Tim Konten Dra Tati Setiawati M.MPd Email. setiawati58@gmail.com Pada saat akan mereaksikan zat untuk menghasilkan produk dalam jumlah tertentu kita perlu melakukan perhitungan kimia untuk mengetahui berapa banyak zat kimia tersebut diperlukan dalam suatu percobaan. Dalam perhitungan kimia diperlukan satuan yang mendefinisikan jumlah zat kimia yang disebut mol. Perhitungan kimia selalu menerapkan hukum-hukum dasar ilmu kimia sehingga diperlukan pemahaman persamaan reaksi, massa atom relatif, massa molekul relatif, dan konsep mol dalam perhitungan kimia serta perhitungan kimia dengan pereaksi pembatas . Seorang guru mata pelajaran kimia perlu memahami konsep/hukum/teori yang terkait dengan komposisi materi dan satuan kimia. Sesuai dengan kompetensi profesional guru mapel kimia no 20.1 : memahami konsep-konsep, hukum-hukum, dan teori-teori kimia meliputi struktur, dinamika, energetika dan kinetika serta penerapannya secara fleksibel. Beberapa Perhitungan Kimia Perhitungan kimia yang dimaksud antara lain tentang perhitungan massa pereaksi yang diperlukan untuk menghasilkan sejumlah massa produk, pereaksi pembatas, pengubahan mol zat ke massa zat atau sebaliknya. 1. Pengubahan mol ke gram atau sebaliknya hubungan mol suatu zat dengan massanya dapat dinyatakan sebagai berikut : Diagram mol massa 2. Pengubahan massa ke jumlah partikel Satu mol suatu zat mengandung 6,022x10 23 jumlah partikel zat itu. Jumlah partikel tersebut akan diperoleh jika massa zat tersebut sama dengan massa atom relatif (jika zat tersebut merupakan unsur) dan massa rumus relatif (jika zat tersebut merupakan molekul atau pasangan ion). Dengan demikian kita dapat mengubah satuan massa suatu sampel zat ke jumlah partikel zat tersebut. Contoh soal : Berapa jumlah atom dalam sampel Uranium dengan massa 1 g? Penyelesaian : Karena massa atom Uranium = 238,03 1 mol U = 238,03 g U = 6,022.10 23 atom U 238,03 g U = 6,022.10 23 atom U maka 1 gram U = 2,53.10 25 atom U 3. Menentukan Rumus Empiris dan Rumus Molekul Rumus empiris senyawa dapat ditentukan berdasarkan persentase massa unsur-unsur yang membentuk senyawa itu. Rumus molekul menggambarkan jumlah atom sebenarnya dari tiap unsur dalam molekul suatu senyawa. Rumus molekul merupakan kelipatan bulat (kelipatan satu, dua, tiga, empat, dan seterusnya) dari rumus empiris. Contoh soal : 1. Dari hasil analisis kimia yang dilakukan ditemukan bahwa cuplikan (contoh) senyawa yang bernama Hidrazin terdiri atas 87,42% massa N dan 12,58% massa H. Bagaimanakah rumus empiris dan rumus molekulnya? Penyelesaian : Massa atom N =14, dan H=1. , mol atom N : mol atom H = 6,24:12,58. = 1: 2 Rumus empiris hidrazin adalah (NH 2 ) x Bagaimana menentukan rumus molekul hidrazin? Hasil percobaan menunjukkan bahwa M r (Hidrazin) = 32. Mr(Hidrazin) = x [A r (N) + 2A r (H)] 32 = 16x x = 2 molekul atau pasangan ion). Dengan demikian kita dapat mengubah satuan massa suatu sampel zat ke jumlah partikel zat tersebut. Contoh soal : Berapa jumlah atom dalam sampel Uranium dengan massa 1 g? Penyelesaian : Karena massa atom Uranium = 238,03 1 mol U = 238,03 g U = 6,022.10 23 atom U 238,03 g U = 6,022.10 23 atom U maka 1 gram U = 2,53.10 25 atom U 3. Menentukan Rumus Empiris dan Rumus Molekul Rumus empiris senyawa dapat ditentukan berdasarkan persentase massa unsur-unsur yang