CONSEJOS SOBRE EL RGIMEN ALIMENTICIO

ELENA G. DE WHITE "Bienaventurada t, tierra, cuando tu rey es hi o de no!"es, y tus #r$nci#es co%en a su hora, #ara re#oner sus &uer'as y no #ara !e!er(" Ec". )*+),. -arta. Dec"araci/n #rocedente de "os archivos de %anuscritos de E"ena G. de White0 -.H.. -ounse"s on Hea"th -.1.. -onse os #ara "os %aestros -.T.B.H..-hristian Te%#erance and Bi!"e Hy2iene 3Te%#erancia cristiana e hi2iene !$!"ica40 D.T.G.. E" Deseado de todas "as 2entes Ed..La educaci/n E.&ro% 5.T..E6tracts &ro% 5n#u!"ished Testi%onies in 7e2ard to 8"esh 8oods 3E6tractos de testi%onios in9ditos re"ativos a "a carne co%o a"i%ento40 8.E..8unda%enta"s o& -hristian Education 38unda%entos de "a educaci/n cristiana4 G.W..Gos#e" Wor:ers 3;!reros evan29"icos4, edici/n in2"esa anti2ua. H. to L.. Ho< to Live 3-/%o vivir4 3seis &o""etos40 =.T., ). =oyas de "os testi%onios, to%o ) L. and T..Li&e and Teachin2s o& E""en G. White 3>ida y ense?an'as de E"ena G. de White4 1.-..E" %inisterio de curaci/n )@ 1.1..1edica" 1inistry 31inisterio %9dico4 1A..1anuscrito+ dec"araci/n to%ada de "os archivos de %anuscritos de E"ena G. de White0 1.A., ).1ensa es se"ectos, to%o ). *.E..;!reros evan29"icos B.>.G.1..Ba"a!ras de vida de" 2ran 1aestro 3-hrist ;! ect Lessons4 7.C H..7evie< and Hera"d0 A#. Gi&ts I>. A#iritua" Gi&ts 3Dones es#iritua"es4, >o". I>0 3E6isten ta%!i9n re&erencias a" %is%o "i!ro !a o e" t$tu"o 8acts o& 8aith, to%o II4 ) T.Testi%onies &or the -hurch 3Testi%onios #ara "a i2"esia Dde "a serie en in2"9s de E vo"%enesF4, to%o I G. I..GouthHs Instructor0 AE--IIN I 7a'ones de "a 7e&or%a Bara "a 2"oria de Dios ).0 Ae nos concede una so"a vidaJ y "a #re2unta Kue cada uno de!e hacerse es+ "L-/%o #uedo invertir %is &acu"tades de %anera Kue rindan e" %ayor #rovechoM L-/%o #uedo hacer %Ns #ara "a 2"oria de Dios y e" !ene&icio de %is se%e antesM" Bues "a vida es va"iosa s/"o en "a %edida en Kue se "a usa #ara e" "o2ro de estos #ro#/sitos. Nuestro #ri%er de!er hacia Dios y nuestros se%e antes es e" desarro""o individua". -ada &acu"tad con Kue e" -reador nos ha dotado de!e%os cu"tivar"a hasta e" %Ns a"to 2rado de #er&ecci/n, #ara rea"i'ar "a %ayor su%a de !ien de "a cua" sea%os ca#aces. Bor tanto, estN !ien invertido e" tie%#o Kue se usa en "a adKuisici/n y "a #reservaci/n de "a sa"ud &$sica y

%enta". No #ode%os #er%itirnos e%#eKue?ecer o inha!i"itar nin2una &unci/n de" cuer#o o de "a %ente. -on "a %is%a se2uridad con Kue "o ha2a%os, de!ere%os su&rir "as consecuencias. EA-;GE7 LA >IDA ; LA 15E7TE -ada ho%!re tiene "a o#ortunidad, en a"to 2rado, de hacer de s$ %is%o "o Kue e"i a ser. Las !endiciones de esta vida, y ta%!i9n "as de" estado in%orta", estNn a su a"cance. Buede 9" &or%ar un carNcter de 2ran e6ce"encia, y adKuirir nueva &uer'a a cada #aso. Buede avan'ar diaria%ente en conoci%iento y sa!idur$a, consciente de Kue e" #ro2reso "e #ro#orcionarN nuevas de"icias, y a?adir una virtud a otra, )O una 2racia a otra. Aus &acu"tades %e orarNn con e" usoJ cuanto %Ns sa!idur$a o!ten2a, %ayor serN su ca#acidad #ara adKuirir %Ns an, su inte"i2encia, conoci%iento y virtud se desarro""arNn as$ #ara adKuirir %ayor &uer'a y %Ns #er&ecta si%etr$a. Bor otra #arte, #uede #er%itir Kue sus &acu"tades se herru%!ren #or &a"ta de uso, o Kue sean #ervertidas #or %a"os hN!itos, y #or &a"ta de do%inio #ro#io o de vi2or %ora" y re"i2ioso. Entonces %archa hac$a a!a oJ es deso!ediente a "a "ey de Dios y a "as "eyes de "a sa"ud. E" a#etito "o do%ina. La inc"inaci/n "o desv$a. Le resu"ta %Ns &Nci" #er%itir Kue "os #oderes de" %a", Kue estNn sie%#re activos, "o arrastren hacia atrNs Kue "uchar contra e""os y avan'ar. Ai2ue "ue2o "a disi#aci/n, "a en&er%edad y "a %uerte. Esta es "a historia de %uchas vidas Kue #odr$an ha!er sido ti"es en "a causa de Dios y "a hu%anidad. Buscad "a #er&ecci/n @0. Dios Kuiere Kue a"cance%os e" idea" de #er&ecci/n hecho #osi!"e #ara nosotros #or e" don de -risto. Nos invita a esco2er e" "ado de "a usticia, a #onernos en re"aci/n con "os a2entes ce"estia"es, a ado#tar #rinci#ios Kue restaurarNn en nosotros "a i%a2en divina. En su Ba"a!ra escrita y en e" 2ran "i!ro de "a natura"e'a ha reve"ado "os #rinci#ios de "a vida. Es tarea nuestra conocer estos #rinci#ios y #or %edio de "a o!ediencia coo#erar con Dios en restaurar "a sa"ud de" cuer#o tanto co%o "a de" a"%a. P0. E" or2anis%o vivo es #ro#iedad de DiosJ "e #ertenece #or e" derecho Kue "e con&ieren "a creaci/n y "a redenci/n. Bor "o tanto, #or e" e%#"eo eKuivocado de cua"Kuiera de nuestras &acu"tades, des#o arnos a Dios de" honor Kue "e de!e%os. ), 5n asunto de o!ediencia Q0. La o!"i2aci/n Kue tene%os #ara con Dios de #resentar"e cuer#os "i%#ios, #uros y sanos, no se co%#rende. R0. E" de ar de cuidar "a %aKuinaria viviente es un insu"to in&"i2ido a" -reador. E6isten re2"as divina%ente esta!"ecidas Kue, si se o!servan, 2uardarNn a "os seres hu%anos de "a en&er%edad y "a %uerte #re%atura. O0. 5na ra'/n #or "a cua" no dis&ruta%os de %Ns !endiciones de" Ae?or, es Kue no #resta%os atenci/n a "a "u' Kue "e ha #"acido darnos con res#ecto a "as "eyes de "a vida y "a sa"ud. ,0. Dios es tan cierta%ente e" autor de "as "eyes &$sicas co%o "o es de "a "ey %ora". Au "ey estN Escrita con su #ro#io dedo so!re cada nervio, cada %scu"o y cada &acu"tad Kue ha sido con&iada a" ho%!re. S0 E" -reador de" ho%!re ha dis#uesto "a %aKuinaria viviente de nuestro cuer#o. Toda &unci/n ha sido hecha %aravi""osa y sa!ia%ente. G Dios se ha co%#ro%etido a conservar esta %aKuinaria hu%ana %archando en &or%a sa"uda!"e, si e" a2ente hu%ano Kuiere o!edecer "as "eyes de Dios y coo#erar con 9". Toda "ey Kue 2o!ierna "a %aKuinaria hu%ana ha de ser considerada tan divina en su ori2en, en su carNcter y en su i%#ortancia co%o "a Ba"a!ra de Dios. Toda acci/n descuidada y desatenta, todo a!uso co%etido con e"

%aravi""oso %ecanis%o de" Ae?or, a" desatender "as "eyes es#ec$&icas Kue ri2en "a ha!itaci/n hu%ana, es )S una vio"aci/n de "a "ey de Dios. Bode%os conte%#"ar y ad%irar "a o!ra de Dios en e" %undo natura", #ero "a ha!itaci/n hu%ana es "a %Ns ad%ira!"e. DE" #ecado de se2uir una conducta Kue 2aste innecesaria%ente "a vita"idad u oscure'ca e" cere!ro .)EQF E0 Es tan cierta%ente un #ecado vio"ar "as "eyes de nuestro ser co%o "o es Kue!rantar "as "eyes de "os Die' 1anda%ientos. Hacer cua"Kuiera de a%!as cosas es Kue!rantar "os #rinci#ios de Dios. Los Kue trans2reden "a "ey de Dios en su or2anis%o &$sico, tendrNn "a inc"inaci/n a vio"ar "a "ey de Dios #ronunciada desde e" Aina$. D>9ase ta%!i9n OPF Nuestro Aa"vador advirti/ a sus disc$#u"os Kue in%ediata%ente antes de su se2unda venida e6istir$a un estado de cosas %uy si%i"ar a" Kue #recedi/ a" di"uvio. E" co%er y !e!er ser$a ""evado a" e6ceso, y e" %undo se entre2ar$a a" #"acer. Este estado de cosas es e" Kue e6iste hoy. E" %undo estN %ayor%ente entre2ado a "a co%#"acencia de" a#etitoJ y "a dis#osici/n a se2uir costu%!res %undanas nos esc"avi'arN a hN!itos #ervertidos+ hN!itos Kue nos harNn %Ns y %Ns se%e antes a "os %oradores de Aodo%a Kue &ueron condenados. 1e he ad%irado de Kue "os ha!itantes de "a tierra no hayan sido destruidos, co%o "a 2ente de Aodo%a y Go%orra. >eo Kue e6iste su&iciente ra'/n Kue e6#"ica e" estado de de2eneraci/n y %orta"idad i%#erante en e" %undo. La #asi/n cie2a contro"a "a ra'/n, y en %uchos casos toda consideraci/n e"evada es sacri&icada a "a "u uria. E" conservar e" cuer#o en una condici/n sana, a &in de Kue todas "as #artes de "a %aKuinaria viva acten ar%oniosa%ente, de!e ser e" estudio de nuestra vida. Los hi os de Dios no #ueden 2"ori&icar"o a 9" con cuer#os en&er%os o %entes enanas. Los Kue se co%#"acen en cua"Kuier c"ase )E de inte%#erancia, ora sea en e" co%er o !e!er, %a"2astan su ener2$a &$sica y de!i"itan su #oder %ora". )*0 Buesto Kue "as "eyes de "a natura"e'a son "as "eyes de Dios, senci""a%ente es nuestro de!er dar a estas "eyes un estudio cuidadoso. De!e%os estudiar sus reKueri%ientos con res#ecto a nuestros #ro#ios cuer#os, y con&or%arnos a e""os. La i2norancia en estas cosas es #ecado. DLa i2norancia vo"untaria au%enta e" #ecado. RPF "LNo sa!9is Kue vuestros cuer#os son %ie%!ros de -ristoM" "L; i2norNis Kue vuestro cuer#o es te%#"o de" Es#$ritu Aanto, e" cua" estN en vosotros, e" cua" ten9is de Dios, y Kue no sois vuestrosM BorKue ha!9is sido co%#rados #or #recioJ 2"ori&icad, #ues, a Dios en vuestro cuer#o y en vuestro es#$ritu, "os cua"es son de Dios" 3) -or. O+)R, )E, @*4. Nuestros cuer#os son "a #ro#iedad adKuirida #or -risto, y no esta%os en "i!ertad de hacer con e""os co%o nos #are'ca. E" ho%!re ha hecho esto. Ha tratado su cuer#o co%o si "as "eyes Kue "o ri2en no tuvieran nin2una #ena"idad. De!ido a" a#etito #ervertido, sus /r2anos y &acu"tades se han de!i"itado, se han en&er%ado y se han inuti"i'ado. G estos resu"tados Kue AatanNs ha #roducido con sus #ro#ias tentaciones es#eciosas, "os usa #ara vitu#erar a Dios. E" #resenta ante Dios e" cuer#o hu%ano Kue -risto ha co%#rado co%o su #ro#iedadJ y Ku9 re#u2nante re#resentaci/n de su -reador es e" ho%!re( De!ido a Kue e" ho%!re ha #ecado contra su cuer#o, y ha corro%#ido sus costu%!res, Dios resu"ta deshonrado. -uando "os ho%!res y "as %u eres se convierten de verdad, res#etan concien'uda%ente "as "eyes de "a vida Kue Dios ha esta!"ecido en su ser, y as$ tratan de evitar "a de!i"idad &$sica, %enta" y %ora". La o!ediencia a estas "eyes ha de convertirse en un de!er #ersona". Nosotros %is%os de!e%os su&rir "os %a"es #roducidos #or "a vio"aci/n de "a @* "ey. De!e%os dar cuenta a Dios #or nuestros hN!itos y #rNcticas. Bor "o tanto, "a #re2unta Kue

de!e%os hacernos no es+ "L Tu9 dirN e" %undoM" sino " L-/%o tratar9 yo, Kue #retendo ser un cristiano, "a ha!itaci/n Kue Dios %e ha dadoM LTra!a ar9 #ara "o2rar %i %Ns a"to !ien te%#ora" y es#iritua" a" 2uardar %i cuer#o co%o te%#"o #ara "a %orada de" Es#$ritu Aanto, o %e a!andonar9 a "as ideas y #rNcticas de" %undoM" Bena"idad de "a i2norancia )).0 Dios ha esta!"ecido "eyes Kue 2o!iernan nuestra constituci/n, y estas "eyes Kue 9" ha i%#"antado en nuestro ser son divinas, y #ara cada trans2resi/n e6iste una #ena"idad, Kue ha de cu%#"irse tarde o te%#rano. La %ayor #arte de "as en&er%edades Kue han hecho su&rir y Kue estNn haciendo #adecer a "a hu%anidad, han sido creadas #or "os ho%!res de!ido a "a i2norancia de "as "eyes !Nsicas Kue ri2en su #ro#io or2anis%o. Barecen indi&erentes en %ateria de sa"ud, y tra!a an con #erseverancia #ara des#eda'arse, y cuando estNn Kue!rantados y, de!i"itados cor#ora" y %enta"%ente, %andan a !uscar a" %9dico y se acarrean "a %uerte con "as dro2as.0 No sie%#re son i2norantes )@0. -uando se ha!"a con a"2unas #ersonas acerca de" te%a de "a sa"ud, a %enudo dicen+ "Aa!e%os actuar %ucho %e or de "o Kue "o hace%os". No se dan cuenta de Kue son res#onsa!"es de todo rayo de "u' reci!ido con res#ecto a su !ienestar &$sico, y Kue todos sus hN!itos estNn a!iertos a "a ins#ecci/n de Dios. La vida &$sica no ha de ser tratada de %anera &ortuita o descuidada. Todo /r2ano, toda &i!ra de" @) ser, han de ser sa2rada%ente #reservados de #rNcticas da?inas. La res#onsa!i"idad #or "a "u' )P0. En e" tie%#o en Kue !ri""/ so!re nosotros "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud, y desde ese tie%#o en ade"ante, "a #re2unta sie%#re #resente ha sido 9sta+ "LEstoy yo #racticando "a verdadera te%#erancia en todas "as cosasM" "LEs ta" %i r92i%en a"i%enticio Kue %e #ondrN en una #osici/n en "a cua" #ueda rea"i'ar "a %ayor su%a de !ienM" Ai no #ode%os contestar estas #re2untas en &or%a #ositiva, a#arece%os condenados de"ante de Dios, #orKue 9" nos tendrN #or res#onsa!"es de "a "u' Kue ha !ri""ado so!re nuestro sendero. Dios nos ha to"erado durante e" tie%#o de nuestra i2norancia, #ero tan #ronto co%o "a "u' !ri""a so!re nosotros, 9" nos e6i2e Kue ca%!ie%os nuestros hN!itos destructores de "a sa"ud, y Kue nos co"oKue%os, en "a de!ida re"aci/n con "as "eyes &$sicas. )Q0. La sa"ud es un tesoro. De todas "as #osesiones te%#ora"es es "a %Ns #reciosa. La riKue'a, e" sa!er y e" honor se adKuieren a un #recio e"evado, cuando se o!tienen a costa de "a #9rdida de" vi2or de "a sa"ud. Bero nin2una de estas cosas #uede ase2urar "a &e"icidad, si "a sa"ud ""e2a a &a"tar. A!usar de "a sa"ud Kue Dios nos ha dado es un terri!"e #ecadoJ ta"es a!usos nos de!i"itan #ara "a vida y nos hacen #erdedores, cua"Kuiera sea e" 2rado de educaci/n Kue a"cance%os #or ese %edio. DE e%#"os de su&ri%iento de!ido a" descuido de "a "u' .))E, @*QF )R0. Dios ha #rovisto #r/di2a%ente #ara "a su!sistencia y "a &e"icidad de todas sus criaturasJ si sus "eyes nunca &ueran @@ vio"adas, si todos "os seres hu%anos actuaran de acuerdo con "a vo"untad divina, e" resu"tado ser$a "a sa"ud, "a #a' y "a &e"icidad, en "u2ar de "a %iseria y e" %a" #er%anente. )O0. 5na cuidadosa con&or%idad de nuestra #arte con "as "eyes Kue Dios ha i%#"antado en nuestro ser, ase2urara "a sa"ud, y no se #roducirN un Kue!ranta%iento de "a constituci/n. DLa re&or%a #ro sa"ud co%o %edio Kue e" Ae?or tiene #ara a%inorar e" su&ri%iento .,SSF 5na o&renda sin tacha ),0. En e" servicio udaico anti2uo se e6i2$a Kue todo sacri&icio &uera sin tacha. En e" te6to se nos dice Kue #resente%os nuestros cuer#os co%o sacri&icio vivo, santo, ace#ta!"e a Dios,

Kue es nuestro raciona" cu"to. Ao%os "a o!ra de Dios. E" sa"%ista, a" %editar en "a o!ra %aravi""osa de Dios reve"ada en "a estructura hu%ana, e6c"a%/+ "Aso%!rosa y %aravi""osa%ente he sido &or%ado" 3Aa". )PE+)Q, >14. Hay %uchas #ersonas Kue se educan en "as ciencias y se &a%i"iari'an con "a teor$a de "a verdad, #ero no entienden "as "eyes Kue 2o!iernan su #ro#io ser. Dios nos ha dado &acu"tades y ta"entosJ y es nuestro de!er, co%o hi os e hi as de Dios, hacer e" %e or uso de e""os. Ai de!i"ita%os estas &acu"tades de "a %ente o de" cuer#o #or %edio de hN!itos err/neos o #or "a co%#"acencia de un a#etito #ervertido, serN i%#osi!"e Kue honre%os a Dios co%o de!i9ra%os. )S0. Dios e6i2e Kue e" cuer#o "e sea #resentado co%o sacri&icio vivo, no co%o sacri&icio %uerto o %ori!undo. Las o&rendas de "os anti2uos he!reos de!$an ser sin tacha, Ly serN a2rada!"e #ara Dios ace#tar una o&renda hu%ana ""ena @P de en&er%edad y corru#ci/nM E" nos dice Kue nuestro cuer#o es e" te%#"o de" Es#$ritu AantoJ y nos e6i2e Kue cuide%os este te%#"o, a &in de Kue sea una ha!itaci/n adecuada #ara su Es#$ritu. E" a#/sto" Ba!"o nos da esta a%onestaci/n+ "No sois vuestros, #orKue ha!9is sido co%#rados #or #recioJ 2"ori&icad, #ues, a Dios en vuestro cuer#o y en vuestro es#$ritu, "os cua"es son de Dios" 3) -or. O+ )E, @*4. Todos de!en ser %uy cuidadosos #ara #reservar e" cuer#o en "a %e or condici/n de sa"ud #osi!"e, a &in de Kue #uedan rendir a Dios un servicio #er&ecto, y cu%#"ir su de!er en "a &a%i"ia y en "a sociedad. 5na o&renda des#recia!"e )E0. De!e o!tenerse conoci%iento con res#ecto a c/%o co%er, !e!er y vestirse co%o #ara #reservar "a sa"ud. La en&er%edad es causada #or "a vio"aci/n de "as "eyes de "a sa"udJ es e" resu"tado de in&rin2ir "as "eyes de "a natura"e'a. Nuestro #ri%er de!er, un de!er Kue tene%os #ara con Dios, hacia nosotros %is%os y con nuestros se%e antes, es o!edecer "as "eyes de Dios, Kue inc"uyen "as "eyes de "a sa"ud. Ai esta%os en&er%os, i%#one%os una car2a cansadora a nuestros a%i2os y nos desca"i&ica%os #ara cu%#"ir nuestros de!eres hacia "a &a%i"ia y "os vecinos. G cuando "a %uerte #re%atura es e" resu"tado de nuestra vio"aci/n de "a "ey natura", acarrea%os do"or y su&ri%iento a "os de%NsJ #riva%os a nuestros vecinos de "a ayuda Kue de!i9ra%os dar"es %ientras vivi%osJ des#o a%os a nuestras &a%i"ias de" !ienestar y "a ayuda Kue de!i9ra%os dar"es, y #riva%os a Dios de" servicio Kue 9" rec"a%a de nosotros #ara hacer #ro2resar su 2"oria. LNo so%os, #ues, trans2resores de "a "ey de Dios y en e" #eor sentidoM Bero Dios es %uy #iadoso, !ondadoso y tierno, y cuando "a "u' "es ""e2a a "os Kue han #er udicado su sa"ud #or co%#"acencias #eca%inosas, y e""os se convencen de #ecado, @Q y se arre#ienten y !uscan e" #erd/n, 9" ace#ta "a #o!re o&renda Kue "e #resentan y "os reci!e. ;h, cuNn tierna es "a %isericordia Kue 9" %ani&iesta a" no recha'ar "o Kue Kueda de "a vida, de "a cua" ha a!usado e" su&riente y arre#entido #ecador( En su !ondadosa %isericordia, sa"va a estas a"%as, co%o si &uera #or &ue2o. Bero cuNn in&erior y des#recia!"e sacri&icio, en e" %e or de "os casos, es 9ste #ara o&recer a un Dios #uro y santo( Las &acu"tades no!"es han sido #ara"i'adas #or hN!itos err/neos de #eca%inosa co%#"acencia. Las as#iraciones estNn #ervertidas, y e" a"%a y e" cuer#o des&i2urados. E" #orKu9 de "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud @*0. E" Ae?or ha #er%itido Kue su "u' !ri""ara so!re nosotros en estos "ti%os d$as, #ara Kue "a oscuridad y "as tinie!"as Kue se han estado untando en "as #asadas 2eneraciones de!ido a una co%#"acencia #eca%inosa, #udieran ser en cierto 2rado des#e adas, y #ara Kue e" tren de "os %a"es Kue han resu"tado de!ido a "a inte%#erancia en 9" co%er y en e" !e!er, #udiera ser dis%inuido.

E" Ae?or #royect/ con sa!idur$a co"ocar a su #ue!"o en una #osici/n en, Kue se se#arara de" %undo en es#$ritu y #rNctica, y en Kue sus hi os no &ueran inducidos con tanta &aci"idad, a "a ido"atr$a, %anci""Nndose con "as corru#ciones #reva"ecientes de su 9#oca. Es e" #ro#/sito de Dios Kue "os #adres creyentes, y sus hi os se #resenten co%o re#resentantes vivos de -risto, candidatos #ara "a vida eterna. Todos "os Kue son #artici#antes de "a natura"e'a divina esca#arNn a "a corru#ci/n+ Kue estN en e" %undo #or "a concu#iscencia. Es i%#osi!"e Kue "os Kue 2rati&ican e" a#etito a"cancen "a #er&ecci/n cristiana. @)0. Dios ha #er%itido Kue "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud !ri""ara so!re nosotros en estos d$as &ina"es, #ara Kue @R andando en "a "u' esca#e%os a %uchos de "os #e"i2ros+ a Kue estare%os e6#uestos. AatanNs estN o!rando con 2ran #oder #ara inducir a "os ho%!res a dar rienda sue"ta a" a#etito, a 2rati&icar "a inc"inaci/n y a 2astar sus d$as con descuidada insensate'. Bresenta "as atracciones de una vida de dis&rute e2o$sta y de co%#"acencia sensua". La inte%#erancia a!sor!e "as ener2$as tanto de "a %ente co%o de" cuer#o. E" Kue es as$ vencido, se ha co"ocado en e" terreno de AatanNs, donde serN tentado y %o"estado, y &ina"%ente do%inado a 2usto #or e" ene%i2o de toda usticia. @@0. A &in de #reservar "a sa"ud, se necesita "a te%#erancia en todas "as cosas+ te%#erancia en e" tra!a o, te%#erancia en e" co%er y en e" !e!er. Nuestro Badre ce"estia" envi/ "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud co%o #rotecci/n contra "os %a"es resu"tantes de un a#etito de2radado, a &in de Kue "os Kue a%an "a #ure'a y "a santidad se#an c/%o usar con discreci/n "as !uenas cosas Kue 9" ha #rovisto #ara e""os, y a &in de Kue #or e" e ercicio de "a te%#erancia en "a vida diaria, #uedan ser santi&icados #or %edio de "a verdad. @P0. T9n2ase sie%#re #resente Kue e" 2ran o! eto de "a re&or%a hi2i9nica es ase2urar e" %Ns a"to desarro""o #osi!"e de "a %ente, e" a"%a y e" cuer#o. Todas "as "eyes de "a natura"e'a .Kue son "as "eyes de Dios. han sido ideadas #ara nuestro !ien. Au o!ediencia #ro%overN nuestra &e"icidad en esta vida, y nos ayudarN a #re#ararnos #ara "a vida &utura. La i%#ortancia de "os #rinci#ios de "a sa"ud. @Q0. Ae %e ha %ostrado Kue "os #rinci#ios Kue nos &ueron dados en "os #ri%eros d$as de este %ensa e no han #erdido su i%#ortancia, y de!e%os tener"os en cuenta tan concien'uda%ente @O co%o entonces. Hay a"2unos Kue a%Ns han se2uido "a "u' dada en cuanto a" r92i%en. Ga es tie%#o de sacar "a "u' de de!a o de" a"%ud #ara Kue res#"ande'ca con toda su &uer'a. Los #rinci#ios de" sano vivir tienen una 2ran i%#ortancia #ara nosotros co%o individuos y co%o #ue!"o... Todos so%os #ro!ados en este tie%#o. He%os sido !auti'ados en -ristoJ y si esta%os dis#uestos a se#ararnos de todo aKue""o Kue tienda a de2radarnos y a hacernos "o Kue no de!e%os ser, reci!ire%os &uer'a #ara crecer en -risto, nuestra ca!e'a viviente, y vere%os "a sa"vaci/n de Dios. A/"o cuando de%ostre%os ser inte"i2entes tocante a "os #rinci#ios de una vida sana, #odre%os discernir "os %a"es Kue resu"tan de un r92i%en a"i%enticio i%#ro#io. AKue""os Kue, ha!i9ndose i%#uesto de sus errores, ten2an e" va"or de %odi&icar sus costu%!res, encontrarNn Kue "a re&or%a e6i2e "uchas y %ucha #erseverancia. Bero una ve' Kue hayan adKuirido 2ustos sanos, verNn Kue e" consu%o de "a carne, en e" Kue antes no ve$an %a" a"2uno, #re#ara!a "enta #ero se2ura%ente "a dis#e#sia y otras en&er%edades. A "a van2uardia de "os re&or%adores @R0. Los adventistas de" s9#ti%o d$a %ane an verdades trascendenta"es. Hace %Ns de cuarenta a?os Kue e" Ae?or nos dio "uces es#ecia"es so!re "a re&or%a #ro sa"udJ #ero, Lc/%o se2ui%os en esa "u'M -uNntos hay Kue han rehusado #oner su vida en ar%on$a con "os

conse os de Dios( -o%o #ue!"o, de!i9ra%os rea"i'ar #ro2resos #ro#orciona"es a "a "u' Kue he%os reci!ido. Es de!er nuestro co%#render y res#etar "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. En e" asunto de "a te%#erancia, de!er$a%os de ar %uy atrNs a todos "os de%NsJ sin e%!ar2o, hay en nuestras i2"esias %ie%!ros a Kuienes "as instrucciones no han &a"tado, y hasta #redicadores, Kue de%uestran #oco res#eto #or "a "u' Kue @, Dios nos ha dado tocante a este asunto. -o%en se2n sus 2ustos y tra!a an co%o %e or "es #arece. -o"/Kuense "os %aestros y directores de nuestra o!ra &ir%e%ente so!re e" terreno !$!"ico en "o Kue se re&iere a "a re&or%a #ro sa"ud, y den un testi%onio de&inido a "os Kue creen Kue vivi%os en "os "ti%os tie%#os de "a historia de este %undo. De!e ha!er una "$nea de se#araci/n entre "os Kue sirven a Dios y "os Kue se co%#"acen a s$ %is%os. @O0. LAndarNn a "a 'a2a de "os re"i2iosos entusiastas de estos d$as, Kue no tienen &e en "a #ronta a#arici/n de nuestro Aa"vador, "os Kue estNn "a2uardando "a es#eran'a !ienaventurada y "a %ani&estaci/n 2"oriosa de nuestro 2ran Dios y Aa"vador =esucristo, Kuien se dio a si %is%o #or nosotros #ara redi%irnos de toda iniKuidad y #uri&icar #ara s$ un #ue!"o #ro#io, ce"oso de !uenas o!ras" M 3Tito @+ )P, )Q4. E" #ue!"o #ecu"iar Kue Dios estN #uri&icando #ara s$, a &in de tras"adar"o a" cie"o sin ver "a %uerte, no de!e estar a "a 'a2a de otros en !uenas o!ras. En sus es&uer'os #or "i%#iarse a s$ %is%os de toda conta%inaci/n de "a carne y de" es#$ritu, #er&eccionando "a santidad en e" te%or de Dios, de!en estar tanto %Ns ade"antados Kue toda otra c"ase de #ersonas so!re "a tierra, cuanto es %Ns e6a"tada su #ro&esi/n Kue "a de otros. La re&or%a #ro sa"ud y "a oraci/n #or e" en&er%o @,0. Bara o!tener y conservar "a #ure'a, "os adventistas de" s9#ti%o d$a de!en tener e" Es#$ritu Aanto en sus cora'ones y en sus &a%i"ias. E" Ae?or %e ha %ostrado Kue cuando e" Israe" de hoy se hu%i""e de"ante de 9" y Kuite toda in%undicia de" te%#"o de su a"%a, Dios escucharN sus oraciones en &avor de "os en&er%os y darN e&icacia a "os re%e @S dios e%#"eados contra "a en&er%edad. -uando e" a2ente hu%ano ha2a con &e cuanto #ueda #ara co%!atir "a en&er%edad #or "os senci""os %9todos de trata%iento Kue Dios indic/, e" Ae?or !endecirN estos es&uer'os. Ai des#u9s de ha!9rse"e dado tanta "u', e" #ue!"o de Dios contina &o%entando sus %a"as costu%!res y si2ue co%#"aciendo sus a#etitos en o#osici/n a "a re&or%a, su&rirN "as consecuencias inevita!"es de "a trans2resi/n. Dios no sa"varN %i"a2rosa%ente de "as consecuencias de sus &a"tas a aKue""os Kue estNn resue"tos a satis&acer a toda costa su a#etito #ervertido. Les advirti/+ "En do"or ser9is se#u"tados" 3Isa. R*+ ))4. Los #resuntuosos Kue dicen+ "E" Ae?or %e ha sanadoJ no ten2o necesidad de restrin2ir %i a"i%entaci/nJ #uedo co%er y !e!er se2n %e #"a'ca", necesitarNn %uy #ronto, en su cuer#o y en su a"%a, e" #oder sanador de Dios. E" hecho de Kue e" Ae?or os haya curado %isericordiosa%ente no es una ra'/n #ara #ensar Kue #od9is se2uir "as #rNcticas de" %undo. ;!edeced a "a orden Kue -risto da!a des#u9s de sus curaciones+ ">ete, y no #eKues %Ns" 3=uan S+))4. E" a#etito no de!e ser vuestro dios. @S0.La re&or%a #ro sa"ud es una ra%a de "a o!ra es#ecia" de Dios en !ene&icio de su #ue!"o... >i Kue "a ra'/n #or "a cua" Dios no escuch/ %Ns #"ena%ente "as oraciones de sus siervos en &avor de "os en&er%os Kue hay entre nosotros, es Kue 9" no #od$a ser 2"ori&icado a" hacer ta" cosa %ientras estuvi9ra%os vio"ando "as "eyes de "a sa"ud. Ta%!i9n vi Kue 9" ha dis#uesto Kue "a re&or%a #ro sa"ud y e" Instituto de Aa"ud #re#araran e" ca%ino #ara Kue "a oraci/n de &e &uera #"ena%ente contestada. La &e y "as !uenas o!ras de!en ir %ano a %ano #ara a"iviar

a "os a&"i2idos Kue se ha""an entre nosotros, a &in de hacer"os id/neos #ara 2"ori&icar a Dios aKu$ y sa"var"os a "a venida de -risto. @E @E0. 1uchos han es#erado Kue Dios "os #reservara "a en&er%edad %era%ente #orKue "e #idieron Kue "o hiciera. Bero Dios no escuch/ sus oraciones, #orKue su &e no se #er&eccion/ #or %edio de "as o!ras. Dios no o!rarN un %i"a2ro #ara #reservar de "a en&er%edad a aKue""os Kue no se cuidan a s$ %is%os, sino Kue estNn continua%ente vio"ando "as "eyes de "a sa"ud, y Kue no hacen nin2n es&uer'o #ara #revenir "a en&er%edad. -uando hace%os todo "o Kue estN de nuestra #arte #ara tener sa"ud, entonces #ode%os es#erar Kue si2an !enditos resu"tados, y #odernos #edir a Dios con &e Kue !endi2a nuestros es&uer'os #ara "a #reservaci/n de "a sa"ud. E" entonces contestarN nuestra oraci/n, si su no%!re #uede ser 2"ori&icado #or e""o. Bero entiendan todos Kue tienen una o!ra Kue hacer. Dios no o!rarN de una %anera %i"a2rosa #ara #reservar "a sa"ud de #ersonas Kue estNn si2uiendo una conducta Kue "os ""eva con se2uridad a "a en&er%edad, #or su descuido y &a"ta de atenci/n de "as "eyes de "a sa"ud. Los Kue 2rati&iKuen su a#etito, y entonces su&ran #or su inte%#erancia, y to%en dro2as #ara a"iviarse, #ueden estar se2uros de Kue Dios no intervendrN #ara sa"var "a sa"ud y "a vida Kue se #uso en #e"i2ro en &or%a tan te%eraria. La causa ha #roducido su e&ecto. 1uchos, co%o "ti%o recurso, si2uen "a instrucci/n de "a Ba"a!ra de Dios, y so"icitan "as oraciones de "os ancianos de "a i2"esia #ara "a restauraci/n de su sa"ud. Dios no ve conveniente contestar oraciones o&recidas en &avor de ta"es #ersonas, #orKue 9" sa!e Kue si su sa"ud &uera resta!"ecida, e""os "a sacri&icar$an de nuevo so!re e" a"tar de un a#etito %a"sano. D>9ase ta%!i9n ,)PF 5na "ecci/n a#rendida de" &racaso de Israe" P*0. E" Ae?or #ro%eti/ a" anti2uo Israe" Kue "o #reservar$a de todas "as en&er%edades con Kue ha!$a a&"i2ido a "os P* e2i#cios,si tan s/"o Kuer$a #er%anecer en 9" y hacer todo "o Kue e6i2ieraJ #ero su #ro%esa ten$a "a o!ediencia #or condici/n. Ai "os israe"itas hu!iesen se2uido "as instrucciones dadas y sacado #rovecho de sus venta as, hu!iesen ""e2ado a ser una "ecci/n o! etiva #ara e" %undo, #or su sa"ud y su #ros#eridad. Los israe"itas no rea"i'aron e" #ro#/sito divino y #erdieron as$ "as !endiciones Kue "es eran reservadas. Ain e%!ar2o, en =os9 y en Danie", en 1ois9s y en E"$as, co%o en otros %uchos casos, tene%os no!"es e e%#"os de "os resu"tados Kue #ueden o!tenerse viviendo con&or%e a "as verdaderas nor%as. La %is%a &ide"idad #roducirN hoy d$a "os %is%os resu"tados. A nosotros se a#"ican estas #a"a!ras+ "1as vosotros sois "ina e esco2ido, rea" sacerdocio, 2ente santa, #ue!"o adKuirido, #ara Kue anunci9is "as virtudes de aKue" Kue os ha ""a%ado de "as tinie!"as a su "u' ad%ira!"e" 3) Bed. @+E4. P)0. Ai "os israe"itas hu!iesen o!edecido "as instrucciones reci!idas y a#rovechado sus venta as, hu!ieran dado a" %undo una verdadera "ecci/n o! etiva de sa"ud y #ros#eridad. Ai co%o #ue!"o hu!ieran vivido con&or%e a" #"an de Dios, ha!r$an sido #reservados de "as en&er%edades Kue a&"i2$an a "as de%Ns naciones. 1Ns Kue nin2n otro #ue!"o, hu!ieran tenido &uer'a &$sica e inte"ectua". D>9ase ta%!i9n OQ).OQQF La carrera cristiana P@0 "LNo sa!9is Kue "os Kue corren en e" estadio, todos a "a verdad corren, #ero uno so"o se ""eva e" #re%ioM -orred de ta" %anera Kue "o o!ten2Nis. Todo aKue" Kue "ucha, de todo se a!stieneJ e""os, a "a verdad, #ara reci!ir una corona corru#ti!"e, #ero nosotros, una incorru#ti!"e" 3) -or.E+@Q, @R4. P)

AKu$ se esta!"ecen "os !uenos resu"tados de" do%inio #ro#io y "os hN!itos te%#erantes. Los diversos ue2os at"9ticos instituidos entre "os anti2uos 2rie2os en honor de sus dioses, nos son #resentados #or e" a#/sto" Ba!"o #ara i"ustrar "a "ucha es#iritua" y su reco%#ensa. Los Kue de!$an #artici#ar en estos ue2os eran entrenados en !ase a "a %Ns severa disci#"ina. Toda co%#"acencia Kue tend$a a de!i"itar "as &acu"tades &$sicas era #rohi!ida. Los a"i%entos de "u o y e" vino eran e6c"uidos, a &in de #ro%over e" vi2or, "a &orta"e'a y "a resistencia &$sica. E" 2anar e" #re%io #or e" cua" "ucha!an .una 2uirna"da de &"ores corru#ti!"e, conse2uida en %edio de" a#"auso de "a %u"titud. era considerado co%o e" %Ns a"to honor. Ai tanto #od$a so#ortarse, y tanta a!ne2aci/n #racticarse con "a es#eran'a de o!tener un #re%io de tan #oco va"or, Kue en e" %e or de "os casos #od$a ser "o2rado s/"o #or uno, cuNnto %ayor no de!e ser e" sacri&icio, cuNnto %Ns vo"untaria "a a!ne2aci/n #ara 2anar una corona incorru#ti!"e, #ara conKuistar "a vida eterna( Hay una o!ra Kue de!e%os hacer+ una o!ra dura, &erviente. Todos nuestros hN!itos, nuestros 2ustos e inc"inaciones de!en ser educados de acuerdo con "as "eyes de "a vida y "a sa"ud. Bor este %edio de!e%os o!tener "as %e ores condiciones &$sicas, y tener c"aridad %enta" #ara discernir entre e" !ien y e" %a". E" e e%#"o de Danie" PP0.Bara entender correcta%ente e" te%a de "a te%#erancia, de!e%os considerar"o desde un #unto de vista !$!"icoJ y en nin2una #arte #ode%os encontrar una i"ustraci/n %Ns a!arcante y ""ena de &uer'a de "a verdadera te%#erancia y de "as !endiciones Kue "a aco%#a?an, Kue "a Kue nos #resenta "a historia de" #ro&eta Danie" y sus asociados he!reos en "a corte de Ba!i"onia... P@ Dios sie%#re honra "o recto. Ae ha!$an reunido en Ba!i"onia "os /venes %Ns #ro%isorios de todos "os #a$ses so%etidos #or e" 2ran conKuistador, y sin e%!ar2o entre todos e""os, "os cautivos he!reos no ten$an riva". La &or%a er2uida, e" #aso &ir%e y e"Nstico, e" rostro des#e ado, "a inte"i2encia c"ara y e" a"iento #uro .todas estas cosas eran certi&icado de !uenos hN!itos. constitu$an una insi2nia de no!"e'a con "a cua" "a natura"e'a honra a "os Kue son o!edientes a sus "eyes. La historia de Danie" y sus co%#a?eros ha sido recordada en "as #N2inas de "a Ba"a!ra ins#irada #ara !ene&icio de "os /venes de todas "as edades sucesivas. Lo Kue a"2unos ho%!res han hecho, otros ho%!res #ueden hacer"o. LBer%anecieron estos /venes he!reos &ir%es en %edio de 2randes tentaciones, y #resentaron un no!"e testi%onio en &avor de "a verdadera te%#eranciaM Los /venes de nuestros d$as #ueden dar un testi%onio si%i"ar. Har$a%os !ien en #ensar en "a "ecci/n Kue se #resenta aKu$. Nuestro #e"i2ro no radica en "a escase', sino en "a a!undancia. Esta%os sie%#re tentados a "os e6cesos. Los Kue Kuieran #reservar sus &acu"tades intactas #ara e" servicio de Dios, de!en o!servar una estricta te%#erancia en e" uso de "os #roductos de "a 2enerosidad divina, as$ co%o a!stenerse co%#"eta%ente de toda co%#"acencia #er udicia" o de2radante. La 2eneraci/n naciente estN rodeada de seducciones ca"cu"adas #ara tentar e" a#etito. Es#ecia"%ente en nuestras 2randes ciudades, toda &or%a de co%#"acencia es &aci"itada y #resentada co%o atractiva. AKue""os Kue, a se%e an'a de Danie", rehusen %anci""arse a s$ %is%os, cosecharNn "a reco%#ensa de sus hN!itos de te%#erancia. -on su %ayor vi2or &$sico y su #oder de resistencia incre%entado, tienen un de#/sito !ancario de" cua" #ueden retirar en caso de e%er2encia. Los hN!itos &$sicos correctos #ro%ueven "a su#erioridad %enta". E" #oder inte"ectua", "a &uer'as &$sica y "a "on2evidad de#enden de "eyes in%uta!"es. Este no es un #ro!"e%a PP de

a'ar o de casua"idad. E" Dios de "a natura"e'a no intervendrN #ara sa"var a "os ho%!res de "as consecuencias de vio"ar "as "eyes de "a natura"e'a. E6iste %ucha verdad 2enuina en e" ada2io+ "Todo ho%!re es e" arKuitecto de su #ro#io destino". Ai !ien "os #adres son res#onsa!"es de "a esta%#a de" carNcter as$ co%o de "a educaci/n y #re#araci/n de sus hi os e hi as, es cierto sin e%!ar2o Kue nuestra #osici/n y uti"idad en e" %undo de#ende, en 2ran %edida, de nuestra #ro#ia conducta. Danie" y sus co%#a?eros dis&rutaron "os !ene&icios de "a de!ida #re#araci/n y educaci/n en "os #ri%eros a?os de "a vida, #ero estas venta as de #or si no "os ha!r$an hecho "o Kue &ueron. L"e2/ e" tie%#o en Kue de!$an actuar #or s$ %is%os+ cuando su &uturo de#end$a de su #ro#ia conducta. Entonces decidieron ser "ea"es a "as "ecciones Kue "es &ueron ense?adas en "a ni?e'. E" te%or de Dios, Kue es e" #rinci#io de "a sa!idur$a, &ue e" &unda%ento de su 2rande'a. E" Es#$ritu de Dios &orta"eci/ todo verdadero #ro#/sito, toda no!"e reso"uci/n. PQ0.Los /venes DDanie", Anan$as, 1isae" y A'ar$asF Kue asist$an a esta escue"a de #re#araci/n no so"a%ente de!$an ser ad%itidos en e" #a"acio rea" sino Kue ta%!i9n se dis#uso Kue co%ieran de "a carne y !e!ieran de" vino Kue ven$an de "a %esa de" rey. En todo esto e" rey considera!a Ku9 esta!a no s/"o concedi9ndo"es un 2ran honor, sino ade%Ns ase2urNndo"es e" %e or desarro""o &$sico y %enta" Kue #udieran "o2rar. Entre "as viandas Kue se co"oca!an ante e" rey ha!$a carne de cerdo y otras carnes dec"aradas in%undas #or "a "ey de 1ois9s. Ae ha!$a #rohi!ido e6#resa%ente Kue "os he!reos "as co%ieran. AKu$ Danie" &ue #uesto en una #rue!a severa. LDe!$a adherirse a "as ense?an'as de sus #adres so!re a"i%entos y !e!idas, y o&ender a" rey, #ro!a!"e%ente #erdiendo no s/"o su #osici/n sino ta%!i9n su vida, o de!$a PQ deso!edecer e" %andato de" Ae?or y retener e" &avor rea", o!teniendo de esta suerte 2randes venta as inte"ectua"es y "as %Ns ha"a2Ue?as #ers#ectivas %undanasM Danie" no dud/ #or %ucho tie%#o. Decidi/ %antenerse &ir%e en su inte2ridad, &ueran cua"esKuiera "os resu"tados." G Danie" #ro#uso en su cora'/n no conta%inarse con "a #orci/n de "a co%ida de" rey, ni con e" vino Kue 9" !e!$a" 3Dan. )+ S4. Hay %uchos, entre "os #ro&esos cristianos %odernos, Kue #odr$an conc"uir Kue Danie" &ue de%asiado escru#u"oso, y Kue #odr$an considerar"o estrecho y &anNtico. -reen Kue e" asunto de co%er y !e!er tiene de%asiado #oca consecuencia #ara e6i2ir una #osici/n tan decidida+ una #osici/n Kue co%#orta e" #ro!a!"e sacri&icio de toda venta a terrena. Bero "os Kue ra'onan de esta suerte ha""arNn, en e" d$a de" uicio, Kue e""os se han desviado de "os e6#resos reKueri%ientos de Dios, y han esta!"ecido su #ro#ia o#ini/n co%o nor%a de "o Kue es correcto o incorrecto. EncontrarNn Kue "o Kue "es #arec$a sin i%#ortancia no es considerado as$ #or Dios. Aus reKueri%ientos de!en ser o!edecidos en &or%a in&"e6i!"e. Los Kue ace#tan y o!edecen uno de sus #rece#tos #orKue resu"ta conveniente hacer"o, en tanto Kue recha'an otro #orKue su o!servancia reKuerir$a un sacri&icio, re!a an "a nor%a de "a usticia, y #or su e e%#"o inducen a otros a considerar "iviana%ente "a santa "ey de Dios. "As$ dice e" Ae?or" ha de ser nuestra re2"a en todas "as cosas... E" carNcter de Danie" se #resenta a" %undo co%o un nota!"e e e%#"o de "o Kue "a 2racia de Dios #uede hacer #or "os ho%!res ca$dos #or natura"e'a y corro%#idos #or e" #ecado. E" re"ato so!re su vida no!"e y ""ena de sacri&icio, resu"ta de Nni%o #ara nuestra hu%anidad co%n. De 9" #ode%os reci!ir &uer'a #ara resistir no!"e%ente "a tentaci/n, y con &ir%e'a, y con "a 2racia de "a %ansedu%!re, de&ender "o recto !a o "a %Ns severa #rue!a. Danie" #odr$a ha!er encontrado una e6cusa #"ausi!"e PR #ara a#artarse de sus hN!itos estricta%ente te%#erantesJ #ero "a a#ro!aci/n de Dios era %Ns cara #ara 9" Kue e" &avor de" %Ns #oderoso #otentado terrena"+ %Ns cara an Kue "a vida %is%a. Ha!iendo o!tenido #or

su conducta cort9s e" &avor de 1e"sar, e" o&icia" Kue esta!a a car2o de "os /venes he!reos, Danie" hi'o "a #etici/n de Kue se "e #er%itiera no co%er de "a co%ida de" rey, o !e!er de su vino. 1e"sar te%$a Kue si acced$a a este #edido, incurrir$a en e" desa2rado de" rey, y as$ #e"i2rar$a su #ro#ia vida. -o%o %uchas #ersonas hoy, #ensa!a Kue un r92i%en a!ste%io har$a Kue estos /venes tuvieran una a#ariencia de%acrada y en&er%i'a y &ueran de&icientes en &uer'a %uscu"ar, en tanto Kue "a "u osa co%ida #roveniente de "a %esa de" rey "os har$a ru!icundos y her%osos, y "es i%#artir$a una actividad &$sica su#erior. Danie" so"icit/ Kue e" asunto &uera decidido #or una #rue!a de die' d$as+ "os /venes he!reos, durante este !reve #er$odo, de!$an tener #er%iso #ara co%er a"i%entos senci""os, %ientras sus co%#a?eros #artici#ar$an de "os e6Kuisitos %an ares de" rey. 8ina"%ente e" #edido "es &ue otor2ado, y entonces Danie" se sinti/ se2uro de Kue ha!$a 2anado su caso. AunKue era s/"o un oven, ha!$a visto "os e&ectos #er udicia"es de" vino y de una vida "u uriosa so!re "a sa"ud &$sica y %enta". A" &ina" de "os die' d$as e" resu"tado vino a ser #recisa%ente "o o#uesto a "o Kue es#era!a 1e"sar. No s/"o en su a#ariencia #ersona", sino ta%!i9n en su actividad &$sica y en su vi2or %enta", "os Kue ha!$an sido te%#erantes en sus hN!itos reve"aron #oseer una nota!"e su#erioridad so!re sus co%#a?eros Kue ha!$an co%#"acido su a#etito. -o%o resu"tado de esta #rue!a, a Danie" y a sus asociados "es &ue #er%itido continuar su r92i%en senci""o durante todo e" curso de su #re#araci/n #ara "os de!eres de" reino. AE GANA LA AB7;BA-IIN DE DI;A E" Ae?or consider/ con a#ro!aci/n "a &ir%e'a y "a a!ne2aci/n de estos /venes he!reos y su !endici/n "os aco%#a?/. PO "A estos cuatro %uchachos Dios "es dio conoci%iento e inte"i2encia en todas "as "etras y cienciasJ y Danie" tuvo entendi%iento en toda visi/n y sue?os" 3Dan. )+),4. A "a e6#iraci/n de "os tres a?os de #re#araci/n, cuando su ca#acidad y sus conoci%ientos &ueron #uestos a #rue!a #or e" rey, "e" rey ha!"/ con e""os, y no &ueron ha""ados entre todos e""os otros co%o Danie", Anan$as, 1isae" y A'ar$asJ as$, #ues, estuvieron de"ante de" rey. En todo asunto de sa!idur$a e inte"i2encia Kue e" rey "es consu"t/, "os ha""/ die' veces %e ores Kue todos "os %a2os y astr/"o2os Kue ha!$a en todo su reino" 3Dan. )+)E, @*4. AKu$ hay una "ecci/n #ara todos, #ero es#ecia"%ente #ara "os /venes. E" cu%#"i%iento estricto de "os reKueri%ientos de Dios es !en9&ico #ara "a sa"ud de" cuer#o y de "a %ente. A &in de. a"can'ar "a %Ns a"ta nor%a de conKuistas %ora"es e inte"ectua"es, es necesario !uscar sa!idur$a y &uer'a de Dios, y o!servar una estricta te%#erancia en todos "os hN!itos de "a vida. En "a e6#eriencia de Danie" y sus co%#a?eros tene%os un e e%#"o de" triun&o de "os #rinci#ios so!re "a tentaci/n de co%#"acer e" a#etito. Esa e6#eriencia nos %uestra Kue #or %edio de "os #rinci#ios re"i2iosos "os /venes #ueden triun&ar so!re "a concu#iscencia de "a carne y %antenerse "ea"es a "os reKueri%ientos de Dios aunKue "es cueste un 2ran sacri&icio. D792i%en de Danie" .)),,@Q),@Q@F 8a"ta de #re#araci/n #ara e" &uerte c"a%or PR0. 1e &ue %ostrado Kue "a re&or%a #ro sa"ud es una #arte de" %ensa e de" tercer Nn2e", y estN tan estrecha%ente re"acionada con 9" co%o e" !ra'o y "a %ano "o estNn con e" cuer#o hu%ano. >i Kue co%o #ue!"o vere%os e&ectuar un %ovi%iento de avance en esta 2ran o!ra. Los %inistros y e" #ue!"o de!en actuar de concierto. Los hi os de Dios no estNn #re#arados #ara e" &uerte c"a%or de" tercer Nn2e". P, Tienen una o!ra Kue hacer en &avor de s$ %is%os Kue no de!en de ar #ara Kue Dios "a ha2a #or e""os. E" ha reservado esta o!ra #ara Kue e""os "a hicieran. Es una o!ra individua"J uno no #uede hacer"a #or otro. "As$ Kue, a%ados, #uesto Kue tene%os ta"es #ro%esas, "i%#i9%onos de toda conta%inaci/n de carne y de

es#$ritu, #er&eccionando "a santidad en e" te%or de Dios". La 2"otoner$a es e" #ecado #reva"eciente en esta era. E" a#etito #eca%inoso convierte en esc"avos a ho%!res y %u eres, entene!rece sus inte"ectos y entor#ece sus sensi!i"idades %ora"es hasta un 2rado ta" Kue "as sa2radas y a"tas verdades de "a Ba"a!ra de Dios no son a#reciadas. Las #ro#ensiones in&eriores han do%inado a ho%!res y %u eres. A &in de estar "istos #ara "a tras"aci/n, "os hi os de Dios de!en conocerse a s$ %is%os. De!en tener una co%#rensi/n de su #ro#ia estructura &$sica, #ara Kue unto con e" sa"%ista #uedan e6c"a%ar.. "Te a"a!ar9J #orKue &or%ida!"es, %aravi""osas son tus o!ras" 3Aa". )PE+)Q4 Aie%#re de!en tener e" a#etito en su eci/n a "os /r2anos %ora"es e inte"ectua"es. E" cuer#o de!e ser siervo de "a %ente, y no "a %ente de" cuer#o. Bre#araci/n #ara e" re&ri2erio PO0. Dios e6i2e Kue sus hi os se "i%#ien a s$ %is%os de toda in%undicia de "a carne y de" es#$ritu, #er&eccionando "a santidad en e" te%or de" Ae?or. Todos "os Kue sean indi&erentes y se discu"#en #or no hacer esta o!ra, es#erando Kue e" Ae?or ha2a #or e""os "o Kue 9" e6i2e Kue e""os ha2an #or s$ %is%os, serNn ha""ados &a"tos cuando "os %ansos de "a tierra, Kue han #uesto #or o!ra sus uicios, sean escondidos en e" d$a de "a ira de" Ae?or. Ae %e %ostr/ Kue si e" #ue!"o de Dios no hace es&uer'os de su #arte, sino Kue es#era Kue ven2a e" re&ri2erio y Kuite sus errores y corri a sus eKuivocacionesJ si de#ende de e""o #ara "i%#iarse de "a in%undicia de "a carne y de" es#$ritu, PS a &in de estar #re#arado #ara e%#e?arse en e" &uerte c"a%or de" tercer Nn2e", serN ha""ado &a"to. E" re&ri2erio, o sea e" #oder de Dios, viene so"a%ente so!re "os Kue se ha""an #re#arados #ara 9" haciendo "a tarea Kue Dios "es #ide, es a sa!er, "i%#iarse a si %is%os de toda in%undicia de "a carne y de" es#$ritu, #er&eccionando "a santidad en e" te%or de Dios. 5n ""a%ado a "os vaci"antes P,0 . E" de ar de se2uir "os sanos #rinci#ios ha echado a #erder "a historia de" #ue!"o de Dios. Ha ha!ido un descuido continuo en "a re&or%a #ro sa"ud, y co%o resu"tado de e""o Dios es deshonrado #or una 2ran &a"ta de es#iritua"idad. Ae han eri2ido !arreras Kue nunca se ha!r$an visto si e" #ue!"o de Dios hu!iera andado en "a "u'. LBer%itire%os nosotros, "os Kue he%os tenido tan 2randes o#ortunidades, Kue "a 2ente de" %undo se nos ade"ante en "a re&or%a #ro sa"udM L7e!a are%os nuestras %entes y a!usare%os de nuestras &acu"tades con una &or%a eKuivocada de co%erM L>io"are%os "a santa "ey de Dios si2uiendo #rNcticas e2o$stasM LL"e2arN nuestra inconsecuencia a ser un o! eto de o#ro!ioM L>ivire%os una vida tan di&erente de "a de -risto Kue e" Aa"vador se aver2on'arN de ""a%arnos her%anosM LNo hare%os en ca%!io "a o!ra %9dico.%isionera, Kue es e" Evan2e"io en acci/n, viviendo de ta" %anera Kue "a #a' de Dios #ueda do%inar en nuestro cora'/nM LNo Kuitare%os todo o!stNcu"o Kue est9 ante "os #ies de "os no creyentes, recordando sie%#re Ku9 es "o Kue cuadra a una #ro&esi/n de cristianis%oM 1ucho %e or es a!andonar e" no%!re de -risto Kue hacer #ro&esi/n y a" %is%o tie%#o co%#"acer "os a#etitos Kue &orta"ecen "as #asiones no santi&icadas. Dios e6i2e Kue todo %ie%!ro de "a i2"esia dediKue su vida sin reservas a" servicio de" Ae?or. E" #ide una re&or%a decidida. Toda "a creaci/n 2i%e !a o "a %a"dici/n. Los hi os PE de Dios de!en co"ocarse a s$ %is%os donde #uedan crecer en "a 2racia, siendo santi&icados en cuer#o, a"%a y es#$ritu, #or "a verdad. -uando ro%#an con toda co%#"acencia destructora de "a sa"ud, tendrNn una #erce#ci/n %Ns c"ara de "o Kue constituye "a verdadera santidad. 5n ca%!io #oderoso se verN en su e6#eriencia re"i2iosa. Todos son #ro!ados

PS0 .Es de 2ran i%#ortancia Kue ha2a%os individua"%ente nuestra #arte y ten2a%os una co%#rensi/n inte"i2ente de "o Kue de!e%os co%er y !e!er, y c/%o de!e%os vivir #ara #reservar "a sa"ud. Todos estNn siendo #ro!ados #ara ver si ace#tan "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud o si2uen una conducta de co%#"acencia #ro#ia. Nadie #iense Kue #uede actuar co%o "e a2rade con re"aci/n a" r92i%en a"i%enticio. Antes !ien, a todos "os Kue se sientan a "a %esa con vosotros, de!e resu"tar"es evidente Kue se2u$s "os #rinci#ios en %ateria de a"i%entaci/n, as$ co%o en todos "os de%Ns asuntos, a &in de Kue "a 2"oria de Dios sea reve"ada. No #od9is #er%itiros actuar de otra suerte, #orKue ten9is un carNcter Kue &or%ar #ara "a vida &utura in%orta". Grandes res#onsa!i"idades descansan so!re toda a"%a hu%ana. -o%#renda%os estas res#onsa!i"idades, y ""ev9%os"as no!"e%ente en e" no%!re de" Ae?or. A cada uno de "os Kue son tentados a co%#"acer e" a#etito Kuiero decir"e+ No ceda a "a tentaci/n, %as "i%$tese a" uso de a"i%entos sanos. 5d. #uede educarse #ara 2o'ar de un r92i%en sa"uda!"e. E" Ae?or ayuda a "os Kue tratan de ayudarse a s$ %is%os, #ero cuando "os ho%!res no #onen es#ecia" e%#e?o en o!rar se2n "a %ente y "a vo"untad de Dios, Lc/%o #uede 9" o!rar #or %edio de e""osM Ha2a%os nuestra #arte, o!rando nuestra sa"vaci/n con te%or y te%!"or, no sea Kue co%eta%os errores en "a &or%a de tratar nuestro cuer#o, e" cua" esta%os, de"ante de Dios, en "a o!"i2aci/nQ* de conservar en "a condici/n %Ns sa"uda!"e #osi!"e. La verdadera re&or%a es "a re&or%a de" cora'/n PE0. Los Kue Kuieren tra!a ar en e" servicio de Dios no de!en estar !uscando 2rati&icaci/n %undana e indu"2encia e2o$sta. Los %9dicos de nuestras instituciones de!en estar i%!uidos de "os #rinci#ios vivos de "a re&or%a #ro sa"ud. Los ho%!res no serNn nunca te%#erantes hasta Kue "a 2racia de -risto sea un #rinci#io viviente en e" cora'/n. Todas "as #ro%esas de" %undo no "o harNn a 5d. y a su es#osa re&or%adores en %ateria de sa"ud. Nin2una %era restricci/n de su r92i%en a"i%enticio "o curarN de su a#etito en&er%o. E" Hno. y "a Hna.. no #racticarNn "a te%#erancia en todas "as cosas hasta Kue sus cora'ones sean trans&or%ados #or "a 2racia de Dios. Las circunstancias no #ueden #roducir re&or%as. E" cristianis%o #ro#one una re&or%a de" cora'/n. Lo Kue -risto o!ra dentro, se rea"i'arN !a o e" dictado de un inte"ecto convertido. E" #"an de co%en'ar a&uera y tratar de o!rar hacia e" interior sie%#re ha &racasado, y sie%#re &racasarN. E" #"an de Dios con 5d. es co%en'ar con "a ra$' %is%a de todas "as di&icu"tades, e" cora'/n, y entonces de" cora'/n %is%o sur2irNn "os #rinci#ios de usticia. La re&or%a serN e6terior as$ co%o interior. Q*0. Los Kue e"evan "a nor%a tanto co%o "es sea #osi!"e de acuerdo con "a orden de Dios, se2n "a "u' Kue e" Ae?or "es ha dado #or %edio de su Ba"a!ra y de "os testi%onios de su Es#$ritu, no ca%!iarNn su conducta #ara aco%odarse a "os deseos de sus a%i2os o #arientes, ora se trate de una, de dos o de una cantidad de #ersonas Kue est9n viviendo contraria%ente a "a sa!ia dis#osici/n divina. Ai #rocede%os Q) se2n "os #rinci#ios en estas cosas, si o!serva%os re2"as estrictas en nuestra a"i%entaci/n, si co%o cristianos educa%os nuestros 2ustos se2n e" #"an de Dios, e ercere%os una in&"uencia Kue estarN de acuerdo con "a %ente de Dios. La #re2unta es+ "LEsta%os dis#uestos a ser &ie"es re&or%adores en #ro de "a sa"udM" DBara e" conte6to v9ase ,@*F 5na cuesti/n de #ri%ordia" i%#ortancia Q)0. Estoy encar2ada de dar a nuestra i2"esia entera un %ensa e tocante a "a re&or%a #ro sa"udJ #orKue %uchos han de ado de ser &ie"es a sus #rinci#ios.

