Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Producción de Fritura (Abril)
Producción de Fritura (Abril)
PRODUCCIN
BULTOS
PZAS.
FECHA
F. RUEDA
F. CUADRO
BOLSA 19*26
BOLSA 50*70
SALIDA DE
PRODUCTO
ENTREG
RICARDO
29/03/10
219
3285
4.11
3285
219
219
30/03/10
227
3405
4.26
3405
227
227
31/03/10
203
3045
3.5
3.5
3.81
3045
203
203
01/04/10
02/04/10
03/04/10
04/04/10
12.17
9735
649
649
TOTAL SEM.
FECHA
649
9735
11.5
3/29/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
11.5
3/30/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
3/31/2010
PERSONAL
HORA EN/SAL
01/04/10
PERSONAL
HORA EN/SAL
ADRIANA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
TANYA
TANYA
TANYA
TANYA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
RICARDO
RICARDO
RICARDO
RICARDO
MATERIA PRIMA
EXISTENCIA
INICIAL
ENTRADA
LUNES
EXISTENCIA
LUNES
ENTRADA
MARTES
NO HUBO PRODUCCIN
PERSONAL HORA EN/SAL
MELISSA
EXISTENCIA
MARTES
ENTRADA
MIERCOLES
EXISTENCIA
MIERCOLES
ENTRADA
JUEVES
EXISTENCIA
JUEVES
PASTA RUEDA
25.00
21.00
17.00
13.50
13.50
PASTA CUADRO
27.00
23.00
19.00
15.50
15.50
6.00
3.00
ACEITE
CARTONES
BIDONES
SALSA CHAMOY
2.00
2.00
26.00
21.89
17.64
13.83
13.83
BOLSA 19 X 25
20,025.00
16,740.00
13,335.00
10,290.00
10,290.00
BOLSA 50 X 70
2,156.00
1,937.00
1,710.00
1,507.00
1,507.00
BOLSA
60*90
50*70
CLCULO DE BOLSAS
BULTOS
KILOS
1
8.2
1
23
BOLSAS
254.2
1035
ENTRADA
VIERNES
RECIBIO
PEDRO
EXISTENCIA
VIERNES
EXISTENCIA
FSICA
DIFERENCIA
13.50
13.50
15.50
15.50
2.00
2.00
13.83
13.83
10,290.00
10,290.00
1,507.00
1,507.00
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN
REPORTE DIARIO DE ENTREGA DE PRODUCTO (FRITURA)
PRODUCCIN
BULTOS
PZAS.
FECHA
F. RUEDA
F. CUADRO
BOLSA 19*26
BOLSA 50*70
SALIDA DE
PRODUCTO
05/04/10
211
3165
3.96
3165
211
211
06/04/10
173
2595
3.24
2595
173
173
2850
3.56
2850
190
190
09/04/10
10/04/10
11/04/10
10.76
8610
574
574
07/04/10
08/04/10
190
TOTAL SEM.
FECHA
574
8610
4/5/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
4/6/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
4/7/2010
PERSONAL
HORA EN/SAL
08/04/10
PERSONAL
HORA EN/SAL
TANYA
TANYA
TANYA
TANYA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
RICARDO
RICARDO
RICARDO
RICARDO
EXISTENCIA
INICIAL
MATERIA PRIMA
ENTRADA
LUNES
EXISTENCIA
LUNES
ENTRADA
MARTES
EXISTENCIA
MARTES
ENTRADA
MIERCOLES
EXISTENCIA
MIERCOLES
09/04/10
PERSONAL HORA EN/SAL
ENTRADA
JUEVES
EXISTENCIA
JUEVES
PASTA RUEDA
13.50
13.50
13.50
13.50
13.50
PASTA CUADRO
15.50
15.50
15.50
15.50
15.50
ACEITE
CARTONES
BIDONES
SALSA CHAMOY
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
13.83
9.88
6.63
6.63
3.07
BOLSA 19 X 25
10,290.00
7,125.00
4,530.00
4,530.00
4,530.00
BOLSA 50 X 70
1,507.00
1,296.00
1,123.00
1,123.00
1,123.00
BOLSA
60*90
CLCULO DE BOLSAS
BULTOS
KILOS
1
8.2
BOLSAS
254.2
ENTREG
ENTRADA
VIERNES
50*70
19*25 BUL
19*25 CTN
1
1
1
23
25
10
1035
10000
4000
RECIBIO
EXISTENCIA
VIERNES
EXISTENCIA
FSICA
DIFERENCIA
13.50
13.50
15.50
15.50
2.00
2.00
3.07
3.07
4,530.00
4,530.00
1,123.00
1,123.00
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN
REPORTE DIARIO DE ENTREGA DE PRODUCTO (FRITURA)
PRODUCCIN
BULTOS
PZAS.
