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y macro sistmico. La nutricin es el proceso biolgico en el que los organismos asimilan los alimentos y los lquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutricin tambin es el estudio de la relacin que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinacin de una dieta. Los procesos macro sistmicos estn relacionados a la absorcin, digestin, metabolismo y eliminacin. Los procesos moleculares o micro sistmicos estn relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminocidos, glucosa, transportadores qumicos, mediadores bioqumicos, hormonas, etc. Como ciencia, la nutricin estudia todos los procesos bioqumicos y fisiolgicos que suceden en el organismo para la asimilacin del alimento y su transformacin en energa y diversas sustancias. Lo que tambin implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de las personas.
Nutricin (Emilio Cabezas) Es parte fundamental mantener una nutricin balanceada as lograremos altos rendimientos tanto fsico como mentales, con el simple hecho de manejar ese concepto de dieta, equilibrando todos los nutrientes, grasas y vitaminas que necesitamos. Por eso Todo depende de nosotros si no lo convinamos con ejercicio, ser en vano la dieta que se realice por eso el ejercicio es sper importante.