E" #ro#/sito de Dios #ara con sus hi os es Kue 9stos a"cancen "a %edida de "a estatura de ho%!res y %u eres #er&ectos en -risto =ess. Bara e""o, de!en hacer uso conveniente de todas "as &acu"tades de "a %ente, e" a"%a y e" cuer#o. No #ueden derrochar nin2una de sus ener2$as %enta"es o &$sicas. E" asunto de "a conservaci/n de "a sa"ud tiene una i%#ortancia ca#ita". A" estudiar esta cuesti/n en e" te%or de Dios, a#rendere%os Kue, #ara nuestro %e or desarro""o &$sico y es#iritua", conviene Kue nos aten2a%os a un r92i%en a"i%enticio senci""o. Estudie%os con #aciencia esta cuesti/n. Bara o!rar atinada%ente en este sentido, necesita%os conoci%ientos y discerni%iento. Las "eyes de "a natura"e'a e6isten, no #ara ser resistidas, sino acatadas. Los Kue han reci!ido instrucciones acerca de "os #e"i2ros de" consu%o de carne, t9, ca&9 y a"i%entos de%asiado condi%entados o %a"sanos, y Kuieran hacer un #acto con Dios #or sacri&icio, no continuarNn satis&aciendo sus a#etitos con a"i%entos Kue sa!en son %a"sanos. Dios #ide Kue "os a#etitos sean #uri&icados y Kue se renuncie a "as cosas Kue no son !uenas. Esta o!ra de!e ser hecha antes Kue su #ue!"o #ueda estar de"ante de 9" co%o un #ue!"o #er&ecto.Q@ E" #ue!"o re%anente de Dios de!e ser un #ue!"o convertido. La #resentaci/n de este %ensa e de!e tener #or resu"tado "a conversi/n y santi&icaci/n de "as a"%as. E" #oder de" Es#$ritu de Dios de!e hacerse sentir en este %ovi%iento. Bosee%os un %ensa e %aravi""oso y de&inidoJ tiene una i%#ortancia ca#ita" #ara Kuien "o reci!e, y de!e ser #roc"a%ado con &uerte vo'. De!e%os creer con una &e &ir%e y #er%anente Kue este %ensa e irN co!rando sie%#re %ayor i%#ortancia hasta "a consu%aci/n de "os tie%#os. A"2unos #ro&esos cristianos ace#tan ciertas #orciones de "os Testi%onios co%o un %ensa e de Dios, #ero recha'an "as Kue condenan sus costu%!res &avoritas. Ta"es #ersonas tra!a an #ara su %en2ua y "a de "a i2"esia. Es de todo #unto esencia" Kue ande%os en "a "u' %ientras "a tene%os. Los Kue diciendo creer en "a re&or%a #ro sa"ud, nie2an sus #rinci#ios en "a vida diaria, causan #er uicio a su a"%a y #roducen una i%#resi/n des&avora!"e en "a %ente de "os creyentes y de "os no creyentes. 5na so"e%ne res#onsa!i"idad descansa so!re "os Kue tienen conoci%iento de "a verdad+ "a de ve"ar #ara Kue todas sus o!ras corres#ondan a su &e, Kue su vida sea re&inada y santi&icada, y Kue sean #re#arados #ara "a o!ra Kue de!e cu%#"irse rN#ida%ente en e" curso de estos "ti%os d$as de" %ensa e. No tienen ni tie%#o ni &uer'as Kue 2astar en "a satis&acci/n de sus a#etitos. Estas #a"a!ras de!ieran re#ercutir con &uer'a ahora en nuestros o$dos+ "Arre#entios y convert$os, #ara Kue sean !orrados vuestros #ecadosJ #ues Kue vendrNn "os tie%#os de" re&ri2erio de "a #resencia de" Ae?or" 3Hech. P+)E4. A %uchos de "os nuestros "es &a"ta es#iritua"idad y se #erderNn a %enos Kue se conviertan co%#"eta%ente. LTuer9is arries2aros a e""oM ... Ao"o e" #oder de -risto #uede o!rar, en e" cora'/n y "a %ente, "a trans&or%aci/n Kue de!en e6#eri%entar todos "os Kue Kuieran #artici#ar con 9" de "a nueva vida, en e" reino de "os cie"os. "E" Kue no naciera otra ve' .dice e" Aa"vador QP. no #uede ver e" reino de Dios" 3=uan P+P4. La re"i2i/n #roveniente de Dios es "a nica Kue nos #uede conducir a 9". Bara servir"e conveniente%ente, es necesario ha!er nacido de" Es#$ritu divino. Entonces sere%os inducidos a ve"ar. Nuestros cora'ones serNn #uri&icados, nuestras %entes renovadas, y reci!ire%os nuevas a#titudes #ara conocer y a%ar a Dios. ;!edecere%os es#ontNnea%ente a todos sus reKueri%ientos. En eso consiste e" cu"to verdadero. 5n &rente unido

Q@0. Ae nos ha dado "a o!ra de hacer avan'ar "a re&or%a #ro sa"ud. E" Ae?or desea Kue sus hi os est9n de acuerdo e" uno con e" otro. -o%o 5d. de!e sa!er, no a!andonare%os "a #osici/n en "a cua", durante "os "ti%os treinta y cinco a?os,0 e" Ae?or nos ha #edido Kue estuvi9ra%os. Ten2a cuidado de c/%o se co"oca 5d. en "a o#osici/n a "a o!ra de "a re&or%a #ro sa"ud. E""a avan'arNJ #orKue constituye e" %edio Kue e" Ae?or tiene de a%inorar "os su&ri%ientos de nuestro %undo, y de #uri&icar a su #ue!"o. Ten2a cuidado de "a actitud Kue asu%e, no sea Kue se "o encuentre causando divisi/n. Her%ano %$o, aun cuando 5d. de e de a#"icar en su #ro#ia vida y a su #ro#ia &a%i"ia "as !endiciones Kue se o!tienen a" se2uir "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, no #er udiKue a otros o#oni9ndose a "a "u' Kue Dios ha dado so!re este te%a. QP0. E" Ae?or ha dado a su #ue!"o un %ensa e con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud. Esta "u' ha estado !ri""ando en su ca%ino durante treinta a?osJ y e" Ae?or no #uede sostener a sus siervos en una conducta Kue "a contradi2a. E" se desa2rada cuando sus siervos actan en o#osici/n a" %ensa e re&erente a este #unto, Kue 9" "es ha dado #ara Kue QQ den a "os de%Ns. LBuede a2radar"e a 9" e" Kue "a %itad de "os o!reros Kue tra!a an en un "u2ar, ense?e Kue "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud se ha""an tan estrecha%ente re"acionados con e" %ensa e de" tercer Nn2e" co%o e" !ra'o con e" cuer#o, %ientras sus co"a!oradores, #or %edio de su e e%#"o #rNctico, ense?an #rinci#ios Kue son co%#"eta%ente o#uestosM Esto se considera co%o un #ecado a "a vista de Dios... Nada trae %Ns desNni%o a "os centine"as de" Ae?or Kue e" re"acionarse con "os Kue tienen ca#acidad %enta", y entienden "as ra'ones de nuestra &e, #ero #or #rece#to y e e%#"o %ani&iestan indi&erencia hacia "as o!"i2aciones %ora"es. No #uede u2arse con "a "u' Kue Dios ha dado so!re "a re&or%a #ro sa"ud sin #er uicio #ara "os Kue intentan hacer"oJ y nin2n ho%!re #uede es#erar tener 96ito en "a o!ra de Dios %ientras, #or #rece#to y e e%#"o, acta en o#osici/n a "a "u' Kue Dios ha enviado. QQ0. Es i%#ortante Kue "os %inistros den instrucciones con res#ecto a una vida te%#"ada. De!en %ostrar "a re"aci/n Kue e6iste entre co%er, tra!a ar, descansar y vestirse #or una #arte, y "a sa"ud #or "a otra. Todos "os Kue creen "a verdad #ara estos "ti%os d$as, tienen a"2o Kue hacer en este asunto. Les concierne, y Dios e6i2e Kue se des#ierten y se interesen en esta re&or%a. E" no se a2radarN de su conducta si e""os consideran esta cuesti/n con indi&erencia. E" tro#e'ar contra "a !endici/n QR0. Di o e" Nn2e"+ ";s rue2o. . . Kue os a!sten2Nis de "os deseos carna"es Kue !ata""an contra e" a"%a" 3 ) Bed. @+))4. 5d. ha tro#e'ado contra "a re&or%a #ro sa"ud. A 5d. "e #arece Kue es un a#9ndice innecesario de "a verdad. No QR es as$J es #arte de "a verdad. Tiene 5d. de"ante una o!ra Kue "o a&ectarN %Ns de cerca y Kue ""e2arN a ser %Ns decisiva Kue cua"Kuier otra cosa Kue haya sido diri2ida a 5d. 1ientras 5d. duda y se %antiene a "a 'a2a, y no se #osesiona de "as !endiciones Kue tiene e" #rivi"e2io de reci!ir, 5d. su&re una #9rdida. 5d. estN tro#e'ando #recisa%ente so!re "a verdad %is%a Kue e" cie"o ha co"ocado en su ca%ino #ara hacer e" #ro2reso %enos di&$ci". AatanNs "a #resenta ante 5d. con e" en&oKue %Ns o! eta!"e, a &in de Kue 5d. "uche contra aKue""o Kue ""e2arN a ser de %N6i%o !ene&icio #ara 5d., aKue""o Kue ser$a #ara su sa"ud &$sica y es#iritua". DE6cusas #ara o!rar %a" #re#aradas !a o "as in&"uencias satNnicas . ,)*F -onsiderad e" uicio QO0. E" Ae?or ""a%a a vo"untarios #ara Kue entren en su e 9rcito. Ho%!res y %u eres en&er%i'os necesitan ""e2ar a ser re&or%adores en #ro de "a sa"ud. Dios coo#erarN con sus hi os #ara #reservar su sa"ud, si e""os co%en con cuidado, rehusando co"ocar car2as

innecesarias so!re su est/%a2o. Bondadosa%ente 9" ha hecho Kue "a senda de "a natura"e'a &uera se2ura, y "o su&iciente%ente a%#"ia co%o #ara Kue todos anden en e""a. E" nos ha dado co%o nuestro sustento "as #roducciones sa"uda!"es de "a tierra. E" Kue no escucha "a instrucci/n Kue Dios ha dado en su Ba"a!ra y en sus o!ras, e" Kue no o!edece "os %andatos divinos, tiene una e6#eriencia de&ectuosa. Es un cristiano en&er%i'o. Au vida es#iritua" es d9!i". >ive, #ero su vida estN des#rovista de &ra2ancia. Des#erdicia "os #reciosos %o%entos de 2racia. 1uchos han hecho 2ran da?o a su cuer#o a" desatender "as "eyes de "a vida, y #ueden no reco!rarse nunca de "os e&ectos de su descuidoJ #ero an ahora #ueden arre#entirse y convertirse. E" ho%!re ha tratado de ser %Ns sa!io Kue QODios. E" se ha convertido en "ey #ara s$ %is%o. Dios e6i2e Kue de%os atenci/n a sus reKueri%ientos, #ara no se2uir deshonrNndo"o %ediante una conducta Kue e%#eKue?ece "as &acu"tades &$sicas, %enta"es y es#iritua"es. La decadencia y "a %uerte #re%aturas son "os resu"tados de a#artarse de Dios #ara se2uir "os ca%inos de" %undo. E" Kue co%#"ace e" yo de!e ""evar "a #ena"idad. En e" uicio vere%os cuNn seria%ente Dios considera "a vio"aci/n de "as "eyes de "a sa"ud. Entonces, a" echar una %irada retros#ectiva a nuestra conducta, vere%os cuNnto conoci%iento de Dios #odr$a%os ha!er o!tenido, cuNn no!"es caracteres #odr$a%os ha!er &or%ado, si hu!i9ra%os to%ado "a Bi!"ia co%o nuestro conse ero. E" Ae?or estN es#erando Kue sus hi os se ha2an sa!ios en su co%#rensi/n de "as cosas. A" ver "a %iseria, "a de&or%idad y "a en&er%edad Kue han venido a" %undo co%o resu"tado de "a i2norancia con res#ecto a" de!ido cuidado de" cuer#o, Lc/%o #ode%os rehusarnos a dar "a a%onestaci/nM -risto ha dec"arado Kue, co%o &ue en "os d$as de No9, cuando "a tierra esta!a ""ena de vio"encia y corro%#ida #or e" cri%en, as$ serN cuando e" Hi o de" ho%!re sea reve"ado. Dios nos ha dado una 2ran "u', y si anda%os en esa "u', vere%os su sa"vaci/n. Necesita%os rea"i'ar ca%!ios decididos. Es tie%#o de Kue hu%i""e%os nuestro or2u""o, nuestros cora'ones o!stinados, y !usKue%os a" Ae?or %ientras #ueda ser ha""ado. -o%o #ue!"o de!e%os hu%i""ar nuestros cora'ones de"ante de DiosJ #orKue "as cicatrices de "a inconsecuencia se ha""an en nuestra #rNctica. E" Ae?or nos e6i2e Kue nos #on2a%os de acuerdo con su #"an. E" d$a casi ha #asadoJ "a noche estN #or ""e2ar. Ga se ven "os uicios de Dios, tanto en tierra co%o #or %ar. No se nos otor2arN un se2undo tie%#o de 2racia. Esta no es una hora #ara hacer %ovi%ientos eKuivocados. A2rade'ca cada uno a Dios de Kue todav$a tene%os una o#ortunidad #ara &or%ar caracteres #ara "a vida eterna &utura. Q, AE--IIN II E" 792i%en A"i%enticio y "a Es#iritua"idad QE La inte%#erancia co%o #ecado Q,0. Nadie Kue #ro&ese #iedad considere con indi&erencia "a sa"ud de" cuer#o, y se ha2a "a i"usi/n de Kue "a Kue "a inte%#erancia no es #ecado, y Kue 9sta no a&ectarN su es#iritua"idad. E6iste una estrecha si%#at$a entre "a natura"e'a &$sica y "a %ora". QS0. En e" caso de nuestros #ri%eros #adres, e" deseo inte%#erante dio #or resu"tado "a #9rdida de" Ed9n. La te%#"an'a en todo tiene Kue ver con nuestra reinte2raci/n en e" Ed9n %Ns de "o Kue "os ho%!res se i%a2inan. QE0. La trans2resi/n de "a "ey &$sica es "a trans2resi/n de "a "ey de Dios. Nuestro -reador es =esucristo. E" es e" autor de nuestro ser. E" ha creado "a estructura hu%ana. Es e" autor de "as "eyes &$sicas, as$ co%o es e" autor de "a "ey %ora". G e" ser hu%ano Kue es descuidado en "os hN!itos y "as #rNcticas Kue conciernen a su vida y a su sa"ud &$sica, #eca contra Dios. 1uchos Kue #ro&esan a%ar a =esucristo no %ani&iestan "a de!ida reverencia y e" de!ido

res#eto hacia AKue" Kue dio su vida #ara sa"varnos de "a %uerte eterna. E" no es reverenciado, o res#etado, o reconocido. Esto se %ani&iesta en e" #er uicio Kue e""os in&ieren a su #ro#io cuer#o a" vio"ar "as "eyes de su ser. R* R*0.5na trans2resi/n constante de "as "eyes de "a natura"e'a es una trans2resi/n constante de "a "ey de Dios. E" #eso actua" de" su&ri%iento y "a an2ustia Kue ve%os #or doKuiera, "a actua" de&or%idad, decre#itud, en&er%edad e i%!eci"idad Kue hoy en d$a inundan e" %undo, en co%#araci/n de "o Kue #odr$a ser y de "o Kue Dios se #ro#uso Kue &uera, hacen de este %undo un "e#rosarioJ y "a actua" 2eneraci/n es d9!i" en #otencia %enta", %ora" y &$sica. Toda esta %iseria se ha acu%u"ado de 2eneraci/n en 2eneraci/n de!ido a Kue "os ho%!res ca$dos Kuieren vio"ar "a "ey de Dios. Becados de "a %ayor %a2nitud se co%eten #or %edio de "a co%#"acencia de" a#etito #ervertido. R)0. La e6cesiva co%#"acencia en e" co%er, !e!er y dor%ir, as$ co%o en "as cosas Kue se %iran, es #ecado. La acci/n ar%oniosa y sa"uda!"e de todas "as &acu"tades de" cuer#o y de "a %ente resu"ta en &e"icidadJ y cuanto %Ns e"evadas y re&inadas "as &acu"tades, %Ns #ura "a &e"icidad. DDios se?a"a e" #ecado de "a co%#"acencia . @QOF -uando "a santi&icaci/n es i%#osi!"e R@0. 5na 2ran #ro#orci/n de todas "as en&er%edades Kue a&"i2en a "a &a%i"ia hu%ana es resu"tado de sus #ro#ios hN!itos err/neos, de!ido a su de"i!erada i2norancia, a su descuido de "a "u' Kue Dios ha dado con res#ecto a "as "eyes de su ser. No es #osi!"e Kue 2"ori&iKue%os a Dios %ientras viva%os vio"ando "as "eyes de "a vida. E" cora'/n no #uede de nin2una %anera %antener su consa2raci/n a Dios %ientras se co%#"ace e" a#etito carna". 5n cuer#o en&er%o y un inte"ecto desordenado, de!ido a "a continua co%#"acencia de "a "u uria #erniciosa, hace Kue "a santi&icaci/n de" cuer#o y de" es#$ritu sean i%#osi!"es. E" a#/sto" entend$a R) "a i%#ortancia de una condici/n sa"uda!"e de" cuer#o #ara "o2rar e" 96ito en e" #er&ecciona%iento de" carNcter cristiano. E" dice+ "Go"#eo %i cuer#o, y "o #on2o en servidu%!re, no sea Kue ha!iendo sido hera"do #ara otros, yo %is%o ven2a a ser e"i%inado" 3) -or. E+@,4. 1enciona e" &ruto de" Es#$ritu, en e" cua" estN inc"uida "a te%#erancia. "Bero "os Kue son de -risto han cruci&icado "a carne con sus #asiones y deseos" 3GN". R+@Q4 DI%#osi!i"idad de o!tener "a #er&ecci/n cristiana %ientras se da rienda sue"ta a" a#etito . PROF La i2norancia vo"untaria au%enta e" #ecado RP0. Es un de!er sa!er c/%o #reservar e" cuer#o en "a %e or condici/n #osi!"e de sa"ud, y es un de!er sa2rado vivir de acuerdo con "a "u' Kue Dios %isericordiosa%ente ha dado. Ai cerra%os nuestros o os a "a "u' #or te%or a ver nuestros errores, Kue no esta%os dis#uestos a a!andonar, nuestros #ecados no resu"tan dis%inuidos, sino au%entados. Ai uno se a#arta de "a "u' en un caso, serN descuidado en otro. Es tan #eca%inoso vio"ar "as "eyes de nuestro ser co%o vio"ar uno de "os Die' 1anda%ientos, #orKue no #ode%os hacer ni una cosa ni "a otra sin Kue!rantar "a "ey de Dios. No #ode%os a%ar a" Ae?or con todo e" cora'/n, "a %ente, e" a"%a y "as &uer'as %ientras a%e%os nuestros a#etitos y nuestros 2ustos %ucho %Ns de "o Kue a%a%os a" Ae?or. Esta%os dis%inuyendo diaria%ente nuestra &uer'a #ara 2"ori&icar a Dios, cuando 9" e6i2e toda nuestra &uer'a, toda nuestra %ente. Bor %edio de nuestros %a"os hN!itos esta%os dis%inuyendo e" do%inio Kue tene%os de "a vida, y sin e%!ar2o esta%os #ro&esando ser se2uidores de -risto, #re#arNndonos #ara e" toKue &ina" de "a in%orta"idad.

Her%ano %$o, her%ana %$a, tiene 5d. una o!ra Kue hacer, Kue nadie #uede hacer #or 5d. Des#ierte de su "etar2o, R@ y -risto "e darN vida. -a%!ie su &or%a de vivir, de co%er, de !e!er, de tra!a ar. 1ientras si2a viviendo de "a %anera Kue "o ha hecho durante a?os, no #odrN discernir c"ara%ente "as cosas sa2radas de "as eternas. Aus sensi!i"idades resu"tan e%!otadas, y su inte"ecto entene!recido. No ha estado creciendo en "a 2racia y en e" conoci%iento de "a verdad co%o ha sido su #rivi"e2io hacer"o. No ha estado au%entando su es#iritua"idad, sino Kue ha estado entene!reci9ndose %Ns y %Ns. RQ0.E" ho%!re &ue e" acto cu"%inante de "a creaci/n de Dios, hecho a "a i%a2en de Dios, y destinado a ser una contra#arte de Dios. .. E" ho%!re es %uy Kuerido #ara Dios, #orKue &ue &or%ado a su #ro#ia i%a2en. Este hecho de!e i%#resionarnos con "a i%#ortancia de ense?ar #or #rece#to y #or e e%#"o e" #ecado de conta%inar, #or "a indu"2encia de" a#etito o #or cua"Kuier otra #rNctica #eca%inosa, e" cuer#o Kue estN destinado a re#resentar a Dios ante e" %undo. DLa "ey natura" #roc"a%ada c"ara%ente . E,F E&ectos %enta"es de "a deso!ediencia a "a "ey &$sica RR0. Dios e6i2e Kue su #ue!"o #ro2rese constante%ente. De!e%os a#render Kue "a satis&acci/n de nuestros a#etitos es e" %ayor o!stNcu"o Kue #ueda o#onerse a nuestro #ro2reso inte"ectua" y a "a santi&icaci/n de" a"%a. No o!stante todo "o Kue #ro&esa%os en "o Kue concierne a "a re&or%a #ro sa"ud, a"2unos de entre nosotros se a"i%entan %a". RO0. No de!e%os #roveer #ara e" sN!ado una cantidad de a"i%ento %Ns a!undante ni variada Kue #ara "os de%Ns d$as. Bor e" contrario, e" a"i%ento de!e ser %Ns senci""o, y de!e co%erse %enos #ara Kue "a %ente se encuentre des#e ada RP y vi2orosa #ara entender "as cosas es#iritua"es. A est/%a2o car2ados cere!ro #esado. Bueden o$rse "as %Ns her%osas #a"a!ras sin a#reciar"as, #or estar con&usa "a %ente a causa de una a"i%entaci/n i%#ro#ia. A" co%er con e6ceso en e" d$a de re#oso, %uchos contri!uyen %Ns de "o Kue se &i2uran a inca#acitarse #ara a#rovechar "os recursos de edi&icaci/n es#iritua" Kue o&rece ese d$a. R,0 Ae %e ha %ostrado Kue a"2unos de nuestros con2resos ca%#estres estNn "e os de ser "o Kue e" Ae?or dis#uso Kue &ueran. La 2ente viene sin estar #re#arada #ara "a visitaci/n de" Es#$ritu Aanto. Bor "o 2enera" "as her%anas dedican considera!"e tie%#o antes de "as reuniones a "a #re#araci/n de vestidos #ara e" adorno e6terior, %ientras Kue o"vidan co%#"eta%ente e" adorno interno, Kue es de 2ran #recio a "a vista de Dios. Ta%!i9n se destina innecesaria%ente %ucho tie%#o a cocinar, #ara #re#arar ricos #aste"es y tortas y otros art$cu"os de consu%o Kue #er udican #ositiva%ente a "os Kue #artici#an de e""os. Ai nuestras her%anas #roveyeran !uen #an y a"2unas otras c"ases de a"i%entos sanos, tanto e""as co%o sus &a%i"ias estar$an %e or #re#aradas #ara a#reciar "as #a"a!ras de vida, y ser$an %ucho %Ns susce#ti!"es a "a in&"uencia de" Es#$ritu Aanto. A %enudo e" est/%a2o es so!recar2ado con a"i%entos Kue rara ve' son tan senci""os co%o "os Kue se consu%en en casa, donde "a cantidad de e ercicio Kue se hace es e" do!"e o e" tri#"e. Esto hace Kue "a %ente est9 tan a"etar2ada Kue resu"ta di&$ci" a#reciar "as cosas eternas, y "a reuni/n ter%ina, y e""os estNn chasKueados #or no ha!er 2o'ado %is de" Es#$ritu de Dios... Tue "a #re#araci/n #ara co%er y vestir sea un asunto secundario, #ero Kue un #ro&undo escudri?a%iento de" cora'/n co%ience en e" ho2ar. RQ DE" a#etito co%#"acido "e i%#ide a uno co%#render "a verdad #resente . ,@F DE" a#etito co%#"acido #ara"i'a "os sentidos . @@,F DE" a#etito co%#"acido e%!ota e" cere!ro . @*E, @@OF DE" a#etito co%#"acido desca"i&ica a "a #ersona #ara tra'ar #"anes y dar conse os . ,IF

DE" a#etito co%#"acido de!i"ita "as &acu"tades es#iritua"es, %enta"es y &$sicas de "os ni?os . PQOF DDur%iendo !a o "as verdades ardientes de "a Ba"a!ra. @@@F DE" vi2or %enta" y %ora" au%entado #or un r92i%en a!ste%io . SR, )),, @*OF DE&ecto de un r92i%en a !ase de carne so!re e" vi2or %enta" . O,S, OS*, OS@, OSOF D1Ns acerca de" r92i%en a"i%enticio en "os con2resos ca%#estres . )@QF E" e&ecto so!re "a a#reciaci/n de "a verdad RS0. NecesitNis %entes c"aras y en9r2icas #ara a#reciar e" carNcter e6ce"so de "a verdad, #ara va"orar "a e6#iaci/n y esti%ar de!ida%ente "as cosas eternas. Ai se2u$s una conducta eKuivocada y err/neos hN!itos de co%er, y #or e""o de!i"itNis "as &acu"tades inte"ectua"es, no esti%Nis "a sa"vaci/n y "a vida eterna co%o #ara Kue os ins#iren a con&or%ar vuestras vidas con "a de -ristoJ ni har9is "os es&uer'os &ervorosos y a!ne2ados #ara con&or%aros con "a vo"untad de Dios Kue su Ba"a!ra reKuiere, y Kue necesitNis #ara Kue os den "a idoneidad %ora" Kue %erecerN e" toKue &ina" de "a in%orta"idad. RE0. Aun cuando 5d. sea estricto en cuanto a "a ca"idad de sus a"i%entos, L2"ori&ica 5d. a Dios en su cuer#o y en su es#$ritu, Kue son de" Ae?or, to%ando tanta cantidad de a"i%entosM Los Kue co"ocan tantos a"i%entos en e" est/%a2o, y as$ car2an de%asiado su natura"e'a, no #odr$an a#reciar RR "a verdad si oyeran co%o se es#acian en e""a "os Kue "a #resentan. No #odr$an des#ertar "as sensi!i"idades entene!recidas de" cere!ro #ara darse cuenta de" va"or de "a e6#iaci/n, y de" 2ran sacri&icio Kue se hi'o #or e" ho%!re ca$do. Es i%#osi!"e #ara "os ta"es a#reciar "a 2rande y #reciosa reco%#ensa, Kue es rica en e6tre%o, y Kue se ha""a en reserva #ara "os &ie"es Kue triun&an. Nunca de!e de arse Kue "a #arte ani%a" de nuestra natura"e'a 2o!ierne "a #arte %ora" e inte"ectua". O*0. A"2unos estNn satis&aciendo "os a#etitos carna"es, Kue co%!aten contra e" a"%a, y Kue son un o!stNcu"o constante #ara su #ro2reso es#iritua". Aie%#re tienen una conciencia acusadora, y si se #resentan verdades directas, estNn "istos #ara darse #or o&endidos. Aienten "a #ro#ia condenaci/n, y creen Kue "os te%as han sido e"e2idos adrede #ara tocar su caso. Ae %ani&iestan a2raviados e in uriados, y se retiran de "as asa%!"eas de "os santos. A!andonan "as reuniones con "os de%Ns, #ues entonces su conciencia no es #ertur!ada. Bronto #ierden su inter9s en "as reuniones y su #ri%er a%or #or "a verdad, y, a %enos Kue se re&or%en co%#"eta%ente, re2resarNn #ara hacer causa co%n con "a hueste de "os re!e"des, Kue se ha""a !a o e" estandarte ne2ro de AatanNs. Ai e""os cruci&icaran "os a#etitos carna"es Kue !ata""an contra e" a"%a, se a#artar$an de" #aso de "as &"echas de "a verdad, y 9stas #asar$an a su "ado sin herir"os. Bero %ientras co%#"acen "os a#etitos carna"es, y acarician sus $do"os, se constituyen a s$ %is%os en !"ancos #ara ser a"can'ados #or "as &"echas de "a verdad, y si "a verdad se ha!"a a todos, e""os de!en ser heridos... E"uso de esti%u"antes arti&icia"es es destructor #ara "a sa"ud y tiene una in&"uencia e%!otadora so!re e" cere!ro, haciendo Kue resu"te i%#osi!"e +a#reciar "as cosas eternas. Los Kue acarician estos $do"os no #ueden va"orar correcta%ente RO "a sa"vaci/n Kue -risto ha tra$do #ara e""os #or %edio de una vida de a!ne2aci/n, de continuo su&ri%iento y vitu#erio, y de#oniendo &ina"%ente su #ro#ia vida i%#eca!"e #ara sa"var de "a %uerte a" ho%!re Kue #erec$a. O)0. La %anteKui""a y "a carne esti%u"an. Estas han #er udicado e" est/%a2o y #ervertido e" 2usto. Los nervios sensitivos de" cere!ro han sido entor#ecidos, y e" a#etito ani%a" &orta"ecido a e6#ensas de "as &acu"tades %ora"es e inte"ectua"es. Estas &acu"tades su#eriores, Kue son "as Kue de!en 2o!ernar, han estado de!i"itNndose, de %anera Kue "as cosas eternas no han sido discernidas. 5na #arN"isis ha entor#ecido "o es#iritua" y devociona". AatanNs ha

triun&ado a" ver cuNn &Nci"%ente #uede ""e2ar #or %edio de" a#etito y contro"ar a "os ho%!res y "as %u eres de inte"i2encia, destinados #or e" -reador a hacer una o!ra !uena y 2rande. DEs i%#osi!"e Kue "os inte%#erantes va"oren "a e6#iaci/n.))EF DLos inte%#erantes no #ueden ser susce#ti!"es i "as in&"uencias santi&icadoras de "a verdad . ,S*F E&ectos so!re e" discerni%iento y "a decisi/n O@0. -ua"Kuier cosa Kue dis%inuya "a &uer'a &$sica, de!i"ita "a %ente y "a vue"ve %enos ca#a' de discernir entre "o !ueno y "o %a"o. Nos vo"ve%os %enos ca#aces de esco2er "o !ueno, y tene%os %enos &uer'a de vo"untad #ara hacer "o Kue sa!e%os Kue es recto. E" uso inde!ido de nuestras &acu"tades &$sicas acorta e" #er$odo de tie%#o en e" cua" nuestras vidas #ueden ser usadas #ara "a 2"oria de Dios. G e""o nos inca#acita #ara rea"i'ar "a o!ra Kue Dios nos ha dado #ara hacer. R, OP0. AKue""os Kue, des#u9s de ha!er reci!ido )a "u' so!re e" te%a de" co%er y !e!er con senci""e', en o!ediencia a "as "eyes %ora"es y &$sicas, todav$a se a#artan de "a "u' Kue "es se?a"a su de!er, rehuirNn cu%#"ir con su de!er en otras cosas. Evitando "a cru' Kue tendr$an Kue to%ar a &in de estar en ar%on$a con "a "ey natura", e%!otan "a concienciaJ y #ara esKuivar e" re#roche, vio"arNn "os Die' 1anda%ientos. A"2unos tienen una &a"ta de vo"untad decidida #ara ""evar "a cru' y %enos#reciar "a ver2Uen'a. OQ0. Los Kue se acarrean en&er%edad a s$ %is%os, #or "a #ro#ia co%#"acencia, no tienen cuer#os y %entes sanos. No #ueden #esar "as evidencias de "a verdad, y co%#render "os reKueri%ientos de Dios. Nuestro Aa"vador no e6tenderN su !ra'o hasta una #ro&undidad su&iciente co%o #ara e"evar a "os ta"es de su estado de2radado, %ientras #ersistan en o!servar una conducta Kue "os hunde an %Ns #ro&unda%ente. Ae e6i2e Kue todos ha2an "o Kue #uedan #ara #reservar cuer#os sanos y %entes sanas. Ai e""os co%#"acen un a#etito 2rosero, y a" hacer"o entor#ecen sus sensi!i"idades, y entene!recen sus &acu"tades de #erce#ci/n de %anera Kue no #uedan a#reciar e" carNcter e6a"tado de Dios, o de"eitarse en e" estudio de su Ba"a!ra, #ueden estar se2uros de Kue Dios no ace#tarN su o&renda indi2na %Ns rN#ida%ente de "o Kue ace#t/ "a de -a$n. Dios e6i2e Kue se "i%#ien a s$ %is%os de toda in%undicia de "a carne y de" es#$ritu, #er&eccionando "a santidad en e" te%or de Dios. Des#u9s Kue e" ho%!re ha hecho todo "o Kue estN de su #arte #ara #ro#iciar "a sa"ud, ne2Nndose a co%#"acer e" a#etito y "as #asiones 2roseras, a &in de #oder #oseer una %ente sana y una i%a2inaci/n santi&icada, con e" #ro#/sito de #oder rendir a Dios una o&renda en usticia, es sa"vado s/"o #or un %i"a2ro de RS "a %isericordia de Dios, co%o "o &ue e" arca so!re "as o"as tor%entosas. No9 ha!$a hecho todo "o Kue Dios #idi/ de 9" a" con&eccionar un arca se2uraJ "ue2o Dios rea"i'/ "o Kue e" ho%!re no #od$a hacer, y #reserv/ e" arca #or su #oder %i"a2roso. OR0. E" a!usarse de" est/%a2o co%#"aciendo e" a#etito, constituye "a &uente &ruct$&era de "a %ayor #arte de "as #rue!as de "a i2"esia. Los Kue co%en y tra!a an inte%#erada e irraciona"%ente, ha!"an y actan irraciona"%ente. 5n ho%!re inte%#erante no #uede ser un ho%!re #aciente. No es necesario to%ar !e!idas a"coh/"icas #ara ser inte%#erante. E" #ecado de co%er con inte%#erancia, de co%er %uy &recuente%ente, en de%asiada cantidad, y a"i%entos ricos y %a"sanos, destruye "a acci/n sa"uda!"e de "os /r2anos di2estivos, a&ecta e" cere!ro y #ervierte e" uicio, i%#idiendo e" &unciona%iento raciona", sereno y sa"uda!"e de" #ensa%iento y "a acci/n. G 9sta es "a &uente &ruct$&era de "as #rue!as de "a i2"esia. Bor "o tanto, con e" #ro#/sito de Kue "os hi os de Dios se ha""en en un estado ace#ta!"e ante 9", donde #uedan 2"ori&icar"o en su cuer#o y en su es#$ritu, Kue son de Dios, de!en ne2arse con

inter9s y con ce"o a co%#"acer su a#etito, y de!en e ercer "a te%#erancia en todas "as cosas. Bueden entonces co%#render "a verdad en su !e""e'a y c"aridad, y #ueden #oner"a en #rNctica en su vida. As$, #or %edio de una conducta uiciosa, sa!ia y recta, no darNn a "os ene%i2os de nuestra &e nin2una ocasi/n #ara Kue 9stos censuren "a causa de "a verdad. OO0. Hno. y Hna. G, des#ertaos, os rue2o. No ha!9is reci!ido "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud, ni ha!9is actuado de acuerdo con e""a. Ai hu!ierais restrin2ido vuestro a#etito, os ha!r$ais ahorrado %ucho tra!a o e6traJ y, "o Kue es de una consecuencia vasta%ente %ayor, ha!r$ais #reservadoRE %e or vuestra sa"ud &$sica, y un 2rado %Ns e"evado de &orta"e'a inte"ectua" #ara a#reciar "as verdades eternasJ tendr$ais un cere!ro %Ns c"aro #ara #esar "as evidencias en &avor de "a verdad, y estar$ais %e or #re#arados #ara dar a otros ra'/n de "a es#eran'a Kue hay en vosotros. O,0. A"2unos han e6#resado des#recio #or esta o!ra de re&or%a, y han dicho Kue era de" todo innecesariaJ 9sta &ue una e6citaci/n #ara distraer "as %entes de "a verdad #resente. Han dicho Kue "os asuntos eran ""evados a e6tre%os. Los ta"es no sa!en de Ku9 ha!"an. 1ientras ho%!res y %u eres Kue #ro&esan #iedad estNn en&er%os desde "a #arte su#erior de "a ca!e'a hasta "a #"anta de "os #ies, %ientras sus ener2$as &$sicas, %enta"es y %ora"es se ha""an de!i"itadas de!ido a "a 2rati&icaci/n de un a#etito #ervertido y a" e6ceso de tra!a o, Lc/%o #ueden e""os #esar "as evidencias en &avor de "a verdad, y co%#render "os reKueri%ientos de DiosM Ai sus &acu"tades %ora"es e inte"ectua"es se ha""an entene!recidas, no #ueden a#reciar e" va"or de "a e6#iaci/n o e" carNcter e6a"tado de "a o!ra de Dios, ni de"eitarse en e" estudio de su Ba"a!ra. L-/%o #uede un dis#9#tico nervioso estar sie%#re #re#arado #ara dar res#uesta, con %ansedu%!re y te%or, a Kuien "e #ida una ra'/n de "a es#eran'a Kue hay en 9"M -uNn #ronto #odr$a una #ersona ta" estar con&undida y a2itada, y de!ido a una i%a2inaci/n en&er%a ser inducida a ver "as cosas con un en&oKue tota"%ente err/neo, y #or &a"ta de "a %ansedu%!re y tranKui"idad Kue caracteri'/ "a vida de -risto, ser inducido a deshonrar su #ro&esi/n %ientras contiende con ho%!res irra'ona!"es( >iendo "as cosas desde un a"to #unto de vista re"i2ioso, de!e%os ser re&or%adores cuidadosos #ara ser se%e antes a -risto. >i Kue nuestro Badre ce"estia" nos ha otor2ado "a 2ran !endici/n de "a "u' re"ativa a "a re&or%a #ro sa"ud, #ara Kue o!ede'ca%os "as e6i2encias divinas, y 2"ori&iKue%os a O* Dios en nuestro cuer#o y en nuestro es#$ritu, Kue son de 9", y #ara Kue &ina"%ente nos ha""e%os sin tacha de"ante de" trono de nuestro Dios. Nuestra &e nos e6i2e Kue e"eve%os "a nor%a, y Kue avance%os. AunKue %uchos o! etan "a conducta se2uida #or otros re&or%adores en #ro de "a sa"ud, e""os %is%os, co%o ho%!res ra'ona!"es, de!en hacer a"2o. Nuestra ra'a se encuentra en una condici/n de#"ora!"e, y su&re en&er%edades de toda es#ecie. 1uchos tienen en&er%edades heredadas, y su&ren en 2ran %anera a causa de "os %a"os hN!itos de sus #adresJ y sin e%!ar2o si2uen e" %is%o #roceder err/neo con res#ecto a s$ %is%os y a sus hi os, Kue &ue se2uido hacia e""os. Aon i2norantes con res#ecto a s$ %is%os. EstNn en&er%os y no sa!en Kue sus #ro#ios hN!itos err/neos "es estNn causando in%ensos su&ri%ientos. Hay so"a%ente unos #ocos Kue hasta ahora han sido des#ertados "o su&iciente%ente co%o #ara entender cuNnto tienen Kue ver sus hN!itos re"ativos a" r92i%en a"i%enticio con su sa"ud, su carNcter, su uti"idad en este %undo, y su destino eterno. >i Kue es e" de!er de "os Kue han reci!ido "a "u' de" cie"o, y han co%#rendido "os !ene&icios de andar en e""a, %ani&estar un inter9s %ayor #or "os Kue todav$a estNn su&riendo #or carencia de conoci%iento. Los o!servadores de" sN!ado Kue estNn es#erando e" #ronto re2reso de su Aa"vador de!en ser "os "ti%os en %ani&estar &a"ta de inter9s en esta 2ran o!ra de "a

re&or%a. Los ho%!res y %u eres de!en ser instruidos, y "os %inistros y e" #ue!"o de!en sentir Kue descansa so!re e""os "a res#onsa!i"idad de tra!a ar #ara a2itar e" te%a, e instar a otros a ace#tar"o. OS0. Los hN!itos &$sicos tienen %uch$si%o Kue ver con e" 96ito de todo individuo. -uanto %Ns cuidadoso sea 5d. en su r92i%en a"i%enticio, cuanto %Ns senci""os y carentes de est$%u"o sean "os a"i%entos Kue sostienen e" cuer#o en su acci/n ar%oniosa, %Ns c"ara serN su conce#ci/n de" de!er. O) De!e ha!er una cuidadosa reconsideraci/n de cada hN!ito y cada #rNctica, no sea Kue una condici/n %/r!ida de" cuer#o arro e una nu!e so!re todas "as cosas. OE0. Nuestra sa"ud &$sica es conservada #or "o Kue co%e%osJ si nuestros a#etitos no estNn !a o e" contro" de una %ente santi&icada, si no so%os te%#erantes en todo "o Kue co%e%os y !e!e%os, no estare%os en un estado %enta" y &$sico sano #ara estudiar "a Ba"a!ra con e" #ro#/sito de a#render "o Kue dicen "as Escrituras+ LTu9 har9 #ara tener "a vida eternaM Todo hN!ito %a"sano #roducirN una condici/n %a"sana en e" siste%a, y "a de"icada y viviente %aKuinaria hu%ana de" est/%a2o resu"tarN #er udicada, y no #odrN rea"i'ar su tra!a o de!ida%ente. E" r92i%en a"i%enticio tiene %ucho Kue ver con "a dis#osici/n a entrar en "a tentaci/n y co%eter #ecado. ,*0. Ai e" Aa"vador de "os ho%!res, a #esar de su &orta"e'a divina, necesita!a orar, cuNnto %Ns de!ieran "os d9!i"es y #eca%inosos %orta"es sentir "a necesidad de orar con &ervor y constancia( -uando -risto se ve$a %Ns &iera%ente asediado #or "a tentaci/n, no co%$a. Ae entre2a!a a Dios, y 2racias a su &erviente oraci/n y #er&ecta su%isi/n a "a vo"untad de su Badre sa"$a vencedor. Ao!re todos "os de%Ns cristianos #ro&esos, de!ieran "os Kue #ro&esan "a verdad #ara estos "ti%os d$as i%itar a su 2ran E e%#"o en "o Kue a "a oraci/n se re&iere. "BNsta"e a" disc$#u"o ser co%o su %aestro, y a" siervo co%o su se?or" 31at. )*+@R4. Nuestras %esas estNn con &recuencia car2adas de %an ares %a"sanos e innecesarios, #orKue a%a%os esas cosas %Ns Kue "a a!ne2aci/n, "a sa"ud y "a sanidad %enta". =ess #ed$a &uer'a a su Badre con &ervor. E" divino Hi o de Dios "a considera!a de %Ns va"or Kue e" sentarse ante "a %esa %Ns "u osa. De%ostr/ Kue "a O@ oraci/n es esencia" #ara reci!ir &uer'as con Kue contender contra "as #otestades de "as tinie!"as, y hacer "a o!ra Kue se nos ha enco%endado. Nuestra #ro#ia &uer'a es de!i"idad, #ero "a Kue Dios concede es #oderosa, y harN %Ns Kue vencedor a todo aKue" Kue "a o!ten2a. DE" a#etito co%#"acido deseKui"i!ra "a %ente . @P,F DE" a#etito co%#"acido anu!"a "a conciencia . ,@F E" e&ecto so!re "a in&"uencia y "a uti"idad #ro#ias ,)0. Tu9 "Nsti%a es Kue a %enudo, cuando de!e e ercerse 2ran restricci/n #ro#ia, e" est/%a2o es ""enado con una %asa de a"i%ento #er udicia", Kue Kueda a""$ #ara desco%#onerse. La #ertur!aci/n de" est/%a2o a&ecta e" cere!ro. E" Kue co%e en &or%a i%#rudente no se da cuenta de Kue se estN desca"i&icando #ara dar conse os sa!ios, y #ara tra'ar #"anes #ara e" %e or #ro2reso de "a o!ra de Dios. Bero esto es as$. No #uede discernir "as cosas es#iritua"es, y en "as reuniones de conse o, cuando de!e decir A$ y A%9n, dice No. Hace #ro#osiciones %uy desatinadas. E" a"i%ento Kue ha co%ido ha entor#ecido su ca#acidad cere!ra". La co%#"acencia e6cesiva #ara consi2o %is%o "e i%#ide a" a2ente hu%ano dar testi%onio de "a verdad. La 2ratitud Kue o&rece%os a Dios #or sus !endiciones resu"ta 2rande%ente a&ectada #or "os a"i%entos co"ocados en e" est/%a2o. La co%#"acencia de" a#etito es causa de disensi/n, "ucha, discordia, y %uchos otros %a"es. Ae #ronuncian #a"a!ras i%#acientes, se rea"i'an actos de &a"ta de !ondad, se si2uen #rNcticas deshonestas y se %ani&iesta #asi/n,

y todo #orKue "os nervios de" cere!ro estNn en&er%os #or e" a!uso co%etido con e" est/%a2o. ,@0. A"2unos no #ueden ser i%#resionados con "a necesidad de co%er y !e!er #ara "a 2"oria de Dios. La co%#"acencia OP de" a#etito "os a&ecta en todas "as re"aciones de "a vida. Esto se ve en su &a%i"ia, en su i2"esia, en "as reuniones de oraci/n y en "a conducta de sus hi os. Ha sido "a %a"dici/n de su vida. No #od9is conse2uir Kue entiendan "as verdades #ara estos "ti%os d$as. Dios ha hecho #rovisi/n en &or%a a!undante #ara e" sustento y "a &e"icidad de todas sus criaturasJ y si sus "eyes nunca &ueran vio"adas, y todos actuaran en ar%on$a con "a vo"untad divina, se e6#eri%entar$a sa"ud, #a' y &e"icidad en "u2ar de %iseria y continuo %a". ,P0. E" 7edentor de" %undo sa!$a Kue "a co%#"acencia de" a#etito #roducir$a de!i"idad &$sica y e%!otar$a de ta" %anera "os /r2anos de "a #erce#ci/n, Kue no discernir$an "as cosas sa2radas y eternas. -risto sa!ia Kue e" %undo esta!a entre2ado a "a 2"otoner$a y Kue esta sensua"idad #ervertir$a "as &acu"tades %ora"es. Ai "a costu%!re de co%#"acer e" a#etito do%ina!a de ta" %anera a "a es#ecie Kue, a &in de ro%#er su #oder, e" divino Hi o de Dios tuvo Kue ayunar casi seis se%anas en &avor de" ho%!re, Ku9 o!ra con&ronta e" cristiano #ara #oder vencer co%o -risto venci/( E" #oder de "a tentaci/n a co%#"acer e" a#etito #ervertido #uede %edirse nica%ente #or "a an2ustia indeci!"e de -risto en aKue" "ar2o ayuno en e" desierto. -risto sa!$a Kue a &in de ""evar a ca!o con 96ito e" #"an de sa"vaci/n, de!$a co%en'ar "a o!ra de redi%ir a" ho%!re donde ha!$a co%en'ado "a ruina. AdNn cay/ #or satis&acer e" a#etito. A &in de ense?ar a" ho%!re su o!"i2aci/n de o!edecer a "a "ey de Dios, -risto e%#e'/ su o!ra de redenci/n re&or%ando "os hN!itos &$sicos de" ho%!re. La decadencia de "a virtud y "a de2eneraci/n de "a es#ecie se de!en #rinci#a"%ente a "a co%#"acencia de" a#etito #ervertido. 7EAB;NAABILIDADEA G TENTA-I;NEA EABE-IALEA DE L;A 1INIAT7;A A todos, es#ecia"%ente a "os #redicadores Kue ense?an "a verdad, incu%!e "a so"e%ne res#onsa!i"idad de vencer OQ en "o tocante a" a#etito. Au uti"idad ser$a %ucho %ayor si do%inasen sus a#etitos y #asionesJ y sus &acu"tades %enta"es y %ora"es ser$an %Ns vi2orosas si e""os co%!inasen e" tra!a o &$sico con "as actividades %enta"es. -o%!inando "os hN!itos de estricta te%#erancia con e" tra!a o %enta" y &$sico, "o2rar$an hacer %ucho %Ns tra!a o, y conservar$an "a c"aridad de "a %ente. Ai si2uiesen esta conducta, sus #ensa%ientos y #a"a!ras &"uir$an %Ns "i!re%ente, sus e ercicios re"i2iosos ser$an %Ns en9r2icos y "as i%#resiones hechas en sus oyentes ser$an %Ns nota!"es. La inte%#erancia en e" co%er, aunKue se trate de a"i%entos de "a de!ida ca"idad, tendrN una in&"uencia a2otadora so!re e" or2anis%o y e%!otarN "as e%ociones %Ns sensi!"es y santas. ,Q0. A"2unas #ersonas traen a" ca%#a%ento Den "os con2resosF a"i%entos Kue son co%#"eta%ente inadecuados #ara ta"es ocasiones, tortas y #aste"es concentrados, y una variedad de #"atos Kue trastorna "a di2esti/n de un ho%!re sano de tra!a o. Bor su#uesto, "o %e or Kue #ueda conse2uirse no se considera de%asiado !ueno #ara e" %inistro. La 2ente %anda estas cosas a "a %esa de 9ste, y "o invita a sus #ro#ias %esas. De esta %anera "os %inistros son tentados a co%er de%asiado, y a"i%entos Kue son #er udicia"es. No so"a%ente se dis%inuye su e&iciencia en e" con2reso, sino Kue %uchos se convierten en dis#9#ticos. E" %inistro de!e dec"inar esta !ien intencionada #ero i%#rudente hos#ita"idad, aun a ries2o de una a#arente &a"ta de cortes$a. G e" #ue!"o de!e tener un 2rado su&iciente de verdadera !ondad co%o #ara no o!"i2ar"o a una a"ternativa se%e ante. Los her%anos yerran cuando tientan a" #astor con a"i%entos %a"sanos. De esta %anera se han #erdido ta"entos #reciosos

#ara "a causa de DiosJ y %uchos, aunKue viven, se ven #rivados de "a %itad de" vi2or y "a &uer'a de sus &acu"tades. Los %inistros, #or enci%a de todos "os de OR %Ns de!en ahorrar "a &uer'a de" cere!ro y de "os nervios. De!en evitar todo a"i%ento o !e!ida Kue ten2a "a tendencia a irritar o e6citar "os nervios. La e6citaci/n es se2uida de de#resi/nJ "a e6cesiva co%#"acencia entene!recerN "a %ente, y harN Kue "os #ensa%ientos sean di&$ci"es y con&usos. Nadie #uede ser un o!rero de 96ito en "as cosas es#iritua"es hasta Kue o!serve una estricta te%#erancia en sus hN!itos diet9ticos. Dios no #uede #er%itir Kue su Aanto Es#$ritu descanse so!re "os Kue, aunKue sa!en c/%o de!en co%er #ara dis&rutar de sa"ud, #ersisten en una #rNctica Kue de!i"itarN "a %ente y e" cuer#o. "Hacedio todo #ara "a 2"oria de Dios" ,R0 . Bor "a ins#iraci/n de" Es#$ritu de Dios, e" a#/sto" Ba!"o insta a Kue todo "o Kue ha2a%os, aun e" acto natura" de co%er o !e!er, de!e%os hacer"o no #ara co%#"acer e" a#etito #ervertido, sino con un sentido de res#onsa!i"idad+ "Haced"o todo #ara "a 2"oria de Dios" 3) -or. )*+P)4. -ada #arte de" ho%!re ha de ser #rote2idaJ he%os de e ercer cuidado, no sea Kue "o Kue se ""eva a" est/%a2o !orre de "a %ente #ensa%ientos e"evados y santos. LNo #uedo yo hacer "o Kue %e #"aceM #re2unta a"2uien, co%o si estuvi9ra%os tratando de #rivar"o de un 2ran !ien, cuando #resenta%os "a necesidad de co%er con inte"i2encia, y con&or%ar todos "os hN!itos a "as "eyes Kue Dios ha esta!"ecido. E6isten derechos Kue #ertenecen a todos "os individuos. Tene%os una individua"idad y una identidad Kue es nuestra. Nadie #ueda su%er2ir su identidad en "a de a"2n otro. -ada uno de!e actuar #or s$ %is%o, de acuerdo con "os dictados de su #ro#ia conciencia. -on res#ecto a nuestra res#onsa!i"idad e in&"uencia, so%os res#onsa!"es ante Dios #orKue deriva%os nuestra vida de 9". No "a o!tene%os de "a hu%anidad, sino s/"o de Dios. Bertenece%os a 9" #or creaci/n y #or redenci/n. Nuestros #ro#ios cuer#os no nos OO #ertenecen, #ara Kue "os trate%os co%o nos #"a'ca, #ara Kue "os estro#ee%os con hN!itos Kue conducen a "a decadencia, i%#osi!i"itNndonos e" rendir a Dios un servicio #er&ecto. Nuestra vida y todas nuestras &acu"tades %enta"es, #ertenecen a 9". E" estN cuidando de nosotros cada %o%ento. E" conserva "a %aKuinaria hu%ana en acci/n. Ai nos "a de ara #ara Kue "a hici9ra%os &uncionar nosotros #or un so"o %o%ento, %orir$a%os. Anda%os a!so"uta%ente de Dios. A#rende%os una 2ran "ecci/n cuando nos da%os cuenta de nuestra re"aci/n con Dios, y su re"aci/n con nosotros. Las #a"a!ras+ "No sois vuestros, #orKue ha!9is sido co%#rados #or #recio" 3) -or, O+)E, @*4, de!en 2ra!arse #er%anente%ente en nuestra %e%oria, #ara Kue sie%#re recono'ca%os e" derecho Kue Dios tiene so!re nuestros ta"entos, nuestra #ro#iedad, nuestra in&"uencia, nuestra individua"idad #ersona". He%os de a#render c/%o tratar este don de Dios constituido #or "a %ente, e" a"%a y e" cuer#o, #ara Kue, co%o #osesi/n co%#rada #or -risto, #oda%os rea"i'ar un servicio sa"uda!"e y 2rato #ara 9". ,O0. Ha estado res#"andeciendo "a "u' so!re vuestra senda con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud y e" de!er Kue incu%!e a "os hi os de Dios en estos #ostreros d$as en cuanto a e ercer te%#"an'a en todas "as cosas. >i Kue esta!ais entre aKue""os Kue de%orar$an en ver "a "u' y en corre2ir su %anera de co%er, !e!er y tra!a ar. En "a %edida en Kue se reci!a y se si2a "a "u', 9sta rea"i'arN una co%#"eta re&or%a en "a vida y e" carNcter de todos aKue""os Kue son santi&icados #or e""a. 7e"aci/n con "a vida victoriosa ,,0. E" co%er, e" !e!er y e" vestirse 2uardan una re"aci/n directa con e" #ro2reso es#iritua".O,

