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COLEGIO DE VILLA OLIVARI

NOMBRE DEL PROYECTO:


ENERGIAS RENOVABLES: COCINA SOLAR
AUTOR DEL PROYECTO:
CAUSILLAS, SERGIO FERNANDO
DNI N: 16988764
TTULOS:
M.M.O. Y TCNICO EN INFORM!TICA
ADMINISTRATIVA
DIRECCI"N:
B GRAL. SAN MARTN, CALLE #D$ % N &7
TELFONO:
'(786)4*'*78, 1&&1(971
MAIL: +),-.+/00-+12345-/0.,35
#UN PROYECTO DE COORDINACI"N ENTRE TECNOLOGA Y COCINA$
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 1 de 16
COLEGIO DE VILLA OLIVARI
SIPNOSIS:
La energa es un tema central en el que convivimos ciclos y enseanzas obligatorias. Las
cocinas solares es un tema estrella entre las actividades iniciadas en pases desarrollados,
para prevenir el calentamiento global y uso racional de los recursos naturales, atravs de
buenas practicas tecnolgicas y, adems, eemplo de coordinacin y complementariedad
entre la tecnologa y la cocina, entre pro!esorado y alumnado de todos los niveles .
CAMPO DE TRABA6O:
"rea de #ecnologa. $% &o de 'nseanza (ecundaria )bligatoria y
*% &o de 'nseanza (ecundaria )bligatoria, realizarn+ 'laboracin de
,roductos -ulinarios .#ema+ #ecnologa &limentaria/.
NDICE
7 GUA DID!CTICA DEL PROYECTO:
1. 6USTIFICACI"N.
*. OB6ETIVOS
(. CONTENIDOS
4. METODOLOGA
&. TEMPORALI8ACI"N
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6. ORGANI8ACI"N
7. ACTIVIDADES:
8. EVALUACI"N
9. CONCLUCIONES
9. MECANISMOS DE COORDINACI"N
% ANE9O 1 % CONSTRUCCI"N COCINAS DE BA6A T:
% ANE9O * % CONSTRUCCI"N COCINA PARAB"LICA.
% ANE9O ( % CONSTRUCCI"N VIENESAS.
% ANE9O 4 % E9PERIMENTACI"N.
% ANE9O & % RECETAS SOLARES.
LAS COCINAS SOLARES
1. 6USTIFICACI"N:
E& el 'Cole(io) *e +illa ,li-ari *es*e el ciclo lecti-o 2008 se i&iciaro& *os .ro/ectos *e rele-a&cia co&
el a.o/o *e The Co&ser-atio& 0a&* Trust1 Cofi&a 2. 3. / .or i&terme*io *e estas la .artici.aci4& *el
5irector *el 6&stituto 7ar-ajas Ce&te&o *e +irasoro Ctes charlas so8re i&ce&*ios forestales!. E& el
ciclo lecti-o 2008 se .u*o .lasmar el 9ro/ecto: '9la&temos u& :r8ol co& los alum&os) / e& el ciclo
lecti-o 200$1 se come&;4 co& el .ro/ecto '9reser-aci4& *e los es.acios -er*es *e +illa ,li-ari)1 co& el
.ro.4sito *e co&ti&uar e& el ciclo lecti-o 20"0.
2ie&*o <ue el 'Cole(io) *e +illa ,li-ari1 tie&e la mo*ali*a* *e Cie&cias 7aturales1 / a tra-s *e la
asi(&atura *e Tec&olo(=a .o*er e&se>ar a los alum&os1 como las 8ue&as .racticas tec&ol4(icas1
i&ter-ie&e e& los recursos &aturales / el me*io am8ie&te.
3com.a>a&*o los *os .ro/ectos a&teriores1 sur(e la i*ea *e reali;ar al(u&a acti-i*a* *e coci&a solar
*es*e hace tiem.o1 el marco *e los .ro/ectos me&cio&a*os hi;o .ro.icia la i*ea *e or(a&i;ar u&a
comi*a solar
Co& la or(a&i;aci4& *e esta comi*a .rete&*emos com.artir co&ocimie&tos tc&icos / culi&arios!1
coor*i&ar acti-i*a*es co&strucci4& / e?.erime&taci4&! / com.leme&tarlos re.artie&*o tareas /
res.o&sa8ili*a*es! e& la co&secuci4& *e los o8jeti-os.
Desde la Tecnologa se tu-iero& e& cue&ta las si(uie&tes -aria8les:
"@.- 0a im.orta&cia *e la coci&a solar e& el marco *e la e*ucaci4& .ara la soste&i8ili*a*.
2@.- 0a im.artici4& e& &uestro 'Cole(io) / *e&tro *el :rea *e Tec&olo(=a co& la .artici.aci4& *e 2A
3>o1 "A *i-isi4& a car(o *e la .re.araci4& / ela8oraci4& / .ro*uctos culi&arios1 a tra-s *e las
Tc&icas / Tc&icas 3lime&taria.
3@.- 0a .osi8ili*a* *e i&terrelacio&ar / coor*i&ar la e?.erie&cia *e la materia *e Tec&olo(=a *e la
E2, co& la *e Coci&a.
2o8re el .u&to .rimero:
B&a a&:lisis somero a tra-s *e u& *ia(&4stico e&cuesta! *e las costum8res / mtodos para
cocinar los alimentos i&*ica <ue se hace un gasto energtico desmesurado en los hogares / <ue
co& este &ue-o sistema *e .re.araci4& *e los alime&tos1 me*ia&te la e&er(=a solar *irecta / lim.ia1
.o*r=amos co&se(uir la soste&i8ili*a* total e& la .re.araci4& *e los alime&tos e& el ho(ar.
2o8re el .u&to se(u&*o:
El 2A 3>o1 "A *i-isi4& a car(o *e la .re.araci4& / ela8oraci4& / .ro*uctos culi&arios1 a tra-s *e las
Tc&icas1 e&tre sus o8jeti-os est: el *e 8uscar posibles alternativas o modificaciones en las
tcnicas de cocinado *e los alime&tos. 0a coci&a solar1 co& los recursos &ecesarios1 / u&a *e las
mejores alter&ati-as a la coci&a tra*icio&al.
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2o8re el .u&to tercero:
Esta e?.erie&cia se hace e& cola8oraci4& co& el *e.artame&to / el alum&a*o *e 3A 'B) *e la
asi(&atura *e Tec&olo(=a *e la E2, se a8re as= u& a8a&ico *e .osi8ili*a*es *e intercambiar
conocimientos / *es.ertar la curiosi*a* co& las acti-i*a*es <ue se har:& *e&tro *el :m8ito f=sico *e
la 6&stituci4& <ue co&stitu/e& el aula taller *e coci&a1 el aula taller *e Tec&olo(=a *e la E2, / el .atio
*el Cole(io1 totalme&te li8re / *es.eja*o / .or lo ta&to -isi8le a to*o el alum&a*o lo <ue lo co&-ierte e&
u& i&mejora8le esce&ario .ara la divulgacin de esta actividad.
9ara el 5e.artame&to *e Tec&olo(=a estas acti-i*a*es com.leta& as.ectos *el :rea1 tales como:
Co&struir / -er el fu&cio&amie&to *e sistemas tec&ol4(icos i&&o-a*ores.
+alorar la tec&olo(=a como eleme&to &ecesario .ara resol-er .ro8lemas ta& actuales / coti*ia&os
como el ahorro e&er(tico.
Tra8ajar como miem8ros *e u& (ru.o i&ter*isci.li&ar asumie&*o res.o&sa8ili*a*es / tareas
i&*i-i*uales.
*. OB6ETIVOS:
Objetivos del proyecto:
o Conocer y experimentar otra dimensin de la energa solar.
0as acti-i*a*es *e co&strucci4& fuero& moti-a*oras / las *e e?.erime&taci4& sor.re&*e&tes .ara
to*os .rofesora*o / alum&a*o!
o acer partcipes a todos los miem8ros *e la comu&i*a* escolar *e esta dimensin de la energa
solar <ue si 8ie& .ara &osotros .ue*e ser .oco rele-a&te! .ue*e a/u*ar a .ue8los *esfa-oreci*os
re*ucie&*o su *e.e&*e&cia *e los com8usti8les.
