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IESTP CIBERTEC 1

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PRIVADO CIBERTEC


DIRECCIN ACADMICA
CARRERA PROFESIONALES

CURSO : Innovacin e Investigacin Tecnolgica
PROFESOR : Wilfredo Quiroz Marquina
SEMESTRE : 2014 - I
CICLO : Cuarto
SECCIN :
FECHA :
DURACIN : 50 minutos

ALUMNO (A) :

PRIMERA EVALUACIN TERICA

Consideraciones generales:
Considerar el orden, la limpieza y la claridad de las respuestas. (evite borrones).
NO est permitido el uso o consulta de cuadernos, separatas, libros o cualquier material
de la asignatura durante el desarrollo de la evaluacin.
Alumno sorprendido plagiando o con evidencias de querer hacerlo se le anulara el
examen y la nota obtenida ser de cero.

Caso: Emprendedora

Rebeca, tena seis aos cuando lanz su primer emprendimiento, un puesto de limonada,
que dara inicio a su obsesin de toda la vida por la comida. Cuando cumpli quince aos,
puso en marcha una pastelera en el vecindario, que ofreca pasteles, magdalenas y pan,
adems de sus tortas especiales de cumpleaos, a amigos y familiares. A Rebeca le
gustaba la salida creativa que la cocina y la pastelera le ofrecan, especialmente le
encantaba ver felices a sus clientes. Ya de grande, asisti a una escuela de artes culinarios
y trabaj en varios restaurantes como sous chef, donde obtuvo experiencia en la industria
gastronmica. Soaba con abrir su propio restaurante, pero cuando comenz a pensar en
conceptos creativos y a investigar el tema, se dio cuenta de que se senta incmoda y
abrumada con todas las decisiones que esto implicaba. Crear un emprendimiento desde los
cimientos era muy diferente y ms exigente que trabajar en la cocina.
En su lugar, opt por adquirir una franquicia de un concepto de restaurante pequeo que
venda sndwiches y ensaladas gourmet saludables. A Rebeca le gustaba el hecho de que
la franquicia le ofreca un concepto llave en mano, que le aportaba todos los recursos que
necesitaba para abrir rpidamente y operar con eficiencia un restaurante. El titular de la
franquicia le entreg los mens, el concepto del restaurante en general, los planos de piso y
la decoracin sugerida, los procedimientos operativos, el acceso a proveedores y materiales
de marketing preparados, entre otros beneficios. El lado negativo era que operar un negocio
con franquicia tambin implicaba muchas exigencias, y Rebeca perdi la libertad creativa
que le brindaba trabajar en su propia cocina. El restaurante emplea actualmente entre 15 y
20 empleados de medio tiempo. El negocio no gener ingresos ni utilidades. Sin embargo, la
respuesta local haba sido positiva, y no era extrao ver la fila de clientes que doblaba la
cuadra durante el horario del almuerzo.

Resuelve las preguntas teniendo en cuenta el caso propuesto.




NOTA







IESTP CIBERTEC 2
Pregunta 01
Identifica y explica la Iniciativa empresarial







Puntos
Excelente: 3
puntos
Bueno:2 puntos Regular: 1/2 puntos
Deficiente: 0
puntos
03
Puntos
Responde al 100%
de manera clara y
correcta segn lo
requerido.
Responde al 75% de
lo requerido de
manera aceptable.
Responde al 50% de
lo requerido de
manera poco
adecuada.
No Cumple el
requerimiento
exigido.


Pregunta 02

Identifica los siguientes elementos:

Obstculos



Motivacin



Pasin



Tipo de iniciativa empresarial.



Identifica el tipo de emprendedor




Puntos
Excelente: 5
puntos
Bueno: 3 puntos Regular: 2 puntos
Deficiente: 0
puntos
05
Puntos
Responde al 100%
de manera clara y
correcta segn lo
requerido.
Responde al 50% de
lo requerido de
manera aceptable.
Responde al 25% de
lo requerido de
manera poco
adecuada.
Responde al 0 % de
lo requerido de
manera inadecuada.











IESTP CIBERTEC 3
Pregunta 03

3. Explica segn el caso los pasos del proceso emprendedor.


















Puntos
Excelente: 4
puntos
Bueno: 3 puntos Regular: 2 puntos
Deficiente: 0
puntos
04
Puntos
Responde al 100%
de manera clara y
correcta segn lo
requerido.
Responde al 75% de
lo requerido de
manera aceptable.
Responde al 50% de
lo requerido de
manera poco
adecuada.
No Cumple el
requerimiento
exigido.

Pregunta 04
Cules son los atributos personales y habilidades empresariales de este emprendedor? y
fundamenta tu respuesta.
Atributos
personales
Fundamento




Habilidades
empresariales
Fundamento





Puntos
Excelente: 4
puntos
Bueno: 3 puntos Regular: 2 puntos
Deficiente: 0
puntos
04
Puntos
Responde al 100%
de manera clara y
correcta segn lo
requerido.
Responde al 75% de
lo requerido de
manera aceptable.
Responde al 50% de
lo requerido de
manera poco
adecuada.
No Cumple el
requerimiento
exigido.

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