Flssigkeitssule abhngig
24
.

Je nach verwendeter Flssigkeit kann man ber die Hhe der Flssigkeitssule einen Druck
definieren. Bezugsflssigkeit ist in der Regel Wasser bzw. Quecksilber.

Aufgabe: Berechnen Sie die Hhe einer dem Druck entsprechenden Flssig-
keitssule fr
a) Wasser (
),
b) Quecksilber (
).
Geben Sie die Ergebnisse in der Einheit bzw.
25
(Meter Wassersule bzw. Millime-
ter Quecksilbersule) an.

Werden in einem Gef zwei oder mehrere
nicht miteinander mischbare Flssigkeiten ge-
schichtet (siehe Abb.40 rechts), so ergibt sich
der Gesamtdruck am Boden des Behlters durch
Addition der Einzeldrcke:

Abb.40: Addition von Einzeldrcken
26

24
Aufgrund der geringen Kompressibilitt von Flssigkeiten kann die Dichte an dieser Stelle als unabhngig vom Druck
betrachtet werden.

25
Die alte Druckeinheit ist vom Grenwert her identisch mit der ebenfalls nicht mehr zu verwendenden Einheit
Torr ( , nach EVANGELISTA TORRICELLI [1608 1647], einem italienischen Physiker und Erfinder des
Quecksilberbarometers).

Allerdings wird der Blutdruck traditionsgem in angegeben, z.B. RR 130/90. Wie gro
sind die entsprechenden Drcke in Pascal?
26
Zur Erklrung:
meint den Umgebungs- bzw. Luftdruck,
ist der durch einen sogenannten Schwimmdachbehlter

verursachte Druck.

1. Mit dem Bathyskaph (nach bthos, griech. tief und skphos,
griech. Schiff) Trieste (siehe Abb.1 rechts) erreichte der Schwei-
zer Ozeanograph JACQUES PICCARD (1922 2008) bei seinem
Rekordtauchgang 1960 den Grund des Challengertiefs im
Marianengraben im Pazifischen Ozean bei 10916 Metern.
a) Berechnen Sie den Schweredruck fr diese Tiefe. Hin-
weis:
.
b) Welche Kraft wirkte auf das dicke Plexiglasfenster
( )?

2. Ein Blechkanister wird mit Petroleum (
) gefllt, bis der Schweredruck der Flssigkeit am

Boden des Kanisters betrgt. Bis zu welcher Hhe wurde Petroleum eingefllt?

3. Eine Rhre ist bis zu einer Hhe von mit Quecksilber (
) gefllt. Darber befin-

det sich noch eine hohe Wassersule. Berechnen Sie den Druck am unteren Ende der
Rhre.

4. Eine Gasleitung wird an das linke Rohr eines mit Alkohol (
) gefll-
ten U-Rohres angeschlossen (siehe Abb.2 rechts). Dadurch wird die Alkohol-
sule im rechten Rohr hher als im linken.
a) Berechnen Sie den Gasdruck .
b) Wie gro wre der Hhenunterschied , wenn das Quecksilber statt
Alkohol verwendet werden wrde?
c) Hngt der Hhenunterschied der beiden Sulen im U-Rohr vom
Querschnitt der Rohre ab? Begrnden Sie.

5. In einem U-Rohr (siehe Abb.3 rechts) befindet sich unten
Quecksilber, darber auf der einen Seite eine hohe
Wassersule, auf der anderen Seite eine hohe Sule
aus Benzin (
). Welchen Hhenunterschied
zeigen die Enden der Quecksilbersule auf beiden Seiten
des Rohres?

Abb.1: Bathyskaph Trieste
Abb.2: U-Rohr I
Abb.3: U-Rohr II
H HY YD DR RO OS ST TA AT TI IS SC CH HE ER R D DR RU UC CK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 11 1

BERECHNUNGEN

H HY YD DR RO OS ST TA AT TI IS SC CH HE ER R D DR RU UC CK K D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 11 1

Eine andere Anwendung des hydrostatischen
Drucks ist der sogenannte Heronsbrunnen, be-
nannt nach HERON VON ALEXANDRIA, einem
griechischen Mathematiker und Ingenieur des
1. Jahrhunderts.

1. Versuchen Sie anhand Abb.1 die Funktions-
weise des Heronsbrunnens abzuleiten
27
.

2. Wenden Sie Ihre Kenntnisse von potentieller
und kinetischer Energie fr eine energeti-
sche Betrachtung des Heronsbrunnens an.

27
Wenn Sie gar nicht weiterkommen, knnte ein Applet vielleicht fr Abhilfe sorgen ( QR-Code).
Abb.1: Prinzip eines Heronsbrunnens
H HE ER RO ON NS SB BR RU UN NN NE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 12 2

BERECHNUNGEN

H HE ER RO ON NS SB BR RU UN NN NE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 12 2

6.3.1. BODEN-, SEITEN- UND AUFDRUCKKRAFT

Der hydrostatische Druck setzt sich in einer Flssigkeit bis zu deren Begrenzung durch Ge-
fwnde fort. Dabei unterscheidet man zwischen dem Druck auf den Boden und die Sei-
tenwnde, der die Bodendruckkraft
bzw. Seitendruckkraft
erzeugt. Auerdem be-

wirkt er eine Kraft nach oben, die sogenannte Aufdruckkraft
.

Die Bodendruckkraft lt sich unter Zuhilfenahme der Definition des Drucks leicht berech-
nen:

Die Bodendruckkraft ist also nicht von der
Form des Gefes, sondern nur von der Hhe
der Flssigkeitssule abhngig! Was dieses
Ergebnis bedeutet, kann man sich anhand
Abb.41 rechts verdeutlichen. Da dies eigent-
lich dem menschlichen Verstand zu wider-
sprechen scheint, nennt man dieses Phno-
men das hydrostatische Paradoxon.

Dieser Sachverhalt lt sich an einem ande-
ren Behltnis (Abb.42) erlutern. An der ge-
dachten Trennlinie zwischen dem mittleren
und dem unteren Gefteil herrscht ein
Schweredruck
. Dieser Druck
teilt sich dem unteren Fluidvolumen mit und
wirkt dort isotrop. Ihm wird der dort wir-
kende Schweredruck berlagert, der am Ge-
fboden die Gre
erreicht.

Beide Druckwerte addieren sich dort zu einem Gesamtdruck. Analoge berlegungen fr die
Grenzschicht zwischen dem oberen und dem mittleren Gefteil fhren zu:

Abb.41: Hydrostatisches Paradoxon I
Abb.42: Hydrostatisches Paradoxon II

Jede andere Gefwand kann man sich aus
unendlich vielen Stufen vorstellen (siehe
Abb.43) - mit schrittweise Druckberlage-
rung - so da der abgeleitete Zusammenhang
fr jede beliebige Gefform gilt.

Auf die Seitenwnde eines Flssigkeitsbehlters wirkt ein von oben nach unten zunehmen-
der Seitendruck, ganz wie im Beispiel mit der Staumauer (Abb.38). Um die Seitendruck-
kraft
angeben zu knnen, bentigt man den Mittelwert des Seitendruckes
, der der
im Schwerpunkt der Flche wirkende Druck ist:

Dabei ist
der Abstand zwischen des Flchenschwerpunktes von der Flssigkeitsoberfl-

che. Bei Betrachtung einer rechteckigen Seitenflche beispielsweise entspricht er der hal-
ben Hhe der Flssigkeitssule:
.

Der Druckmittelpunkt ist jedoch nicht mit
dem Flchenschwerpunkt identisch: Die
Seitendruckkraft
ist unterhalb berall

grer, oberhalb dagegen berall kleiner als
der Mittelwert.

Es lt sich geometrisch zeigen, da der
Druckmittelpunkt die Strecke in zwei Ln-
genstcke im Verhltnis 1:2 teilt, also (vom
Boden des Gefes aus gesehen):

Fr den Abstand zwischen Schwerpunkt und Druckmittelpunkt gilt dann:

Taucht man einen Krper in eine Flssigkeit, so wirkt auch auf seine Unterseite die durch
das Flssigkeitsgleichgewicht verursachte, nach oben gerichtete Aufdruckkraft
28
. Ana-
log zu den bisherigen berlegungen ergibt sich:

28
Nicht zu verwechseln mit der Auftriebskraft
(siehe Abschnitt 6.5.).

Abb.43: Hydrostatisches Paradoxon III

Abb.44: Flchenschwerpunkt und Druckmittelpunkt

Die Aufdruckkraft spielt bei Gieformen eine
wichtige Rolle, da das flssige Metall im Ein-
gu und Steigtrichter hher eingestellt ist,
als bis zur Trennebene zwischen Unter- und
Oberkasten (siehe Abb.45 rechts). Die Kraft
sucht dann den Oberkasten abzuheben.

Da Metalle groe Dichten besitzen, knnen
vor allem bei groen, flachen Gustcken
groe Krfte auftreten. Abgefangen werden
sie durch Klammerung der Ksten oder Aufle-
gen von Gewichtsstcken auf den Oberkas-
ten.