FECHA
F. RUEDA
F. CUADRO
BOLSA 19*26
BOLSA 50*70
SALIDA DE
PRODUCTO
12/04/10
13/04/10
14/04/10
4.1625
3330
222
222
15/04/10
222
3330
3.5
3.5
16/04/10
17/04/10
4.1625
3330
222
222
TOTAL SEM.
FECHA
222
3330
3.5
4/12/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
EXISTENCIA
INICIAL
MATERIA PRIMA
3.5
4/13/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
ENTRADA
LUNES
EXISTENCIA
LUNES
4/14/2010
PERSONAL
HORA EN/SAL
ENTRADA
MARTES
EXISTENCIA
MARTES
15/04/10
PERSONAL
HORA EN/SAL
ENTRADA
MIERCOLES
EXISTENCIA
MIERCOLES
16/04/10
PERSONAL HORA EN/SAL
ENTRADA
JUEVES
EXISTENCIA
JUEVES
PASTA RUEDA
13.50
13.50
13.50
13.50
10.00
PASTA CUADRO
15.50
15.50
15.50
15.50
12.00
ACEITE
CARTONES
BIDONES
SALSA CHAMOY
BOLSA
19 X 25
BULTOS
2.00
3.07
2.00
5.00
3.07
2,494.00
3.07
3.07
1.09
4,530.00
4,530.00
4,530.00
1,200.00
2,494.00
2,494.00
1,111.00
1,111.00
CLCULO DE BOLSAS
BOLSA
2.00
4,530.00
CARTONES
BOLSA 50 X 70
2.00
BULTOS
KILOS
BOLSAS
ENTREG
ENTRADA
VIERNES
60*90
8.2
50*70
23
254.2
1035
19*25 BULT
25
10000
19*25 CTN
10
6400
RECIBIO
EXISTENCIA
VIERNES
10.00
12.00
-
5.00
1.09
1,200.00
1,111.00
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN
REPORTE DIARIO DE ENTREGA DE PRODUCTO (FRITURA)
PRODUCCIN
BULTOS
PZAS.
FECHA
F. RUEDA
F. CUADRO
BOLSA 19*26
BOLSA 50*70
SALIDA DE
PRODUCTO
ENTREG
RICARDO
19/04/10
235
3525
4.40625
3525
235
235
20/04/10
144
2160
2.5
2.5
2.7
2160
144
144
21/04/10
145
2175
2.5
2.5
2.71875
2175
145
145
22/04/10
186
2790
3.5
3.5
3.4875
2790
186
186
23/04/10
24/04/10
13.3125
10650
710
710
TOTAL SEM.
