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INTRODUCCION AL ESTUDIO DE METODOS Y SELECCIN DEL TRABAJO

Este documento es una copia fiel del libro INTRODUCCION AL ESTUDIO DEL TRABAJO Capitulo INTRODUCCION AL ESTUDIO DE METODOS Y SELECCIN DEL TRABAJO Autores ORGANIZACIN INTERNACIONAL DEL TRABAJO

OIT

La intencin del presente documento es colaborar en el proceso de aprendizaje de los estudiantes de Ingeniera Industrial; siendo su fin netamente acadmico; y respetando los derechos de autor vigentes.

Introduccin al estudio de mtodos y seleccin de trabajos

1. Definicin y fines del estudio de mtodos El estudio de mtodos es el registro y examen crtico y sistemtico de los modos existentes y proyectados de llevar a cabo un trabajo como medio de idear y aplicar mtodos ms sencillos y eficientes y de reducir los costos. Los fines del estudio de mtodos son los siguientes: mejorar los procesos y los procedimientos; mejorar la disposicin de la fabrica, taller y tugar de trabajo. as como los modelos de maquinas e instalaciones; economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga innecesaria; mejorar la utilizacin de materiales, maquinas y mano de obra; crear mejores condiciones materiales de trabajo.

Existen vanas tcnicas de estudio de mtodos apropiadas para resolver problemas de todas las categoras, desde la disposicin general de la fabrica hasta los menores movimientos del operario en trabajos repetitivos. En todos los casos, el procedimiento es fundamentalmente el mismo y debe seguirse meticulosamente.

2.

Procedimiento bsico

AI examinar cualquier problema es necesario seguir un orden bien determinado que puede resumirse como sigue: 1. 2. 3. 4. 5. 6. DEFINIR el problema RECOGER todos los datos relacionados con l. EXAMINAR los hechos con espritu critico, pero imparcial. CONSIDERAR las soluciones posibles y optar por una de ellas. APLICAR lo que se haya resuelto. MANTENER EN OBSERVACION los resultados.

Hemos visto ya el procedimiento bsico del estudio del trabajo, que comprende a la vez los procedimientos de estudio de mtodos y los de medicin del trabajo. Examinemos ahora cuales son las sucesivas etapas bsicas del estudio de mtodos. Para mayor claridad se indican encuadradas a continuacin. SELECCIONAR el trabajo que se va a estudiar. REGISTRAR todo lo que sea pertinente del mtodo actual por observacin directa.

EXAMINAR con espritu crtico lo registrado, en sucesin ordenada, utilizando las tcnicas mas apropiadas en cada caso. IDEAR el mtodo ms prctico, econmico y eficaz, teniendo debidamente en cuenta todas las contingencias previsibles. DEFINIR el - nuevo mtodo para poderlo reconocer en todo momento.



IMPLANTAR ese mtodo como prctica normal. MANTENER dicha prctica instituyendo inspecciones regulares.

EN USO Esas siete etapas son esenciales para aplicar el estudio de mtodos y ninguna se puede saltar. Para que la investigacin sea til, no slo hay que respetarlas estrictamente, sino que debe seguirse el orden indicado, como se expone grficamente en e! diagrama de la figura 21. No hay que dejarse engaar por la sencillez del procedimiento bsico y creer que el estudio de mtodos es fcil y por tanto sin importancia. Al contrario, puede llegar a ser muy complejo, aunque est reducido aqu a unas cuantas etapas sencillas con fines de descripcin. 3. Seleccionar el trabajo que se va a estudiar

ALGUNOS FACTORES DE PESO Cuando un especialista en estudio del trabajo trate de decidir si deber aplicarse el estudio de mtodos a determinado trabajo, tendr presentes los factores siguientes: Figura 21. Estudio de mtodos (Esta figura ha sido reproducida y adaptada con la autorizacin de la Imperial Chemical Industries Lid. Londres)

