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Vinete La Gratar

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Vinete la gratar

Ingrediente 4 vinete, ulei de masline, sare. Mod de preparare Vinetele se spala, se sterg, se taie rondele , se sareaza dupa preferinta (cotorul il indepartam). Se coc pe gratarul incins bine pe ambele parti. Se pun apoi intr-un vas feliile de vinete si se stropesc cu putin ulei de masline . Mod de servire Se servesc reci.

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