BESITOS DE CANELA

INGREDIENTES: 1 KG DE HARINA 5 huevos 600 g de manteca 2 cucharadas de royal Mermelada de azcar para la pasta de azcar y canela molida para revolverlas.

COMO PREPAR: En la mesa se pone la harina cernido con el royal, se hace un hueco en medio y se le agregan los huevos, uno a uno, la manteca a medio batido se mezcla muy bien y se forma una pasta esponjosa, en seguida se hacen bolitas, hacindoles un pequeo hueco ponindoles ah mermelada. Se ponen en charolas previamente engrasadas y en harina das y se meten al horno precalentado a 150 grados centgrados por 20 minutos, al salir del horno se revuelcan en azcar y canela.