ESTERILIZACION

Barrera Rivera Victor Miguel

QUE ES?

Se denomina esterilizacin al proceso validado por medio del cual se obtiene un producto libre de microorganismos viables. El proceso de esterilizacin debe ser diseado, validado y llevado a cabo de modo de asegurar que es capaz de eliminar la carga microbiana del producto o un desafo ms resistente.

HISTORIA ANTIGUA

ANTIGEDAD Egipto (-3000 AC) Ley Mosaica (hacia 1450 AC)

Grecia
Hipocrates de Cos (460-377 AC)

Galen (130-200 AC) Medico Griego que practico en Roma

La edad media (900-1500 AC)

Historia
Denis

Papin (1680) Fsico Frances Antonj van Leeuwenhoeck (1683) Vendedor de tejidos Neerlands Dr Johann Julius Walbaum (1758) Medico Alemn Nicolas Appert (1795) Chef Frances

TIEMPOS MODERNOS

Ignaz Semmelweis (1847) Obstetra Hngaro Louis Pasteur (1862) Padre de la microbiologia moderna Joseph Lister (1867) Medico Ingles Charles Chamberland (1876) Trabajo con Louis Pasteur. John Tyndall (1876) Medico Ingles Robert Koch (1881) Medico Alemn Ernst von Bergmann (1885) Medico Alemn Gustav Neuber (1886) Cirujano Alemn William Stuart Halsted (1889) Cirujano Americano

Clasificacion
Fisicos
Calor Hmedo Calor Seco Incineracin Pasteurizacin Ebullicin Vapor Tyndalizacin Radiacin

Quimicos
Alcohol Aldehdos Fenoles xido de Etileno Perxido de Hidrgeno

IMPORTANCIA
Elimina toda forma de vida de un medio o material que pueden causar dao particular o infeccin, es decir, aquellos que pueden producir un resultado no deseado

CALOR HUMEDO
El calor hmedo destruye los microorganismos por coagulacin de sus protenas celulares.

El principal mtodo de esterilizacin que emplea calor hmedo es la esterilizacin por vapor a presin.

ESTERILIZACION DEL MATERIAL

Cajas de petri Tubos de ensaye pipetas Matraces Abatelenguas Hisopos Gasa y algodn