,S0 . 1uchos a"i%entos Kue "os #a2anos co%$an con toda "i!ertad "es esta!an #rohi!idos a "os israe"itas. G "a #rohi!ici/n no era ar!itraria, #ues se trata!a de %an ares nocivos, y e" hecho de Kue eran dec"arados in%undos ense?a!a Kue ta"es %an ares conta%inan. Lo Kue corro%#e e" cuer#o tiende a corro%#er e" a"%a. E" Kue "o consu%e va Kuedando #or e""o inha!i"itado #ara tener co%uni/n con Dios y #ara rendir"e un servicio e"evado y santo. ,E0. E" Es#$ritu de Dios no #uede venir en nuestra ayuda, y asistirnos en e" #er&ecciona%iento de un carNcter cristiano, %ientras esta%os satis&aciendo nuestro a#etito en #er uicio de nuestra sa"ud, y %ientras e" or2u""o de "a vida nos do%ina. S*0. Todos "os Kue #artici#an de "a natura"e'a divina esca#arNn a "a corru#ci/n Kue estN en e" %undo #or "a concu#iscencia. Es i%#osi!"e Kue "os Kue satis&acen e" a#etito o!ten2an "a #er&ecci/n cristiana. S)0. Esta es "a verdadera santi&icaci/n. No es %era%ente una teor$a, una e%oci/n, o una &or%a de #a"a!ras, sino un #rinci#io vivo y activo Kue entra en "a vida cotidiana. 7eKuiere Kue nuestros hN!itos en e" co%er, !e!er y vestir sean ta"es Kue ase2uren "a #reservaci/n de "a sa"ud &$sica, %enta" y %ora", #ara Kue #oda%os #resentar a" Ae?or nuestros cuer#os, no co%o una o&renda corro%#ida #or "os %a"os hN!itos, sino co%o "sacri&icio vivo, santo, a2rada!"e a Dios" 37o%. )@+)4. 3Bara e" conte6to, v9ase @RQ4 S@0. Nuestros hN!itos en e" co%er y !e!er %uestran si so%os de" %undo o esta%os entre e" n%ero de aKue""os OS a Kuienes e" Ae?or, #or e" #oderoso instru%ento de "a verdad, ha se#arado de" %undo. SP0. Es "a inte%#erancia en e" co%er "o Kue #roduce tanta inva"ide', y des#o a a Dios de "a 2"oria Kue se "e de!e. De!ido a Kue no se nie2an a s$ %is%os, %uchos hi os de Dios son inca#aces de a"can'ar "a a"ta nor%a de es#iritua"idad Kue 9" ha esta!"ecido #ara e""os, y aun cuando se arre#ientan y se conviertan, toda "a eternidad testi&icarN de "a #9rdida Kue han tenido #or entre2arse a" e2o$s%o. SQ0. -uNn nu%erosos son "os Kue se #rivan de "as ricas !endiciones Kue Dios "es reserva en "o Kue se re&iere a "a sa"ud y "os dones es#iritua"es( 1uchas a"%as hay Kue "uchan #or a"can'ar 2randes victorias y !endiciones es#ecia"es #ara #oder cu%#"ir 2randes hechos. Bara a"can'ar su #ro#/sito, creen Kue es necesario a2otarse en oraciones y "N2ri%as. -uando esas #ersonas escudri?en "as Escrituras con oraci/n, #ara conocer "a e6#resa vo"untad de Dios, y "ue2o "a cu%#"an de todo cora'/n y sin nin2una reserva o co%#"acencia #ro#ia, entonces ha""arNn descanso. Aus an2ustias, sus "N2ri%as y sus "uchas no "es #rocurarNn e" descanso Kue anhe"an. E""as de!en hacer "a entre2a co%#"eta de su #ersona"idad. De!en hacer "o Kue "es ven2a a %ano, a#ro#iNndose de "a a!undante 2racia Kue Dios #ro%ete a "os Kue oran con &e. "Ai a"2uno Kuiere venir en #os de %$ .di o =ess. , ni92uese a s$ %is%o, y to%e su cru' cada d$a, y s$2a%e" 3Luc. E+@P4. Ai2a%os a" Aa"vador en su senci""e' y a!ne2aci/n. E6a"te%os a" Ho%!re de" -a"vario #or "a #a"a!ra y #or una vida santa. E" Ae?or se a""e2a %uy cerca de aKue""os Kue se consa2ran a 9". Ai hu!o tie%#o cuando &ue necesario Kue e" Es#$ritu de Dios o!rase en nuestro cora'/n y en nuestra vida, es ahora. A&err9%onos a esta divina #otencia #ara vivir una vida de santidad y a!ne2aci/n.OE SR0. As$ co%o nuestros #ri%eros #adres #erdieron e" Ed9n #or co%#"acer e" a#etito, nuestra nica es#eran'a de reconKuistar e" Ed9n consiste en do%inar &ir%e%ente e" a#etito y "a #asi/n. La a!stinencia en e" r92i%en a"i%enticio y e" do%inio de todas "as #asiones conservarNn e" inte"ecto y darNn un vi2or %enta" y %ora" Kue ca#acitarN a "os ho%!res #ara #oner todas sus #ro#ensiones !a o e" do%inio de "as &acu"tades su#eriores, #ara discernir

entre "o !ueno y "o %a"o, "o sa2rado y "o #ro&ano. Todos "os Kue tienen un verdadero sentido de" sacri&icio hecho #or -risto a" a!andonar su ho2ar de" cie"o #ara venir a este %undo a &in de %ostrar a" ho%!re, #or su #ro#ia vida, c/%o resistir "a tentaci/n, se ne2arNn a"e2re%ente a s$ %is%os y reso"verNn #artici#ar de "os su&ri%ientos de -risto. E" te%or de =ehovN es e" #rinci#io de "a sa!idur$a. Los Kue ven'an co%o -risto venci/, necesitarNn #recaverse constante%ente contra "as tentaciones de AatanNs. E" a#etito y "as #asiones de!en ser so%etidos a" do%inio de "a conciencia i"u%inada, #ara Kue e" inte"ecto no su&ra #er uicio, y "as &acu"tades de #erce#ci/n se %anten2an c"aras a &in de Kue "as o!ras y tra%#as de AatanNs no sean inter#retadas co%o #rovidencia de Dios. 1uchos desean "a reco%#ensa y "a victoria &ina"es Kue han de ser concedidas a "os vencedores, #ero no estNn dis#uestos a so#ortar "os tra!a os, "as #rivaciones y "a a!ne2aci/n co%o "o hi'o su 7edentor. Vnica%ente #or "a o!ediencia y e" es&uer'o continuo sere%os vencedores co%o -risto "o &ue. E" #oder do%inante de" a#etito causarN "a ruina de %i""ares de #ersonas, Kue, si hu!iesen vencido en ese #unto, ha!r$an tenido &uer'a %ora" #ara o!tener "a victoria so!re todas "as de%Ns tentaciones de AatanNs. Bero "os Kue son esc"avos de" a#etito no a"can'arNn a #er&eccionar e" carNcter cristiano. La continua trans2resi/n de" ho%!re durante seis %i" a?os ha #roducido en&er%edad, do"or y %uerte. ,*G a %edida Kue nos acerKue%os a" &in, "a tentaci/n de co%#"acer e" a#etito serN %Ns #oderosa y %Ns di&$ci" de vencer. SO0. E" Kue a#recia "a "u' Kue e" Ae?or "e ha dado so!re "a re&or%a #ro sa"ud tiene una ayuda i%#ortante en "a o!ra en Kue estN e%#e?ado de santi&icarse #or %edio de "a verdad, y hacerse id/neo #ara "a in%orta"idad. D7e"aci/n de un r92i%en senci""o con e" discerni%iento es#iritua" . ))EF DE" no 2o!ernar e" a#etito de!i"ita "a resistencia a "a tentaci/n . @P,F DLos %uros de" do%inio #ro#io no han de ser derri!ados . @O*F DLa a"i%entaci/n a !ase de carne es un o!stNcu"o #ara e" #ro2reso es#iritua" . ORR, ORO, OR,, OO*, OS@, OSP, OSQ, OSSF DBoder #ara "a victoria so!re otras tentaciones dado a "os Kue vencen en e" terreno de" a#etito . @RPF DLa &or%aci/n de" carNcter o!stacu"i'ada #or e" inde!ido cuidado de" est/%a2o . ,)EF LA 7ELA-IIN DEL 7WGI1EN ALI1ENTI-I; -;N LAA N;71AA 1;7ALEA La conta%inaci/n %ora" en "os tie%#os anti2uos S,0. La 2ente Kue vivi/ antes de" di"uvio #artici#a!a de a"i%entos ani%a"es, y 2rati&ic/ su concu#iscencia hasta Kue su co#a de iniKuidad se ""en/, y Dios "i%#i/ "a tierra de su corru#ci/n %ora" #or %edio de un di"uvio... E" #ecado ha #reva"ecido desde "a ca$da. 1ientras unos ,) #ocos han #er%anecido &ie"es a Dios, "a 2ran %ayor$a ha corro%#ido sus ca%inos de"ante de 9". La destrucci/n de Aodo%a y Go%orra se de!i/ a su e6cesiva %a"dad. Dieron rienda sue"ta a sus a#etitos inte%#erantes, y "ue2o a sus #asiones corru#tas, hasta Kue estuvieron tan de2radados, y sus #ecados ""e2aron a ser tan a!o%ina!"es, Kue su co#a de iniKuidad se ""en/, y &ueron consu%idos con &ue2o de" cie"o. SS0. En nuestra 9#oca e6isten "os %is%os #ecados Kue "os Kue tra eron "a ira de Dios en "os d$as de No9. Los ho%!res y "as %u eres ""evan ahora e" co%er y e" !e!er hasta "a 2"otoner$a y "a e%!ria2ue'. Este #ecado #reva"eciente, "a co%#"acencia de" a#etito #ervertido, in&"a%/ "as #asiones de "os ho%!res en "os d$as de No9, y condu o a una corru#ci/n 2enera", hasta Kue su vio"encia y sus cr$%enes a"can'aron a" cie"o, y Dios "av/ "a tierra de su conta%inaci/n %ora" #or %edio de un di"uvio.

Los %is%os #ecados de "a 2"otoner$a y "a e%!ria2ue' a%orti2uaron "as sensi!i"idades %ora"es de "os ha!itantes de Aodo%a, de %anera Kue "os cr$%enes #arec$an constituir e" de"eite de "os ho%!res y "as %u eres de esa ciudad %a"vada. -risto a%onesta de esta %anera a" %undo+ "Asi%is%o co%o sucedi/ en "os d$as de LotJ co%$an, !e!$an, co%#ra!an, vend$an, #"anta!an, edi&ica!anJ %as e" d$a en Kue Lot sa"i/ de Aodo%a, ""ovi/ de" cie"o &ue2o y a'u&re, y "os destruy/ a todos. As$ serN e" d$a en Kue e" Hi o de" ho%!re se %ani&ieste" 3Luc. ),+@S.P*4. -risto nos ha de ado aKu$ una "ecci/n de "as %Ns i%#ortantes. E" no esti%u"a "a indo"encia en su ense?an'a. Au e e%#"o &ue "o o#uesto de esto. -risto era un o!rero &erviente. La suya &ue una vida de a!ne2aci/n, di"i2encia, #erseverancia, industria y econo%$a. E" Kuiere #resentar de"ante de nosotros e" #e"i2ro de hacer de" co%er y !e!er "o %Ns i%#ortante. 7eve"a e" resu"tado de ceder a "a co%#"acencia ,@ de" a#etito. Las &acu"tades %ora"es son de!i"itadas, de %anera Kue e" #ecado no #arece #eca%inoso. Los cr$%enes son to"erados, y "as !a as #asiones 2o!iernan "a %ente, hasta Kue "a corru#ci/n 2enera" e"i%ina "os !uenos #rinci#ios e i%#u"sos, y Dios es !"as&e%ado. Todo esto es e" resu"tado de co%er y !e!er en e6ceso. Esta es #recisa%ente "a condici/n Kue 9" dec"ara Kue e6istir$a en ocasi/n de su se2unda venida. LAerNn a%onestados "os ho%!res y "as %u eresM LA#reciarNn e""os "a "u', o ""e2arNn a ser esc"avos de" a#etito y "as !a as #asionesM -risto nos #resenta a"2o #or "o cua" a&anarnos Kue es %Ns e"evado Kue %era%ente "o Kue he%os de co%er, "o Kue he%os de !e!er, o "o Kue ha de vestirnos. E" co%er, e" !e!er y e" vestirnos son ""evados a ta"es e6cesos Kue se convierten en cr$%enes, y se ha""an entre "os #ecados nota!"es de "os "ti%os d$as, y constituyen una se?a" de "a #ronta venida de -risto. Tie%#o, dinero y ener2$a Kue #ertenecen a" Ae?or, #ero Kue 9" nos ha con&iado, se %a"2astan en innecesarias su#er&"uidades de" vestido, y en e6cesos #ro#ios de un a#etito #ervertido, Kue dis%inuye "a vita"idad y trae su&ri%iento y decadencia. Es i%#osi!"e #resentar nuestro cuer#o co%o sacri&icio vivo a Dios, cuando estN ""eno de corru#ci/n y en&er%edad de!ido a nuestra #ro#ia indu"2encia #eca%inosa. -orru#ciones #reva"ecientes de!idas a" a#etito no restrin2ido SE0. 1uchos se %aravi""an de Kue "a hu%anidad haya de2enerado tanto, &$sica, %enta" y %ora"%ente. No entienden Kue es "a vio"aci/n de "a constituci/n y "as "eyes de Dios, y "a trans2resi/n de "as "eyes de "a sa"ud, "o Kue ha #roducido esta triste de2eneraci/n. La trans2resi/n de "os %anda%ientos de Dios ha hecho Kue e" Ae?or retra era su %ano Kue i%#arte #ros#eridad.,P La inte%#erancia en e" co%er y e" !e!er, y "a co%#"acencia de "as !a as #asiones, ha entu%ecido "as de"icadas sensi!i"idades, de %anera Kue "as cosas sa2radas han sido #uestas a" nive" de "as cosas co%unes. E*0. Los Kue se #er%iten convertirse en esc"avos de un a#etito 2"ot/n, a %enudo van %Ns a""N, y se re!a an a s$ %is%os co%#"aciendo sus #asiones corru#tas, Kue han sido e6citadas #or "a inte%#erancia en e" co%er y e" !e!er. Dan rienda sue"ta a sus !a as #asiones, hasta Kue "a sa"ud y e" inte"ecto su&ren 2rande%ente. Las &acu"tades de raciocinio resu"tan destruidas en 2ran %edida #or "os %a"os hN!itos. E)0. La irre2u"aridad en e" co%er y e" !e!er y "a &or%a i%#ro#ia de vestirse, de#ravan "a %ente y corro%#en e" cora'/n, y esc"avi'an "os no!"es atri!utos de" a"%a a "as #asiones ani%a"es. E@0.Tue nadie Kue #ro&esa #iedad considere con indi&erencia "a sa"ud de" cuer#o y se ha2a "a i"usi/n de Kue "a inte%#erancia no es #ecado, y Kue no a&ectarN su es#iritua"idad. E6iste una estrecha si%#at$a entre "a natura"e'a &$sica y "a es#iritua". La nor%a de virtud resu"ta

e"evada o de2radada #or "os hN!itos &$sicos. E" co%er en e6ceso de "a %e or c"ase de a"i%entos #roducirN una condici/n %/r!ida en "os senti%ientos %ora"es. G si e" a"i%ento no es e" %Ns sa"uda!"e, "os e&ectos serNn an %Ns #er udicia"es. -ua"Kuier hN!ito Kue no #ro%ueva una acci/n sa"uda!"e en e" or2anis%o hu%ano, de2rada "as &acu"tades %Ns e"evadas y %Ns no!"es. Los hN!itos err/neos en e" co%er y !e!er conducen a yertos en e" #ensa%iento y "a acci/n. La co%#"acencia de" a#etito &orta"ece "as #ro#ensiones ani%a"es, dNndo"es e" #redo%inio so!re "as &acu"tades de "a %ente y e" es#$ritu. ,Q ";s rue2o... Kue os a!sten2Nis de "os deseos carna"es Kue !ata""an contra e" a"%a" 3) Bed. @+))4, e" "en2ua e Kue usa e" a#/sto" Bedro. 1uchos consideran esta advertencia a#"ica!"e s/"o a "a "icenciaJ #ero tiene un sentido %Ns a%#"io. Nos 2uarda contra toda co%#"acencia #er udicia" de" a#etito o "a #asi/n. Es una advertencia de "as %Ns &uertes contra e" uso de esti%u"antes y narc/ticos ta"es co%o e" t9, e" ca&9, e" ta!aco, e" a"coho" y "a %or&ina. Estas co%#"acencias #ueden !ien ser c"asi&icadas entre "a concu#iscencia Kue e erce una in&"uencia #erniciosa so!re e" carNcter %ora". -uanto %Ns te%#rano en "a vida se &or%en estos hN!itos #er udicia"es, %Ns &ir%e%ente to%arNn #osesi/n de "a v$cti%a convirti9ndo"a en un esc"avo de "a concu#iscencia, y %Ns cierta%ente re!a arNn "a nor%a de es#iritua"idad. EP0. 5d. necesita e ercer te%#erancia en todas "as cosas. -u"tive "as &acu"tades su#eriores de "a %ente, y ha!rN %enos &uer'a en e" creci%iento de "o ani%a". Es i%#osi!"e Kue 5d. acreciente "a &uer'a es#iritua" %ientras su a#etito y sus #asiones no se ha""an !a o un #er&ecto do%inio. Dice e" ins#irado a#/sto"+ "Go"#eo %i cuer#o, y "o #on2o en servidu%!re, no sea Kue ha!iendo sido hera"do #ara otros, yo %is%o ven2a a ser e"i%inado" 3) -or. E+@,4 Her%ano %$o, des#i9rtese, "e rue2o, y #er%ita Kue "a o!ra de" Es#$ritu de Dios #enetre %Ns #ro&unda%ente Kue en "a #arte e6teriorJ #er%$ta"e a"can'ar hasta "as &uentes #ro&undas de toda acci/n. Es #rinci#io "o Kue se necesitaJ &ir%e #rinci#io, y vi2or de acci/n en "as cosas es#iritua"es as$ co%o en "as te%#ora"es. Aus es&uer'os carecen de &ervor. ;h, cuNntos estNn a!a o en "a esca"a de "a es#iritua"idad, #orKue no se nie2an a satis&acer e" a#etito( La ener2$a nerviosa de" cere!ro es entor#ecida y casi #ara"i'ada #or co%er en e6ceso. -uando "os ta"es van a "a casa de Dios e" sN!ado, no #ueden %antener "os o os a!iertos. Los %Ns ,R &ervientes ""a%a%ientos de an de des#ertar sus inte"ectos #esados e insensi!"es. La verdad #uede ser #resentada con #ro&undo senti%ientoJ #ero no des#ierta "as sensi!i"idades %ora"es, ni i"u%ina e" entendi%iento. LHan estudiado "os ta"es #ara 2"ori&icar a Dios en todas "as cosasM La in&"uencia de un r92i%en senci""o EQ0. Ai todos "os Kue #ro&esan o!edecer "a "ey de Dios estuvieran "i!res de iniKuidad, %i a"%a Kuedar$a a"iviadaJ #ero no "o estNn. Aun a"2unos de "os Kue #ro&esan 2uardar todos "os %anda%ientos de Dios son cu"#a!"es de" #ecado de adu"terio. LTu9 #uedo decir #ara des#ertar sus sensi!i"idades e%!otadasM Los #rinci#ios %ora"es, a#"icados estricta%ente, son "a nica sa"va2uardia de" a"%a. Ai hu!o a"2una ve' un tie%#o en Kue "a a"i%entaci/n de!$a ser de "a c"ase %Ns senci""a, es ahora. No de!e #onerse carne de"ante de nuestros hi os. Au in&"uencia tiende a e6citar y &orta"ecer "as #asiones in&eriores, y tiende a a%orti2uar "as &acu"tades %ora"es, Los cerea"es y "as &rutas, #re#arados sin 2rasa en &or%a tan natura" co%o sea #osi!"e, de!en ser e" a"i%ento destinado a todos aKue""os Kue aseveran estar #re#arNndose #ara ser tras"adados a" cie"o. -uanto %enos e6citante sea nuestra a"i%entaci/n, tanto %Ns &Nci" serN do%inar "as #asiones. La co%#"acencia de" 2usto no de!e ser consu"tada sin tener en cuenta "a sa"ud &$sica, inte"ectua" o %ora".

La satis&acci/n de "as #asiones %Ns !a as inducirN a %uch$si%as #ersonas a cerrar "os o os a "a "u', #orKue te%en ver #ecados Kue no estNn dis#uestos a a!andonar. Todos #ueden ver si "o desean. Ai #re&ieren "as tinie!"as a "a "u', su cri%ina"idad no dis%inuirN #or e""o. LBor Ku9 no "een "os ho%!res y %u eres y se instruyen en estas cosas Kue tan decidida%ente a&ectan su &uer'a &$sica, inte"ectua" y %ora"M Dios os ha dado un ta!ernNcu"o Kue cuidar y conservar en "a %e or condici/n #ara su servicio y 2"oria.,O La te%#erancia es una ayuda #ara e" do%inio %ora" ER0. E" a"i%ento Kue consu%$s no es de "a c"ase senci""a y sa"uda!"e Kue #roduce "a %e or c"ase de san2re. La san2re i%#ura oscurecerN se2ura%ente "as &acu"tades %ora"es e inte"ectua"es. y des#ertarN y &orta"ecerN "as #asiones %Ns !a as de vuestra natura"e'a. Nin2uno de vosotros #uede #er%itirse se2uir un r92i%en a&ie!ranteJ #orKue esto se hace a e6#ensas de "a sa"ud de" cuer#o, y de "a #ros#eridad de vuestras #ro#ias a"%as y "as a"%as de vuestros hi os. -o"ocNis so!re vuestras %esas a"i%entos Kue so!recar2an "os /r2anos di2estivos, e6citan "as #asiones ani%a"es y de!i"itan "as &acu"tades %ora"es e inte"ectua"es. Los a"i%entos %uy condi%entados y "a carne no son de !ene&icio #ara vosotros... ;s rue2o, #or causa de -risto, Kue #on2Nis vuestra casa y vuestros cora'ones en orden. Tue "a verdad de ori2en ce"estia" os e"eve y os santi&iKue, en a"%a, cuer#o y es#$ritu. ";s rue2o. . Kue os a!sten2Nis de "os deseos carna"es Kue !ata""an contra e" a"%a" 3) Bed. @+))4. Her%ano G, su &or%a de co%er tiene "a tendencia a &orta"ecer "as #asiones !a as. 5d. no contro"a su cuer#o co%o es su de!er hacer"o #ara #er&eccionar "a santidad en e" te%or de Dios. La te%#erancia en e" co%er de!e #racticarse antes Kue 5d. sea un ho%!re #aciente. EO0. E" %undo no de!e ser un criterio #ara nosotros. EstN de %oda co%#"acer e" a#etito con a"i%entos "u osos o concentrados y est$%u"os antinatura"es, &orta"eciendo de esta %anera "as #ro#ensiones ani%a"es, y #er udicando e" creci%iento y e" desarro""o de "as &acu"tades %ora"es. No hay est$%u"o #ara nin2uno de "os hi os o hi as de AdNn a &in de Kue ""e2uen a ser victoriosos en "a 2uerra cristiana, a %enos ,, Kue decidan #racticar "a te%#erancia en todas "as cosas. Ai "o hacen, no #e"earNn co%o Kuien hiere e" aire. Ai "os cristianos %antienen e" cuer#o en su eci/n, y #onen todos sus a#etitos y #asiones !a o e" do%inio de una conciencia i"u%inada, sintiendo Kue es un de!er Kue tienen #ara con Dios y #ara con sus vecinos e" o!edecer "as "eyes Kue 2o!iernan "a sa"ud y "a vida, tendrNn "a !endici/n de" vi2or &$sico y %enta". TendrNn #oder %ora" #ara e%#e?arse en "a 2uerra contra AatanNsJ y en e" no%!re de AKue" Kue venci/ e" a#etito en &avor de e""os, #ueden ser %Ns Kue vencedores #ara su #ro#io !ien. Esta 2uerra estN a!ierta #ara todos "os Kue deseen e%#e?arse en e""a. DE&ecto de" r92i%en a !ase de carne so!re e" #oder %ora" . ORS, OSP, OSQ, OSR, OSO, OS,F DLa casa de ca%#oJ su re"aci/n con e" r92i%en y "a %ora" . ,))F D8a"ta de #oder %ora" de!ido a "a co%#"acencia de "os ni?os en e" co%er y !e!er . PQ,F DA"i%entos Kue causan irrita!i"idad y nerviosidad . RRO, RRSE, RO@E, R,Q)F DE" a#etito co%#"acido de!i"ita "as &acu"tades %ora"es . @P)F AE--IIN III La 7e&or%a Bro Aa"ud y e" 1ensa e de" Tercer Xn2e" La 7e&or%a Bro Aa"ud y e" 1ensa e de" Tercer Xn2e" co%o "a %ano #ara e" cuer#o E,0. E" )* de dicie%!re de )S,) %e &ue %ostrado nueva%ente Kue "a re&or%a #ro sa"ud es un ra%o de "a 2ran o!ra Kue ha de #re#arar a un #ue!"o #ara "a venida de" Ae?or. EstN tan $nti%a%ente re"acionada con e" %ensa e de" tercer Nn2e" co%o "a %ano "o estN con e" cuer#o. La "ey de "os Die' 1anda%ientos ha sido considerada "iviana%ente #or "os

ho%!res, #ero e" Ae?or no Kuiso venir a casti2ar a "os trans2resores de dicha "ey sin %andar"es #ri%ero un %ensa e de a%onestaci/n. E" tercer Nn2e" #roc"a%a ese %ensa e. Ai "os ho%!res hu!ieran sido sie%#re o!edientes a" DecN"o2o, y hu!iesen ""evado a ca!o en su vida "os #rinci#ios de esos #rece#tos, "a %a"dici/n de tanta en&er%edad Kue ahora inunda a" %undo no e6istir$a. BA7A B7EBA7A7 A 5N B5EBL; Los ho%!res y "as %u eres no #ueden vio"ar "a "ey natura", co%#"aciendo un a#etito de#ravado y #asiones concu#iscentes, sin vio"ar "a "ey de Dios. Bor "o tanto, e" Ae?or ha #er%itido Kue so!re nosotros res#"ande'ca "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud, #ara Kue vea%os e" #ecado Kue co%ete%os a" vio"ar "as "eyes Kue 9" esta!"eci/ en nuestro ser. Todos nuestros 2oces o su&ri%ientos #ueden atri!uirse a "a o!ediencia o trans2resi/n de "a "ey natura". Nuestro %isericordioso Badre ce"estia" ve "a condici/n S@ de#"ora!"e de "os ho%!res Kue, a sa!iendas unos, #or i2norancia %uchos, viven vio"ando "as "eyes Kue 9" esta!"eci/. Bero #or su a%or y co%#asi/n hacia "a hu%anidad, 9" hace res#"andecer "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud. Bro%u"2a su "ey y anuncia "a #ena"idad Kue se a#"icarN a "a trans2resi/n de e""a, #ara Kue todos #uedan a#render y #rocuren vivir en ar%on$a con "a "ey natura". Broc"a%a su "ey tan distinta%ente y, "a hace tan e%inente Kue es co%o una ciudad asentada so!re una %onta?a. Todos "os seres res#onsa!"es #ueden co%#render"a si Kuieren. Los idiotas no serNn res#onsa!"es. Hacer c"ara "a "ey natura" e instar a Kue se "a o!ede'ca es "a o!ra Kue aco%#a?a a" %ensa e de" tercer Nn2e", con e" #ro#/sito de #re#arar a un #ue!"o #ara "a venida de" Ae?or. LA DE77;TA DE ADXN . LA >I-T;7IA DE -7IAT; 0 AdNn y Eva cayeron #or e" a#etito inte%#erante. -risto vino y so#ort/ "as %Ns duras tentaciones de AatanNs, y en &avor de "a ra'a, venci/ e" a#etito, %ostrando Kue e" ho%!re #uede vencer. As$ co%o AdNn cay/ en e" a#etito, y #erdi/ "a !endici/n de" Ed9n, "os hi os de AdNn #ueden, #or %edio de -risto, vencer e" a#etito, y #or "a te%#erancia en todas "as cosas vo"ver a conKuistar e" Ed9n. AG5DAA BA7A DIA-E7NI7 LA >E7DAD La i2norancia no es ahora una e6cusa de "a trans2resi/n de "a "ey. La "u' !ri""a c"ara%ente, y nadie necesita ser i2norante, #orKue e" 2ran Dios es, 9" %is%o, e" instructor de" ho%!re. Todos tienen "a %Ns sa2rada o!"i2aci/n ante Dios de #restar o$dos a "a sana &i"oso&$a y "a e6#eriencia aut9ntica Kue ahora 9" "es estN dando con re&erencia a "a re&or%a #ro sa"ud. E" Ae?or se #ro#one Kue e" 2ran te%a de "a re&or%a #ro sa"ud sea a2itado, y "a %ente #u!"ica #ro&unda%ente sacudida #ara investi2arJ #ues es i%#osi!"e Kue "os ho%!res y %u eres, con todos sus hN!itos #eca%inosos SP destructores de "a sa"ud y de!i"itantes de" cere!ro, disciernan "a sa2rada verdad #or %edio de "a cua" han de ser santi&icados, re&inados, e"evados y hechos id/neos #ara "a asociaci/n con "os Nn2e"es ce"estia"es en e" reino de 2"oria... AANTI8I-AD;A ; -AATIGAD;A E" a#/sto" Ba!"o e6horta a "a i2"esia+"As$ Kue, her%anos, os rue2o #or "as %isericordias de Dios, Kue #resent9is vuestros cuer#os en sacri&icio vivo, santo, a2rada!"e a Dios, Kue es vuestro cu"to raciona"" 37o%. )@+)4. Los ho%!res, #ues, #ueden #ro&anar sus cuer#os #or %edio de co%#"acencias #eca%inosas. Ai no son santos, no son id/neos #ara ser adoradores es#iritua"es, ni son di2nos de" cie"o. Ai e" ho%!re a#recia "a "u' Kue Dios en su %isericordia "e da so!re "a re&or%a #ro sa"ud, #uede ser santi&icado #or %edio de "a verdad, y hecho id/neo #ara "a in%orta"idad. Bero si desatiende esa "u', y vive en vio"aci/n de "a "ey natura", de!e #a2ar "a #ena"idad.

La o!ra de E"$as y de =uan co%o s$%!o"o ES0. Durante a?os e" Ae?or ha estado ""a%ando "a atenci/n de sus hi os a "a re&or%a #ro sa"ud. Esta es una de "as 2randes ra%as de "a o!ra de #re#araci/n #ara "a venida de" Hi o de" ho%!re. =uan e" Bautista sa"i/ con e" es#$ritu y e" #oder de E"$as, #ara #re#arar e" ca%ino de" Ae?or, y #ara hacer vo"ver e" #ue!"o a "a sa!idur$a de "os ustos. E" &ue un re#resentante de "os Kue viven en estos "ti%os d$as, a Kuienes Dios ha con&iado verdades sa2radas #ara #resentar de"ante de" #ue!"o con e" #ro#/sito de #re#arar e" ca%ino #ara "a se2unda a#arici/n de -risto. =uan era un re&or%ador. E" Nn2e" Ga!rie", directa%ente de" cie"o. dio un discurso so!re "a re&or%a #ro sa"ud a" #adre y a "a %adre de =uan. Di o Kue no de!$a !e!er vino ni nin2una !e!ida &uerte, y Kue de!$a ser ""eno de" Es#$ritu Aanto desde su naci%iento.SQ =uan se se#ar/ de "os a%i2os y de "os "u os de "a vida. La senci""e' de su vestido, un %anto te ido con #e"o de ca%e""o, era una re#rensi/n #er%anente de "a e6trava2ancia y "a ostentaci/n de "os sacerdotes ud$os y de" #ue!"o en 2enera". Au r92i%en a"i%enticio, #ura%ente ve2eta", de "an2ostas y %ie" si"vestre, era un re#roche de "a co%#"acencia de" a#etito y "a 2"otoner$a Kue #reva"ec$a #or doKuiera. E" #ro&eta 1a"aKu$as dec"ara+ "He aKu$, yo os env$o e" #ro&eta E"$as, antes Kue ven2a e" d$a de =ehovN, 2rande y terri!"e. E" harN vo"ver e" cora'/n de "os #adres hacia "os hi os, y e" cora'/n de "os hi os hacia "os #adres" 31a". Q+R, O4. AKu$ e" #ro&eta descri!e e" carNcter de "a o!ra. Los Kue han de #re#arar e" ca%ino #ara "a se2unda venida de -risto, son re#resentados #or e" &ie" E"$as, as$ co%o =uan vino con e" es#$ritu de E"$as #ara #re#arar e" ca%ino #ara "a #ri%era venida de -risto. E" 2ran te%a de "a re&or%a ha de ser a2itado, y "a %ente de" #!"ico ha de ser des#ertada. La te%#erancia en todas "as cosas ha de ser re"acionada con e" %ensa e, #ara hacer vo"ver a" #ue!"o de Dios de su ido"atr$a, su 2"otoner$a y su e6trava2ancia en e" vestido y en otras cosas. 5N N;TABLE -;NT7AATE La a!ne2aci/n, "a hu%i"dad y "a te%#erancia Kue se e6i2en de #arte de "os ustos, a Kuienes Dios 2u$a y !endice es#ecia"%ente, han de ser #resentadas a" #ue!"o en contraste con "os hN!itos e6trava2antes y destructores de" carNcter de "os Kue viven en esta era de de2eneraci/n. Dios ha %ostrado Kue "a re&or%a #ro sa"ud estN tan re"acionada con e" %ensa e de" tercer Nn2e" co%o "a %ano "o estN con e" cuer#o. En nin2una #arte ha de encontrarse una causa tan 2rande de de2eneraci/n &$sica y %ora" co%o en e" descuido de este i%#ortante te%a. Los Kue co%#"acen su a#etito y su #asi/n, y cierran "os o os a "a "u' #or te%or de ver co%#"acencias #eca%inosas Kue no estNn dis#uestos a a!andonar, son cu"#a!"es de"ante de Dios. SR Todo e" Kue se a#arte de "a "u' en un caso endurece su cora'/n #ara desatender "a "u' en otros asuntos. Todo e" Kue vio"e o!"i2aciones %ora"es en %ateria de a"i%entaci/n y vestido, #re#ara e" ca%ino #ara vio"ar "as e6i2encias de Dios con res#ecto a intereses eternos. . . E" #ue!"o a" cua" Dios estN 2uiando serN #ecu"iar. Aus %ie%!ros no serNn co%o e" %undo. Bero si si2uen "a direcci/n de Dios, rea"i'arNn "os #ro#/sitos de" Ae?or, y rendirNn su vo"untad a "a suya. -risto %orarN en su cora'/n. E" te%#"o de Dios serN santo. >uestro cuer#o, dice e" a#/sto", es e" te%#"o de" Es#$ritu Aanto. Dios no e6i2e Kue sus hi os se nie2uen a s$ %is%os #ara #er uicio de sus &uer'as &$sicas. Les e6i2e Kue o!ede'can "a "ey natura", #ara #reservar su sa"ud &$sica. E" sendero de "a natura"e'a es e" ca%ino Kue 9" se?a"a, y es "o su&iciente%ente ancho #ara cua"Kuier cristiano. Dios nos ha #rovisto con %ano #r/di2a de ricas y variadas !endiciones #ara nuestra su!sistencia y nuestro 2o'o. Bero #ara Kue #oda%os dis&rutar de" a#etito natura",

Kue #reservarN "a sa"ud y #ro"on2arN "a vida, 9" restrin2e e" a#etito. E" dice+ Tened cuidado, re&renaos, ne2aos a satis&acer e" a#etito antinatura". Ai crea%os un a#etito #ervertido, vio"a%os "as "eyes de nuestro ser, y asu%i%os "a res#onsa!i"idad #or a!usar de nuestros cuer#os y #or acarrearnos en&er%edades. Dad e" de!ido "u2ar a "a o!ra en &avor de "a sa"ud EE0. La indi&erencia con "a cua" han sido tratados "os "i!ros de sa"ud #or #arte de %uchos es una o&ensa hacia Dios. E" se#arar "a o!ra Kue se hace en &avor de "a sa"ud de" 2ran cuer#o de "a causa no estN en e" orden de Dios. La verdad #resente tiene Kue ver con "a o!ra de "a re&or%a #ro sa"ud tan cierta%ente co%o con "os otros ras2os de "a o!ra evan29"ica. SO Nin2una ra%a, cuando se "a se#ara de "as de%Ns, #uede ser un todo #er&ecto. E" evan2e"io de "a sa"ud tiene de&ensores ca#aces, #ero su "a!or ha sido %uy dura de!ido a Kue %uchos %inistros, #residentes de asociaciones y otros ho%!res Kue ocu#an #uestos de in&"uencia han de ado de dar a" asunto de "a re&or%a #ro sa"ud "a de!ida atenci/n. No "a han reconocido en su de!ida re"aci/n con "a o!ra de" %ensa e co%o "a %ano derecha de" cuer#o. En tanto Kue se ha %ostrado %uy #oco res#eto hacia este de#arta%ento #or #arte de %uchos %ie%!ros, y de a"2unos de "os %inistros, e" Ae?or ha %ani&estado su consideraci/n #or e""a dNndo"e a!undante #ros#eridad. -uando se "a diri2e en &or%a de!ida, "a o!ra en #ro de "a sa"ud es una cu?a de entrada, Kue a!re ca%ino #ara otras verdades a &in de a"can'ar e" cora'/n. -uando e" %ensa e de" tercer Nn2e" es reci!ido en su #"enitud, "a re&or%a #ro sa"ud reci!irN su "u2ar en "os conse os de "a asociaci/n, en "a o!ra de "a i2"esia, en e" ho2ar, en "a %esa, y en todos "os arre2"os de "a casa. Entonces e" !ra'o derecho servirN y #rote2erN e" cuer#o. Bero aun cuando "a o!ra #ro sa"ud tiene su "u2ar en "a #ro%u"2aci/n de" %ensa e de" tercer Nn2e", sus a!o2ados no de!en de nin2una %anera "uchar #ara hacer"e to%ar e" "u2ar de" %ensa e. Necesidad de do%inio #ro#io )**0. 5no de "os e&ectos %Ns de#"ora!"es de "a a#ostas$a ori2ina" &ue "a #9rdida de "a &acu"tad de" do%inio #ro#io #or #arte de" ho%!re. A/"o en "a %edida en Kue se recu#ere esta &acu"tad #uede ha!er verdadero #ro2reso. E" cuer#o es e" nico %edio #or e" cua" "a %ente y e" a"%a se desarro""an #ara "a edi&icaci/n de" carNcter. De ah$ Kue e" adversario de "as a"%as enca%ine sus tentaciones a" de!i"ita%iento y a "a de2radaci/n de "as &acu"tades &$sicas. S, Au 96ito en esto envue"ve "a su eci/n a" %a" de todo nuestro ser. A %enos Kue est9n !a o e" do%inio de un #oder su#erior, "as #ro#ensiones de nuestra natura"e'a &$sica acarrearNn cierta%ente ruina y %uerte. E" cuer#o tiene Kue ser #uesto en su eci/n. Las &acu"tades su#eriores de nuestro ser de!en 2o!ernar. Las #asiones han de o!edecer a "a vo"untad, Kue a su ve' ha de o!edecer a Dios. E" #oder so!erano de "a ra'/n, santi&icado #or "a 2racia divina, de!e do%inar en nuestra vida. Las e6i2encias de Dios de!en esta%#arse en "a conciencia. Ho%!res y %u eres de!en des#ertar y sentir su o!"i2aci/n de do%inarse a s$ %is%os, su necesidad de ser #uros y "i!ertados de todo a#etito de#ravante y de todo hN!ito envi"ecedor. Han de reconocer Kue todas "as &acu"tades de su %ente y de su cuer#o son dones de Dios, y Kue de!en conservar"as en "a %e or condici/n #osi!"e #ara servir"e. Los #astores y "os %ie%!ros de!en o!rar de concierto )*)0. 5na #arte i%#ortante de "a o!ra de" %inisterio es "a de e6#"icar &ie"%ente a" #ue!"o "a re&or%a #ro sa"ud, ta" co%o se #resenta re"acionada con e" %ensa e de" tercer Nn2e", co%o

#arte inte2rante de "a %is%a o!ra. E""os %is%os no de!en de ar de ado#tar"a, y de!en instar a todos "os Kue #ro&esan "a verdad a ace#tar"a. )*@0. La re&or%a #ro sa"ud, se2n %e &ue %ostrado, es una #arte de" %ensa e de" tercer Nn2e", y se ha""a tan estrecha%ente re"acionada con 9" co%o e" !ra'o y "a %ano "o estNn con e" cuer#o. >i Kue co%o #ue!"o de!e%os hacer #ro2resos en esta 2ran o!ra. Los %inistros y "os %ie%!ros de "a i2"esia de!en actuar de concierto. Los hi os de Dios no estNn #re#arados #ara e" &uerte c"a%or de" tercer Nn2e". Tienen una o!ra Kue rea"i'ar en &avor de s$ %is%os Kue no SS #ueden de ar Kue Dios ha2a en "u2ar de e""os. E" "es ha de ado esta o!ra a e""os #ara Kue "a ha2an. Es una o!ra individua"J una #ersona no #uede hacer"a #or otra. 5na #arte de" %ensa e, #ero no su tota"idad )*P0. La re&or%a #ro sa"ud estN estrecha%ente re"acionada con "a o!ra de" tercer %ensa e, y sin e%!ar2o no es e" %ensa e. Nuestros #redicadores de!en ense?ar "a re&or%a #ro sa"ud, y sin e%!ar2o no de!en hacer de e""a e" te%a #rinci#a" en "u2ar de" %ensa e. Au "u2ar estN entre "os asuntos Kue hacen "a o!ra #re#aratoria #ara hacer &rente a "os sucesos #resentados #or e" %ensa eJ entre estos te%as, ocu#a un "u2ar #ro%inente. De!e%os to%ar #osesi/n de toda re&or%a con ce"o, y no o!stante de!i9ra%os evitar dar "a i%#resi/n de Kue esta%os vaci"ando, y Kue esta%os su etos a" &anatis%o. )*Q0. La re&or%a #ro sa"ud se ha""a tan $nti%a%ente re"acionada con e" %ensa e de" tercer Nn2e" co%o e" !ra'o con e" cuer#oJ #ero e" !ra'o no #uede tornar e" "u2ar de" cuer#o. La #roc"a%aci/n de" %ensa e de" tercer Nn2e", "os %anda%ientos de Dios y e" testi%onio de =ess, es "a #reocu#aci/n !Nsica de nuestra o!ra. E" %ensa e ha de ser #roc"a%ado con un &uerte c"a%or, y ha de ir a todo e" %undo. La #resentaci/n de "os #rinci#ios de "a sa"ud de!en unirse con este %ensa e, #ero en nin2una &or%a de!e ser inde#endiente de 9", y de nin2una %anera ocu#ar su "u2ar. Au re"aci/n con "as instituciones %9dicas )*R0. Los sanatorios Kue estNn esta!"ecidos han de ser $nti%a e inse#ara!"e%ente "i2ados con e" Evan2e"io. E" Ae?or ha dado instrucci/n se2n "a cua" e" Evan2e"io ha de ser ""evado ade"anteJ y e" Evan2e"io inc"uye "a re&or%a #ro sa"ud. SE en todas sus &ases. Nuestra o!ra consiste en i"u%inar a" %undoJ #orKue 9ste se ha""a cie2o ante "os %ovi%ientos Kue han de desarro""arse, #re#arando e" ca%ino #ara "as #"a2as Kue Dios #er%itirN Kue ven2an so!re e" %undo. Los &ie"es ata"ayas de Dios de!en dar "a a%onestaci/n. . . La re&or%a #ro sa"ud ha de destacarse de %anera %Ns #ro%inente en "a #roc"a%aci/n de" %ensa e de" tercer Nn2e". Los #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud se ha""an en "a Ba"a!ra de Dios. E" evan2e"io de "a sa"ud de!e vincu"arse &ir%e%ente con e" %inisterio de "a #a"a!ra. Es e" deseo de" Ae?or Kue "a in&"uencia restauradora de "a re&or%a #ro sa"ud sea una #arte de" 2ran es&uer'o &ina" #ara #roc"a%ar e" %ensa e evan29"ico. Nuestros %9dicos han de ser o!reros #ara Dios. Han de ser ho%!res cuyas &acu"tades hayan sido santi&icadas y trans&or%adas #or "a 2racia de -risto. Au in&"uencia ha de ser vincu"ada con "a verdad Kue de!e darse a" %undo. En #er&ecta y co%#"eta unidad con e" %inisterio evan29"ico, "a o!ra de "a re&or%a #ro sa"ud reve"arN su #oder divino. Ba o "a in&"uencia de" Evan2e"io, se rea"i'arNn 2randes re&or%as #or %edio de "a o!ra %9dico.%isionera. Ae#arad, sin e%!ar2o, "a o!ra %9dico.%isionera de" Evan2e"io, y esta o!ra resu"tarN %uti"ada. )*O0. Nuestros sanatorios y nuestras i2"esias #ueden a"can'ar una nor%a %Ns e"evada y %Ns santa. La re&or%a #ro sa"ud ha de ser ense?ada y #racticada #or nuestros her%anos. E" Ae?or estN #idiendo Kue haya un reaviva%iento de "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Los adventistas tienen una o!ra es#ecia" Kue hacer co%o %ensa eros a &in de tra!a ar #or "as a"%as y "os cuer#os de "os ho%!res.

-risto ha dicho de su #ue!"o+ ">osotros sois "a "u' de" %undo" 31at. R+)Q4. Ao%os e" #ue!"o Kue ""eva e" no%!re de" Ae?or, #ara #roc"a%ar "as verdades de ori2en divino.E* La o!ra %Ns so"e%ne y sa2rada Kue a"2una ve' se haya dado a "os %orta"es es "a de #roc"a%ar "os %ensa es de" #ri%ero, e" se2undo y e" tercer Nn2e" a nuestro %undo. En nuestras 2randes ciudades de!e ha!er institutos de sa"ud #ara cuidar de "os en&er%os, y #ara ense?ar "os 2randes #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. 5na cu?a de entrada )*,0. He reci!ido "a instrucci/n de Kue no he%os de de%orarnos en "a rea"i'aci/n de "a tarea Kue necesita ser hecha en e" ra%o de "a re&or%a #ro sa"ud. Bor %edio de esta o!ra he%os de a"can'ar a"%as Kue viven en "as 'onas ur!anas y en "as Nreas rura"es. )*S0. Buedo ver Kue en "a #rovidencia de Dios "a o!ra %9dico.%isionera ha de ser una 2ran cura de entrada, #or %edio de "a cua" #uede ser a"can'ada e" a"%a en&er%a. Bara Kuitar #re uicios y au%entar "a in&"uencia )*E0. 1ucho de" #re uicio Kue i%#ide Kue "a verdad de" %ensa e de" tercer Nn2e" a"cance "os cora'ones de "a 2ente, #odr$a ser Kuitado si se diera %Ns atenci/n a "a re&or%a #ro sa"ud. -uando "a 2ente ""e2a a interesarse en este te%a, a %enudo estN #re#arado e" ca%ino #ara "a entrada de otras verdades. Ai "a 2ente ve Kue so%os inte"i2entes con res#ecto a "a sa"ud, estarN %Ns "ista a creer Kue so%os ortodo6os en %ateria de doctrinas !$!"icas. Este ra%o de "a o!ra de" Ae?or no ha reci!ido "a de!ida atenci/n, y #or este descuido se ha #erdido %ucho. Ai "a i2"esia %ani&estara un inter9s %ayor en re&or%as #or %edio de "as cua"es Dios %is%o estN tratando de #re#arar"a #ara E) su se2unda venida, su in&"uencia ser$a %uy su#erior a "o Kue es ahora. Dios ha ha!"ado a sus hi os, y 9" se #ro#one Kue e""os escuchen y o!ede'can su vo'. AunKue "a re&or%a #ro sa"ud no es e" %ensa e de" tercer Nn2e", se ha""a estrecha%ente re"acionada con 9". Los Kue #roc"a%an e" %ensa e ta%!i9n de!en ense?ar "a re&or%a #ro sa"ud. Es un te%a Kue de!e%os entender, a &in de estar #re#arados #ara "os aconteci%ientos in%ediatos, y de!e tener un "u2ar #ro%inente. AatanNs y sus a2entes estNn tratando de o!stacu"i'ar esta o!ra de re&or%a, y harNn todo "o Kue #uedan #ara a&"i2ir con #er#"e idades y car2as a "os Kue se e%#e?en en e""a de todo cora'/n. Ain e%!ar2o nadie de!e desani%arse #or esto, o cesar en sus es&uer'os #or esa ra'/n. E" #ro&eta Isa$as ha!"a de esta %anera de una caracter$stica de -risto+ "No se cansarN ni des%ayarN, hasta Kue esta!"e'ca en "a tierra usticia" 3Isa. Q@+Q4. No ha!"en #ues "os se2uidores de -risto de &racaso o de desNni%o, antes !ien recuerden e" #recio #a2ado #ara rescatar a" ho%!re a &in de Kue no #ereciera, sino Kue tuviera vida eterna. ))*0. La o!ra de "a re&or%a #ro sa"ud es e" %edio Kue e" Ae?or usa #ara a%inorar e" su&ri%iento en nuestro %undo y #ara #uri&icar a su i2"esia. Ense?ad a" #ue!"o Kue #uede actuar co%o "a %ano ayudadora de Dios, coo#erando con e" Art$&ice 1aestro en restaurar "a sa"ud &$sica y es#iritua". Esta o!ra ""eva "a &ir%a de" cie"o, y a!rirN "as #uertas #ara "a entrada de otras verdades #reciosas. Hay "u2ar #ara Kue tra!a en todos "os Kue se ha2an car2o de esta o!ra en &or%a inte"i2ente. D>9ase 1edica" 1inistry, secci/n @, "The Divine B"an in the 1edica" 1issionary Wor:" 3E" #"an divino en "a o!ra %9dico.%isionera4, y secci/n )P, "1edica" 1issionary Wor: and the Gos#e" 1inistry" 3La o!ra %9dico.%isionera y e" %inisterio evan29"ico4F ER AE--IIN I> E" 792i%en A"i%enticio De!ido BA7TE ) . EL 7WGI1EN ;7IGINAL Esco2ido #or e" -reador )))0. Bara sa!er cuN"es son "os %e ores co%esti!"es tene%os Kue estudiar e" #"an ori2ina" de Dios #ara "a a"i%entaci/n de" ho%!re. E" Kue cre/ a" ho%!re y co%#rende sus

necesidades indic/ a AdNn cuN" era su a"i%ento. "He aKu$ .di o. Kue os he dado toda #"anta Kue da se%i""a. . ., y todo Nr!o" en Kue hay &ruto y Kue da se%i""aJ os serN #ara co%er" 3G9n. )+@E4. A" sa"ir de" Ed9n #ara 2anarse e" sustento "a!rando "a tierra !a o e" #eso de "a %a"dici/n de" #ecado, e" ho%!re reci!i/ #er%iso #ara co%er ta%!i9n "#"antas de" ca%#o". Los cerea"es, "as &rutas carnosas, "os &rutos o"ea2inosos, "as "e2u%!res y "as horta"i'as constituyen e" a"i%ento esco2ido #ara nosotros #or e" -reador. Bre#arados de" %odo %Ns senci""o y natura" #osi!"e, son "os co%esti!"es %Ns sanos y nutritivos. -o%unican una &uer'a, una resistencia y un vi2or inte"ectua" Kue no #ueden o!tenerse de un r92i%en a"i%enticio %Ns co%#"e o y esti%u"ante. ))@0. Dios dio a nuestros #ri%eros #adres "os a"i%entos Kue 9" se #ro#uso Kue de!$a co%er "a ra'a hu%ana. Era contrario a su #"an Kuitar "a vida de nin2una criatura. No de!$a ha!er %uerte en e" Ed9n. Los &rutos de "os Nr!o"es de" ard$n, constitu$an e" a"i%ento Kue reKuer$an "as necesidades de" ho%!re. DBara e" conte6to v9ase OPEFEO 5n ""a%ado a re2resar ))P0. E" Ae?or se #ro#one Kue su #ue!"o vue"va a vivir a !ase de &rutas, horta"i'as0 y cerea"es senci""os. . . Dios "es #rovey/ a nuestros #ri%eros #adres "os &rutos en su estado natura". ))Q0. Dios estN o!rando en &avor de su #ue!"o. No desea Kue est9 sin recursos. Lo estN haciendo vo"ver a" r92i%en a"i%enticio ori2ina"%ente dado a" ho%!re. Este r92i%en de!e consistir en a"i%entos hechos con "as %aterias #ri%as Kue 9" #rovey/, Kue son #rinci#a"%ente "as &rutas, "os cerea"es y "as o"ea2inosas, aunKue ta%!i9n se usarNn diversos tu!9rcu"os. ))R0. Ae %e ha %ostrado reiterada%ente Kue Dios estN trayendo a su #ue!"o de vue"ta a su #"an ori2ina", esto es, e" de no su!sistir a !ase de carne de ani%a"es %uertos. E". Kuiere Kue ense?e%os a "a 2ente un %9todo %e or. Ai se descarta "a carne, si e" 2usto no es educado en esa direcci/n, y si se esti%u"a e" a#etito #or "as &rutas y "os cerea"es, #ronto ocurrirN "o Kue Dios Kuiso Kue &uera en e" #rinci#io. Au #ue!"o no usarN nada de carne. DIsrae" tra$do de vue"ta a" r92i%en ori2ina" . OQQF DE" #ro#/sito divino a" restrin2ir e" r92i%en de Israe" . OQ), OQP, OQQF BA7TE II . EL 7WGI1EN AEN-ILL; 5na ayuda #ara "o2rar una #erce#ci/n rN#ida ))O0. Ai hu!o a"2una ve' un tie%#o en Kue "a a"i%entaci/n de!$a ser de "a c"ase %Ns senci""a, es ahora. E, )),0. Dios Kuiere Kue "os ho%!res cu"tiven "a &uer'a de" carNcter. Los Kue son %era%ente conte%#ori'adores no son aKue""os Kue reci!irNn una rica reco%#ensa d$a tras d$a. E" Kuiere Kue "os Kue tra!a an en su causa sean ho%!res de a2uda inte"i2encia y rN#ida #erce#ci/n. De!en ser te%#erantes en e" co%erJ "os %an ares sucu"entos no de!en encontrar "u2ar en sus %esasJ y cuando a" cere!ro se "o car2a constante%ente y hay &a"ta de e ercicio &$sico, de!en co%er con &ru2a"idad, aun tratNndose de a"i%entos senci""os. La c"aridad de %ente y "a &ir%e'a de #ro#/sito de Danie", su &orta"e'a de inte"ecto #ara adKuirir conoci%ientos, se de!$an en e6tenso 2rado a "a senci""e' de su r92i%en, en re"aci/n con su vida de oraci/n. D5n r92i%en senci""o esco2ido #or Danie" . PP, PQ, @Q), @Q@F ))S0. 1is Kueridos a%i2os, en ve' de se2uir una conducta Kue #reviene "a en&er%edad, estNis %i%ando "a en&er%edad y cediendo a su #oder. De!9is evitar e" uso de dro2as, y

o!servar cuidadosa%ente "as "eyes de "a sa"ud. Ai ten9is a"2una consideraci/n #or vuestra vida, de!9is co%er a"i%entos senci""os, #re#arados de "a %anera %Ns si%#"e, y hacer %Ns e ercicio &$sico. -ada %ie%!ro de "a &a%i"ia necesita "os !ene&icios de "a re&or%a #ro sa"ud. Bero e" uso de dro2as de!e ser a!andonado #ara sie%#reJ #orKue a" #aso Kue no cura nin2una en&er%edad, de!i"ita e" siste%a, haci9ndo"o %Ns susce#ti!"e a "a %is%a. Ahorrando %ucho su&ri%iento ))E0. 5d. necesita ""evar a "a #rNctica "a re&or%a #ro sa"ud en su vidaJ ne2arse a s$ %is%o en e" co%er y !e!er #ara "a 2"oria de Dios. A!st9n2ase de "os deseos carna"es Kue !ata""an contra e" a"%a. Necesita #racticar "a te%#erancia ES en todas "as cosas. He aKu$ una cru' Kue 5d. ha rehuido. E" con&or%arse a un r92i%en senci""o, Kue "o #reserve en "a %e or condici/n de sa"ud, es "a tarea Kue "e corres#onde. Ai hu!iera vivido de acuerdo con "a "u' Kue e" cie"o #er%iti/ Kue !ri""ara en su sendero, %ucho su&ri%iento #odr$a ha!erse ahorrado #ara su &a%i"ia. Au #ro#ia conducta ha acarreado se2uros resu"tados. 1ientras contine actuando de esta suerte, Dios no vendrN a su &a%i"ia #ara !endecir"o en &or%a es#ecia", y o!rar un %i"a2ro a &in de ahorrar su&ri%ientos a su &a%i"ia. 5n r92i%en senci""o, des#rovisto de es#ecias, de carnes y 2rasas de todo 29nero, resu"tarN una !endici/n #ara 5d., y "e ahorrarN a su es#osa una 2ran cantidad de su&ri%iento, #esar y a!ati%iento. . . ALI-IENTEA BA7A LLE>A7 5NA >IDA AEN-ILLA A &in de #restar"e a Dios servicio #er&ecto, de!e 5d. tener conce#tos c"aros de sus reKueri%ientos. De!e 5d., usar "os a"i%entos %Ns senci""os, #re#arados en "a &or%a %Ns si%#"e, a &in de Kue "os nervios de"icados de" cere!ro no sean de!i"itados, e%!otados o #ara"i'ados, de ta" suerte Kue "e resu"te a 5d. i%#osi!"e discernir "as cosas sa2radas, y va"orar "a e6#iaci/n, "a san2re e6#iatoria de -risto, co%o un !ien inca"cu"a!"e. "LNo sa!9is Kue "os Kue corren en e" estadio, todos a "a verdad corren, #ero uno so"o se ""eva e" #re%ioM -orred de ta" %anera Kue "o o!ten2Nis. Todo aKue" Kue "ucha, de todo se a!stieneJ e""os a "a verdad #ara reci!ir una corona corru#ti!"e, #ero nosotros, una incorru#ti!"e. As$ Kue, yo de esta %anera corro, no co%o a "a venturaJ de esta %anera #e"eo, no co%o Kuien 2o"#ea e" aire, sino Kue 2o"#eo %i cuer#o, y "o #on2o en servidu%!re, no sea Kue ha!iendo sido hera"do #ara otros, yo %is%o ven2a a ser e"i%inado" 3) -or. E+@Q.@,4. Ai "os ho%!res, sin tener un o! etivo %Ns a"to Kue e" de una corona #erecedera co%o reco%#ensa de su a%!ici/n, se so%et$an a "a te%#erancia en todas "as cosas, cuanto EE %Ns de!en estar dis#uestos a #racticar "a ne2aci/n de si %is%os aKue""os Kue #ro&esan estar !uscando no s/"o una corona de 2"oria in%orta", sino una vida Kue ha de durar tanto co%o e" trono de Dios, y riKue'as eternas, honores i%#erecederos y un #er%anente #eso de 2"oria( LNo de!ieran "os est$%u"os #resentados ante "os Kue corren "a carrera cristiana, inducir"es a #racticar "a ne2aci/n de s$ %is%os y "a te%#erancia en todas "as cosas a &in de Kue #uedan %antener su etas sus #ro#ensiones ani%a"es, herir e" cuer#o, y contro"ar e" a#etito y "as #asiones carna"esM Entonces #odrNn ser #artici#antes de "a natura"e'a divina, ha!iendo esca#ado a "a corru#ci/n Kue estN en e" %undo #or %edio de "a concu#iscencia. La reco%#ensa de "a #erseverancia )@*0. Las #ersonas acostu%!radas a un r92i%en &uerte y %uy esti%u"ante tienen e" 2usto #ervertido y no #ueden a#reciar de !uenas a #ri%eras un a"i%ento senci""o. Ae necesita tie%#o #ara nor%a"i'ar e" 2usto y #ara Kue e" est/%a2o se re#on2a de" a!uso. Bero "os Kue #erseveren en e" uso de a"i%entos sanos, "os encontrarNn sa!rosos a" ca!o de a"2n tie%#o. BodrNn a#reciar su sa!or de"icado y "os co%erNn con de"eite, #re&iri9ndo"os a "as 2o"osinas

