La cebolla

Sirve para preparar algunas comidas: ceviche ensaladas pizza arroz chaufa para dar sabor a alimentos como las papas fritas Tiene vitaminas A. B, C y E, y adems minerales.

planta de cebolla
La cebolla hace llorar cuando la picamos. Est formada por muchas capas, una encima de la otra. La parte que se come es el bulbo, y en algunos casos las hojas. Se utiliza en todo el mundo Se conoce desde la poca de los faraones, lleg al Per con los espaoles. Se utiliza en jarabes para aliviar las enfermedades respiratorias

Cebolla roja Cebolla blanca

Cebolla china

Tipos de cebolla