Abb.45: Schnitt durch einen Gieereiformkasten

1. Das abgebildete Gef (Abb.1) ist mit Wasser gefllt. Berechnen
Sie die Bodendruckkraft
und vergleichen Sie mit diese mit der

Gewichtskraft
der eingefllten Flssigkeitsmenge.

2. Ein Seefisch schwimmt in 300 m Tiefe, seine Seitenflchen betra-
gen je 0,3 m
2
.
a) Wie gro ist die Seitendruckkraft
?
(
)
b) Warum wird er von den Seitendruckkrften nicht zusam-
mengedrckt?
c) Welche Gefahr besteht, wenn ein solcher Fisch zu schnell
an die Meeresoberflche gebracht wird?

3. Vor einem breiten Staudamm wird das Wasser hoch
gestaut. Welche Druckkraft wird vom Wasser auf den Damm und
seine Verankerungen ausgebt?

4. Ein beidseitig offener Glaszylinder mit Innendurchmesser wird durch eine lose Boden-
platte abgedeckt und in einer Salzlsung der Dichte
getaucht. Welche Eintauchtiefe

mu erreicht werden, damit die Platte mit der Masse nicht abfllt?

5. Abb.2 rechts zeigt im Schnitt einen mit einer Gueisenschmelze
ausgegossenen Hohlraum mit dem Innendurchmesser
und dem Auendurchmesser .
a) Berechnen Sie die Aufdruckkraft
von unten auf den

Oberkasten ( ), wenn die Form mit flssigem
Gueisen (
) vollstndig gefllt.
b) Welche Konsequenz ergibt sich durch das Vorhandensein
der Aufdruckkraft fr den Vorgang des Gieens?

Abb.1: Gef zu Aufgabe 1
Abb.2: Gieform
B BO OD DE EN N- -, , S SE EI IT TE EN N- - U UN ND D A AU UF FD DR RU UC CK KK KR RA AF FT T D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 13 3

BERECHNUNGEN

B BO OD DE EN N- -, , S SE EI IT TE EN N- - U UN ND D A AU UF FD DR RU UC CK KK KR RA AF FT T D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
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6.4. KOMMUNIZIERENDE GEFSSE

Wenn mehrere mit der gleichen Flssigkeit ge-
fllte Behlter im unteren Teil miteinander
verbunden sind (siehe Abb.46), spricht man von
kommunizierenden Gefen
29
.

An der Verbindungsstelle beider Gefe wirkt
von der linken Seite der Druck

der Flssigkeitssule, auf der rechten Seite ent-
sprechend der Druck
. Als Gleich-
gewichtsbedingung gilt:

In kommunizierenden Gefen liegen alle
Flssigkeitsoberflchen auf gleicher Hhe, un-
abhngig welche Form das Gef besitzt (siehe
Abb.47)
30
.

Enthalten die verbundenen Behlter zwei ver-
schiedene, miteinander nicht mischbare Fls-
sigkeiten (z.B. l und Wasser), so lt sich fol-
gende Verhltnisgleichung ableiten:

Die Dichten der beiden Flssigkeiten verhalten
sich also umgekehrt wie die Hhen ber der
Trennflche. Mit anderen Worten: Ist eine der
beiden Dichten bekannt, lt sich auf diese
Weise die Dichte der anderen Flssigkeit be-
stimmen (siehe Abb.48a rechts).

29
Manche Autoren bevorzugen den Begriff kommunizierende Rhren.

30
In einem kleinen Video der Universitt Wrzburg kann man den Fllvorgang beobachten: http://www.physik.uni-
wuerzburg.de/physikonline/video1/m8_fluide/kommuniroehren1.html (05.09.2011)

Abb.46: Kommunizierende Gefe I
Abb.47: Kommunizierende Gefe II
Abb.48a/48b: Dichtebestimmung mit Hilfe von
kommunizierenden Gefen

Die zuletzt abgeleitete Gleichung lt sich aber auch benutzen, wenn die Flssigkeiten mit-
einander mischbar sind (z.B. Ethanol und Wasser). Hierbei ist natrlich darauf zu achten, da
die Medien nicht in Kontakt treten knnen. Die Versuchsanordnung (Abb.48b) zeigt, wie sich
dies realisieren lt. Beim Ansaugen werden beiden Flssigkeiten angehoben. Mit Hilfe der
Hhen ber den Oberflchen kann man dann wie oben die unbekannte Dichte berechnen.

6.4.1. ANWENDUNGEN

Das Prinzip der kommunizierenden Gefe findet weitreichenden Einsatz, einige Anwen-
dungen seien im folgenden kurz erlutert:

Fllstandanzeige: Ein auen an einem undurchsichtigen
Behlter angebrachtes transparentes Rhrchen zeigt die
Fll-hhe im Inneren des Behlters.

Geruchssperre: Das im U-Rohr befindliche Wasser hlt
unangenehme Gerche des Abwassersystems fern.

Schlauch(wasser)waage: Mit Hilfe dieses Gertes knnen
z.B. auf einer Baustelle an zwei mehrere Meter vonei-
nander entfernten Stellen Punkte gleicher Hhe festge-
legt werden. Moderne digitale Ausfhrungen messen
Druckunterschiede, die in Hhenunterschiede (
ber Distanzen von bis zu !) umgerechnet werden.

Abb.49: Fllstandanzeige
Abb.50: Geruchssperre
Abb.51: Schlauchwaage
Abb.54: Prinzip eines Artesischen Brunnens

Wasserversorgung: Wasserleitungen stellen hufig eben-
falls ein System von kommunizierenden Gefen dar. Ei-
ne freie Oberflche besteht nur im Hochbehlter, hier-
bei handelt es sich in der Regel um einen Wasserturm
(siehe rechts bzw. Abschnitt 6.4.2.). An allen anderen
Stellen verhindern Hhne o.. einen Wasseraustritt. Der
Hhenunterschied zwischen dem Hochbehlter und der
einem Hahn entspricht von Reibungsverlusten abgese-
hen dem am Hahn wirksamen Druck.

Abb.53: Wasserversorgung mit Hochbehlter

Artesischer Brunnen: Unter einem Artesischen Brunnen
31
versteht man einen
Schacht oder eine Bohrung in eine grundwasserfhrende Schicht, bei der das Was-
ser ohne technische Hilfen wie z.B. Pumpen an die Oberflche tritt.

Voraussetzung fr eine solche Brun-
nenanlage ist einerseits sogenanntes
gespanntes Grundwasser, d.h.
Grundwasser, welches durch eine
wasserundurchlssige Gesteins-
schicht nach oben abgedichtet wird,
andererseits mu gleichzeitig die
geologische Struktur des Grundwas-
serleiters den Aufbau von hydrostati-
schem Druck ermglichen, beispiels-

31
Artesisch bezieht sich auf die historische Provinz Artois im Norden Frankreichs, wo im Jahre 1126 zum ersten Mal eine
solche Anlage geschaffen wurde.
Abb.52: Wasserturm in Essen-Steele
von 1898 (Volumen: 1000 m
3
)
Abb.55: Wasserturm Osterburken

Hhe: 31,2 m
Volumen: 560 m
3
Abb.57: Wasserturm Bergfeld (Mosbach)

Hhe: 39,8 m
Volumen: 340 m
3
Abb.56: Wasserturm Bronnacker (Rosenberg)

Hhe: 17,0 m
Volumen: 300 m
3
Abb.58: Wasserturm Hffenhardt

Hhe: 19,2 m
Volumen: 165 m
3

weise in einer Senke oder zwischen schrg abfallenden Gesteinsschichten (siehe
Abb.54).

Bei einer Bohrung ins Grundwasser steigt dieses nach dem Prinzip der kommunizie-
renden Gefe maximal bis zur Hhe der freien Grundwasseroberflche an. Liegt
dieses Niveau hher als die Erdoberflche, so tritt das Grundwasser unter Druck
aus dem Boden nach oben aus.

6.4.2. Exkurs: Wassertrme im Neckar-Odenwald-Kreis

Untern sind die Wassertrme des NOK mit Standort, Hhe und Fassungs-
vermgen abgebildet.


1. In einem U-Rohr befindet sich Wasser und in einem Schenkel darber l. Die Flssigkeitshhe
ber der gemeinsamen Trennlinie betrgt beim Wasser , beim l . Berechnen Sie
die Dichte des ls.

2. Der Hochbehlter eines Wasserwerks steht hher als das Erdgescho eines Hauses. Wie
hoch ist der Druck im 4. Stock, d.h. ber dem Boden?

K KO OM MM MU UN NI IZ ZI IE ER RE EN ND DE E G GE EF F S SS SE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
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BERECHNUNGEN

K KO OM MM MU UN NI IZ ZI IE ER RE EN ND DE E G GE EF F S SS SE E D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
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Abb.59: Schwimmer im Toten Meer
Abb.60: Entstehung des Auftriebs

6.5. SCHWIMMEN, SINKEN, SCHWEBEN

Die meisten von uns kennen Bilder wie Abb.59 rechts, von
Menschen, die scheinbar schwerelos im Wasser des Toten
Meeres schwimmen. Verantwortlich fr dieses Phnomen
ebenso wie fr die Schwimmfhigkeit von Schiffen oder die
Flugfhigkeit von Ballons ist der sogenannte (statische)
Auftrieb
32
, der durch die Verdrngung des umgebenden
Mediums hervorgerufen wird. Beim Auftrieb handelt es sich
um eine der Gewichtskraft entgegengesetzt wirkende Kraft
in Flssigkeiten und Gasen.