%a"sanas. G e" est/%a2o, en condici/n de sa"ud, es decir, ni &e!ri" ni recar2ado, dese%#e?arN &Nci"%ente su tarea. Avance%os )@)0. 5na re&or%a en e" co%er i%#"icar$a ahorrar 2astos y tra!a os. Las necesidades de una &a%i"ia #ueden ser &Nci"%ente su#"idas, es decir satis&echas, con un r92i%en senci""o y sano. Los a"i%entos &uertes o sucu"entos Kue!rantan "os /r2anos sanos de" cuer#o y de "a %ente.)** )@@0. Todos nosotros he%os de considerar Kue no ha de ha!er e6trava2ancia en nin2n res#ecto. De!e%os estar satis&echos con un a"i%ento #uro, senci""o, #re#arado de una %anera si%#"e. Este de!e ser e" r92i%en de "os encu%!rados y de "os hu%i"des. De!en evitarse "as sustancias adu"teradas. Nos esta%os #re#arando #ara "a vida &utura e in%orta" en e" reinar de "os cie"os. Es#era%os hacer nuestra "a!or de acuerdo con "as instrucciones y con e" #oder de" 2rande y #oderoso Aanador. Todos de!en #oner de su #arte sacri&icio #ro#io. )@P0. 1uchos %e han #re2untado+ L-uN" es e" %e or #roceder Kue #uedo se2uir #ara #reservar %i sa"udM 1i res#uesta es "a si2uiente+ De ad de trans2redir "as "eyes de vuestro serJ de ad de 2rati&icar un a#etito de#ravadoJ co%ed a"i%entos senci""os, vest$os en &or%a sa"uda!"e, "o cua" e6i2irN %odesta senci""e'J tra!a ad en &or%a sana, y no estar9is en&er%os. 792i%en a"i%enticio #ara "as reuniones ca%#estres )@Q0. No de!e ""evarse a "as reuniones ca%#estres nada &uera de "os art$cu"os %Ns sa"uda!"es, cocinados de una %anera senci""a, "i!res de toda es#ecia y 2rasa. Estoy convencida de Kue nadie necesita en&er%arse en su #re#araci/n #ara "as reuniones ca%#estres, si o!serva "as "eyes de "a sa"ud en su &or%a de cocinar. Ai no hacen tortas o #aste"es, sino cocinan #an inte2ra" o de 2raha% senci""o, y de#enden #ara su a"i%entaci/n de "a &ruta, conservada o seca, no necesitan en&er%arse a" #re#ararse #ara "as reuniones, y no necesitan estar en&er%os %ientras asisten a "as %is%as. Nadie de!e #asar todo e" tie%#o de "as reuniones)*) sin a"2una co%ida ca"iente. Aie%#re hay estu&as #ara cocinar en e" ca%#a%ento, donde esto #uede hacerse. No de!e ha!er her%anos y her%anas Kue "o #asen en&er%os en e" ca%#a%ento. Ai se visten de!ida%ente en "as horas &r$as de "a %a?ana y de "a noche, y son cuidadosos co%o #ara variar su indu%entaria de acuerdo con e" ca%!io de" tie%#o, de %anera Kue #uedan #reservar "a de!ida circu"aci/n, y o!servan estricta%ente "a re2u"aridad en "as horas de dor%ir y en e" consu%o de a"i%entos senci""os, no in2iriendo nada entre "as co%idas, no necesitan estar en&er%os. Bueden estar !ien durante "as reuniones, con sus %entes c"aras y ca#aces de a#reciar "a verdad, y #ueden re2resar a sus ho2ares re&ri2erados en cuer#o y en es#$ritu. Los Kue han estado e%#e?ados en un tra!a o duro d$a tras d$a, ahora de an de hacer e ercicioJ #or "o tanto no de!en co%er "a %is%a cantidad de a"i%ento. Ai "o hacen, sus est/%a2os estarNn so!recar2ados. Desea%os tener "as &acu"tades de" cere!ro es#ecia"%ente vi2orosas en estas reuniones, y en "a %Ns sa"uda!"e condici/n #osi!"e #ara escuchar "a verdad, a#reciar"a, y retener"a, a &in de Kue todos #uedan #oner"a en #rNctica des#u9s de vo"ver de" con2reso. Ai e" est/%a2o estN car2ado con e6cesivo a"i%ento, aunKue sea senci""o, "a &uer'a de" cere!ro es ""a%ada a au6i"iar a "os /r2anos di2estivos. Hay una sensaci/n de e%!ota%iento de" cere!ro. Es casi i%#osi!"e %antener "os o os a!iertos. Las %is%as verdades Kue de!ieran escucharse, entenderse y #racticarse, resu"tan entera%ente #erdidas de!ido a "a indis#osici/n, o #orKue e" cere!ro estN casi #ara"i'ado co%o consecuencia de "a cantidad de a"i%ento in2erido.

Tuiero aconse ar a todos a Kue to%en a"2una c"ase de a"i%ento ca"iente, #or "o %enos cada %a?ana. Bod9is hacer esto sin %ucho tra!a o. Bod9is #re#arar cerea"es inte2ra"es, cocidos con a2ua en &or%a de 2acha. Ai "a harina inte2ra" estN de%asiado Ns#era, cernid"a, y %ientras "a 2acha o ce )*@ rea" cocido estN ca"iente, a?adid "eche. Esto #ro#orcionarN un #"ato de "o %Ns sa!roso y sa"uda!"e #ara e" ca%#a%ento. G si vuestro #an estN seco, cortad"o en trocitos y #oned"o en vuestra 2acha, y resu"tarN a2rada!"e. Go no a#rue!o e" consu%o de %ucho a"i%ento &r$o, de!ido a Kue entonces de!e restarse vita"idad a" siste%a #ara ca"entar e" a"i%ento hasta Kue 9ste ""e2ue a ser de "a %is%a te%#eratura Kue e" est/%a2o antes Kue "a o!ra de "a di2esti/n #ueda rea"i'arse. ;tro #"ato %uy senci""o y sin e%!ar2o %uy sano, es e" &ri o" hervido, o cocinado. Di"uid una #orci/n de &ri o"es en a2ua, a?adid "eche o cre%a, y haced un ca"doJ e" #an #uede usarse as$ co%o se e%#"ea en "as 2achas inte2ra"es. DLa venta de !o%!ones, cara%e"os, he"ados, etc., en e" ca%#a%ento . R@E, RP*F DTra!a o de cocina innecesario #ara "os con2resos ca%#estres . R,F La co%ida #ara e" #icnic )@R0. Vnanse varias &a%i"ias Kue vivan en una ciudad o #ue!"o, y de en "as ocu#aciones Kue "os han so!recar2ado &$sica y %enta"%ente. Ha2an una e6cursi/n a" ca%#o, a "a ori""a de un her%oso "a2o, o a un "indo !osKue, donde "a escena natura" sea !e""a. De!en ""evar consi2o a"i%ento senci""o e hi2i9nico, "as %e ores c"ases de &rutas y cerea"es, y tender "a %esa !a o "a so%!ra de a"2n Nr!o" o !a o "a !/veda de" cie"o. E" via e, e" e ercicio y e" escenario avivarNn e" a#etito, y #ueden 2o'ar de una co%ida Kue "os reyes envidiar$an. DEv$tense "os e6cesos a" cocinar . ,EPF D-onse o #ara o!reros sedentarios . @@RF DAenci""e' en e" %en de" sN!ado . ROF )@O0. Es&u9rcense &erviente%ente "os Kue a!o2an #or "a re&or%a #ro sa"ud #ara hacer de 9sta todo "o Kue e""os #retenden )*P Kue es. Descarten todo "o Kue sea #er udicia" #ara "a sa"ud. 5sen a"i%entos senci""os y sanos. La &ruta es e6ce"ente, y ahorra %ucho tra!a o de cocinar. Descarten "os #aste"es, "as tortas, "os #ostres, y otros #"atos #re#arados #ara tentar e" a#etito. -o%an %enos c"ases de a"i%ento en una %is%a co%ida y cons%an"os con a2radeci%iento. Aenci""e' a" hos#edar a otros )@,0. -risto dio en su #ro#ia vida una "ecci/n de hos#ita"idad. -uando esta!a rodeado #or "a %uchedu%!re ha%!rienta a" "ado de" %ar, no "a %and/ sin re&ecci/n a sus ho2ares. Di o a sus disc$#u"os+ "Dad"es vosotros de co%er" 31at. )Q+ )O4. G #or un acto de #oder creador #ro#orcion/ !astante a"i%ento #ara su#"ir sus necesidades. Ain e%!ar2o, cuNn senci""o &ue e" a"i%ento #rovisto( No ha!$a "u o. E" Kue ten$a todos "os recursos de" cie"o a su dis#osici/n #odr$a ha!er #resentado a "a 2ente una co%ida sucu"enta. Bero #rovey/ so"a%ente "o Kue !asta!a #ara su necesidad, "o Kue era e" a"i%ento diario de "os #escadores a ori""as de" %ar. Ai "os ho%!res &ueran hoy senci""os en sus costu%!res y vivieran en ar%on$a con "as "eyes de "a natura"e'a, ha!r$a a!undante #rovisi/n #ara todas "as necesidades de "a &a%i"ia hu%ana. Ha!r$a %enos necesidades i%a2inarias y %Ns o#ortunidad de tra!a ar de acuerdo con "os %9todos de Dios. -risto no trat/ de atraer a "os ho%!res a s$ #or "a satis&acci/n de" a%or a" "u o. E" %en senci""o Kue #rovey/ era una 2arant$a no s/"o de su #oder sino de su a%or, de su tierno cuidado #or e""os en "as necesidades de "a vida. )@S0. Los ho%!res y "as %u eres Kue #ro&esan ser se2uidores de -risto, son a %enudo esc"avos de "a %oda, y de )*Q un a#etito 2"ot/n. En "a #re#araci/n de reuniones a "a %oda,

se invierten tie%#o y ener2$a .Kue de!ieran dedicarse a #ro#/sitos %Ns e"evados y no!"es. #ara cocinar una variedad de #"atos insa"u!res. De!ido a esta %oda, %uchos Kue son #o!res y Kue de#enden de su tra!a o diario, estNn dis#uestos a incurrir en 2astos a &in de #re#arar di&erentes c"ases de ricas tortas, conservas, #aste"es, y una variedad de a"i%entos a "a %oda #ara "os visitantes. Lo nico Kue hacen estos #"atos es #er udicar a "os Kue "os consu%en. A" %is%o tie%#o, Kuienes "os #re#aran necesitan "a su%a as$ 2astada #ara co%#rar ro#a #ara e""os %is%os y #ara "os ni?os. Este tie%#o e%#"eado #ara #re#arar a"i%entos destinados a 2rati&icar e" 2usto a e6#ensas de" est/%a2o de!e dedicarse a "a instrucci/n %ora" y re"i2iosa de "os hi os. E" hacer visitas a "a %oda es convertido en ocasi/n #ara "a 2"otoner$a. Ae #artici#a de a"i%entos y !e!idas #er udicia"es en ta" %edida Kue so!recar2a 2rande%ente "os /r2anos de "a di2esti/n. Bara #rocesar esos a"i%entos se e6i2e "a acci/n innecesaria de "as &uer'as vita"es, "o cua" #roduce a2ota%iento, y #ertur!a 2rande%ente "a circu"aci/n de "a san2re, y co%o resu"tado, "a carencia de ener2$a vita" se hace sentir en todo e" siste%a. Las !endiciones Kue #odr$an resu"tar de una visita socia", se #ierden a %enudo #or e" hecho de Kue "a #ersona Kue hos#eda, en "u2ar de !ene&iciarse con nuestra conversaci/n, tra!a a ardua%ente en "a cocina, #re#arando una variedad de #"atos #ara de"eitar a "os invitados. Los cristianos nunca de!en #er%itir Kue su in&"uencia &o%ente una conducta se%e ante consu%iendo a"i%entos co%#"icados #re#arados de esta %anera, -o%#rendan e""os Kue e" o! eto Kue ten9is a" visitar"os no es co%#"acer e" a#etito, sino e" hacer Kue vuestra asociaci/n %utua y e" interca%!io de #ensa%ientos y senti%ientos resu"te una !endici/n #ara todos. La conversaci/n de!e ser de un carNcter tan e"evado y enno!"ecedor Kue des#u9s #ueda recordarse con senti%ientos de" %Ns a"to #"acer. )*R )@E0. Los Kue atienden a visitas, de!en tener a"i%entos sanos y nutritivos, a !ase de &rutas, cerea"es y ve2eta"es, #re#arados de una %anera senci""a y a#etitosa. Esa &or%a de cocinar e6i2irN nada %Ns Kue un #oco de tra!a o o 2asto e6tra, y e" consu%ir esos a"i%entos en cantidades %oderadas, no #er udicarN a nadie. Ai "os %undanos e"i2en sacri&icar tie%#o, dinero y sa"ud #ara 2rati&icar e" a#etito, d9 ese Kue e""os "o ha2an, G #a2uen "a #ena"idad de "a vio"aci/n de "as "eyes de "a sa"udJ #ero "os cristianos de!en to%ar una #osici/n de&inida con res#ecto a estas cosas, y e ercer su in&"uencia en "a de!ida direcci/n. Bueden hacer %ucho #ara re&or%ar estas costu%!res Kue estNn de %oda, y Kue destruyen "a sa"ud y e" a"%a. DE" e e%#"o de "os cristianos en "a %esa co%o ayuda #ara "os d9!i"es en e" do%inio #ro#io . PRQF DLas &iestas co%#"icadas son una car2a y un #er uicio.@)QF DE" e&ecto de una co%#"icada atenci/n de hu9s#edes so!re "os #ro#ios hi os y "a &a%i"ia . PQSF DE" #ecado de un %en escaso #ara "a &a%i"ia y e6cesivo #ara "as visitas . @SQF D5n r92i%en senci""o es e" %e or #ara "os ni?os . PQE, PRO, PR,, PO*, PORF DAenci""e' en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos . PEE, Q**, Q*), Q*@, Q*P, Q*Q, Q*R, Q*,, Q)*F Listos #ara e" hu9s#ed ines#erado )P*.0 A"2unas %adres de &a%i"ia escati%an "a co%ida en "a %esa #ara #oder o!seKuiar o#$#ara%ente a sus visitas. Esto es desacertado. A" a2asa ar hu9s#edes se de!iera #roceder con %Ns senci""e' Ati9ndase #ri%ero a "as necesidades de "a &a%i"ia. 5na econo%$a do%9stica i%#rudente y "as costu%!res )*O arti&icia"es hacen %uchas veces i%#osi!"e Kue se e er'a "a hos#ita"idad donde ser$a necesaria y !ene&iciosa. La #rovisi/n

re2u"ar de a"i%ento #ara nuestra %esa de!e ser ta" Kue se #ueda convidar a" hu9s#ed ines#erado sin recar2ar a "a se?ora de "a casa con #re#arativos e6traordinarios. DBrNctica de E. G. de White+ nin2n tra!a o e6tra de cocina #ara visitas . A#9ndice )+ SF DA"i%entos senci""os servidos en e" ho2ar de "os White . A#9ndice I+), )P, )Q, )RF DE" %en ha de variarse de una co%ida a otra y ha de #re#ararse con es%ero . P@*F Bensad %enos en e" a"i%ento te%#ora" )P)0. De!e%os estar constante%ente %editando en "a #a"a!ra, co%i9ndo"a, di2iri9ndo"a, y asi%i"Nndo"a a" #racticar"a, de %anera Kue sea ""evada a "a corriente de "a vida. E" Kue se a"i%enta de -risto diaria%ente ense?arN a otros #or su e e%#"o a #ensar %enos en "o Kue co%e y a sentir %ucho %ayor ansiedad #or e" a"i%ento Kue da a su a"%a. E" verdadero ayuno Kue de!e reco%endarse a todos es "a a!stinencia de todo a"i%ento esti%u"ante, y e" uso adecuado de "os a"i%entos sanos y senci""os. Kue Dios ha #rovisto en a!undancia. Los ho%!res necesitan #ensar %enos en "o Kue co%erNn y !e!erNn, en e" a"i%ento te%#ora", y %ucho %Ns con res#ecto a" a"i%ento ce"estia", Kue darN tono y vita"idad a toda "a e6#eriencia re"i2iosa. La in&"uencia re&or%adora de una vida senci""a )P@0. Ai nos visti9ra%os de una %anera senci""a y %odesta sin se2uir "a %odaJ si nuestra %esa &uera #rovista sie%#re de a"i%entos senci""os y sa"uda!"es, evitando todo)*, %an ar "u oso y sucu"ento, toda e6trava2anciaJ si nuestras casas &ueran edi&icadas con "a de!ida senci""e' y a%ue!"adas de "a %is%a %anera, esto %ostrar$a e" #oder santi&icador de "a verdad, y tendr$a una in&"uencia destacada so!re "os no creyentes. Bero %ientras nos con&or%a%os a" %undo en estas cosas, tratando, a#arente%ente de su#erar a veces a "os %undanos en arre2"os e6trava2antes, "a #redicaci/n de "a verdad tendrN #oco o nin2n e&ecto. LTui9n creerN "a so"e%ne verdad #ara este tie%#o, cuando "os Kue ya #ro&esan creer"a contradicen su &e con sus o!rasM No es Dios e" Kue nos ha cerrado "as ventanas de" cie"o, sino nuestra #ro#ia con&or%idad a "as costu%!res y #rNcticas de" %undo. )PP0. 1erced a un %i"a2ro de" #oder divino dio -risto de co%er a "a %uchedu%!reJ y sin e%!ar2o, cuNn %odesto era e" %an ar #rovisto( A/"o unos #eces y unos #anes Kue constitu$an e" a"i%ento diario de "os #escadores de Ga"i"ea. -risto hu!iera #odido dar"e a" #ue!"o una suntuosa co%idaJ #ero un %an ar #re#arado nica%ente #ara ha"a2o de" #a"adar no "es hu!iera servido de ense?an'a #ara su !ien. 1ediante este %i"a2ro, -risto desea!a dar una "ecci/n de so!riedad. Ai "os ho%!res &ueran hoy de hN!itos senci""os, y si viviesen en ar%on$a con "as "eyes de "a natura"e'a, co%o AdNn y Eva en un #rinci#io, ha!r$a a!undantes #rovisiones #ara satis&acer "as necesidades de "a &a%i"ia hu%ana. Bero e" e2o$s%o y "a 2rati&icaci/n de "os a#etitos tra eron e" #ecado y "a %iseria, a causa de" e6ceso #or una #arte, y de "a necesidad #or otra. )PQ0. Ai "os Kue #ro&esan ser cristianos usasen %enos de su &ortuna #ara adornar su cuer#o y her%osear sus #ro#ias casas, y en sus %esas hu!iese %enos "u os e6trava2antes y )*S %a"sanos, #odr$an co"ocar su%as %ucho %ayores en "a tesorer$a de" Ae?or. I%itar$an as$ a su 7edentor, Kuien de / e" cie"o, sus riKue'as y su 2"oria, y #or a%or de nosotros se hi'o #o!re, a &in de Kue #udi9se%os tener "as riKue'as eternas. BA7TE III . 5N 7WGI1EN ALI1ENTI-I; ADE-5AD; No es un asunto Kue ha de tratarse con indi&erencia )PR0. De!ido a Kue es err/neo co%er tan s/"o #ara 2rati&icar e" 2usto #ervertido, no de!e sacarse "a conc"usi/n de Kue he%os de ser indi&erentes con res#ecto a nuestra a"i%entaci/n. Es un asunto de "a %ayor i%#ortancia. Nadie de!e ado#tar un r92i%en e%#o!recido. 1uchos estNn de!i"itados #or "a en&er%edad, y necesitan a"i%entos nutritivos y !ien

#re#arados. Los re&or%adores de "a sa"ud, #or enci%a de todos "os de%Ns, de!en tener cuidado de evitar "os e6tre%os. E" cuer#o de!e tener su&iciente nutrici/n. E" Dios Kue concede e" sue?o a sus a%ados "os ha #rovisto ta%!i9n de a"i%entos adecuados #ara sostener e" siste%a &$sico en una condici/n sa"uda!"e. )PO0. Bara tener !uena sa"ud, de!e%os tener !uena san2re, #ues "a san2re es "a corriente de "a vida. 7e#ara "os des2astes y nutre e" cuer#o. Brovista de "os e"e%entos convenientes y #uri&icada y vita"i'ada #or e" contacto con e" aire #uro, da vida y vi2or a todas "as #artes de" or2anis%o. -uanto %Ns #er&ecta sea "a circu"aci/n, %e or cu%#"ida KuedarN aKue""a &unci/n. DLa re"aci/n de" r92i%en adecuado con "a sanidad %enta" . P)QF )*E DLa re"aci/n de una a"i%entaci/n adecuada con una e6#eriencia es#iritua" s/"ida . P@Q, #Nrr. QF La 2enerosa #rovisi/n de Dios )P,0. Dios "e ha #rovisto a" ho%!re a!undantes %edios #ara satis&acer un a#etito no #ervertido. Ha e6tendido de"ante de 9" "os #roductos de "a tierra+ una variedad a!undante de a"i%entos Kue son de"iciosos a" #a"adar y nutritivos #ara e" siste%a. Nuestro !en9vo"o Badre ce"estia" nos dice Kue #ode%os co%er "i!re%ente de e""os. Las &rutas, "os cerea"es y "as "e2u%!res, #re#arados de una %anera senci""a, "i!re de es#ecias y 2rasas en todas sus &or%as, constituyen, unto con "a "eche o "a cre%a, e" r92i%en %Ns sa"uda!"e. I%#arten nutrici/n a" cuer#o, y otor2an un #oder de resistencia y un vi2or de inte"ecto Kue no son #roducidos #or un r92i%en esti%u"ante. )PS0. En "os cerea"es, "as &rutas, "as verduras y "e2u%!res y "os &rutos o"ea2inosos o nueces han de encontrarse todos "os e"e%entos a"i%enticios Kue necesita%os. Ai acudi%os a" Ae?or con senci""e' de %ente, 9" nos ense?arN c/%o #re#arar a"i%entos sanos, "i!res de "a corru#ci/n de "a carne usada co%o a"i%ento. 5n r92i%en #o!re desacredita "a re&or%a #ro sa"ud )PE0. A"2unos de nuestros her%anos se a!stienen concien'uda%ente de co%er a"i%entos i%#ro#ios, y a" %is%o tie%#o, #or descuido, de an de co%er "os a"i%entos necesarios #ara e" de!ido sost9n de" cuer#o. Nunca #resente%os un testi%onio ne2ativo contra "a re&or%a #ro sa"ud #or no ))* usar a"i%entos sanos y a#etitosos en "u2ar de "os art$cu"os #er udicia"es Kue he%os descartado. De!e e%#"earse %ucho tacto y discreci/n en "a se#araci/n de a"i%entos nutritivos Kue ocu#an e" "u2ar de "os Kue han constituido e" r92i%en de %uchas &a%i"ias. Este es&uer'o reKuiere &e en Dios, &ervor de #ro#/sito, y "a vo"untad de ayudarse %utua%ente. 5n r92i%en Kue care'ca de "os de!idos a"i%entos nutritivos atrae re#roche a "a causa de "a re&or%a #ro sa"ud. Ao%os %orta"es, y de!e%os su#"irnos de a"i%entos Kue "e #ro#orcionen e" de!ido sost9n a" cuer#o. D5n r92i%en e%#o!recido no es reco%enda!"e . P)R, P),, P)S, PSSF D5n r92i%en e%#o!recido co%o resu"tado de #untos de vista e6tre%os . P)OF DE" cuidarse de un r92i%en e%#o!recido cuando se descarta "a carne . P@*, S)OF DLa e6#eriencia es#iritua" no se #ro&undi'a con una a"i%entaci/n #o!re . P@PF DE e%#"o de %ie%!ros de una &a%i"ia Kue #erecen #or &a"ta de a"i%ento senci""o y nutritivo . P@EF )Q*0. E6a%inad vuestros hN!itos re"ativos a "a a"i%entaci/n. 7a'onad de causa a e&ecto, #ero no #resent9is &a"so testi%onio contra "a re&or%a #ro sa"ud si2uiendo i2norante%ente una conducta Kue %i"ite contra e""a. No descuid9is e" cuer#o ni a!us9is de 9", desca"i&icNndo"o de esta %anera #ara rendir a Dios e" servicio Kue se "e de!e. A9 #or se2uro Kue a"2unos de "os o!reros %Ns ti"es de nuestra causa han %uerto de!ido a un descuido ta".

E" cuidar e" cuer#o #rovey9ndo"e a"i%entos sa!rosos y &orta"ecedores, es uno de "os #ri%eros de!eres de "as a%as de casa. Es %ucho %e or tener ro#a y %ue!"es %enos costosos, Kue escati%ar "a #rovisi/n de art$cu"os necesarios #ara "a %esa.))) De!e a ustarse e" r92i%en a "as necesidades individua"es )Q)0. En e" consu%o de "os a"i%entos, de!e%os e ercer !uen sentido. -uando descu!ri%os Kue cierto a"i%ento no nos asienta !ien, no necesita%os escri!ir cartas #ara averi2uar "a causa de "a %o"estia. -a%!ie%os e" r92i%enJ use%os %enos de ciertos a"i%entosJ #rovea%os otras #re#araciones. Bronto conocere%os e" e&ecto Kue tienen so!re nosotros deter%inadas co%!inaciones. -o%o seres hu%anos inte"i2entes, estudie%os individua"%ente "os #rinci#ios, y ha2a%os uso de nuestra e6#eriencia y uicio #ara decidir cuN"es son "os %e ores a"i%entos #ara nosotros. DNo todos #ueden su!sistir con e" %is%o r92i%en .P@@F )Q@0. Dios nos ha dado una a%#"ia variedad de a"i%entos sanos, y cada cua" de!e esco2er e" Kue %Ns conven2a a sus necesidades, con&or%e a "a e6#eriencia y a "a sana ra'/n. La a!undancia de &rutas &rescas, &rutas o"ea2inosas y cerea"es Kue nos #ro#orciona "a natura"e'a es 2rande, y a?o tras a?o se acrecienta )a &aci"idad de co%unicaciones Kue #er%ite e" interca%!io de #roductos de un #a$s con otro. -o%o resu"tado, %uchos a"i%entos Kue hace #ocos a?os se considera!an "u os estNn hoy a" a"cance de todos #ara e" consu%o diario. Esto sucede #rinci#a"%ente con "as &rutas desecadas y "as #uestas en conserva. DNo he%os de "i%itar "a a"i%entaci/n en antici#aci/n de" tie%#o de an2ustia . P@PF D>ariedad y es%ero en "a #re#araci/n . P@*F D792i%en adecuado en nuestros sanatorios . Q@O, Q@,, Q@S, Q@E, QP*F DEn e" ho2ar de "os White no ha!$a una a"i%entaci/n #o!re . A#9ndice )+ S, ),F ))@ BA7TE I> . EL 7WGI1EN EN DI>E7A;A BAYAEA Adecuado a "a estaci/n y a" c"i%a )QP0. Los a"i%entos uti"i'ados de!en corres#onder a" c"i%a. A"2unos a"i%entos adecuados #ara un #a$s no ser$an en a!so"uto #ro#ios #ara otro "u2ar. )QQ0. Bero no todos "os a"i%entos sanos de #or s$ convienen i2ua"%ente a nuestras necesidades en cua"Kuier circunstancia. Nuestro a"i%ento de!e esco2erse con %ucho cuidado. Nuestro r92i%en a"i%enticio de!e ada#tarse a "a estaci/n de" a?o, a" c"i%a en Kue vivi%os y a nuestra ocu#aci/n. A"2unos a"i%entos Kue convienen #er&ecta%ente a una estaci/n de" a?o o en cierto c"i%a, no convienen en otros. Ta%!i9n sucede Kue ciertos a"i%entos son "os %Ns a#ro#iados #ara di&erentes ocu#aciones. -on &recuencia e" a"i%ento Kue un o#erario %anua" o !racero #uede consu%ir con #rovecho no conviene a Kuien se entre2a a una ocu#aci/n sedentaria o a un tra!a o %enta" intenso. Dios nos ha dado una a%#"ia variedad de a"i%entos sanos, y cada cua" de!e esco2er e" Kue %Ns conven2a a sus necesidades, con&or%e a "a e6#eriencia y a "a sana ra'/n. Hay a"i%entos nutritivos en todos "os #a$ses )QR0. Ha2a%os un #ro2reso inte"i2ente en "a si%#"i&icaci/n de nuestro r92i%en a"i%enticio. En "a #rovidencia de Dios, todo #a$s #roduce art$cu"os de a"i%entaci/n Kue contienen "a nutrici/n necesaria #ara edi&icar e" or2anis%o. Estos #ueden #resentarse en &or%a de #"atos sa"uda!"es y a#etitosos.))P )QO0. Ai #rocede%os con #rudencia, #odre%os conse2uir en casi cua"Kuier #a$s "a c"ase de a"i%entos Kue %Ns &avorece a "a sa"ud. Las variadas #re#araciones de arro', tri2o, %a$' y avena, co%o ta%!i9n "as ud$as, #orotos o &ri o"es, 2uisantes y "ente as se e6#ortan hoy a todas #artes. Estos a"i%entos, unto con "as &rutas ind$2enas o i%#ortadas, y con "a variedad

de verduras #ro#ias de cada #a$s, &aci"itarNn "a e"ecci/n y "a co%#osici/n de co%idas, sin necesidad de carnes... Donde "as &rutas desecadas, co%o uvas #asas, cirue"as, %an'anas, #eras, %e"ocotones y a"!aricoKues o da%ascos, #uedan o!tenerse a #recios %oderados, se verN Kue #ueden e%#"earse co%o a"i%entos de consu%o corriente %ucho %Ns de "o Kue se acostu%!ra, y con "os %e ores resu"tados #ara "a sa"ud y e" vi2or de todas "as c"ases de #ersonas activas. 5na su2esti/n #ara "os tr/#icos )Q,0. En "os c"i%as cN"idos de!e darse a" o!rero, cua"Kuiera sea su ra%o de tra!a o, %enos "a!or Kue en un c"i%a %Ns &orti&icante. E" Ae?or recuerda Kue so%os so"a%ente #o"vo... -uanto %enos a'car se introduce en "a #re#araci/n de "os a"i%entosJ %enos di&icu"tad se e6#eri%entarN #or "o cN"ido de" c"i%a. Ae necesita tacto a" ense?ar "a re&or%a #ro sa"ud )QS0. A &in de rea"i'ar nuestra o!ra de una %anera directa y senci""a de!e%os reconocer "as condiciones a "as cua"es estN su eta "a &a%i"ia hu%ana. Dios ha hecho #rovisi/n #ara "os Kue viven en di&erentes #a$ses de" %undo. Los ))Q Kue Kuieren ser co"a!oradores con Dios de!en considerar cuidadosa%ente c/%o ense?an "a re&or%a #ro sa"ud en "a 2ran vi?a de Dios. De!en avan'ar con cuidado a" es#eci&icar Ku9 a"i%entos no de!en usarse. E" %ensa ero hu%ano de!e unirse a" Ayudador divino a" #resentar e" %ensa e de %isericordia , a "as %u"titudes Kue Dios Kuiere sa"var. DBara e" conte6to v9ase P@QF D-uidado es#ecia" Kue se necesita en #a$ses nuevos y en distritos #o!res con res#ecto a "a carne, "a "eche y "os huevos .P@QF )QE0. No #rescri!i%os un r92i%en de&inido, #ero deci%os Kue en "os #a$ses donde a!undan "as &rutas,. "os cerea"es y "as nueces, "a carne no es e" a"i%ento adecuado #ara e" #ue!"o de Dios. )R*0. E" Ae?or desea Kue "os Kue ven en "os #a$ses donde se #ueden o!tener &rutas &rescas durante 2ran #arte de" a?o, recono'can "a !endici/n Kue tienen en e""as. -uanto %Ns de#enda%os de "as &rutas &rescas ta" co%o se "as saca de" Nr!o", tanto %ayor serN "a !endici/n. DBara e" conte6to v9ase PE,F Ae2uridad de ayuda divina )R)0. E" Ae?or ense?arN a %uchos en todas #artes de" %undo a co%!inar "as &rutas, "os cerea"es y "as verduras en a"i%entos Kue sosten2an "a vida y no co%uniKuen en&er%edad. Bersonas Kue nunca han visto "as recetas #ara hacer "os a"i%entos sanos0 Kue ya estNn en venta, tra!a arNn con inte"i2encia, e6#eri%entarNn con "os #roductos a"i%enticios ))R de "a tierra, y reci!irNn in&or%aci/n acerca de" uso de estos #roductos. E" Ae?or "es %ostrarN "o Kue de!en hacer. E" Kue da ha!i"idad y co%#rensi/n a su #ue!"o en una #arte de" %undo, se "a co%unicarN ta%!i9n a su #ue!"o en otras #artes de" %undo. Es su desi2nio Kue "os tesoros a"i%enticios de cada #a$s sean #re#arados de ta" %anera Kue #uedan usarse en "os #a$ses #ara "os cua"es son a#ro#iados. -o%o Dios dio %anN de" cie"o #ara sostener a "os hi os de Israe", darN a su #ue!"o en di&erentes "u2ares ha!i"idad y sa!idur$a #ara usar "os #roductos de esos #a$ses en "a #re#araci/n de a"i%entos Kue ree%#"acen "a carne. )R@0. E" Ae?or Kuiere Kue en todo "u2ar se esti%u"e a ho%!res y %u eres a desarro""ar sus ta"entos en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos con "os #roductos natura"es de su #ro#ia re2i/n. Ai %iran a Dios y e ercen su ha!i"idad e in2enio !a o "a direcci/n de su Es#$ritu, a#renderNn a trans&or%ar "os #roductos natura"es en a"i%entos sanos. As$ #odrNn ense?ar a "os #o!res a #roveerse de a"i%entos Kue ree%#"acen "a carne. A su ve' "os Kue reci!an esta

ayuda #odrNn instruir a otros. 5na o!ra ta" se ha de hacer todav$a con ce"o y vi2or consa2rados. Ai se hu!iese hecho antes, ha!r$a hoy %uchas %Ns #ersonas en "a verdad, y %uchos %Ns instructores. A#renda%os cuN" es nuestro de!er, y "ue2o ha2N%os"o. No de!e%os ser inca#aces ni de#ender de otros #ara Kue ha2an "a o!ra Kue Dios nos ha con&iado. D>9ase ta%!i9n Q*), Q*,F AE--IIN > 8isio"o2$a de "a Di2esti/n La reco%#ensa de res#etar "as "eyes de "a natura"e'a. )RP0. E" res#eto %ani&estado a" de!ido trato de" est/%a2o serN reco%#ensado con c"aridad de #ensa%iento y &orta"e'a %enta". >uestros /r2anos di2estivos no se 2astarNn #re%atura%ente #ara testi&icar contra vosotros. He%os de %ani&estar Kue a#recia%os "a inte"i2encia Kue nos &ue dada #or Dios co%iendo, estudiando y tra!a ando sa!ia%ente. Nos ca!e e" sa2rado de!er de %antener e" cuer#o en ta" estado Kue ten2a%os un a"iento a2rada!"e y "i%#io. He%os de a#reciar "a instrucci/n Kue Dios ha dado so!re "a re&or%a #ro sa"ud, re&"e ando en "as #a"a!ras y en "a #rNctica "a c"ara "u' Kue tene%os so!re este te%a. E&ectos &$sicos de co%er en e6ceso )RQ0. LTu9 in&"uencia tiene e" co%er en e6ceso so!re e" est/%a2oM Ae de!i"ita, "os /r2anos di2estivos #ierden vi2or, y so!reviene "a en&er%edad con toda su secue"a de %a"es. Ai una #ersona estuviera ya en&er%a, de esta %anera au%enta "as di&icu"tades Kue "e so!revienen, y dis%inuye su vita"idad cada d$a Kue #asa. E6i2e de sus &acu"tades vita"es una acci/n innecesaria #ara hacerse car2o de "a co%ida Kue ha #uesto en su est/%a2o. )RR0. A %enudo esta inte%#erancia se %ani&iesta en e" acto, en &or%a de do"or de ca!e'a, indi2esti/n y c/"icos. Ae ha #uesto una car2a en e" est/%a2o de "a cua" 9ste no )@* se #uede hacer car2o, y so!reviene una sensaci/n de o#resi/n. La ca!e'a estN con&undida, e" est/%a2o estN en re!e"i/n. Bero estos resu"tados no sie%#re si2uen a" co%er en e6ceso. En a"2unos casos e" est/%a2o estN #ara"i'ado. No se siente nin2una sensaci/n do"orosa, #ero "os /r2anos de "a di2esti/n #ierden su &uer'a vita". E" &unda%ento de "a %aKuinaria hu%ana resu"ta 2radua"%ente %inado, y "a vida se hace %uy desa2rada!"e. )RO0. ;s aconse o Kue si2Nis un r92i%en a!ste%io. Estad se2uros de Kue co%o centine"as cristianos ra'ona!"es, 2uardNis "a #uerta de vuestro est/%a2o, no #er%itiendo Kue #ase #or vuestros "a!ios nada Kue sea ene%i2o de vuestra sa"ud y de vuestra vida. Dios os tiene #or res#onsa!"es de o!edecer "a instrucci/n Kue os ha dado en "a re&or%a #ro sa"ud. La corriente san2u$nea Kue se #reci#ita a "a ca!e'a de!e ser vencida. Hay vasos san2u$neos 2randes en "os %ie%!ros cuyo #ro#/sito es distri!uir "a corriente vivi&icante a todas #artes de" cuer#o. E" &ue2o Kue encend9is en vuestro est/%a2o estN haciendo Kue vuestro cere!ro sea co%o un horno ca"entado. -o%ed %ucho %enos, y consu%id a"i%entos senci""os, Kue no reKuieran una #re#araci/n #esada. >uestras #asiones ani%a"es de!en %orir, y no de!en ser %i%adas y a"i%entadas. La con2esti/n de "a san2re en e" cere!ro estN &orta"eciendo "os instintos ani%a"es y de!i"itando "as &acu"tades es#iritua"es. . . Lo Kue necesitNis es %enos a"i%ento te%#ora" y %ucho %Ns a"i%ento es#iritua", %Ns de" #an de vida. -uanto %Ns senci""o sea vuestro r92i%en, %e or serN #ara vosotros. Tra!a "a %aKuinaria )R,0. Her%ano %$o, tiene 5d. %ucho Kue a#render. 5d. co%#"ace su a#etito consu%iendo %Ns a"i%ento de "o Kue )@) su siste%a #uede convertir en !uena san2re. Es un #ecado ser inte%#erante en "a cantidad de a"i%ento consu%ido, aun cuando "a ca"idad sea ino! eta!"e. 1uchos creen Kue si no co%en carne y no se sirven de "os a"i%entos %Ns concentrados #ueden consu%ir de "os a"i%entos senci""os hasta Kue no "es sea #osi!"e co%er %Ns. Esto es

un error. 1uchos #ro&esos re&or%adores en #ro de "a sa"ud no son otra cosa Kue 2"otones. -o"ocan so!re "os /r2anos di2estivos una car2a tan 2rande Kue "a vita"idad de" siste%a se a2ota en e" es&uer'o #or deshacerse de e""a. Ta%!i9n tiene un e&ecto de#resivo so!re e" inte"ectoJ #ues se necesita e" #oder nervioso de" cere!ro #ara ayudar a" est/%a2o en su tra!a o. E" co%er en e6ceso, aun de "as c"ases %Ns senci""as de a"i%entos, e%!ota "os de"icados nervios de" cere!ro, y de!i"ita su vita"idad. E" co%er en e6ceso tiene un e&ecto #eor so!re e" or2anis%o Kue tra!a ar en e6ceso. Las ener2$as de" a"%a se a!aten con %ayor e&icacia #or e" co%er inte%#erante Kue #or e" tra!a o inte%#erante. Los /r2anos di2estivos nunca de!en ser car2ados con una cantidad o ca"idad de a"i%entos cuya incor#oraci/n en e" siste%a a!ru%e e" or2anis%o. Todo "o Kue se ""eva a" est/%a2o #or enci%a de "o Kue e" siste%a hu%ano #uede usar #ara convertir"o en !uena san2re, tra!a "a %aKuinariaJ #orKue no #uede traducirse ni en carne ni en san2re, y su #resencia so!recar2a a" h$2ado, y #roduce una condici/n %/r!ida en e" or2anis%o. E" est/%a2o estN a!ru%ado en sus es&uer'os #ara deshacerse de e""o, y entonces hay una sensaci/n de "an2uide', Kue se inter#reta co%o ha%!re. Ain dar"es a "os /r2anos di2estivos e" tie%#o #ara descansar de su duro tra!a o, a &in de reunir nuevas ener2$as, se ""eva otra cantidad in%oderada de a"i%ento a" est/%a2o, #ara #oner en %archa otra ve' "a cansada %aKuinaria. E" or2anis%o reci!e %enos nutrici/n de una cantidad de%asiado 2rande de a"i%ento, aun de "a de!ida ca"idad, Kue de una cantidad %oderada to%ada a interva"os re2u"ares. )@@ La di2esti/n es ayudada #or e" e ercicio %oderado Her%ano %$o, su cere!ro estN entor#ecido. 5n ho%!re Kue dis#on2a de "a cantidad de a"i%ento Kue 5d. to%a, de!e ser un tra!a ador %anua". E" e ercicio es i%#ortante #ara "a di2esti/n, y #ara 2o'ar de una condici/n sa"uda!"e de" cuer#o y "a %ente. 5d. necesita e ercicio &$sico. 5d. se %ueve y acta co%o si &uera de %adera, co%o si no tuviera e"asticidad. E" e ercicio sano y activo es "o Kue 5d. necesita. Esto vi2ori'arN "a %ente. 5d. ni de!e estudiar ni de!e hacer e ercicio vio"ento in%ediata%ente des#u9s de una co%ida co%#"etaJ esto ser$a una vio"aci/n de "as "eyes de" or2anis%o. In%ediata%ente des#u9s de co%er e6iste una #oderosa de%anda de ener2$a nerviosa. La &uer'a de" cere!ro es reKuerida #ara un e ercicio activo a &in de ayudar a" est/%a2o. Bor "o tanto, cuando "a %ente o e" cuer#o se ha""an #esada%ente car2ados des#u9s de co%er, e" #roceso de "a di2esti/n resu"ta entor#ecido. La vita"idad de" siste%a, Kue se necesita #ara ""evar e" tra!a o en una direcci/n, es distra$da #ara actuar en otra. )RS0. E" e ercicio ayuda a "os dis#9#ticos #orKue da a "os /r2anos di2estivos un tono sa"uda!"e. E" e%#e?arse en estudio #ro&undo o en e ercicio vio"ento in%ediata%ente des#u9s de co%er, #ertur!a e" #roceso di2estivoJ #orKue "a vita"idad de" or2anis%o, Kue se necesita #ara rea"i'ar e" tra!a o de "a di2esti/n, es distra$da a otras #artes. Bero una corta ca%inata des#u9s de una co%ida, con "a ca!e'a er2uida y "os ho%!ros echados atrNs, rea"i'ando as$ un e ercicio %oderado, resu"ta de 2ran !ene&icio. La %ente es distra$da de uno %is%o y ""evada a "as !e""e'as de "a natura"e'a. -uanto %enos atenci/n se #reste a" est/%a2o, tanto %e or. Ai ten9is constante te%or de Kue vuestro a"i%ento os da?e, con toda se2uridad "o harN. ;"vidaos de vuestras %o"estiasJ #ensad en a"2o a"e2re. )@P DE" co%er en e6ceso #roduce a!undante a&"uencia de san2re a" cere!ro . @,OF DE" e ercicio es es#ecia"%ente necesario #ara "os de te%#era%ento #ere'oso . @@RF DAue?o #ertur!ado resu"tado de cenas tard$as @,*F DLa causa de "a sensaci/n de "an2uide' . @)P, @)S, @QR, @OE, @,*, RO), ,*R, ,*,F DLa co%#"acencia de!i"ita "os /r2anos di2estivos y dis%inuye e" #oder de asi%i"ar . @*@F DE" est/%a2o necesita tranKui"o descanso . @O,F

La ayuda de" aire #uro )RE0. La in&"uencia de" aire #uro y &resco hace Kue "a san2re circu"e en &or%a sa"uda!"e #or e" or2anis%o. 7e&resca e" cuer#o, y tiende a &orta"ecer"o y a hacer"o sa"uda!"e, %ientras Kue a" %is%o tie%#o su in&"uencia se siente en &or%a de&inida en "a %ente, #ues i%#arte cierto 2rado de co%#ostura y serenidad. E6cita e" a#etito, y hace Kue "a di2esti/n sea %Ns #er&ecta, induciendo un sue?o sano y du"ce. )O*0. Hay Kue conceder a "os #u"%ones "a %ayor "i!ertad #osi!"e. Au ca#acidad se desarro""a %ediante e" "i!re &unciona%ientoJ #ero dis%inuye si se "os tiene a#retados y co%#ri%idos. De ah$ "os %a"os e&ectos de "a costu%!re tan co%n, #rinci#a"%ente en "as ocu#aciones sedentarias, de encorvarse a" tra!a ar. En esta #osici/n es i%#osi!"e res#irar honda%ente. La res#iraci/n su#er&icia" se vue"ve #ronto un hN!ito, y "os #u"%ones #ierden "a &acu"tad de di"atarse. Ae #roduce un e&ecto se%e ante a" a#retarse e" cors9. . . As$ se reci!e una cantidad insu&iciente de o6$2eno. La san2re se %ueve #ere'osa%ente. Los #roductos t/6icos de" des2aste, Kue de!er$an ser e"i%inados #or "a res#iraci/n, Kuedan dentro de" cuer#o y corro%#en "a san2re. No s/"o "os )@Q #u"%ones, sino e" est/%a2o, e" h$2ado y e" cere!ro Kuedan a&ectados. La #ie" se #one cetrina, "a di2esti/n se retarda, se de#ri%e e" cora'/n, se anu!"a e" cere!ro, "os #ensa%ientos se vue"ven con&usos, se entene!rece e" es#$ritu, y e" or2anis%o entero Kueda de#ri%ido e inactivo y #articu"ar%ente e6#uesto a "a en&er%edad. La %o"estia de una dieta "iKuida )O)0. Ai su sa"ud &$sica no se hu!iera inca#acitado, 5d. hu!iera sido una %u er e%inente%ente ti". 5d. ha estado en&er%a #or %ucho tie%#o, y esto ha a&ectado su i%a2inaci/n, de %anera Kue sus #ensa%ientos han estado concentrados en 5d. %is%a, y "a i%a2inaci/n ha a&ectado e" cuer#o. Aus hN!itos no han sido !uenos en %uchos res#ectos. Au a"i%entaci/n no ha sido "a %Ns adecuada en cantidad o ca"idad. 5d. ha co%ido de%asiado, y a"i%entos de una ca"idad #o!re, Kue no #od$an ser convertidos en !uena san2re. 5d. ha educado a" est/%a2o en esta c"ase de r92i%en. Ae2n su uicio, esto era "o %e or, #orKue 5d. se dio cuenta de Kue sus trastornos de esta %anera resu"ta!an %enores. Bero 9sta no &ue una e6#eriencia correcta. Au est/%a2o no esta!a reci!iendo e" vi2or Kue de!er$a reci!ir de sus a"i%entos. To%ados 9stos en estado "iKuido, no #od$an dar"e a su or2anis%o vi2or o tono sa"uda!"e. -uando 5d. ca%!ie este hN!ito, y consu%a %Ns s/"idos Kue "$Kuidos, su est/%a2o sentirN %o"estias. Ain e%!ar2o, no de!e cederJ de!e educar su est/%a2o #ara Kue so#orte un r92i%en %Ns s/"ido. )O@0. Les di e Kue "a #re#araci/n de sus a"i%entos era err/nea, y Kue viviendo #rinci#a"%ente a !ase de so#as, ca&9 y #an no era una re&or%a sa"uda!"eJ Kue tanto "$Kuido to%ado en e" est/%a2o no era !en9&icoJ Kue todos "os Kue viv$an a !ase de una dieta se%e ante so!recar2a!an "os ri?ones, )@R y Kue tanta sustancia "$Kuida de!i"ita!a a" est/%a2o. Esta!a co%#"eta%ente convencida de Kue en e" Esta!"eci%iento %uchos su&r$an de indi2esti/n a causa de esta c"ase de a"i%ento. Los /r2anos di2estivos eran de!i"itados y "a san2re e%#o!recida. Au desayuno consist$a en ca&9 y #an con co%#ota de cirue"as. G esto no era sa"uda!"e. E" est/%a2o, des#u9s de" descanso y de" sue?o, esta!a %e or ca#acitado #ara hacerse car2o de una co%ida i%#ortante, Kue cuando esta!a &ati2ado con tra!a o. Lue2o "a co%ida de" %ediod$a era 2enera"%ente so#a, y a veces carne. E" est/%a2o es BeKue?o, #ero e" a#etito insatis&echo, se co%#"ace en una 2ran cantidad de este a"i%ento "iKuidoJ as$ resu"ta car2ado. DLa &ruta ca"%arN "a irritaci/n Kue #roduce tanta sed en "as co%idas . Q,RF

Los a"i%entos de!en ser ca"ientes, #ero no de%asiado )OP0. Tuiero aconse ar a todos a Kue #on2an a"2o ca"iente en e" est/%a2o, #or "o %enos cada %a?ana. Bod9is hacer esto sin %ucho tra!a o. )OQ0. No se necesitan "as !e!idas %uy ca"ientes, e6ce#to co%o %edicina. E" est/%a2o resu"ta 2rande%ente #er udicado #or una 2ran cantidad de a"i%ento y !e!ida %uy ca"ientes. De esta %anera "a 2ar2anta y "os /r2anos di2estivos .y #or %edio de e""os "os otros /r2anos de" cuer#o. resu"tan de!i"itados. La &uer'a vita" de!i"itada #or "os a"i%entos &r$os )OR0. Los %an ares no de!en in2erirse %uy ca"ientes ni %uy &r$os. Ai "a co%ida estN &r$a, "a &uer'a vita" de" est/%a2o )@O se distrae en #arte #ara ca"entar"os antes Kue #ueda di2erir"os. Bor e" %is%o %otivo "as !e!idas &r$as son #er udicia"es, a" #ar Kue e" consu%o de !e!idas ca"ientes resu"ta de!i"itante. DAe dis%inuye "a vita"idad de" est/%a2o cuando 9ste de!e ca"entar %ucho a"i%ento &r$o . )@QF )OO0. 1uchos co%eten un error a" !e!er a2ua &r$a con sus co%idas. Los a"i%entos no de!en ser "avados en e" est/%a2o. To%ada con "as co%idas, e" a2ua dis%inuye e" &"u o de "a sa"ivaJ y cuanto %Ns &r$a, tanto %ayor es e" #er uicio #ara e" est/%a2o. E" a2ua o "a "i%onada he"adas, to%adas en "as co%idas, detendrNn "a di2esti/n hasta Kue e" or2anis%o haya i%#artido su&iciente ca"or a" est/%a2o de %anera Kue #ueda reasu%ir su tarea. 1asticad con "entitud, #er%itiendo Kue "a sa"iva se %e'c"e con "os a"i%entos. -uanto %Ns "$Kuido se ""eve a" est/%a2o con "as co%idas, tanto %Ns di&$ci" serN "a di2esti/n de "os a"i%entosJ #ues e" "$Kuido de!erN ser #ri%era%ente a!sor!ido. DE" !e!er a2ua con "as co%idas . ,P)F 5na advertencia a "as #ersonas ocu#adas )O,0. Ae %e ha instruido a Kue di era a "os o!reros de nuestro sanatorio y a "os %aestros y estudiantes de nuestras escue"as y co"e2ios Kue es necesario Kue sea%os #recavidos en "o Kue ata?e a nuestro a#etito. Hay #e"i2ro de descuidarse a este res#ecto, y de de ar Kue nuestras #reocu#aciones y res#onsa!i"idades individua"es nos a!sor!an hasta ta" #unto Kue no nos to%e%os e" tie%#o #ara co%er co%o de!i9ra%os. 1i %ensa e es e" si2uiente+ to%aos tie%#o #ara co%er, y no acu%u"9is en e" est/%a2o una 2ran variedad de a"i%entos en una so"a co%ida. E" co%er a#resurada%ente de diversas c"ases de a"i%entos en una %is%a co%ida es un serio error. )@, -o%ed "enta%ente, %asticando en &or%a co%#"eta )OS0. A &in de "o2rar una di2esti/n sa"uda!"e, e" a"i%ento de!e co%erse "enta%ente. Los Kue desean evitar "a dis#e#sia, y "os Kue co%#renden su o!"i2aci/n de conservar todas sus &acu"tades en una condici/n ta" Kue "os ca#acite #ara rendir e" %e or servicio a Dios, harNn !ien en recordar esto. Ai e" tie%#o de Kue dis#on9is #ara co%er es "i%itado, no en2u""Nis vuestros a"i%entos, sino co%ed %enos y %asticad "enta%ente. E" !ene&icio Kue #roviene de" a"i%ento no de#ende tanto de "a cantidad co%ida co%o de su co%#"eta di2esti/nJ y "a satis&acci/n de" 2usto no de#ende tanto de "a cantidad de a"i%entos in2eridos co%o de" tie%#o Kue estos #er%anecen en "a !oca. Los Kue estNn en estado de e6citaci/n o ansiedad, o estNn a#urados, har$an !ien en no co%er hasta no encontrar descanso o a"ivioJ #orKue "as &acu"tades vita"es, ya severa%ente so!recar2adas, no #ueden su#"ir "os &"uidos di2estivos necesarios. )OE0. -onviene co%er des#acio y %asticar #er&ecta%ente, #ara Kue "a sa"iva se %e'c"e de!ida%ente con e" a"i%ento y "os u2os di2estivos entren en acci/n. 5na "ecci/n Kue de!e ser re#etida