Cacer u&a cam.a>a i&formati-a so8re las coci&as solares / las co&secue&cias <ue la &o
*e.e&*e&cia *e los com8usti8les .o*r=a te&er e& al(u&as ;o&as *el mu&*o. 0os re.rese&ta&tes *e los
cursos se e&car(ar:& *e *ifu&*ir la i&formaci4& coloca&*o carteles e& las clases. Esta cam.a>a crea
u&a e?.ectaci4& *e u& aco&tecimie&to el *=a <ue se e?.erime&te co& las coci&as e& el .atio ce&tral *e
la i&stituci4& escolar.
o 9ro-ocar e& la comu&i*a* u&a reflexin sobre la situacin energtica en el mundo <ue moti-e
actuacio&es res.etuosas co& el me*io / soli*arias co& .a=ses me&os *esarrolla*os <ue el &uestro.
9ro-ocar come&tarios / o.i&io&es so8re la utili;aci4& *e las coci&as e& lu(ares co& climas /
situacio&es socioeco&4micas *ifere&tes a la &uestra.
o Dacer u&a mo*esta contribucin al desenvolvimiento de nuevas tcnicas.
5ura&te la co&strucci4& *e las coci&as se .ro.o&*r: mo*ificacio&es e& los materiales / e& las
tc&icas *e mo&taje1 &o se co&stru/ero& muchos mo*elos *ifere&tes. 7uestra i&te&ci4& es i&tro*ucir
otros mo*elos.
o Crear u&a in!uietud por conocer los .ri&ci.ios f=sicos *e utili;aci4& *e la e&er(=a solar / sus
meca&ismos.
9ro.o&er cuestio&arios: so8re como .o*=a co&ce&trarse el calor o so8re como las .ro.ie*a*es *e
las cacerolas .o*r=a& i&fluir e& la cocci4&...etc.
o Coordinar y complementar experiencias y conocimientos tc&icos / culi&arios.
El .rofesor *el *e.artame&to *e tec&olo(=a1 cola8ora e& la co&strucci4& / e?.erime&taci4&
co&sta&teme&te.
o Conocer y utili"ar otros procesos culi&arios o *e co&strucci4&1 .re.aracio&es1 materiales....
Co& la e?.erime&taci4& se .ro.o&e la &ecesi*a* *el em.leo *e otros materiales / .roce*imie&tos.
#avorecer procesos creativos e innovadores ta&to e& el as.ecto tc&ico coci&as! como e& el
culi&ario recetas / formas *e .re.araci4&!.*e lo .osi8le hacie&*o el .ro/ecto u& .oco *e to*os.
o +alorar la importancia del trabajo en e!uipo co& actitu*es *e cooperacin / tolerancia1
a.orta&*o su(estio&es / asumie&*o tareas i&*i-i*uales.
o Eeco&ocer la importancia de los e!uipos multidisciplinares
0os e<ui.os .usiero& *e ma&ifiesto la com.leme&tarie*a* *e los co&ocimie&tos / *e las
actuacio&es.
Objetivos de las actividades de Tecnologa:
a. E&umerar al(u&a a.ortaci4& *e la tec&olo(=a al *esarrollo *e la huma&i*a* / a la mejora *e las
co&*icio&es *e -i*a / *e salu*1 i*e&tificar impactos sobre el medio ambiente .ro*uci*o .or la
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acti-i*a* tec&ol4(ica / formular al(u&a .ro.uesta .ara re*ucir los costos me*io am8ie&tales
im.lica*os.
8. 5escri8ir sistemas de transformacin y utili"acin de la energa1 *ifere&cia&*o e&tre fue&tes *e
e&er(=a re&o-a8les / &o re&o-a8les / com.ara&*o los im.actos me*ioam8ie&tales *e ca*a u&a *e
ellas.
c. $uscar y anali"ar informacin1 te?tos tc&icos1 *atos... em.lea&*o las Tec&olo(=as *e la
comu&icaci4&.
*. 6&ter.retar .la&os / es<uemas *e sistemas tcnicos .ara .o&erlos e& .r:ctica o .ara .o*er hacer
&ue-os *ise>os.
e. Btili;ar herramie&tas / tcnicas b%sicas de construccin res.eta&*o las me*i*as *e se(uri*a*.
f. Co&ocer / valorar tecnologas em.lea*os e& sectores .rofesio&ales como la coci&a.
Objetivos de las actividades de Cocina:
"A.-Conocer los diversos sistemas y e!uipos .ara el coci&a*o me*ia&te la e&er(=a solar *irecta.
2A.- Damiliari;arse co& los .ri&ci.ales e!uipos y herramientas de la cocina solar / co&ocer la
im.orta&cia *e su correcto ma&ejo .ara alca&;ar u& 4.timo resulta*o.
3A.- 3-eri(uar <ue mtodos de cocinado so& los a*ecua*os .ara este ti.o *e e&er(=a.
4A.- Fo*ificar al(u&os .roce*imie&tos *e las fichas de produccin de las recetas .ara alca&;ar u&
8ue& resulta*o ta&to e& lo <ue se refiere al sa8or1 te?tura / .rese&taci4&.
(. CONTENIDOS
0os co&te&i*os <ue se .la&tear:& ser:& los si(uie&tes:
3&:lisis *e las tec&olo(=as *is.o&i8les e& la coci&a solar:
Coci&as comerciales / artesa&ales1
Coci&as *e acumulaci4& / *e co&ce&traci4&.
+aloraci4& *e la im.orta&cia *el em.leo *e la e&er(=a solar e& su8stituci4& *e otras fue&tes *e
e&er(=a com8usti8les f4siles1 le>a...! es.ecialme&te im.orta&te e& al(u&os .a=ses e& *esarrollo.
2elecci4& *e recursos a.lica8les e& el ce&tro.
Coci&as comerciales.
Coci&as artesa&ales .ara co&struir e& u& taller *e tec&olo(=a.
3ccesorios *e coci&a &ecesarios cacerolas &e(ras1 cam.a&as *e cristal...! .ara la e?.erime&taci4&.
Fateriales comerciales.
Ge&erali;aci4& *e la formaci4& *el (ru.o *e .rofesores%as im.lica*o al(u&os .artici.ar:& e& las
sesio&es *e *oce&cia *e u& (ru.o *e tra8ajo / com.artir:& su a.re&*i;aje co& los *em:s!
Dormas *e trasla*ar los recursos *is.o&i8les a la reali*a* *e la e&se>a&;a e& *ifere&tes
circu&sta&cias.
Ela8oraci4& *e Fateriales 5i*:cticos1 3cti-i*a*es1 Eecetarios <ue em.lea& las coci&as solares e&
*ifere&tes &i-eles co& alum&a*o *e la E.2.,. e%o *e Ciclos i&feriores!.
?? CO&T'&(DO) D' COC(&*
C,7CE9TB30E2.
- 6&tro*ucci4& hist4rica so8re la coci&a solar.
- Coci&a a 8aja tem.eratura / a tem.eratura tra*icio&al. Fto*os1 cui*a*os a te&er e& cue&ta1
*ifere&tes resulta*os.
- Fto*os *e coci&a*o m:s a*ecua*os .ara ser em.lea*os co& esta e&er(=a.
+ariacio&es *e estos mto*os .ara .o*er ala&;ar u& resulta*o 4.timo.
- Ti.os *e e<ui.os / herramie&tas usa*as e& la coci&a solar.
9E,CE56FE7T30E2.
- Bso *e los *isti&tos e<ui.os / herramie&tas e& la coci&a solar.
- Ela8oraci4& co& los recursos a.ro.ia*os *e *isti&tas recetas.
- 3&:lisis *e los resulta*os e& lo <ue res.eta a la te?tura1 sa8or1 olor1 / .rese&taci4& *e los .ro*uctos
coci&a*os.
3CT6TB56730E2.
