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Capítulo 7

Convección: Flujo Externo

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Introducción
En el Capítulo 6 obtuvimos una función adimensional para el
coeficiente de transferencia de calor h, que puede ser utilizada en
problemas que involucran la formación de una capa límite:
Nu x = f ( x*, Re x , Pr) Nu x = f (Re x , Pr)
• En este capítulo obtendremos el coeficiente convectivo para diferentes
configuraciones de flujos externos:
– Placas planas
– Esferas, cilindros, perfiles alares
¾ Para tales tipos de flujos, la capa límite se desarrolla libremente
• Dos formas para resolver el problema:
– Experimental o empíricamente: Mediciones experimentales de
transferencia de calor son relacionadas en términos de parámetros
adimensionales
– Teóricamente : Implica la solución de las ecuaciones de capa límite
(sección 7.2.1 (Método de Blasius) y apéndice E (Método de Von
Kárman)).
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Placa Plana en Flujo Paralelo placa isotérmica
¾ Para flujo laminar :

hx x
Nu x = = 0.332 Re1x/ 2 Pr1/ 3 , Pr ≥ 0.6 (7.23)
k

hx x
Nu x = = 0.664 Re1x/ 2 Pr1/ 3 , Pr ≥ 0.6 (7.31)
k

¾ Para flujo turbulento:

Nu x = 0.0296 Re 4x / 5 Pr1/ 3 , 0.6 < Pr < 60 (7.37)

¾ Las propiedades del fluid son, en general, calculadas


utilizando la temperatura de película:

Ts + T∞
Tf = (7.2)
2
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Placa Plana en Flujo Paralelo-placa isotérmica
¾ Capa límite mezclada :

™ Si flujo laminar sobre toda la placa o si


xc
0.95 ≤ ≤1
L
hx x
Nu x = = 0.664 Re1x/ 2 Pr 1/ 3 , Pr ≥ 0.6 (7.31)
k
™ En general:

( )
Nu x = 0.037 Re 4L/ 5 − 871 Pr1/ 3 , 0.6 ≤ Pr ≤ 60
5 × 105 ≤ Re L ≤ 108 (7.41)
Re x,c = 5 × 105
™ ( )
Si L >> x c Re L >> Re x ,c , 871 << 0,037Re L :
45

Nu x = 0.037 Re 4L/ 5 Pr1/ 3 (7.44)

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Casos especiales
δ
¾ Longitud inicial no calentada
δt

Ts = T ∞ Ts > T∞

ξ
x 0,332 Re1X2 Pr1 3
Nu x = x≥ξ
[1 − (ξ / x ) ]
Flujo laminar: (7.47)
34 13

0,0296 Re 4X 5 Pr1 3
Flujo turbulento: Nu x = x≥ξ
[1 − (ξ / x ) ]
(7.48)
9 10 1 9

¾ Flujo de calor superficial uniforme:

Flujo laminar: Nu x = 0.453 Re1L/ 2 Pr1/ 3 Pr ≥ 0.6 (7.49)

Flujo turbulento: Nu x = 0.0308 Re 4x / 5 Pr1/ 3 0.6 ≤ Pr ≤ 60 (7.50)


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Flujo cruzado alrededor de Cilindros

Capa límite laminar

ρVD
Re D = < 2 × 10 5
µ
θ ≈ 80°

Transición de la capa límite

Estela

Re D ≥ 2 ×105
Punto de estancamiento

θ ≈ 140°
delantero Punto de separación
Capa límite

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Transferencia de calor en flujo cruzado
de aire sobre cilindros
Transición de laminar
a turbulento

Desarrollo de la capa
límite turbulenta

Estela

Punto de estancamiento
delantero Punto de separación
Capa límite

Desarrollo de la capa Separación


límite laminar

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Flujo cruzado alrededor de Cilindros
1. Correlación de Zhukauskas:
1/ 4
n ⎛ Pr ⎞ ⎡0,7 < Pr < 500⎤ ⎡Si Pr ≤ 10, n = 0,37 ⎤
Nu D = C Re D Pr ⎜⎜
m
⎟⎟ ⎢ 1 < Re < 106 ⎥ ⎢Si Pr > 10, n = 0,36⎥ (7.56)
⎝ Prs ⎠ ⎣ D ⎦ ⎣ ⎦
9 C y m en tabla 7.4, pag 371,
9 Propiedades evaluadas a T∞ , excepto Prs que es evaluado a Ts.