membentuk senyawa itu. Rumus molekul menggambarkan jumlah atom sebenarnya dari tiap unsur dalam molekul suatu senyawa. Rumus molekul merupakan kelipatan bulat (kelipatan satu, dua, tiga, empat, dan seterusnya) dari rumus empiris. Contoh soal : 1. Dari hasil analisis kimia yang dilakukan ditemukan bahwa cuplikan (contoh) senyawa yang bernama Hidrazin terdiri atas 87,42% massa N dan 12,58% massa H. Bagaimanakah rumus empiris dan rumus molekulnya? Penyelesaian : Massa atom N =14, dan H=1. , mol atom N : mol atom H = 6,24:12,58. = 1: 2 Rumus empiris hidrazin adalah (NH 2 ) x Bagaimana menentukan rumus molekul hidrazin? Hasil percobaan menunjukkan bahwa M r (Hidrazin) = 32. Mr(Hidrazin) = x [A r (N) + 2A r (H)] 32 = 16x x = 2 molekul atau pasangan ion). Dengan demikian kita dapat mengubah satuan massa suatu sampel zat ke jumlah partikel zat tersebut. Contoh soal : Berapa jumlah atom dalam sampel Uranium dengan massa 1 g? Penyelesaian : Karena massa atom Uranium = 238,03 1 mol U = 238,03 g U = 6,022.10 23 atom U 238,03 g U = 6,022.10 23 atom U maka 1 gram U = 2,53.10 25 atom U 3. Menentukan Rumus Empiris dan Rumus Molekul Rumus empiris senyawa dapat ditentukan berdasarkan persentase massa unsur-unsur yang membentuk senyawa itu. Rumus molekul menggambarkan jumlah atom sebenarnya dari tiap unsur dalam molekul suatu senyawa. Rumus molekul merupakan kelipatan bulat (kelipatan satu, dua, tiga, empat, dan seterusnya) dari rumus empiris. Contoh soal : 1. Dari hasil analisis kimia yang dilakukan ditemukan bahwa cuplikan (contoh) senyawa yang bernama Hidrazin terdiri atas 87,42% massa N dan 12,58% massa H. Bagaimanakah rumus empiris dan rumus molekulnya? Penyelesaian : Massa atom N =14, dan H=1. , mol atom N : mol atom H = 6,24:12,58. = 1: 2 Rumus empiris hidrazin adalah (NH 2 ) x Bagaimana menentukan rumus molekul hidrazin? Hasil percobaan menunjukkan bahwa M r (Hidrazin) = 32. Mr(Hidrazin) = x [A r (N) + 2A r (H)] 32 = 16x x = 2 Rumus empiris hidrazin (NH 2 ) x dimana x=2. Dengan demikian, rumus molekul hidrazin merupakan kelipatan dua dari rumus empiris hidrazin NH 2 . Jadi rumus molekul hidrazin adalah N 2 H 4 . 4. Perhitungan mol Contoh Soal : Bila kita memiliki 2 mol Nitrogen (N 2 ) direaksikan dengan Hidrogen (H 2 ) secukupnya, berapa mol Amonia (NH 3 ) akan dihasilkan? Diketahui persamaan kimia N 2 + 3 H 2 2 NH 3 Penyelesaian : 1 mol molekul N 2 = 2 mol molekul NH 3 Maka 2 mol N 2 = 4 mol molekul NH 3 5. Perhitungan massa zat Jika kita memiliki sejumlah gram tertentu pereaksi A, berapakah gram pereaksi B yang harus direaksikan dan berapa gram produk yang akan dihasilkan? Jawaban pertanyaan tersebut dapat digambarkan dalam diagram alur penyelesaian soal sebagai berikut: : M r atau A r Mol zat Massa zat X M r atau A r Contoh soal : 1. Berapa gram Klor (Cl 2 ) dapat dibuat dari penguraian 64 gram Emas(III) Klorida (AuCl 3 ), dengan persamaan kimia: 2 AuCl 3 2 Au + 3 Cl 2 Penyelesaian : 2 AuCl 3 2 Au + 3 Cl 2 2 mol AuCl 3 ~ 3 mol Cl 2 , Mr AuCl 3 = 203,5 64 gram AuCl 3 = = 0,314 mol AuCl 3 Mol Cl 2 = x 0,314 mol = 0,472 mol 0,472 mol Cl 2 x = 33,02 gram Jadi klorin yang dapat terbentuk dari penguraian 64 gram AuCl 3 adalah sebanyak 33,02 gram. 6. Pereaksi Pembatas Jika kita mereaksikan zat-zat dengan jumlah sembarang dalam suatu reaksi kimia, sangat mungkin