-Ejecuci4& sistem:tica *el .roceso *e resoluci4& *e .ro8lemas.
-,r*e& / mto*o *e tra8ajo.
-Com.romiso co& las o8li(acio&es asocia*as al tra8ajo / .artici.aci4& / coo.eraci4& e& el tra8ajo e&
e<ui.o.
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- 2e(uri*a* e hi(ie&e e& los .rocesos *e fa8ricaci4&.
?? CO&'&(DO) D' T'C&O+O,-*
C,7CE9TB30E2
- E&er(=a solar. Dormas *e a.ro-echamie&to.
- Coci&as solares. Ti.os1 caracter=sticas tc&icas1 materiales *e co&strucci4& / utili;aci4&.
- Tc&icas *e co&strucci4& co& metales / me*i*as *e se(uri*a* e hi(ie&e.
- Due&tes *e e&er(=a. Ee&o-a8les e &o re&o-a8les. E&er(=as alter&ati-as.
- Fto*os *e .ro*ucci4& *e e&er(=a. +e&tajas e i&co&-e&ie&tes.
- 2ituaci4& e&er(tica *e Corrie&tes / *e 3r(e&ti&a. 9ri&ci.ales fue&tes e?.lota*as.
- 9ro8lem:tica social / am8ie&tal *el co&sumo e&er(tico.
- Ee.rese&taci4&. B&i*a*es / a.aratos *e me*i*a.
- 6&ter&et como fue&te *e i&formaci4&.
9E,CE5EFE7T30E2
- 3&:lisis / s=&tesis *e i&formaci4& tc&ica. HIs<ue*a *e i&formaci4&.
- +aloraci4& cr=tica *e .ro8lemas *e la socie*a* actual.
- Co&strucci4& *e sistemas tc&icos se&cillos *e tra&sformaci4& *e e&er(=a.
- E?.resi4& oral / escrita *e i*eas em.lea&*o el -oca8ulario tc&ico1 las u&i*a*es / la sim8olo(=a m:s
usual e& el tema.
- 6&ter.retaci4& / *ise>o *e meca&ismos
3CT6TB56730E2.
- +aloraci4& cr=tica *el .ro8lema e&er(tico / *e las re.ercusio&es <ue .ue*e& te&er acti-i*a*es
coti*ia&as e& el me*io am8ie&te.
- 3*<uisici4& *e h:8itos *e ahorro e&er(tico e& el com.ortamie&to e& el aula / fuera *e ella.
- Ees.eto .or las &ormas *e se(uri*a*.
- Eeco&ocimie&to *e la relaci4& e?iste&te e&tre el a-a&ce *e la tec&olo(=a / las &ecesi*a*es huma&as.
- Curiosi*a* .or com.re&*er el fu&cio&amie&to *e otras solucio&es *a*as al .ro8lema e&er(tico e&
otras culturas e% o e& otros mome&tos *e la historia.
4. METODOLOGA
?? .'TODO+O,-* D'+ /0O1'CTO2
E& este .ro/ecto ha8r: eta.as clarame&te *ifere&cia*as e& la meto*olo(=a:
(&#O0.*C(3&: Co&siste&te e& reu&io&es *e preparacin y b4s!ueda de informacin te&*r:&
lu(ar e& el se(u&*o trimestre. E& el se(u&*o trimestre se har:& reu&io&es *e .rofesora*o i&teresa*o
co& u& es.ecialista *el tema.
El horario *e estas reu&io&es ser: -aria8le a.ro-echa&*o otras reu&io&es *e la i&stituci4&1 .e<ue>os
(ru.os se(I& surja& .ro.uestas1 8Is<ue*as *e i&formaci4& i&*i-i*uales1 co&tactos .or correo
electr4&ico... las reu&io&es e& (ra& (ru.o se har:& como comi*as *e tra8ajo.
#O0.*C(3&: *lgunos .rofesores asistiero& a u&as sesio&es *e formaci4& e& el (ru.o *e tra8ajo1
CO&)T05CC(3& com.re&*i4 la co&strucci4& *e .rototi.os artesa&ales co& / si& alum&a*o! / el
mo&taje *e las coci&as comerciales. 0a fase *e co&strucci4& har:& a fi&ales *el se(u&*o trimestre co&
la i&te&ci4& *e ce*er las coci&as co&strui*as al .rofesora*o e alum&a*o *e coci&a e i&iciar la fase
si(uie&te.
El horario *e las acti-i*a*es *e.e&*i4 *el .erfil *e los .artici.a&tes: El .rofesora*o co&struimos e&
horario *e tar*e / el alum&a*o lo a.ro-ech4 e& las horas *e clase *el .rofesora*o / (ru.os im.lica*os
las horas *e tec&olo(=a i&clu/e&*o la acti-i*a* e& la .ro(ramaci4& *i*:ctica *e 3A *e E2,!
'6/'0(.'&T*C(3& i&iciar:& e& .ri&ci.io *el tercer trimestre1 co& *uraci4& -aria8le .or sesi4&
se(I& la acti-i*a* / la climatolo(=a.
?? .'TODO+O,-* D' COC(&*:
Fe*ia&te la meto*olo(=a se -a a facilitar la com.re&si4& *e los co&te&i*os el m:s am.lia /
.rofu&*ame&te .osi8le.
2e (e&erar:& .rocesos .r:cticos orie&ta*os hacia facilitar el a.re&*i;aje / as= co&tri8uir a la rete&ci4&
*e los co&ce.tos / la refle?i4& *e los .ro.ios .rocesos.
2e fome&tar: la *estre;a ma&ual trata&*o <ue las tareas se realice& e& el me&or tiem.o .osi8le / co&
la ma/or eficacia / hi(ie&e1 res.eta&*o e& to*o el mome&to las &ormas *e se(uri*a* .erti&e&tes.
/autas a seguir:
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782 (niciacin2
o E?.licaci4& / *emostraci4&1 si es el caso1 *etalla*a *el .rofesor o utili;aci4& *e u& li8ro *e te?to o
recetarios <ue el alum&o i&ter.rete.
982 'xposicin2 El alum&o *e8er: a&tes *e .asar la ejecuci4& e?.o&er:
o 0a receta / autor.
o 2u i&ter.retaci4& .
o 9osi8les -ariacio&es.
o Co&clusio&es.
:8 0eali"acin: com.re&*ie&*o:
o Calculo *e G&eros .
o Dormali;aci4& *e -ales *e eco&omato o merca*o.
o "@ .uesta a .u&to.
o Ela8oraci4&.
o 2@ .uesta a .u&to.
o 2er-icio.
o 9uli*o / lim.ie;a
;8 0eali"acin de la ficha receta y conclusiones:
El alum&o%a *e8er: cum.lime&tar u&a ficha *e tra8ajo co& los si(uie&tes .u&tos:
o 7om8re *e la receta.
o 6&(re*ie&tes.
o 9re.aracio&es .re-ias.
o Ca&ti*a*es.
o Ela8oraci4&.
o Tc&icas *e cocci4&.
o Tem.eraturas *e coci&a*o.
o Ela8oracio&es 8:sicas *e uso.
o Tiem.o a.ro?ima*o.
o 3.licacio&es.
o 9u&tos cla-e.
o 9rese&taci4&.
3l fi&al *e la e?.erie&cia se har: u& recetario *e8er: *e co&te&er to*os los mto*os *e coci&a*o /
.latos si(&ificati-os reali;a*os.
9ara las acti-i*a*es ser:& recursos &ecesarios1 a*em:s *el e<ui.o *e coci&a solar:
+i*eos / li8ros *e co&sulta1 E<ui.o i&form:tico e 6&ter&et / Ca>4& *e -=*eo.
2e em.lear: u&a educacin personali"ada co& u&a estrate(ia *i*:ctica <ue co&sistir: e& el em.leo
*e:
?? 0a acti-i*a*: Husca&*o la .artici.aci4& co&sta&te *el alum&a*o.
?? 0a li8erta*: 5e elecci4& *e los com.a>eros *e (ru.o1 tema / tra8ajos a *esarrollar.