6.5.1. AUFTRIEB UND AUFTRIEBSKRAFT

Wer die Ausfhrungen unter 6.4. verinnerlicht hat, wird nachvollziehen knnen, da natr-
lich der hydrostatische Druck fr den Auftrieb verantwortlich ist. Warum?

Schauen wir uns einen Quader an, der in eine Flssigkeit
taucht (siehe Abb.60 rechts). Die mit grerer Tiefe zu-
nehmenden Seitendruckkrfte spielen keine Rolle, da sie
sich bei einem regelmigen Krper kompensieren. An der
Deckflche des Quaders herrscht der hydrostatische Druck
, an der Bodenflche dagegen der grere

Druck
. Daher sind natrlich auch die Krfte

auf diese beiden Flchen verschieden. Besitzen Deck- und
Grundflche die Gre , so wirkt von oben die Kraft

auf den Krper, von unten dagegen die grere Kraft

Als Resultierende erhlt man die nach oben gerichtete Auftriebskraft

32
Neben dem statischen Auftrieb gibt es den dynami schen Auftrieb, fr den die Umstrmung eines Krpers durch ein
Fluid verantwortlich ist. Ein Beispiel hierfr ist der Flug mit Flgeln oder Tragflchen; auch Haie, die keine Schwimm-
blase besitzen, nutzen den dynamischen Auftrieb.

Nun entspricht aber das Produkt aus Flche und Hhe des Krpers genau seinem Volu-
men , so da gilt

Die letzte Gleichung entspricht auch der Formulierung des griechischen Mathematikers,
Physikers und Ingenieurs ARCHIMEDES (287 212 v.Chr.), der feststellte, da der Auftrieb
eines Krpers der Gewichtskraft des verdrngten Fluidvolumens entspricht (archimedi-
sches Prinzip, siehe unten).

Aufgabe: Gegeben sei ein Wrfel mit einer Kantenlnge von , der tief in Was-
ser eintaucht. Berechnen Sie die Auftriebskraft

a) ber die Differenzen der von oben und unten wirkenden Krfte,
b) ber das verdrngte Flssigkeitsvolumen.

Exkurs: Archimedes und das archimedische Prinzip

Der berlieferung durch den griechischen Architek-
ten VITRUVIUS (1. Jhd. v.Chr.) nach sollte ARCHIMEDES
berprfen, ob die Krone des syrakusischen Knigs
HIERON II. (306 215 v.Chr.) aus massivem Gold ge-
fertigt worden war ohne sie jedoch zu beschdi-
gen. Um die gestellte Aufgabe zu lsen, tauchte er
sowohl die Krone als auch einen Goldbarren, der
von gleich groer Masse war, in einen randvollen Wasserbehlter und
ma die Menge des berlaufenden Wassers. Die Krone verdrngte mehr
Wasser als der massive Goldbarren, so da bewiesen war, da die Kro-
ne eine geringere Dichte hatte und somit nicht vollstndig aus Gold
gefertigt sein konnte.

ARCHIMEDES soll das Auftriebsprinzip angeb-
lich beim Baden entdeckt haben, als aus
einem gefllten Behlter genau diejenige
Wassermenge auslief, die er beim Hinein-
steigen ins Bad mit seinem Krpervolumen
verdrngte. Vor Freude ber seine Entde-
ckung soll er mit dem Ausruf Heureka!
(griech.: Ich habs gefunden!) nackt auf

Abb.61: Hydrostatische Waage

die Strae gelaufen sein.
33

Das archimedische Prinzip geriet allerdings in Vergessenheit und
wurde erst um 1750 von EULER (1707 1783) und BOUGUER (1698 1758)
wiederentdeckt und angewendet.

6.5.2. BESTIMMUNG VON VOLUMEN UND DICHTE MIT HILFE DES AUFTRIEBS

Eine wichtige Anwendung der zuletzt abge-
leiteten Gleichung
ist die so-

genannte hydrostatische Waage (siehe
Abb.61). Je nach gegebenen Rahmenbedin-
gungen lassen sich mit ihr entweder Volumi-
na, z.B. von sehr unregelmig geformten
Krpern, oder Dichten von unbekannten Fls-
sigkeiten ermitteln. Der Auftrieb ergibt sich
als Differenz zwischen der Gewichtskraft in
Luft
und der Tauchgewichtskraft in der

Flssigkeit - meist Wasser -

Volumenbestimmung: Fr einen beliebi-
gen Krper, z.B. eine Stativmuffe, werden
und
experimentell bestimmt:

Daraus lt sich die Auftriebskraft
berechnen:

Durch Umformung der Definitionsgleichung des Auftriebs erhlt man:

Die Dichte der Stativmuffe ergibt sich gem

33
Obwohl der Legende nach auf dieser Geschichte die Entdeckung des archimedischen Prinzips beruht, wrde der Ver-
such von ARCHIMEDES auch mit jeder anderen Flssigkeit funktionieren. Das Interessanteste am archimedischen Prinzip,
nmlich die Entstehung des Auftriebs und damit die Berechnung der Dichte des Fluids, spielt in dieser Entdeckungsge-
schichte gar keine Rolle. Ach ja, der betrgerische Goldschmied soll brigens gekpft worden sein.
Abb.62: Arometer

Statt Wasser knnen natrlich auch andere Flssigkeiten benutzt werden, sofern deren
Dichten bekannt sind. In diesem Fall lauten die Gleichungen
34

bzw.

Dichtebestimmung: Auf ganz hnliche Weise lt sich die Dichte von Flssigkeiten sehr
exakt bestimmen. Man nimmt einen beliebigen Krper und wiegt ihn in Luft, in Wasser
und in der Probeflssigkeit. Aus den drei Gewichtskrften
und
kann man
den Auftrieb in Wasser
und den Auftrieb in der Flssigkeit
berechnen:

Aus der ersten Beziehung kann man einen Ausdruck fr das Volumen ableiten

die man in die zweite Gleichung einsetzt:

Die etwas umstndlichen Messungen mit der hydrostatischen
Waage werden durch Arbeiten mit einem Arometer oder der
Waage nach MOHR und WESTPHAL (auch nur einfach MOHRsche
Waage genannt) erheblich erleichtert.

Ein Arometer (auch als Senkwaage oder Dichtespindel be-
zeichnet) besteht in der Regel aus Glas mit einem dicken Auf-
triebskrper, der eine genau definierte Menge Bleischrot als
Gewicht eingegossen enthlt, und einem dnnen Stiel, der die
Skala enthlt, auf dem die Dichte normalerweise direkt abge-
lesen werden kann (siehe Abb.62). Weil der Auftrieb in einer
spezifisch schweren Flssigkeit grer ist als in einer leichten,
sinkt ein nicht untergehender Krper umso tiefer ein, je klei-
ner ihre Dichte ist
35
. Demzufolge trgt die Skalenteilung unten

34
Wichtig: Die Dichte des Krpers mu immer grer als die Dichte der benutzten Flssigkeit sein!

35
Die Messungen mssen bei einer konstanten Temperatur, in der Regel , durchgefhrt werden.
Abb.63: MOHRsche Waage

die groen und oben die kleinen Werte; die Intervalle sind nicht gleich gro.

Arometer werden u.a. von Winzern zur Bestimmung des Mostgewichtes (Zuckergehalt
im Most, Angabe in Grad Oechsle, ) eingesetzt.

Die MOHRsche Waage ist eine ungleicharmige Hebelwaa-
ge (siehe Abb.63), die so konstruiert und kalibriert ist,
da die Dichte der Flssigkeit direkt dezimal abgelesen
werden kann. An der einen Seite der Waage kann man
an regelmigen Abstnden Gewichte einhngen, auf
der anderen Seite befindet sich ein Gegengewicht, wel-
ches so austariert werden mu, da sich die auf dieser
Seite befindlichen Dreiecke auf einer Hhe befinden.
Auf der Seite mit den Kerben (zum Einhngen der Ge-
wichte) befindet sich zudem ein Haken, an welchem man
einen Tauchkrper befestigen kann. Mit Hilfe zweier
Stellschrauben kann man die Waage zudem horizontal
ausrichten, whrend sich der Tauchkrper an Luft befin-
det.

Im ersten Schritt taucht man den Krper in eine Flssigkeit bekannter Dichte, wobei
dieser vollstndig in diese eingetaucht sein mu. Da es zum Auftrieb des Krpers in der
Flssigkeit kommt, gert die Waage aus dem Gleichgewicht. Dieses versucht man auszu-
gleichen, indem man unterschiedlich groe Gewichte an den unterschiedlichen Kerben
befestigt. Als nchstes taucht man den zuvor getrockneten Tauchkrper in die Flssig-
keit mit unbekannter Dichte und stellt durch Anhngen geeigneter Gewichte erneut ein
Gleichgewicht her. Durch einen Vergleich mit der Messung der Gewichte fr die Flssig-
keit mit bekannter Dichte kann man die Dichte der unbekannten Flssigkeit bestimmen.


