INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL Cristbal Gesiel Poot Lara Grupo B 7 Semestre La conferencia fue muy interesante porque aprendimos

de algunos productores de coco a los diferentes usos y aprovechamientos que se le puede hacer a ese fruto y que se le puede sacar bastante provecho. Aqu en Quintana Roo y especialmente en Chetumal, los productores solo aprovechan el 50% del producto por falta de maquiladoras, as que es necesaria la financiacin de proyectos enfocados al coco por parte del gobierno federal federal el estatal.

La feria del Coco es tambin cultura, porque nosotros somos caribeos y el coco es parte de nuestra cultura, lo tenemos aqu y es bueno saber que podemos comercializarlo de distintas maneras. En nuestra regin que es el caribe tenemos ms posibilidades que se den arboles con buenos frutos porque estamos en una zona cercana al mar y donde se dan en gran proporcin las plantaciones de coco porque se nutre de los minerales necesarios para su desarrollo, claro que tambin se pueden usar fertilizantes para que el rbol nos d una cantidad de frutos abundante.

Espero no sea esta la primera vez y se haga de manera ms seguida difundido en todo nuestro territorio porque el fomento de la produccin elevara los niveles de comercializacin, y la gente ya no dejara atrs este recurso que tenemos al alcance de nuestra mano y sacarle las mejores utilidades que se puedan.