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Institución: CENS Nº 40 Profesora: Sandra J.

Barreto
Director: Prof. Alberto Fernández
Orientación: Perito Comercial Curso: 3º
Asignatura: Administración de Empresas Año: 2009

PROGRAMA

“ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS”

UNIDAD I: “GENERALIDADES SOBRE LA ORGANIZACIÓN”

Concepto de Organización. Concepto de empresa. Características. Clasificación.


Organizaciones Formales e informales. Los recursos de la organización. La
organización como un sistema social. Ambiente interno y externo. Las
organizaciones y su contexto social, político, cultural, económico y geográfico. La
cultura organizacional. Evolución de las organizaciones a través del tiempo. Marco
Jurídico normativo de las organizaciones. Principios, económicos, administrativos
y éticos. Fines de la organización. El cambio en las organizaciones. El conflicto.

UNIDAD II: “LA ADMINISTRACIÓN”

Concepto de Administración. Funciones de la Administración: Planear, Dirigir,


Organizar, Coordinar y controlar. Procesos administrativos: Planeamiento, gestión
y control. Objetivos. Concepto. Clasificación en cualitativos y cuantitativos.
Política. Definición. Diferencias entre objetivo y política. La función de la
administración en la organización. Resolución de problemas y tomas de
decisiones. Principios de la Administración.

UNIDAD III: “LA EVOLUCION DE LA ADMINISTRACIÓN”

Administración Científica (Taylor). Administración Industrial y General (Farol).


Administración burocrática (Weber). Escuela Sociológica. Liderazgo. Motivación.
Comunicación. Teoría del comportamiento. Teoría general de sistemas.
Diferencias entre la escuela sociológica y las escuelas clásicas.

UNIDAD IV: “ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN”

Organigrama Definición. Funciones básicas y de orden superior. Niveles


Jerárquicos. División Vertical: Nivel estratégico. Nivel táctico y Nivel Operativo.
División Horizontal: Criterios de Departamentalización. Centralización y
Descentralización. Tipos de organización. Manuales de organización. Manuales de
normas y procedimientos. Manual de cuentas. Gráficos de organigramas.
Concepto de Eficiencia y Eficacia.
Institución: CENS Nº 40 Profesora: Sandra J. Barreto
Director: Prof. Alberto Fernández
Orientación: Perito Comercial Curso: 3º
Asignatura: Administración de Empresas Año: 2009

UNIDAD V: “LA COMUNICACIÓN EN LAS ORGANIZACIONES”

La comunicación. El proceso de comunicación. Barreras en la comunicación. Flujo


de comunicación en la organización.

UNIDAD VI: “CARACTERÍSTICAS Y FUNCIONAMIENTO DE LAS


PRINCIPALES ÁREAS DE LAS ORGANIZACIONES”

Gerencia de Comercialización: Mercadotecnia. Producto. Precio. Mercado.


Promoción Publicidad. Canales de distribución. Cobranza de las ventas. Gerencia
de Recursos Humanos: Políticas de personal. Política de Remuneraciones.
Selección e incorporación de recursos humanos. Capacitación del personal.
Asistencia al personal. Evaluación del desempeño. Relaciones Industriales.
Gerencia de Producción: Elaboración de planes y programas. Departamento de
compras. El proceso de fabricación. Gerencia de Administración: Funciones.
Gerencia General: Funciones. Comprobantes que circulan en cada una de las
áreas.

UNIDAD VII: “SISTEMA DE CONTROL”

Definición. Controles anticipantes, simultáneos y posteriores. Controles


excepcionales. Control interno y externo. Control por presupuestos.

UNIDAD VIII: “EL CAMPO PROFESIONAL DE LA ADMINISTRACIÓN”

Definición. Especialidades. El apoyo informático para la toma de decisiones. La


consultoría. El tablero de comando.

BIBLIOGRAFÍA:

 “Teoría de las organizaciones” Héctor Faistein, Miguel Abadi y otros. Ed. Aique.
 “Administración de Empresas” del 4º curso de Graciela Di Lonardo. Ed. El Ateneo.
 “Administración de Empresas” de Rosemberg.
 “Las Organizaciones” de Apolinar García. Ed.Sainte-Claire.
 “Tecnologías de Gestión” de Hector Faisten, M. Abadi, K Baigros y C. Sciarrotta.
Ed. Aique 1ra. Edición 2005.
 “Administración y gestión de las organizaciones” de Alicia B. Cortagerena y
Claudio f. Freijedo. Editorial Macchi. 1999.-
Institución: CENS Nº 40 Profesora: Sandra J. Barreto
Director: Prof. Alberto Fernández
Orientación: Perito Comercial Curso: 3º
Asignatura: Administración de Empresas Año: 2009