1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura:

Estadstica

Carrera: Ingeniera Bioqumica Clave de la asignatura: BQF-1007 SATCA* 3-2-5 2.- PRESENTACIN Caracterizacindelaasignatura. Esta asignatura aporta herramientas necesarias para el anlisis estadstico de la informacin, as como para la determinacin de modelos y parmetros de los mismos que permitan realizar el modelamiento matemticos de sistemas y procesos biotecnolgicos. La asignatura aportar al perfil profesional del Ingeniero Bioqumico las siguientes competencias. Disear, seleccionar, adaptar, controlar, simular, optimizar y escalar equipos y procesos en los que se aprovechen de manera sustentable los recursos biticos Participar en el diseo y aplicacin de normas y programas de gestin y aseguramiento de la calidad, en empresas e instituciones del mbito de la Ingeniera Bioqumica Formular y evaluar proyectos de Ingeniera Bioqumica con criterios de sustentabilidad. Realizar investigacin cientfica y tecnolgica en el campo de la Ingeniera Bioqumica y difundir sus resultados. Esta asignatura consta de cinco unidades que van desde la estadstica descriptiva y las variables aleatorias pasando por la estimacin y pruebas de hiptesis hasta el , anlisis de la regresin y el diseo de experimentos Intencindidctica. Se pretende que esta asignatura aporte los fundamentos del anlisis estadstico que permita al estudiante de ingeniera bioqumica hacer un uso crtico de las herramientas estadsticas para el anlisis de datos. De la misma manera se espera que para el logro del objetivo del curso se apoyen de las herramientas computacionales y se haga uso de los paquetes estadsticos comerciales. El profesor que imparta esta asignatura debe tener slidos conocimiento acerca de los fundamentos estadsticos de los diferentes temas del curso, asi como hacer uso adecuado de las tecnologas de la informacin y la comunicacin y de las herramientas comerciales para el manejo estadstico de datos. 3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR Competenciasgenricas: Competenciasespecficas: Investigar, seleccionar y organizar Competenciasinstrumentales informacin actualizada relacionada. Capacidad de anlisis y sntesis Recopilar informacin experimental y Capacidad de organizar y planificar organizarla. Conocimientos bsicos de la carrera Hacer representaciones grficas de la Comunicacin oral y escrita informacin experimental en Habilidades bsicas de manejo de la

Sistema de asignacin y transferencia de crditos acadmicos

diagramas de barras, histogramas, de pastel empleando software. Identificar y clasificar las variables de un experimento o proceso. Establecer los criterios de muestreo en funcin de las caractersticas de la poblacin. Hacer pruebas de estimacin puntual y por intervalos de confianza. Realizar contrastacin de hiptesis para la toma de decisiones o validacin de un experimento o proceso. Aplicar la regresin lineal y lineal mltiple para la validacin de hiptesis y el desarrollo de modelos matemticos. Desarrollar diseos experimentales para en anlisis de procesos o proyectos de investigacin, evalundolos con las herramientas estadsticas adecuadas.

computadora Habilidad para buscar y analizar informacin proveniente de fuentes diversas Solucin de problemas Toma de decisiones

Competenciasinterpersonales Capacidad crtica y autocrtica Trabajo en equipo Habilidades interpersonales Competenciassistmicas Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica Habilidades de investigacin Capacidad de aprender Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad) Habilidad para trabajar en forma autnoma Bsqueda del logro 4.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de Participantes elaboracin o revisin IT de Villahermosa Representantes de los Del 7 al 11 de septiembre Institutos Tecnolgicos de: de 2009 IT de Celaya IT de Culiacn IT de Durango IT de Mrida IT de Morelia IT de Tepic IT de Tijuana IT de Tuxtepec Evento Reunin Nacional de Diseo e Innovacin Curricular para la formacin y desarrollo de competencias profesionales de la carrera de Ingeniera Bioqumica

