Universidad Nacional Mayor de San Marcos

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

Facultad de Ingeniera de Sistemas

Modelos y Simulacin
Prof. Luis Antonio Durand Romero ldurandr@unmsm.edu.pe

Contenido
1. Concepto de Inventarios 2. Simulacin
inventarios

de

sistemas

de

Objetivos
1. Entender el concepto de Inventarios. 2. Aplicar los conceptos de simulacin para tomar decisiones de gestin de inventarios

1. INVENTARIOS
Es un sistema que contiene artculos y/o recursos que se usan en una organizacin, para satisfacer una demanda actual o futura. Este sistema de inventarios tiene polticas de mantenimiento, controles de niveles de inventarios y de pedidos de lotes

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Ing. de Sistemas

2. ESTRUCTURA GENERAL

3. FUNCIONES
Tiene en general las siguientes funciones
Anticipacin de la demanda. Proteccin contra la incertidumbre de la demanda y tiempos de espera de reposicin. Mantener niveles de produccin adecuados.

4. MEDIDAS DE RENDIMIENTO
Tenemos
4.1. Costo de reaprovisionamiento Est dado por: Donde:
A V (Q)

Q = tamao de lote (pedido) A = costo fijo por lote Q ( tambin se le conoce como costo fijo por pedido o costo de preparacin). V(Q) = costo variable que depende del tamao de Q.

4.1. Costos de Mantenimiento

Se origina por: a. Instalaciones de almacenamiento (edificios, luz, agua, etc) b. Manejo o movimiento de artculos (daos, salarios, equipos) c. Depreciacin (deterioro, robo, obsolescencia). d. El seguro. e. Impuestos.
CM = costo de mantener una unidad en inventario por ao.

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Ing. de Sistemas

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Ing. de Sistemas

CASO 1
Una compaa suministra leche a varios comerciantes de la ciudad. Esta compaa obtiene leche de una cooperativa a 10 soles el galn y la almacena en sus instalaciones centrales. De all la leche es distribuida a los comerciantes, aun precio de 20 por galn. Un anlisis estadstico de las ventas anteriores ha revelado que la demanda diaria en las instalaciones centrales puede ser aproximada con bastante precisin a travs de la distribucin U(650, 850) galones.

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Ing. de Sistemas

El departamento de contabilidad ha establecido que los costos por reaprovisionamiento es de 100 soles (fijo). La experiencia con la cooperativa revela que el 80% de las veces el pedido de la leche llega en la maana del da siguiente y el 20% en la maana del segundo da.

El costo de mantenimiento de inventario es de 0.02 por galn por da. Como la leche se tiende a malograr rpidamente, no puede estar ms de 07 das y debe ser vendida a centros de comida rpida a 10 por galn. Adems el inventario tiene una capacidad mxima de 4000 galones. La gerencia de esta empresa ha determinado dos polticas a seguir:

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Ing. de Sistemas

Poltica 1: Si el inventario tiene menos o igual a r = 900 galones, pedir un lote Q que llene la capacidad mxima del inventario. Poltica 2: Si el inventario tiene menos o igual a r = 500 galones pedir un lote Q de 2500 galones. Adems la existencia de leche en inventario con i das de almacenamiento, es el siguiente. Inventario con i das de almacenamiento Io I1 I2 I3 I4 I5 I6 TOTAL 0 500 300 0 0 100 100 1,000

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Ing. de Sistemas

Al final del da de trabajo se determina si se hace o no un nuevo pedido de leche. Simular el funcionamiento del sistema por 10 das y determinar la poltica optima que el gerente debe de implantar, de tal manera que maximice la ganancia diaria de la empresa.

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Ing. de Sistemas