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ELOGIO DEL CAF

El 12 de octubre de 1.933, el cura prroco y humanista de Nuestra Seora de la Candelaria del Retiro,
Jenaro Daz Jordn, pronunci este discurso ante los campesinos de la poca con ocasin de la creacin de
la Fiesta del Caf. La caficultura empezaba a fortalecer la economa junto con la apertura de la carretera en
el mismo ao.








Seoras y seores:


Nos hemos reunido para celebrar por vez primera la Fiesta del Caf, entrando en plena
conciencia de lo que significa econmicamente para el Retiro el precioso grano que manos
providenciales sembraron en nuestro suelo cuando finalizaba el primer siglo de nuestra
emancipacin, y cuyo desarrollo oculto primero, se ha convertido en hecho descollante que
atrae hacia esta aldea las miradas avizoras del comercio y encamina a sus arcas, enantes
exhaustas, el ro cada momento ms caudaloso del dinero.

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Hablando en el lenguaje del tiempo y para los siglos que se acaban, una de las mayores
conquistas para un pueblo consiste en hallar el derrotero ms corto, ms fcil y ms seguro
que lo enderece a la conquista de la mxima altura econmica a que pueda aspirar,
consultando los factores que la realizan, cuales son: su posicin geogrfica, la riqueza de su
suelo y el aporte racial, artfice y primer elemento en una civilizacin.

Pues bien, desde el momento en que salv aquella enhiesta colina que vigila eternamente el
sueo y el fervor cotidiano de esta colmena laboriosa, comprend cun prdiga estuvo con
vosotros y la Providencia al sentar sobre la roca primognita el gran desfile de imponentes
montaas; al tundir sus flancos con poderosos golpes para formar valles repuestos y senos
prolficos; al despearles, cual fantsticos alamares, por cada pliegue un arrollo fecundante
y al pasear sobre el pao de verdor inmarcesible y sobre el morrin embalsamado de cedros
altsimos, las nubes, coronando de joyas efmeras de hoja y de flor, ensoberbeciendo las
aguas humildes, deshaciendo la roca, combinando elementos, mullendo la tierra, aparejando
el seno maternal donde muere y resucita gloriosamente la vital semilla.

Yo, que no s cuantas connivencias ocultas tengo en el paisaje, que es el rostro de la tierra,
sent, al contemplar la gran visin de vuestros campos, que mi corazn salt alborozado y
mi fantasa abri sus alas para el vuelo y encendi mi boca para el Himno gergico.
Entonces fue cuando bendiciendo a Dios por vosotros arranqu de los labios de aquel ciego
de las grandes promesas la bendicin con que colm el futuro de J acob, el fecundo como el
cielo y como el mar: Dios os d del roco del cielo y de la grosura de la tierra

Esto pens y esto profer en mi conciencia, el da y el momento en el que desde aquella
colina os tocaron mis ojos con una mirada. Ms tarde cantaba a orillas de vuestro ro,
rodeado de todos vosotros, el triunfo de trabajo que echaba heroicamente sobre las aguas
turbulentas del Pedernal su arco conquistador. E internndome en el misterio de la vida
rural, apacent mi espritu en la contemplacin del campo embellecido por la brega tenaz
de vuestros hombres. Desde entonces comprend que, desde el ojo providencial, que abierto
en la espesura del monte llora el cintillo de lagrimas que se tornan en torrente, hasta la roca
donde afianza su pie la calzada por donde fluye y refluye el golpe de vuestra vida
econmica, vuestra bandera triunfal es el verde ramo del arbusto sabeo, cubierto de blancos
verticillos como una guirnalda nupcial o franjado de rojas concreciones como un smbolo
de sangre; la mesa donde jugis ao tras ao vuestra fortuna, la herencia de vuestros hijos,
es la frtil ladera donde cada arbolillo ficha una promesa de ganancia; el arco donde se
afirma el vivir tranquilo y providente, es el patio limpio donde blanquea la cosecha, el
cortijo colmado por el husped del ao que intima imperiosamente con la complacencia del
dueo, que se convierte en servidor; el termmetro que marca con su mxima y mnima el
bienestar de la gleba o la arteria vital que complicndose en la altitud de vuestras comarcas,
anuncia con su tonicidad elstica la potencia de la vida municipal, es la cascada roja que
cae sobre la tolva para trocarse en albo torrente bajo la dentada lamina de la despulpadora;
y la campaa clsica de los luchadores del campo, la vendimia no cantada de los trpicos,
llega cuando el huerto de los cafeteros, convertido en un Getseman, vierte en cada gema de
sus ramas, enormes gotas de sangre y adorna sus manos sarmentosas con joyeles de
encendidos rubes; cuando la alegre comparsa de trabajadores irrumpen en el cafetal y salta
de rama en rama recogiendo afanosamente la cosecha mientras aparece la algaraba de una
bandada de pjaros traviesos; cuando al cerrar la noche las cuadrillas construyen escenas
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pintorescas, donde salmodia sus plegarias el creyente, canta el mozo la estrofa picaresca,
los patrones planean sus faenas del maana, y en el claro-oscuro del hogar, tejen las mil y
una noches sus cuentos milenarios.

