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15 Razones por las que la Agricultura Ecológica es sostenible

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Nos encontramos inmersos en una situación de inseguridad alimentaria y crisis medioambiental. En este preocupante escenario la Agricultura Ecológica es la solución, siendo la alternativa más factible. Día a día se demuestra que es viable económicamente, segura para la salud e integrada perfectamente en el medio ambiente. El interés de la sociedad va encaminado a la necesidad de no seguir degradando el sistema agrícola y natural, para ir encaminados a la recuperación de los impactos negativos que an producido todos los métodos de agricultura intensiva e industrial sobre la sociedad y el medio ambiente. !as siguientes ra"ones e#plican por qué la Agricultura Ecológica contribuye a la sostenibilidad en todos los aspectos $económico, medioambiental y social%& ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' (e prescinden y eliminan la utili"ación de productos químicos tó#icos E#iste un perfecto sistema de tra"abilidad )ombina las me*ores prácticas ambientales con la preservación de recursos naturales aplicando una serie de normas y reglamentos europeos. !os alimentos son obtenidos sin sustancias derivadas y a través de procesos naturales. +á#imo sabor y calidad en los productos. !os productos mantienen la integridad ecológica, están identificados y certificados. )ontribuye a la protección del medio ambiente y al desarrollo rural. +itiga y reduce el )ambio )limático. +enor consumo energético. Aumenta la importancia de mercados locales y los canales cortos de comerciali"ación. ,omenta la biodiversidad y me*ora el ábitat. Evita los organismos modificados genéticamente $-+.%, dependientes de recursos no renovables. /educen los costes de producción. !os productores y agricultores obtienen una renta digna. (e fomenta la diversificación de los ingresos, la potenciación de los recursos disponibles y el empleo.