),*0. Ai he%os de tra!a ar #ara "a restauraci/n de "a sa"ud, es necesario re&renar e" a#etito, co%er "enta%ente, y s/"o de una variedad "i%itada en una %is%a co%ida. Esta instrucci/n necesita re#etirse con &recuencia. No estN de acuerdo con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud e" tener tantos #"atos di&erentes en "a %is%a co%ida. )@S ),)0. De!e e ercerse 2ran cuidado a" e&ectuarse e" ca%!io de un r92i%en con carne a un r92i%en ve2etariano, #ara #roveer "a %esa con art$cu"os a"i%enticios sa!ia%ente #re#arados, y !ien cocinados. E" co%er tantas 2achas 3a"i%entos se%i"$Kuidos4 es un error. Los a"i%entos secos Kue e6i2en %asticaci/n son #re&eri!"es con venta a. Los #roductos a"i%enticios sanos0 son una !endici/n a este res#ecto. E" !uen #an ne2ro y "os !o"i""os ne2ros #re#arados de una %anera senci""a #ero con un es&uer'o "a!orioso, serNn !en9&icos #ara "a sa"ud. E" #an nunca de!iera ser a2rio ni en e" %Ns "eve 2rado. De!e hornearse hasta Kue est9 co%#"eta%ente cocido. De esta %anera se evitarN toda #astosidad y #e2a osidad. Bara "os Kue "as #ueden e%#"ear, "as !uenas verduras, #re#aradas de una %anera sa"uda!"e, son %e ores Kue "as 2achas o "as #o"entas suaves. E" co%er &rutas con #an, co%#"eta%ente cocido, Kue ten2a ya dos o tres d$as, serN %Ns sa"uda!"e Kue co%er #an &resco. Esto, con una %asticaci/n "enta y aca!ada, #ro#orcionarN todo "o Kue nuestro or2anis%o necesita. ),@0. Bara hacer !o"i""os o #aneci""os, sese a2ua !"anda y "eche, o un #oco de cre%aJ hN2ase una #asta &ir%e, y a%Nsese"a co%o #ara 2a""etitas. -u9'ase"os co"ocNndo"os so!re "a #arri""a de" horno. Estos son du"ces y de"iciosos. 7eKuieren %asticaci/n co%#"eta, "a cua" serN de !ene&icio tanto #ara "os dientes co%o #ara e" est/%a2o. Broducen !uena san2re, e i%#arten &uer'a. Evitad "a inde!ida ansiedad ),P0. Es i%#osi!"e #rescri!ir #or #eso "a cantidad de a"i%ento Kue de!e consu%irse. No es aconse a!"e se2uir )@E este #rocedi%iento, #ues a" hacer"o "a %ente se concentra en s$ %is%a. E" co%er y !e!er resu"ta a"2o %uy 2ravoso. . . Hay %uchos Kue han sentido un 2ran #eso de res#onsa!i"idad en cuanto a "a cantidad y ca"idad de "os a"i%entos %e or ada#tados #ara nutrir e" or2anis%o. A"2unos, es#ecia"%ente "os dis#9#ticos, se han a&"i2ido tanto con res#ecto a su %en Kue no han to%ado a"i%entos su&icientes #ara nutrir e" or2anis%o. Han hecho un 2ran da?o a "a casa donde viven y te%e%os Kue se hayan arruinado a s$ %is%os #ara toda "a vida. ),Q0. Hay a"2unos Kue sie%#re rece"an de Kue "a co%ida, #or %uy senci""a y sana Kue sea, "es ha2a da?o. Ber%$tase%e decir"es+ No #ens9is Kue "a co%ida os va a hacer da?oJ no #ens9is siKuiera en "a co%ida. -o%ed con&or%e os "o dicte vuestro sano uicioJ y cuando hayNis #edido a" Ae?or Kue !endi2a "a co%ida #ara &orta"eci%iento de vuestro cuer#o, creed Kue os oye, y tranKui"i'aos. DE6tre%os a" #rescri!ir en &or%a #recisa e" n%ero y "a cantidad de a"i%entos . P),F I,R0. ;tro %a" 2rave es e" de co%er a deshoras, co%o #or e e%#"o des#u9s de un e ercicio vio"ento y e6cesivo, o cuando se siente uno e6tenuado o aca"orado. In%ediata%ente des#u9s de ha!er co%ido, e" or2anis%o 2asta un 2ran cauda" de ener2$a nerviosaJ y cuando "a %ente o e" cuer#o estNn %uy recar2ados in%ediata%ente antes o des#u9s de "a co%ida, "a di2esti/n Kueda entor#ecida. -uando se siente uno a2itado, inKuieto o a#urado, es %e or no co%er antes de ha!er o!tenido descanso o sosie2o. Hay una estrecha re"aci/n entre e" cere!ro y e" est/%a2o, y cuando 9ste en&er%a se sustrae &uer'a nerviosa de" cere!ro #ara au6i"iar a "os /r2anos di2estivos de!i"itados. Ai )P*esto sucede con de%asiada &recuencia, se con2estiona e" cere!ro. -uando "a actividad cere!ra" es continua y escasea e" e ercicio &$sico, aun "a co%ida senci""a de!e to%arse con %oderaci/n. A" sentarse a "a %esa, des9chense "os cuidados, "as #reocu#aciones y todo

a#uro, #ara co%er des#acio y a"e2re%ente, con e" cora'/n ""eno de a2radeci%iento a Dios #or todos sus !ene&icios. La co%!inaci/n de "os a"i%entos ),O0. E" conoci%iento re"ativo a "a de!ida co%!inaci/n de "os a"i%entos es de 2ran va"or, y ha de ser reci!ido co%o sa!idur$a de Dios. ),,0. No ten2Nis una 2ran variedad en "a %is%a co%ida. Tres o cuatro #"atos son su&icientes. En "a #r/6i%a co%ida #od9is tener un ca%!io. La cocinera de!e a2u'ar su in2enio #ara variar "os #"atos Kue #re#ara #ara "a %esa, y e" est/%a2o no de!e ser o!"i2ado a to%ar "a %is%a c"ase de a"i%entos co%ida tras co%ida. ),S0. No de!e ha!er %uchas c"ases de a"i%entos en una co%ida, #ero cada co%ida no de!e estar co%#uesta invaria!"e%ente de "as %is%as c"ases de a"i%entos. E" a"i%ento de!e #re#ararse con senci""e', aunKue en &or%a es%erada #ara Kue incite a" a#etito. ),E0. Aer$a %ucho %e or co%er dos o tres di&erentes c"ases de a"i%ento en una co%ida Kue car2ar e" est/%a2o con %uchas variedades. )S*0. 1uchos en&er%an #or ser co%#"acientes con su a#etito... Tantas variedades son introducidas en e" est/%a2o )P) Kue se #roduce "a &er%entaci/n. Esta condici/n deter%ina una en&er%edad a2uda, y &recuente%ente si2ue "a %uerte. )S)0. La variedad de a"i%entos en "a %is%a co%ida causa desa2rado, y destruye e" !ien Kue #odr$a #roducir cada art$cu"o a" or2anis%o si se to%ara so"o. Esta #rNctica causa constante su&ri%iento, y a %enudo "a %uerte. )S@0. Ai su tra!a o es sedentario, ha2a e ercicio todos "os d$as, y en cada co%ida consu%a s/"o tres o cuatro c"ases de a"i%entos senci""os, to%ando de 9stos s/"o "a cantidad Kue satis&a2a "as de%andas de" ha%!re. D1Ns su2erencias #ara o!reros sedentarios . @@RF )SP0. Las co%!inaciones i%#ro#ias de a"i%entos crean #ertur!acionesJ se inicia "a &er%entaci/nJ "a san2re Kueda conta%inada y e" cere!ro se con&unde. E" hN!ito de co%er en e6ceso, o de co%er de%asiadas c"ases de a"i%entos en una co%ida, causa con &recuencia dis#e#sia. Ae ocasiona as$ un 2rave da?o a "os de"icados /r2anos di2estivos. E" est/%a2o #rotesta en vano y su#"ica a" cere!ro Kue ra'one de causa a e&ecto. La e6cesiva cantidad de a"i%ento in2erido o "a co%!inaci/n i%#ro#ia, hacen su o!ra #er udicia". En vano dan su advertencia "as #revenciones desa2rada!"es. E" su&ri%iento es "a consecuencia. La en&er%edad ree%#"a'a a "a sa"ud. Guerra en e" est/%a2o )SQ0. ;tra causa, tanto de %a"a sa"ud co%o de ine&iciencia en e" tra!a o, es "a indi2esti/n. Es i%#osi!"e Kue e" cere!ro ha2a e" %e or tra!a o de Kue es ca#a' cuando se )P@ a!usa de "as &acu"tades di2estivas. 1uchos co%en a#resurada%ente de varias c"ases de a"i%entos, "o cua" deter%ina una 2uerra en e" est/%a2o, y as$ se con&unde e" cere!ro. )SR0. No es conveniente to%ar una 2ran variedad de a"i%entos en una co%ida. -uando "as &rutas y e" #an, unto con una variedad de otros a"i%entos Kue no co%!inan, son a"%acenados en e" esto%a2o en una %is%a co%ida, LKu9 #ode%os es#erar sino una #ertur!aci/nM )SO0. 1uchos co%en %uy a#resurada%ente. ;tros consu%en en una %is%a co%ida a"i%entos Kue no co%!inan. Ai "os ho%!res y "as %u eres recordaran s/"o cuNnto a&"i2en e""os sus a"%as cuando a&"i2en sus est/%a2os, y cuNn #ro&unda%ente es deshonrado -risto cuando se a!usa de" est/%a2o, ser$an va"ientes y se ne2ar$an a s$ %is%os, dNndo"e a" esto%a2o "a o#ortunidad de reco!rar su actuaci/n sa"uda!"e. A" sentarnos a "a %esa #ode%os hacer o!ra %9dico.%isionera co%iendo y !e!iendo #ara "a 2"oria de Dios.

Est/%a2os #ac$&icos y te%#era%entos #ac$&icos )S,0. De!e%os cuidar "os /r2anos de "a di2esti/n, y no &or'ar"os con una 2ran variedad de a"i%entos. E" Kue se ""ena de %uchas c"ases de a"i%entos en una %is%a co%ida estN haci9ndose da?o. Es %Ns i%#ortante Kue co%a%os "o Kue nos sienta !ien Kue #ro!ar cada uno de "os #"atos co"ocados de"ante de nosotros. No e6iste nin2una #uerta en nuestro esto%a2o a trav9s de "a cua" #oda%os %irar su interior #ara ver "o Kue #asaJ de %anera Kue de!e%os usar nuestra %ente, y ra'onar de causa a e&ecto. Ai 5d. se siente so!ree6citado, y todo #arece andar %a", ta" ve' sea de!ido )PP a Kue estN su&riendo "as consecuencias de co%er una 2ran variedad de a"i%entos. Los /r2anos di2estivos tienen una #arte i%#ortante Kue rea"i'ar en nuestra &e"icidad en "a vida. Dios nos ha dado inte"i2encia, #ara Kue a#renda%os "o Kue de!e%os usar co%o a"i%entos. LNo estudiare%os, co%o ho%!res y %u eres sensatos, si "as cosas Kue co%e%os co%!inarNn, o si #roducirNn di&icu"tadM Las #ersonas Kue tienen acide' esto%aca" tienen a %enudo un te%#era%ento a2rio. Barece Kue todas "as cosas estNn en contra de e""as, y estNn inc"inadas, a ser %a"hu%oradas e irrita!"es. Ai Kuere%os tener #a' entre nosotros, de!e%os dar %ayor consideraci/n a" #ensa%iento de tener un est/%a2o #ac$&ico. DE&ectos #er udicia"es de una variedad de%asiado 2rande de a"i%entos y de co%!inaciones %a"as . )Q), @@R, @@O, @@,, @OQ, PS,, RQO, RR),,@@F D-o%!inaci/n de %uchos a"i%entos en nuestros restaurantes .Q)RF D-uidado en "a co%!inaci/n de a"i%entos #ara "os en&er%os . QQ), QO,F DE. G. de White y e" cuidado Kue e erc$a en "a co%!inaci/n de a"i%entos . A#9ndice )+)E, @P, @RF 8rutas y verduras )SS0. No de!e ha!er 2ran variedad de %an ares en una so"a co%ida, #ues esto &o%enta e" e6ceso en e" co%er y causa indi2esti/n. No conviene in2erir &rutas y verduras en "a %is%a co%ida, #ues a "as #ersonas de di2esti/n d9!i" esta co%!inaci/n "es #roduce %uchas veces des/rdenes 2Nstricos e inca#acidad #ara e" es&uer'o %enta". Es %e or consu%ir "a &ruta en una co%ida y "as verduras en otra. Las co%idas de!en ser variadas. Los %is%os %an ares, #re#arados de" %is%o %odo, no de!en &i2urar en "a %esa, )PQ co%ida tras co%ida y d$a tras d$a. Las co%idas se in2ieren con %ayor 2usto y a#rovechan %ucho %Ns cuando "os %an ares son variados. Bostres sucu"entos y verduras )SE0. Los !udines, "os &"anes, "as tortas du"ces y "as verduras, todos servidos en "a %is%a co%ida, causarNn #ertur!aci/n en e" est/%a2o. )E*0. 5d. necesita tener en su casa "a %e or c"ase de ayuda Kue #ueda "o2rar #ara e" tra!a o de #re#arar sus a"i%entos. En una visi/n reci!ida durante "a noche, #arec$a Kue e" #astor ............ se ha!$a en&er%ado, y un %9dico e6#eri%entado "e di o a 5d.+ "He to%ado nota de su r92i%en a"i%enticio. 5d. co%e una 2ran variedad en una so"a co%ida. Las &rutas y "as verduras to%adas en una %is%a co%ida #roducen acide' de est/%a2oJ de esto resu"ta i%#ure'a en "a san2re, y "a %ente no estN c"ara #orKue "a di2esti/n es i%#er&ecta". 5d. de!e entender Kue todo /r2ano de" cuer#o ha de ser tratado con res#eto. En %ateria de r92i%en, de!e ra'onar de causa a e&ecto. A'car y "eche )E)0. Ae sue"e e%#"ear de%asiado a'car en "as co%idas. Las tortas, "os !udines, "as #astas, "as a"eas, "os du"ces son causas activas de indi2esti/n. Barticu"ar%ente da?inos son "os &"anes cuyos in2redientes #rinci#a"es son "a "eche, "os huevos y e" a'car. De!e evitarse e" consu%o co#ioso de "a "eche con a'car.

)E@0. A"2unos usan "eche y una 2ran cantidad de a'car en &or%a de 2achas, #ensando Kue estNn #oniendo en #rNctica )PR "a re&or%a #ro sa"ud. Bero e" a'car y "a "eche co%!inados tienen "a tendencia a causar &er%entaci/n en e" est/%a2o y son as$ #er udicia"es. D>9ase "eche y a'car . RPP, RPQ, RPR, RPOF Las %e'c"as sucu"entas y co%#"icadas )EP0. -uanto %enos condi%entos y #ostres se co"oKuen so!re "a %esa, tanto %e or serN #ara todos "os Kue #artici#an de "a co%ida. Todos "os a"i%entos co%#"icados y Kue tienen %e'c"as son da?inos #ara "a sa"ud de "os seres hu%anos. Los ani%a"es nunca co%er$an una %e'c"a ta" co%o "a Kue a %enudo se co"oca en e" est/%a2o hu%ano... La concentraci/n y sucu"encia as$ co%o "as %e'c"as co%#"icadas de a"i%entos son destructoras de "a sa"ud. DLos a"i%entos concentrados y "a variedad de #"atos no son "o %e or #ara "os con2resos ca%#estres . ,QF D-o%!inaci/n de carne con es#ecias, tortas y #aste"es concentrados . O,PF D>9ase Aecci/n ZIZ, "Bostres"F )PE AE--IIN >I Los HN!itos de A"i%entaci/n Inconvenientes -o%o -ausa de en&er%edad 5na herencia de 2eneraci/n )EQ0. E" ho%!re sa"i/ de "a %ano de su -reador #er&ecto en su estructura y her%oso en su &or%a. E" hecho de Kue durante seis %i" a?os haya so#ortado e" #eso sie%#re creciente de "a en&er%edad y e" cri%en, es una #rue!a conc"uyente de" #oder de resistencia de" cua" &ue dotado. G aun cuando "os antedi"uvianos 2enera"%ente se entre2aron a" #ecado en &or%a irre&renada, #asaron %Ns de dos %i" a?os antes Kue "a vio"aci/n de "as "eyes natura"es #rodu era consecuencias sensi!"es. Ai AdNn no hu!iera #ose$do ori2ina"%ente un #oder &$sico %ayor Kue e" Kue "os ho%!res tienen ahora, "a ra'a se ha!r$a e6tin2uido. A trav9s de sucesivas 2eneraciones desde "a ca$da, "a tendencia ha sido sie%#re hacia a!a o. La en&er%edad se ha trans%itido de #adres a hi os, 2eneraci/n tras 2eneraci/n. Aun "os in&antes en "a cuna su&ren de a&"icciones causadas #or "os #ecados de sus #adres. 1ois9s, e" #ri%er historiador, #resenta un re"ato !ien de&inido de "a vida socia" e individua" de "os #ri%eros d$as de ""a historia de" %undo, #ero no encontrarnos nin2n caso en Kue un in&ante hu!iera nacido cie2o, %udo, "isiado o i%!9ci". No se re2istra un s/"o caso de %uerte natura" en "a in&ancia, en "a ni?e' o a" co%ien'o de "a edad adu"ta. Las noticias necro"/2icas de" "i!ro de G9nesis estNn conce!idas de esta %anera+ "G &ueron todos "os d$as Kue vivi/ )Q* AdNn novecientos treinta a?osJ y %uri/". "G &ueron todos "os d$as de Aet novecientos doce a?osJ y %uri/". Acerca de otros, e" re2istro sa2rado esta!"ece+ "1uri/ en !uena ve e', anciano y ""eno de a?os". Era tan raro Kue un hi o %uriera antes Kue su #adre, Kue un hecho ta" era considerado di2no de ser re2istrado+ "1uri/ HarNn antes Kue su #adre Tar9". Los #atriarcas desde AdNn hasta No9, con #ocas e6ce#ciones, vivieron casi %i" a?os. Desde entonces e" #ro%edio de "a vida ha estado decreciendo. En e" tie%#o de "a #ri%era venida de -risto, "a ra'a hu%ana ha!$a de2enerado tanto, Kue no so"a%ente ancianos, sino ta%!i9n #ersonas de edad %edia y /venes eran ""evados desde todas "as ciudades a" Aa"vador, #ara ser sanados de sus en&er%edades. 1uchos tra!a a!an !a o una incre$!"e car2a de %iseria. La vio"aci/n de "as "eyes &$sicas, con su consecuente su&ri%iento y su %uerte #re%atura, ha #reva"ecido #or tanto tie%#o, Kue estos resu"tados se consideran co%o "a suerte co%n de "a hu%anidadJ #ero Dios no cre/ a "a ra'a en una condici/n tan d9!i". Este estado de cosas no es o!ra de "a Brovidencia, sino de" ho%!re. Es e" #roducto de hN!itos err/neos+ es "a consecuencia de vio"ar "as "eyes Kue Dios ha &or%u"ado #ara 2o!ernar "a e6istencia de"

ho%!re. 5na trans2resi/n continua de "as "eyes natura"es es una trans2resi/n continua de "a "ey de Dios. Ai "os ho%!res hu!ieran sido sie%#re o!edientes a "a "ey de "os Die' 1anda%ientos, #racticando en su vida "os #rinci#ios de aKue""os #rece#tos, "a %a"dici/n de "a en&er%edad Kue ahora inunda a" %undo no e6istir$a. "L; i2noras Kue nuestro cuer#o es te%#"o de" Es#$ritu Aanto, e" cua" estN en vosotros, e" cua" ten9is de Dios, y Kue no sois vuestrosM BorKue ha!9is sido co%#rados #or #recioJ 2"ori&icad, #ues, a Dios en vuestro cuer#o y en vuestro es#$ritu "os cua"es son de Dios" 3) -or+ O+)E, @*4. -uando "os ho%!res si2uen una conducta Kue consu%e innecesaria )Q) %ente su vita"idad o entene!rece su inte"ecto, #ecan contra DiosJ no "o 2"ori&ican en su cuer#o y en su es#$ritu, Kue son de Dios. Ain e%!ar2o, a #esar de" insu"to Kue e" ho%!re ha in&erido a Dios, e" a%or divino todav$a se e6tiende a "a hu%anidadJ y e" #er%ite Kue !ri""e "a "u', ha!i"itando a "os ho%!res a ver Kue, a &in de vivir una #er&ecta, de!en o!edecer "as "eyes natura"es Kue 2o!iernan su ser. -uNn i%#ortante es, #ues, Kue e" ho%!re ande en esta "u', e ercitando todas sus &acu"tades, tanto "as de" cuer#o co%o "as de "a %ente, #ara "a 2"oria de Dios( Nos encontra%os en un %undo Kue estN o#uesto a "a usticia, o sea a "a #ure'a de carNcter, y es#ecia"%ente o#uesto a" creci%iento en "a 2racia. DondeKuiera Kue %ire%os, ve%os conta%inaci/n y corru#ci/n, de&or%idad y #ecado. -uNn o#uesto es todo esto a "a o!ra Kue de!e rea"i'arse en nosotros #recisa%ente antes de reci!ir e" don de "a in%orta"idad( Los e"e2idos de Dios de!en a#arecer #uros en %edio de "as corru#ciones Kue #u"u"an entre e""os en estos "ti%os d$as. Aus cuer#os de!en ser hechos santos, sus es#$ritus #uros. Ai esta o!ra ha de rea"i'arse, de!e ser a!ordada de in%ediato, con &ervor y en &or%a inte"i2ente. E" Es#$ritu de Dios de!e tener #er&ecto do%inio, #ara in&"uir toda acci/n... Los ho%!res han %anci""ado e" te%#"o de" a"%a, y Dios "es e6i2e Kue des#ierten y Kue "uchen con toda su &uer'a #ara reconKuistar "a viri"idad Kue Dios "es concedi/. Nada sino "a 2racia de Dios #uede convencer y convertir e" cora'/nJ so"a%ente de 9" #ueden "os esc"avos de "a costu%!re reci!ir #oder #ara Kue!rantar "as cadenas Kue "os atan. Es i%#osi!"e Kue un ho%!re #resente su cuer#o co%o sacri&icio vivo, santo ace#ta!"e a Dio, %ientras contina co%#"aciendo hN!itos Kue "o #rivan de" vi2or &$sico, %enta" y %ora". de nuevo e" a#/sto" dice+"No os con&or%9is a este si2"o, sino trans&or%aos #or %edio de "a renovaci/n de )Q@ vuestro entendi%iento, #ara Kue co%#ro!9is cuN" sea "a !uena vo"untad de Dios, a2rada!"e y #er&ecta" 37o%. )@+@4. I2norancia vo"untaria de "as "eyes de "a vida )ER0. La e6tra?a ausencia de #rinci#ios Kue caracteri'a a esta 2eneraci/n, y Kue se reve"a en su descuido de "as "eyes de "a vida y "a sa"ud, es #as%osa. Breva"ece "a i2norancia so!re este te%a, en tanto Kue "a "u' !ri""a a nuestro a"rededor. La #rinci#a" ansiedad de "a %ayor$a es+ LTu9 co%er9M LKu9 !e!er9M Lcon Ku9 %e vestir9M A #esar de todo "o Kue se ha dicho con res#ecto a c/%o de!e%os tratar nuestro cuer#o, e" a#etito es "a 2ran "ey Kue 2enera"%ente ri2e a "os ho%!res y "as %u eres. Las &acu"tades %ora"es estNn de de!i"idades, #orKue "os seres hu%anos no viven en o!ediencia a "as "eyes de "a sa"ud, ni hacen de este 2ran te%a un de!er #ersona". Los #adres "e2an a sus hi os sus #ro#ios hN!itos #ervertidos, y en&er%edades re#u2nantes corro%#en "a san2re y enervan e" cere!ro. La %ayor #arte de "os ho%!res y %u eres #er%anecen en "a i2norancia de "as "eyes Kue ri2en su ser, co%#"acen e" a#etito y "a #asi/n a e6#ensas de" inte"ecto y "as nor%as %ora"es, y #arecen dis#uestos a se2uir i2norando "os resu"tados de su vio"aci/n de "as "eyes natura"es. -o%#"acen e" a#etito #ervertido e" uso de venenos "entos, Kue corro%#en "a san2re y %inan "as &uer'as nerviosas y en consecuencia "es acarrean

en&er%edad y %uerte. Aus a%i2os ad udican "os resu"tados de esta conducta a "a dis#ensaci/n de "a Brovidencia. En esto insu"tan a" cie"o. E""os se re!e"aron contra "as "eyes de "a natura"e'a, y su&rieron e" casti2o Kue trae a#are ado e" a!usar de sus "eyes. E" su&ri%iento y "a %orta"idad #reva"ecen hoy #or doKuiera, es#ecia"%ente entre "os ni?os. -uNn 2rande es e" contraste entre esta 2eneraci/n y "a Kue vivi/ durante "os #ri%eros dos %i" a?os( )QP Los resu"tados socia"es de" a#etito incontro"ado )EO0. La natura"e'a e6#resarN su #rotesta contra toda trans2resi/n de "as "eyes de "a vida. E""a so#orta "os a!usos #or todo e" tie%#o Kue #uedeJ #ero &ina"%ente viene "a retri!uci/n, y 9sta cae so!re "as &acu"tades %enta"es as$ co%o so!re "as &$sicas. Esa retri!uci/n no ter%ina con e" trans2resorJ "os e&ectos de "a co%#"acencia de 9ste se ven en sus descendientes, y as$ e" %a" #asa de una 2eneraci/n a otra. La uventud de hoy en d$a constituye un $ndice se2uro de" &uturo de "a sociedadJ y ta" co%o "o ve%os hoy, LKu9 #ode%os es#erar de ese &uturoM La %ayor$a es adicta a" #"acer y adversa a" tra!a o. Las #ersonas carecen de va"or %ora" #ara ne2arse a s$ %is%as y res#onder a "as e6i2encias de" de!er. Tienen s/"o #oco do%inio #ro#io, y se e6citan y eno an #or e" %enor %otivo. 1uch$si%os individuos de toda edad y condici/n de "a vida carecen de #rinci#ios de concienciaJ y con sus hN!itos de ociosidad y des#i"&arro se arro an a" vicio y estNn corro%#iendo a "a sociedad, tanto Kue nuestro %undo estN ""e2ando a ser una se2unda Aodo%a. A$ "os a#etitos y "as #asiones estuvieran !a o e" 2o!ierno de "a ra'/n y "a re"i2i/n, "a sociedad #resentar$a un as#ecto co%#"eta%ente distinto. Dios nunca se #ro#uso Kue e6istiera en e" %undo "a actua" condici/n "asti%osaJ 9sta ha sido #roducida #or crasas vio"aciones de "as "eyes de "a natura"e'a. Leyes vio"adas+ Natura"es y es#iritua"es )E,0. A %uchos de "os a&"i2idos Kue eran sanados, -risto di o+ "No #eKues %Ns, #orKue no te ven2a a"2una cosa #eor" 3=uan R+ )Q4. As$ ense?/ Kue "a en&er%edad es resu"tado de "a vio"aci/n de "as "eyes de Dios, tanto natura"es co%o es#iritua"es. E" %ucho su&ri%iento Kue i%#era en )QQ este %undo no e6istir$a si "os ho%!res viviesen en ar%on$a con e" #"an de" creador. -risto ha!$a sido 2u$a y %aestro de" anti2uo Israe", y "e ense?/ Kue "a sa"ud es "a reco%#ensa de "a o!ediencia a "as "eyes de Dios. E" 2ran 19dico Kue san/ a "os en&er%os en Ba"estina ha!$a ha!"ado a su #ue!"o desde "a co"u%na de nu!e, dici9ndo"e "o Kue de!$a hacer y "o Kue Dios har$a #or e""os. "Ai oyeres atenta%ente "a vo' de =ehovN tu Dios .di o., e hicieres "o recto de"ante de sus o os, y dieres o$do a sus %anda%ientos, y 2uardares todos sus estatutos, nin2una en&er%edad de "as Kue envi9 a "os E2i#cios te enviar9 a tiJ #orKue yo soy =ehovN tu Aanador" 3E6o. )R+ @O4. -risto dio a Israe" instrucciones de&inidas acerca de sus hN!itos de vida y "e ase2ur/+ "TuitarN =ehovN de ti toda en&er%edad" 3Deut. ,+ )R4. -uando e" #ue!"o cu%#"i/ estas condiciones, se "e cu%#"i/ "a #ro%esa. "No hu!o en sus tri!us en&er%o" 3Aa". )*R+P,4. Estas "ecciones son #ara nosotros. Hay condiciones Kue de!en o!servar todos "os Kue Kuieran conservar "a sa"ud. Todos de!en a#render cuN"es son esas condiciones. A" Ae?or no "e a2rada Kue se i2noren sus "eyes, natura"es o es#iritua"es. He%os de co"a!orar con Dios #ara devo"ver "a sa"ud a" cuer#o tanto co%o a" a"%a. Au&ri%iento acarreado #or uno %is%o )ES0. La &a%i"ia hu%ana ha tra$do so!re s$ %is%a en&er%edades de diverso 29nero #or sus #ro#ios hN!itos err/neos. Aus %ie%!ros no han estudiado c/%o vivir en &or%a sa"uda!"e, y "a trans2resi/n Kue han co%etido de "as "eyes de su ser ha #roducido un estado de cosas

de#"ora!"e. La 2ente rara ve' ha ad udicado e" su&ri%iento a "a verdadera causa+ su #ro#ia conducta err/nea. Las #ersonas se han co%#"acido en un co%er inte%#erante, y han hecho un dios de su a#etito. En todos sus hN!itos han %ani&estado te%eridad )QR con res#ecto a "a sa"ud y "a vidaJ y cuando, co%o resu"tado, ha venido so!re e""os "a en&er%edad, han cre$do Kue Dios era e" autor de "a %is%a, en tanto Kue su #ro#ia conducta eKuivocada "es ha acarreado sus se2uros resu"tados. )EE.0 La en&er%edad no so!reviene nunca sin causa. Descuidando "as "eyes de "a sa"ud se "e #re#ara e" ca%ino y se "a invita a venir. 1uchos su&ren "as consecuencias de "as trans2resiones de sus #adres. Ai !ien no son res#onsa!"es de "o Kue hicieron 9stos, es, sin e%!ar2o, su de!er averi2uar "o Kue son o no son "as vio"aciones de "as "eyes de "a sa"ud. De!er$an evitar "os hN!itos %a"os de sus #adres, y #or %edio de una vida correcta #onerse en %e ores condiciones. Los %Ns, sin e%!ar2o, su&ren "as consecuencias de su %a" co%#orta%iento. En su %odo de co%er, !e!er, vestir y tra!a ar, no hacen caso de "os #rinci#ios Kue ri2en "a sa"ud. Au trans2resi/n de "as "eyes de "a natura"e'a #roduce resu"tados in&a"i!"es, y cuando "a en&er%edad "es so!reviene, %uchos no "a achacan a "a verdadera causa, sino Kue %ur%uran contra Dios. Bero Dios no es res#onsa!"e de "os #adeci%ientos consi2uientes a" des#recio de "a "ey natura"... La inte%#erancia en e" co%er es a %enudo causa de en&er%edad, y "o Kue %Ns necesita "a natura"e'a es ser a"iviada de "a car2a ino#ortuna Kue se "e i%#uso. DLos #adres sie%!ran se%i""as de en&er%edad y %uerte . OPRF DLa #ena"idad inevita!"e . )), @E, P*, @@), @@,, @@S, @R*, @R),@EQF La en&er%edad si2ue a "a co%#"acencia de" a#etito @**0. 1uchas #ersonas se acarrean "a en&er%edad #or sus e6cesos. No han vivido con&or%e a "a "ey natura" o a )QO "os #rinci#ios de estricta #ure'a. ;tros han des#reciado "as "eyes de "a sa"ud en su %odo de co%er y !e!er, de vestir o de tra!a ar. @*)0. La %ente no se 2asta ni se Kue!ranta tan a %enudo #or e" tra!a o di"i2ente y e" estudio arduo, co%o #or co%er a"i%entos i%#ro#ios a horas inadecuadas, y #or e" descuido y "a &a"ta de atenci/n a "as "eyes de "a sa"ud. . . E" estudio di"i2ente no es "a causa #rinci#a" de" Kue!ranta%iento de "as &acu"tades %enta"es. La #rinci#a" causa es un r92i%en a"i%enticio i%#ro#io, co%idas irre2u"ares, y &a"ta de e ercicio &$sico. Las horas irre2u"ares #ara co%er y dor%ir %inan "as &uer'as de" cere!ro. @*@0. 1uchos estNn su&riendo, y %uchos van a "a tu%!a, de!ido a "a co%#"acencia de" a#etito. -o%en "o Kue satis&ace su a#etito #ervertido, de!i"itando de esta suerte "os /r2anos di2estivos y #er udicando su &acu"tad de asi%i"ar "os a"i%entos Kue han de sostener "a vida. Esto trae en&er%edad a2uda, y de%asiado a %enudo si2ue "a %uerte. E" de"icado or2anis%o resu"ta 2astado #or "as #rNcticas suicidas de "os Kue de!en sa!er %e or "o Kue hacer. Las i2"esias de!en a&errarse "ea"%ente a "a "u' Kue Dios ha dado. -ada %ie%!ro de!e tra!a ar inte"i2ente%ente #ara e"i%inar de su conducta todo hN!ito #ervertido. DEn&er%edades #rovenientes de un r92i%en #o!re, di&$ci"es de curar . P)RF DE&ecto de co%er en &or%a inde!ida so!re e" te%#era%ento y "a at%/s&era de" ho2ar . @PQF DE&ectos de una re&or%a eKuivocada . P)OF Bre#arando e" ca%ino #ara "a e!riedad @*P0. 1uchas veces "a inte%#erancia e%#ie'a en e" ho2ar. De!ido a" uso de a"i%entos %uy sa'onados y %a"sanos, )Q, "os /r2anos de "a di2esti/n se de!i"itan, y se des#ierta un deseo de consu%ir a"i%ento an %Ns esti%u"ante. As$ se incita a" a#etito a e6i2ir de continuo a"2o %Ns &uerte. E" ansia de esti%u"antes se vue"ve cada ve' %Ns &recuente y di&$ci" de resistir. E"

or2anis%o va ""enNndose de venenos, y cuanto %Ns se de!i"ita, tanto %ayor es e" deseo Kue siente de estas cosas. 5n #aso dado en %a"a direcci/n #re#ara e" ca%ino a otro #aso #eor. 1uchos Kue no Kuisieran hacerse cu"#a!"es de #oner so!re "a %esa vino o !e!idas e%!ria2antes no re#aran en recar2ar"a con a"i%entos Kue des#iertan ta" sed de !e!idas &uertes, Kue se hace casi i%#osi!"e resistir a "a tentaci/n. Los %a"os hN!itos en e" co%er y !e!er Kue!rantan "a sa"ud y #re#aran e" ca%ino #ara "a costu%!re de e%!orracharse. H$2ado en&er%o de!ido a un r92i%en err/neo @*Q0. E" sN!ado #asado, %ientras esta!a ha!"ando, vuestros #N"idos rostros se destacaron c"ara%ente de"ante de %$, ta" co%o %e ha!$an sido %ostrados. >i "a condici/n de vuestra sa"ud, y "os %a"es Kue ha!9is su&rido durante tanto tie%#o. Ae %e %ostr/ Kue no ha!9is vivido en &or%a sa"uda!"e. >uestros a#etitos han sido #er udicia"es #ara "a sa"ud, y ha!9is 2rati&icado e" 2usto a e6#ensas de" est/%a2o. Ha!9is introducido en vuestro est/%a2o art$cu"os Kue es i%#osi!"e convertir en !uena san2re. Esto ha co"ocado una car2a #esada so!re e" h$2ado, de!ido a Kue "os /r2anos di2estivos se ha""a!an #ertur!ados. A%!os ten9is h$2ados en&er%os. La re&or%a #ro sa"ud ser$a de !ene&icio #ara vosotros dos, si "a si2uierais estricta%ente. No "o ha!9is hecho. >uestros a#etitos son %/r!idos, y de!ido a Kue no os 2usta un r92i%en senci""o, co%#uesto de harina de tri2o sin cernir, verduras y &rutas #re#aradas sin es#ecias o 2rasas, estNis trans2rediendo constante%ente "as "eyes Kue Dios ha)QSesta!"ecido en vuestro or2anis%o. 1ientras hac9is esto, de!9is su&rir "a #ena"idadJ #orKue a cada trans2resi/n se "e ad udica una #ena"idad. Ain e%!ar2o, constante%ente os ad%irNis de vuestra sa"ud #recaria. Estad se2uros de Kue Dios no o!rarN un %i"a2ro #ara sa"varos de "os resu"tados de vuestra #ro#ia conducta... L;A 1AN=A7EA A5-5LENT;A G LA 8IEB7E No e6iste trata%iento Kue #ueda a"ivia%os de vuestras actua"es di&icu"tades %ientras co%9is y !e!9is de "a %anera en Kue "o hac9is. Bod9is hacer en vuestro &avor "o Kue "os %Ns e6#eri%entados %9dicos nunca #odrNn. 7e2u"ad vuestro r92i%en. A &in de 2rati&icar e" 2usto, &recuente%ente co"ocNis una car2a #esada so!re vuestros /r2anos di2estivos reci!iendo en e" est/%a2o a"i%entos Kue no son "os %Ns sa"uda!"es, y a veces en cantidades in%oderadas. Esto cansa e" est/%a2o, y "o inha!i"ita #ara "a rece#ci/n de a"i%entos, aun de "os %Ns sa"uda!"es. 1anten9is vuestros est/%a2os constante%ente de!i"itados, de!ido a vuestros hN!itos err/neos en e" co%er. >uestros a"i%entos son de%asiado sucu"entos. No estNn #re#arados en una &or%a senci""a y natura", sino Kue son co%#"eta%ente inadecuados #ara e" est/%a2o cuando "os ha!9is #re#arado #ara a2radar vuestro 2usto. La natura"e'a resu"ta car2ada, y trata de resistir vuestros es&uer'os #ara inca#acitar"a. Esca"o&r$os y &ie!res son e" resu"tado de esas tentativas #ara deshacerse de "a car2a Kue "e ha!9is #uesto enci%a. De!9is su&rir "a #ena"idad de "as "eyes de "a natura"e'a vio"adas. Dios ha esta!"ecido "eyes en vuestro siste%a Kue no #od9is vio"ar sin su&rir e" casti2o corres#ondiente. Ha!9is consu"tado e" 2usto sin #reocu#aros de "a sa"ud. Ha!9is hecho a"2unos ca%!ios, #ero ha!9is to%ado so"a%ente a"2unos #asos en "a re&or%a de" r92i%en. Dios e6i2e de vosotros te%#erancia en todas "as cosas. "Ai, #ues, co%9is o !e!9is, o hac9is otra cosa, haced"o todo #ara "a 2"oria de Dios" 3) -or. )*+P)4. )QE -5LBAND; A LA B7;>IDEN-IA De todas "as &a%i"ias con "as Kue estoy re"acionada, nin2una necesita "os !ene&icios de "a re&or%a #ro sa"ud %Ns Kue vosotros. Ge%$s !a o e" #eso de do"ores y #ostraciones Kue no #od9is e6#"icar, y tratNis de so%ete%os a esa condici/n de tan !uena 2ana co%o #od9is, #ensando Kue "a a&"icci/n es, vuestra suerte, y Kue "a Brovidencia "o ha ordenado as$. Ai #udierais a!rir "os o os y #udierais ver "os #asos Kue ha!9is to%ado en vuestra vida #ara

""e2ar #recisa%ente a vuestra actua" condici/n de sa"ud e%#o!recida, os ad%irar$ais de vuestra ce2uera a no ver e" verdadero estado de" caso Kue ten9is de"ante. Ha!9is desarro""ado a#etitos antinatura"es, y no sacNis de vuestros a"i%entos ni "a %itad de" 2usto Kue tendr$ais si no hu!ierais usado vuestro a#etito en &or%a eKuivocada. Ha!9is #ervertido "a natura"e'a, y ha!9is estado su&riendo "as consecuencias, y esto ha sido %uy #enoso. EL B7E-I; DE "5NA B5ENA -;1IDA" La natura"e'a so#orta "os a!usos #or tanto tie%#o co%o #uede sin resistirseJ #ero de #ronto des#ierta y rea"i'a un 2ran es&uer'o #ara "i!erarse de "os estor!os y de" %a" trata%iento Kue ha su&rido. Entonces vienen "os do"ores de ca!e'a, "os esca"o&r$os, "as &ie!res, "a nerviosidad, "a #arN"isis, y otros %a"es de%asiado nu%erosos #ara ser %encionados. 5n #roceder eKuivocado en e" co%er o en e" !e!er destruye "a sa"ud y con e""a "a du"'ura de "a vida. ;h, cuNntas veces ha!9is co%#rado "o Kue ""a%asteis una !uena co%ida a e6#ensas de un or2anis%o a&ie!rado, #9rdida de" a#etito, y #erdida de" sue?o( La inca#acidad de dis&rutar de "os a"i%entos, una noche de inso%nio, horas de su&ri%iento+ todo #or una co%ida en Kue e" 2usto &ue 2rati&icado( 1i""ares han co%#"acido sus a#etitos #ervertidos, han consu%ido una !uena co%ida, co%o e""os dicen, y co%o resu"tado, se han acarreado una &ie!re, o a"2una otra en&er%edad a2uda, y a"2unos hasta "a %uerte. Eso &ue #"acer )R* co%#rado a un costo in%enso. Ain e%!ar2o %uchos "o han hecho, y estos asesinos de s$ %is%os han sido e"o2iados #or sus a%i2os y #or e" %inistro, y ""evados directa%ente a" cie"o a su %uerte. Tu9 #ensa%iento( G"otones en e", cie"o( No, noJ "os ta"es nunca entrarNn #or "as #uertas de #er"a de "a ciudad de oro de Dios. Los ta"es nunca serNn e6a"tados a "a diestra de =ess, e" #recioso Aa"vador, e" Ho%!re do"iente de" -a"vario, cuya vida &ue una vida de constante a!ne2aci/n y sacri&icio. Hay un "u2ar se?a"ado #ara todos "os ta"es entre "os indi2nos, "os Kue no tienen #arte a"2una en "a vida %e or, en "a herencia in%orta". E&ecto de" co%er i%#ro#io so!re e" Nni%o. @*R0. 1uchos echan a #erder su Nni%o o dis#osici/n co%iendo en &or%a i%#ro#ia. De!e%os ser tan cuidadosos #ara a#render "as "ecciones de "a re&or%a #ro sa"ud co%o "o so%os #ara tener nuestros estudios #er&ecta%ente #re#aradosJ #orKue "os hN!itos Kue ado#ta%os en este sentido ayudan a &or%ar nuestro carNcter #ara "a vida &utura. Es #osi!"e Kue uno eche a #erder su e6#eriencia es#iritua" #or un %a" uso de" est/%a2o. L"a%a%iento a ado#tar "a re&or%a @*O0. -uando se han contra$do hN!itos diet9ticos err/neos de!e #rocederse sin tardan'a a una re&or%a. -uando e" a!uso de" est/%a2o ha resu"tado en dis#e#sia de!en hacerse es&uer'os cuidadosos #ara conservar e" resto de "a &uer'a vita", evitando todo recar2o inti". Buede ser Kue e" est/%a2o nunca recu#ere "a sa"ud co%#"eta des#u9s de un "ar2o a!usoJ #ero un r92i%en diet9tico conveniente evitarN un %ayor au%ento de "a de!i"idad, y %uchos se re#ondrNn %Ns o %enos de" todo. No es &Nci" #rescri!ir re2"as )R) #ara todos "os casosJ #ero #restando atenci/n a "os !uenos Brinci#ios diet9ticos se rea"i'arNn 2randes re&or%as, y "a #ersona Kue cocine no tendrN Kue es&or'arse tanto #ara ha"a2ar e" a#etito. La %oderaci/n en e" co%er se reco%#ensa con vi2or %enta" y %ora", y ta%!i9n ayuda a re&renar "as #asiones. @*,0. De!en esco2erse "os a"i%entos Kue %e or #ro#orcionen "os e"e%entos necesarios #ara "a reconstituci/n de" cuer#o. En esta e"ecci/n, e" a#etito no es una 2u$a se2ura. Los %a"os hN!itos en e" co%er "o han #ervertido. 1uchas >eces #ide a"i%ento Kue a"tera "a sa"ud y causa de!i"idad en ve' de #roducir &uer'a. Ta%#oco #ode%os de arnos 2uiar #or "as

costu%!res de "a sociedad. Las en&er%edades y do"encias Kue #reva"ecen #or doKuiera #rovienen en !uena #arte de errores co%unes res#ecto a" r92i%en a"i%enticio. @*S0. A/"o cuando de%ostre%os ser inte"i2entes tocante a "os #rinci#ios de una vida sana, #odre%os discernir "os %a"es Kue resu"tan de un r92i%en a"i%enticio i%#ro#io. AKue""os Kue, ha!i9ndose i%#uesto de sus errores, ten2an e" va"or de %odi&icar sus costu%!res, encontrarNn Kue "a re&or%a e6i2e "uchas y %ucha #erseverancia. Bero una ve' Kue hayan adKuirido 2ustos sanos, verNn Kue e" consu%o de "a carne, en e" Kue antes no ve$an %a" a"2uno, #re#ara!a "enta #ero se2ura%ente "a dis#e#sia y otras en&er%edades. @*E0. Dios e6i2e Kue su #ue!"o #ro2rese constante%ente. De!e%os a#render Kue "a satis&acci/n de nuestros a#etitos e" %ayor o!stNcu"o Kue se o#on2a a nuestro #ro2reso inte"ectua" y a "a santi&icaci/n de" a"%a. No o!stante todo "o Kue #ro&esa%os en "o Kue concierne a "a re&or%a #ro sa"ud, a"2unos de entre nosotros se a"i%entan %a". E" ha"a2o de )R@ "os a#etitos es "a causa #rinci#a" de "a de!i"idad &$sica y %enta", de" a2ota%iento y de "as %uertes #re%aturas. Toda #ersona Kue !usca "a #ure'a de "a %ente de!e recordar Kue en -risto hay un #oder ca#a' de do%inar "os a#etitos. DE" co%er en e6ceso, una causa de en&er%edad+ >9ase Aecci/n >II, "E" co%er en e6ceso" y Aecci/n >III, "Do%inio de" a#etito"F DLa re"aci/n de" r92i%en a !ase de carne con "a en&er%edad. OOS, O,,, OSE, OE*, OE), OE@, ,)P, ,@@F DEn&er%edad #roducida #or e" t9 y e" ca&9. ,PQ,,PO, ,P,, ,Q)F" AE--IIN >II EL -;1E7 EN EZ-EA; 5n #ecado co%n #ero 2rave @)*0. E" so!recar2ar e" est/%a2o es un #ecado co%n, y cuando se usa de%asiado a"i%ento, e" siste%a entero resu"ta a2o!iado. La vida y "a vita"idad, en ve' de %e orar, decrecen. Es as$ co%o AatanNs #"anea Kue ha2an "as cosas. E" ho%!re uti"i'a sus &uer'as vita"es en tra!a o innecesario #ara dis#oner de una e6cesiva car2a de a"i%ento. A" to%ar %ucho a"i%ento, no so"a%ente %a"2asta%os i%#r/vida%ente "as !endiciones de Dios, #rovistas #ara "as necesidades de "a natura"e'a, sino Kue causa%os un 2ran da?o a todo e" or2anis%o. 1anci""a%os e" te%#"o de Dios. Este resu"ta de!i"itado e inca#acitadoJ y "a natura"e'a no #uede rea"i'ar !ien su tra!a o y en &or%a sa!ia, de acuerdo con "a %anera en Kue Dios hi'o #rovisi/n. De!ido a "a co%#"acencia e2o$sta de su a#etito, e" ho%!re ha o#ri%ido e" #oder de "a natura"e'a o!"i2Nndo"a a hacer un tra!a o Kue nunca se de!iera e6i2ir de e""a. Ai todos "os ho%!res estuvieran &a%i"iari'ados con "a viviente %aKuinaria hu%ana, no ser$an cu"#a!"es de hacer esto, a %enos Kue, #or su#uesto, a%aran "a co%#"acencia #ro#ia tanto Kue continuaran su #roceder suicida y tuvieran una %uerte #re%atura, o vivieran #or a?os co%o una car2a #ara s$ %is%os y #ara sus a%i2os. E%!ara'ando "a %aKuinaria hu%ana. @))0. Es #osi!"e co%er in%oderada%ente, aun sirvi9ndose de a"i%entos sanos. Bor e" hecho de Kue a"2uien haya des )RO cartado e" uso de "os art$cu"os a"i%enticios #er udicia"es, no si2ni&ica Kue #uedan co%er tanto co%o "e #a'ca. E" co%er en e6ceso, no i%#orta cuN" sea "a ca"idad de "os a"i%entos, tra!a "a %aKuinaria viviente, y as$ "a o!stacu"i'a en su o!ra. @)@0.La inte%#erancia en e" co%er, aun tratNndose de a"i%entos sa"uda!"es, tendrN un e&ecto #er udicia" so!re e" siste%a, y en !otara "as &acu"tades %enta"es y %ora"es. @)P0.-asi todos "os %ie%!ros de "a &a%i"ia hu%ana co%en %as Kue "o Kue su or2anis%o necesita. Este e6ceso se corro%#e y se convierte en una %asa #trida... Ai se co"oca en e" est/%a2o %Ns a"i%ento Kue e" Kue necesita "a %aKuinaria hu%ana .aunKue sea de

natura"e'a senci""a., este e6cedente se convierte en una car2a. E" or2anis%o hace es&uer'os deses#erados #ara deshacerse de 9", y este tra!a o e6tra #roduce una sensaci/n de &ati2a. A"2unos Kue estNn continua%ente co%iendo ""a%an a esta sensaci/n de cansancio y de#resi/n ha%!re, #ero e""a es causada #or "a so!recar2a de "os /r2anos di2estivos. DE" e&ecto de co%er en e6ceso, aunKue sea a"i%ento senci""o y sa"uda!"e . PP, )R,F @)Q0. E" deseo de hacer ostentaci/n #ara a2asa ar a "as visitas crea inti"es con2o as y car2as. A &in de #re#arar 2ran variedad #ara "a %esa, "a due?a de "a casa tra!a a de%asiado y de!ido a "os %uchos #"atos #re#arados "os hu9s#edes co%en de%asiadoJ y "a en&er%edad y "os #adeci%ientos #rovenientes de" tra!a o e6cesivo #or un "ado y e" co%er de%asiado #or e" otro, son e" resu"tado. Estos &estines e"a!orados son una car2a y un #er uicio. )R, @)R0. Las co%i"onas hechas con 2"otoner$a, y "os a"i%entos ""evados a" est/%a2o a horas inadecuadas, de an una in&"uencia so!re cada &i!ra de" or2anis%oJ y "a %ente resu"ta seria%ente a&ectada #or "o Kue co%e%os y !e!e%os. @)O0. La estricta a#"icaci/n a un tra!a o #esado es #er udicia" #ara "a constituci/n de "os /venes Kue se ha""an edad de creci%ientoJ #ero %ientras centenares han Kue!rantado su constituci/n #or e6ceso de tra!a o so"a%ente, "a inactividad, e" co%er en e6ceso, y "a ociosidad considerada de !uen tono han se%!rado "as se%i""as de en&er%edad en e" or2anis%o de %i""ares Kue se a#resuran a una ruina rN#ida y se2ura. La 2"otoner$a co%o o&ensa ca#ita" @),0. A"2unos no e ercen contro" so!re sus a#etitos, sino Kue co%#"acen e" 2usto a e6#ensas de "a sa"ud. -o%o resu"tado, e" cere!ro se nu!"a, sus #ensa%ientos son #ere'osos, y de an de rea"i'ar "o Kue #odr$an si &ueran a!ste%ios o se ne2aran a si %is%os. Estas #ersonas "e nie2an a Dios "a &uer'a &$sica y %enta" Kue #odr$an desarro""ar #ara su servicio si o!servaran "a te%#erancia en todas "as cosas. Ba!"o era un re&or%ador res#ecto de "a sa"ud. Di o+ "Aino Kue 2o"#eo %i cuer#o, y "o #on2o en servidu%!re, no sea Kue ha!iendo sido hera"do #ara otros, yo %is%o ven2a a ser e"i%inado" 3) -or. E+ @,4. Aent$a Kue descansa!a so!re 9" "a res#onsa!i"idad de #reservar todas sus &acu"tades en su &uer'a, a &in de #oder usar"as #ara "a 2"oria de Dios. Ai Ba!"o se ha""a!a en #e"i2ro de inte%#erancia, nosotros esta%os en un #e"i2ro %ayor, #orKue no senti%os a" co%#rende%os co%o 9" "a necesidad de 2"ori&icar a Dios. )RS en nuestro cuer#o y en nuestro es#$ritu, Kue son suyos. E" co%er en e6ceso es e" #ecado de esta era. La Ba"a!ra de Dios co"oca e" #ecado de "a 2"otoner$a en e" %is%o catN"o2o Kue "a e!riedad. Tan o&ensivo era este #ecado a "a vista de Dios Kue e" Ae?or dio instrucciones a 1ois9s #ara Kue e" ni?o Kue no se re&renara en %ateria de a#etito, sino Kue en2u""era cua"Kuier cosa Kue su 2usto "e e6i2iera, &uera ""evado #or sus #adres de"ante de "os 2o!ernantes de Israe" #ara ser a#edreado. La condici/n de" 2"ot/n era considerada co%o deses#erada, #ues 9" no era de nin2una uti"idad #ara "os de%Ns, y constitu$a una %a"dici/n #ara s$ %is%o. No se #od$a de#ender de 9" #ara nada. Au in&"uencia sie%#re conta%inar$a a "os de%Ns, y e" %undo ser$a %e or sin un individuo se%e anteJ #ues sus terri!"es de&ectos ser$an #er#etuados. Nadie Kue ten2a un sentido de su res#onsa!i"idad #ara con Dios #er%itirN Kue "as #ro#ensiones ani%a"es contro"en su ra'/n. Los Kue "o hacen no son cristianos, no i%#orta de Kui9n se trate, y #or e6a"tada Kue sea su #ro&esi/n. La orden de -risto es+ "Aed, #ues, vosotros #er&ectos, co%o vuestro Badre Kue estN en "os cie"os es #er&ecto" 31at. R+ QS4. AKu$ 9" nos %uestra Kue de!e%os ser tan #er&ectos en nuestra es&era co%o Dios "o es en "a suya. 5n #roceder Kue incita a "a 2"otoner$a @)S0. 1uchos de "os Kue han descartado de su a"i%entaci/n "as carnes y de%Ns %an ares #er udicia"es, #iensan Kue, #or ser sus a"i%entos senci""os y sanos, #ueden ceder a" a#etito

sin %oderaci/n a"2una, y co%en con e6ceso y a veces se entre2an a "a 2"otoner$a. Es un error. Los /r2anos di2estivos no de!en recar2arse con una cantidad o ca"idad de a"i%ento cuya asi%i"aci/n a!ru%e a" or2anis%o. La costu%!re ha dis#uesto Kue "os %an ares se sirvan a "a %esa en distintos #"atos. -o%o e" co%ensa" no sa!e )RE sie%#re Kue e" #"ato si2ue, es #osi!"e Kue satis&a2a su a#etito con una cantidad de un a"i%ento Kue no es e" Kue %e or Kue "e convendr$a. -uando ""e2a e" "ti%o #"ato se arries2a a e6cederse sirvi9ndose de" #ostre tentador Kue, en ta" caso, "e resu"ta #er udicia". Ai todos "os %an ares de "a co%ida &i2uran en "a %esa desde un #rinci#io, cada cua" #uede e"e2ir a su 2usto. A veces e" resu"tado de" e6ceso en e" co%er se de a sentir en e" acto. En otros caso no se nota do"or a"2unoJ #ero "os /r2anos di2estivos #ierden su #oder vita" y "a &uer'a &$sica resu"ta %inada en su &unda%ento. E" e6ceso de co%ida recar2a e" or2anis%o, y crea condiciones %or!osas y &e!ri"es. Hace a&"uir a" est/%a2o una cantidad e6cesiva de san2re, "o Kue %uy "ue2o en&r$a "as e6tre%idades. I%#one ta%!i9n un #esado recar2o a "os /r2anos di2estivos, y cuando 9stos han cu%#"ido su tarea, se e6#eri%enta decai%iento "an2uide'. Los Kue se e6ceden as$ continua%ente en e" co%er ""a%an ha%!re a esta sensaci/nJ #ero en rea"idad no es %Ns Kue e" de!i"ita%iento de /r2anos di2estivos. A veces se e6#eri%enta e%!ota%iento de", cere!ro, con aversi/n #ara todo tra!a o %enta" o &$sico. Estos s$nto%as desa2rada!"es se de an sentir #orKue "a natura"e'a hi'o su o!ra con un 2asto inti" de &uer'a vita" y Kued/ co%#"eta%ente e6hausta+ E" est/%a2o c"a%a+ "Da%e descanso". Bero %uchos "o inter#retan co%o una nueva de%anda de a"i%entoJ y en ve' de dar descanso a" esto%a2o "e i%#onen %Ns car2a. En consecuencia es &recuente Kue "os /r2anos di2estivos est9n 2astados cuando de!ieran se2uir &uncionando !ien DLos /r2anos #ueden #erder su &uer'a vita" aun cuando no sienta nin2n do"or. )RRF DLos o!reros Dios han de #racticar "a te%#erancia en e" co%er. )),F DE. G. de White no ha!r$a #odido #edir "a !endici/n de Dios so!re su tra!a o si e""a hu!iese co%ido en e6ceso. A#9ndice )+,F )O* La causa de "a de!i"idad &$sica y %enta" @)E0. -o%o #ue!"o, con toda nuestra #ro&esi/n de "a re&or%a #ro sa"ud, co%e%os de%asiado. La co%#"acencia de" a#etito es "a %ayor causa de de!i"idad &$sica y %enta", y co%#arte en 2ran %edida "a cu"#a de "a de!i"idad Kue es evidente #or doKuiera. @@*0. 1uchos Kue han ado#tado "a re&or%a #ro sa"ud han a!andonado todo "o Kue es #er udicia"J L#ero #or e" hecho de Kue hayan a!andonado estas cosas, se si2ue Kue #ueden co%er tanto co%o "es #"a'caM Ae sientan a "a %esa, y en ve' de considerar cuNnto de!ieran co%er, se entre2an a" a#etito y co%en con 2ran e6ceso. G e" est/%a2o tiene todo "o Kue #uede hacer, o todo "o Kue de!e hacer, durante todo e" d$a, #ara deshacerse de "a car2a Kue se "e ha i%#uesto. Todo e" a"i%ento, #uesto en e" est/%a2o, de" cua" e" or2anis%o no #uede derivar !ene&icio, es una car2a #ara "a natura"e'a en su tra!a o. Tra!a "a %aKuinaria viviente. E" or2anis%o es entor#ecido, y no #uede ""evar a ca!o con 96ito su o!ra. Los /r2anos vita"es son innecesaria%ente so!recar2ados, y "a ener2$a nerviosa de" cere!ro es ""a%ada a" est/%a2o #ara ayudar a "os /r2anos di2estivos a rea"i'ar su. tarea de deshacerse de una cantidad de a"i%ento Kue no #roduce nin2n !ene&icio #ara e" cuer#o. . . LG Ku9 in&"uencia tiene "a so!rea"i%entaci/n so!re e" est/%a2oM Ae de!i"ita, "os /r2anos di2estivos #ierden su &uer'a, y e" resu"tado es "a en&er%edad de "os %is%os con toda su este"a de %a"es. Ai "as #ersonas ya estuvieran en&er%as, de esta %anera acrecientan sus di&icu"tades, y dis%inuyen su vita"idad cada d$a Kue viven. E6i2en de sus #oderes vita"es

una acci/n innecesaria #ara hacerse car2o)O) de" a"i%ento Kue co"ocan en sus est/%a2os. Tu9 condici/n terri!"e( Aa!e%os a"2o de "a dis#e#sia #or e6#eriencia. La he%os tenido en nuestra &a%i"ia y cree%os Kue es una en&er%edad Kue ha de ser %uy te%ida. -uando una #ersona ""e2a hacer un dis#9#tico co%#"eto, su&re %ucho, %enta" y &$sica%enteJ sus a%i2os de!en ta%!i9n su&rir, a" %enos Kue ten2an "a %is%a &a"ta de sensi!i"idad Kue "os !rutos. LDir9is sin e%!ar2o+ "A 5d. no "e incu%!e averi2uar "o Kue yo co%o o "o Kue ha2o"M LAu&re a"2una de "as #ersonas Kue rodean a "os dis#9#ticosM Aenci""a%ente actuad de ta" %anera Kue se sientan irritados de a"2una &or%a. -uNn natura" "es resu"ta entonces ser dis#"icentes( Ae siente %a", y "es #arece Kue sus hi os son %uy %a"os. No "es ha!"ar con ca"%a, ni ta%#oco #ueden, con 2racia es#ecia", actuar con ca"%a en sus &a%i"ias. Todo "o Kue "os rodea resu"ta a&ectado #or "a en&er%edad Kue su&renJ todos, de!en su&rir "as consecuencias de su en&er%edad. Echan una so%!ra ne2ra. LDec$s, entonces, Kue vuestros hN!itos de, co%er y !e!er no a&ectan a "os de%NsM -ierta%ente Kue "o hacen. G de!9is ser %uy cuidadosos #ara #reservaras en "a %e or condici/n de sa"ud #osi!"e, de %anera Kue #odNis rendir a Dios un servicio #er&ecto, y dese%#e?ar vuestro de!er en "a sociedad y hacia vuestra &a%i"ia. Bero aun "os re&or%adores en #ro de "a sa"ud #ueden errar en "a cantidad de a"i%entos. Bueden co%er en &or%a in%oderada de una c"ase sa"uda!"e de a"i%entos. @@)0.E" se?or %e ha %ostrado Kue, #or re2"a 2enera", co"oca%os de%asiados a"i%entos en e" esto%a2o. 1uchos se hacen %o"estos a" co%er en e6ceso, y "a en&er%edad es a %enudo e" resu"tado. E" Ae?or no "es envi/ este casti2o. E""os %is%os se "o atra eronJ y Dios desea Kue s den cuenta de Kue e" do"or es e" resu"tado de "a trans2resi/n. )O@ 1uchos co%en de%asiado rN#ida%ente. ;tros co%en en una %is%a co%ida a"i%entos Kue no co%!inan. Ai "os ho%!res y %u eres s/"o recordaran cuan 2rande%ente a&"i2en su a"%a cuando a&"i2en su est/%a2o, y cuNn #ro&unda. %ente -risto es deshonrado cuando se a!usa de" est/%a2o, ser$an va"ientes en ne2arse a s$ %is%os, dando a" est/%a2o o#ortunidad de recu#erar su acci/n sa"uda!"e. 1ientras esta%os sentados a "a %esa #ode%os hacer o!ra %isionera %9dica co%iendo y !e!iendo #ara "a 2"oria de Dios. 1odorra durante e" cu"to @@@0. -uando co%e%os en &or%a in%oderada #eca%os contra nuestros #ro#ios cuer#os. E" sN!ado, en "a casa de Dios, "os 2"otones se sentarNn y dor%irNn !a o "as verdades ardientes de "a Ba"a!ra de Dios. Ni #ueden %antener "os o os a!iertos, ni #ueden co%#render "os so"e%nes discursos dados. L-ree 5d. Kue "os ta"es 2"ori&ican a Dios en su cuer#o y en su es#$ritu, Kue son de DiosM NoJ "o deshonran. G en cuanto a" dis#9#tico, "o Kue "o ha convertido en dis#9#tico, es e" se2uir esta conducta. En ve' de o!servar re2u"aridad, ha de ado e" a#etito "o do%ine, y ha co%ido entre horas. Ta" ve', si sus hN!itos son sedentarios, no ha tenido e" aire vita"i'ador de" cie"o #ara ayudar"o en su o!ra de di2esti/nJ #uede no ha!er tenido su&iciente e ercicio #ara su sa"ud. @@P0.No de!e%os #roveer #ara e" sN!ado una cantidad de a"i%ento %as a!undante ni variada Kue #ara "os de%Ns d$as. Bor e" contrario e" a"i%ento de!e ser %Ns senci""o, y de!e co%erse %enos #ara Kue "a %ente se encuentre des#e ada y vi2orosas #ara entender "as cosas es#iritua"es. A est/%a2o car2ado, cere!ro #esado. Bueden o$rse "as %as her%osas #a"a!ras sin a#reciar"as, #or estar con&usa "a %ente )OP a causa de una a"i%entaci/n i%#ro#ia. A" co%er con e6ceso en e" d$a de re#oso, %uchos contri!uyen %Ns de "o Kue se &i2uran a inca#acitarse #ara a#rovechar "os recursos de edi&icaci/n es#iritua" Kue o&rece ese d$a.

