La naturaleza del agua. By NALCO. Resumen por Julio Eduardo Torres Zavala La molcula del agua.

La energa requerida para romper el enlace con el hidrogeno y liberar una molcula del agua para formar vapor es mucho mayor que la requerida por otros compuestos qumicos comunes. La molcula del agua libera ms calor durante la congelacin que otros compuestos. Por lo tanto el agua absorbe o libera ms calor que otras sustancias, por lo cual la hace un medio efectivo en la transferencia de calor. El agua con frecuencia es conocida como el disolvente universal. El agua se ioniza muy ligeramente y por lo tanto acta como aislante. Para que pueda conducir la electricidad se agregan sales. La medida de la conductividad elctrica proporciona una medida de su contenido en minerales disueltos. Otro fenmeno importante que ocurre en las soluciones acuosas y est relacionado con los materiales disueltos (solutos) ms que con el agua (disolvente) es la presin osmtica. Si dos soluciones acuosas estn separadas por una membrana, el agua pasar de la ms diluida a la ms concentrada. En las celdas de membrana diseadas especialmente, el flujo osmtico del agua a travs de la membrana puede invertirse aplicando una presin lo bastante a la solucin ms concentrada. Este proceso de osmosis inversa resulta muy prctico para la desalinizacin del agua. La viscosidad es una propiedad del agua que afecta su tratamiento y su empleo. Es una medida de la friccin interna, es decir, de la friccin de una capa de molculas que se mueve sobre otra. La viscosidad y la tensin superficial disminuyen cuando el agua se calienta.