1. Consideraciones de ndole econmica 2. Consideraciones de orden tcnico 3. Las reacciones humanas 1. Las consideraciones de ndole econmica son importantes en todas las etapas. Seria, naturalmente, perder el tiempo iniciar o continuar una larga investigacin cuando el trabajo sea de poca importancia o se piense que no va a durar. Siempre . hay que empezar por preguntarse: Vale la pena iniciar el estudio de mtodos para este trabajo?, y Vale la pena continuar el estudio? Pronto salta a la vista !a necesidad de estudiar: los atascos que retrasen otras operaciones de produccin; los desplazamientos importantes de materiales entre talleres muy distantes, las operaciones que requieran gran cantidad de mano de obra o la manipulacin repetida de materiales; las operaciones basadas en trabajo repetitivo, que ocupen a muchos obreros y puedan durar mucho tiempo. 2. Las consideraciones de orden tcnico suelen ser evidentes. Lo mas importante es cerciorarse de que se cuenta con los tcnicos necesarios para el estudio. Supongamos que se trate de: a) meter en el horno objetos de cermica para cocer. Cambiando de mtodo posiblemente se aumentara la productividad de las instalaciones y de la mano de obra, pero pueden existir razones de orden tcnico para no hacerlo: en ese caso es preciso consultar al especialista en cermica; b) una mquina-herramienta que retrase la produccin por funcionar a una velocidad inferior a la prevista para el tipo de herramientas cortantes de que est provista. Es posible acelerarla o no tiene suficiente solidez para resistir el nuevo ritmo? La respuesta deber darla el especialista en mquinas-herramientas. 4. Las reacciones humanas merecen particular atencin, pues es preciso imaginar por anticipado los sentimientos e impresiones que despertar la investigacin o el cambio de mtodos. S se conocen bien las costumbres y la gente del lugar y se tiene en cuenta lo indicado al respecto en el capitulo 6, probablemente se atenen las dificultades. Hay que explicar a los dirigentes sindicales, a los representantes de los trabajadores y a los obreros mismos los principios generales y el propsito del estudio de mtodos. Si, a pesar de todo, e! estudio de determinado trabajo causa malestar o " resentimiento, es mejor abandonarlo, por muy prometedor que parezca desde el punto de vista econmico. Si se estudian con xito otros trabajos y todos ven cmo benefician a los que los efectan, las opiniones cambiarn, y a su debido tiempo se podr reanudar el primer estudio.

POSIBILIDADES DE SELECCION En general es muy amplia la gama de tareas a las que se podra aplicar el estudio de mtodos en cualquier fbrica o lugar de trabajo donde se efecten desplazamientos de materiales o trabajos manuales (con inclusin del trabajo normal de. oficina). En el cuadro 8 se expone el campo general de seleccin, desde la investigacin ms amplia posible, que puede abarcar el funcionamiento general de la fbrica, hasta el estudio de los movimientos de cada obrero. Al lado de cada clase de trabajo se enumeran las tcnicas de representacin grfica que pueden aplicrsele. Sealemos que en el curso de una sola investigacin es posible aplicar dos o ms de dichas tcnicas. Cuadro 8. Problemas industriales tpicos y tcnicas adecuadas de estudio de mtodos
CLASE DE TRABAJO Ciclo completo de fabricacin EJEMPLOS Fabricacin de un motor elctrico, desde la materia prima hasta !a expedicin Transformacin del hilado en tela desde !a preparacin a la inspeccin Recepcin, embalaje y expedicin de fruta Deposicin de la fabrica: Movimientos de la culata de un cilindro de motor Diesel de principio a fin de movimiento de los materiales las operaciones de ajuste Movimientos de los cereales entre las operaciones de molienda TCNICAS GRAFICAS Cursograma sinptico del proceso Cursograma analtico del proceso Diagrama de recorrido

Cursograma sinptico Cursograma analtico del material Diagrama de recorrido Grfico de trayectoria Modelos Disposicin de la fabrica: Operarios encargados de hiladoras con bobinas Cocineros en la cocina de Cursograma analtico del operario movimiento de los trabajadores un restaurante Diagrama de hilos Grfico de trayectoria Manipulacin de materiales Meter y sacar materiales del almacn Cursograma analtico del material Cargar los camiones con productos acabados Diagrama de recorrido

Disposicin del lugar de trabajo

Trabajo ligero de montaje un banco Tipografa a mano

Trabajo en cuadrilla o manejo de Cadena de produccin Operario a cargo de torno semi-automtico una maquina automtica Movimientos de los operarios en Operaras en trabajo de repeticin, ciclo breve el trabajo Operaciones que exigen gran destreza manual

