Educacin Primaria, ms concretamente al curso de 2. OBJETIVOS, CONTENIDOS Y COMPETENCIAS OBJETIVOS - Conocer las caractersticas del olivo - Identificar los usos del fruto del olivo - Respetar el entorno natural CONTENIDOS - El olivo: caractersticas y propiedades - Oliva: caractersticas y utilidades
QUE ARBOL CREEIS QUE ES? ENCINA OLIVO ROBLE DESCRIPCIN Pertenece a la familia de las Oleceas Es un rbol muy antiguo Es alto, puede llegar hasta los 10 metros.
SU TRONCO Es liso y de color gris -verde hasta los 10 aos A partir de los 10 aos se vuelve nudoso, con surcos profundos y retorcidos y de un color mas oscuro SUS HOJAS Es un rbol de hoja perenne Son alargadas y finas La parte superior son de color verde y la parte posterior blanquecinas.
QUE FRUTO DA EL OLIVO? Bellota Oliva Castaa RECOLECCION Existen diferentes tipos de recoger la aceituna:
DESHOJE: Recogida a mano, sobre todo en plantas bajas.
RECOLECCION PEINADO: A travs de una especie de peines se van quitando de las ramas RECOLECCION
VAREO: Las ramas son sacudidas por bastones largos que hacen que el fruto caiga al suelo donde estarn las redes puestas.
RECOLECCION SOBRE REDES PERMANENTES :Las aceitunas se desprenden espontneamente y caen en las redes que estn durante toda la recoleccin.
QUE UTILIDAD SE DA A LAS ACEITUNAS?
ACEITE Despus de su recoleccin, se lleva a las diferentes fbricas que a travs de su maquinaria extraern el zumo de la aceituna y lo trasformarn en aceite de oliva. Podemos encontrar muchos tipos. ACEITUNAS Dependiendo de lo maduras que estn en su recoleccin y la forma de aliarlas encontramos diferentes aceitunas. HUESOS Con el hueso de la aceituna se fabrica combustible para calderas de biomasa que son ecolgicas. Con su quemado sirven para dar calor. VIDEO POR ULTIMO, OBSERVEMOS UN OLIVO PINCHA AQU http://www.youtube.com/watch?v=hlU-RtqJ2wY CONTINUAR INTENTALO DE NUEVO ESTO NO ES UNA ENCINA
CONTINUAR INTENTALO DE NUEVO ESTO NO ES UN ROBLE
CONTINUAR CORRECTO QUEREIS CONOCER MAS DATOS SOBRE ESTE RBOL?
CONTINUAR INTENTALO DE NUEVO La encina s es uno de los rboles que da bellotas. CONTINUAR INTENTALO DE NUEVO El castao es el rbol que da castaas. CONTINUAR CORRECTO Tambin conocidas como aceitunas. Queris para que se utilizan las olivas? CONTINUAR