DAue?o en "os servicios sa!Nticos . EPF DE" r92i%en a!ste%io i%#arte vi2or %enta" y %ora". SR,)),,@*OF DLos e&ectos de" co%er en e6ceso so!re "a es#iritua"idad. RO,R,,RE,@R)F DE&ectos de co%er en e6ceso so!re "a %ente . ,QF DE" co%er en e6ceso en "os con2resos ca%#estres . R,,)@QF DBrNcticas suicidas . @*@F DLos #ostres co%o tentaci/n a co%er en e6ceso . RPS, RQ,, RR*F D5na &uente de #rue!as #ara "as i2"esias . ORF DLa 2"otoner$a co%o #ecado #reva"eciente de esta era .PRF DE" co%er en e6ceso conduce a "a disi#aci/n . @QQF D1anteniendo una "i%#ia conciencia @OPF DLa inte%#erancia y e" co%er en e6ceso esti%u"ados #or "as %adres . PR), PRQF 5na causa de o"vidos @@Q0. E" se?or %e ha dado instrucciones #ara 5d. so!re e" te%a de "a te%#erancia en todas "as cosas. 5d. es inte%#erante en su co%er. 8recuente%ente #one en su est/%a2o dos veces "a cantidad de a"i%entos Kue su or2anis%o necesita. Este a"i%ento se corro%#eJ su a"iento resu"ta o&ensivo. Aus di&icu"tades catarra"es son a2ravadasJ su est/%a2o esta so!re car2adoJ y "a vida y "a ener2$a son desviadas de" cere!ro #ara hacer tra!a ar e" %o"ino Kue tritura e" %ateria" Kue 5d. ha #uesto en su est/%a2o. En esto, 5d. ha %ani&estado #oca %isericordia hacia s$ %is%o.)OQ. 5d. es un 2"ot/n cuando se sienta a "a %esa. Esta es una 2ran causa de sus o"vidos y &a"ta de %e%oria. 5d. dice cosas Kue yo s9 Kue 5d. ha dicho, y entonces ca%!ia co%#"eta%ente, y a&ir%a Kue ha dicho a"2o de" todo distinto. Go %e enter9 de esto, #ero "o #as9 #or a"to considerando Kue era un se2uro resu"tado de "a so!rea"i%entaci/n. No va"$a "a #ena ha!"ar de e""o. No curar$a e" %a". -onse os a "os o!reros sedentarios y a "os %inistros. @@R0. E" e6ceso en e" co%er es #articu"ar%ente #er udicia" #ara "os de te%#era%ento "erdo. Los ta"es de!en co%er con &ru2a"idad y hacer %ucho e ercicio &$sico. Hay ho%!re y %u eres de e6ce"entes a#titudes natura"es Kue #or no do%inar su a#etito no rea"i'an "a %itad de aKue""os de Kue son ca#aces. En esto #ecan %uchos escritores y oradores. Des#u9s de co%er %ucho, se entre2an en su ocu#aciones sedentarias, "eyendo, estudiando o escri!iendo, sin dar tie%#o #ara hacer e ercicio &$sico. En consecuencia, e" "i!re &"u o de "os #ensa%ientos y "as #a"a!ras Kueda contenido. No #ueden escri!ir ni ha!"ar con "a &uer'a e intensidad necesarias #ara ""e2ar a" cora'/n de "a 2ente, y sus es&uer'os se e%!otan y esteri"i'an. Tuienes ""evan i%#ortantes res#onsa!i"idades, y so!re todo "os Kue ve"an #or intereses es#iritua"es, de!en ser ho%!res de a2uda #erce#ci/n e intensos senti%ientos. 1Ns Kue nadie necesitan ser so!rios en e" co%er. Nunca de!iera ha!er en sus %esas %an ares costosos y sucu"entos. Los Kue dese%#e?an car2os de con&ian'a de!en hacer diaria%ente reso"uciones de 2ran trascendencia. A %enudo de!en #ensar con ra#ide', y esto s/"o #ueden hacer"o con 96ito "os Kue #ractican "a escritura te%#"an'a. La %ente se &orta"ece !a o "a in&"uencia de" correcto trata%iento dado a )OR "as &acu"tades &$sicas e inte"ectua"es. Ai e" es&uer'o no es de%asiado 2rande, cada nueva tarea a?ade nuevo vi2or. No o!stante, %uchas veces e" tra!a o de "os Kue tienen #"anes de acci/n i%#ortantes Kue estudiar y decisiones no %enos i%#ortantes Kue to%ar, Kueda siniestra%ente a&ectado #or un r92i%en a"i%enticio i%#ro#io. E" desarre2"o de" est/%a2o #ertur!a "a %ente. A %enudo causa irrita!i"idad, as#ere'a o

in usticia. 1Ns de un #"an de acci/n Kue hu!iera #odido ser !ene&icioso #ara e" %undo se ha desechadoJ %Ns de una %edida in usta, o#resiva y aun crue" ha sido ""evada a ca!o a consecuencia de un estado %or!oso #roveniente de hN!itos diet9ticos err/neos. Los de ocu#aci/n sedentaria, #rinci#a"%ente %enta", Kue ten2an su&iciente va"or %ora" y do%inio #ro#io, #odrNn #ro!ar e" satis&acerse con dos o tres #"atos y no co%er %Ns de "o estricta%ente necesario #ara saciar e" ha%!re. Ha2an e ercicio activo cada d$a, y verNn c/%o se !ene&ician. Los ho%!res ro!ustos e%#e?ados en tra!a o &$sico activo no tienen tanto %otivo de &i arse en "a cantidad y ca"idad de" a"i%ento co%o "as #ersonas de hN!itos sedentariosJ #ero aun e""os 2o'arNn de %e or sa"ud si e ercen do%inio, #ro#io en e" co%er y en e" !e!er. Hay Kuienes Kuisieran Kue se "es &i ara una re2"a e6acta #ara su a"i%entaci/n. -o%en con e6ceso y "es #esa des#u9s, y cavi"an so!re "o Kue co%en y !e!en. Esto no de!iera ser as$. Nadie #uede sentar re2"as estrictas #ara "os de%Ns. -ada cua" de!e do%inarse a s$ %is%o y, &undado en "a ra'/n, o!rar #or #rinci#ios sanos. DLas cenas tard$as son #articu"ar%ente da?inas . @,*F La indi2esti/n y "as reuniones de unta @@O0. Aentados ante %esas a!undante%ente car2adas, ciertos ho%!res co%en a %enudo %ucho de "o Kue #uede di2erir &Nci"%ente. E" est/%a2o recar2ado no #uede )OO hacer de!ida%ente su tra!a o. E" resu"tado es una sensaci/n desa2rada!"e de e%!ota%iento de" cere!ro, y e" es#$ritu no acta #resta%ente. Las co%!inaciones i%#ro#ias de a"i%entos crean distur!iosJ se inicia "a &er%entaci/nJ "a san2re Kueda conta%inada y e" cere!ro se con&unde. E" hN!ito de co%er en e6ceso, o de co%er de%asiadas c"ases de a"i%entos en una co%ida, causa con &recuencia dis#e#sia. Ae ocasiona as$ un 2rave da?o a "os de"icados /r2anos di2estivos. E" est/%a2o #rotesta en vano y su#"ica a" cere!ro Kue ra'one de causa a e&ecto. La e6cesiva cantidad de a"i%ento in2erido, o "a co%!inaci/n i%#ro#ia, hace su o!ra #er udicia". En vano dan su advertencia "as #revenciones desa2rada!"es. E" su&ri%iento es "a consecuencia. La en&er%edad ree%#"a'a a "a sa"ud. Buede ser Kue a"2unos #re2unten+ LTu9 tiene Kue ver esto con "as reuniones de untaM 1uch$si%o. Los e&ectos de co%er en &or%a err/nea #enetran en "as reuniones de conci"io y de unta. E" cere!ro Kueda a&ectado #or "a condici/n de" est/%a2o. 5n est/%a2o desordenado #roduce un estado %enta" desordenado e incierto. 5n est/%a2o en&er%o #roduce una condici/n en&er%i'a de" cere!ro, y con &recuencia "o induce a uno a sostener con terKuedad o#iniones err/neas. La su#uesta sa!idur$a de una #ersona ta" es "a insensate' #ara Dios. Bresento esto co%o "a causa de "a situaci/n creada en %uchas reuniones de conci"io y de unta en "as cua"es ciertas cuestiones Kue reKuer$an estudio cuidadoso reci!ieron #oca consideraci/n, y se to%aron a#resurada%ente decisiones de "a %ayor i%#ortancia. -on &recuencia, cuando de!iera ha!er ha!ido unani%idad en "a a&ir%ativa, ciertas ne2ativas resue"tas ca%!iaron #or co%#"eto "a at%/s&era Kue reina!a en una reuni/n. Estos resu"tados se %e han #resentado ve' tras ve'. E6#on2o estos asuntos ahora, #orKue se %e ha indicado Kue di2a a %is her%anos en e" %inisterio+ #or "a inte%#erancia )O, en e" co%er os inca#acitNis #ara ver c"ara%ente "a di&erencia entre e" &ue2o sa2rado y e" co%n. G #or esta inte%#erancia reve"Nis ta%!i9n vuestro des#recio hacia "as advertencias Kue e" Ae?or os ha dado. La #a"a!ra Kue os diri2e es+ " LTui9n hay entre vosotros Kue te%e a =ehovN, y oye "a vo' de su siervosM E" Kue anda en tinie!"as y carece de "u', con&$e en e" no%!re de =ehovN, y a#/yese en su Dios" 3Isa.

R*+)*4 ... LNo nos acercare%os a" Ae?or, #ara Kue nos sa"ve de toda inte%#erancia en e" co%er y e" !e!er, de toda #asi/n #ro&ana y concu#iscente, de toda #erversidadM LNo nos hu%i""are%os de"ante de Dios y desechare%os todo "o Kue corro%#e "a carne y e" es#$ritu, #ara Kue en su te%or #oda%os #er&eccionar "a santidad de" carNcterM No son nin2una reco%endaci/n de "a re&or%a #ro sa"ud @@,0. Nuestros #redicadores no son "o su&iciente%ente cuidadosos con res#ecto a sus hN!itos en e" co%er. Bartici#an de una 2ran cantidad de a"i%entos, y de una 2ran variedad de a"i%entos, y de una 2ran variedad de una %is%a co%ida. A"2unos son re&or%adores s/"o de no%!re. No tienen re2"as #ara re2ir su %en, sino Kue se co%#"acen en co%er &rutas o nueces entre co%idas, y as$ i%#onen car2as de%asiado #esadas a sus /r2anos di2estivos. A"2unos to%an tres co%idas #or d$a, cuando dos contri!uir$an %Ns a "a sa"ud &$sica y es#iritua". Ai "as "eyes Kue Dios ha esta!"ecido #ara Kue 2o!iernen e" siste%a &$sico resu"tan vio"adas, "a #ena"idad si2ue con toda certidu%!re. De!ido a "a i%#rudencia en e" co%er, "os sentidos de a"2unos #arecen estar se%i#ara"i'adosJ e""os son "entos y tienen sue?o. Estos %inistros de rostro #N"ido Kue su&ren co%o consecuencia de una co%#"acencia e2o$sta de su a#etito, no son nin2una reco%endaci/n de "a re&or%a #ro sa"ud. -uando estNn su&riendo #or e6ceso de tra!a o, ser$a %ucho )OS %e or Kue #rescindieran ocasiona"%ente de a"2una co%ida, y as$ dieran a "a natura"e'a "a o#ortunidad de resarcirse. Nuestros o!reros #odr$an hacer #ro2resar "a re&or%a #ro sa"ud %Ns #or su e e%#"o Kue #redicNndo"a. -uando a%i2os !ien intencionados rea"i'an #re#arativos cu"inarios co%#"icados #ara e""os, resu"tan #oderosa%ente tentados a descuidar "os #rinci#iosJ #ero a" rehusar "os #"atos e6Kuisitos, "os condi%entos concentrados, e" t9 y e" ca&9, #ueden %ani&estarse co%o re&or%adores #rNcticos. A"2unos estNn su&riendo ahora co%o consecuencia de vio"ar "as "eyes de "a vida, y as$ i%#onen un esti2%a so!re "a causa de "a re&or%a #ro sa"ud. La co%#"acencia e6cesiva en e" co%er o e" !e!er ,en e" dor%ir o e" %irar, es un #ecado. La acci/n ar%oniosa y sa"uda!"e de todas "as &acu"tades de" cuer#o y de "a %ente resu"ta en "a &e"icidadJ y cuanto %Ns e"evadas y re&inadas "as &acu"tades, tanto %Ns #ura resu"tarN "a &e"icidad. -avan sus tu%!as con sus dientes @@S0.La ra'/n #or "a cua" %ucho de nuestros %inistros se Kue an de en&er%edad es Kue de an de hacer su&iciente e ercicio, y se co%#"acen en co%er en e6ceso. No se dan cuenta de Kue ta" conducta #one en #e"i2ro "a %Ns vi2orosa de "as constituciones. Los Kue, co%o 5d., son de te%#era%ento "ento, de!en co%er con %ucha #arsi%onia, y no rehuir "a car2a &$sica. 1uchos de nuestros #astores estNn cavando sus tu%!as con sus dientes. E" siste%a, a" asu%ir "a car2a co"ocada so!re "os /r2anos di2estivos, su&re, y e" cere!ro #ierde %ucha ener2$a. E" trans2resor de!e #a2ar en su #ro#io cuer#o "a #ena"idad #or cada o&ensa co%etida contra "as "eyes de "a sa"ud. AE--IIN >III E" Do%inio de" A#etito La &a"ta de do%inio #ro#io es e" #ri%er #ecado @@E0.AdNn y Eva en e" Ed9n eran de no!"e estatura, y #er&ectos en si%etr$a y !e""e'a. Eran sin #ecado, y ten$an #er&ecta sa"ud. Tu9 contraste con "a ra'a hu%ana actua"( La !e""e'a ha desa#arecido. La #er&ecta sa"ud es desconocida. DoKuiera Kue %ire%os ve%os en&er%edad, de&or%idad e i%!eci"idad. He averi2uado "as causas de esta sor#rendente de2eneraci/n, y se %e se?a"/ e" Ed9n. La her%osa Eva &ue seducida #or "a ser#iente a co%er de "a &ruta de" nico Nr!o" de" cua" Dios "es ha!$a #rohi!ido co%er, o aun tocar, #ara no %orir.

Eva ten$a todo "o Kue #od$a hacer"a &e"i'. Esta!a rodeada de &rutas de toda variedad. Ain e%!ar2o e" &ruto de" Nr!o" #rohi!ido a#areci/ %Ns desea!"e a sus o os Kue e" &ruto de todos "os otros Nr!o"es de" huerto de "os cua"es #od$a co%er "i!re%ente. 8ue inte%#erante en sus deseos. -o%i/, y #or su in&"uencia, su es#oso ta%!i9n co%i/, y una %a"dici/n descans/ so!re a%!os. La tierra ta%!i9n &ue %a"decida a causa de" #ecado de e""os. G desde "a ca$da, ha e6istido "a inte%#erancia en casi todas sus &or%as. E" a#etito ha do%inado "a ra'/n. La &a%i"ia hu%ana ha se2uido una conducta de deso!ediencia, y co%o Eva, ha sido en2a?ada #or AatanNs #ara descuidar "as #rohi!iciones Kue Dios ha esta!"ecido, haci9ndose "a i"usi/n de Kue "as consecuencias no ser$an tan terri!"es co%o se ha!$a cre$do. La &a%i"ia hu%ana a vio"ado "as "eyes de "a sa"ud, y ha ido a "os e6cesos en casi todo. La en&er%edad ha estado au%entado ),@ &ir%e%ente. La causa ha sido se2uida #or e" e&ecto. Los d$as de No9 y "os nuestros @P*0. =ess, sentado en e" %onte de "os ;"ivos, dio instrucciones a sus disc$#u"os concernientes a "as se?a"es Kue #receder$an a su venida+ "1as co%o en "os d$as de No9, as$ serN "a venida de" Hi o de" ho%!re. BorKue co%o en "os d$as antes de" di"uvio esta!an co%iendo y !e!iendo, casNndose y dando en casa%iento, hasta e" d$a en Kue No9 entr/ en e" arca, y no entendieron hasta Kue vino e" di"uvio y se "os ""ev/ a todos, as$ serN ta%!i9n "a venida de" Hi o de" ho%!re" 31at. @Q+P,.PE4. Los %is%os #ecados Kue tra eron "os uicios so!re e" %undo de "os d$as de No9, e6isten en nuestro tie%#o. Los ho%!res y "as %u eres ""evan hoy su co%er y !e!er tan "e os Kue de2enera en 2"otoner$a y e%!ria2ue'. Este #ecado #reva"eciente, "a co%#"acencia de un a#etito #ervertido, in&"a%/ "as #asiones de "os ho%!res en "os d$as de No9, y #rodu o una corru#ci/n 2enera"i'ada. La vio"encia y e" #ecado a"can'aron hasta e" cie"o. Esta corru#ci/n %ora" &ue &ina"%ente e"i%inada de "a tierra #or %edio de" di"uvio. Los %is%os #ecados de 2"otoner$a y e%!ria2ue' entene!recieron "as sensi!i"idades %ora"es de "os ha!itantes de Aodo%a, de %anera Kue e" cri%en #arec$a ser "a de"icia de ho%!res y %u eres en aKue""a ciudad %a"vada. =ess a%onesta as$ a" %undo+ "Asi%is%o co%o sucedi/ en "os d$as de LotJ co%$an, !e!$an, co%#ra!an, vend$an, #"anta!an, edi&ica!anJ %as e" d$a en Kue Lot sa"i/ de Aodo%a, ""ovi/ de" cie"o &ue2o y a'u&re, y "os destruy/ a todos. As$ serN e" d$a en Kue e" Hi o de" ho%!re se %ani&ieste" 3Luc. ),+@S.P*4. -risto nos ha de ado aKu$ una %uy i%#ortante "ecci/n E" Kuiere #resentarnos e" #e"i2ro en Kue esta%os de hacer de nuestro co%er y !e!er "o #rinci#a". E" #resenta e" ),P resu"tado de una co%#"acencia no restrin2ida de" a#etito. Las &acu"tades %ora"es se de!i"itan, de %anera Kue e" #ecado ya no #arece #eca%inoso. E" cri%en es considerado con "iviandad, y "a #asi/n contro"a "a %ente, hasta Kue "os !uenos #rinci#ios e i%#u"sos son desarrai2ados, y Dios es !"as&e%ado. Todo esto es e" resu"tado de co%er y !e!er en e6ceso. Esta es "a %is%a condici/n Kue -risto dec"ara Kue e6istirN en ocasi/n de su se2unda venida. E" Aa"vador nos #resenta a"2o %Ns e"evado #or "o cua" "uchar Kue %era%ente "o Kue he%os de co%er y !e!er, y "o Kue necesita%os #ara cu!rirnos. E" co%er, e" !e!er y e" vestirse son ""evados a ta"es e6cesos Kue se convierten en cr$%enes. Ae encuentran entre "as se?a"es destacadas de "os "ti%os d$as, y constituyen una se?a" de "a #r/6i%a venida de -risto. E" tie%#o, e" dinero y "a ener2$a Kue #ertenecen a" Ae?or, #ero Kue 9" nos ha con&iado, son %a"2astados en su#er&"uidades en %ateria de vestidos y "u os #ara e" a#etito #ervertido, "as cua"es dis%inuyen "a santidad y acarrean su&ri%iento y decadencia. Es i%#osi!"e #resentar nuestros cuer#os co%o sacri&icio vivo a Dios cuando continua%ente ""ena%os de corru#ci/n y en&er%edad de!ido a nuestra co%#"acencia #eca%inosa.

@P)0. 5na de "as %as &uertes tentaciones a" Kue e" ho%!re tiene Kue hacer &rente es "a de" a#etito. En e" co%ien'o e" Ae?or hi'o a" ho%!re recto. 8ue creado con una %ente de" todo eKui"i!rada, y e" ta%a?o y "a &uer'a de todos sus /r2anos esta!an #"ena y ar%oniosa%ente desarro""ados. Bero de!ido a "as seducciones de" artero ene%i2a, "a #rohi!ici/n de Dios &ue desatendida, y "as "eyes de "a natura"e'a e6i2ieron su co%#"eto casti2o... Desde "a #ri%era ve' Kue e" 29nero hu%ano se rindi/ a" a#etito, "a co%#"acencia #ro#ia ha se2uido au%entando, hasta e" #unto de Kue "a sa"ud ha sido sacri&icada so!re e" ),Q a"tar de" a#etito. Los ha!itantes de" %undo antedi"uviano eran inte%#erantes en e" co%er y !e!er. Tuer$an tener carne, aunKue Dios en ese tie%#o no "e ha!$a dado a" ho%!re #er%iso #ara consu%ir a"i%entos ani%a"es. -o%ieron y !e!ieron hasta Kue "a co%#"acencia de su a#etito de#ravado no conoci/ "$%ites, y entonces se corro%#ieron tanto Kue Dios no "os #udo so#ortar %Ns. Au co#a de iniKuidad se ""en/, y e" Ae?or "i%#i/ a "a tierra de esta conta%inaci/n %ora" #or tie%#o de" di"uvio. A;D;1A G G;1;77A -uando "os ho%!res se %u"ti#"icaron so!re "a tierra des#u9s de" di"uvio, de nuevo o"vidaron a Dios, y corro%#ieron sus ca%inos de"ante de 9". La inte%#erancia en toda &or%a au%ent/, hasta Kue casi todo e" %undo se ha!$a entre2ado a e""a. -iudades enteras han sido e"i%inadas de "a &a' de "a tierra #or "os cr$%enes de2radantes y "as re#u2nantes iniKuidades Kue "as convert$an en una %ancha en e" her%oso ca%#o de "as o!ras creadas #or Dios. La 2rati&icaci/n de" a#etito antinatura" condu o a "os #ecados Kue causaron "a destrucci/n de Aodo%a G Go%orra. Dios ad udica "a ca$da de Ba!i"onia a su 2"otoner$a y e%!ria2ue'. La co%#"acencia de" a#etito y "a #asi/n eran e" &unda%ento de todos sus #ecados. Esa vencido #or e" a#etito @P@0.Esa codici/ un #"ato &avorito, y sacri&ico su #ri%o2enitura #ara co%#"acer e" a#etito. Des#u9s Kue su a#etito concu#iscente hu!o sido 2rati&icado, vio su "ocura, #ero no ha""/ o#ortunidad de arre#entirse, aunKue trat/ de hacer"o cuidadosa%ente y con "N2ri%as. Hay %uch$si%as #ersonas Kue son i2ua"es Kue Esa. E" re#resenta una c"ase Kue tiene una !endici/n es#ecia" y va"iosa a su a"cance . herencia in%orta", una vida tan #erdura!"e co%o "a ),R vida de Dios, e" -reador de" universo, &e"icidad incon%ensura!"e, y un eterno #eso de 2"oria . #ero Kue !asta ahora han co%#"acido su a#etito, sus #asiones y sus inc"inaciones, de ta" %anera Kue su #oder de discernir y a#reciar e" va"or de "as cosas eternas estN de!i"itado. Esa sinti/ un &uerte deseo es#ecia" de un a"i%ento de&inido, y #or tanto tie%#o ha!$a co%#"acido e" yo Kue no sinti/ "a necesidad de a!stenerse de" #"ato tentador y codiciado. Ai2ui/ #ensando en 9" sin hacer nin2n es&uer'o es#ecia" #ara re#ri%ir su deseo, hasta Kue e" #oder de" a#etito venci/ toda otra consideraci/n, y "o do%in/, de %anera Kue i%a2in/ Kue su&rir$a 2ran inconveniente, y aun "a %uerte, si no #od$a tener aKue" #"ato #articu"ar. -uanto %as #ensa!a en e" asunto, %Ns se &orta"ec$a su deseo, hasta Kue su #ri%o2enitura, Kue era tan sa2rada, #erdi/ su va"or y su carNcter sa2rado. La codicia de Israe" #or "a carne @PP0. -uando e" Dios de Israe" saco a sus hi os de E2i#to, "os %antuvo en 2ran %edida #rivados de "a carne, #ero "es dio #an de" cie"o, y a2ua de "a dura roca. 1as no se %ani&estaron satis&echos con esto. Detestaron e" a"i%ento Kue se "es ha!$a dado, y desearon verse de vue"ta en E2i#to, donde #od$an sentarse ante "as o""as de carne. Bre&er$an so#ortar "a esc"avitud, y aun "a %uerte, antes Kue verse #rivados de "a carne. Dios "es concedi/ su

deseo, dNndo"es carne, y de ando Kue co%ieran hasta Kue su 2"otoner$a #rodu o una #"a2a, de "a cua" %uchos %urieron. T;D;A EAT;A A;N E=E1BL;A E e%#"o tras e e%#"o #odr$a citarse #ara %ostrar "os e&ectos de entre2arse a" a#etito. Les #areci/ un asunto de #oca %onta a nuestros #ri%eros #adres trans2redir e" %anda%iento de Dios en ese so"o hecho+ co%er de un Nr!o" ),O Kue era tan her%oso a "a vista y tan a2rada!"e a" 2ustoJ #ero esto Kue!rant/ su "ea"tad a Dios, y a!ri/ "as #uertas a una o"a de cu"#a!i"idad y %iseria Kue ha inundado e" %undo. EL 15ND; DE H;G E" cri%en y "a en&er%edad han au%entado con cada 2eneraci/n. La inte%#erancia en e" co%er y !e!er, y "a satis&acci/n de "as #asiones %Ns !a as, han esta!"ecido "as &acu"tades %Ns no!"es de" ho%!re. La ra'/n, en "u2ar de ser "o Kue do%ina, ha ""e2ado a convertirse en e" esc"avo de" a#etito en un 2rado a"ar%ante. La 2ente ha co%#"acido un deseo #ro2resivo #or "os a"i%entos sucu"entos, hasta e" #unto de Kue ha ""e2ado a estar de %oda e" ati!orrar e" esto%a2o de toda c"ase #osi!"e de esos a"i%entos. Es#ecia"%ente en reuniones de #"acer, e" a#etito es co%#"acido sin restricciones. Ae sirven cenas sucu"entas y tard$as, Kue consisten en carnes %uy sa'onadas, con sa"sas concentradas, tortas, #aste"es, he"ados, t9, ca&9, etc. No es de ad%irar Kue con r92i%en se%e ante, "a 2ente ten2a una co%#"e6i/n #N"ida, y su&ra de inconta!"es a2on$as a causa de "a dis#e#sia. @PQ0. 1e &ue #resentado e" actua" estado de corru#ci/n de" %undo. E" es#ectNcu"o era terri!"e. 1e he ad%irado de co%o "os ha!itantes de "a tierra no &ueron destruidos, co%o "a 2ente de Aodo%a y Go%orra. He visto Kue hay ra'/n su&iciente #ara e" actua" estado de de2eneraci/n y %orta"idad en e" %undo. La #asi/n cie2a contro"a "a ra'/n, y en %uchos casos toda consideraci/n e"evada se sacri&ica a "a "u uria. E" #ri%er 2ran riva" &ue "a inte%#erancia en e" co%er y !e!er. Los ho%!res y "as %u eres se han hecho esc"avos de" a#etito. Aon inte%#erantes en e" tra!a o. Tra!a an e6a2erada y ardua%ente #ara #re#arar #ara sus %esas a"i%entos Kue #er udican 2rande%ente e" or2anis%o ya recar2ado. ),, Las %u eres 2astan una 2ran #arte de su tie%#o &rente a una cocina #rendida, #re#arando a"i%entos %uy sa'onados con es#ecias #ara co%#"acer e" 2usto. G co%o consecuencia de esto, "os ni?os son descuidados y no reci!en instrucci/n %ora" y re"i2iosa. La %adre so!recar2ada descuida e" cu"tivo de un te%#era%ento du"ce, Kue es co%o e" !ri""o de" so" en "a casa. -onsideraciones eternas ""e2an a ser secundarias. Todo e" tie%#o ha de ser e%#"eado en "a #re#araci/n de estas cosas #ara e" a#etito Kue arruina "a sa"ud, a2r$a e" te%#era%ento y entene!rece "as &acu"tades de ra'ona%iento. @PR0. Encontra%os #ersonas inte%#erantes #or doKuiera. Las ha""a%os en "os trenes, en "os !arcos, y #or todas #artes. G de!e%os #re2untarnos Ku9 esta%os haciendo #ara rescatar a "as a"%as de" "a'o de" tentador. AatanNs se ha""a constante%ente a"erta #ara co"ocar #or co%#"eto !a o su do%inio a "a ra'a hu%ana. La &or%a %Ns #oderosa en Kue 9" hace #resa de" ho%!re es e" a#etito, Kue trata de esti%u"ar de toda %anera #osi!"e. Todos "os e6citantes antinatura"es son #er udicia"es, y cu"tivan e" deseo #or e" a"coho". L-/%o #ode%os i"u%inar a "a 2ente, y evitar "os terri!"es %a"es Kue resu"tan de" uso de estas cosasM LHe%os hecho todo "o Kue #ode%os en este sentidoM Adorando en e" santuario e" a#etito #ervertido @PO0. Dios ha concedido 2rande "u' a este #ue!"o, aun Kue no esta%os &uera de" a"cance de "a tentaci/n. LTui9nes de entre nosotros estNn so"icitando ayuda a "os dioses de Ecr/nM 1ira%os este cuadro, Kue no ha sido tra'ado #or "a i%a2inaci/n. LEn cuNntos, aun de entre "os adventistas, #ueden verse sus #rinci#a"es caracter$sticasM 5n invN"ido . a#arente%ente

%uy concien'udo, #ero &anNtico y ""eno ),S de su&iciencia #ro#ia con&iesa "i!re%ente su des#recio #or "as "eyes de "a vida y "a sa"ud, Kue "a %isericordia divina nos ha inducido a ace#tar co%o #ue!"o. Aus a"i%entos de!en ser #re#arados de una %anera Kue satis&a2a sus anhe"os %/r!idos. 1Ns !ien Kue sentarse a una %esa donde se #rovea a"i%ento sano, #atrocina "os restaurantes donde #uede satis&acer su a#etito sin restricci/n. Locua' de&ensor de "a te%#erancia, des#recia sus #rinci#ios &unda%enta"es. Tuiere a"ivio, #ero se nie2a a o!tener"o a" #recio de "a a!ne2aci/n. Este ho%!re estN adorando ante e" a"tar de" a#etito #ervertido. Es un id/"atra. Las &acu"tades Kue, santi&icadas y enno!"ecidas, #odr$an ser e%#"eadas #ara honrar a Dios, son de!i"itadas y hechas de #oca uti"idad. 5n 2enio irrita!"e, una %ente con&usa y nervios desKuiciados, se cuentan entre "os resu"tados de ese des#recio de "as "eyes natura"es. Este ho%!re no es di2no de con&ian'a ni e&iciente. La victoria de -risto en nuestro &avor @P,0. En e" desierto de "a tentaci/n -risto hi'o &rente a"as 2randes tentaciones &unda%enta"es Kue ha!$an de asa"tar a" ho%!re. A""$ se encontr/ so"o con e" ene%i2o suti" y astuto, y "o venci/. La #ri%era 2ran tentaci/n actu/ so!re e" a#etitoJ "a se2unda, so!re "a #resunci/nJ "a tercera, so!re e" a%or a" %undo. AatanNs ha vencido a %i""ones tentNndo"os a "a co%#"acencia de" a#etito. Bor %edio de "a 2rati&icaci/n de" 2usto, e" siste%a nervioso se e6cita y e" #oder de" cere!ro se de!i"ita, haciendo i%#osi!"e #ensar con ca"%a y en &or%a raciona". La %ente se deseKui"i!ra. Aus &acu"tades %Ns a"tas y %Ns no!"es son #ervertidas #ara servir a "a "u uria ani%a", y "os intereses sa2rados y eternos son desatendidos. -uando se o!tiene este o! etivo, AatanNs #uede venir con sus otras dos #rinci#a"es tentaciones y ha""ar acceso "i!re. Aus %"ti#"es tentaciones sur2en de estos tres 2randes #untos #rinci#a"es.),E @PS0. De todas "as "ecciones Kue se des#renden de "a #ri%era 2ran tentaci/n de nuestro Ae?or, nin2una es %Ns i%#ortante Kue "a re"acionada con e" do%inio de "os a#etitos y #asiones. En todas "as edades, "as tentaciones atrayentes #ara "a natura"e'a &$sica han sido "as %Ns e&icaces #ara corro%#er y de2radar a "a hu%anidad. 1ediante "a inte%#erancia, AatanNs o!ra #ara destruir "as &acu"tades %enta"es y %ora"es Kue Dios dio a" ho%!re co%o un don ina#recia!"e. As$ viene a ser i%#osi!"e #ara "os ho%!res a#reciar "as cosas de va"or eterno. 1ediante "a co%#"acencia de "os sentidos, AatanNs trata de !orrar de" a"%a todo vesti2io de "a se%e an'a divina. La sensua"idad irre&renada y "a en&er%edad y de2radaci/n consi2uientes, Kue e6ist$an en tie%#os de" #ri%er adveni%iento de -risto, e6istirNn, con intensidad a2ravada, antes de su se2unda venida. -risto dec"ara Kue "a condici/n de" %undo serN co%o en "os d$as anteriores a" di"uvio, y co%o en tie%#os de Aodo%a y Go%orra. Todo intento de "os #ensa%ientos de" cora'/n serN de continuo e" %a". Esta%os viviendo en "a v$s#era %is%a de ese tie%#o #avoroso, y "a "ecci/n de" ayuno de" Aa"vador de!e 2ra!arse en nuestro cora'/n. Vnica%ente #or "a indeci!"e an2ustia Kue so#ort/ -risto #ode%os esti%ar e" %a" Kue re#resenta e" co%#"acer sin &reno "os a#etitos. Au e e%#"o de%uestra Kue nuestra nica es#eran'a de vida eterna consiste en su etar "os a#etitos y #asiones a "a vo"untad de Dios. 1I7AD AL AAL>AD;7 En nuestra #ro#ia &orta"e'a, nos es i%#osi!"e ne2arnos a "os c"a%ores de nuestra natura"e'a ca$da. Bor su %edio, AatanNs nos #resentarN tentaciones. -risto sa!$a Kue e" ene%i2o se acercar$a a todo ser hu%ano #ara a#rovecharse de "as de!i"idades hereditarias y entra%#ar, %ediante sus &a"sas insinuaciones, a todos aKue""os Kue no con&$an en Dios. G recorriendo e" terreno Kue e" ho%!re de!e recorrer, nuestro )S* Ae?or ha #re#arado e" ca%ino #ara Kue ven'a%os. No es su vo"untad Kue sea%os #uestos en desventa a en e" con&"icto con AatanNs.

No Kuiere Kue nos inti%iden ni desa"ienten "os asa"tos de "a ser#iente. "Tened !uen Nni%o .dice.J yo he vencido a" %undo" 3=uan )O+PP, >14. -onsidere a" Aa"vador en e" desierto de "a tentaci/n todo aKue" Kue "ucha contra e" #oder de" a#etito. >9a"o en su a2on$a so!re "a cru' cuando e6c"a%/+ "Aed ten2o" 3=uan )E+@S, >14. E" #adeci/ todo "o Kue nos #uede tocar su&rir. Au victoria es nuestra. =ess con&i/ en "a sa!idur$a y &uer'a de su Badre ce"estia". Dec"ara+ "=ehovN e" Ae?or %e ayudarNJ #or tanto no he sido a!ochornado... J y s9 Kue no ser9 aver2on'ado... He aKu$ Kue =ehovN %e ayudarN" 3Isa. R*+,.E, >14. L"a%ando "a atenci/n a su #ro#io e e%#"o, 9" nos dice+ "LTui9n hay de entre vosotros Kue te%e a =ehovN..., Kue anda en tinie!"as y no tiene "u'M -on&$e en e" no%!re de =ehovN, y a#/yese en su Dios(" 3Isa. R*+)*4. ">iene e" #r$nci#e de este %undo .dice =ess.J %as no tiene nada de %$" 3=uan )Q+P*, >14. No ha!$a en 9" nada Kue res#ondiera a "os so&is%as de AatanNs. E" no consinti/ en #ecar. Ni siKuiera #or un #ensa%iento cedi/ a "a tentaci/n. As$ ta%!i9n #ode%os hacer nosotros. La hu%anidad de -risto esta!a unida con "a divinidad. 8ue hecho id/neo #ara e" con&"icto %ediante "a #er%anencia de" Es#$ritu Aanto en 9". G 9" vino #ara hacernos #artici#antes de "a natura"e'a divina. 1ientras este%os unidos con 9" #or "a &e, e" #ecado no tendrN do%inio so!re nosotros. Dios e6tiende su %ano #ara a"can'ar "a %ano de nuestra &e y diri2ir"a a asirse de "a divinidad de -risto, a &in de Kue nuestro carNcter #ueda a"can'ar "a #er&ecci/n. @PE0 .AatanNs viene a" ho%!re co%o vino a -risto, con su %uy #oderosa tentaci/n a co%#"acer e" a#etito. Bien )S) conoce su #oder #ara vencer a" ho%!re en este #unto. >enci/ a AdNn y Eva en e" Ed9n en e" terreno de" a#etito, y e""os #erdieron su ho2ar !endito. Lo Kue acu%u"ara %iseria y cri%en ha ""enado nuestro %undo des#u9s de "a ca$da de AdNn. -iudades enteras han sido !orradas de "a &a' de "a tierra #or "os cr$%enes de2radantes y "a iniKuidad odiosa Kue "as han convertido en una %ancha en e" universo. La co%#"acencia de" a#etito &ue e" &unda%ento de todos esos #ecados. @Q*0. -risto co%en'/ "a o!ra de redenci/n en e" #reciso "u2ar donde co%en'/ "a ruina. Au #ri%era #rue!a tuvo Kue ver #recisa%ente con e" #unto en Kue AdNn &a""/. 8ue #or %edio de "as tentaciones diri2idas contra e" a#etito co%o AatanNs ha!$a vencido a una 2ran #ro#orci/n de "a ra'a hu%ana, y su 96ito "e ha!$a hecho sentir Kue e" do%inio de este #"aneta ca$do esta!a en sus %anos. Bero en -risto 9" encontr/ a a"2uien Kue era ca#a' de resistir"o, y a!andon/ e" ca%#o de !ata""a co%o un ene%i2o vencido. =ess dice+ "No tiene nada en %$". Au victoria es una se2uridad de Kue nosotros ta%!i9n #ode%os sa"ir victoriosos en nuestros con&"ictos con e" ene%i2o. Bero no es e" #ro#/sito de nuestro Badre ce"estia" sa"varnos sin un es&uer'o de nuestra #arte #ara coo#erar con -risto. De!e%os dese%#e?ar nuestra #arte, y e" #oder divino, uni9ndose con e" es&uer'o hu%ano, #roducirN "a victoria. DBor nuestra causa -risto e erci/ un do%inio #ro#io %Ns &uerte Kue e" ha%!re o "a %uerte . @ERF D-risto &orta"ecido #ara resistir #or %edio de su ayunoJ su victoria y Nni%o #ara todos . @EOF D-uando &ue %Ns &iera%ente tentado, -risto no co%i/ nada .,*F DLa &uer'a de "a tentaci/n #ara co%#"acer e" a#etito %edida #or "a an2ustia de -risto durante su ayuno . @ESF )S@ E" e e%#"o de "a victoria de Danie" @Q)0. Las tentaciones a co%#"acer e" a#etito re#resentan un #oder ca#a' de ser vencido s/"o con "a ayuda Kue Dios #uede i%#artir. Bero con cada tentaci/n tene%os "a #ro%esa de Dios de Kue ha!rN una v$a de esca#e. LBor Ku9, entonces, tantos son vencidosM Es #orKue

no #onen su con&ian'a en Dios. No se va"en de "os %edios #rovistos #ara su se2uridad. Las e6cusas o&recidas #ara "a co%#"acencia de" a#etito #ervertido no tienen, #or "o tanto, #eso a"2uno ante Dios. Danie" eva"ua!a su ca#acidad hu%ana, #ero no con&i/ en e""a. Au con&ian'a esta!a #uesta en "a &uer'a Kue Dios ha #ro%etido a todos "os Kue acuden a 9" con hu%i"de de#endencia, descansando #"ena%ente en su #oder. Bro#uso en su cora'/n de no conta%inarse con "a #orci/n de "a carne de" rey, ni con e" vino de su !e!erJ #orKue sa!$a Kue un r92i%en se%e ante no &orta"ecer$a sus &acu"tades ni au%entar$a su ca#acidad %enta". No Kuer$a usar vino, ni nin2n otro esti%u"ante antinatura"J no Kuer$a hacer nada Kue oscureciera su %enteJ y Dios "e dio "-onoci%iento e inte"i2encia en todas "as "etras y ciencias", y ta%!i9n "entendi%iento en toda visi/n y sue?os" 3Dan. )+),4... Los #adres de Danie" "o ha!$an educado en su ni?e' en hN!itos de estricta te%#erancia. Le ha!"an ense?ado Kue de!$a con&or%arse a "as "eyes de "a natura"e'a en todos sus hN!itosJ Kue su co%er y !e!er ten$an una in&"uencia directa so!re su natura"e'a &$sica, %enta" y %ora", y Kue era tenido #or res#onsa!"e, de"ante de Dios, #or sus ca#acidadesJ #ues 9" "as considera!a todas co%o dones de Dios, y no de!$a e%#eKue?ecer"as o destruir"as #or nin2n #roceder suyo. -o%o resu"tado de esta ense?an'a, "a "ey de Dios &ue e6a"tada en su %ente, y reverenciada en su cora'/n. Durante )SP "os #ri%eros a?os de su cautividad, Danie" esta!a #asando #or una 2ran #rue!a Kue ha!r$a de &a%i"iari'ar"o con "a #o%#a, "a hi#ocres$a y e" #a2anis%o de "a corte. Bor cierto Kue era una e6tra?a escue"a #ara #re#arar"o #ara una vida de so!riedad, tra!a o y &ide"idad( G sin e%!ar2o vivi/ sin ser corro%#ido #or "a at%/s&era de" %a" de "a cua" esta!a rodeado. La e6#eriencia de Danie" y de sus /venes co%#a?eros i"ustra "os !ene&icios Kue #ueden resu"tar de un r92i%en a!ste%io, y %uestra "o Kue Dios harN en !ene&icio de "os Kue coo#eran con e" en "a #uri&icaci/n y e"evaci/n de "as a"%as. E""os &ueron un honor #ara Dios, y una "u' !ri""ante en "a corte de Ba!i"onia. En esta historia o$%os "a vo' de Dios Kue se diri2e a nosotros individua"%ente y nos #ide Kue reuna%os todos "os rayos de "u' con res#ecto a este te%a de "a te%#erancia cristiana, #ara co"ocarnos en "a de!ida re"aci/n con "as "eyes de "a sa"ud. @Q@0. LTu9 hu!iera acontecido si Danie" y sus co%#a?eros hu!ieran transi2ido con aKue""os &uncionarios #a2anos, y hu!ieran cedido ante "a #resi/n de" %o%ento, co%iendo y !e!iendo co%o era costu%!re #ara "os !a!i"oniosM Ese so"o caso de a#arta%iento de "os #rinci#ios ha!r$a de!i"itado su sentido de "o usto y su a!orreci%iento de "o %a"o. La co%#"acencia de" a#etito ha!r$a co%#ortado e" sacri&icio de" vi2or &$sico, "a c"aridad inte"ectua" y e" #oder es#iritua". 5n #aso eKuivocado #ro!a!"e%ente ha!r$a conducido a otros, de %anera Kue, cortada su re"aci/n con e" cie"o, ha!r$an sido a#artados #or "a tentaci/n. DLa c"aridad %enta" de Danie" de!ida a un r92i%en senci""o y a una vida de oraci/n . )),F D1Ns acerca de Danie" . PP, PQ, )),F )SQ Nuestro de!er cristiano @QP0. -uando nos de%os cuenta de "os reKueri%ientos de Dios, vere%os Kue 9" nos #ide Kue sea%os te%#erantes en todas "as cosas. E" #ro#/sito de nuestra creaci/n es 2"ori&icar a Dios en nuestro cuer#o y en nuestro es#$ritu Kue son de e". L-o%o #odre%os hacer"o cuando co%#"ace%os e" a#etito en #er uicio de "as &acu"tades &$sicas y %ora"esM Dios e6i2e Kue #resente%os nuestro cuer#o co%o sacri&icio vivo. Entonces se nos i%#one e" de!er de #reservar este cuer#o en "a %e or condici/n de sa"ud, a &in de #oder cu%#"ir con sus

reKuisitos. "Ai, #ues, co%9is o !e!9is, o hac9is otra cosa , haced"o todo #ara "a 2"oria de Dios." 3) -or. )*+P)4. @QQ0. E" a#/sto" Ba!"o escri!e+ "LNo sa!9is Kue "os Kue corren en e" estadio, todos a "a verdad corren, #ero uno so"o se ""eva e" #re%ioM -orred de ta" %anera Kue "o o!ten2Nis. Todo aKue" Kue "ucha, de todo se a!stieneJ #ara reci!ir una corona corru#ti!"e, #ero nosotros, una incorru#ti!"e. As$ Kue, yo de esta %anera corro, no co%o a "a aventuraJ de esta %anera #e"eo, no co%o Kuien 2o"#ea e" aire, sino Kue 2o"#eo %i cuer#o, y "o #on2o en servidu%!re, no sea Kue ha!iendo sido hera"do #ara otros yo %is%o ven2a a ser e"i%inado" 3)-or. E+@Q.@,4. Hay %uchos en e" %undo Kue co%#"acen hN!itos #erniciosos. E" a#etito es "a "ey Kue "os 2o!ierna. G de!ido a sus hN!itos err/neos, e" sentido %ora" es oscurecido y e" #oder de discernir cosas sa2radas es destruido en 2ran %edida. Bero es necesario Kue "os cristianos sean estricta%ente te%#erantes. De!en co"ocar "a nor%a a"ta. La te%#erancia en e" co%er, !e!er y vestir es esencia". Los #rinci#ios de!en tener "a #ri%ac$a en "u2ar de" a#etito o "a &antas$a. Los Kue co%en de%asiado o Kue in2ieren a"i%entos de )SR una c"ase o! eta!"e. son &Nci"%ente inducidos a "a disi#aci/n , y a"as otras "codicias necias y da?osas, Kue hunden a "os ho%!res en destrucci/n y #erdici/n" 3) Ti%. O+E4. Los "co"a!oradores de Dios" de!en usar todo N#ice de su in&"uencia #ara esti%u"ar "a sie%!ra de "os verdaderos #rinci#ios de "a te%#erancia. Ai2ni&ica ser "ea" a Dios. E" tiene derechos so!re todos nosotros "os Kue estNn e%#e?ados en su servicio. E" desea Kue "a %ente y e" cuer#o sean #reservados en "a %e or condici/n de sa"ud, y Kue toda &acu"tad y atri!uto se ha""en !a o e" do%inio divino, y Kue sean tan vi2orosos co%o "os hN!itos de cuidado y estricta te%#erancia #ueden hacer"os. Esta%os !a o una o!"i2aci/n ante Dios+ "a de hacer una consa2raci/n, sin reservas de nosotros %is%os a 9", en cuer#o y a"%a, con todas "as &acu"tades a#reciadas co%o dones Kue 9" nos con&iarN, #ara ser e%#"eados en su servicio. Todas nuestras ener2$as y ca#acidades han de ser constante%ente y &orta"ecidas %e oradas durante este #er$odo de #rue!a. Ao"a%ente "os Kue a#recien estos #rinci#ios, y han sido educados a cuidar sus cuer#os inte"i2ente%ente y e" te%or de Dios, de!en ser e"e2idos #ara asu%ir res#onsa!i"idades en esta o!ra. Los Kue han estado #or %ucho tie%#o en "a verdad. y sin e%!ar2o no #ueden distin2uir entre "os #rinci#ios #uros de usticia, y "os #rinci#ios de" %a" , cuya co%#rensi/n con res#ecto a "a usticia, "a %isericordia y e" a%or de Dios estNn entene!recidos, de!en ser re"evados de sus res#onsa!i"idades. Toda i2"esia necesita un testi%onio c"aro y #reciso, Kue d9 a "a tro%#eta un sonido certero. Ai #ode%os des#ertar "a sensi!i"idad %ora" de nuestros her%anos so!re e" te%a de "a te%#erancia, se 2anarN una 2ran victoria. Ha de ense?arse y #racticarse "a te%#erancia en todas "as cosas de esta vida. La te%#erancia en e" co%er, en e" !e!er, en e" dor%ir, en e" vestir, es uno de "os 2randes #rinci#ios de "a vida re"i2iosa. La verdad co"ocada )SO en e" santuario de" a"%a 2uiarN en e" trata%iento de" cuer#o. Nada Kue concierna a "a sa"ud de" a2ente hu%ano ha de considerarse con indi&erencia. Nuestro !ienestar eterno de#ende de" uso Kue ha2a%os durante esta vida de nuestro tie%#o, nuestra ener2$a e in&"uencia. Esc"avos de" a#etito @QR0. Hay una c"ase Kue #ro&esa creer "a verdad, Kue no usa ta!aco, ra#9, t9 o ca&9, y Kue sin e%!ar2o es cu"#a!"e de 2rati&icar e" a#etito de una %anera di&erente. Anhe"an con vehe%encia carnes %uy sa'onadas, con sa"sas concentradas, y su a#etito se ha #ervertido tanto Kue no #ueden satis&acerse siKuiera con carne, a %enos Kue se "es #re#are de una %anera %uy #er udicia". E" est/%a2o resu"ta a&ie!rado, "os /r2anos di2estivos son

recar2ados, y sin e%!ar2o e" est/%a2o tra!a a dura%ente #ara deshacerse de "a car2a Kue se "e i%#uso #or "a &uer'a. Des#u9s Kue e" est/%a2o ha rea"i'ado su tarea estN e6hausto, "o cua" causa "an2uide'. AKu$ %uchos son en2a?ados , y #iensan Kue es "a &a"ta de a"i%entos "o Kue #roduce ta" sensaci/n, y sin dar a" est/%a2o tie%#o #ara descansar, to%an %Ns a"i%entos, Kue #or e" %o%ento Kuitan "a "an2uide'. G cuanto %Ns se co%#"a'ca e" a#etito, %ayores serNn sus c"a%ores #ara ser 2rati&icado. Estas "an2uideces son 2enera"%ente e" resu"tado de co%er carne, y co%er"a con &recuencia, y en 2ran cantidad... De!ido a Kue estN de %oda, y de acuerdo con e" a#etito %/r!ido, se ati!orra e" est/%a2o de tortas, !udines y #aste"es concentrados, y de toda cosa da?ina. La %esa de!e estar car2ada con una variedad de a"i%entos, o de otra %anera e" a#etito de#ravado no resu"ta satis&echo. Bor "a %a?ana, estos esc"avos de" a#etito a %enudo tienen un a"iento i%#uro, y una "en2ua sa!urrosa. No dis&rutan de sa"ud, y se #re2untan #or Ku9 tienen do"or de ca!e'a y di&erentes %a"estares. )S, 1uchos co%en tres veces #or d$a, y de nuevo antes de ir a "a ca%a. En #oco tie%#o "os /r2anos di2estivos resu"tan 2astados, #orKue no han tenido tie%#o de descansar. Estas #ersonas se convierten en %isera!"es dis#9#ticos, y se ad%iran de c/%o han ""e2ado a esa condici/n. La causa ha tra$do sus se2uros resu"tados. No de!e to%arse una se2unda co%ida hasta Kue e" est/%a2o haya tenido tie%#o de descansar de" tra!a o de di2erir "a co%ida #revia. Ai de todas %aneras se consu%e otra co%ida en e" d$a, 9sta de!e ser "iviana, y varias horas antes de ir "a ca%a. 1uchos estNn tan dedicados a "a inte%#erancia Kue no ca%!iarNn su #roceder de co%#"acer "a 2"otoner$a !a o nin2una consideraci/n. Antes sacri&icar$an "a sa"ud y %orir$an #re%atura%ente, Kue restrin2ir su a#etito inte%#erante. G hay %uchos Kue son i2norantes de "a re"aci/n Kue su co%er y !e!er tiene con "a sa"ud. Ai "os ta"es &ueran i"u%inados, #odr$an tener va"or %ora" #ara renunciar a su a#etito, y co%er en &or%a %Ns es#aciada, y s/"o "a c"ase de a"i%entos Kue son sa"uda!"esJ as$, %ediante su #ro#ia conducta, se ahorrar$an una 2ran cantidad de su&ri%ientos. ED5-AD EL ABETIT; Las #ersonas Kue han acostu%!rado su a#etito a co%er "i!re%ente carnes, sa"sas %uy sa'onadas y diversas c"ases de tortas y conservas concentradas, no #ueden sa!orear in%ediata%ente un %en sano y nutritivo. Au 2usto estN tan #ervertido Kue no tienen a#etito #or un %en sano de &rutas, #an senci""o y verduras. No necesitan es#erar Kue de #ri%era intenci/n "es 2ustarN un a"i%ento tan di&erente de aKue" Kue se han co%#"acido en co%er. Ai a" co%ien'o no #ueden dis&rutar de a"i%entos senci""os, de!en ayunar hasta Kue "o #uedan hacer. E" ayuno resu"tarN #ara e""os de %ayor !ene&icio Kue "a %edicina, #ues e" esto%a2o de" cua" se ha a!usado encontrarN e" descanso Kue #or %ucho tie%#o ha necesitado, y e" ha%!re verdadera #uede ser satis&echa con un r92i%en senci""o. Ae reKuerirN tie%#o #ara Kue e" 2usto )SS se recu#ere de "os a!usos Kue ha reci!ido, y #ara o!tener de nuevo su tono natura". Bero "a #erseverancia en una conducta de ne2aci/n #ro#ia en %ateria de co%ida y !e!ida #ronto harN sa!roso un r92i%en senci""o y sano, y #ronto 9ste serN consu%ido con %ayor satis&acci/n de "o Kue un si!arita 2o'a de sus !ocados e6Kuisitos. E" est/%a2o no estN a&ie!rado con "a carne, ni estN a!ru%ado, sino Kue se ha""a en una condici/n sa"uda!"e, y #uede rea"i'ar con ra#ide' su tarea. No de!e ha!er de%ora en "a re&or%a. De!en hacerse es&uer'os #ara #reservar cuidadosa%ente "as &uer'as restantes de "as ener2$as vita"es, deshaci9ndose de toda car2a a!ru%adora. E" est/%a2o no #odrN nunca recu#erar #"ena%ente su sa"ud, #ero "a de!ida c"ase de a"i%ento evitarN %ayor de!i"idad, y