1. Ein Stein mit der Masse
und der Dichte
wird in Wasser getaucht. Berech-

nen Sie die Gewichtskraft
des Steines in Luft und die Tauchgewichtskraft
.

2. Ein Aluminiumstck (
) besitzt in Wasser eine Gewichtskraft
. Wie gro ist

seine Gewichtskraft in Luft
?

3. Ein Heiluftballon hat bei voller Auslastung einschlielich der Gasfllung ein Gewicht
.
Er besitzt einen ungefhren Durchmesser und die Dichte der atmosphrischen Luft be-
trgt
. Berechnen Sie
a) die Auftriebskraft
und
b) die nach oben auf den Ballon resultierende Kraft .

4. Ein Stahlrohr mit den Maen , und wird in eine Sure der
Dichte
eingetaucht. Berechnen Sie

a) die Gewichtskraft
des Rohres in Luft,

b) die Auftriebskraft
beim vollstndigen Eintauchen und

c) die Kraft
, die beim Eintauchen auf ein Halteseil wirkt.

Hinweis: Die Dichte von Stahl betrgt
.

5. Auf einer Waage halten einem Metallstck in Luft Wgestcke mit der Masse
, in Wasser
solche mit der Masse
das Gleichgewicht. Aus welchem Metall besteht der Krper?

6. Die Gewichtskraft eines schwimmenden Eisberges betrgt
, die durchschnittliche Eis-

dichte betrgt
. Zu berechnen sind
a) das Eisvolumen
,
b) das Volumen des verdrngten Wassers
und
c) der Prozentsatz des aus dem Wasser herausragenden Eisvolumens.

7. Ein Arometer soll zur Dichtemessung in einem Mebereich von
bis
verwendet
werden. Die Skalenlnge soll fr diesen Mebereich betragen. Bei einer Anzeige von

wird eine Flssigkeitsverdrngung von
festgestellt. Mit welchem Durchmesser

mu der Schaft des Arometers (der aus der Flssigkeit herausragt) konstruiert werden?

A AU UF FT TR RI IE EB B U UN ND D A AU UF FT TR RI IE EB BS SK KR RA AF FT T D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
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BERECHNUNGEN

A AU UF FT TR RI IE EB B U UN ND D A AU UF FT TR RI IE EB BS SK KR RA AF FT T D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B 1 15 5

6.5.3. SCHWIMMEN, SINKEN, SCHWEBEN

Je nach Dichte eines eintauchenden Krpers kann man sein Schwimmverhalten durch Ver-
gleich von Gewichtskraft des Krpers
und seinem Auftrieb
folgendermaen unter-
scheiden:

und

Sinken: An einem Krper, der in einer Flssigkeit untergeht, mu die Gewichtskraft gr-
er als sein Auftrieb sein, kurz:
. Aus den beiden Gleichungen lt sich dann ab-

leiten, da seine Dichte grer als die der Flssigkeit sein mu, kurz:
. Also:

Ein Krper sinkt, wenn
.

Schweben: Wenn Gewichtskraft und Auftrieb gleich gro sind (
), so ist die Resul-

tierende beider Krfte Null. Der Krper befindet sich an jeder Stelle der Flssigkeit im
Gleichgewicht, er schwebt. Bedingung hierfr sind gleich groe Dichten von Krper und
Flssigkeit, kurz:
. Also:

Ein Krper schwebt, wenn
.

Aufsteigen: Voraussetzung fr ein Aufsteigen in der Flssigkeit ist, da der Auftrieb die
Gewichtskraft bersteigt, kurz:
. Dies bedeutet aber, da auch die Dichte des

Krpers kleiner als die der Flssigkeit sein mu (
). Also:

Ein Krper steigt an die Oberflche, wenn
.

Schwimmen: Ist ein Krper erst einmal an die Oberflche gelangt, so verdrngt er ein
kleineres Flssigkeitsvolumen, folglich nimmt der Auftrieb ab. Der Krper kommt zur
Ruhe, wenn der von dem noch briggebliebenen Eintauchvolumen
erzeugte Auftrieb
ebenso gro wie die Gewichtskraft des Krpers ist (
): der Krper schwimmt.

hnlich wie beim Schweben gilt also:

Ein Krper schwimmt, wenn
bzw.
.

In der Gleichung bedeutet
das Volumen der verdrngten Flssigkeit. Sie gilt auch

dann, wenn ein Krper, z.B. ein Schiff, aus einem Material hergestellt ist, welches eine
hhere Dichte besitzt als die Flssigkeit und nur deshalb schwimmt, weil die in ihm ent-
haltenen Hohlrume ebenfalls Flssigkeit verdrngen und zum Auftrieb beitragen, ohne
die Gewichtskraft zu beeinflussen.


1. Ein quaderfrmiger Holzklotz hat die Mae , und . Beim gleichge-
wichtigen Schwimmen ragt er aus dem Wasser heraus. Berechnen Sie
a) die Gewichtskraft
des Holzes,
b) die Dichte des Holzes.

2. Ein leerer, oben offener, runder Topf aus Stahlblech (
) von Durchmesser
und Hhe schwimmt auf Wasser und taucht dabei
tief ein. Wie gro ist

seine Wandstrke ?

3. Ein Schwimmbecken mit den Maen , und
ist mit Wasser gefllt.

Auf welche Hhe
steigt das Wasser, wenn 10 Personen mit einer durchschnittlichen Masse von
je im Becken vollstndig untergetaucht schwimmen?

4. Ein kugelfrmiger Heiluftballon mit einem Durchmesser fhrt zunchst in Luft mit der
Dichte
. Er gelangt dann in eine Warmluftschicht mit einer geringeren Dichte
. Wieviel Kilogramm Ballast mssen abgeworfen werden, wenn die Flughhe konstant
gehalten werden soll?

5. Ein Rettungsring hat eine Dichte
und bt eine Gewichtskraft
aus. Welche
Belastung kann der Ring maximal tragen, wenn er in Salzwasser mit der Dichte
ein-
gesetzt wird?

S SC CH HW WI IM MM ME EN N, , S SI IN NK KE EN N, , S SC CH HW WE EB BE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
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Abb.64: Grenzflche zwischen l
und Wasser
Abb.65: Wassertropfen in Schwe-
relosigkeit

Abb.66: Wassertropfen auf einer
Kastanie

6.6. GRENZFLCHENPHNOMENE

Abschlieend gilt es, besondere Erscheinungen an Grenzflchen zu beschreiben. Was versteht
man unter einer Grenzflche (oder einer Phasengrenze)? Und warum sind Grenzflchen ein
besonderer Zustand von Fluiden, so da sich ein eigener Abschnitt mit ihnen beschftigt?

Als Grenzflchen bezeichnet man in der Physik die Flche
zwischen zwei Phasen, wie z.B. die Flche zwischen zwei
nicht miteinander mischbaren Flssigkeiten wie l und Was-
ser. Eine besondere Grenzflche ist die zwischen einer flssi-
gen und einer gasfrmigen Phase, die in der Regel als Ober-
flche bezeichnet. Grenzflchen zeichnen sich im allgemeinen
durch besondere Eigenschaften aus, die sich von denen der
Volumenphase (dem Inneren der Phase) unterscheiden.

Insbesondere sollen hier zwei Phnomene vorgestellt und dis-
kutiert werden, die aus dem Alltag vertraut sind: die Ober-
flchenspannung und die Kapillaritt.

6.6.1. KOHSION UND ADHSION

Mit Kohsion (lat. cohaerere, zusammenhngen) bezeich-
net man in der Physik die anziehenden Krfte zwischen
gleichartigen Teilchen innerhalb eines Stoffes bzw. inner-
halb einer Phase
36
.

Obwohl bei Flssigkeiten diese Krfte zwischen den einzel-
nen Moleklen deutlich geringer sind als bei Feststoffen
(siehe Abschnitt 6.1.), sind sie doch ausreichend gro, um
einen Zusammenhalt zu bewirken. Die Oberflchenspan-
nung resultiert aus kohsiven Krften.

Aber auch die Teilchen der Wnde eines Flssigkeitsbehl-
ters ben anziehende Krfte auf die Flssigkeitsmolekle
aus, hier spricht man von Adhsion (lat. adhaerere, anhaf-
ten). Diese entsteht aus der Wechselwirkung zwischen zwei
unterschiedlichen (kondensierten) Phasen, im Normalfall
zwischen einer Flssigkeit und einem Feststoff.

36
Ursachen fr die Kohsion sind hauptschlich die chemischen Bindungen selbst sowie intermolekulare Wechselwirkun-
gen (VAN-DER-WAALS-Krfte und Wasserstoffbrcken).

