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POSTALES
ESTRADENSES
FI ESTAS
TPICAS
De ti e.mpo i nmemo1 i al vi ene l a costumbre de bajar
hasta el Santuari o, el domingo el e Pentecos t s (qu e
est e 1 o cuadra maana d a 8 ) l as caball era. qu e
en e3ta parroqui a, como ni co cas o en estos co ntor-
nos, viven en el monte en est ado ::;a l vaj e.
Por tradi cin se di ce qu e en una r emota poca
d o epitl emi o, dos muj eres sol tera.3 edifi caron una
casucha en el punt o conocido por L ab::t xeiras v e.Jl a3,
tl'D. tn n to apartada del r esto el e l a panoqui a por t e-
mer al co ntagi o. Para l ibrar se del mi smo, impl o.r::i-
r on, ad ems, a San Lor enzo, Patrn el e Sabu cedo,
y l e of'r encl ar on un potro y una potra que t en an,
echn dol os al monte comunal para qu e se criaran,
si enclO e,3.t e el ori ge n el e h yeguada del Santo, cu-
y os cel ador es idea.ron seli al es par a di' tinguir l as
r eses qu e i ban na ci endo con si stan y con sisten esas
rJeal es en un cort e rl el extremo super i or el e l a,3 ore-
j as y una mar ca en el anca co n un hi erro cand en t e,
qu o por su for ma J; ll a. 1w1 11 v ul garmente parril l a
del Santo. L as cab nJl.er as Cu cron aum'entancl o y ex-
l endi ndose al Sur por el m.onte de Montouto, ex-
t ensi n. con si der abl e de t erreno qnc miel e el e 40 a
GO kil met r o cuadrados, y es l:i si l 11 atl o entr e l as
parroquia d e Sabucecfo, Qui r eza, Momi l las, Moime n-
ta, Cequer il , Sou to y Cocl esecla ti ene ce vacione3
enormes, si endo l as principal es, el Pi co {]e Cabeiro
en el ce nfro, el alto del C bado corr espon di ente a
.Mo ntilln, y l os M ontes de l a Ca.n l c P rouzacloir ::i .
Tambi n ha. y por all caliadas r elati varn cnlc f r ti-
l es y apropi adas 110r su abri go para :;uar cccr.sc l os
animal e- . en la pccas el e invi erno.
En e '<:l: medi o v i ven Ja.,, caball er as, en
incl eperii:ll ente u nas d e ot r as, si n que j ams G:J con-
runcl a. n ca da manada ti en e su gr i n, caball o ll:u1r .',
cabeza directora, que gobi erna. con n otabl e insti n-
to. A ctualmente per ten ecen al Santo d oce m<i na ..
das que suman unas ci en cabezas , las parti cu:o r c;
pasan el e ese nmero. Antes haba muclt :i s m [ LS, a
i)esar el e que l os l obos h a.can sus estragcs y cu,'-
tase qu e l as y eguas al noli:n que se ap1oximaha ::il-
gun el e l os m,enconacl os carn vor o , '3 e r eunan for-
mando un apretado cr cul o, con l as cab ezas juntas
y l as cras en el centro y sacu d an coces con stant e-
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A BAI XADA
DAS GO/\S
EN SABUCEDO
menl e, h as l a que el peli gr o Ge .Jl ej aba. durante m
operacin cl e.fensiva, el gr ii n daba vu e'. fa3 in ce-
sa1 alrede dor el e di cho ci r culo, cl ef' en:li endo l a ma
nacl:>. y vi gil ando para ac11 :lir n i pun to de peli gro en
el mcnrn nto preci-3.o. Eran l os l obos l os peor es en:
mi gos que l as y eguas b1-.1va s t enan en l a anti ge-
cl acl hoy t i enen otros i neouvenient es, y son los :le
que GEl esq uilma mu cho ms, y a! l a donde no pu-7
el e ll egarse esquilma ndo, se apli ca el fu ego que acl
ba con l a mal eza. haci ei1c10 desaparecer l os tn2les
qu o debaj o el e kt mi sma mal ::iza h ab a, donde loi
se metan los rl as de t empor al crndo de
que l as manadas van con ten
'.l eu ci a. a desa par ecer, co mo desapareci su en2mi
go. el l oho.
