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Guia laboratorio 5

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LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR Práctica No 5. Conducción en Estado Transitorio

1. Objetivos
Encontrar el tiempo de respuesta de diferentes sensores de temperatura. Con lo anterior establecer los criterios necesarios para la selección de sensores de temperatura. Analizar la respuesta de los sensores de temperatura a diferentes temperaturas.

-

2. Marco Teórico
Si se toma un sensor de temperatura sumergido en un medio con temperatura constante mayor a la del sensor como se ilustra en la Figura 1, el calor transferido por el medio es igual al calor transferido al interior del sensor. Considerando además que la resistencia externa es mayor a la resistencia interna, es decir, la resistencia por convección y radiación del medio es mucho menor a la resistencia por conducción del sensor de temperatura, el balance de energía para este caso es:

& dQ = dU Q= dt dt

(1)

& Así, el calor transferido [ Q ] por el medio en estado transitorio es igual al cambio en la energía interna [U] del sensor.

Qk

Qh

Qr

Figura 1 Esquema de la transferencia de calor en el sensor de temperatura.

De acuerdo con lo anterior y tomando propiedades constantes material del sensor, la ecuación 1 se puede escribir como:

para

el

h A(Tm − T ) = mC

_

dT dt

(2)

Donde: h es el coeficiente de transferencia de calor promedio de convección y radiación A es el área de contacto en la parte de sensor considerado Tm Temperatura del medio T es la temperatura del sensor.

Laboratorio de Transferencia de Calor Guía No. 5: Estado Transitorio Laura Catalina Villa Silva

2 Aplicando separación de variables a la ecuación 2, se obtiene la ecuación diferencial de primer grado: dt dT =  mC  T f − T (3)    hA 

(

)

El término mC/hA se denomina constante de tiempo, representa el tiempo en el cual la diferencia de temperaturas entre el medio y el elemento se reduce al valor 1/e = 0.368 de la diferencia inicial, o sea que es el tiempo necesario para lograr el 63.2% de la diferencia inicial de temperatura, esto ocurre porque ningún cuerpo físico responde inmediatamente a un cambio de temperatura en su ambiente debido a su inercia [1].

3. Procedimiento
[1]. Deposite en un beaker un baño de hielo fundente. [2]. Tome los termopares y termómetros que se han de emplear y verifique su correcto funcionamiento. [3]. Introduzca el termopar en el baño de hielo [4]. Registre tiempo y temperatura hasta que se alcance la temperatura del medio. [5]. Repita el procedimiento para los otros sensores. [6]. Vierta agua en un beaker y caliente hasta lograr el punto de ebullición. [7]. Repita los pasos [4] y [5]. [8]. Repita los pasos [4] y [5] para los diferentes sensores con el proceso inverso, es decir, para el caso donde el termopar va de la temperatura del medio a temperatura ambiente. [9]. Tome plastilina y realice alguna forma geométrica sobre los sensores y realice el procedimiento anterior (solo en temperaturas bajas, esto es, desde temperatura ambiente hacia temperatura de fusión y desde temperatura de fusión hasta temperatura ambiente).

4. Resultados - Calcule la constante de tiempo para todos los sensores utilizados en los diferentes casos. - Explique como es la variación de la constante de tiempo para todos los casos. - Analice el comportamiento del sensor en los diferentes medios. - Analice el efecto de la plastilina en el sensor. - Analice el comportamiento del sensor con las diferentes geometrías de plastilina. - De acuerdo con los resultados que obtuvo y lo observado en el laboratorio, diga en que casos utilizaría los sensores que se emplearon en la práctica.

Laboratorio de Transferencia de Calor Guía No. 5: Estado Transitorio Laura Catalina Villa Silva

3

Referencias INCROPERA, Frank P. “Fundamentos Prentice Hall. 4ª Ed. 1999.

de

transferencia

de

Calor”.

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