%uchos se recu#erarNn %Ns o %enos, a %enos Kue hayan ido de%asiado "e os en "a 2"otoner$a suicida. Los Kue se #er%iten ""e2ar a ser esc"avos de un a#etito 2"ot/n, a %enudo van todav$a %Ns a""N, y se re!a an a s$ %is%os co%#"aciendo sus corru#tas #asiones, Kue han sido e6citadas #or "a inte%#erancia en e" co%er y !e!er. Dan rienda sue"ta a sus #asiones de2radantes, hasta Kue "a sa"ud y e" inte"ecto su&ren 2rande%ente. La &acu"tad de ra'onar es destruida en 2ran %edida #or "os hN!itos. E" e&ecto de "a co%#"acencia &$sica, %enta" y %ora" @QO0. 1uchos estudiantes son de#"ora!"e%ente i2norantes de" hecho Kue e" r92i%en a"i%enticio e erce una #oderosa in&"uencia so!re "a sa"ud. A"2unos nunca han rea"i'ado un es&uer'o deter%inado #ara 2o!ernar su a#etito, o #ara o!tener "as de!idas re2"as con res#ecto a" r92i%en. -o%en de%asiado, en "as horas re2u"ares, y a"2unos co%en entre horas cuando Kuiera Kue se #resente "a tentaci/n. Ai "os Kue #ro&esan ser cristianos desean reso"ver "a #re2unta Kue )SE tanta #er#"e idad "es causa, de #or Ku9 sus %entes son "entas, #or Ku9 sus as#iraciones re"i2iosas son tan d9!i"es, no necesitan, en %uchos casos, ir %Ns "e os Kue "a %esaJ aKu$ hay una causa su&iciente, aunKue no hu!iere nin2una otra. 1uchos se se#aran a s$ %is%os de Dios #or "a co%#"acencia de su a#etito. E" Kue to%a nota de "a ca$da de un 2orri/n, e" Kue ha contado "os ca!e""os de nuestra ca!e'a, to%a nota de" #ecado de "os Kue co%#"acen un a#etito #ervertido a e6#ensas de" de!i"ita%iento de "as &acu"tades &$sicas, entor#eciendo e" inte"ecto y a%orti2uando "as #erce#ciones %ora"es. 5n d$a &uturo de re%ordi%iento @Q,0. 1uchos estNn inca#acitados #ara tra!a ar tanto %enta" co%o &$sica%ente #orKue co%en con e6ceso y satis&acen "as #asiones concu#iscentes. Las #ro#ensiones ani%a"es son &orta"ecidas, %ientras Kue "a natura"e'a %ora" y es#iritua" Kueda de!i"itada. -uando este%os en derredor de" 2ran trono !"anco, LKu9 in&or%e #resentarN "a vida de %uchosM Entonces verNn "o Kue #odr$an ha!er hecho si no hu!iesen de2radado "as &acu"tades Kue Dios "es dio. Entonces co%#renderNn a Ku9 a"tura de 2rande'a inte"ectua" #odr$an ha!er a"can'ado, si hu!iesen dado a Dios toda "a &uer'a &$sica y %enta" Kue "es ha!$a con&iado. En "a a2on$a de su re%ordi%iento, anhe"arNn #oder vo"ver a vivir de nuevo su vida. DE&ectos so!re "a %ente y e" cuer#o de" co%er en e6ceso. @)E, @@*F E" a#etito antinatura" de!e ser restrin2ido @QS0. La Brovidencia ha estado 2uiando a" #ue!"o de Dios #ara sacar"o de "os hN!itos e6trava2antes de" %undo, de "a )E* co%#"acencia de" a#etito y de "a #asi/n, a &in de Kue asu%a una #osici/n &ir%e so!re "a #"ata&or%a de "a ne2aci/n de" yo, y de "a te%#erancia en todas "as cosas. E" #ue!"o a Kuien Dios estN 2uiando serN un #ue!"o #ecu"iar. No serN co%o e" %undo. Ai "os hi os de Dios si2uen "as directivas divinas, rea"i'arNn "os #ro#/sitos de" Ae?or, y rendirNn su vo"untad a "a vo"untad de 9". -risto ha!itarN en su cora'/n. E" te%#"o de Dios serN santo. >uestro cuer#o, dice e" a#/sto", es e" te%#"o de" Es#$ritu Aanto. Dios no e6i2e Kue sus hi os se nie2uen a s$ %is%os #ara #er uicio de su &orta"e'a &$sica. E" "es #ide Kue o!ede'can "as "eyes natura"es, a &in de #reservar su sa"ud &$sica. La senda de "a natura"e'a es e" ca%ino Kue 9" nos se?a"a, y es un ca%ino su&iciente%ente ancho #ara todo cristiano. -on #r/di2a %ano Dios nos ha #rovisto de una rica y variada a!undancia #ara nuestro sustento y #ara nuestro 2o'o. Bero a &in de dis&rutar de" a#etito natura", Kue #reservarN "a sa"ud y #ro"on2arN "a vida, 9" restrin2e e" a#etito. E" dice+ -uidado, restricci/n, ne2aci/n, a#etito antinatura"( Ai crea%os un a#etito #ervertido, vio"a%os "as "eyes de nuestro ser, y asu%i%os "a res#onsa!i"idad de a!usar de nuestros cuer#os y de acarrearnos en&er%edad.

@QE0. Los Kue han reci!ido instrucciones acerca de "os #e"i2ros de" consu%o de carne, t9, ca&9 y a"i%entos de%asiado condi%entados o %a"sanos, y Kuieran hacer un #acto con Dios #or sacri&icio, no continuarNn satis&aciendo sus a#etitos con a"i%entos Kue sa!en son %a"sanos. Dios #ide Kue "os a#etitos sean #uri&icados y Kue se renuncie a "as cosas Kue no son !uenas. Esta o!ra de!e ser hecha antes Kue su #ue!"o #ueda estar de"ante de 9" co%o un #ue!"o #er&ecto. @R*0. Dios no ha ca%!iado, ni se #ro#one ca%!iar nuestro or2anis%o &$sico, a &in de Kue #oda%os vio"ar una so"a )E) "ey sin sentir "os e&ectos de esta vio"aci/n. Bero %uchos cierran vo"untaria%ente sus o os a "a "u'. . . A" co%#"acer sus inc"inaciones y a#etitos, vio"an "as "eyes de "a vida y "a sa"udJ y si o!edecen a "a conciencia, de!en estar contro"ados #or "os #rinci#ios en su co%er y vestir, en ve' de ser 2uiados #or "a inc"inaci/n, "a %oda y e" a#etito. La uti"idad de "os o!reros de Dios de#ende de Kue do%inen su a#etito @R)0. Bresente 5d. ante e" #ue!"o "a necesidad de resistir "a tentaci/n de co%#"acer e" a#etito. Es aKu$ donde %uchos &a""an. E6#"iKue cuNn estrecha%ente re"acionados estNn "a %ente y e" cuer#o, y %uestre "a necesidad de 2uardar a a%!os en "a %e or condici/n #osi!"e... Todos "os Kue co%#"acen e" a#etito, %a"2astan "as ener2$as &$sicas, y de!i"itan e" #oder %ora", tarde o te%#rano sentirNn "a retri!uci/n Kue si2ue a "a trans2resi/n de "a "ey &$sica. -risto dio su vida #ara co%#rar "a redenci/n de" #ecador. E" 7edentor de" %undo sa!$a Kue "a co%#"acencia de" a#etito esta!a acarreando de!i"idad &$sica y a%orteciendo "as &acu"tades #erce#tivas, de ta" %anera Kue "as cosas sa2radas y eternas no #udieran ser discernidas. E" sa!$a Kue "a co%#"acencia #ro#ia esta!a #ervirtiendo "as &acu"tades %ora"es, y Kue "a 2ran necesidad de" ho%!re era "a conversi/n+ una conversi/n de" cora'/n, de "a %ente y de" a"%a, conversi/n de una vida de co%#"acencia #ro#ia a una vida de ne2aci/n de" yo y de a!ne2aci/n. Tuiera e" Ae?or ayudar"o a 5d. co%o su siervo a a#e"ar a "os %inistros y a des#ertar a "as i2"esias dor%idas. Tue e" tra!a o Kue 5d. hace co%o %9dico y %inistro est9 en ar%on$a con "os #rinci#ios. Es con este #ro#/sito con e" cua" nuestros sanatorios estNn esta!"ecidos, #ara #redicar "a verdadera te%#erancia. . . -o%o #ue!"o, necesita%os una re&or%a, y es#ecia"%ente )E@ "a necesitan "os %inistros y %aestros de "a Ba"a!ra. He sido instruida #ara decir a nuestros %inistros y a "os #residentes de nuestras asociaciones+ >uestra uti"idad co%o o!reros #ara Dios en "a o!ra de rescatar a "as a"%as Kue #erecen, de#ende %ucho de vuestro 96ito en do%inar e" a#etito. Do%inad e" deseo de 2rati&icar e" a#etito, y si "o hac9is, vuestras #asiones serNn &Nci"%ente do%inadas. Entonces vuestras &acu"tades %enta"es y %ora"es serNn %Ns &uertes. "G e""os "e han vencido... #or %edio de "a san2re de" -ordero y de "a #a"a!ra de" testi%onio de e""os". 5n rue2o a "os co"a!oradores @R@0. E" Ae?or os ha esco2ido #ara hacer su o!ra, y si tra!a Nis con cuidado, con #rudencia, y #on9is vuestros hN!itos en e" co%er en #er&ecta su eci/n a" conoci%iento Kue ten9is y a "a ra'/n, tendr9is horas %ucho %Ns #"acenteras y a2rada!"es Kue si actuNis i%#rudente%ente. A#"icad "os &renos, resistid vuestro a#etito, co"ocNndo"o !a o estricto contro", y entonces a!andonaos en "as %anos de Dios. Bro"on2ad vuestra vida #or una cuidadosa vi2i"ancia de vosotros %is%os. La conducta a!ste%ia au%enta e" vi2or @RP0. Los ho%!res Kue se dedican a dar e" "ti%o %ensa e de a%onestaci/n a" %undo, un %ensa e Kue ha de decidir e" destino de "as a"%as, de!en hacer en su #ro#ia vida una a#"icaci/n #rNctica de "as verdades Kue #redican a "os de%Ns. De!en ser #ara "a 2ente

e e%#"os en su %anera de co%er y !e!er y en su casta conversaci/n y co%#orta%iento. En todas #artes de" %undo, "a 2"otoner$a, "a co%#"acencia de "as #asiones vi"es y "os #ecados 2raves son ocu"tados !a o e" %anto de "a santidad #or %uchos Kue #ro&esan re#resentar a -risto. Hay ho%!res de e6ce"ente ca#acidad natura", cuya "a!or no a"can'a a "a %itad de "o Kue #odr$a ser si )EP e""os &uesen te%#"ados en todas "as cosas. La satis&acci/n de" a#etito y "a #asi/n e%!ota "a %ente, dis%inuye "a &uer'a &$sica y de!i"ita e" #oder %ora". Aus #ensa%ientos no son c"aros. No #ronuncian sus #a"a!ras con #oderJ 9stas no son vivi&icadas #or e" Es#$ritu de Dios #ara a"can'ar "os cora'ones de "os oyentes. As$ co%o nuestros #ri%eros #adres #erdieron e" Ed9n #or co%#"acer e" a#etito, nuestra nica es#eran'a de reconKuistar e" Ed9n consiste en do%inar &ir%e%ente e" a#etito y "a #asi/n. La a!stinencia en e" r92i%en a"i%enticio y e" do%inio de todas "as #asiones conservarNn e" inte"ecto y darNn un vi2or %enta" y %ora" Kue ca#acitarN a "os ho%!res #ara #oner todas sus #ro#ensiones !a o e" do%inio de "as &acu"tades su#eriores, #ara discernir entre "o !ueno y "o %a"o, "o sa2rado y "o #ro&ano. Todos "os Kue tienen un verdadero sentido de" sacri&icio hecho #or -risto a" a!andonar su ho2ar de" cie"o #ara venir a este %undo a &in de %ostrar a" ho%!re, #or su #ro#ia vida, c/%o resistir "a tentaci/n, se ne2arNn a"e2re%ente a s$ %is%os y reso"verNn #artici#ar de "os su&ri%ientos de -risto. E" te%or de =ehovN es e" #rinci#io de "a sa!idur$a. Los Kue ven'an co%o -risto venci/, necesitarNn #recaverse constante%ente contra "as tentaciones de AatanNs. E" a#etito y "as #asiones de!en ser so%etidos a" do%inio de "a conciencia i"u%inada, #ara Kue e" inte"ecto no su&ra #er uicio, y "as &acu"tades de #erce#ci/n se %anten2an c"aras a &in de Kue "as o!ras y tra%#as de AatanNs no sean inter#retadas co%o #rovidencia de Dios. 1uchos desean "a reco%#ensa y "a victoria &ina"es Kue han de ser concedidas a "os vencedores, #ero no estNn dis#uestos a so#ortar "os tra!a os, "as #rivaciones y "a a!ne2aci/n co%o "o hi'o su 7edentor. Vnica%ente #or "a o!ediencia y e" es&uer'o continuo sere%os vencedores co%o -risto "o &ue. E" #oder do%inante de" a#etito causarN "a ruina de %i""ares de #ersonas, Kue si hu!iesen vencido en ese #unto, )EQ ha!r$an tenido &uer'a %ora" #ara o!tener "a victoria so!re todas "as de%Ns tentaciones de AatanNs. Bero "os Kue son esc"avos de" a#etito no a"can'arNn a #er&eccionar e" carNcter cristiano. La continua trans2resi/n de" ho%!re durante seis %i" a?os ha #roducido en&er%edad, do"or y %uerte. G a %edida Kue nos acerKue%os a" &in, "a tentaci/n de co%#"acer e" a#etito serN %Ns #oderosa y %Ns di&$ci" de vencer. DLa senda de "a a!ne2aci/n en e" co%er es "a senda de "a sa"ud . Q,PF La re"aci/n de "os hN!itos con "a santi&icaci/n @RQ0.Es i%#osi!"e Kue cua"Kuiera dis&rute de "a !endici/n de "a santi&icaci/n %ientras sea e2o$sta y 2"ot/n. Los Kue ta" hacen 2i%en !a o una car2a de en&er%edades de!ido "os %a"os hN!itos en e" co%er y !e!er, Kue hacen vio"encia a "as "eyes de "a vida y "a sa"ud. 1uchos estNn de!i"itando sus /r2anos di2estivos a" co%#"acer un a#etito #ervertido. E" #oder Kue tiene "a constituci/n hu%ana de resistir "os a!usos Kue se co%eten con e""a es ad%ira!"eJ #ero "os hN!itos err/neos #ersistentes Kue consisten en co%er y !e!er en e6ceso de!i"itarNn toda &unci/n de" cuer#o. Tue estas #ersonas d9!i"es consideren "o Kue #odr$an ha!er sido si hu!ieran vivido en &or%a te%#erante, y #ro%ovido "a sa"ud en "u2ar de" a!uso. En "a 2rati&icaci/n de" a#etito y "a #asi/n #ervertidos, aun "os #ro&esos cristianos inca#acitan a "a natura"e'a en su o!ra, y a%inoran e" #oder &$sico, %enta" y %ora". A"2unos Kue "o estNn haciendo, #retenden estar santi&icados #ara DiosJ #ero ta" #retensi/n no tiene &unda%ento... "E" hi o honra a" #adre, y e" siervo a su se?or. Ai, #ues, soy yo #adre, Ld/nde estN %i honraM y si soy se?or, L d/nde estN %i te%orM dice =ehovN de "os e 9rcitos a vosotros, oh

sacerdotes, Kue %enos#reciNis %i no%!re. G dec$s+ LEn )ER Ku9 he%os %enos#reciado tu no%!reM En Kue o&rec9is so!re %i a"tar #an in%undo. G di isteis+ LEn Ku9 te he%os deshonradoM En Kue #ensNis Kue "a %esa de =ehovN es des#recia!"e. G cuando o&rec9is e" ani%a" cie2o #ara e" sacri&icio, Lno es %a"oM Asi%is%o cuando o&rec9is e" co o o e" en&er%o, Lno es %a"oM Bres9nta"o, #ues a tu #r$nci#eJ Lacaso se a2radarN de ti, o "e serNs ace#toM dice =ehovN de "os e 9rcitos... Ha!9is ade%Ns dicho+ ;h, Ku9 &astidio es esto( y %e des#reciNis, dice =ehovN de "os e 9rcitosJ y tra isteis "o hurtado, o co o, o en&er%o, y #resentasteis o&renda. LAce#tar9 yo eso de vuestra %anoM dice =ehovN" 31a". )+O.S,)P4 De%os cuidadosa atenci/n a estas advertencias y re#roches. AunKue &ueron diri2idos a" anti2uo Israe", no son %enos a#"ica!"es a" #ue!"o de Dios hoy. G de!e%os considerar "as #a"a!ras de" a#/sto" en Kue 9" rue2a a sus her%anos, #or "a %isericordia de Dios, Kue #resenten sus cuer#os, "en sacri&icio vivo, santo, a2rada!"e a Dios". Esta es "a verdadera santi&icaci/n. No es %era%ente una teor$a, una e%oci/n, o una &or%a de #a"a!ras, sino un #rinci#io vivo y activo Kue entra en "a vida cotidiana. 7eKuiere Kue nuestros hN!itos en e" co%er, !e!er y vestir, sean ta"es Kue ase2uren "a #reservaci/n de "a sa"ud &$sica, %enta" y %ora", de %anera Kue #oda%os #resentar a" Ae?or nuestros cuer#os, no co%o una o&renda corro%#ida #or "os %a"os hN!itos, sino co%o "un sacri&icio vivo, santo, a2rada!"e a Dios". Nadie Kue #ro&ese #iedad considere con indi&erencia "a sa"ud de" cuer#o, y se ha"a2ue a s$ %is%o con e" #ensa%iento de Kue "a inte%#erancia no es un #ecado, y Kue no a&ectarN su es#iritua"idad. E6iste una estrecha si%#at$a entre "a natura"e'a &$sica y "a %ora". Ae reKuiere una decisi/n de" carNcter. @RR0. E" ne2arse a satis&acer e" a#etito e6i2e decisi/n de" carNcter. Bor &a"ta de esta decisi/n %u"titudes son arruina )EO das. D9!i"es, &"e6i!"es, &Nci"%ente desvia!"es, %uchos ho%!res y %u eres &a""an co%#"eta%ente en e" #"an de ""e2ar a ser "o Kue Dios desea Kue sean. Los Kue carecen de decisi/n de carNcter no #ueden hacer un 96ito de "a tarea diaria de vencer. E" %undo estN ""eno de #ersonas e%!rutecidas, inte%#erantes, de una %ente de!i"itada, y cuNn di&$ci" es #ara e""os ""e2ar a ser verdaderos cristianos( LTu9 dice e" 2ran 19dico %isioneroM "Ai a"2uno Kuiere venir en #os de %$, ni92uese a s$ %is%o, y to%e su cru', y s$2a%e". Es "a o!ra de AatanNs "a de tentar a "os ho%!res a tentar a sus se%e antes. Este hace "o #osi!"e #ara inducir a "os ho%!res a co"a!orar con 9" en su o!ra de destrucci/n. E" "ucha #ara inducir"es a entre2arse tan co%#"eta%ente a "a co%#"acencia de" a#etito y a "as diversiones y "ocuras e6citantes #or "as cua"es c"a%a natura"%ente "a natura"e'a hu%ana, #ero Kue "a Ba"a!ra de Dios decidida%ente #rohi!e, Kue #uedan ser c"asi&icados co%o sus ayudadores+ tra!a an con 9" #ara destruir "a i%a2en de Dios en e" ho%!re. 1ediante "as #oderosas tentaciones de "os #rinci#ados y #otestades, %uchos son entra%#ados. Esc"avi'ados #or e" ca#richo de" a#etito, son e%!rutecidos y de2radados... "L* i2norNis Kue vuestro cuer#o es te%#"o de" Es#$ritu Aanto, e" cua" estN en vosotros, e" cua" ten9is de Dios, y Kue no sois vuestrosM BorKue ha!9is sido co%#rados #or #recioJ 2"ori&icad, #ues, a Dios en vuestro cuer#o y en vuestro es#$ritu, "os cua"es son de Dios" 3 ) -or. O+ )E, @*4. Los Kue co%#renden constante%ente Kue 9sta es su re"aci/n con Dios, no #ondrNn en e" est/%a2o a"i%entos Kue a2raden e" a#etito, #ero Kue #er udiKuen "os /r2anos di2estivos. No echarNn a #erder "a #ro#iedad de Dios co%#"aci9ndose en hN!itos i%#ro#ios en e" co%er, !e!er y vestir. TendrNn 2ran cuidado de "a %aKuinaria hu%ana, #orKue se dan cuenta de Kue de!en hacer"o a &in de tra!a ar en sociedad con Dios. E" Kuiere Kue sean sanos,

&e"ices y ti"es. )E, Bero a &in de Kue e""os #uedan ser"o, de!en co"ocar su vo"untad de" "ado de "a vo"untad divina. @RO0. Bor todas #artes ha de hacerse &rente a tentaciones e6citantes a se2uir "a concu#iscencia de "a carne, "a concu#iscencia de "os o os y "a so!er!ia de "a vida. E" e ercitarse en "os #rinci#ios &ir%es, y en e" estricto contro" de "os a#etitos y "as #asiones, en e" no%!re de =ess e" -onKuistador, serN "o nico Kue "os conducirN #or "a vida en &or%a se2ura. La tentativa &ti" de una re&or%a 2radua" @R,0. A"2unos dicen, cuando se hace un es&uer'o #ara i"u%inar"os so!re este #unto De" uso de" a"coho" y de" ta!acoF+ "Lo de ar9 #oco a #oco". Bero AatanNs se r$e de todas estas decisiones. E" dice+ EstNn se2uros en %i #oder. No ten2o te%or de e""os en ese terreno. Bero 9" sa!e Kue no tiene #oder so!re e" ho%!re Kue, cuando "os #ecadores "o tientan, tiene e" va"or %ora" de decir N; en &or%a ter%inante y #ositiva. Ta" #ersona ha recha'ado "a co%#a?$a de" dia!"o, y %ientras se a&erra a =ess estN se2uro. EstN donde "os Nn2e"es de" cie"o #ueden re"acionarse con 9", dNndo"e #oder #ara vencer. E" rue2o de Bedro @RS0. E" a#/sto" Bedro entend$a "a re"aci/n Kue hay entre "a %ente y e" cuer#o, y "evant/ su vo' #ara a%onestar a "os her%anos+ "A%ados, yo os rue2o co%o a e6tran eros y #ere2rinos, Kue os a!sten2Nis de "os deseos carna"es Kue !ata""an contra e" a"%a" 3) Bed. @+))4. 1uchos consideran Kue este te6to es una advertencia contra "a "icencia so"a%enteJ #ero tiene un si2ni&icado %Ns a%#"io. Brohi!e toda 2rati&icaci/n )ES #er udicia" de" a#etito o "a #asi/n. Todo a#etito #ervertido ""e2a a ser una concu#iscencia Kue co%!ate contra nosotros. E" a#etito nos &ue dado con un !uen #ro#/sito, no #ara ser %inistro de %uerte a" ser #ervertido, y en esta &or%a de2enerar hasta ""e2ar a #roducir "as "concu#iscencias Kue !ata""an contra e" a"%a"... La &uer'a de "a tentaci/n a co%#"acer e" a#etito #uede ser co%#rendida s/"o cuando se recuerda "a ine6#resa!"e an2ustia de nuestro 7edentor durante su "ar2o ayuno en e" desierto. E" sa!$a Kue "a co%#"acencia de" a#etito #ervertido a%ortecer$a tanto "as #erce#ciones de" ho%!re, Kue 9ste no #odr$a discernir "as cosas sa2radas. AdNn cay/ #or "a satis&acci/n de" a#etitoJ -risto venci/ #or "a ne2aci/n de" a#etito. G nuestra nica es#eran'a de recu#erar e" Ed9n es #or %edio de un &ir%e do%inio #ro#io. Ai e" a#etito #ervertido ten$a un #oder tan 2rande so!re "a hu%anidad Kue, a &in de Kue!rantar su do%inio, e" divino Hi o de Dios hu!o de so#ortar un ayuno de casi seis se%anas en &avor de" ho%!re, Ku9 o!ra estN de"ante de" cristiano( Ain e%!ar2o, #or 2rande Kue sea "a "ucha, 9ste #uede vencer. -on "a ayuda de" #ode divino Kue so#ort/ "as %Ns &ieras tentaciones Kue AatanNs #udo inventar, 9" ta%!i9n #uede ser co%#"eta%ente victorioso en su 2uerra contra e" %a", y &ina"%ente #odrN ""evar "a corona de victoria en e" reino de Dios. Bor e" #oder de "a vo"untad y "a 2racia de Dios @RE0.Bor %edio de" a#etito, AatanNs 2o!ierna "a %ente y e" ser entero. 1i""ares Kue #odr$an ha!er vivido, han ido a "a tu%!a co%o nNu&ra2os &$sicos, %enta"es y %ora"es, #orKue sacri&icaron todas sus &acu"tades en "a co%#"acencia de" a#etito. La necesidad de Kue "os ho%!res de esta 2eneraci/n ""a%en en su au6i"io e" #oder de "a vo"untad, &orta"ecido #or "a 2racia de Dios, a &in de so#ortar "as tentaciones )EE de AatanNs, y resistir hasta "a %enor co%#"acencia de" a#etito #ervertido, es %ucho %ayor de "o Kue era hace varias 2eneraciones. Bero "a actua" 2eneraci/n tiene %enos #oder de do%inio #ro#io Kue "os Kue vivieron entonces.

@O*0. Bocos tienen "a &i!ra %ora" #ara resistir "a tentaci/n, es#ecia"%ente de" a#etito, y #ara #racticar "a ne2aci/n de s$ %is%os. A a"2unos "es resu"ta una tentaci/n de%asiado &uerte #ara ser resistida e" ver a otros to%ar "a tercera co%idaJ e i%a2inan Kue estNn con ha%!re, cuando "a sensaci/n no es un ""a%ado de" est/%a2o de Kue se "e d9 %Ns a"i%ento, sino un deseo de "a %ente Kue no ha sido &orti&icada con "os #rinci#ios &ir%es, y disci#"inada #ara ne2arse a s$ %i%a. Los %uros de" do%inio #ro#io y de "a restricci/n de s$ %is%o no de!en en nin2n caso ser de!i"itados y des%oronados. Ba!"o, e" a#/sto" de "os 2enti"es, dice+ "Aino Kue 2o"#eo %i cuer#o, y "o #on2o en servidu%!re, no sea Kue ha!iendo sido hera"do #ara otros, yo %is%o ven2a a ser e"i%inado" 3) -or. E+@,4. Los Kue no vencen en "as cosas #eKue?as, no tendrNn #oder %ora" #ara so#ortar "as 2randes tentaciones. @O)0. 8i aos con cuidado en vuestra a"i%entaci/n. Estudiad "as causas y sus e&ectos. -u"tivad e" do%inio #ro#io. Ao%eted vuestros a#etitos a "a ra'/n. No %a"trat9is vuestro est/%a2o recar2Nndo"o de a"i%entoJ #ero no os #riv9is ta%#oco de "a co%ida sana y sa!rosa Kue necesitNis #ara conservar "a sa"ud. @O@0 . En nuestro trato con "os incr9du"os, no #er%ita%os Kue nos desv$en de "os #rinci#ios correctos. A" sentarnos a sus %esas, co%a%os con te%#"an'a, y nica%ente a"i%entos Kue no con&undan nuestra %ente. Evite%os "a inte%#erancia. @** No #ode%os de!i"itar nuestras &acu"tades %enta"es o &$sicas, e inca#acitarnos #ara discernir "as cosas es#iritua"es. 1anten2a%os nuestra %ente en ta" condici/n Kue Dios #ueda incu"car"e "as #reciosas verdades de su Ba"a!ra. 5na cuesti/n de va"or %ora" @OP0. A"2unos de vosotros os e6#resNis co%o si os a2radara Kue a"2uien os di ese cuNnto se de!e co%er. No de!e ser as$. Tene%os Kue actuar desde un #unto de vista %ora" y re"i2ioso. De!e%os ser te%#"ados en todas "as cosas, #orKue se nos o&rece una corona incorru#ti!"e, un tesoro ce"estia". G ahora Kuiero decir a %is her%anos y her%anas+ Bre&erir$a tener va"or %ora", asu%ir una #osici/n de&inida y 2o!ernar%e a %$ %is%a. No Kuisiera i%#oner esta car2a a otra #ersona. -o%9is de%asiado y "ue2o "o "a%entNis, y se2u$s #ensando en "o Kue co%9is y !e!9is. -o%ed "o Kue os !ene&icia, y "evantaos de "a %esa sinti9ndoos "i!res ante e" cie"o, sin re%ordi%iento de conciencia. No creo Kue se de!en evitar todas "as tentaciones a "os ni?os ni a "os adu"tos. Nos es#era una "ucha, y de!e%os %antenernos en situaci/n de resistir "as tentaciones de AatanNsJ #ero necesita%os sa!er Kue #osee%os en nosotros #oder #ara e""o. @OQ0. Ae %e ha dado un %ensa e #ara trans%itiros+ -o%ed a horas re2u"ares. De!ido a "os hN!itos err/neos en e" co%er estNis #re#arNndoos #ara su&ri%ientos &uturos. No es sie%#re se2uro ace#tar invitaciones a co%idas, aunKue 9stas #roven2an de vuestros her%anos y a%i2os, Kue desean #rodi2aros %uchas c"ases de a"i%entos. Aa!9is Kue #od9is co%er dos o tres c"ases de a"i%entos en una co%ida sin #er uicio #ara vuestros /r2anos di2estivos. -uando sois invitados a una co%ida, rehuid "as %uchas variedades de a"i%entos Kue #onen ante vosotros "os Kue os han invitado. @*) Esto es "o Kue de!9is hacer si Kuer9is ser &ie"es centine"as. -uando se co"oca ante vosotros a"i%entos Kue, una ve' consu%idos, i%#ondrNn a "os /r2anos di2estivos horas de duro tra!a o, no #ode%os, si consu%i%os estos a"i%entos, cu"#ar de" resu"tado a "os Kue "os co"ocan ante nosotros. Dios es#era Kue decida%os nosotros %is%os consu%ir so"a%ente "os a"i%entos Kue no causarNn su&ri%iento a "os /r2anos di2estivos. DE" cuer#o ha de ser siervo de "a %ente . PRF DEducaci/n te%#rana de" a#etito . PQO, PRPF

DE" a#etito ha de ser ne2ado con inter9s y con ce"o . ORF DLa oraci/n #or sana%iento #or #arte de "os inte%#erantes . @EF DE&ectos de "a co%#"acencia so!re "a in&"uencia y "a uti"idad . ,@F La victoria en -risto @OR0.-risto #e"e/ "a !ata""a en e" terreno de" a#etito, y sa"i/ victoriosoJ y nosotros ta%!i9n #ode%os vencer #or %edio de "a &uer'a derivada de 9". LTui9nes entrarNn #or "as #uertas en "a ciudadM No "os Kue dec"aran Kue no #ueden Kue!rantar "a &uer'a de" a#etito. -risto resisti/ e" #oder de aKue" Kue Kuisiera retenernos en "a esc"avitudJ aunKue de!i"itado #or su "ar2o #er$odo de ayuno de cuarenta d$as, resisti/ "a tentaci/n, y de%ostr/ #or %edio de este acto Kue nuestros casos no son deses#erados. Go s9 Kue no #ode%os o!tener "a victoria so"osJ y cuNn a2radecidos de!i9ra%os estar de Kue tene%os un Aa"vador viviente, Kuien estN "isto y dis#uesto a ayudarnos( @OO0. 5na vida #ura y no!"e, de victoria so!re nuestros a#etitos y #asiones, es #osi!"e #ara todo e" Kue une su d9!i" y vaci"ante vo"untad a "a o%ni#otente e invaria!"e vo"untad de Dios. @*R AE--IIN IZ La 7e2u"aridad en "as -o%idas BA7TE I . NV1E7; DE -;1IDAA E" est/%a2o necesita descanso @O,0. E" est/%a2o reKuiere atenci/n cuidadosa. No de!e %antenerse en &unciona%iento continuo. D9se"e a este /r2ano tan %a"tratado y e" cua" tanto se ha a!usado a"2o de #a' y descanso. 5na ve' Kue e" est/%a2o ha hecho e" tra!a o de una co%ida, no se "e i%#on2a %Ns "a!or antes Kue haya tenido o#ortunidad de descansar y antes Kue "a natura"e'a haya #rovisto su&iciente u2o 2Nstrico #ara #oder a!sor!er %Ns co%ida. De!ieran transcurrir #or "o %enos cinco horas entre dos co%idas, y de!i9ra%os recordar Kue si se Kuiere rea"i'ar una #rue!a, se co%#ro!arN Kue dos co%idas %Ns sa"uda!"es Kue tres. In2i9rase un desayuno sustancioso @OS0 Es costu%!re y dis#osici/n de "a sociedad Kue se in2iera un desayuno "iviano. Bero 9sta no es "a %e or %anera de tratar e" est/%a2o. A "a hora de" desayuno, e" est/%a2o se encuentra en %e or condici/n #ara reci!ir una %ayor cantidad de a"i%ento Kue en "a se2unda o tercera co%ida de" d$a. Es err/neo e" hN!ito de co%er "iviana%ente #ara e" desayuno y %Ns a!undante a" a"%uer'o. HN2ase de" desayuno "a co%ida %Ns sustancia" de" d$a. @*O -enas tard$as @OE0 . A "as #ersonas de hN!itos sedentarios "es resu"tan #articu"ar%ente #er udicia"es "as cenas tard$as, y e" desarre2"o Kue "es ocasionan es %uchas veces #rinci#io de a"2una en&er%edad Kue aca!a en %uerte. En nu%erosos casos, "a sensaci/n de de!i"idad Kue des#ierta e" deseo de co%er #roviene de" e6cesivo recar2o de "os /r2anos di2estivos durante e" d$a. Estos, des#u9s de ha!er di2erido una co%ida, necesitan descanso. Entre "as co%idas de!en %ediar cuando %enos cinco o seis horas, y "a %ayor$a de "as #ersonas Kue Kuieran hacer "a #rue!a verNn Kue dos co%idas a" d$a dan %e or resu"tado Kue tres. @,*0. 1uchos tienen e" hN!ito #er udicia" de co%er usta%ente antes de dor%ir. Ta" ve' han tenido tres co%idas re2u"aresJ sin e%!ar2o, in2ieren una cuarta co%ida #orKue e6#eri%entan una sensaci/n de "an2uide'. La co%#"acencia de esta #rNctica eKuivocada "a ha convertido en un hN!ito, y #iensan Kue no #odrNn dor%ir si no co%en antes. En %uchos casos, esa "an2uide' se de!e a Kue "os /r2anos di2estivos ya han sido recar2ados

severa%ente durante e" d$a con "a di2esti/n de a"i%ento #er udicia" in2erido con de%asiada &recuencia y en cantidad e6cesiva. Los /r2anos di2estivos Kue han sido recar2ados de esta %anera, se &ati2an y necesitan un #er$odo de co%#"eto descanso #ara reco!rar sus ener2$as e6haustas. Nunca de!er$a in2erirse una se2unda co%ida hasta tanto e" est/%a2o haya tenido tie%#o de descansar de" tra!a o de di2erir "a co%ida anterior. Ai es necesario to%ar una tercera co%ida, 9sta de!er$a ser "iviana y de!er$a to%arse varias horas antes de acostarse. Bero en e" caso de %uchas #ersonas, e" #o!re y cansado est/%a2o #uede Kue arse en vano de cansancio. Ae introduce en 9" una nueva cantidad de a"i%ento Kue #one en @*,%ovi%iento "os /r2anos di2estivos #ara vo"ver a rea"i'ar e" %is%o cic"o de tra!a o durante "as horas de sue?o. E" sue?o de ta"es #ersonas #or "o 2enera" es #ertur!ado #or #esadi""as, y en "a %a?ana des#iertan cansadas. Aienten una sensaci/n de "an2uide' e ina#etencia. En todo e" or2anis%o se e6#eri%enta una &a"ta de ener2$a. En #oco tie%#o "os /r2anos di2estivos estNn a2otados #orKue no han tenido tie%#o #ara descansar. Estas #ersonas se convierten en dis#9#ticos desdichados, y se #re2untan #or Ku9 se encuentran en ta" condici/n. La causa ha #roducido in&a"i!"e%ente e" resu"tado. Ai esta #rNctica se %antiene durante %ucho tie%#o, "a sa"ud KuedarN seria%ente #er udicada. La san2re se torna i%#ura, "a te' se #one #N"ida y con &recuencia a#arecen eru#ciones. Ta"es #ersonas sue"en Kue arse de do"ores &recuentes y de %a"estar en "a re2i/n esto%aca"J y %ientras tra!a an, e" est/%a2o se cansa tanto Kue e""as se retiran de" tra!a o #ara #onerse a descansar. Bero #arecer$a Kue son inca#aces de e6#"icar esta condici/n, #orKue a#arte de esto, #arecen 2o'ar de !uena sa"ud. LA -A5AA G EL 7E1EDI; DE LA AENAA-IIN DE DE-AI1IENT; Los Kue #asen de tres a dos co%idas a" d$a, a" co%ien'o e6#eri%entarNn una sensaci/n de "an2uide', es#ecia"%ente a "a hora en Kue acostu%!ra!an in2erir su tercera co%ida. Bero si #erseveran durante un corto tie%#o, esa "an2uide' desa#arecerN. -uando nos retira%os a descansar, e" est/%a2o ya de!er$a ha!er rea"i'ado todo su tra!a o, #orKue 9" ta%!i9n necesita tener descanso co%o cua"Kuiera otra #arte de" cuer#o. E" tra!a o de di2esti/n no de!er$a e&ectuarse durante nin2n "a#so de "as horas de sue?o. Des#u9s Kue e" est/%a2o recar2ado ha rea"i'ado su tarea, Kueda e6hausto, "o Kue #rovoca una sensaci/n de "an2uide'. 1uchos se en2a?an en esto #ensando Kue es "a &a"ta de co%ida "a Kue #roduce esa sensaci/n, e in2ieren %Ns a"i%ento, sin #er%itir Kue e" est/%a2o @*S descanseJ y con esto "a "an2uide' desa#arece %o%entNnea%ente. G cuanto %Ns se co%#"ace e" a#etito, tanto %Ns insiste en ser 2rati&icado. Esta sensaci/n de "an2uide' #or "o 2enera" es e" resu"tado de" consu%o de carne y de co%er &recuente%ente y en de%as$a. E" est/%a2o se &ati2a #orKue se "o %antiene tra!a ando en &or%a constante #ara des#achar un a"i%ento Kue no es %uy sa"uda!"e. Los /r2anos di2estivos se de!i"itan #orKue no tienen re#oso, y esto hace Kue se e6#eri%ente una sensaci/n de decai%iento y un deseo de co%er con &recuencia. E" re%edio #ara ta"es #ersonas consiste en Kue co%an con %enor &recuencia y en %enos a!undancia, Kue se con&or%en con a"i%entos senci""os y Kue co%an dos veces, o a "o %Ns, tres veces a" d$a. E" est/%a2o de!e tener #er$odos re2u"ares de tra!a o y descansoJ #or esto e" co%er irre2u"ar%ente y entre "as horas de co%ida constituye una vio"aci/n %uy #erniciosa de "as "eyes de "a sa"ud. E" est/%a2o #uede reco!rar su sa"ud 2radua"%ente si se #ractican hN!itos re2u"ares y si se in2iere a"i%ento a#ro#iado. @,)0. E" est/%a2o #uede ser acostu%!rado a desear co%er hasta ocho veces #or d$a, y se sentirN d9!i" si no se "e #ro#orciona "a cantidad Kue reKuiere. Bero esto no es un ar2u%ento en &avor de a"i%entarse con tanta &recuencia.

DA"iento desa2rada!"e y "en2ua sa!urrosa a" des#ertarse @QRF E" #"an de "as co%idas @,@0.En %uchos casos, es %e or co%er dos veces a" d$a Kue tres. La cena, a una hora te%#rana, interru%#e "a di2esti/n de "a co%ida anterior. A una hora tard$a, no tiene tie%#o #ara ser di2erida antes de "a hora de acostarse. En esa &or%a, e" est/%a2o no tiene e" descanso de!ido, se #ertur!a e" sue?o, e" cere!ro y "os nervios se cansan, se #ierde @*E e" a#etito #or e" desayuno, y todo e" or2anis%o no reci!e nuevo vi2or, ni estN #re#arado #ara dese%#e?ar "os de!eres de" d$a. DB"an de dos co%idas #ara "os ni?os . PQP, PQQF @,P0. La costu%!re de co%er s/"o dos veces a" d$a es reconocida 2enera"%ente co%o !ene&iciosa #ara "a sa"ud. Ain e%!ar2o, en a"2unas circunstancias ha!rN #ersonas Kue reKuieran una tercera co%ida Kue de!e ser "i2era y de %uy &Nci" di2esti/n. 5nas 2a""etas o #an tostado a" horno con &ruta o ca&9 de cerea"es, son "o %Ns conveniente #ara "a cena. @,Q0. La %ayor$a de "a 2ente dis&rutarN de %e or sa"ud, si si2ue e" r92i%en de dos co%idas #or d$a en "u2ar de tresJ otros, dentro de sus circunstancias, #ueden e6i2ir co%ida a "a hora de "a cenaJ #ero esta co%ida de!e ser %uy "iviana. Nadie de!e ser criterio #ara todos, ni #retender Kue cada uno o!re co%o 9". No #rive nunca a" est/%a2o de "o Kue su sa"ud e6i2e, y nunca a!use de 9" ni i%#on2a so!re 9" una car2a Kue no de!e ""evar. -u"tive e" do%inio #ro#io. 7e&rene e" a#etito, %anteni9ndo"o !a o e" contro" de "a ra'/n. No considere necesario car2ar su %esa con a"i%entos %a"sanos cuando tiene visitas. Ten2a en cuenta "a sa"ud de su &a%i"ia, "a in&"uencia Kue e erce so!re sus hi os y "os hN!itos y 2ustos de sus visitas. @,R0. Bara a"2unos es una tentaci/n irresisti!"e e" ver a otros co%er "a tercera co%ida, y se i%a2inan Kue estNn ha%!rientos, cuando en rea"idad no se trata de una sensaci/n Kue invite a co%er, sino de un deseo de "a %ente Kue no @)* ha sido &orti&icada con #rinci#ios &ir%es, y disci#"inada en e" sacri&icio #ro#io. DBara e" conte6to, v9ase @O*F -o%o re%edio de "a irrita!i"idad @,O0. La conducta de" Hno. H. no ha sido "o Kue de!iera. Aus 2ustos y desa2rados son %uy &uertes y no ha %antenido sus senti%ientos !a o e" contro" de "a ra'/n. Hno. H., su sa"ud Kueda 2rande%ente #er udicada #or co%er en e6ceso y a deshora. Esto causa una derivaci/n de "a san2re a" cere!ro. Au %ente se con&unde y no e erce do%inio #ro#io. 5d. #arecer$a ser un ho%!re deseKui"i!rado. Hace decisiones en9r2icas y se irrita con &aci"idad, y ve "as cosas con una visi/n e6a2erada y distorsionada. La a!undancia de e ercicio a" aire "i!re y un r92i%en a!ste%io son esencia"es #ara su sa"ud. No de!iera co%er %Ns Kue dos co%idas #or d$a. Ai "e #arece necesario co%er a"2o #or "a noche, !e!a un vaso de a2ua &r$a, y #or "a %a?ana se sentirN %ucho %e or #or no ha!er in2erido cosa a"2una. No se o!"i2ue a nadie a descartar "a tercera co%ida @,,0. -on res#ecto a" r92i%en a"i%enticio, es un asunto Kue de!e ser tratado con %ucha sa!idur$a a &in de Kue no haya i%#osiciones autoritarias. De!e de%ostrarse Kue es %ucho %e or #ara "a sa"ud in2erir dos co%idas en ve' de tres. Bero esto no de!e ser i%#uesto a "a &uer'a. No de!e o!"i2arse a nadie Kue est9 re"acionado con e" sanatorio a ado#tar e" siste%a de "as dos co%idas. La #ersuasi/n es %Ns e&ica' Kue "a &uer'a... Los d$as se van haciendo cortos y ha!rN !uenas o#ortunidades de #resentar este asunto. A %edida Kue "os d$as se @)) van acortando, s$rvase "a co%ida un #oco %Ns tarde, y no se sentirN "a necesidad de una tercera co%ida.