?? 0a creati-i*a*: 9osi8ili*a* *e i&-e&tar / crear situacio&es .ro.ias.
?? 0a i&*i-i*uali;aci4&: 9ro.o&ie&*o acti-i*a*es e& solitario *e acuer*o co& el ritmo .erso&al.
?? 0a sociali;aci4&: Tratar *e <ue to*o el alum&a*o se i&te(re& e& el (ru.o1 .rese&ta&*o acti-i*a*es
<ue e?ija& el *i&amismo / cola8oraci4& (ru.al.
?? .'TODO+O,-* D' T'C&O+O,-*:
0a meto*olo(=a em.lea*a fue la .ro.ia *el :rea *e tec&olo(=a: mto*o *e .ro/ectos1 mto*o
*e *escu8rimie&to (uia*o1 mto*o e?.ositi-o / mto*o hist4rico. 2iem.re se .rocura <ue:
Jue to*o el alum&a*o te&(a u&a participacin activa e& el .la&teamie&to / resoluci4& *e
cuestio&es tc&icas *es.erta&*o su i&ters .or la resoluci4& *e los .ro8lemas coti*ia&os1 .o&ie&*o a
su *is.osici4& i&formaci4& co&cer&ie&te a los mismos / (uia&*o la i*ea resoluti-a.
Dome&tar1 e& la me*i*a *e lo .osi8le1 el trabajo en equipo .rocura&*o <ue el alum&a*o cola8ore /
.artici.e *e to*as las acti-i*a*es .ro.uestas.
9artie&*o *el co&ocimie&to *e los i&tereses i&*i-i*uales1 fa-orecer intereses comunes1 a*a.ta*os a
la reali*a* .r4?ima <ue los ro*ea.
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 7 de 16
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Cacer -er al alum&a*o a utili*a* / aplicacin prctica *e los co&ocimie&tos / tra8ajos <ue reali;a1
i&tro*ucie&*o la tec&olo(=a como al(o mu/ .r:ctico e& &uestra -i*a / 8asa*a e& otros sa8eres.
.<TODO:
0os alum&os / alum&as ser:& i&forma*os *ura&te -arias clases so8re E&er(=as tal como est:
.ro(rama*o e& la *i*:ctica! co& acti-i*a*es -aria*as: e?.licacio&es1 utili;aci4& *e recursos e& la re*1
e?cursi4& al 9ar<ues / reser-a .ro-isto *e e&er(=a solar1 etc.
2e .ro.o&e al alum&a*o .rofu&*i;ar e& las utili*a*es *e la e&er(=a solar e& la coci&a co& acti-i*a*es
se&cillas reco(i*as e& el a.arta*o *e acti-i*a*es! *e selecci4& *e materiales tc&icos / co&strucci4&
co& la .romesa *e .artici.ar e& la e?.erime&taci4& / *e(ustaci4& fi&al.
E& to*o mome&to fa-orecie&*o u& clima *e curiosi*a* 1 -aloraci4& cr=tica / 8Is<ue*a *e solucio&es.
&. TEMPORALI8ACI"N
Este .ro/ecto est: .re-isto reali;arse e& el ciclo lecti-o 20"01 / es.eramos <ue co&ti&Ie .or mucho
tiem.o m:s.
?? Tem.orali;aci4& *e las acti-i*a*es *e co&strucci4&.
0a *uraci4& a.ro?ima*a *e las acti-i*a*es *e tec&olo(=a: i&formaci4&1 selecci4& / co&strucci4& co&
alum&os ser: *e "0-"2 clases *e 80 mi&utos.
?? Tem.orali;aci4& *e las acti-i*a*es *e coci&a.
0a *uraci4& total a.ro?ima*a ser: *e "# clases *e 80 mi&utos.
E& la or(a&i;aci4& *e las acti-i*a*es *e este .ro/ecto es &ecesario se>alar <ue es f:cil fijar fechas
.ara co&strucci4& .ero te&emos <ue co&tar co& el sol .ara la e?.erime&taci4& factor climatol4(ico <ue
.ue*e ser mu/ -aria8le e& la .ro-i&cia *e Corrie&tes!1 .or lo <ue la .ro(ramaci4& *e las acti-i*a*es *e
coci&a *e8e a*mitir la fle?i8ili*a*.
6. ORGANI8ACI"N DE ESPACIOS Y TIEMPOS
93E3 03 EK9EE6FE7T3C6L7:
El es.acio a*ecua*o .ara reali;ar *e las acti-i*a*es *e e?.erime&taci4& es el .atio *el cole(io / e& la
.arte <ue se orie&ta al sur / e& la .oca m:s solea*a *e&tro *el curso escolar1 se a*a.t4 *i-erso
mo8iliario *e a.o/o .ara la ma&i.ulaci4&1 co&ser-aci4& / .rese&taci4& *e los alime&tos ela8ora*os as=
como *e los ute&silios *e .re.araci4& / .rese&taci4& &ecesarios1 el aula taller *e la coci&a e?iste&te
e& el Cole(io ser-ir: *e ;o&a *e a.o/o .ara cual<uier co&ti&(e&cia o &ecesi*a*. 0a .reela8oraci4& /
co&ser-aci4& *e los alime&tos e& cru*o se reali;ar: e& esta Iltima ;o&a.
0os tiem.os so& al(o relati-os1 .ero se te&*er: a utili;ar las horas m:s fuertes *e sol / se te&*r: e&
cue&ta <ue las sesio&es .ara reali;ar a coci&a solar a 8aja tem.eratura ser:& al(o m:s *ura*eras.
93E3 03 C,72TEBCC6L7:
El es.acio i&*ica*o .ara las acti-i*a*es *e i&formaci4& / co&strucci4& so& el aula-taller *e tec&olo(=a
/ el aula *e i&form:tica.
93E3 03 C,,E5673C6L7:
0as aulas1 cual<uier lu(ar *el cole(io e& cual<uier mome&to li8re recreos1 reu&io&es *e so8remesa...!
ser:& em.lea*os .ara las tareas *e coor*i&aci4&.
7. ACTIVIDADES
a. 5ise>o *e u& .la& *e tra8ajo comI&.
8. 6&-e&taria*o *e los recursos *is.o&i8les / *e los &ecesarios .ara la reali;aci4& *e las acti-i*a*es
.ro.uestas. 9etici4& *e recursos a la mu&ici.ali*a* *e +illa ,li-ari1 Em.resas .I8licas1 .ar<ues /
reser-a *el Fe*ioam8ie&te *e la .ro-i&cia.
c. Eeu&io&es co& .eritos e& la co&strucci4& / utili;aci4& *e las coci&as solares.
*. Co&strucci4& *e *ifere&tes mo*elos *e coci&as *e 8aja tem.eratura si& / co& alum&a*o! / *e
co&ce&traci4& s4lo .rofesora*o!.
e. 3&:lisis *e .ro.ie*a*es *e *ifere&tes materiales / formas *e co&strucci4& *e coci&as.
f. E?.erime&taci4& co& las coci&as1 com.ro8a&*o tem.eraturas / caracter=sticas *e cocci4&1 as= como
las &ecesi*a*es am8ie&tales *e i&solaci4& / hume*a*.
(. 2elecci4& *e recetas .ara la e?.erime&taci4&.
h. 3&:lisis *e los co&te&i*os curriculares relati-os a la coci&a solar1 / *efi&ici4& *e -aria8les a la hora
*e lle-arlos a la .r:ctica.
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 8 de 16
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i. 3ctuali;aci4& / formaci4& *el .rofesora*o e& el cam.o *e la E&er(=a 2olar / e& co&creto *e las
tc&icas relacio&a*as co& la coci&a solar co&strucci4& / utili;aci4&!.
j. Eeali;aci4& *e materiales *i*:cticos: acti-i*a*es1 recetas1...<ue *esarrolle& los co&te&i*os
em.lea&*o los recursos *el :rea *el :m8ito *e ca*a .rofesor.
