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franche, qui passe lt dans lArctique, vient hiverner dans les mers du sud pour sy reproduire. Cest loccasion, en Argentine, dy faire de nombreuses observations dont cette image est un bel exemple. Les baleines sont des mammifres marins de lordre des ctacs. Au sens strict, les baleines (11 espces diffrentes) sont des mystictes, cest--dire quelles nont pas de dents mais des fanons. Les ctacs ayant des dents sont les odontoctes, parmi lesquels les baleines bec, les cachalots et les dauphins (au sens large) dont les orques. Les baleines sont les plus gros mammifres vivant actuellement sur la plante. Cest leur caractre de mammifre marin et leur grande taille qui sont cause de leurs principaux malheurs.
Comme mammifres marins, les baleines font face trois problmes physiologiques : la nage, la respiration et la temprature corporelle. La nage, et particulirement la plonge, requirent une importance force musculaire. Les ctacs sont parmi les mammifres ceux qui ont la plus grand masse (en pourcentage) de viande. Limpossibilit de respirer avec des poumons sous leau est compense par lembarquement par les ctacs dun trs gros stock doxygne, li de grandes quantits de myoglobine (protine musculaire fixatrice doxygne), impliquant de grandes quantits de muscle. Le froid auquel sont confronts ces animaux est, entre autres, combattu par la mise en place de trs grandes quantits de graisses. Ces trois caractristiques font des baleines de gros enjeux conomiques. De grande taille, un seul animal fournit beaucoup de ressources, qui sont particulirement riches en viande et en graisse. Leur rendement est donc exceptionnel. En termes uniquement conomiques, il est donc intressant de chasser les baleines.
Lexploitation intensive qui en a t faite a malheureusement port les baleines au bord de lextinction. La grande majorit des baleines sont des espces menaces. La baleine est une espce emblmatique
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Sciences de la vie et de la Terre
Cinquime Quatrime
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Cette simple notion se retrouve en biologie de multiples niveaux : les stratgies reproductives diverses mises en uvre par les tres vivants ; la notion de production (tous les tres vivants sont des producteurs) ; la problmatique de la culture. On rappellera ainsi avec profit quune pratique de pche est une pratique culturale (parfois culturelle) et qu ce titre elle exige un certain nombre de prcautions.
La gestion dune pcherie sera trs profitablement tudie travers lexemple modlis propos par lIfremer sur son site : http://www.ifremer.fr/drvrhlr/programmes/gvp_gerez1.htm Toute la problmatique est dtaille et explicite de faon la fois trs rigoureuse scientifiquement et ludique. En particulier, on pourra mettre en pratique la notion du Laissez-les vivre, essentielle pour toute pratique culturale. On peut galement rechercher les points communs existant entre la problmatique dune pcherie et dautres activits de prlvement (les priodes de chasse sont prcisment dictes par le ministre en fonction, en premire intention, des priodes de reproduction, etc.). On pourrait aussi comparer une pratique de culture ou dlevage, o lHomme est gestionnaire de la totalit du cycle (et, en particulier, de la reproduction pour lanimal comme pour le vgtal) et les pratiques de prlvement sur un stock naturel (pche, chasse) dont il ne gre quune partie limite du systme (niveau de prlvement, prservation de zones de reproduction, etc.). Dans un tang, cas intermdiaire, la gestion est importante mais seffectue autant voire plus de faon indirecte par le traitement du milieu que par laction directe sur les espces (introduction de poissons, etc.).
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EN SAVOIR PLUS
Sites internet
Sur la gestion des pcheries et leur modlisation http://www.ifremer.fr/drvrhlr/programmes/gvp_gerez1.htm http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/docrep/007/y5600f/y5600f00.htm@ http://www.lps.ens.fr/~weisbuch/pech.html Sur les orques, la pche la baleine http://www.osl.gc.ca/mm/fr/rech/role.html http://www.aarluk.com/fr/etho/files/alimentation.htm Sur la pche la baleine en Norvge http://www.norvege.no/policy/environment/whaling/whaling.htm
Articles Revues Livres
BARBAULT, Biodiversit, Hachette, 1997. BARBAULT, cologie gnrale. Structure et fonctionnement de la biosphre, Dunod, 2000. BEAUX, Lenvironnement, Nathan, 1997. DAJOZ, Prcis dcologie, Dunod, 2000. RAMADE, lments dcologie. cologie applique, Ediscience international, 1995.