FECHA
710
10650
12.5
4/19/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
12.5
4/20/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
4/21/2010
PERSONAL
HORA EN/SAL
22/04/10
PERSONAL
HORA EN/SAL
23/04/10
PERSONAL HORA EN/SAL
TANYA
TANYA
TANYA
TANYA
TANYA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
RICARDO
RICARDO
RICARDO
RICARDO
RICARDO
EXISTENCIA
INICIAL
MATERIA PRIMA
ENTRADA
LUNES
EXISTENCIA
LUNES
ENTRADA
MARTES
EXISTENCIA
MARTES
ENTRADA
MIERCOLES
EXISTENCIA
MIERCOLES
ENTRADA
JUEVES
EXISTENCIA
JUEVES
PASTA RUEDA
10.00
6.00
3.50
1.00
2.50
PASTA CUADRO
12.00
8.00
5.50
3.00
0.50
ACEITE
CARTONES
BIDONES
SALSA CHAMOY
5.00
8.00
9.00
10.00
0.09
4.50
7.20
9.92
12.00
13.41
BOLSA 19 X 25
10,200.00
6,675.00
4,515.00
2,340.00
165.00
BOLSA 50 X 70
1,111.00
876.00
732.00
587.00
442.00
BOLSA
60*90
CLCULO DE BOLSAS
BULTOS
KILOS
1
8.2
BOLSAS
254.2
ENTRADA
VIERNES
50*70
16*25
1
1
23
25
1035
10000
RECIBIO
PEDRO
EXISTENCIA
VIERNES
-
2.50
0.50
-
12.00
13.41
165.00
442.00
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN
REPORTE DIARIO DE ENTREGA DE PRODUCTO (FRITURA)
PRODUCCIN
BULTOS
PZAS.
FECHA
F. RUEDA
F. CUADRO
BOLSA 19*26
BOLSA 50*70
SALIDA DE
PRODUCTO
ENTREG
26/04/10
222
3330
4.1625
3330
222
222
RICARDO
27/04/10
147
2205
2.5
2.5
2.75625
2205
147
147
LUNES 03/05
28/04/10
237
3555
4.44375
3555
237
237
29/04/10
144
2160
2.5
2.5
2.7
2160
144
144
30/04/10
186
2790
3.5
3.5
3.4875
2790
186
186
04/05/10
234
3510
4.3875
3510
234
234
21.9375
17550
1170
1170
0
TOTAL SEM.
FECHA
1170
17550
20.5
4/26/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
20.5
4/27/2010
PERSONAL HORA EN/SAL
14
4/28/2010
PERSONAL
HORA EN/SAL
29/04/10
PERSONAL
HORA EN/SAL
30/04/10
PERSONAL HORA EN/SAL
TANYA
TANYA
TANYA
TANYA
TANYA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
MELISSA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
ADRIANA
RICARDO
RICARDO
RICARDO
RICARDO
RICARDO
EXISTENCIA
INICIAL
MATERIA PRIMA
ENTRADA
LUNES
EXISTENCIA
LUNES
ENTRADA
MARTES
EXISTENCIA
MARTES
ENTRADA
MIERCOLES
EXISTENCIA
MIERCOLES
ENTRADA
JUEVES
EXISTENCIA
JUEVES
PASTA RUEDA
10.00
6.00
3.50
0.50
3.00
PASTA CUADRO
12.00
8.00
5.50
1.50
1.00
ACEITE
CARTONES
BIDONES
SALSA CHAMOY
VIERNES
5.00
8.00
10.00
13.00
0.09
4.26
7.01
11.46
14.16
2,445.00
BOLSA 19 X 25
10,200.00
6,870.00
4,665.00
1,110.00
BOLSA 50 X 70
1,111.00
889.00
742.00
505.00
BOLSA
60*90
CLCULO DE BOLSAS
BULTOS
KILOS
1
8.2
BOLSAS
254.2
15.00
268.00
ENTRADA
VIERNES
50*70
16*25
1
1
23
25
1035
10000
RECIBIO
PEDRO
EXISTENCIA
VIERNES
-
6.50
4.50
-
17.00
17.64
5,235.00
82.00
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN
REPORTE DIARIO DE ENTREGA DE PRODUCTO (FRITURA)
FECHA
PRODUCCIN
BULTOS
PZAS.