satu pereaksi habis terlebih dahulu sedangkan pereaksi yang lain tersisa. Pereaksi yang habis terlebih dahulu dinamakan pereaksi pembatas. Kita dapat memperkirakan jumlah maksimal produk yang akan dihasilkan berdasarkan perbandingan stoikiometri zat-zat dalam reaksi dan pereaksi pembatasnya. Perhatikan bagan dibawah ini ! X + 2Y.... ......XY 2 Gambar 3.5 Pereaksi Pembatas Reaksi di atas memperlihatkan bahwa menurut koefisien reaksi, 1 mol zat X membutuhkan 2 mol zat Y. Gambar di atas menunjukkan bahwa 3 molekul zat X direaksikan dengan 4 molekul zat Y. Setelah reaksi berlangsung, banyaknya molekul zat X yang bereaksi hanya 2 molekul dan 1 molekul yang tersisa, sedangkan 4 molekul zat Y habis bereaksi. Maka zat Y ini disebut pereaksi pembatas. Cara menentukan pereaksi pembatas. Penentuan pereaksi pembatas bergantung pada komposisi awal zat-zat dalam campuran. Sebagai contoh, kita mempunyai campuran yang terdiri dari 2 mol N 2 dan 5 mol H 2 , dimana persamaan reaksinya adalah sebagai berikut: N 2 (g) + 3 H 2 (g) 2 NH 3 (g) Dari persamaan reaksi di atas, untuk menghasilkan 2 mol NH 3 , 1 mol N 2 memerlukan 3 mol H 2 . Jika 2 mol N 2 yang tersedia maka jumlah H 2 yang dibutuhkan sebanyak 6 mol, tetapi pada kenyataannya H 2 yang tersedia hanya 5 mol, sehingga N 2 akan habis terlebih dahulu dan menjadi pereaksi pembatas. Contoh soal : Hitung berapa gram Kalsium Klorida (CaCl 2 ) maksimal yang dihasilkan jika sebanyak 20 gram Asam Klorida (HCl) dicampurkan dengan 30 gram Kalsium Hidroksida (Ca(OH) 2 ) (kedua zat tersebut dilarutkan dalam air berlebih)! Penyelesaian : 2 HCl (aq) + Ca(OH) 2 (aq) CaCl 2 (aq) + 2 H 2 O (l) 2 mol HCl ~ 1 mol Ca(OH) 2 Mr HCl = 36,5 dan Ca(OH) 2 = 74. 20 gram HCl memerlukan Ca(OH) 2 sebanyak : x
= 20,27 gram Ca(OH)
2 Dari perhitungan di atas kita mendapatkan bahwa Ca(OH) 2 lebih dari cukup untuk bereaksi dengan HCl secara sempurna. Dengan demikian, yang menjadi pereaksi pembatas adalah HCl. Kita juga akan menghitung berapa gram HCl yang diperlukan jika Ca(OH) 2 yang digunakan sebanyak 30 gram. x x 36,5 = 29,59 g HCl Massa Ca(OH) 2 yang diberikan, memerlukan lebih banyak HCl daripada yang tersedia sehingga HCl adalah sebagai pereaksi pembatas. Selanjutnya kita dapat menghitung massa CaCl 2 yang dihasilkan dari massa HCl yang diketahui. Dari persamaan reaksi kita mengetahui bahwa: 2 mol HCl ~ 1 mol CaCl 2 maka banyaknya gram CaCl 2 (Mr = 110) yang dihasilkan adalah sebagai berikut: x
x 110 = 30,14 gram CaCl
2 DAFTAR PUSTAKA (1) Chang Raymond.2006. General Chemistry : The Essensial Concepts. Fourth Edition, New York : Mc Graw- Hill (2) Brown, Theodore L. 1977. CHEMISTRY, The Central Science. Seventh , USA :Edition,Prentice-Hall International, Inc. (3) Domingo. Cristina MA. 2005. CHEMISTRY (Science & Technology III Skills Builder & Exercices. Philippines : Great Minds Book Sales, Inc. (4) Michael and Guy. 1997. Thinking Chemistry. GCSE Edition Great Britain, Oxford, Scotprint Ltd. (5) Modul Online SMA Kelas X Kimia Hukum Dasar Kimia Dan Perhitungan Kimia (6) Tati Setiawati, dkk. 2003.Kimia SMU Kelas 2. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya. (7) Williams,Linda.2006. Chemistry Demystified .Philippines: Mc Graw Hill (8) http://budisma.web.id/materi/sma/kimia-kelas-xi/soal-dan-jawaban- stoikiometri/diunduh tgl 13 Juni 2012