Está en la página 1de 1

Aceasta reteta de prajitura fursecuri in forma de piersici cu crema de cacao sau ciocolata pe cat e de frumoasa atat e de buna si chiar

daca pare complicata este si usoara in acelasi timp,buna la orice eveniment.

Reteta de Piersici Ingrediente: -3 oua -1 ceasca de zahar -1 ceasca ulei -1 plic praf de copt -coaja de lamaie rasa -faina cat cuprinde Crema: -1\2 pachet de mar arina -3-! lin uri cacao -1" biscuiti -esenta de rom -un paharel rom -3 lin uri zahar pudra Pentru Decor: -apa -colorant alimentar rosu -zahar tos Cum se face: #uale se amesteca cu uleiul,zaharul si coaja de lamaie.$e adau a faina amestecata cu praful de copt si se framanta pana iese un aluat care se desprinde de pe mana.%in acest aluat se formeaza bilute de marimea unei alune care se modeleaza cu mana si sa fie apro&imativ de aceeasi marime si se preseaza usor cu podul palmei asezandule pe o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt care se ba a la cuptor cca 2" de minute la 1'"(c%upa ce se racesc se scobesc usor cu un cutit atentie pentru ca sunt foarte fra ede si se rup repede.)ijlocul care sa scos se pune intr-un castron si se faramiteaza, la fel se procedeaza si cu cei 1" biscuiti .$e amesteca aluatul cu biscuitele la care se adau a cacao,zaharul pudra si mar arina topita inainte,romul si esenta de rom.$e omo enizeaza tot si se umple toate jumatatile de piersica cu aceasta compozitie.%upa ce sau umplut toate se unesc cate doua formand piersica. *ntrer timp intr-un castonas se pune un pahar de apa care se coloreaza cu colorant alimentar rosu si se trec toate piersicile prin el dupa care se dau prin zahar tos.+ofta ,una-

También podría gustarte