6.6.2. OBERFLCHENSPANNUNG

Die Oberflchenspannung ist die Ursache fr das vertraute
Verhalten von Flssigkeiten wie Wasser, energetisch gn-
stige, kugelhnliche Tropfen mit mglichst geringer Ober-
flche zu bilden. Ebenso ist sie dafr verantwortlich, da
bestimmte Insekten, wie z.B. der Wasserlufer (siehe
Abb.67 rechts), von der Oberflche getragen werden,
ohne unterzugehen.

Wie entsteht die Oberflchenspannung?
Zwischen benachbarten Teilchen in einer
Flssigkeit wirken anziehende und abstoen-
de Krfte (siehe 6.6.1.). Bei Moleklen im
Flssigkeitsinneren (Abb.68 links) wirkt die
Kohsion gleichmig in alle Richtungen
(
), whrend dies fr Teilchen an der

Oberflche nicht der Fall ist (
); des-
halb wirkt eine resultierende Kraft nach
unten bzw. ins Innere der Flssigkeit. Diese
Kraft fhrt zur Oberflchenspannung .

Um die Oberflchenspannung physikalisch zu definieren, mssen wir bedenken, da Teil-
chen an der Oberflche eine hhere potentielle Energie besitzen (also energiereicher
sind), als solche in der Flssigkeit. Dies bedeutet, da man Arbeit aufwenden mu, um ein
Teilchen aus dem Inneren an die Oberflche zu bringen bzw. allgemein, um die Oberflche
zu vergrern. Also knnen wir sagen, da die Oberflchenspannung das Verhltnis der
aufgewendeten (Oberflchen-)Arbeit zur resultierenden Oberflchenvergrerung
ist:

Sie ist vom Stoff selbst, aber auch von der Tempera-
tur abhngig ( fr ).

Die Oberflchenspannung besitzt die Dimension einer
Oberflchenenergiedichte; als SI-Einheit kann man
dementsprechend ableiten:

Abb.67: Wasserlufer
Abb.68: Krfte auf Flssigkeitsteilchen
Stoff

Quecksilber 476,0
Wasser 72,8
Glycerin 63,4
Ethanol 22,6
Pentan 16,0

Tab.4: Oberflchenspannungen

Messung der Oberflchenspannung: Eine der
Methoden, mit denen die Oberflchenspan-
nung ermittelt werden kann, ist die Ringme-
thode nach DE NOY. Hierbei wird ein Metall-
ring aus der Probenflssigkeit herausgezo-
gen, wozu durch die anhaftende Flssigkeit
eine Hubarbeit ( ) beim Anheben
erforderlich ist. Dabei vergrert sich die
Oberflche um (nherungs-
weise). Aus der maximal mglichen Zugkraft
am Bgel, bevor der Flssigkeitsfilm abreit,
kann dann die Oberflchenspannung be-
rechnet werden:

Aufgabe: Bei einer tensiometrischen Messung wurde fr das Heben der Flssigkeit eine er-
forderliche Zugkraft gemessen (Gewicht des Ringes mit ist kompen-
siert). Um welche Flssigkeit knnte es sich handeln?

Die Oberflchenspannung einer Flssigkeit kann durch
sogenannte ober- oder grenzflchenaktive Substan-
zen (Tenside u.a. Seifen nach lat. tensus, ge-
spannt) herabgesetzt werden. Aufgrund ihres beson-
deren chemischen Aufbaus besetzen sie die Ober-
flche einer Flssigkeit und vermindern so die Ober-
flchenspannung
37
.

6.6.3. KAPILLARITT

Ein Flssigkeitsmolekl , das sich an der Flssigkeitsoberflche nahe an der Gefwand
befindet, unterliegt zwei Einflssen: Die Adhsionskraft
fhrt zu einer Anziehung zur

festen Wand hin, die Kohsionskraft
dagegen zum Inneren der Flssigkeit. Je nach-

dem, ob Adhsion oder Kohsion berwiegen, spricht man von benetzenden bzw. nicht-
benetzenden Flssigkeiten.

37
Die Entfernung von Schmutz (Wascheffekt) durch Waschmittel beruht auf dem gleichen Effekt.
Abb.69: Ringtensiometer
Abb.70: Tenside & Oberflchenspannung

Ist wie beim Wasser, die Adhsion grer als die Ko-
hsion (
), so ist die resultierende Kraft

nach auen gerichtet (Abb.71). berwiegt dagegen
die Kohsion (
, Beispiel Quecksilber), so
zeigt die Resultierende
ins Innere der Flssigkeit

(Abb.72). Die Flssigkeitsoberflche stellt sich stets
senkrecht zur Resultierenden ein.

Daher bildet die Oberflche beim Wasser mit der Ge-
fwand einen Winkel nach oben ( , benet-
zende Flssigkeit mit hydrophilen Eigenschaften)
bzw. nach unten ( , nicht-benetzende Flssig-
keit mit hydrophoben Eigenschaften).

Nun lt sich auch das unterschiedliche Be-
netzungsverhalten von Flssigkeitstropfen
erklren: Zwischen nicht-benetzenden Fls-
sigkeiten und festen Oberflchen herrschen
kaum adhsive Krfte, so da sich die Kon-
taktflche mit dem Feststoff auf ein Mini-
mum reduziert (Abb.73A).
Ist die Adhsion aber sehr gro, so kommt es im Extremfall zur vollstndigen Benetzung,
auch Spreitung genannt (Abb.73C)

Darber hinaus knnen wir jetzt ein bekanntes Phnomen
verstehen, das sich zeigt, wenn man z.B. ein Glasrhrchen
in Wasser taucht: Das Wasser steigt in der engen Rhre ein
Stcke entgegen der Schwerkraft nach oben, dies ist eine
Form der Kapillaritt, die Kapillaraszension
38
. Sie tritt auf,
wenn es sich um benetzende Flssigkeiten handelt. Das
Wasser z.B. steigt in einer Kapillare und bildet eine konka-
ve Oberflche (Meniskus), siehe Abb.74.

38
Aszension, lat. ascensio, Hinaufsteigen, Aufstieg.
Abb.71: Benetzende Flssigkeit
Abb.72: Nicht-benetzende Flssigkeit
Abb.73: Benetzungsverhalten
Abb.74: Kapillaraszension

Das Gegenteil, die Kapillardepression, kann bei nicht-be-
netzenden Flssigkeiten, z.B. Quecksilber, beobachtet
werden: Der Pegel im Rhrchen ist deutlich niedriger und
besitzt eine konvexe Oberflche, siehe Abb.75.

Beide Effekte treten umso strker auf, je kleiner der
Durchmesser ist. Gleichzeitig steigt der sogenannte Kapil-
lardruck: Eine Kapillare von z.B. Durchmesser erzeugt
einen Saugdruck von , entsprechend einer Saughhe
bei benetzendem Wasser von 28 Metern.

Anwendungen des Kapillareffektes

Fllfederhalter: Die Schreibfeder besitzt in der Regel auf halber Lnge
ein kleines, rundes Loch, in dem sich die Tinte sammelt, um von dort
durch die Kapillarwirkung durch einen sehr feinen Schlitz an die Spitze
transportiert zu werden.

Pflanzen: In Bumen und anderen Pflanzen wird das Wasser
von den Wurzeln aufgenommen und dann bis in die Krone
transportiert, wo es aus den Spaltffnungen der Bltter
verdunstet oder fr die Photosynthese bentigt wird. Beim
Transport gegen die Schwerkraft wirkt die Verdunstung im
oberen Bereich der Pflanze als Sog, Kohsionskrfte des
Wassers verhindern ein Abreien des Flssigkeitsstroms und
der Kapillareffekt begnstigt mit dem osmotischen Effekt
den Aufstieg (bis auf etwa 130 Meter!).

Darber hinaus tritt Kapillaritt bei vielen anderen Er-
scheinungen auf.

S SE EI IT TE E 1 10 00 0
Abb.75: Kapillardepression
Abb.76: Fllfederhalter
Abb.77: Rokastanie

6.7. VISKOSITT

Der Begriff Viskositt ist sicher vielen aus dem Alltag vertraut
und kann gut als Ma fr die Zhflssigkeit einer Flssigkeit
bezeichnet werden. Er geht zurck auf den zhflssigen Saft
der Beeren von Misteln (Gattung Viscum) zurck, aus denen
besonderer Leim gewonnen wurde.

Viskositt wird manchmal auch als innere Reibung bezeichnet,
weil Teilchen zher Flssigkeiten strker aneinander gebun-
den sind. Folge ist eine grere Unbeweglichkeit, ganz ver-
gleichbar den bekannten Reibungsphnomenen.

Die Viskositt wird gemeinhin als Eigenschaft von Fluiden an-
gesehen, aber auch bestimmte Feststoffe zeigen dieses Ver-
halten (siehe Tab.5). In der Regel arbeitet man hier aber mit
Begriffen wie Duktilitt, Sprdigkeit und Plastizitt.

Wie kann man sich die innere Reibung von Flssigkeiten vorstellen und welche physikalischen
Folgerungen ergeben sich daraus? Zunchst einmal ist einleuchtend, da Reibung in der Regel
mit Bewegung verbunden ist, so da es sich bei der Viskositt genau genommen um ein
(fluid-)dynamisches Phnomen handelt.