Lugar y fecha de Participantes elaboracin o revisin IT de Veracruz IT de Villahermosa ITS de Tehuacn Instituto Tecnolgico de Representante Morelia Academia de 14 de septiembre de 2009 Bioqumica a 5 de febrero de 2010

Evento

de la Anlisis, enriquecimiento y Ingeniera elaboracin del programa de estudio propuesto en la Reunin Nacional de Diseo Curricular de la carrera de Ingeniera Bioqumica Nacional de IT de Celaya Representantes de los Reunin Del 8 al 12 de febrero de Institutos Tecnolgicos Consolidacin de la carrea de Ingeniera Bioqumica 2010 participantes de: IT de Celaya IT de Culiacn IT de Durango IT de Mrida IT de Morelia IT de Tijuana IT de Tuxtepec IT de Veracruz IT de Villahermosa ITS de Tehuacn 5.- OBJETIVO GENERAL DEL CURSO Adquirir competencia para el analizar estadstico de informacin de procesos, para la determinacin de parmetros mediante pruebas de hiptesis y apara el diseo de experimentos, as como para la obtencin de modelos matemticos que describan el comportamiento de los proceso o sistemas. 6.- COMPETENCIAS PREVIAS Usar software programacin para de desarrollo de aplicaciones. Realizar operaciones con matrices Resolver sistemas de ecuaciones lineales 7.- TEMARIO Unidad Temas Subtemas 1 Estadstica descriptiva. 1.1. Introduccin. 1.2. Datos no agrupados. 1.3. Datos agrupados. 1.4. Representacin grfica. 2 Variables aleatorias discretas y continuas. 2.1. Definicin de variable aleatoria discreta. 2.2. Funcin de distribucin de una variable aleatoria segn sus caractersticas. 2.3. Definicin de variable aleatoria contina. 2.4. Teorema de Chebyshev. 2.5. Distribucin de t student. 2.6. Distribucin X2 (chi-cuadrada). 2.7. Distribucin F

Estimacin y prueba de hiptesis.

3.1. Muestreo aleatorio. 3.2. Estimacin puntual. 3.3. Estimacin por intervalos de confianza 3.4. Pruebas de hiptesis. 3.5. Ajuste de distribuciones de frecuencia a distribuciones de probabilidad a una distribucin Normal. 3.6. Estadstica no paramtrica. 4.1. Terminologa de la regresin. 4.2. Estimacin de parmetros. 4.3. Prueba de hiptesis en la regresin lineal simple. 4.4. Medicin de la adecuacin del modelo de regresin lineal simple. 4.5. Modelo de regresin mltiple. 5.1. Experimentos con un factor. 5.2. Experimentos con dos factores. 5.3. Experimentos con tres factores. 5.4. Comparacin de las medias de los tratamientos. 5.5. Diseo de bloques totalmente aleatorizado. 5.6. Diseos factoriales: 5.6.1. Definicin de diseos factoriales 2K. 5.6.2. Diseos Factoriales Fraccionales. 5.7. Mtodos de Optimizacin.

Anlisis de la regresin

Diseos de experimentos

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS Organizar talleres de solucin de casos prcticos Organizar sesiones grupales de discusin Promover la investigacin Fomentar el trabajo en equipo Propiciar el uso de paquetes estadsticos tales como SPSS, SAS, STAT, STATGRAPHICS, STAT-VIEW, MINITAB, MATH CAD, entre otros y, calculadora cientfica avanzada. Realizar investigacin de campo y documental Analizar casos especficos Fomentar la elaboracin de ensayos, resmenes, grficas, entre otros. Solucin de casos prcticos, participacin individual y en grupo. Diseo estadstico de una investigacin real o supuesta, aplicada en las reas de la Ingeniera Bioqumica 9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN Ensayos, resmenes, grficas, solucin de casos prcticos, entre otros. Participacin individual y en equipo Diseo estadstico de la investigacin real o supuesta, aplicada en las reas de la Ingeniera Bioqumica. Manejo adecuado de paquetera estadstica