Diagrama de hilos , Cursograma analtico del operario Diagrama bimanual Diagrama de actividades multipies Simograma C:c!ograma Cronociclograma Diagrama de actividades mltiples Cursograma analtico del equipo (maquinas y herramientas)| Pelculas Anlisis cinematogrfico Simograma Memofotografla Anlisis de micromovimientos

Al elegir el trabajo que se estudiar, resulta prctico poder confrontarlo con una lista tpica de los aspectos que examinar. Asi no se omiten factores importantes y es ms fcil comparar la adecuacin de los 1 diversos trabajos a su finalidad. Damos a continuacin una lsta-modelo bastante completa , aunque deber adaptarse a las necesidades del caso. 1. 2. 3. 4. 5. Producto y operacin: Investigacin propuesta por: Motivos de la propuesta: Limites de la investigacin que se sugieren: Pormenores del trabajo:

a) Cuanta de la produccin o manipulacin por semana. b) Qu porcentaje aproximado representa del total producido o manipulado en el taller o instalacin? c) Futura duracin del trabajo. d) Ser mayor o menor en e! futuro? e) Cuntos operarios toman parte en el trabajo: . i) directamente ii) indirectamente f) Cuantos de cada categora y tasa de remuneracin? g) Produccin media diaria por operario o equipo. h) Qu representa la produccin diaria en relacin con la produccin de un perodo ms breve, por ejemplo, una hora? i)Cmo se efecta la remuneracin (por equipos, tarea, primas, horas, etc.)? j) Produccin diaria: i) del mejor operario; ii) del peor operario. k) Cundo se fijaron as normas de produccin? l) Tiene el trabajo aspectos particularmente desagradables o nocivos? Es impopular entre los obreros?, entre los capataces? 6. a) Equipo o maquinaria: Costo aproximado de instalaciones y equipo. .

1 Adaptacin de una lista del libro de Anne G. Shaw: The purpose and predice of motion study (Buxton (Reino Unido), Columbino Press, segunda edicin, 1960).

b) 7. a) b) c) 8.

Aprovechamiento actual de la maquinaria'. Disposicin de los locales: Es suficiente el espacio actualmente destinado al trabajo? Existe ms espacio disponible? Habra que reducir el espacio actualmente ocupado? Producto: a) b) c) d) Hay cambios frecuentes de modelo que exijan modificaciones? Es posible modificar el producto para que sea ms fcil de fabricar? Calidad exigida Cundo y cmo se efecta la inspeccin del producto.

Economas o aumento de productividad que cabe esperar de la mejora de mtodos: a) Al reducirse el contenido de trabajo del producto o del proceso. b) Al aprovecharse mejor la maquinaria. c) AI utilizarse mejor la mano de obra. (Las cantidades pueden expresarse en dinero, horas-hombre u horas-mquina o como porcentajes.) El punto 4 merece algunos comentarios. Es importante fijar lmites caramente definidos al objeto de la investigacin. Las investigaciones del estudio de mtodos revelan con tanta frecuencia posibilidades de efectuar economas todava mayores, que existe una fuerte tentacin de ir ms all del objeto inmediato. Hay que resistir esa tentacin, tomando nota de los dems trabajos que ofrezcan grandes posibilidades de mejora para estudiarlos separadamente. La utilizacin de una lista como la citada impedir que el especialista se ponga a estudiar una pequea tarea de banco de taller que exija un estudio minucioso -de los movimientos del trabajador y slo permita economizar unos pocos segundos en cada operacin, a menos que participen en ella muchos operarios y la economa total realizada modifique apreciablemente !os gastos de explotacin de la fbrica. De nada sirve entretenerse con diferencias de segundos o centmetros-de movimiento. cuando se malgastan mucho tiempo y esfuerzo por la mala disposicin de la fbrica o la manipulacin de material pesado. Por ltimo, es preciso recordar e! consejo: No utilicen un cortaplumas cuando se necesita un machete. Habida cuenta de las consideraciones expuestas en las pginas anteriores, estudiemos primero el trabajo que posiblemente ha de ejercer mayor influencia general sobre la productividad de la empresa en su conjunto.

9.