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La primavera est a la vuelta de la esquina, y comprar u ordenas semillas es lo mejor que puedes hacer para que se vuelva deliciosa y saludable. Las semillas cuestan mucho menos que los trasplantes y observar como germinan es una experiencia gratificante. Hay algunos puntos que debes saber antes de comprar semillas. A continuacin te decimos cuales: 1. Busca variedades tradicionales y nativas en lugar de hbridos modernos. Las semillas heirloom o tradicionales son polinizadas abiertamente y este factor permite que guardes tu semilla ao con ao. Puedes no volver a comprar un paquete de semillas nunca ms. Pero adems de ello, a los jardineros y cocineros les encantan las variedades tradicionales porque tienden a saber mejor y producen alimentos naturalmente ms densos. 2. Busca altos ndices de germinacin. No es bueno comprar un paquete barato de
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2. Busca altos ndices de germinacin. No es bueno comprar un paquete barato de cientos de semillas si slo del 67 al 70 por ciento de etas semillas llegan a germinar. Busca germinacin superior. Pregunta a la compaa que los vende o averigua en lnea el ndice de germinacin. 3. Conoce tu zona. Cuando compres por catlogo, busca semillas que crezcan bien en tu regin o zona especfica. De otra manera estars desperdiciando tu tiempo tratando de crecer algo que no se da bien en tu rea. Escoge cultivos que tienen las cualidades requeridas de tu zona. 4. Recuerda que el nmero de das para que alcancen la madurez es un estimado. Normalmente los catlogos citan un nmero de das para que cada tipo de semilla llegue a crecer. Recuerda que esto es un estimado o un rango, no una garanta. El nmero real de das puede ser distinto en cada rea debido a las temperaturas y otros factores. Esta es otra buena razn para comprar semillas ahora y poder comenzar a sembrar en el momento perfecto. 5. Ten cuidado con los qumicos. Si decides comprar una semilla hbrida, asegrate que no est tratada con qumicos fungicidas u otros sintticos. Cuando ordenes, busca especficamente semillas que no estn tratadas. Otra buena razn para escoger semillas tradicionales. 6. Crece lo que comers o usars. Si tienes un espacio limitado de cultivo, no lo llenes con cosas que nunca comers, preservars o compartirs con otros. El espacio de cultivo es precioso. Si quieres tratar algo nuevo, hazlo. Pero escoge algo que te interese o sepas que consumirs. Este es un buen catlogo de semillas tradicionales.
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