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Bizcocho americano clsico: Ingredientes

6 huevos 250 gramos de harina 250 gramos de azcar 250 gramos de mantequilla reblandecida 1 cucharada de levadura Royal la ralladura de 1 limn la ralladura de 1 naranja azcar glass

Problemas con las medidas? Conversor de medidas (pesos, volmenes, temperaturas...) Quieres calcular las caloras?Contador de caloras

Cmo hacer Bizcocho americano clsico paso a paso:

Cogemos un bol y aadimos las yemas de huevo, batimos junto con el azcar con unas varillas, cuando la mezcla est cremosa , aadimos la mantequilla reblandecida, Mezclamos y aadimos entonces la harina con la levadura tamizadas, cuando este todo bien integrado aadimos las claras montadas a punto

de nieve, mezclando con cuidado para que al incorporarlas no se bajen, Enmantequillamos un molde de corona, aadimos la masa y metemos al horno previamente calentado a 180 grados, durante 40 a 45 minutos, sacamos dejamos enfriar y servimos espolvoreado de azcar glass.