M. Creaci4& *e u& -=&culo *e comu&icaci4& .erma&e&te e&tre los tutores / tam8i& e&tre los
alum&os%as *e los mismos.
?? *CT(=(D*D') especficas de Tecnologa:
". HIs<ue*a *e i&formaci4& so8re coci&as solares e& 6&ter&et. 5:&*oles al(u&as *ireccio&es *e
i&ters.
2. 2elecci4& *e mo*elos *e coci&as co& .osi8ili*a*es *e ser co&strui*as e& el taller *e tec&olo(=a.
3cti-i*a* <ue i&clu/e i&ter.retaci4& *e .la&o1 es<uemas1 .re-isi4& *e materiales / mto*os *e
co&strucci4& i*4&eos.
3. Co&strucci4&1 e& (ru.os1 *e coci&as *e 8aja tem.eratura.
4. Co&strucci4& *e otros mo*elos *e coci&as solares .ara la e?.erime&taci4&.
#. Cola8oraci4& co& el alum&a*o / .rofesores *e Coci&a e& las acti-i*a*es *e e?.erime&taci4&.
6. 5e(ustaci4& (astro&4mica *e los resulta*os *e la coci&a solar.
7. 5e8ate so8re la .ro8lem:tica e&er(tica.
8. +isuali;aci4& *e al(I& re.ortaje relacio&a*o <ue el tema.
.*T'0(*+'):
- Hi8lio(raf=a1 .re&sa / re-istas <ue trate& el tema *e la .ro*ucci4& / el co&sumo *e e&er(=a. 3ula *e
i&form:tica1 i&ter&et...
- Faterial *e co&strucci4& / herramie&tas
?? *CT(=(D*D') especficas de Cocina:
7A ": Co&fecci4& *e *isti&tas recetas / su .rese&taci4&.
7A 2: ,r(a&i;aci4& *e u& 8a&<uete co& u& .rimer .lato1 u& se(u&*o .lato / u& .ostre .ara "0
.erso&as.
7A 3: 3&otar los i&ci*e&tes <ue -a& suce*ie&*o as= como el resulta*o fi&al.
7A4: Eeco(i*a e& fichas *e fa8ricaci4& *e los tiem.os 1 tem.eraturas me*ici4& co& so&*a trmica! /
co&*icio&es *e ela8oraci4& *e las recetas.
8.) EVALUACI"N
a2> '=*+5*C(3& D'+ /0O1'CTO:
E& este .ro/ecto la e-aluaci4& est: -i&cula*a a la meto*olo(=a *e tra8ajo.
3 la hora *e *ise>ar &ue-as .ro.uestas *e materiales *i*:cticos1 so8re to*o cua&*o su.o&e& la
i&tro*ucci4& *e u&a &ue-a meto*olo(=a *e tra8ajo1 es &ecesario:
". E-aluar la co&-e&ie&cia *e ca*a meto*olo(=a / los co&te&i*os a im.artir.
2. 5esarrollar las actuacio&es .ro.uestas em.lea&*o *ifere&tes recursos o meto*olo(=as.
3. E?.erime&tarlas e& el aula1 taller o coci&a a&te circu&sta&cias -aria8les.
4. E-aluaci4& *e la e?.erie&cia comu&ica&*o los resulta*os1 .ro8lemas *etecta*os1 su(ere&cias *e
mejora / .ro.uestas *e a.licaci4&.
2i(uie&*o estas .autas se har:& evaluacin formativa1 reco&*ucie&*o el tra8ajo e& -irtu* *e los
resulta*os o8te&i*os.
El 5e.artame&to *e Tec&olo(=a har: autoavaliacin *el mto*o utili;a*o e& su aula1 taller o coci&a
/ *e la a*ecuaci4& *e la acti-i*a* .ro.uesta al alum&a*o.
9or Iltimo1 el alum&a*o / el 5e.artame&to *e Tec&olo(=a har:& coevaluacin .ara (estio&ar /
re-isar errores .ro*uci*os1 / -alorar su im.licaci4&1 .artici.aci4& / el i&ters *el tema.
b2> '=*+5*C(3& D' +*) *CT(=(D*D') D' COC(&*:
?? (nicial. 2e .rete&*e reco(er i&formaci4& so8re el mome&to e& el <ue se e&cue&tra el alum&o%a1 e&
relaci4& a al(u&os as.ectos e-oluti-os / *e a.re&*i;aje <ue -a& a ser o8jeto *e este tema. 3 .artir *e
este mome&to o8te&*remos u&a -isi4& *e su reali*a* / .o*r: *efi&ir la acci4& mas a*ecua*a.
?? Continua o formativa. E& ca*a u&a *e las acti-i*a*es a reali;ar1 o8ser-aremos el (ra*o *e
com.re&si4& a*<uiri*o1 i&ters / actitu*es e& su reali;aci4&1 as= como a&ali;aremos la co&clusi4& *e
.roceso.
?? #inal. 2e .rete&*e co&ocer las ca.aci*a*es a*<uiri*as .or el alum&a*o reali;a&*o el co&trol *e
resulta*os al fi&al *e las acti-i*a*es.
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c2> '=*+5*C(3& D' +*) *CT(=(D*D') D' T'C&O+O,-*:
0a e-aluaci4& -alora el (ra*o *e co&secuci4& *e los o8jeti-os i&iciales .or me*io *e:
- -'l cuaderno de apuntes e& el <ue *e8er: ha8er acti-i*a*es *e la asi(&atura1 *ise>os / e?.resi4&
(r:fica1 a.u&tes *e las e?.licacio&es1 resume& *e los tra8ajos *e i&-esti(aci4&1 etc. e& el <ue se
-alorar:& el i&ters1 la ate&ci4& .resta*a a las e?.licacio&es1 / el (ra*o *e asimilaci4& *e los
co&te&i*os.
- +a observacin directa e& la clase1 e& el aula *e i&form:tica / e& el taller1 co& la <ue se .ue*e
-alorar1 el i&ters1 la forma *e tra8ajar1 i&*i-i*ualme&te / e& (ru.o1 la .artici.aci4&1 el res.eto a las
&ormas1 el em.leo *el -oca8ulario tc&ico1 el uso correcto *e las herramie&tas / *e las tc&icas *e
tra8ajo1 etc.
- +os documentos i&formes1 tra8ajos *e i&-esti(aci4&1 .la&os1 *ise>os1 etc.! e& los <ue se -alorar:&
as.ectos relati-os a la cali*a* *e los co&te&i*os1 -oca8ulario1 sim8olo(=a1...! / la .rese&taci4&.
- +os objetos construidos e?o dise@ados e& los <ue se -alorar:& el fu&cio&amie&to1 la esttica1 el
uso correcto *e los materiales *e co&strucci4&1 la fu&cio&ali*a*1 la eco&om=a *e los materiales1 etc.
- +as pruebas escritas1 cua&*o se co&si*ere& o.ortu&as1 e& las <ue se -alorar: el (ra*o *e
asimilaci4& *e los co&te&i*os.
E0 EE2B0T35, o8te&i*o em.lea&*o estas herramie&tas ser: 8asta&te 8ue&o. 0a &o-e*a* *el tema /
la motivacin extra <ue su.o&e se&tirse miem8ro *e u& e<ui.o m:s (ra&*e forma*o .or alum&a*o /
.rofesora*o *e -arios &i-eles e*ucati-os mejor4 la co&secuci4& *e o8jeti-os *el :rea *e tec&olo(=a
.ara el 2A / 3A 3>o *e E2,. E& .r4?imos .ro/ectos .rocuraremos ma&te&er acti-i*a*es e& esta l=&ea.
