Proceso tipo taller

Dominguez Natalia
Gutierrez Marina
Rinaudo Matias
Benitez Trinidad
De que se trata?

Se trata de un proceso intermitente, es decir, aquel que:

Produce poca cantidad de productos con mucha variedad.

Utiliza las mismas instalaciones para la produccin de distintos productos.

Agrupa equipos y trabajos similares en un mismo centro de trabajo, a travs
del cual pasa el producto.






Caractersticas
Muchas ordenes de produccin derivadas de los pedidos de los clientes.
Dificultades para pronosticar la demanda.
Trabajos distintos unos de otros.
El flujo material es irregular, aleatorio y vara considerablemente de un
pedido al siguiente.
En la produccin Job-Shop lo que se trata es de obtener un "producto a
medida" del cliente
Cundo se aplica?
Se aplica cuando la empresa produce un gran nmero de bienes o servicios
diferentes y en cantidades no muy grandes. Ofrecen una mayor adaptabilidad a las
exigencias de distintos clientes. Los productos finales comparten algunas tareas en
su elaboracin.
Ventajas
Recursos flexibles y verstiles.
Productos elaborados siguiendo
especificaciones y deseos del
cliente.
Adquisicin de materiales en forma
oportuna y econmica.
Minimizacin de la inversin en
instalaciones.

Desventajas
La carga de trabajo es
relativamente inestable.
Dificultad para responder con la
rapidez deseada a las demandas de
los clientes.
Tiempo de fabricacin prolongado.
El operario debe estar lo
suficientemente experimentado
para poder realizar los distintos
trabajos que se le piden.
Se evidencian gastos tanto por
horas extras como por tiempo
ocioso.

Ejemplos
Imprenta

Restaurantes

Taller de carpintera.

Taller de reparacin de automviles.

Fabricacin de Joyas.

FABRICACIN DE JOYAS
Proceso Simplificado

PROCESO PRODUCTIVO
Bibliografa
Control de Produccin, William Voris , 2 Ed.
Produccin y Operaciones, Martin Oscar Adler, 1 Ed.
Produccin, Ricardo F. Solana, 1 Ed.
http://www.monografias.com/trabajos16/configuraciones-
productivas/configuraciones-productivas.shtml
http://www.emprendedorxxi.coop/html/creacion/crea_pempresa_art
10.asp