L a oper aci n el e- la bajada se ce.l ebra con una Yer-
clacl er a fi esta en que . reina !a al egra y el bulli cio:
al alba, l a campana el e l a I gl esi a parroq uiol ll1m\
a l os f eli greses pra. a:; i tir a mi sa, y una vez ter-
minado el Santo Sacrifi ci o, l a misirn campana, con
dos ta idos, da Ja seal el e partida par a el monte,
mar chanclo t odo el pu eblo" tras de su pr roco, ar
mados 103 hombres d e fu ertes palos y provi tos dP
m.cchil as con abunclo nte fi ambre, porqu e es un da
,3eal ado cl el a o y hay que co mer y b::i ber bi en. Con
l a habilidad adqniricl a en mucho ti empo de prcti cJ,
el pai sa naj e va co nce ntran do l os ani mal es en un
punto cl et er minaclo, y unu vez h echo eslo, empie-
zan l as meri endas campestres. T erminada l a comi
da, son ccnd ucicl as l as caball er as a un monti cu!J
cJ.ebicla.mc.nte cer ca. do, .que al ca nza u l cassrio y se
J1ama "Campo do i\lfdio'', e n .cJonde pernoctan de
bi clainente vigil acl aG poi per sonas desi gnada.J al
ef ecto el lunes inmedi ato, se seal an o marmn las
cr as, n,_1 _obj eto el e saber quin es su propi etario, y
r-. la hora de d i ez aproximadame nte, se trasl ad a to
t!o el ga nad o para el cur r o inmediato a l a l gle3ia.
f!ilC est slidamen te amura' l ad o, y all se '3el eccio
1inn los potros de un ao, que pasan a Ja venta por
;j a:J a l a ll ana, y se esquil an o rapa n los dem1
rabal!Has, -O per aci n {l e much o cui dado que aco-
meten denodadamente por parej as los mozos de la
l r.cnl idad, a co"l ta el e no pocos inci dentes y revol


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1 Torre y Casa Seor i al da Guimarey i
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eones, pues l i c uen qu s uj eta r una por una, l as ra pa y poxas el e l as eaba l l er as. -
1 .. aball eras sal vaj es, qu e el ef i enel en co rn o pu eden. E:n u na a ll por el ao l 40 y en v ir t ud f
j l:sl os per ca nc- cs c:o nsli tu y e11 l a par l e el i sLracl a el e el nunc: i a el e! A l c: a i d' el e! Campo, se pr e3e nt aron 1
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. ti t ocias l as oper aci ones el e bajada, seala miento y en Sabuc: eel o do-; del eg,1clos de J Lae i encl a rnra t omar i
not P. de l a-.; c- aiJal l er a ,; r eunid as en el cur r o, p2r o =
1 l os vc(i nos cl l. la l oeali tl ad l as cli er on su elt a y ci ' l - 1
1 1 i e1 on l os a n para el m:rn te a Ledo gal o pe si n i
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. que hubi>'se ti empo para i nvc:11tari arbs 11 i r 2c- on o -
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( cr l as debi do a c t e in eitlc nte se t" l labl u n g r an
j p l eito que ;;-an el Cura df' Sabuc: etl o. f
l
. Una vez t ermi na tla l a r apa y dem s opera ciones j
r ef erida s, vu e. ven al m ont e l as y eguad as , el =
1 ao in meel iat o. 1
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! ( Del l i bro " L a Est r ada", el e D. Pedro Var eta Castro) i
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i CL;I T O. i
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1 apa, y es el e ver a l o.; gri ones cu iela [[(l o acli 1a- -
1 ment e caLla cual de s u manacl a, pel e nclose cel o c3 1
j nucs co 11 otros y f orman do al guna vez, l eva ntael os i
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'. r abrazad os, un ra mi ll et e o pia a nimal muy c: u- ,-
1iosa. La s cr i ne-, procl 11 c:lo el e la rapa, l:l e ubai; l an -
1 r en1,at an al mej or pos t or j
i. obro Lo do el segundo ela, o sea el l u 11 e; si g ui en- j
to al cl orni t1g- o el e Pentec:03 l s, y ms all on1 qu e -
1 ar ra11 ca de l a ca r et er :.t de Vi l apouc: a a l!.:s t r atl a un 1
1 (a min o v ecinal po r qu e pu eden ll egar Jos autom- j
l
. r il es lHtsta el Sant uari o, es mucha Ja gent e [ or :.t s- ,-
1ern que aflu ye a Sabucecl o e11 pl an de ex cur :; i n. Xunt anza ds goas no " Campo do Meclio" ,
j para ver l as operaci ones cl 0 cJasi fl caci (' n, m ar cado. despostas pra pasal- a noite. i
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