2. La correlación de Churchill and Bernstein:


4/5
0.62 Re 1/ 2
Pr 1/ 3 ⎡ ⎛ Re ⎞
5/8

Re D Pr = Pe > 0.2 Nu D = 0.3 + ⎢1 + ⎜ ⎟ ⎥
[1 + (0.4 / Pr ) ]
D D
2 / 3 1/ 4 (7.57)
⎢⎣ ⎝ 282, 000 ⎠ ⎥⎦
3. La correlación de Nakai-Okasaki:
1
Nu D =
Re D Pr = Pe < 0.2
[0,8237 − ln Pe1/2 ( )]
3. La correlación de Hilpert, puede ser utilizada para flujo cruzado
alrededor de formas no circulares – ver Tabla 7.3 para los valores de
Cym
Nu D = C Re m Pr1/ 3 D
(7.55b)
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Flujo cruzado alrededor de esfera
• Correlación de Whitaker : 0.71 < Pr < 380
3.5 < Re D < 7.6 ×10 4
1/ 4
0.4 ⎛ µ ⎞
Nu D = 2 + (0.4 Re D + 0.06 Re D ) Pr ⎜⎜ ⎟⎟
1/ 2 2/3 (7.58)
⎝ µs ⎠
µ
1,0 < < 3.2
µs
Donde las propiedades T∞ , excepto µs que es evaluada a Ts
• La correlación de Ranz y Marshall es utilizada para la transferencia de
calor de gotas que caen libremente :

Nu D = 2 + 0.6 Re1D/ 2 Pr1/ 3 (7.59)

¾ Si ReD 0, las ecuaciones (7.58) y (7.59) se reducen a:


Transferencia de calor por conducción desde
Nu D = 2 una superficie esférica a un medio infinito
estacionario alrededor de la superficie
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Otras Aplicaciones (7.6-7.8)

Flujo alrededor de bancos de tubos

Chorros de choque o
Lechos empacados

Impinging jets

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Flujo a través de un banco de tubos
Alineados
Correlación de Grimison:
Si aire
V, T∞
A1 Nu D = C1 Re Dm,max
⎡ N L ≥ 10 ⎤
Si, ⎢2000 < Re D ,max < 40000⎥⎥

ST ⎢⎣ Pr = 0,7 ⎥⎦

Otros fluidos
SL Nu D = 1,13C1 Re Dm,max Pr1/ 3
⎡ N L ≥ 10 ⎤
Si, ⎢⎢2000 < Re D ,max < 40000⎥⎥
Escalonados C1 y m en
tabla 7.5
⎢⎣ Pr ≥ 0,7 ⎥⎦
A1
Si NL>10;
Nu D = C 2 Nu D C2 en tabla 7.6
( N L <10 ) ( N L ≥10 )
V, T∞ A1 ST
A2 Con ST
Vmax = Vó
ρVmax D ST − D
Re D ,max =
A2 µ Vmax =
ST
V
Flujo Externo SD IMC 484 2(SD − D )
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SL
Cómo calcular la q’ y ∆p
9 Transferencia de calor por unidad de longitud q’
(
q' = N hπD∆Tml )
∆Tml =
(Ts − Ti ) − (Ts − To )
Ts − To ⎛ πDN h ⎞
⎛ Ts − Ti ⎞ = exp⎜ − ⎟
ln⎜⎜ ⎟⎟ Ts − Ti ⎜ ρVN S c ⎟
⎝ T T p ⎠
⎝ Ts − To ⎠
N: # de total de tubos; NT: # de tubos en el plano transversal

9 Caída de presión a través del banco de tubos


⎛ ρVmax
2

∆p = N L χ⎜⎜ ⎟⎟f
⎝ 2 ⎠
χ y f se leen en las figuras 7.13 y 7.14
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Procedimiento de Cálculo
• Comenzar por identificar la geometría del flujo de fluidos (i.e. placa
plana, esfera, cilindros, banco de tubos, etc.)
• Especificar la temperatura de referencia apropiada para evaluar las
propiedades del fluido (En general la temperatura de película, ecuación
7.2)
• Calcular el # de Reynolds – determina si el flujo es laminar o turbulento
¾ Recordar: Criterios de Transición:
ρu x ρVD 5 Cilindros y
Re x = ∞ c = 5 × 105 Placas planas Re D = < 2 × 10 esferas
µ µ
• Identificar si se requiere calcular el coeficiente de transferencia de
calor por convección local o promedio
• Utilizar la correlación apropiada para determinar el coeficiente de
transferencia de calor
• Realizar los otros cálculos, como determinar la tasa de calentamiento
o enfriamiento
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Resumen
• El coeficiente de transferencia de calor por convección en flujos
externos depende de la forma como se desarrolla la capa límite.
• Existen una gran cantidad de correlaciones para describir la
transferencia de calor por convección en flujos externos
• Casos importantes desde el punto de vista tecnológico incluyen flujos
alrededor de placas planas, cilindros, esferas, bancos de tubos,
lechos empacados, chorros de choque etc.
¾ En la table 7.9, de Incropera se presenta un resume de las
correlaciones de transferencia de calor por convección para flujos
externos.

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Ejemplo 7.5
The decorative plastic film on a copper sphere of 10-mm diameter is
cured in an oven at 75oC. Upon removal from the oven, the sphere is
subjected to an airstream at 1 atm and 23oC, having a velocity of 10
m/s. Estimate how long it will take to cool the sphere to 35oC.

V = 10m / s
T∞ = 23o C

Ti = 75o C , T (t ) = 35o C

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