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Universidad Nacional Autnoma de Mxico Facultad De Estudios Superiores Zaragoza PRACTICA # 1: MEZCLA DE ACIDOS Laboratorio de Qumica Analtica Grupo:

1305 29/08/11 Introduccion: La fuerza de un cido se puede medir por su grado de disociacin al transferir un protn al agua, produciendo el ion hidronio, H3O+. De igual modo, la fuerza de una base vendr dada por su grado de aceptacin de un protn del agua. Se llaman cidos fuertes a aquellos que se disocian completamente con el agua de manera que no quedan molculas de soluto sin disociar. A los cidos dbiles se les llama asi porque reaccionan de manera incompleta y contienen cantidades considerables tanto de cido original y su base conjugada. Puede establecerse una escala apropiada de cido-base segn la cantidad de H3O+ formada en disoluciones acuosas de cidos, o de la cantidad de OH- en disoluciones acuosas de bases. En el primer caso tendremos una escala pH, y en el segundo una escala pOH. El valor de pH es igual al logaritmo negativo de la concentracin de ion hidronio y el de pOH al de la concentracin de ion hidroxilo en una disolucin acuosa: pH = -log [H3O+] pOH = -log [OH-] Objetivo: Medir el pH de una mezcla de cidos utilizando un potencimetro. Comprobar

que el cido ms fuerte ser el que predomine en la mezcla.

Hiptesis:

El pH que predominara en una mezcla de cidos, ser del cido con mayor concentracin o el de mayor fuerza. RESULTADOS: pH de cidos Acido pKa pH terico pH experimental Ctrico 3.13 Clorhdrico Oxlico 1.25 Actico 4.75 Lctico 3.86 pH de mezclas MEZCLA pH terico 1.39 2.17 pH experimental 1.75 2.45 2.06 1 2.38 1.59

1.125 2.10 2.87 2.43 2.65 2.58

HCI y HOOCCOOH CH3COOH y C6H8O7

ANALISIS DE RESULTADOS: Comparando el pH de las mezclas de cidos tanto tericos como experimentales, se observo una mnima diferencia, dando como resultado valores ms altos en los datos experimentales. Esto fue a causa al mal uso del potencimetro, ya que este no fue calibrado con un buffer 4, el equipo no media el pH adecuadamente y el electrodo del potencimetro no se enjuagaba ni se secaba correctamente. CONCLUSIONES: A pesar de la poca diferencia entre los valores tericos y experimentales, se logro comprobar la hiptesis, ya que el acido predominante en el pH es el acido ms fuerte. BIBLIOGRAFIA: Peter William Atkins, Loretta Jones Douglas A. Skoog, Qumica Analtica El manual moderno, Mxico, 1979.