Empanadas de Membrillo Ingredientes: Para la masa: 1/2 harina 0000, 1cda sal, 1cdta azcar, 250cc agua, 50 g manteca,

1 huevo Para el relleno: 1/2 kilo de Dulce de Membrillo Nueces: cantidad necesaria 1 copa de oporto o agua. Preparacin: Poner en un bowl la harina cernida junto con la sal, agregar el azcar y mezclar. Hacer un hueco y agregar el huevo. Aparte, incorporar la manteca al agua previamente calentada y mezclar. Volcar el agua junto a la manteca sobre la preparacin anterior y dejar descanzar 30 minutos. Luego estirar la masa con el palo de amasar y cortar medallones con el dorso del Practi Empanada. Para el relleno, pisar el dulce de membrillo y agregarle el oporto o agua y las nueces previamente picadas. Para el armado de las empanadas, disponer la masa en el molde de Practi Empanada y en el centro, colocar el relleno. Luego, cerrar y presionar para sellar. Pintar con huevo cada empanada y cocinar en el horno.
Tip Para picar las nueces, recomendamos utilizar el multiprocesador Quick Chef.

Empanadas de Membrillo

Cort

Rellen

Sell