 Exmenes escritos 10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Estadstica descriptiva Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Investigar, seleccionar y organizar Dado un conjunto de datos calcular las informacin actualizada relacionada medidas de tendencia central y de Recopilar informacin experimental y dispersin como datos no agrupados y organizarla. como datos agrupados. Hacer representaciones grficas de la Realizar la distribucin de frecuencias informacin experimental en relativas y acumuladas y a partir de ellas diagramas de barras, histogramas, de obtener las grficas tipo histogramas, pastel empleando software. ojiva, polgono de frecuencia, etc. Mediante el uso de apoyo computacional o uso de calculadora cientfica avanzada, calcular los estadsticos de un conjunto de datos. Unidad 2: Anlisis de la regresin Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Aplicar la regresin lineal y mltiple Obtener los coeficientes de regresin de un para la validacin de hiptesis y el modelo lineal simple o mltiple, apoyndose desarrollo de modelos matemticos. con un paquete computacional o bien calculadora cientfica avanzada a partir de un conjunto de datos de un problema real Evaluar el ajuste del modelo mediante el coeficiente de determinacin (correlacin), prueba de falta de ajuste y anlisis residual. Establecer los intervalos de confianza y prueba de hiptesis para los coeficientes del modelo de regresin. Unidad 3: Estimacin y prueba de hiptesis. Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Establecer los criterios de muestreo Discutir la importancia que desempea la en funcin de las caractersticas de la estimacin de parmetros investigando o poblacin. citando problemas reales. Hacer pruebas de estimacin puntual Describir las caractersticas principales de y por intervalos de confianza. los mtodos de muestreo y realizar un Realizar contrastacin de hiptesis muestreo real de campo y exponer su para la toma de decisiones o ensayo en plenaria. validacin de un experimento o Analizar las caractersticas de un proceso. estimador puntual y diferenciar de un estimador por intervalo de confianza. Discutir el concepto de prueba de hiptesis y significado de los errores de tipo I y tipo II. Resolver problemas estableciendo las hiptesis adecuadas y realizar su prueba

para un parmetro o diferencia entre dos parmetros, e interpretar claramente sus resultados. Analizar un conjunto de datos para determinar a que tipo de modelo de distribucin de probabilidad se ajusta la poblacin de donde provienen. Distinguir cuando debe aplicar los mtodos de contraste no paramtricos, y exponer ejemplos en plenaria. Unidad 4: Variables aleatorias discretas y continuas. Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Identificar y clasificar las variables de Discutir la diferencia entre variables un experimento o proceso aleatorias discretas y continuas mediante ejemplos prcticos. Obtener la distribucin de probabilidad puntual y acumulada de una variable discreta; calcular su valor esperado y varianza. Calcular la distribucin conjunta de dos variables aleatorias, su distribucin marginal y covarianza. Analizar las caractersticas de un modelo de distribucin de probabilidad de tipo: binomial, geomtrica, hipergeomtrica, Poisson. Resolver problemas apegados a situaciones reales ya sea mediante el calculo numrico o sus tablas correspondientes al modelo apropiado. Definir una variable aleatoria continua e identificar de manera grfica, a qu funcin de densidad se ajusta. Calcular la esperanza y varianza de una variable aleatoria continua dada su funcin de densidad probabilidad. Identificar las caractersticas de las funciones de distribucin de probabilidad Normal, t-student, Ji-cuadrada y F. Resolver problemas mediante la aplicacin de las funciones de densidad de probabilidad apropiadas a la solucin. Unidad 5: Diseos de experimentos Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Desarrollar diseos experimentales Elaborar un resumen sobre las para en anlisis de procesos o caractersticas de los diseos proyectos de investigacin, experimentales y discutirlo en plenaria.

evalundolos con las herramientas estadsticas adecuadas. Desarrollar diseos experimentales para en anlisis de procesos o proyectos de investigacin, evalundolos con las herramientas estadsticas adecuadas.