As, seores, es como he comprendido que pueda engrandecerse nuestro vivir: ligndose a
este rbol providencial; acercndose a l; asindose a l, envolvindose a l como la
voluble trepadora; pensando en l; anhelando y zozobrando por l; poniendo vuestras
manos en l; derramando sobre l el sudor de vuestra frente, que es vuestra sangre y
vuestra alma en forma de roci. De modo que el cuadro emblemtico de vuestra vida,
tendr por fondo el verde cafetal y entre el ramaje opulento una juvenil silueta, a modo de
deidad campestre, colmado el cesto con el rico grano guarnecido de escarlata.

Es increble que compenetrndose vuestra vida por manera tan intensa con la industria del
caf no hubierais realizado esta festividad que parece emerger como flor natural de la
conciencia popular. Siglos incontables hace que la humanidad rinde culto a las fuerzas
naturales con que ejerce la Providencia suprema su misericordia con los hombres: Egipto
adorn de hinojos al Nilo que le trae entre sus turbias aguas el lgamo fecundado; la India
venera las aguas sagradas de Ganges, cuna de dioses y de hombres; el hebreo cant con
notas inmortales la higuera y el olivo, bajo cuya sombra comi el dulce fruto y ungi su
cabellera oriental; a las mrgenes de Mediterrneo, desde los tiempos heroicos, cuando el
hijo de Semele se coronaba de pmpanos hasta el da de hoy, la vida es sagrada en el
calendario del Mare Nostrum, porque su vino puso llamas en el pecho de sus valientes y
encendi rosas en las mejillas de sus pasionales mujeres; el rabe saluda, desde la rida
lejana a la palmera que crepita al rayo de un sol de fuego, porque bajo se abanico reposa y
cabe su tronco beben l y sus camellos el agua del desierto. Todos los que andamos en
comunin con la naturaleza le volvemos bien por bien, la beatificamos, le cantamos un
himno eucarstico y le quemamos hasta el incienso de la divinidad, que pensamos, sin errar,
que sonre tras el pabelln de sus obras.

Hoy iniciamos, finalmente, este acto de justicia natural que viene a ser el festejo de nuestra
propia existencia en cuanto se abraza con el ciclo evolutivo de nuestra industria materna.
Festejemos el caf que dorado al fuego, roto en fragmentos, y macerado, tonifica la recia
musculatura del labrador; que aviva el semblante y hace disertar y graciosa la boca de la
mujer, da pensamientos al sabio y visiones al poeta. Festejemos al caf que nace en vuestra
tierra como hijo de vuestra propia vida fecundada por el roci de vuestras frentes, que es
orgullo vuestro cuando extiende su rotunda copa adornada de nieve o de grana. Festejemos
al caf que convertido en dinero es el factor de vuestra ventura, porque es pan y vestido
para los dulces hijos y la cara esposa, dignidad personal, arca que salva, sillar con que vais
edificando para el futuro el asilo de vuestra vejez y el nidal donde, bajo vuestras sombras,
se incuba la felicidad del porvenir para la prole que os rodea con los pmpanos sagrados de
la vias de Engad. Pos tanto, bendito sea el rbol que nos redime, bendito el pueblo cuya
herencia es preciada cual la herencia de Israel; y bendita la Providencia de cuya mano
omnipotente y misericordiosa viene todo don perfecto.




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* El presente texto fue tomado del libro Discursos y Conferencias. Jenaro Daz Jordn. Primera Edicin.
Biblioteca de Autores Huilenses. Volumen V. Neiva, 1.958 ( Pg. 50-52).

Jenaro Daz Jordn naci el 12 de abril de 1.889 en el municipio del Agrado, Huila. Fue cura prroco del
entonces Municipio del Retiro a comienzo de la dcada del 30. Durante su estada ayud a la construccin de
la carretera Teruel-Palermo, inaugur el puente sobre el ro Pedernal, fortaleci la educacin pblica y
exhort a los campesinos para que sembraran caf con el fin de erradicar la pobreza en la que estaban
inmersos desde haca ms de 200 aos.