Abb.79 zeigt modellhaft das Verhalten einer
Flssigkeit zwischen zwei parallelen Platten
jeweils von der Flche , von denen sich die
obere Platte aufgrund einer Scherkraft mit
einer Geschwindigkeit bewegt. Adhsionskrf-
te sorgen dafr, da die Schicht in unmittelba-
rer Nachbarschaft sich ebenfalls mit bewegt.

Da die untere Platte unbewegt bleibt, ruht die direkt benachbarte Flssig-
keitsschicht ebenfalls. Zwischen beiden Platten entsteht also ein Geschwin-
digkeitsgradient
, die verschiedenen Schichten strmen mit unterschiedli-

chen Geschwindigkeiten und vermischen sich nicht miteinander
39
.

39
In der Physik spricht man in diesem Fall auch von einer laminaren Strmung (lamina, lat. Platte; zur Verdeutlichung
siehe auch QR-Code).Das Gegenteil von einer laminaren Strmung ist eine turbulente Strmung.
Abb.79: Modell zur Ableitung der Viskositt
Abb.78: Weibeerige Mistel

Die oberste der oberen Platte anhaftenden Flssigkeitsschicht bt eine Tangentialkraft auf
die darunterliegende Schicht aus. Diese bewegt sich mit der Geschwindigkeit
); sie
wirkt ihrerseits wiederum auf die nchste Schicht und bewegt sie mit der geringeren Ge-
schwindigkeit
usw.

Es lt sich zeigen, da die Scherkraft proportional
zur Flche sowie zur Geschwindigkeit ist, steigt
zu dem mit abnehmendem Abstand , also:

Die Proportionalittskonstante (eta) wird dynamische
Viskositt genannt. Die Dimensionsanalyse ergibt, da
ihre SI-Einheit die Pascalsekunde ist:

Der lineare Zusammenhang zwischen Scherkraft bzw.
Schubspannung (tau) und dem Geschwindigkeitsgradi-
enten
(oft als Schergeschwindigkeit oder Scherrate

bezeichnet) ist leicht ersichtlich:

Interessant ist in diesem Zusammenhang das soge-
nannte Pechtropfenexperiment (pitch drop expe-
riment)
40
, mit dem THOMAS PARNELL an der Universi-
tt von Queensland in Australien ab 1927 das
Tropfverhalten von Pech beobachten wollte. Seit
ffnen des Trichters 1930 fielen lediglich acht (!)
Tropfen, der neunte Tropfen wird bald erwartet
das Experiment kann live im Internet verfolgt wer-
den (siehe QR-Code)
41
.

40
Der Versuch wird auch gerne als langweiligstes Experiment der Welt bezeichnet, siehe z.B. http://folio.nzz.ch/
2008/juli/das-langweiligste-experiment-der-welt (31.07.2013).

41
In einem vergleichbaren Experiment des Trinity College in Dublin konnte erstmalig das Fallen eines Tropfens festge-
halten werden: http://www.youtube.com/watch?v=vZ5Vm4vABH4 (31.07.2013).
Stoff

Wasserstoff 0,008
Luft 0,017
Ether 0,24
Octan 0,54
Wasser 1,00
Ethanol 1,19

Stoff

Quecksilber 1,55
Olivenl ca. 100
Glycerin 1480
Honig ca. 10000
Pech 10
9
- 10
11
Glas 10
22
- 10
24
Tab.5: Dynamische Viskositten bei
Abb.80: Pechtropfenexperiment

6.8. NICHT-NEWTONSCHE FLSSIGKEITEN

1687 erkannte ISAAC NEWTON in seinen Principia Mathematica
die direkte Abhngigkeit von Schubspannung und Scherge-
schwindigkeit (Abb.81):

Flssigkeiten, die dieses Verhalten zeigen, werden daher
NEWTONsche Flssigkeiten oder NEWTONsche Fluide genannt
(siehe vorhergehenden Abschnitt und AB3).

Im Alltag treten viele Flssigkeiten auf, die nicht diesen Be-
dingungen gehorchen und daher Nicht-NEWTONsche Flssigkei-
ten genannt werden. Zu ihnen zhlen u.a. Blut, Ketchup und
auch die im Spielzeughandel erhltliche Intelligente Knete
(Abb.82). Die Wissenschaft, die sich (u.a.) mit diesen Fluiden
beschftigt, ist die Rheologie (nach griech. rhei, flieen).

Wir werden sehen, da Nicht-NEWTONsche Fluide hufig Eigen-
schaften besitzen, die man eher von Feststoffen erwarten
wrde. Daher ist es sinnvoll, sich einmal das unterschiedliche
Flieverhalten im bergangsbereich zwischen idealem Fest-
krper und idealem Fluid anzuschauen.

Abb.83: Fliezustnde vom idealen Festkrper zum idealen Fluid

Durch Einwirken einer mechanischen Kraft erfahren Krper eine Vernderung ihrer Gestalt,
sie werden deformiert. Tritt diese Deformation kontinuierlich auf, so spricht man von Flie-
en.

Abb.81: Flieverhalten eines NEW-
TONschen Fluids
Abb.82: Intelligente Knete

Ein idealer Festkrper baut die in seinem Innern verursachte Spannung nicht ab, d.h. seine
Relaxationszeit
42
ist unendlich gro. Umgekehrt kann ein ideales Fluid keine Spannung in sei-
nem Innern aufbauen (keine Elastizitt) in diesem Fall ist die Relaxationszeit Null.

Zwischen diesen beiden extremen Situationen gibt es bergangszustnde. Der Bereich der
Flssigkeit ist in Abb.83 hervorgehoben (Was fr ein Zustand liegt rechts hiervon vor?). Nicht-
ideale Flssigkeiten besitzen endliche Relaxationszeiten, d.h. sie sind viskos, weisen aber
gleichzeitig ein elastisches Flieverhalten auf, das vom NEWTONschen Verhalten abweicht. An-
ders ausgedrckt, Nicht-NEWTONsche Flssigkeiten vereinigen Eigenschaften von Festkrpern
(Elastizitt) und Flssigkeiten (Viskositt) in sich; ihr Verhalten bezeichnet man daher auch
als viskoelastisch.

Die Abweichungen vom NEWTONschen Verhalten (2 in Abb.84)
knnen scherratenabhngig oder zeitabhngig sein.

Beim scherratenabhngigen Verhalten unterscheidet man
nach:
dilatanten Fluiden (1)
scherverdnnenden bzw. strukturviskosen Fluiden (3)
BINGHAM-Fluiden (4)
CASSON-Fluiden (5)
BOGER-Fluiden (nicht abgebildet)

Die zeitabhngigen Phnomene werden Thixotropie und Rheopexie genannt (siehe S.106).

Bei Fluiden, die Dilatanz
43
(nach lat. dilatus, verzgernd) zeigen, steigt die Viskositt
bei hohen Scherkrften bzw. zunehmender Schergeschwindigkeit. Die Viskosittszu-
nahme beruht auf Strukturnderungen im Fluid, wodurch die einzelnen Teilchen str-
ker miteinander wechselwirken und auf diese Weise schlechter aneinander vorbeiglei-
ten.

Ein typisches Beispiel fr ein dilatantes Fluid sind Strkesuspensionen (engl.
oobleck), mit denen man allerlei berraschende Experimente durchfhren kann
(siehe z.B. QR-Codes)
44
. Technischen Einsatz finden dilatante Substanzen u.a. in
spezieller Motorradbekleidung (sog. Active Protection System), die freie Beweg-
lichkeit des Trgers erlaubt, bei einem Sturz jedoch verhrtet und so Verletzun-
gen verhindern kann.

42
Unter Relaxationszeit versteht man in diesem Zusammenhang die Zeit bis zur Rckkehr in den Gleichgewichtszustand.

43
Im Englischen spricht man von shear-thickening fluids, also scherverdickenden Fluiden. Die deutsche Entsprechung
Scherverzhung wird eher selten benutzt.

44
Intelligente Knete (engl. Silly Putty) gehrt ebenfalls zu den dilatanten Fluiden.
1 1
Abb.84: Flieverhalten

Unter der Strukturviskositt scherverdnnender Fluide
45
versteht man das genau ent-
gegengesetzte Verhalten zur Dilatanz. Bei geringen Scherkrften bzw. kleinen Scher-
geschwindigkeiten wird NEWTONsches Verhalten beobachtet, beim Erreichen einer kri-
schen Schergeschwindigkeit nimmt die Viskositt allerdings ab. Im Unterschied zu
dilatanten Fluiden bewirken Strukturnderungen im Fluid hier, da die Wechselwir-
kungen zwischen den einzelnen Partikel abnehmen und diese so besser aneinander
vorbeigleiten knnen.

Beispiele fr strukturviskose Flssigkeiten sind Blut oder Poly-
merlsungen bzw. schmelzen, ebenso wie nichttropfende
Wandfarben. Diese tropfen nicht von der Farbrolle, da die
Scherung hier gering und die Viskositt somit hoch ist. Das
Auftragen auf die Wand geschieht jedoch leicht, weil die dn-
ne Schicht zwischen Wand und Rolle eine groe Scherung her-
vorruft, die die geringe Viskositt induziert.