9.) CONCLUSIONES
Co& res.ecto a los resulta*os es.era*os ca8e *estacar:
o 9ara el Cole(io este .ro/ecto su.o&e el i&icio *e u&a lnea de trabajo a co&ti&uar e& los .r4?imos
ciclos lecti-os.
o El alum&a*o / .rofesora*o .artici.a&tes e& las acti-i*a*es se se&tir:& moti-a*os e im.lica*os e& el
.ro/ecto *e Coci&as 2olares.
o 0as acti-i*a*es *e coci&a mejoran y completan los objetivos <ue se <uiere& co&se(uir e& el
mo*ulo *e Ela8oraci4& / .ro*uctos Culi&arios .erte&ecie&te al ciclo formati-o *e Coci&a / e& el Nrea
*e Tec&olo(=a *e los alime&tos.
o Esta e?.erie&cia har: <ue distintos niveles educativos se organicen y cooperen .ara co&se(uir
mismo o8jeti-o / as= crear u& am8ie&te *e integracin y convivencia ele-a*o e& la comu&i*a*
e*ucati-a *el Cole(io.
o +a opcin de la cocina solar fue conocida por todoA a travs de publicacionesA afichesA
trpticosA difusin a travs de os medios de comunicacin *el alum&a*o *e Ciclos1 E2, /
.rofesora*o *el Cole(io.
E& el Cole(io se .rete&*e co&se(uir:
o Cacer .art=ci.es la to*os los miem8ros *e la comu&i*a* escolar *e este .ro/ecto.
o Co&ocer1 coor*i&ar / com.leme&tar e?.erie&cias / co&ocimie&tos i&tro*ucie&*o .rocesos creati-os
e i&&o-a*ores.
o +alorar la im.orta&cia *el tra8ajo e& e<ui.o co& actitu*es *e coo.eraci4& / tolera&cia1 resalta&*o la
im.orta&cia *e los e<ui.os multi*isci.li&ares.
CO&C+5)(3& #(&*+:
)e espera !ue el resultado del proyecto sea positivo: <ue to*os los alum&os / alum&as .artici.e&
*e la co&strucci4& *e las coci&as solares / ma&ifieste& el i&ters .or .ro8arlas / e&tie&*e& su
fu&cio&amie&to1 si&tie&*o a*miraci4& .or la forma *e tra8ajar1 i&te(raci4&1 tra8ajo e& (ru.o1 / sea&
.rota(o&istas e i&&o-a*ores. 5e acuer*o a los o8jeti-os lo(ra*os1 el rectora*o *el Cole(io / los
.rofesores le *e& co&ti&ui*a* al .ro/ecto
+a energa es un tema de extrema actualidad1 hecho <ue *e8emos a.ro-echar .ara crear la
co&cie&cia *e <ue e& el mu&*o las *esi(ual*a*es so& e&ormes res.eto al co&sumo e&er(tico. Cecho
<ue se refleja e& los ti.os *e e&er(=as usa*as1 e& el a.ro-echamie&to *e los recursos / e& la i&flue&cia
e& la cali*a* *e -i*a *e los .ue8los.
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FUNDAMENTACI"N:
0a i&tro*ucci4& *e la com.uta*ora *e8e reali;arse te&ie&*o e& cue&ta factores como su
.erti&e&cia e& fu&ci4& a las &ecesi*a*es curriculares1 el mo*o *e com8i&arla co& la utili;aci4&
*e otros me*ios &o tec&ol4(icos1 / el em.leo *e u&a meto*olo(=a a*ecua*a al ti.o *e
acti-i*a*1 / la or(a&i;aci4& *el aula.
Es u& me*io *i*:ctico <ue .ue*e .artici.ar e& la creaci4& *e e&tor&os *e a.re&*i;aje e& los
<ue se lle-e& a ca8o acti-i*a*es orie&ta*as a la co&strucci4& *el co&ocimie&to / e& los <ue el
a.re&*i;aje se ha(a si(&ificati-o.
;CU!L ES PROBLEMA <UE SE <UIERE ABORDAR=
Como cate*r:tico1 <uiero co&tri8uir a formar .erso&as .e&sa&tes1 refle?i-as1 cr=ticas1
.rota(o&istas. Cola8orar a <ue los chicos sea& ca.aces *e .re(u&tarse / cuestio&ar a<uello
<ue reci8e&. 5e .o*er *eco*ificar me&sajes m:s all: *e su e&-oltorio 8o&ito / atracti-o /
refle?io&ar so8re ello.
El tema <ue esto/ .ro.o&ie&*o1 es tra8ajar e& la co&fecci4& *e O-i*eo cli.O. Esto im.lica
come&;ar a mirar cr=ticame&te1 -er m:s all:1 tratar *e e?.licar .or <u / c4mo se reali;a&
ciertos me&sajes -isuales1 *etermi&ar jerar<u=as e& lo <ue .arece u& me&saje ca4tico1 co&
res.ecto a u& me&saje claro / .reciso1 e& fi&1 em.e;ar a a*iestrar&os e& la *eco&strucci4& /
co&strucci4& *e me&sajes.
9or ello es *esea8le <ue se les .ermita i&teractuar co& mIlti.les fue&tes *e i&formaci4&. 2e
les *e8e e&se>ar a seleccio&ar1 com.arar / relacio&ar1 .rocesos <ue los j4-e&es se(uir:&
usa&*o el resto *e sus -i*as.
5e este mo*o a*<uirir:& com.ete&cias 8:sicas1 es *ecir co&ocimie&tos1 ha8ili*a*es1
*estre;as1 actitu*es1 .ara u& 8ue& *esem.e>o.
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E& la co&secuci4& *e estos lo(ros1 los *oce&tes *e8emos *esarrollar a.re&*i;ajes
si(&ificati-os. 9romo-er <ue los alum&os .ue*a& i&formarse1 i&teractuar co& sus .ares1
.e&sar solos1 reali;ar acti-i*a*es acor*es co& su ca.aci*a*1 refle?io&ar so8re lo a.re&*i*o.
9or otra .arte1 e& esta eta.a los &i>os comie&;a& a *esarrollar i&tereses e?traescolares
fuertes / los *oce&tes *e8emos ate&*er a esos i&tereses si& *esme*ro *e &uestros o8jeti-os
<ue es e&se>ar1 8usca&*o la ma&era *e <ue u& co&te&i*o se co&-ierta e& al(o si(&ificati-o
.ara ellos.
Ca(o .ara .e&sar1 .ie&so .ara hacer1 resol-ie&*o a ca*a i&sta&te la *i-isi4& e&tre la teor=a /
la .r:ctica a tra-s *e u&a co&sta&te i*a / -uelta1 com.leme&tario e i&te(ra*or.
Co&-ie&e aclarar <ue &o se trata *e e&se>ar s4lo a<uello <ue a los chicos les i&teresa1 si&o *e
a.ro-echar sus i&<uietu*es como .u&to *e .arti*a mo-ili;a*or hacia otros temas. P &o .er*er
*e -ista <ue1 como i&stituci4&1 la escuela1 *e8e a8rir u&a multi.lici*a* *e cam.os a los <ue el
&i>o &o te&*r=a acceso &aturalme&te.
5e&tro *e este 8lo<ue se *esarrolla la alfa8eti;aci4& *e los alum&os e& i&form:tica /
comu&icacio&es. 2i& em8ar(o1 au&<ue &o est: e& *iscusi4& el uso *e la com.uta*ora e& la
escuela1 la materia i&form:tica &o e?iste como tal. /ero es una realidad !ue para utili"ar la
herramientaA primero deben estar alfabeti"ados inform%ticamente2
;POR <U, #UTILICEMOS LA PC$=
Co& res.ecto al tema .ro.uesto. El -i*eo cli. ha i*o e-olucio&a&*o / si o8ser-amos al(u&os
*e los <ue a *iario se muestra& e& *isti&tos .ro(ramas *e T+1 / <ue los chicos co&sume&1
&otaremos <ue el co&te&i*o *e lo <ue *ice& .or ejem.lo las letras *e las ca&cio&es1 las
.ro.a(a&*as1 etc.! se ha i*o *es.e(a&*o *e lo <ue muestra&1 co& u&a .rofusi4& *e im:(e&es
<ue trasmite& otros co&te&i*os / otros me&sajes.
E&to&ces1 este formato se ofrece i*eal .or -arias ra;o&es:
6&ters *e los alum&os
9osi8ili*a* *e tra8ajar *isti&tos temas curriculares / *isti&tas *isci.li&as
9osi8ili*a* *e utili;ar *ifere&tes herramie&tas i&form:ticas.