F. RUEDA
F. CUADRO
BOLSA 19*26
BOLSA 50*70
RENDIMIENTO
DE FRITURA %
29/03/10
219.00
3,285.00
4.00
4.00
3.00
4.11
3,285.00
219.00
88.31
30/03/10
213.00
3,195.00
4.00
3.00
2.00
3.99
3,195.00
213.00
98.16
31/03/10
148.00
2,220.00
2.00
3.00
2.00
2.78
2,220.00
148.00
01/04/10
#DIV/0!
02/04/10
#DIV/0!
03/04/10
#DIV/0!
TOTAL SEM.
580.00
8,700.00
10.00
10.00
7.00
10.88
8,700.00
580.00
05/04/10
211.00
3,165.00
3.96
3,165.00
211.00
#DIV/0!
06/04/10
173.00
2,595.00
3.24
2,595.00
173.00
#DIV/0!
07/04/10
#DIV/0!
08/04/10
190.00
3.56
190.00
#DIV/0!
08/04/10
#DIV/0!
09/04/10
#DIV/0!
TOTAL SEM.
574.00
10.76
574.00
#DIV/0!
12/04/10
#DIV/0!
13/04/10
#DIV/0!
14/04/10
#DIV/0!
15/04/10
222.00
3.50
3.50
3.00
4.16
16/04/10
#DIV/0!
17/04/10
#DIV/0!
TOTAL SEM.
222.00
3,330.00
3.50
3.50
3.00
4.16
3,330.00
222.00
102.30
19/04/10
235.00
3,525.00
4.00
4.00
3.00
4.41
3,525.00
235.00
94.76
20/04/10
144.00
2,160.00
2.50
2.50
1.00
2.70
2,160.00
144.00
92.90
21/04/10
145.00
2,175.00
2.50
2.50
1.00
2.72
2,175.00
145.00
93.55
22/04/10
186.00
2,790.00
3.50
3.50
2.00
3.49
2,790.00
186.00
22/04/10
12.50
12.50
7.00
13.31
23/04/10
TOTAL SEM.
710.00
2,850.00
8,610.00
3,330.00
10,650.00
2,850.00
8,610.00
3,330.00
10,650.00
222.00
95.48
93.55
102.30
85.71
#DIV/0!
#DIV/0!
710.00
91.61
BULTOS/HR
RENDIMIENTO RENDIMIENTO
GENERAL
DE TIEMPOS
131.25
94.40
9.13
100.92
94.54
100.00
104.93
8.88
98.16
100.41
102.07
6.17
68.20
#DIV/0!
140.00
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
24.17
267.28
122.50
100.00
88.59
153.61
#DIV/0!
#DIV/0!
8.79
97.24
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
7.21
79.72
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
7.92
87.56
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
9.25
102.30
150.00
109.36
104.66
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
150.00
109.36
70.55
131.25
101.29
70.00
99.31
9.79
108.29
101.45
6.00
66.36
70.00
86.19
100.00
6.04
66.82
100.00
86.79
91.63
7.75
85.71
#DIV/0!
#DIV/0!
29.58
327.19
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
98.00
97.93
87.68
172.24
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN
REPORTE DIARIO DE ENTREGA DE PRODUCTO (FRITURA)
PRODUCCIN
PZAS.
BULTOS
F. RUEDA
F. CUADRO
PERSONAL
HORA EN/SAL
PERSONAL
HORA EN/SAL
ENTRADA
LUNES
EXISTENCIA
LUNES
ENTRADA
MARTES
EXISTENCIA
MARTES
FECHA
BOLSA 19*26
BOLSA 50*70
SALIDA DE
PRODUCTO
PERSONAL
HORA EN/SAL
PERSONAL
HORA EN/SAL
ENTRADA
MIERCOLES
EXISTENCIA
MIERCOLES
ENTRADA
JUEVES
EXISTENCIA
JUEVES
ENTREG
FECHA
MATERIA PRIMA
PASTA RUEDA
PASTA CUADRO
ACEITE
CARTONES
BIDONES
SALSA CHAMOY
BOLSA 19 X 25
BOLSA 50 X 70
EXISTENCIA
INICIAL
ENTRADA
VIERNES
RECIBIO
EXISTENCIA
VIERNES