1. jConsume com|da en |a ca||e?

(*)
Sl no
or gusLo or falLa de Llempo orque no me gusLa coclnar
1 2 3 4 3
4. jLn qu momento de| d|a acostumbra a sa||r a comer fuera?
uesayuno Comlda
S. De |a s|gu|ente ||sta de a||mentos, e||[a dos de su mayor preferenc|a
PoL-dogs Pamburguesas 1acos Marlscos
6. ju t|po de estab|ec|m|ento prefer|r|a usted cuando come fuera de casa?
lood 1ruck uesLo ambulanLe 8esLauranLe esLablecldo
7.-jDe cunto t|empo d|spone cuando dec|de sa||r a comer fuera de casa?
menos de 20 mln. 20-29 mln. 30-39 mln. 40 mln.-1 hora mas de 1 hora
7. jCu| es e| gasto promed|o por persona cuando dec|de comer en |a ca||e?
30-100 pesos 101-130 pesos 131-200 pesos Mas de 200 pesos
1 2 3 4 3
reclo
Calldad
varledad de comlda
Sabor
1amano porclon
concepLo
servlclo rapldez
9. ju zona frecuentas cuando sa|es a comer fuera?
valle Cumbres ConLry SLa. caLarlna l1LSM CenLro
Gnero: Mascullno lemenlno Ldad:
13-19 anos 23-29 anos 33-39 anos
20-24 anos 30-34 anosmas de 39 anos
Correo elecLronlco (opclonal): 1el (opclonal):
3. Ln una esca|a de| 1 a| S S|endo S "muy frecuente" y 1 "nada frecuente"jCon qu frecuenc|a come fuera
de casa?
Cena
8. A cada uno de |os s|gu|ente ||sta de atr|butos as|gna |os nmeros de| 1 a| S s|endo S e| de "mayor
|mportanc|a" y 1 e| de "menor |mportanc|a" a |a hora de e|eg|r que comer
2. jorqu razn comes en |a ca||e?
Buenas das/tardes soy alumno del Instituto Culinario de Mxico y estoy realizando una encuesta para
conocer los gustos y preferencias del consumidor. Conociendo que los "Food truck" son vehculos que
venden comida, generalmente camiones donde el espacio interno es adaptado para instalar los equipos
que ayudan a la preparacin de los platos y que constituyen algo parecido al sistema operativo de un
restaurante a pequea escala. Le agradezco de antemano su tiempo para contestar lo siguiente.
or ublcacln
arrllladas