Citar ejemplos prcticos y sealar las

diferencias entre un modelo de efectos fijos y uno de efectos aleatorios. Realizar en anlisis estadstico de resultados obtenidos en la evaluacin de uno, dos o tres factores sobre la respuesta en un proceso o fenmeno; explicar en clase. Calcular las diferencias entre las medias de tratamientos, utilizando los mtodos estudiados. Discutir en clase las implicaciones sobre el proceso de bloqueo y realizar el anlisis estadstico de resultados obtenidos en un diseo de bloques aleatorios. Presentar ejemplos prcticos en los que se aplique el diseo de cuadro latino tales como el diseo de medios de cultivo. Elaborar un ensayo sobare la estructura, ventajas y desventajas de los diseos factoriales completos y diseos factoriales fraccionados y discutirlo en clase. Interpretar el significado del efecto de los factores en forma individual y en forma combinada sobre la variable de respuesta y resolver serie de problemas. Desarrollar un diseo experimental factorial 2k hipottico o real y determinar los efectos principales y anlisis de varianza explicando claramente sus resultados en exposicin plenaria. Generar con precisin los resultados del manejo de los datos obtenidos en un diseo experimental aplicado en el rea de ingeniera, utilizando un paquete computacional e interpretar con claridad el anlisis de varianza. Realizar investigacin documental y elaborar un resumen sobre la utilidad del proceso de optimizacin de factores que intervienen en un diseo experimental y discutirlo en clase, complementando con ejemplos reales. Aplicar el mtodo de mxima pendiente para discriminar y optimizar la magnitud de factores en un diseo experimental. Realizar un proceso hipottico o real, con todas sus etapas para optimizar la magnitud de los niveles de factores

significativos explicando claramente su desarrollo en exposicin plenaria. Aplicar el mtodo de superficies de respuesta para discriminar y optimizar la magnitud de los niveles de los factores de un diseo experimental, explicando claramente su desarrollo en clase. Generar el manejo y anlisis de los resultados de la variable de respuesta en un diseo experimental, a travs de los mtodos de mxima pendiente y de superficie de respuesta, utilizando un paquete estadstico. 11.- FUENTES DE INFORMACIN 1. 1. Walpole Roland y Raymond Myers. Probabilidad y Estadstica para Ingenieros. Mxico, DF. Pearson-Educacin, 2000. 2. Mendenhall William. Estadstica para Administradores. Grupo Iberoamericana, 1990. 3. Gil Said Infante. Mtodos Estadsticos. Mxico, DF. Trillas, 1984. 4. Marques de Cant, Mara J. Probabilidad y Estadstica para Ciencias Qumico Biolgicas. Mxico. McGraw Hill, 1980. 5. Wayne w. Daniels. Bioestadstica. Mxico. Limusa-Wiley, 2002. 6. Montgomery, D.C. y Runger G.C. Probabilidad y Estadstica Aplicada a la Ingeniera. Mxico, DF. Limusa-Wiley, 2002. 7. Box, G.E,, Hunter, W.G., Hunter, J.S. Estadstica para Investigadores. Mxico, DF. Reverte, S.A., 1999. 8. Cochran., William, G., y Cox, G.M. Diseos Experimentales. Mxico, DF. Trillas, 1983. 9. Montgomery Douglas C. Diseo y Anlisis de Experimentos. Mxico, DF. Grupo Iberoamericana, 1986. 12.- PRCTICAS PROPUESTAS Estudio de campo para la generacin de medidas de tendencia central y de dispersin. Probar una hiptesis proporcionada por el grupo, de un caso real Anlisis de diseos experimentales presentados en literatura Realizar investigaciones documentales de aplicaciones prcticas de las tcnicas estadsticas Manejo de paquetes estadsticos como STATGRAPHICS, SAS, SSPS, MINITAB, EXCEL, MATH CAD, entre otros.