BINGHAM-Fluide
46
zeigen Linearitt zwischen Schubspannung
und Schergeschwindigkeit (also eigentlich NEWTONsches Ver-
halten), allerdings beginnen diese Stoffe erst ab einer Min-
destschubspannung
, der sogenannten Fliegrenze, zu flie-

en. Unterhalb von
verhalten sich BINGHAM-Fluide wie elas-

tische Krper. Beispiele fr diese Klasse nicht-NEWTONscher
Fluide sind Ketchup und Zahnpasta.

Eine zeitliche nderung der Viskositt bei konstanten Schergeschwindigkeiten fhrt zur ein-
gangs erwhnten Unterscheidung zwischen Thixotropie und Rheopexie beide Phnomene
verhalten sich reziprok zueinander.

Manche nicht-NEWTONschen Fluide bauen bei andauernder mechanischer Beanspruchung durch
Scherung mit der Zeit die Viskositt ab. Nach Aussetzen der Scherung relaxiert die Flssigkeit
und die ursprngliche Viskositt wird wieder erreicht. Dieses Verhalten wird Thixotropie ge-
nannt.

45
Dieses Verhalten wird auch mitunter als Scherentzhung bezeichnet. Im Englischen heien strukturviskose Fluide
shear-thinning fluids.

46
Diese Gruppe von Fluiden ist benannt nach dem amerikanischen Chemiker und Pionier der Rheologie EUGENE C. BINGHAM
(1878 1945)
3 3
Abb.85: Nichttropfende Farbe
4 4
Abb.86: Ketchup

Die Struktur im Fluid ndert sich unter Scherkrafteinwirkung, so da kleinere Wechselwirkun-
gen zwischen den Teilchen auftreten. Diese Strukturnderungen bilden sich bei bleibender
Belastung mehr oder weniger schnell zurck.

Beispiele fr thixotrope Substanzen aus dem Alltag sind
Knetmassen (Weichkneten), Ketchup
47
, Rasiercreme oder
Lippenstift. Die Synovialflssigkeit in den Gelenken ist durch
die darin enthaltene Hyaluronsure thixotrop, daher ist das
Aufwrmen vor dem Sport durchaus sinnvoll.

Thixotropie darf nicht mit strukturviskosem Verhalten ver-
wechselt werden, auch wenn beide Phnomene hnlich sind.
Bei strukturviskosen Fluiden nimmt die Viskositt durch zu-
nehmende Scherung ab, bei konstanter Scherbeanspruchung
ndert sich diese jedoch nicht.

Rheopexie die Zunahme der
Viskositt bei andauernder me-
chanischer Beanspruchung und
Relaxation nach deren Ende
tritt bei relativ wenigen Syste-
men auf, u.a. bei einer 40%igen
Suspension von Gips in Wasser.

Nicht zu verwechseln ist
rheopexes Verhalten mit
Dilatanz, bei der die Viskositt
durch zunehmende Scherung zu-
nimmt, bei konstanter Scherbean-
spruchung dann aber zeitlich kon-
stant bleibt.

47
Verschiedene Quellen machen unterschiedliche Angaben, ob Ketchup als BINGHAM-Fluid oder als thixotropes Fluid zu
betrachten ist. Es ist unklar, ob sich beide Beschreibungen tatschlich ausschlieen.
Abb.87: Knetmasse
Abb.88: Viskosittsverlauf rheopexer und thixotroper Fluide

Anhang III: Kontrollfragen und -aufgaben

1. Womit beschftigt sich die Hydrostatik?
2. Charakterisieren Sie den flssigen Aggregatzustand.
3. Was besagt das Prinzip von PASCAL?
4. Was versteht man unter hydraulischer Kraftbertragung?
5. Erlutern Sie, wieso hydraulische Systeme Getriebe darstellen. Was ist Antriebs-, was ist Ab-
triebsseite?
6. Nennen Sie drei Vorteile von hydraulischen Systemen.
7. Wo werden hydraulische Antriebe eingesetzt?
8. Was versteht man unter dem hydraulischen Kraftgewinn, was ist das hydraulische berset-
zungsverhltnis?
9. Zeichnen Sie das Schema einer hydraulischen Presse.
10. Unterscheiden Sie die verschiedenen Gruppen von Hydraulikflssigkeiten.
11. Was ist der hydrostatische Druck?
12. Welche Aussage macht das hydrostatische Paradoxon?
13. Wo liegen bei der Seitendruckkraft Druckmittelpunkt bzw. Flchenschwerpunkt?
14. Wann spricht man von kommunizierenden Gefen, wie lautet die Gleichgewichtsbedingung?
15. Nennen Sie drei Anwendungen von kommunizierenden Gefen.
16. Was versteht man unter Auftrieb? Erlutern Sie das archimedische Prinzip.
17. Wie knnen Sie mit Hilfe des Auftriebs das Volumen oder die Dichte eines Krpers bestim-
men?
18. Was ist ein Arometer?
19. Wie funktioniert eine MOHRsche Waage?
20. Welche Bedingungen mssen herrschen, damit ein Krper a) sinkt, b) schwebt, c) aufsteigt
oder d) schwimmt?
21. Unterscheiden Sie zwischen den Begriffen Kohsion und Adhsion?
22. Wie entsteht die Oberflchenspannung? Wie kann man sie verringern?
23. Erlutern Sie die Kapillaritt.
24. Was versteht man unter Kapillaraszension, was unter Kapillardepression?
25. Nennen Sie Anwendungen des Kapillareffektes.
26. Was versteht man unter Viskositt?
27. Wodurch zeichnen sich NEWTONsche Fluide aus?
28. Wodurch zeichnen sich Nicht-NEWTONsche Fluide aus?
29. Charakterisieren Sie das Flieverhalten von Nicht-NEWTONsche Fluiden in einem Diagramm.
30. Was sind dilatante Fluide? Nennen Sie Beispiele.


31. Was versteht man unter Strukturviskositt? Nennen Sie Stoffe, die diese Eigenschaft aufwei-
sen.
32. Was sind BINGHAM-Fluide? Nennen Sie Beispiele.
33. Was versteht man unter Thixotropie, was unter Rheopexie? Nennen Sie Stoffe, die diese Ei-
genschaft aufweisen.
34. Unterscheiden Sie zwischen Thixotropie und Strukturviskositt.
35. Unterscheiden Sie zwischen Rheopexie und Dilatanz.


ANHANG: WICHTIGE MATHEMATISCHE GRUNDLAGEN

Das Tor gehrt zu 70% mir und zu 40% dem WILMOTS.
INGO ANDERBRGGE

1. WISSENSCHAFTLICHE NOTATION (SCIENTIFIC NOTATION)

Besonders groe oder kleine Zahlen sind hufig unhandlich, z.B. betrgt die Zahl der Teilchen in
einem Mol eines Stoffes etwa ( 602 Trilliarden), die Masse eines
Elektrons hingegen ungefhr ( ein Quin-
tillionstel Kilogramm)
48
.

In der wissenschaftlichen Notation (auch Exponenti al schreibwei se genannt) werden solche
Zahlen als Vielfaches einer Zehnerpotenz angegeben. Auf die oben genannten Beispiele ange-
wandt, bedeutet dies
bzw.
.

Eine Zahl wird also allgemein wie folgt dargestellt:

Aufgrund der Mglichkeit, das Komma prinzipiell beliebig verschieben zu knnen, spricht man
hier auch von Gleitkommazahlen.

Wichtig fr Berechnungen: Bei der wissenschaftlichen Notation handelt es sich nicht um eine
mathematische Aufgabe, bei der Eingabe eines Wertes wie
in den Taschenrechner ist

also nicht die Multiplikationstaste zu drcken, sondern je nach Ausfhrung die EE- oder EXP-
Taste, z.B. also:

48
Beide Zahlen nennt man wegen der festgelegten Stelle des Kommas auch Festkommazahl en.

6 . 0 2 2
EE
EXP
2 3
6.022
23
Eingabe Anzeige
A AN NH HA AN NG G: : W WI IC CH HT TI IG GE E M MA AT TH HE EM MA AT TI IS SC CH HE E G GR RU UN ND DL LA AG GE EN N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
S SE EI IT TE E I I

2. ABWEICHUNGEN UND UNGENAUIGKEITEN

Alle Messungen sind von Natur aus mit Fehlern behaftet. Dabei ist hier nicht von systematischen
Fehlen die Rede, z.B. weil ein Megert falsch justiert oder Mewerte falsch abgelesen werden,
sondern von stati stischen Fehlern
49
.

Der Mefehler kann durch Angabe eines Fehlerbereiches charakterisiert werden. Lngen auf
einem handelsblichen Lineal von z.B. Lnge lassen sich mit einer Genauigkeit von
ablesen, d.h. der Fehlerbereich betrgt , z.B.:

oder

Eine andere Mglichkeit ist die Angabe der sogenannten signifikanten Stel len einer Zahl
(auch gltige oder geltende Ziffern genannt). Dabei handelt es sich um die angegebenen Ziffern
ohne fhrende Nullen. Ob endende Nullen signifikant sind, mu von Fall zu Fall entschieden wer-
den.