Ca8lar *e O-i*eo cli.O / *ecir <ue se reali;4 e& 9oQer9oi&t .arece u& ta&to .rete&cioso *e mi
.arte. F:s este .ro/ecto tie&e i&tr=&seco -arios m4-iles:
E?.erime&tar &ue-as a.licacio&es co& los alum&os *es*e lo i&form:tico *:&*ole u&
se&ti*o .r:ctico.
6&te&tar mostrar u&a ma&era .osi8le *e tra8ajo i&ter*isci.li&ario co& los .rofesores
3cercar a los .rofesores al uso *e la com.uta*ora a la cual so& 8asta&te remisos!.
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 12 de 16
COLEGIO DE VILLA OLIVARI
Este proyecto, al que llam UTILICEMOS LA PC, surge como propuesta itegra!ora, que
me permiti", como resposa#le !el sector !e I$orm%tica !e otra Istituci" E!ucati&a,
tra#a'ar !i$eretes temas, co pro$esores !e !i$eretes %reas curriculares, e pos !e u
o#'eti&o com()
OB6ETIVOS GENERALES:
Co&ocer / utili;ar a*ecua*ame&te la 9C / el softQare *e a.licaci4&1 .ara resol-er
situacio&es *e la -i*a coti*ia&a.
OB6ETIVOS ESPECFICOS:
5esarrollar su .ote&cial creati-o a tra-s *el *ise>o *e tra8ajos .or me*io *e la
com.uta*ora.
3*<uirir ca.aci*a*es *e resoluci4& *e .ro8lemas / 8Is<ue*a *e solucio&es e& forma
creati-a.
3.licar / usar im:(e&es .ara hacer .rese&tacio&es1 etc.
6&ters .or el uso *el ra;o&amie&to l4(ico / creati-o .ara resol-er .ro8lemas.
CONTENIDOS CONCEPTUALES:
- 0a i&form:tica / las com.uta*oras.
- 2oftQare / har*Qare.
- 9rocesamie&to *e la i&formaci4&R Te?tos / *atos1 fu&ci4& / uso *e .rocesa*ores *e
te?to1 8ase *e *atos1 .la&illa *e c:lculo1 (rafica*ores1 .rese&tacio&es1 etc.
- Fe*ios *e comu&icaci4&: 6&ter&et1 Correo electr4&ico1 H%51 etc.
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES:
- Fa&ejo *e la i&formaci4&.
- HIs<ue*a / selecci4& *e i&formaci4& rele-a&te .ara fi&es .reesta8leci*os.
- Bso *e la tec&olo(=a *e la i&formaci4& .ara almace&ar / recu.erar i&formaci4&.
- Bso co& .ro.4sitos es.ec=ficos *e .rocesa*ores *e te?to1 8ase *e *atos1 .la&illas *e
c:lculo1 (rafica*ores1 etc.
- Comu&icaci4&: Ge&eraci4& me*ia&te la com.uta*ora *e .ala8ras1 frases1 so&i*os1
im:(e&es o s=m8olos .ara comu&icar si(&ifica*os.
- 9rese&taci4& *e la misma i&formaci4& e& *ifere&tes formas utili;a&*o le&(uajes
-er8ales / &o -er8ales.
- Bso *e la com.uta*ora .ara colocar *is.ositi-os.
- Bso *e la com.uta*ora .ara tra&smitir me&sajes telecomu&icacio&es!.
- Fe*ios *e comu&icaci4&: Correo electr4&ico1 re*es *e *atos1 etc.
CONTENIDOS ACTITUDINALES:
Desarrollo personal:
3uto&om=a / creati-i*a* e& el .la&teo / la 8Is<ue*a *e solucio&es a los .ro8lemas.
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 13 de 16
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Ees.o&sa8ili*a* / cui*a*o e& el uso *e la 9C1 <ue se em.lea e& el a.re&*i;aje.
Desarrollo sociocomunitario:
5is.osici4& e& .artici.ar e& resol-er .ro8lemas e& forma (ru.al.
2u.eraci4& *e actitu*es *iscrimi&atorias e& las relacio&es i&ter.erso&ales / e& las tareas
(ru.ales.
Desarrollo del conocimiento cientfico y tecnolgico:
3ctitu* res.o&sa8le / cr=tica e& relaci4& co& acti-i*a*es e i&-esti(acio&es escolares e& <ue
.artici.a1 / ho&esti*a* e& la .rese&taci4& *e los resulta*os.
Desarrollo de la expresin y la comunicacin:
+aloraci4& *e los *ifere&tes le&(uajes <ue .osi8ilita& la e?.resi4& / la comu&icaci4&.
ACTIVIDADES:
7B HIs<ue*a *e i&formaci4&1 e i&-esti(aci4& / .rue8a.
9ara la misma *e8=a& -er -i*eos cli.s e& la T+1 come&tarlos1 .e&sar so8re ellos1 a-eri(uar
si el te?to *e la ca&ci4& se ce>=a a lo &arra*o .or las im:(e&es. Eefle?io&ar si hu8iera
me&sajes su.er.uestos.
9B 0ectura / a&:lisis *e te?to1 utili;aci4& *el .rocesa*or *e te?to / O9ai&t8rushO.
38or*aje *el tema Ocola(eO1 <u es1 c4mo se hace1 *e *4&*e -ie&e1 etc.1 tra8aja&*o
simult:&eame&te el te?to1 su com.re&si4& / come&tario1 im.leme&ta&*o tc&icas *e
estu*io su8ra/a*o1 .ala8ras *if=ciles1 *iccio&ario!1 / culmi&a&*o co& la creaci4& *e u&
cola(e e& .a&talla .rimera .a&talla!1 utili;a&*o el escrito .rocesa*or *e te?to! como
o8jeto 8ase1 *eja&*o a la creati-i*a* *e los alum&os su reali;aci4&1 utili;a&*o las *isti&tas
herramie&tas <ue .osee el O9ai&t8rushO. Esta clase se su(iere tra8ajar .aralelame&te co&
la .rofesora *e 9l:stica tra8ajar el mismo tema e& su aula.
:B Btili;aci4& *el .rocesa*or *e te?to1 8arra *e *i8ujo1 salto *e .:(i&a1 tama>o *e
la fue&te.
9ara la se(u&*a .a&talla! tra8ajamos el te?to *e u& re.ortaje so8re +=*eo cli..
7ue-ame&te se utili;aro& tc&icas *e estu*io .ala8ra cla-e1 tor8elli&o *e .ala8ras!
*e8ie&*o utili;ar *isti&tas herramie&tas *e la 8arra *e *i8ujos *el .rocesa*or rect:&(ulo1
4-alo1 flechas1 colores1 relle&o1 etc.!1 salto *e .:(i&a1 *iccio&ario1 etc. / &ue-ame&te ju(ar
co& las fue&tes. 9aralelame&te la .rofesora *e 0e&(ua tra8aj4 la tc&ica *el re.ortaje1
com.re&si4& *e te?to1 etc. e& su hora.
;B Btili;aci4& *el .rocesa*or *e te?to / 9ai&t8rush. 5ise>ar u& cali(rama1 toma&*o
como temas: .oes=as1 ca&cio&es1 cue&tos1 temas *e la actuali*a*1 como ser ecosistema
*e 68er:1 me*io am8ie&te1 etc.
9ara la tercera .a&talla! *ise>ar u& cali(rama1 <ue es u&a .oes=a co& forma. 0a .oes=a1
ca&ci4&1 o te?to a elecci4& *el (ru.o1 .o*=a ser *e su autor=a u otra <ue ellos o.tare&. 9ara
reali;ar el cali(rama se *ej4 li8erta* *e elecci4&. 9o*=a& hacerlo e& 9ai&t8rush1 Si*.i?1
Di&e 3rtist1 o Corel1 cual<uiera *is.o&i8le. 9aralelame&te tra8ajaro& el cali(rama co& la
.rofesora *e le&(ua e& su hora.
