24/3/2014

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Chimichurri para adobo

Introduccin
Chimichurri para adobo. Esta salsa sirve para acompaar carnes asadas en salsera y para adobos, de carnes para asar.

Instrucciones
Pelar los ajos y cortar en lminas. En el vaso de la batidora juntar todos los ingredientes, triturar. Esta salsa sirve para acompaar carnes asadas en salsera y para adobos, de carnes para asar.

Ingredientes:
200 ml de agua 200 ml de aceite de oliva Una cucharada de romero Una cucharada de tomillo 100 ml de vinagre de vino Una cucharada de pimentn dulce Una cucharada de harina Tres dientes de ajo Una cucharilla rasa de guindilla / cayena Sal a gusto Comensales: 4 Tiempo: Poco (0-20') Coste: Barato Dificultad: Muy Fcil Ms datos: Utensilios Cuchillo Vado de batidora Batidora Cuchara sopera Cucharilla Salud: Bajo colesterol Regin: Canarias Pas: Espaa Temporada: Todas Edad: Familiar

Un consejo...

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Picante: Picante Vegetariano: S Textura: Lquida Temperatura: Calientes Cocinado: Thermomix

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