ZAHL DER SIGNIFIKANTEN STELLEN
2 3 4
B
E
I
S
P
I
E
L
E

Nach dieser Definition wre bei der eingangs erwhnten Lnge die Angabe ausrei-
chend.

Da das Rechnen mit fehlerbehafteten Gren zu enormen Abweichungen fhren kann bei Er-
gebnissen aber nicht selten exzessiv Nachkommastellen angegeben werden, die eine falsche Ge-
nauigkeit vortuschen gilt daher fr alle Berechnungen im Physik-Unterricht folgende Regel:

49
Ein wichtiges Kriterium zur Unterscheidung oder Bewertung von systematischen und statistischen Fehlern ist die
Ri chtung der Abweichungen: Systematische Fehler sind einseitig gerichtet und bei wiederholten Messungen unter
identischen Bedingungen immer gleich, statistische Fehler dagegen schwanken im Vorzeichen und Betrag um einen
Mittelwert.

S SE EI IT TE E I II I

3. ABHNGIGKEITEN VON PHYSIKALISCHEN GRSSEN

wei physikalische Gren sind hufig direkt proportional zueinander, d.h. eine Verdopp-
lung eines Parameters fhrt zu einer Verdopplung der zweiten Gre.

So ist z.B. bei einer Fahrt mit konstanter Geschwindigkeit der zurckgelegte Weg der
aufgewendeten Zeit proportional, kurz: . Der Quotient beider Gren ist eine Konstante,
nmlich die Geschwindigkeit :

In einer graphischen Darstellung ergibt sich eine Ursprungsgerade mit der Steigung :

Verluft die Halbgerade nicht durch den Ursprung (z.B. weil zum Zeitpunkt bereits ein
Streckenabschnitt
zurckgelegt worden ist), so erhlt man eine spezielle Form der allge-
mei nen Geradenglei chung ( , mit als Ordinaten- oder y-Achsenabschnitt),
hier also:

Neben der direkten (linearen) Proportionalitt gibt es andere Abhngigkeiten (quadratisch, ex-
ponentiell usw.), die an dieser Stelle nicht behandelt werden sollen.

Z
S SE EI IT TE E I II II I

3.1. LINEARE REGRESSION

Bei zwei physikalischen Gren und begegnet man hufig dem Phnomen der direkten Proportionalitt ( ),
d.h. in gleichem Mae wie die Gre steigt, nimmt auch die Gre zu. Nun sind Mewerte stets mehr oder we-
niger fehlerbehaftet, d.h. sie streuen um den wahren Wert. Bei der graphischen (und auch rechnerischen) Aus-
wertung solcher Mepaare
und
greift man in der Regel zum Verfahren der linearen Regression. Wissenschaft-
liche Taschenrechner sind in der Lage, nach Eingabe der Daten eine solche Regression vorzunehmen, nichtsdesto-
weniger ist es auch sinnvoll, in der Lage zu sein, diese Methode auch zu Fu durchfhren zu knnen
50
.

Beim Lsen von bungsaufgaben und auch in der Praxis steht man oft vor dem Problem, die
beste Gerade durch eine Reihe von Punkten zu ziehen. Man lst dieses Problem entweder
nach Augenma oder durch eine einfache Rechnung. Dabei bestimmt man die Konstanten
und einer Funktion so, da die bereinstimmung mit den experimentellen
Punkten optimal wird. Dieses Verfahren heit lineare Regression. Es luft wie folgt ab:

1.
seien die Koordinaten der Datenpunkte, wobei von bis (Zahl der Mewerte)
luft.

2. Berechnet werden folgende Mittelwerte:

3. Jetzt werden die Parameter (Steigung) und (Ordinaten- bzw. Y-Achsenabschnitt) wie
folgt gebildet:

4. Wie gut die Gerade den experimentellen Werten angepat ist, lt sich am
Besti mmungskoeffizi enten (dem Quadrat des Korrelationskoeffizienten) ablesen:

Je nher
bei 1 liegt, umso besser gibt die Gerade mit den berechneten Werten von
und den Funktionsverlauf wieder. Bei einer sehr groen Abweichung von 1 mu die Linea-
ritt in Frage gestellt und die Regressionsgerade unter Auslassen mglicher Ausreier neu
berechnet werden.

50
Die Anleitung ist dem entsprechenden Absatz des Buches Physikalische Chemie von P.W. Atkins entlehnt
(1. Aufl., 1987, Weinheim: VCH, S. 18), ein hilfreiches Online-Tutorial findet sich unter http://www.learn-
line.nrw.de/angebote/selma/foyer/projekte/koelnproj3/start.htm (30.08.2010).
S SE EI IT TE E I IV V

Aufgabe: In einem Lager werden bei verschiedenen Metallkugeln Durchmesser und Masse ermit-
telt. Tragen Sie die Masse in Abhngigkeit vom Volumen auf und ermitteln Sie die Stei-
gung (= Proportionalittskonstante) graphisch und rechnerisch.

Hintergrund: Fr homogene Krper gilt, da ihre Masse proportional zum eingenommenen Volumen
ist. Der Quotient aus Masse und Volumen wird Dichte (rho) genannt ( 1306):

Die Dichte ist eine fr das Material des Krpers charakteristische Gre, die Werte fr
feste Reinstoffe reichen von
(Lithium, Li) bis
(Osmium, Os).

Daten:
9,5 10,1 10,6 12,5 14,8 15,2 16,1 18,1 20,8 25,1

3,56 4,25 4,89 8,11 13,32 14,40 22,99 24,53 36,80 64,17

L LI IN NE EA AR RE E R RE EG GR RE ES SS SI IO ON N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B I I

BERECHNUNGEN

L LI IN NE EA AR RE E R RE EG GR RE ES SS SI IO ON N D Dr r. . B Be er rn nd d S St ta an ng ge e- -G Gr r n ne eb be er rg g
A AB B I I

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SKRIPT

AUSGEWHLTE KAPITEL DER

, mit der abgeleiteten

, blicher sind aber

bzw. zum Quadrat der mittleren Teilchengeschwindigkeit

, d.h. die Stoffmenge einer gegebenen Stoffporti-

99,10 49,55 33,03 24,78 16,52 9,91 4,96

komprimiert. Am Ende hat es einen Druck

und ein Volumen

. Wie gro war der Anfangsdruck

. Wie gro ist dieses

ermitteln. Dabei gilt:

die resultierenden Volumina

10,23 14,38 22,70 24,78 31,01 35,17 39,33

eines idealen Gases von Raum-

) abgekhlt werden, um sein Volumen auf ein Zehntel (ein Hundert-

wird bei konstantem Druck erwrmt, bis sein Volumen um

erhitzt. Der Stickstoff tritt in das Gef mit

wird im Sommer auf der Fondablage eines Kraftfahrzeugs direkter Sonnen-

steigt der Druck in der Dose im Vergleich zu einer Raumtemperatur

? Geben Sie den Enddruck in einer blicheren Einheit an.

( Abb.2): Ein ideales Gas im Zustand 1 (

) durchlaufe folgende Zust andsnderungen:

. Sie gibt die relative Volumennderung als Folge einer Druck-

, denn bei Erhhung des ueren

. Fr ein ideales Gas gilt:

ergibt fr verschiedene Drcke eine Schar von Ursprungsge-

ist definiert als relati ve Vol u-

lt sich das Gesetz von Gay-Lussac auch formulieren als

. Fr ein ideales Gas gilt:

ergibt fr verschiedene Volumina

, mit der abgeleiteten SI-Einheit

), das angibt, welches

) folgender Zusammenhang ableiten:

mit der Einheit

. Berechnen Sie den Wert von

) und St andardumgebungsbedi ngungen

) eines idealen Gases.

) hat bei ein Volumen von

. Berechnen Sie den Druck des Gases.

fassenden Zylinder . Die Masse des Gases kann zu

(Gesetz von GAY-LUSSAC). Schneidet man dagegen mit Ebenen , so erhal-

lt sich dann ableiten:

. Zusammengenommen ist die

befinden sich gasfrmiges Ethan

auf der rech-

bewegt sich der Druck- oder Kraftkolben

und erzeugt in der Flssig-

. Dieser Druck pflanzt

fort und erzeugt an dem in ihm

, das entsprechende Volumen des Ar-

. Aufgrund der Inkompressibilitt der Hydraulikflssigkeit mssen

bettigt. Ein Kraftfahrzeug der Masse

angehoben werden. Die Flche des

in der Leitung und

, die des Arbeitskolbens

wird am Arbeitskolben er-

meint den Umgebungs- bzw. Luftdruck,

ist der durch einen sogenannten Schwimmdachbehlter

) gefllt, bis der Schweredruck der Flssigkeit am

) gefllt. Darber befin-

erzeugt. Auerdem be-

angeben zu knnen, bentigt man den Mittelwert des Seitendruckes

der Abstand zwischen des Flchenschwerpunktes von der Flssigkeitsoberfl-