CB Btili;aci4& *el .rocesa*or *e te?to / 9oQer9oi&t1 38rir *ocume&tos. 3.licar
formato al te?to1 co.iar / .e(ar.
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 14 de 16
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38or*amos .or .rimera -e; el 9oQer9oi&t1 u& .rese&ta*or *e .a&tallas. Ca*a (ru.o
reali;4 su O-i*eo cli.O i&serta&*o las .a&tallas /a reali;a*as / crea&*o &ue-as co&
*ifere&tes .ro(ramas1 a su total elecci4&.
DB Btili;aci4& *el .rocesa*or *e te?to / 9oQer9oi&t1 Creaci4& *e 8ase *e *atos *e
.a&tallas reali;a*as1 im:(e&es foto(r:ficas1 etc. 38rir *ocume&tos *e im:(e&es. 3.licar
formato al te?to1 co.iar / .e(ar im:(e&es.
Ca*a (ru.o comie&;a a *ia(ramar su -=*eo cli.1 i&serta&*o las .a&tallas /a reali;a*as /
crea&*o &ue-as .a&tallas.
EB Btili;aci4& *el .rocesa*or *e te?to / 9oQer9oi&t1 3.licamos so&i*os a las
im:(e&es. 38rir *ocume&tos *e im:(e&es. 3.licar formato al te?to1 co.iar / .e(ar
im:(e&es.
Ca*a (ru.o tra8aja e& su -=*eo cli.. 3.licaci4& *e so&i*os. 6&serta&*o las .a&tallas /a
reali;a*as / crea&*o &ue-as .a&tallas.
FB Tra8ajamos co& 9oQer9oi&t1 3.licamos so&i*os a las im:(e&es.
5ise>o / e*ici4& *e im:(e&es. 9re.araci4& *e las .u8licacio&es .eri4*icas / .rese&taci4&
*e *ia.ositi-as. 38rir *ocume&tos *e im:(e&es. 3.licar formato al te?to1 co.iar / .e(ar
im:(e&es.
GB HIs<ue*a *e i&formaci4& e& 6&ter&et *e temas es.ec=ficos e& comI& acuer*o
co& otras :reas curriculares. Gra-ar e& 8ase *e *atos1 9ara lue(o tra8ajarlos co&
9oQer9oi&t1 3.licamos so&i*os a las im:(e&es.
2e *e*ic4 esta clase a utili;ar motores *e 8Is<ue*a *e temas a .ro.uestos .or otras
:reas curriculares1 crea&*o u& 8a&co *e im:(e&es seleccio&a*as .or los alum&os <ue
lue(o seleccio&ara& / a.licara& e& el -i*eo Cli..
7HB HIs<ue*a *e i&formaci4& e& 6&ter&et *e temas es.ec=ficos e& comI& acuer*o
co& otras :reas curriculares. Gra-ar e& 8ase *e *atos1 9ara lue(o tra8ajarlos co&
9oQer9oi&t1 3.licamos so&i*os a las im:(e&es.
2e *e*ic4 u&a clase a -isitar museos co& cua*ros *e .i&tores ar(e&ti&os -=a 6&ter&et1
i&au(ura&*o u& 8a&co *e im:(e&es seleccio&a*as .or los alum&os <ue lue(o
seleccio&ara& / a.licara& e& el -i*eo Cli..
ESTRATEGIAS METODOL"GICAS:
El .ro/ecto se .la&ific4 e& *os .artes:
B&a .u&tualme&te (uia*a1 *o&*e se tra8aja8a el te?to1 su co&te&i*o1 su com.re&si4&1
utili;a&*o las tc&icas *e estu*io / -i-e&cia&*o e& el tra8ajo mismo1 lo <ue era u& cola(e1 u&
mo&taje1 mo&taje *e im:(e&es / *e te?tos1 a.re&*ie&*o a sa8er so8re los cali(ramas1 a
8uscar im:(e&es e& 6&ter&et1 seleccio&a&*o / (uar*a&*o1 etc.
5e esta .rimera .arte <ue*aro& .a&tallas <ue ellos *e8er:& i&cluir e& el -i*eo cli..
0a se(u&*a .arte <ue*a8a li8ra*a a su creaci4&. Co& el material /a reali;a*o m:s lo aco.ia*o
se les .i*i4 <ue hiciera& su .ro.io -i*eo. 5e acuer*o a lo -isto ca*a (ru.o .o*=a i&te(rar co&
total li8erta* / .lasmar e& su -i*eo cli.1 to*o a<uello lo <ue <uisiera *ecir e& im:(e&es1 te?to1
so&i*o1 etc.!. El l=mite est: e& la ima(i&aci4& / e& el co&*icio&amie&to tc&ico.
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 15 de 16
COLEGIO DE VILLA OLIVARI
RECURSOS:
MATERIALES:
9i;arr4&1 ti;a1 marca*ores1 ci&ta a*hesi-a1 .a.el afiche1 hoja 341 im.resora1 com.uta*oras1
*is<uetes1 .e&*ri-e1 .ro/ector / .i;arra1 CET.
>UMANOS:
3lum&os *el 3er a>o.
EVALUACI"N:
6&icialme&te se reali;ar: u& *ia(&4stico oral *e la situaci4& .la&tea*a. El *oce&te a&otar: sus
a.reciacio&es .ara .o*er ser lue(o coteja*as al fi&ali;ar el .ro/ecto.
2e e-aluar: a los alum&os1 / al .ro/ecto1 me*ia&te la o8ser-aci4& *iaria1 correcci4& *e
tra8ajos solicita*os1 es.=ritu *e cola8oraci4& / a*<uisici4& *e co&ocimie&tos.
PROPUESTA DE SEGUIMIENTO:
2e reali;ar: u&a o8ser-aci4& *irecta *el tra8ajo e& clase / *e los .ro*uci*os e& forma
electr4&ica.
0os tra8ajos ser:& (uia*os .or el *oce&te .rocura&*o e& to*o mome&to la li8re .ro*ucci4&
.or .arte *e los alum&os .ara .ermitir el *esarrollo creati-o.
0a ma/or=a *e las acti-i*a*es se reali;ar:& e& forma (ru.al / solame&te u&a m=&ima .arte
ser: i&*i-i*ual.
2e e-aluar: los resulta*os e& cua&to a la cali*a* *el a.re&*i;aje so8re el tema Ocomu&icaci4&
socialO utili;a&*o la com.uta*ora como herramie&ta comu&icaci4& al / <u ca&ti*a* *e
alum&os so8re el total! a.ro84 co& u&a calificaci4& *e 7 o ma/or *e 7.
Eeali;ar u& se(uimie&to *e los alum&os .ara co&statar si *esarrolla& sus ca.aci*a*es
i&telectuales *e a&:lisis1 com.araci4&1 mo*eli;aci4&1 *ise>o1 comu&icaci4&1 etc. / si so&
ca.aces *e tra&sferirlas a situacio&es &ue-as e& la resoluci4& *e .ro8lemas.
0a i&formaci4& fi&al te&*r: u& i&-alora8le -alor .ara el *oce&te co& el fi& *e e-aluar su acci4&
/ .la&ificaci4& co& -istas a la reali;aci4& *e futuros .ro/ectos .ulie&*o la *i*:ctica /
meto*olo(=a a.lica*as e& el .rese&te.
7,T3 D6730:
0a ra;4& *e .rese&tar el tra8ajo es la *e *ar a co&ocer u&a e?.erie&cia <ue &os .arece
-aliosa .ara to*os los *oce&tes1 e& es.ecial1 los *e*ica*os a la e&se>a&;a *e com.utaci4&1 e
i&form:tica. El utili;ar u& softQare *e autor1 como estamos -ie&*o1 fa-orece am.liame&te el
acercamie&to e i&ce&ti-aci4& *e los alum&os e& el :rea i&form:tica e& to*os sus as.ectos.
E-mail: s-causillas@hotmail.com Telf. fijo 03786-420278 - Celular: 03786!"#6"3$7" - Imp: "2%0#%"4 Pgina 16 de 16