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Guillermo Prez Valenzuela 127, Col.

Del Carmen Coyoacn, Mxico, DF 04100


(55) 5090 3000, 5905 1000 Ext. 51510 www.senasica.gob.mx

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD INOCUIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
DIRECCIN GENERAL DE INOCUIDAD AGROALIMENTARIA, ACUCOLA Y PESQUERA
DIRECCIN DE INOCUIDAD AGROALIMENTARIA, OPERACIN ORGNICA Y
PLAGUICIDAS DE USO AGRCOLA
SUBDIRECCIN DE CERTIFICACIN Y RECONOCIMIENTO

Procedimiento para la obtener el Certificado de Buenas Prcticas Pecuarias en
Unidades de Produccin Primaria

1. El interesado a travs del dueo o representante legal de la unidad de produccin o empresa, debe enviar a la Direccin
General de Inocuidad Agroalimentaria, Acucola y Pesquera (DGIAAP) las siguientes solicitudes
a) Aviso de inicio de funcionamiento de establecimientos pecuarios (FORMATO: AIF-UPP-1), tramite registrado
SENASICA-04-038.
b) Solicitud para obtener el Certificado de Buenas Prcticas Pecuarias en unidades de produccin primaria
(FORMATO: CERT-BPP-1), tramite registrado SENASICA-04-039.

Estos escritos se deben dirigir a:
MVZ Hugo Fragoso Snchez
Director General de Inocuidad Agroalimentaria, Acucola y Pesquera
Calle Guillermo Prez Valenzuela #127, Col. Del Carmen, Delg. Coyoacn, CP.04100, Mxico D.F.

2. Una vez recibidos estos documentos, si los datos y anexos son correctos, la DGIAAP responde como procedente su solicitud.

3. En cuanto se emita el oficio de procedencia otorgada por la DGIAAP deber solicitar por escrito y acordar los servicios del
Tercero Especialista Autorizado en Sistemas de Reduccin de Riesgos de Contaminacin en la Produccin y Procesamiento
Primario de Alimentos de Origen Pecuario, que la unidad de produccin haya propuesto en su solicitud, para que ste realice la
visita de verificacin.

4. El Tercero Especialista Autorizado en Sistemas de Reduccin de Riesgos de Contaminacin en la Produccin y
Procesamiento Primario de Alimentos de Origen Pecuario elegido por la empresa realizara la verificacin implementando los
Formatos de Evaluacin de la Conformidad que correspondan en un plazo no mayor a 5 das hbiles.

5. El Tercero Especialista Autorizado enva a la DGIAAP en un plazo no mayor a 5 das hbiles posteriores a la visita el
Dictamen de Verificacin (en original), formato de evaluacin de la conformidad (en original), el plan de verificacin (copia
simple), solicitud de servicios de verificacin realizada por la empresa (copia simple) y en el caso de haber recabado muestras el
envo del dictamen de verificacin ser en un plazo mximo de 5 das hbiles posteriores al resultado emitido por un laboratorio
acreditado.

6. Con la informacin recabada por el Tercero Especialista Autorizado en el dictamen de verificacin, la DGIAAP en un
trmino de 10 das hbiles, genera un dictamen otorgando el Certificado correspondiente o respondiendo al interesado
Informndole que cuenta con un plazo mximo de 45 das naturales para solventar las observaciones que haya realizado el
Tercero Especialista Autorizado.

7. El interesado realiza las acciones correctivas correspondientes y enva junto con un escrito libre a la DGIAAP la evidencia de
su cumplimiento, la DGIAAP evala la informacin recibida y de ser el caso, emite el Certificado o desecha las solicitudes que
no solventen cabalmente los incumplimientos.

8. Para el caso de que haya sido desechada una solicitud, el interesado dispone de 5 das hbiles para interponer el recurso de
revisin de la resolucin, anexando la documentacin que considere pertinente, en caso de cumplir con la totalidad de los
requisitos faltantes la DGIAAP proceder a emitir un Certificado, caso contrario, se deber iniciar nuevamente con el
procedimiento.

9. La certificacin de Buenas Prcticas Pecuarias tiene una vigencia de un ao a partir de su fecha de emisin y queda
supeditada a la Verificacin e Inspeccin Federal en cualquier momento durante su vigencia.

Guillermo Prez Valenzuela 127, Col. Del Carmen Coyoacn, Mxico, DF 04100
(55) 5090 3000, 5905 1000 Ext. 51510 www.senasica.gob.mx


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