@,S0.-on res#ecto a "a tercera co%ida, no se ha2a o!"i2atorio e" to%ar so"a%ente dos co%idas. A a"2unos "es sienta %e or in2erir tres co%idas "ivianas y cuando se "os "i%ita a dos se sienten severa%ente a&ectados #or e" ca%!io. DBer uicio #ro!a!"e a" descartar "a tercera co%ida en "os sanatorios . Q@QF No ha de ser una #rue!a @,E0. Go co%o s/"o dos co%idas #or d$a. Bero no creo Kue e" n%ero de co%idas de!e servir de #rue!a. Ai hay Kuienes se sienten %e or de sa"ud cuando co%en tres co%idas, es su #rivi"e2io hacer"o. Bor %i #arte co%o so"a%ente dos co%idas a" d$a. He #racticado este siste%a de dos co%idas diarias durante treinta y cinco a?os. 7esu"tados o! eta!as a" insistir en e" #"an de dos co%idas en "os co"e2ios @S*0. 1uchos tienen "a idea de Kue se estN e6a2erando "a cuesti/n de" r92i%en. -uando "os estudiantes co%!inan e" recar2o &$sico con e" %enta" con tanta a%#"itud co%o se hace en esta escue"a 3Avonda"e, Austra"ia4, "a o! eci/n #or "a tercera co%ida Kueda e"i%inada en 2ran #arte. Bor "o tanto nadie necesita sentirse o#ri%ido. Los Kue concien'uda%ente co%en s/"o dos co%idas no necesitan hacer nin2n ca%!io... E" hecho de Kue a"2unos, %aestros y a"u%nos, tienen e" #rivi"e2io de co%er en sus dor%itorios, no contri!uye a crear una in&"uencia sana. De!e o!rarse ar%oniosa%ente en "a direcci/n de "as co%idas. Ai "os Kue in2ieren s/"o dos co%idas @)@ tienen "a idea de Kue de!en co%er "o su&iciente en "a se2unda co%ida co%o #ara co%#ensar "a tercera, da?arNn sus /r2anos di2estivos. Ber%$tase a "os estudiantes Kue in2ieran una tercera co%ida, #re#arada sin verduras ni "e2u%!res, #ero con a"i%entos senci""os y sanos, co%o &ruta y #an. DBara "os %inistros, dos co%idas son %e ores #ara "a sa"ud &$sica y es#iritua" . @@,F DE. G. de White ado#t/ e" #"an de dos co%idas . A#9ndice )+Q, R, @*, @@, @PF DLa %esa de "a Ara. White se serv$a dos veces #or d$a @,EF BA7TE II . WL -;1E7 ENT7E H;7AA La i%#ortancia de "a re2u"aridad @S)0. Des#u9s Kue se ha in2erido "a co%ida re2u"ar de!e de arse Kue e" est/%a2o descanse cinco horas. Ni una #art$cu"a de co%ida de!e ser introducida en e" est/%a2o hasta "a si2uiente co%ida. En este interva"o e" est/%a2o e&ectuarN su tra!a o y estarN entonces en condici/n de reci!ir %Ns a"i%ento. En nin2n caso de!en "as co%idas ser irre2u"ares. Ai e" a"%uer'o se in2iere una o dos horas antes Kue de costu%!re, e" est/%a2o no estN #re#arado #ara "a nueva car2a, #ues todav$a no ha des#achado "a co%ida anterior, y e" or2anis%o no dis#one de ener2$a #ara una nueva tarea. As$ "os /r2anos Kuedan recar2ados. Ta%#oco de!en de%orarse "as co%idas #or una o dos horas, a &in de aco%odarse a "as circunstancias, o #ara Kue #ueda rea"i'arse una cantidad de tra!a o. E" est/%a2o e6i2e e" a"i%ento a "a hora de costu%!re. Ai "a &a%i"ia se atrasa, dis%inuye "a vita"idad de" or2anis%o, y &ina"%ente !a a tanto Kue e" a#etito desa#arece #or co%#"eto. A$ se in2iere entonces una cantidad de co%ida, se i%#osi!i"ita #ara asi%i"ar"a y e" a"i%ento no #uede convertirse en !uena san2re. @)P Ai todos co%iesen a horas re2u"ares y no in2irieran nada entre horas, estar$an !ien dis#uestos #ara "a #r/6i%a co%ida, y ha""ar$an #"acer a" in2erir"a, "o cua" co%#ensar$a sus es&uer'os. @S@0.La re2u"aridad en "as co%idas es de vita" i%#ortancia. De!e ha!er una hora se?a"ada #ara cada co%ida, y entonces cada cua" de!e co%er "o Kue su or2anis%o reKuiere, y no

in2erir %Ns a"i%ento hasta "a co%ida si2uiente. Aon %uchos "os Kue co%en a interva"os desi2ua"es y entre co%idas, cuando e" or2anis%o no necesita co%ida, #orKue no tienen su&iciente &uer'a de vo"untad #ara resistir a sus inc"inaciones. Los hay Kue cuando van de via e se #asan e" tie%#o co%iendo !ocadi""os de cuanto co%esti!"e "es cae a %ano. Esto es %uy #er udicia". Ai "os Kue via an co%iesen con re2u"aridad y s/"o a"i%entos senci""os y nutritivos, no se sentir$an tan cansados, ni #adecer$an tantas en&er%edades. @SP0. Hay Kue o!servar cuidadosa%ente "a re2u"aridad en "as co%idas. A" ni?o no se "e de!e dar de co%er entre co%idas, ni #aste"es, ni nueces, ni &rutas, ni %an ar de nin2una c"ase. La irre2u"aridad en "as co%idas destruye e" tono sano de "os /r2anos de "a di2esti/n, en #er uicio de "a sa"ud y de" !uen hu%or. G cuando "os ni?os se sientan a "a %esa, no to%an con 2usto e" a"i%ento sanoJ su a#etito c"a%a #or %an ares nocivos. @SQ0. En esta &a%i"ia no ha ha!ido "a ad%inistraci/n correcta en "o re&erente a" r92i%en, sino Kue hu!o irre2u"aridad. De!iera ha!erse &i ado una hora a#ro#iada #ara cada co%ida y e" a"i%ento de!iera ha!erse #re#arado en &or%a senci""a, y e6ento de 2rasaJ #ero de!ieran ha!erse hecho es&uer'os #ara Kue 9ste sea nutritivo, sano y atrayente. En esta &a%i"ia, co%o en %uchas otras, se ha hecho un des#"ie2ue @)Q de a"i%entos #ara "as visitasJ se han #re#arado %uchos #"atos Kue con &recuencia son de%asiado sustanciosos, y "os co%ensa"es son tentados a co%er en e6ceso. Bero cuando "as visitas se i!an, se #roduc$a una 2ran reacci/n, y ha!$a una dis%inuci/n de a"i%entos servidos en "a %esa. La co%ida escasea!a y carec$a de "os e"e%entos nutritivos. Ae "e resta!a i%#ortancia, #orKue era "co%o #ara "os de "a casa". Las co%idas eran con &recuencia e"e2idas a "a "i2era, y no se o!serva!a una hora &i a #ara co%er. -ada %ie%!ro de "a &a%i"ia resu"ta!a #er udicado #or una ad%inistraci/n ta". Es un #ecado de #arte de nuestras her%anas e" hecho de Kue #or una #arte se #re#aren tan es%erada%ente #ara "as visitas y #or otra #er udiKuen a su #ro#ia &a%i"ia a" #rivar$a de" a"i%ento sustancioso. @SR0. 1e aso%!ra sa!er Kue des#u9s de toda "a "u' Kue ha!9is reci!ido, %uchos de vosotros co%9is entre horas. Entre "as horas de co%ida, no de 9is entrar en "a !oca ni siKuiera un !ocado. -o%ed "o Kue necesitNis, #ero co%ed"o en una so"a co%ida y es#erad hasta "a #r/6i%a. @SO0. 1uchos rehuyen "a "u' y e" conoci%iento y sacri&ican sus #rinci#ios #or e" #a"adar. In2ieren a"i%ento cuando e" or2anis%o no "o necesita y a interva"os irre2u"ares, #orKue carecen de va"or #ara resistir su inc"inaci/n. -o%o consecuencia, e" est/%a2o %a"tratado se re!e"a y hay su&ri%iento. La re2u"aridad en "a co%ida es %uy i%#ortante #ara "a sa"ud de" cuer#o y "a serenidad %enta". Nunca de!e un !ocado cru'ar "os "a!ios entre "as co%idas. @S,0. En cuanto a" dis#9#tico, ha ""e2ado a esta condici/n #orKue en ve' de o!servar "a re2u"aridad ha #er%itido Kue e" a#etito ri a su vo"untad y ceda a "a tentaci/n de co%er entre horas.@)R @SS0. Genera"%ente no se ense?a a "os ni?os "a i%#ortancia de cuNndo, c/%o y Ku9 de!en co%er. Ae "es #er%ite satis&acer sus 2ustos a vo"untad, co%er a toda hora, a servirse de &ruta cuando "es da "a 2ana, y esto, aco%#a?ado de #aste"es y tortas, #an, %anteKui""a y &ia%!res Kue consu%en constante%ente, "os vue"ve 2o"osos y dis#9#ticos. Los /r2anos di2estivos, co%o %o"ino Kue se hace tra!a ar sin cesar, se de!i"itan, se e6i2e "a &uer'a vita" de" cere!ro, #ara Kue au6i"ie a" est/%a2o en su recar2o de tra!a o, y as$ "as &acu"tades %enta"es se de!i"itan. E" est$%u"o anor%a" y e" des2aste de "as &uer'as vita"es "os vue"ve nerviosos, i%#acientes #or "a restricci/n, do%inados #or su vo"untad e irrita!"es. DI%#ortancia de" r92i%en re2u"ar #ara "os ni?os . PQP, PQQ, PQR, PQO, PQSF

@SE0. 1uchos #adres, a &in de evitar "a tarea de educar #aciente%ente a sus hi os en hN!itos de a!ne2aci/n, ense?Nndo"es c/%o a#rovechar "as !endiciones de Dios, "es #er%iten Kue co%an y !e!an a su anto o. E" a#etito y "a indu"2encia e2o$sta, a %enos Kue sean restrin2idos #ositiva%ente, crecen con e" creci%iento y se &orta"ecen con "a &uer'a. DBara e" conte6to v9ase PQ,F @E*0. Es una costu%!re co%n entre "a 2ente de" %undo co%er tres veces #or d$a, ade%Ns de in2erir a"i%entos a interva"os irre2u"ares entre "as co%idasJ y "a "ti%a co%ida es 2enera"%ente "a %Ns #esada y se "a in2iere a %enudo antes de acostarse. Esto es invertir e" orden natura", #ues una co%ida co#iosa no de!e nunca ser in2erida tan tarde. Ai estas #ersonas ca%!iasen sus hN!itos y co%iesen s/"o dos veces #or d$a, sin in2erir nada entre "as co%idas, ni siKuiera una %an'ana, una nue', ni &ruta a"2una, e" resu"tado se @)O ver$a en &or%a de un !uen a#etito y de un nota!"e %e ora%iento de "a sa"ud. @E)0. -uando via an, a"2unos estNn casi constante%ente co%iendo !ocaditos si es Kue tienen a"2o a su a"cance. Esta es una costu%!re su%a%ente #erniciosa. Los ani%a"es, Kue no estNn dotados de ra'/n y no sa!en nada acerca de" recar2o %enta", #ueden va"erse de esta costu%!re sin Kue "es #er udiKueJ #ero 9stos no constituyen una nor%a #ara "os seres raciona"es, Kue #oseen &acu"tades %enta"es Kue de!ieran usar #ara Dios y "a hu%anidad. @E@0. Los &estines de 2"otones y "os a"i%entos in2eridos en %o%entos ino#ortunos, de an una in&"uencia so!re cada &i!ra de" or2anis%o. @EP0. 1uchos co%en a todas horas sin tener en cuenta "as "eyes de "a sa"ud. -o%o resu"tado de esto, e" inte"ecto se anu!"a. L-/%o #ueden "os ho%!res ser honrados con una i"u%inaci/n divina cuando son tan #reci#itados en sus hN!itos, tan desatentos a "a "u' Kue Dios "es ha dadoM Her%anos, Lno es tie%#o de convertiros en estos #untos i%#ortantesM @EQ0. Tres co%idas #or d$a y nada entre e""as, ni siKuiera una %an'ana, de!e ser e" "$%ite a!so"uto. Los Kue van %Ns "e os vio"an "as "eyes de "a natura"e'a y su&rirNn "a #ena"idad. D1inistros Kue descuidan "a nor%a . @@,F D-o%iendo entre horas en "os con2resos . )@QF DLos ni?os no de!er$an co%er 2o"osinas, &rutas, nueces ni cosa a"2una entre "as co%idas . PQQF DBer%itiendo Kue "os ni?os co%an a cua"Kuier hora . PQS,PRR,PO)F D7esu"tados en "os estudiantes . @QOF @), AE--IIN Z E" Ayuno @)E La victoria de -risto a" ne2arse a" a#etito @ER0. Bara -risto, co%o #ara "a santa #are a de" Ed9n, e" a#etito &ue "a !ase de "a #ri%era 2ran tentaci/n. Brecisa%ente donde e%#e'/ "a ruina, de!e e%#e'ar "a o!ra de nuestra redenci/n. As$ co%o #or ha!er co%#"acido e" a#etito AdNn cay/, #or so!re#onerse a" a#etito -risto de!$a vencer. "G des#u9s de ha!er ayunado cuarenta d$as y cuarenta noches, tuvo ha%!re. G vino a 9" e" tentador, y "e di o+ Ai eres Hi o de Dios, di Kue estas #iedras se conviertan en #an. E" res#ondi/ y di o+ Escrito estN+ No s/"o de #an vivirN e" ho%!re, sino de toda #a"a!ra Kue sa"e de "a !oca de Dios" 31at. Q+@.Q4. Desde e" tie%#o de AdNn hasta e" de -risto, e" desen&reno ha!$a au%entado e" #oder de "os a#etitos y "as #asiones, hasta Kue 9stos e ercieron un do%inio casi i"i%itado. En esta &or%a "os ho%!res se ha!$an de2radado y de2enerado, y #or s$ %is%os no #od$an vencer. -risto venci/ en &avor de" ho%!re, so#ortando "a #rue!a %Ns severa. Bor nuestra causa, e erci/ un do%inio #ro#io %Ns &uerte Kue e" ha%!re o "a %is%a %uerte. G esta #ri%era victoria

entra?a!a otros resu"tados Kue intervienen en todos nuestros con&"ictos con "as #otestades de "as tinie!"as. -uando =ess entr/ en e" desierto, &ue rodeado #or "a 2"oria de" Badre. A!sorto en "a co%uni/n con Dios, se sinti/ e"evado #or enci%a de "as de!i"idades hu%anas. Bero "a 2"oria se a#art/ de 9", y Kued/ so"o #ara "uchar con "a tentaci/n. Esta "e a#re%ia!a en todo %o%ento. Au natura"e'a hu%ana rehu$a e" con&"icto Kue "e a2uarda!a. Durante @@* cuarenta d$as ayun/ y or/. D9!i" y de%acrado #or e" ha%!re, %aci"ento y a2otado #or "a a2on$a %enta", "des&i2urado era su as#ecto %Ns Kue e" de cua"Kuier ho%!re, y su &or%a %Ns Kue "a de "os hi os de AdNn " 3Isa. R@+)Q, >14. Entonces vio AatanNs su o#ortunidad. Benso Kue #od$a vencer a -risto. @EO0. -risto entr/ en "a #rue!a en e" terreno de" a#etito, y durante casi seis se%anas resisti/ "a tentaci/n en &avor de" ho%!re. E" "ar2o ayuno en e" desierto i!a a ser una "ecci/n #ara e" ho%!re ca$do #ara todos "os tie%#os. -risto no &ue vencido #or "as &uertes tentaciones de" ene%i2o, y esto da a"iento a toda a"%a Kue "ucha contra "a tentaci/n. -risto hi'o #osi!"e Kue cada %ie%!ro de "a &a%i"ia hu%ana resista a "a tentaci/n. Todos "os Kue Kuieran vivir #iadosa%ente #ueden vencer co%o -risto venci/, #or "a san2re de" -ordero y "a #a"a!ra de su testi%onio. E" "ar2o ayuno de" Aa"vador "e &orta"eci/ #ara so#ortar "a #rue!a. E" dio a" ho%!re "a #rue!a de Kue co%en'ar$a su o!ra venciendo donde ha!$a co%en'ado "a ruina+ en e" #ro!"e%a de" a#etito. @E,0.-uando -risto se ve$a %Ns &iera%ente asediado #or "a tentaci/n, no co%$a. Ae entre2a!a a Dios y 2racias a su &erviente oraci/n y #er&ecta su%isi/n a "a vo"untad de su Badre sa"$a vencedor. Ao!re todos "os de%Ns cristianos #ro&esos, de!ieran "os Kue #ro&esan "a verdad #ara estos "ti%os d$as i%itar a su 2ran E e%#"o en "o Kue a "a oraci/n se re&iere. DBara e" conte6to v9ase ,*F @ES0. E" 7edentor de" %undo sa!$a Kue, "a co%#"acencia de" a#etito #roducir$a de!i"idad &$sica y e%!otar$a de ta" %anera "os /r2anos de "a #erce#ci/n, Kue no discernir$an @@) "as cosas sa2radas y eternas. -risto sa!$a Kue e" %undo esta!a entre2ado a "a 2"otoner$a y Kue esta sensua"idad #ervertir$a "as &acu"tades %ora"es. Ai "a costu%!re de co%#"acer e" a#etito do%ina!a de ta" %anera a "a es#ecie hu%ana Kue, a &in de ro%#er su #oder, e" divino Hi o de Dios tuvo Kue ayunar casi seis se%anas en &avor de" ho%!re, Ku9 o!ra con&ronta a" cristiano #ara #oder vencer co%o -risto venci/( E" #oder de "a tentaci/n a co%#"acer e" a#etito #ervertido #uede %edirse nica%ente #or "a an2ustia indeci!"e de -risto en aKue" "ar2o ayuno en e" desierto. -o%o #re#araci/n #ara e" estudio de "as Escrituras @EE0. Hay en "as Escrituras a"2unas cosas Kue son di&$ci"es de co%#render, y Kue, se2n e" "en2ua e de Bedro, "os i2norantes e inesta!"es tuercen #ara su #ro#ia #erdici/n. Ta" ve' no #oda%os en esta vida e6#"icar e" si2ni&icado de todo #asa e de "a EscrituraJ #ero no hay #untos de verdad #rNctica Kue hayan de Kuedar envue"tos en e" %isterio. -uando ""e2ue e" %o%ento en Kue, se2n "a #rovidencia de Dios, e" %undo de!a ser #ro!ado res#ecto de "a verdad #ara este tie%#o, su Es#$ritu inducirN a "as %entes a escudri?ar "as Escrituras, aun con ayuno y oraci/n, hasta Kue descu!ran es"a!/n tras es"a!/n, y "os unan en una cadena #er&ecta. Todo hecho Kue se re"acione directa%ente con "a sa"vaci/n de "as a"%as KuedarN tan c"aro Kue nadie necesitarN errar ni andar en "as tinie!"as. P**0. -iertos #untos di&$ci"es de "a verdad #resente han sido a#rehendidos #or "os &ervientes es&uer'os de unos #ocos Kue se consa2ra!an a "a o!ra. E" ayuno y "a oraci/n &erviente a Dios han %ovido a" Ae?or a a!rir sus tesoros de verdad a su entendi%iento. @@@

P*)0. Los Kue desean sincera%ente "a verdad no vaci"arNn en e6#oner sus #untos de vista a "a investi2aci/n y "a cr$tica, y no se %o"estarNn si a"2uien contradice sus o#iniones e ideas. Este era e" es#$ritu Kue reina!a entre nosotros hace cuarenta a?os. Nos reun$a%os con e" a"%a a2o!iada, orando #ara Kue &u9se%os uno en &e y en doctrinaJ #orKue sa!$a%os Kue -risto no se divide. Investi2N!a%os un #unto cada ve'. La so"e%nidad caracteri'a!a estas reuniones de investi2aci/n. Las Escrituras eran a!iertas con una actitud de reverencia. -on &recuencia ayunN!a%os, a &in de co%#render %e or "a verdad. -uando se necesita "a ayuda divina P*@0. Bara ciertas cosas, e" ayuno y "a oraci/n son reco%endados y a#ro#iados. En "a %ano de Dios son un %edio de "i%#iar e" cora'/n y de &o%entar "a !uena dis#osici/n. ;!tene%os res#uesta a nuestras oraciones #orKue hu%i""a%os nuestras a"%as de"ante de Dios. P*P0. Dios ha dis#uesto Kue "os Kue asu%en res#onsa!i"idades se renan a %enudo #ara consu"tar unos con otros y orar &erviente%ente #idiendo "a sa!idur$a Kue s/"o 9" #uede i%#artir. 5nidos, #resentad a Dios vuestras di&icu"tades. Ha!"ad %enosJ %ucho tie%#o #recioso se #ierde en conversaciones Kue no #roducen "u'. Tue "os her%anos se unan en ayuno y oraci/n #ara o!tener "a sa!idur$a Kue Dios ha #ro%etido otor2ar "i!era"%ente. P*Q0. Aie%#re Kue sea necesario, #ara e" #ro2reso de "a causa de "a verdad y "a 2"oria de Dios, hacer &rente a un @@P o#onente, con cuNnto cuidado y hu%i"dad de!en D"os de&ensores de "a verdadF entrar en e" con&"icto( -on escrutinio de" cora'/n, con &erviente oraci/n y &recuente ayuno, de!ieran ro2ar a Dios Kue "es ayude es#ecia"%ente #ara dar una victoria 2"oriosa a su #reciosa y sa"vadora verdad, a &in de e6#oner e" error en su verdadera de&or%idad, y Kue sus de&ensores Kueden co%#"eta%ente derrotados. DE" ayuno de" Aa"vador es una "ecci/n #ara "os Kue vivi%os en una 9#oca es#antosa . @PSF E" ayuno verdadero P*R0. E" ayuno verdadero, Kue de!iera reco%endarse a todos, es a!stinencia de todo a"i%ento esti%u"ante, y e" de!ido consu%o de a"i%entos senci""os Kue Dios ha #rovisto en a!undancia. Los ho%!res de!ieran #ensar %enos acerca de "o Kue !e!erNn y co%erNn de" a"i%ento te%#ora" y dar %Ns i%#ortancia a" a"i%ento de" cie"o Kue "os toni&icarN y vita"i'arN en toda su e6#eriencia re"i2iosa. P*O0. De ahora en ade"ante hasta e" &in de" tie%#o, "os hi os de Dios de!ieran ser %Ns &ervientes y %Ns des#iertos, y no con&iar en su #ro#ia sa!idur$a, sino en "a sa!idur$a de su -audi""o. E""os de!ieran dedicar d$as es#ecia"es a" ayuno y "a oraci/n. No es necesario Kue se a!sten2an de a"i%ento, #ero de!ieran co%er con %oderaci/n a"i%entos senci""os. P*,0.Todos "os ayunos de" %undo no asu%irNn e" "u2ar de "a senci""a con&ian'a en "a Ba"a!ra de Dios. "Bedid .dice. y reci!ir9is"... No se os #ide Kue ayun9is cuarenta d$as. E" Ae?or ayun/ #or vosotros en esta &or%a en e" desierto de "a tentaci/n. No ha!r$a virtud en un ayuno ta"J #ero hay virtud en "a san2re de -risto. @@Q P*S0. E" es#$ritu de" ayuno y "a oraci/n verdaderos es e" es#$ritu Kue entre2a "a %ente, e" cora'/n y "a vo"untad a Dios. -o%o re%edio #ara "a en&er%edad P*E0. La inte%#erancia en e" co%er es a %enudo causa de en&er%edad, y "o Kue %Ns necesita "a natura"e'a es ser a"iviada de "a car2a ino#ortuna Kue se "e i%#uso. En %uchos casos de en&er%edad, e" %e or re%edio #ara e" #aciente es un corto ayuno, Kue o%ita una o dos co%idas, #ara Kue descansen "os /r2anos rendidos #or e" tra!a o de "a di2esti/n. 1uchas veces e" se2uir durante a"2unos d$as una dieta de &rutas ha #ro#orcionado 2ran a"ivio a #ersonas Kue tra!a a!an inte"ectua"%enteJ y un corto #er$odo de co%#"eta

a!stinencia, se2uido de un r92i%en a"i%enticio senci""o y %oderado, ha resta!"ecido a" en&er%o #or e" so"o es&uer'o de "a natura"e'a. 5n r92i%en de a!stinencia #or uno o dos %eses convencerN a %uchos #acientes de Kue "a so!riedad &avorece "a sa"ud. P)*0. A"2unas #ersonas reci!ir$an %Ns !ene&icio de a!stenerse de a"i%entos durante un d$a o dos #or se%ana Kue de cua"Kuier trata%iento o conse o %9dico. E" ayunar un d$a #or se%ana "es ser$a de !ene&icio inca"cu"a!"e. P))0. E" co%er con de%asiada &recuencia y en cantidades de%asiado 2randes, recar2a "os /r2anos di2estivos y a&ie!ra e" or2anis%o. La san2re se vue"ve i%#ura, y co%o resu"tado de esto ocurren varias c"ases de en&er%edades. .. Los en&er%os, en ta"es casos, #ueden hacer #ara s$ "o Kue otros no #ueden hacer con "a %is%a e&icacia. De!ieran co%en'ar #or a"iviar su natura"e'a de "a car2a Kue han @@R #uesto so!re e""a. De!ieran e"i%inar "a causa. Ayunen un corto tie%#o y den a" est/%a2o una o#ortunidad de descansar. A"ivien "a condici/n &e!ri" de" or2anis%o %ediante una cuidadosa y sa!ia a#"icaci/n de a2ua. Estos es&uer'os ayudarNn a "a natura"e'a en su "ucha #ara "i!rar de i%#ure'as e" or2anis%o. P)@0. Las #ersonas Kue han co%#"acido su a#etito, co%iendo carne en a!undancia, y sa"sas %uy sa'onadas aco%#a?adas de #aste"es y conservas e6citantes, no #ueden in%ediata%ente a#reciar un r92i%en senci""o, sano y nutritivo. Au 2usto estN tan #ervertido Kue no "es a#etece una dicta sana co%#uesta de &rutas, #an senci""o y verduras. No #ueden #retender Kue ha""arNn a2rado a" #rinci#io en una a"i%entaci/n tan di&erente de aKu9""a, a cuyo 2usto esta!an acostu%!rados. Ai a" #rinci#io no "es a2radan "os a"i%entos senci""os de!ieran ayunar hasta Kue "o2ren su o! eto. Ese ayuno "es resu"tarN de %ayor !ene&icio Kue "a %edicina, #orKue e" est/%a2o %a"tratado encontrarN Kue e" descanso Kue "e era tan necesario y un ha%!re verdadera #ueden ser satis&echos con un r92i%en senci""o. Ae necesitarN tie%#o #ara Kue e" 2usto se recu#ere de "os a!usos Kue ha su&rido y reco!re su tono natura". Bero e" #erseverar en una a!ne2aci/n co%#"eta en cuanto a" co%er y !e!er no tardarN en de%ostrar Kue e" a"i%ento senci""o y sa"uda!"e es %Ns a#reciado y se co%erN con %Ns satis&acci/n Kue "os a"i%entos re!uscados. Guardaos de "a a!stinencia de!i"itante P)P0. En "os casos de &ie!re e"evada, "a a!stinencia de co%ida #or un corto tie%#o reducirN "a &ie!re y harN %Ns e&ica' e" e%#"eo de" a2ua. Bero e" %9dico en servicio necesita co%#render "a condici/n verdadera de" #aciente, y no @@O #er%itirN Kue sea #rivado de a"i%ento #or %ucho tie%#o, de!i"itando as$ su or2anis%o. Durante e" estado de &ie!re intensa, "os a"i%entos #ueden irritar"o y e6citar "a san2reJ #ero tan #ronto co%o "a &uer'a de "a &ie!re ha dis%inuido se de!en dar a"i%entos en &or%a cuidadosa y uiciosa. Ai se "o #riva de%asiado tie%#o de a"i%ento, e" est/%a2o Kue c"a%a #or 9" crearN &ie!re, "a Kue serN a"iviada cuando se "e #ro#orcione a"i%ento de ca"idad a#ro#iada. As$ se "e da a "a natura"e'a a"2o Kue hacer. Ai hay un 2ran deseo de a"i%ento, aun durante "a &ie!re, e" satis&acer aKue" deseo con una cantidad %oderada de a"i%ento senci""o ser$a %enos #e"i2roso Kue ne2ar"e a" #aciente e" a"i%ento. -uando 9ste no #ueda #ensar en otra cosa, "a natura"e'a no serN recar2ada con una #eKue?a #orci/n de a"i%ento senci""o. -onse os a un #astor anciano P)Q0.Ae %e ha in&or%ado Kue 5d. se acostu%!r/ a co%er tan s/"o una ve' #or d$a durante cierto #"a'oJ #ero yo s9 Kue esto es %a"o en su caso, #orKue se %e ha %ostrado Kue 5d. necesita!a una dieta nutritiva, y Kue esta!a en #e"i2ro #or ser de%asiado a!stinente. Au &uer'a no #er%ite una disci#"ina tan severa...

1e #arece Kue 5d. ha errado a" ayunar dos d$as. Dios no se "o e6i2e. Le rue2o Kue ten2a caute"a y co%a en a!undancia a"i%entos sanos dos veces #or d$a. Lo cierto es Kue 5d. #erderN &uer'a y #odr$a ocurrir Kue su %ente se deseKui"i!re si no ca%!ia su r92i%en tan severo. @@, AE--IIN ZI Los E6tre%os en e" 792i%en A"i%enticio @@E >a"or de una conducta consecuente P)R0. 1uchas de "as o#iniones sustentadas #or "os adventistas de" s9#ti%o d$a di&ieren a%#"ia%ente de "as sostenidas #or e" %undo en 2enera". Los Kue #resentan una verdad i%#o#u"ar de!ieran, #or so!re todos "os de%Ns, tratar de ser consecuentes en su #ro#ia vida. No de!en tratar de ver cuan di&erentes #ueden ser de "os de%Ns, sino cuNnto #ueden acercarse a aKue""os so!re Kuienes Kuieren in&"uir #ara Kue #uedan ayudar"es a su!ir a" #uesto Kue e""os %is%os a#etecen. 5na actitud ta" reco%endarN "as verdades Kue e""os sostienen. Los Kue estNn de&endiendo una re&or%a en e" r92i%en de!ieran, #or "as %edidas Kue to%an #ara su #ro#ia %esa, #resentar "as venta as de "a hi2iene en su "u' %Ns &avora!"e. De!ieran e e%#"i&icar sus #rinci#ios de %anera Kue "os ha2an a#reciar #or "os inte"ectos sinceros. E6iste una c"ase nu%erosa Kue recha'arN cua"Kuier %ovi%iento de re&or%a, #or ra'ona!"e Kue sea, si es Kue i%#one restricciones a" a#etito. -onsu"tan e" 2usto, en ve' de "a ra'/n y "as "eyes de "a sa"ud. Esta c"ase se o#ondrN a todos "os Kue de an "a senda tri""ada de" hN!ito y #re&ieren de&ender "a re&or%a, y "os ti"darN de radica"es s$ e""os insisten en ""evar ta" conducta consecuente. Bero nadie de!e #er%itir Kue "a o#osici/n ni e" rid$cu"o "o desv$en de "a o!ra de re&or%a, ni Kue se "a ha2an considerar con "i2ere'a. E" Kue estN do%inado #or e" es#$ritu Kue ani%a!a a Danie", no serN estrecho ni or2u""oso, sino Kue serN &ir%e y decidido en &avor de "o recto. En todo su trato, ya sea con "os her%anos @P* o con otros, no se desviarN de "os !uenos #rinci#ios, %ientras Kue a" %is%o tie%#o no de arN de %ani&estar #aciencia no!"e y cristiana. -uando "os Kue de&ienden "a re&or%a #ro sa"ud "a ""evan a un #unto e6tre%o, no se #uede criticar a "a 2ente si estN descon&or%e. 1uy a %enudo as$ es co%o se desacredita nuestra &e re"i2iosa, y en %uchos casos a "os Kue #resenciaron ta"es %ani&estaciones de inconsecuencia en ade"ante no #uede induc$rse"os a #ensar en Kue haya a"2o !ueno en "a re&or%a. Estos e6tre%istas hacen %Ns da?o en #ocos %eses de "o Kue #ueden deshacer en toda una vida. EstNn e%#e?ados en una o!ra Kue a AatanNs "e a2rada ver continuar. 1e han sido #resentadas dos c"ases+ "a #ri%era, constituida #or "os Kue no estNn viviendo de acuerdo con "a "u' Kue Dios "es ha dadoJ en se2undo "u2ar, "os Kue son de%asiado r$2idos #ara ""evar ade"ante sus ideas uni"atera"es de re&or%a, #ara i%#oner"as a "os de%Ns. -uando asu%en una #osici/n, se a&erran a e""a y se ""evan casi todo #or de"ante. La #ri%era c"ase ado#t/ "a re&or%a #orKue as$ "o hicieron otros. No o!tuvieron una c"ara co%#rensi/n de sus #rinci#ios. 1uchos de "os Kue #ro&esan "a verdad "a han reci!ido #orKue a"2una otra #ersona "a reci!i/, y #or %Ns Kue Kuieran no #ueden dar ra'/n a"2una de su &e. Esta es "a ra'/n #or "a cua" son tan inesta!"es. En ve' de #esar sus %otivos a "a "u' de "a eternidad, en ve' de o!tener un conoci%iento #rNctico de "os #rinci#ios en Kue se !asan todas sus acciones, en ve' de cavar hasta e" &ondo y edi&icar #ara s$ so!re un &unda%ento correcto, andan en "a "u' e%itida #or una antorcha a ena, Kue con se2uridad se a#a2arN. La otra c"ase se eKuivoca acerca de "a re&or%a. Ado#tan una dieta de%asiado escasa. Au!sisten con a"i%entos de %a"a ca"idad, #re#arados sin tener en cuenta "a nutrici/n de"

or2anis%o. Es i%#ortante Kue "os a"i%entos sean #re#arados con cuidado, de %anera Kue e" a#etito Kue no ha sido #ervertido, "o #uede a#reciar. @P) De!ido a Kue, !asados en nuestros #rinci#ios, descarta%os e" consu%o de #roductos Kue irritan e" est/%a2o y destruyen "a sa"ud, nunca se de!e incu"car "a idea de Kue tiene #oca i%#ortancia "o Kue co%e%os. No reco%iendo una dieta e%#o!recida. 1uchas #ersonas Kue necesitan "os !ene&icios de "a vida sa"uda!"e, y Kue, diri2idas #or su conciencia, ado#tan "o Kue consideran Kue son "os #rinci#ios Kue "a ri2en, son en2a?adas a" creer Kue una a"i%entaci/n escasa, #re#arada con descuido y Kue consista #rinci#a"%ente en 2achas y #aneci""os de harina, #esados y %a" cocidos, es "o Kue se Kuiere ""a%ar una dicta re&or%ada. A"2unos a?aden "eche y una 2ran cantidad de a'car a sus 2achas, #ensando Kue estNn cu%#"iendo con "a re&or%a #ro sa"ud. Bero e" a'car y "a "eche co%!inados tienden a causar &er%entaci/n en e" est/%a2o, y #or "o tanto son #er udicia"es. E" uso co#ioso de" a'car en cua"Kuier &or%a tiende a recar2ar e" or2anis%o y con &recuencia es una causa de en&er%edad. A"2unos #iensan Kue de!en consu%ir tan s/"o a"i%entos en cierta cantidad y de una ca"idad deter%inada, de %odo Kue se "i%itan a dos o tres c"ases de #roductos a"i%enticios. Bero a" co%er una cantidad de%asiado #eKue?a, Kue no sea de "a %e or ca"idad, no reci!en su&iciente nutrici/n... Las ideas estrechas y e" reca"car "os #untos insi2ni&icantes, han in&"i2ido 2rave da?o a "a causa de "a hi2iene. Buede ser Kue se #rocure tanto "a econo%$a en "a #re#araci/n de "os a"i%entos Kue, en ve' de un r92i%en sano, se ten2a un r92i%en e%#o!recido. L-uN" es e" resu"tadoM .La #o!re'a de "a san2re. He visto varios casos de en&er%edad %uy di&$ci"es de curar, Kue se de!$an a una dieta e%#o!recida. Las #ersonas as$ a&"i2idas no esta!an o!"i2adas a ado#tar #or #o!re'a un %en %e'Kuino, sino Kue "o hac$an #ara se2uir sus #ro#ias ideas err/neas acerca de "o Kue constituye "a re&or%a #ro sa"ud. D$a #or d$a, co%ida tras co%ida, "os %is%os art$cu"os de a"i%entaci/n eran #re#arados sin variaci/n, @P@ hasta Kue co%o resu"tado se #roduc$an "a dis#e#sia y "a de!i"idad 2enera". Ideas err/neas acerca de "a re&or%a P)O0. No todos "os Kue aseveran creer en "a re&or%a a"i%enticia son rea"%ente re&or%adores. Bara %uchos "a re&or%a consiste %era%ente en descartar ciertos %an ares %a"sanos. No entienden !ien "os #rinci#ios &unda%enta"es de "a sa"ud, y sus %esas, aun car2adas de 2o"osinas nocivas, distan %ucho de ser e e%#"os de te%#"an'a y %oderaci/n cristianas. ;tra cate2or$a de #ersonas, en su deseo de dar !uen e e%#"o, cae en e" e6tre%o o#uesto. A"2unos no #ueden #ro#orcionarse "os %an ares %Ns a#eteci!"es, y en ve' de hacer uso de "as cosas Kue %e or #odr$an su#"ir "a &a"ta de aKu9""os, se i%#onen una a"i%entaci/n de&iciente. Lo Kue co%en no "es su%inistra "os e"e%entos necesarios #ara o!tener !uena san2re. Au sa"ud se resiente, su uti"idad se %enosca!a, y con su e e%#"o des#resti2ian "a re&or%a a"i%enticia, en ve' de &avorecer"a. ;tros #iensan Kue #or e" hecho de Kue "a sa"ud e6i2e una a"i%entaci/n senci""a no es necesario #reocu#arse #or "a e"ecci/n o #re#araci/n de "os a"i%entos. A"2unos se su etan a un r92i%en a"i%enticio escaso, Kue no o&rece una variedad su&iciente #ara su#"ir "o Kue necesita e" or2anis%o, y su&ren "as consecuencias. LA I1B;AI-IIN DE B5NT;A DE >IATA BE7A;NALEA Los Kue s/"o tienen un conoci%iento inco%#"eto de "os #rinci#ios de "a re&or%a son %uchas veces "os %Ns intransi2entes, no s/"o a" #racticar sus o#iniones, sino Kue insisten en i%#oner"as a sus &a%i"ias y vecinos. E" e&ecto de sus %a"entendidas re&or%as, ta" co%o se "o nota en su #ro#ia %a"a sa"ud, y "os es&uer'os Kue hacen #ara o!"i2ar a "os de%Ns a

ace#tar sus #untos de vista, dan a %uchos una idea @P@ &a"sa de "o Kue es "a re&or%a a"i%enticia, "os inducen a desechar"a #or co%#"eto. Los Kue entienden de!ida%ente "as "eyes de "a sa"ud y Kue se de an diri2ir #or "os !uenos #rinci#ios evitan "os e6tre%os, y no incurren en "a "icencia ni en "a restricci/n. Esco2en su a"i%ento no %era%ente #ara a2radar a" #a"adar, sino #ara reconstituir e" cuer#o. Brocuran conservar todas sus &acu"tades en "a %e or condici/n #osi!"e #ara #restar e" %ayor servicio a Dios y a "os ho%!res. Aa!en so%eter su a#etito a "a ra'/n y "a conciencia, y son reco%#ensados con "a sa"ud de" cuer#o y de "a %ente. AunKue no i%#onen sus o#iniones a "os de%Ns ni "os o&enden, su e e%#"o es un testi%onio en &avor de "os #rinci#ios correctos. Estas #ersonas e ercen una e6tensa in&"uencia #ara e" !ien. En "a re&or%a a"i%enticia hay verdadero sentido co%n. E" asunto de!e ser estudiado con a%#"itud y #ro&undidad, y nadie de!e criticar a "os de%Ns #orKue sus #rNcticas no ar%onicen de" todo con "as #ro#ias. Es i%#osi!"e #rescri!ir una re2"a invaria!"e #ara re2u"ar "os hN!itos de cada cua", y nadie de!e eri2irse en ue' de "os de%Ns. No todos #uedan co%er "o %is%o. -iertos a"i%entos Kue son a#etitosos y sa"uda!"es #ara una #ersona, !ien #ueden ser desa!ridos y aun nocivos #ara otra. A"2unos no #ueden to%ar "eche, %ientras Kue a otros "es asienta !ien. A"2unos no #ueden di2erir 2uisantes ni ud$asJ0 otros "os encuentran sa"uda!"es. Bara a"2unos "as #re#araciones de cerea"es #oco re&inados son un !uen a"i%ento, %ientras Kue otros no "os #ueden co%er. Ev$tese un r92i%en e%#o!recido P),0. Bero LKu9 dire%os de" r92i%en e%#o!recidoM He ha!"ado de cuNn i%#ortante es Kue "a cantidad y "a ca"idad de "os a"i%entos est9n estricta%ente de acuerdo con "as "eyes @PQ de "a sa"ud. Bero no Kuisiera reco%endar un r92i%en a"i%enticio e%#o!recido. Ae %e ha %ostrado Kue %uchos ado#tan una o#ini/n err/nea acerca de "a re&or%a #ro sa"ud y si2uen un r92i%en de%asiado #o!re. Ae sustentan con a"i%entos !aratos y de %a"a ca"idad, #re#arados sin cuidado ni consideraci/n de "a nutrici/n de" or2anis%o. Es i%#ortante Kue e" a"i%ento sea #re#arado con cuidado y Kue a2rade a" a#etito no #ervertido. De!ido a Kue #or #rinci#io descarta%os e" uso de carne, %anteca 3%anteKui""a4, #aste"es de carne, es#ecias, tocino y cosas Kue irritan e" est/%a2o y destruyen "a sa"ud, nunca de!iera incu"carse "a idea de Kue #oco i%#orta "o Kue co%e%os. Hay Kuienes van a "os e6tre%os. Ae2n e""os, de!en co%er cierta cantidad #recisa y e6acta%ente deter%inada, y "i%itarse a dos o tres cosas. Ber%iten Kue tanto a e""os co%o a sus &a%i"ias se "es sirvan #ocos a"i%entos. A" co%er cantidades reducidas de a"i%ento, Kue no son de "a %e or ca"idad, no in2ieren "o Kue #uede nutrir adecuada%ente e" or2anis%o. E" a"i%ento de %a"a ca"idad no #uede convertirse en san2re !uena. 5n a"i%ento #oco nutritivo e%#o!recerN "a san2re. P)S0. E" hecho de Kue es %a"o co%er si%#"e%ente #ara satis&acer e" 2usto #ervertido, no Kuiere decir Kue de!i9ra%os ser indi&erentes acerca de nuestros a"i%entos. Es un asunto de su%a i%#ortancia. Nadie de!iera ado#tar un r92i%en e%#o!recido. 1uchos estNn d9!i"es #or causa de "a en&er%edad, y necesitan &orti&icarse con a"i%entos !ien #re#arados. Los #artidarios de "a re&or%a #ro sa"ud, so!re todos "os de%Ns, de!ieran evitar cuidadosa%ente "os e6tre%os. E" cuer#o de!e reci!ir su&iciente a"i%ento. P)E0. Esti%ado Hno.............+ En "o #asado 5d. #ractic/ "a re&or%a #ro sa"ud de%asiado @PR ri2urosa%ente #ara su #ro#io !ien. 5na ve', estando 5d. %uy en&er%o, e" Ae?or %e dio un %ensa e #ara sa"var"e "a vida. 5d. ha sido de%asiado severo a" restrin2ir su r92i%en a ciertos a"i%entos. 1ientras

yo ora!a #or 5d. se %e co%unicaron a"2unas #a"a!ras Kue ten$an #or &in endere'ar su ca%ino. La indicaci/n era Kue 5d. de!$a concederse una a"i%entaci/n %Ns 2enerosa. No se reco%enda!a e" uso de "a carne. Ae da!an indicaciones acerca de "os a"i%entos Kue se de!$an in2erir. 5d. "as si2ui/, %e or/ y an estN con nosotros. -on &recuencia recuerdo "as instrucciones Kue "e &ueron dadas. He reci!ido tantos %ensa es #reciosos #ara sostener a "os en&er%os y a&"i2idos. Bor esto doy 2racias a" Ae?or y "e a"a!o. Hay Kue variar "os %ens P@*0. ;s aconse a%os Kue ca%!i9is vuestros hN!itos de vidaJ #ero a" %is%o tie%#o os reco%enda%os Kue "o ha2Nis con entendi%iento. -ono'co &a%i"ias Kue han ca%!iado de un r92i%en a !ase de carne a otro de&iciente. Au a"i%ento estN tan %a" #re#arado Kue re#u2na a" est/%a2oJ y estas #ersonas %e han dicho Kue "a re&or%a #ro sa"ud no "es asienta, #ues estNn #erdiendo su &uer'a &$sica. Esta es una ra'/n #or "a cua" a"2unos no han tenido 96ito en sus es&uer'os #ara si%#"i&icar su a"i%entaci/n. Ai2uen un r92i%en #o!re. Bre#aran sus a"i%entos sin es%ero ni variaci/n. No de!e ha!er %uchas c"ases de a"i%entos en una co%ida, #ero cada co%ida no de!e estar co%#uesta invaria!"e%ente de "as %is%as c"ases de a"i%entos. E" a"i%ento de!e #re#ararse con senci""e', aunKue en &or%a es%erada #ara Kue incite a" a#etito. De!9is e"i%inar "a 2rasa de vuestra a"i%entaci/n. -onta%ina cua"Kuier a"i%ento Kue #re#ar9is. -o%ed %ayor%ente &ruta y verduras. @PO P@I0. 1uchos han inter#retado %a" "a re&or%a #ro sa"ud, y han reci!ido ideas de&or%adas acerca de "o Kue constituye "a %anera correcta de vivir. A"2unos #iensan sincera%ente Kue una dieta a#ro#iada estN constituida #rinci#a"%ente #or so#as. 5n r92i%en Kue consista %ayor%ente de 2achas Dcoci%ientos !"andos o se%i"$KuidosF no ase2urar$a "a sa"ud de "os /r2anos di2estivos, #orKue son #oco consistentes. La consideraci/n de "as necesidades individua"es P@@0. 5d. err/, y #ens/ Kue era e" or2u""o "o Kue incita!a a su es#osa a rodearse de %Ns co%odidades. 5d. "a ha tratado con e2o$s%o y %e'Kuindad. E""a necesita una a"i%entaci/n %Ns a!undante, una #rovisi/n %Ns 2enerosa so!re su %esaJ y en su casa necesita todas "as co%odidades Kue 5d. "e #ueda #ro#orcionar, #ara &aci"itar"e su tra!a o en todo "o #osi!"e. Bero 5d. ha considerado "as cosas desde un #unto de vista err/neo. 5d. ""e2/ a #ensar Kue cua"Kuier cosa Kue #od$a co%erse !asta!a si #od$a vivir y retener su &uer'a. 5d. ha insistido en i%#oner una dieta inadecuada a su d9!i" es#osa. Bero e""a no #uede #roducir !uena san2re y !uenas carnes con un r92i%en Kue "e asienta a 5d. A"2unas #ersonas no #ueden su!sistir con e" %is%o a"i%ento Kue a otras "es hace !ien, aun cuando estN #re#arado en "a %is%a &or%a. 5d. estN en #e"i2ro de vo"verse e6tre%ista. Au or2anis%o #odr$a trans&or%ar una dieta %uy tosca y #o!re en san2re !uena. Aus /r2anos e"a!oradores de san2re estNn en %uy !uen estado. Bero su es#osa reKuiere una dieta %Ns re&inada. 5d. "e ha dado e" %is%o a"i%ento Kue su or2anis%o #uede convertir en !uena san2re, #ero e" or2anis%o de e""a no ha #odido asi%i"ar"o. Le &a"ta vita"idad, y necesita una dieta %Ns a!undante y sustanciosa. De!iera tener @P, una !uena #rovisi/n de &ruta y no estar su eta a "as %is%as cosas d$a tras d$a. Au vita"idad es %uy escasa. E""a estN en&er%a y "as necesidades de su or2anis%o son %uy di&erentes de "as de una #ersona sana. No se de!e ade"antar e" tie%#o de an2ustia P@P0. >i Kue 5d. tiene nociones err/neas acerca de %a"tratar su cuer#o #rivNndose de a"i%entos nutritivos. Estas cosas inducen a a"2unos %ie%!ros de "a i2"esia a #ensar Kue con se2uridad Dios "o aco%#a?a a 5d., #orKue de "o contrario no se ne2ar$a ni sacri&icar$a en esta &or%a. Bero vi Kue nin2una de estas cosas #ueden hacer"o %Ns santo. Los #a2anos

hacen todo esto #ero no reci!en reco%#ensa. 5n es#$ritu Kue!rantado y contrito de"ante de Dios tiene %ucho va"or a su vista. >i Kue sus o#iniones concernientes a estas cosas estNn eKuivocadas, y Kue 5d. estN o!servando a "a i2"esia, y vi2i"Nndo"a, notando cosas #eKue?as, cuando de!iera en&ocar su atenci/n so!re "os intereses de su a"%a. Dios no "e ha i%#uesto "a car2a de su i2"esia. 5d. cree Kue "a i2"esia estN en "a reta2uardia, #or e" hecho de Kue no ve "as cosas co%o 5d., y #orKue no si2ue "a %is%a ri2ide' Kue 5d. #iensa Kue de!e se2uir. >i Kue 5d. estN eKuivocado acerca de su de!er y e" de!er a eno. Hay Kuienes han ido a e6tre%os acerca de "a a"i%entaci/n. Han e"e2ido un curso r$2ido y vivido tan senci""a%ente Kue su sa"ud ha su&rido, "a en&er%edad se ha a#oderado de" or2anis%o y e" te%#"o de Dios se ha de!i"itado... >i Kue Dios no reKuiere de nadie Kue asu%a una actitud de econo%$a tan r$2ida a" #unto de de!i"itar y #er udicar e" te%#"o de Dios. Hay o!"i2aciones y reKuisitos en su Ba"a!ra Kue hu%i""an a "a i2"esia y hacen Kue sus %ie%!ros a&"i an sus a"%as, y no hay necesidad de hacer cruces y con. @PS &eccionar de!eres a &in de an2ustiar e" cuer#o y #rovocar hu%i"dad. Todo esto estN &uera de "as instrucciones de Dios. De"ante de nosotros estN e" tie%#o de an2ustiaJ y cuando 9ste ""e2ue, "a severa necesidad e6i2irN de" #ue!"o de Dios Kue se nie2ue a s$ %is%o y Kue co%a a#enas #ara sostener "a vidaJ #ero Dios nos #re#ararN #ara ese tie%#o. En aKue""a hora es#antosa nuestra necesidad serN "a o#ortunidad de Dios #ara i%#artir su #oder &orta"ecedor y #ara sostener a su #ue!"o... Los Kue tra!a an con "as %anos de!en a"i%entarse #ara #oder cu%#"ir con e" tra!a o, y ta%!i9n "os Kue tra!a an con #a"a!ra y doctrina de!en &orta"ecerse #or "a a"i%entaci/nJ #orKue AatanNs y sus Nn2e"es estNn haci9ndo"es "a 2uerra con e" &in de destruir su vita"idad. De!en !uscar descanso #ara su cuer#o y su %ente y evitar e" des2aste sie%#re Kue #uedan, y de!en in2erir a"i%entos nutritivos #ara %antener su &uer'aJ #orKue estarNn o!"i2ados a e ercitar toda "a &uer'a Kue ten2an. >i Kue no 2"ori&ica a Dios en "o %$ni%o e" Kue sus hi os atrai2an so!re s$ e" tie%#o de an2ustia. Es#era a" #ue!"o de Dios un tie%#o de an2ustia y 9" "os #re#ararN #ara este con&"icto terri!"e. -uando "a re&or%a #ro sa"ud se de&or%a P@Q0. Ten2o a"2o Kue decir con re&erencia a "os e6tre%os acerca de "a re&or%a #ro sa"ud. La re&or%a #ro sa"ud ""e2a a ser una de&or%idad, Kue destruye "a sa"ud, cuando se "a ""eva a "os e6tre%os. 5d. no tendrN 96ito en "os sanatorios, donde se trata a "os en&er%os, si #rescri!e #ara "os #acientes e" %is%o r92i%en Kue 5d. recet/ #ara s$ %is%o y su es#osa. Le ase2uro Kue sus ideas acerca de "as dietas #ara "os en&er%os no son aconse a!"es. E" ca%!io es de%asiado 2rande. AunKue yo descartar$a "a carne co%o #er udicia", a"2o %enos o! eta!"e #uede e%#"earse, y esto se encuentra en "os huevos. No o%ita%os de "a %esa "a "eche ni #rohi!a%os @PE su uso a" cocinar e" a"i%ento. La "eche usada de!e o!tenerse de vacas sanas y de!e ser esteri"i'ada. Los Kue ace#tan o#iniones e6tre%istas en "a re&or%a #ro sa"ud corren e" #e"i2ro de #re#arar #"atos ins$#idos. Esto ha sucedido una y otra ve'. Los a"i%entos se han vue"to tan desa!ridos Kue e" est/%a2o "os recha'a. De!iera ha!er variedad en "os a"i%entos o&recidos a "os en&er%os. No de!e darse ve' tras ve' "a %is%a co%ida. . . Le he ha!"ado de esta %anera #orKue he reci!ido "u' Kue %e ha indicado Kue 5d. estN #er udicando su cuer#o con un r92i%en de&iciente. De!o co%unicar"e Kue no serN conveniente Kue 5d. instruya a "os estudiantes co%o "o ha hecho en "a cuesti/n de" r92i%en, #orKue sus ideas en e" sentido de descartar ciertas cosas no #restarNn "a ayuda necesaria.

Hno. y Hna.............+ Ten2o #"ena con&ian'a en 5ds. y deseo so!re todo Kue ten2an sa"ud &$sica, a &in de Kue ten2an sa"ud es#iritua". Es "a &a"ta de a"i%ento adecuado "o Kue "es ha ocasionado tanto su&ri%iento. 5ds. no han in2erido "os a"i%entos adecuados #ara a"i%entar su &rN2i" &uer'a &$sica. No de!en #rivarse de a"i%entos sanos. En cierta ocasi/n e" Dr........... trat/ de ense?ar a nuestra &a%i"ia a cocinar de acuerdo con "a re&or%a #ro sa"ud, se2n 9" "a entend$a, o%itiendo "a sa" y todo condi%ento. Bien, reso"v$ #ro!ar #ero #erd$ tanta &uer'a Kue de!$ ca%!iarJ de %odo Kue ado#te otro siste%a con 2ran 96ito. Le cuento esto #orKue s9 Kue 5d. estN en un #e"i2ro #ositivo. Ae de!e #re#arar e" a"i%ento de %odo Kue sea nutritivo. No se de!e e"i%inar "o Kue e" or2anis%o necesita. E" Ae?or invita a "os Hnos.......... a Kue ha2an una re&or%a, y Kue to%en #er$odos de descanso. No es usto Kue 5d. asu%a car2as co%o "o ha hecho en "o #asado. A %enos Kue sea 5d. cuidadoso, sacri&icarN esa vida Kue a "os o os de Dios es tan #reciosa. "BorKue ha!9is sido co%#rados #or #recioJ 2"ori&icad, #ues, a Dios en vuestro cuer#o y en vuestro es#$ritu, "os cua"es son de Dios" 3) -or. O+@*4. @Q* No seNis e6tre%istas acerca de "a re&or%a #ro sa"ud. A"2unos de nuestros her%anos son %uy descuidados en "o re&erente a "a re&or%a #ro sa"ud. Bero #or e" hecho de Kue hay Kuienes estNn %uy re'a2ados, 5d. no de!e, a &in de servir de e e%#"o #ara e""os, ser e6tre%ista. No de!e #rivarse de aKue""a c"ase de a"i%ento Kue #roduce !uena san2re. Au devoci/n a "os !uenos #rinci#ios "e induce a so%eterse a un r92i%en Kue "e hace #asar #or una e6#eriencia Kue contrar$a "a re&or%a #ro sa"ud. Este es e" #e"i2ro Kue 5d. corre. -uando 5d. ve Kue se estN de!i"itando &$sica%ente, es esencia" Kue 5d. ha2a ca%!ios, y esto en se2uida. Bon2a en su r92i%en a"2o Kue "e &a"ta. Es su de!er hacer"o. ;!ten2a huevos de aves sanas. -ons%a"os cocinados o crudos. 19'c"e"os con e" %e or u2o de uva sin &er%entar Kue #ueda o!tener. Esto su#"irN "o Kue es necesario #ara su or2anis%o. Ni #or un instante #iense 5d. Kue este #roceder no ser$a correcto... A#recia%os su e6#eriencia co%o %9dico, y sin e%!ar2o di2o Kue "a "eche y "os huevos de!en inc"uirse en su %en. Bor e" %o%ento no #ode%os #rivarnos de estas cosas y no de!e se2uirse una doctrina contraria. 5d. corre e" #e"i2ro de se2uir una doctrina &anNtica en cuanto a "a re&or%a #ro sa"ud, y de #rescri!ir #ara 5d. un r92i%en Kue no "e sostendrN... Es#ero Kue 5d. tendrN en cuenta "as #a"a!ras Kue "e he diri2ido. Ae %e ha indicado Kue 5d. no #odrN e ercer una in&"uencia sana en "a re&or%a #ro sa"ud a %enos Kue en a"2unas cosas 5d. se %uestre %Ns "i!era" hacia 5d. %is%o y "os de%Ns. >endrN e" %o%ento cuando no se #odrN usar "a "eche con tanta a!undancia co%o se "a e%#"ea ahoraJ #ero actua"%ente no es e" %o%ento #ara su#ri%ir"a. G "os huevos contienen #ro#iedades curativas Kue contrarrestan venenos. Es cierto Kue se han dado advertencias en contra de uso de estos art$cu"os de" r92i%en a "as &a%i"ias cuyos hi os esta!an su%idos en e" vicio so"itario. Ain e%!ar2o @Q) no de!e%os considerar co%o ne2aci/n de "os !uenos #rinci#ios e" e%#"ear huevos de 2a""inas !ien cuidadas y adecuada%ente a"i%entadas. Dios invita a aKue""os #or Kuienes -risto %uri/ a Kue cuiden de su cuer#o, y Kue den un !uen e e%#"o a otros. Her%ano %$o, 5d. no estN ""a%ado a esta!"ecer una nor%a #ara e" #ue!"o de Dios, en "o re&erente a" r92i%enJ #orKue 9ste #erderN "a con&ian'a en "as ense?an'as e6a2eradas a" e6tre%o. E" Ae?or desea Kue su #ue!"o sea ecuNni%e en todo #unto de "a re&or%a #ro sa"ud, y no de!e%os ir a "os e6tre%os... La ra'/n #or "a cua" "a sa"ud de" Dr...............estN a&ectada es Kue 9" ha estado des#i"&arrando su reserva !ancaria de "a sa"ud, y no "a ree%#"a'/ con a"i%entos sanos, nutritivos y sa!rosos. 1i her%ano, dediKue 5d. toda su vida a AKue" Kue &ue cruci&icado en

su "u2ar, #ero no sea esc"avi'ado #or un r92i%en escasoJ #orKue as$ re#resenta &a"sa%ente "a re&or%a #ro sa"ud. 1ientras Kue tra!a a%os contra "a 2"otoner$a y "a inte%#erancia, de!e%os recordar "os %edios y recursos de "a verdad evan29"ica, Kue se reco%iendan de #or s$ a" uicio sano. A &in de hacer nuestro tra!a o de acuerdo con "o recto y senci""o, de!e%os reconocer "as condiciones a "as cua"es estN su eta "a &a%i"ia hu%ana. Dios ha hecho #rovisi/n #ara aKue""os Kue viven en "os di&erentes #a$ses de" %undo. Los Kue desean ser co"a!oradores con Dios de!en considerar cuidadosa%ente c/%o ense?an en "a 2ran vi?a de" Ae?or "a re&or%a #ro sa"ud. De!en o!rar con cuidado a" es#eci&icar e6acta%ente Ku9 a"i%entos de!en o no co%erse. E" %ensa ero hu%ano de!e unirse con e" Au6i"iador divino a" #resentar e" %ensa e de %isericordia a "a %u"titud Kue Dios Kuiere sa"var. He%os de re"acionarnos con "as %asas. Ai se "es ense?a "a re&or%a #ro sa"ud en una %anera e6tre%ista, se #roducirN %ucho da?o. Les #edi%os Kue de en de co%er carne @Q@ y de !e!er t9 o ca&9. Este #edido es correcto, #ero a"2unos dicen Kue "a "eche ta%!i9n de!iera descartarse. Este es un asunto Kue reKuiere ser tratado con cuidado. Hay &a%i"ias #o!res cuyo r92i%en consiste en #an y "eche y a veces un #oco de &ruta si "a #ueden o!tener. De!iera e"i%inarse todo a"i%ento a !ase de carne, #ero "as horta"i'as de!en #re#ararse en &or%a sa!rosa, a?adiendo un #oco de "eche o cre%a, o su eKuiva"ente. Los #o!res dicen, cuando se "es #resenta "a re&or%a #ro sa"ud+ "LTu9 co%ere%osM No #ode%os co%#rar nueces #orKue su #recio es e6cesivo". 1ientras #redico e" Evan2e"io a "os #o!res, se %e ha instruido a decir"es Kue co%an "o Kue es %Ns nutritivo. No #uedo decir"es+ No de!9is co%er huevos, ni "eche ni cre%a no de!9is usar %anteKui""a en "a #re#araci/n de "os a"i%entos. E" Evan2e"io de!e ser #redicado a "os #o!res, y aun no ha ""e2ado e" tie%#o de #rescri!ir e" r92i%en %Ns estricto. >endrN e" tie%#o cuando tendre%os Kue renunciar a ciertos a"i%entos Kue ahora usa%os, co%o ser "a "eche, "a cre%a y "os huevosJ #ero %i conse o es Kue 5d. no atrai2a so!re s$ #re%atura%ente un tie%#o de an2ustia, y en esa &or%a se acarree "a %uerte. Es#ere a Kue e" Ae?or #re#are e" ca%ino de"ante de 5d. Las re&or%as e6i2entes hasta e" "$%ite #ueden convenir a cierta c"ase, Kue #uede o!tener todo "o Kue necesita #ara ree%#"a'ar "as cosas descartadasJ #ero esta c"ase constituye una %inor$a %uy #eKue?a de "a 2ente Kue considera Kue estas #rue!as son innecesarias. Hay Kuienes #rocuran a!stenerse de "o Kue ha sido dec"arado #er udicia". No su%inistran a" or2anis%o e" a"i%ento a#ro#iado y co%o resu"tado se de!i"itan y no #ueden tra!a ar. De esta %anera "a re&or%a #ro sa"ud es des#reciada. La o!ra Kue he%os #rocurado edi&icar s/"ida%ente es #ertur!ada #or cosas e6tra?as Kue Dios no e6i2e. Las ener2$as de "a i2"esia son #er udicadas. Bero Dios intervendrN #ara evitar "os resu"tados de aKue""as @QP ideas de%asiado estrictas. E" Evan2e"io tiene Kue #oner en ar%on$a a "a hu%anidad #ecadora. Ha de ""evar a "os ricos y a "os #o!res a "os #ies de =ess... Bero Kuiero decir Kue cuando ""e2ue e" tie%#o en Kue ya no de!a usarse "eche, cre%a, %anteKui""a y huevos, Dios nos "o reve"arN. No se de!iera reco%endar nin2una actitud e6tre%ista en "a re&or%a #ro sa"ud. La cuesti/n de" consu%o de "eche, cre%a y huevos traerN su #ro#ia so"uci/n. Actua"%ente no tene%os #reocu#aci/n a" res#ecto. Aea vuestra %oderaci/n conocida #or todos "os ho%!res. P@R0. Anoche esta!a ha!"ando en %i sue?o con e" Dr............... Le di e+ 5d. de!e e ercer todav$a cuidado #ara no ir i "os e6tre%os en %ateria de r92i%en. No de!e ir a "os e6tre%os, ya sea en su #ro#io caso o en "a co%ida #rovista #ara "os ayudantes y "os #acientes de"

sanatorio. Los #acientes #a2an !uen #recio #or "a atenci/n Kue reci!en y de!ieran o!tener un %en "i!era". Es #osi!"e Kue a"2unos ven2an a" sanatorio en una condici/n Kue e6i2e un &ir%e contro" de" a#etito, as$ co%o ta%!i9n un %en %Ns senci""o. Bero a %edida Kue %e ora su sa"ud hay Kue #ro#orcionar"es a!undantes a"i%entos nutritivos. DLos sanatorios de!en evitar "os e6tre%os en e" r92i%en .Q@,.Q@EF E" a"i%ento de!e ser a#etitoso P@O0. Los #artidarios de "a re&or%a #ro sa"ud, de!en, so!re todos "os de%Ns, evitar cuidadosa%ente "os e6tre%os. E" cuer#o de!e tener su&iciente nutrici/n. No #ode%os vivir de" aire so"a%enteJ ni ta%#oco #ode%os conservar "a sa"ud a %enos Kue ten2a%os a"i%entos nutritivos. La co%ida de!e #re#ararse conveniente%ente, #ara Kue resu"te sa!rosa. @QQ P@,0. 5n r92i%en de&iciente arro a descr9dito so!re "a re&or%a #ro sa"ud. Ao%os %orta"es, y de!e%os #roveer a nuestro cuer#o una a"i%entaci/n &orti&icante. A"2unos de nuestros %ie%!ros se a!stienen concien'uda%ente de a"i%entos Kue no son hi2i9nicos, #ero no su%inistran a su or2anis%o "os e"e%entos Kue necesita #ara sustentarse. Los Kue ""evan a" e6tre%o "a re&or%a #ro sa"ud corren e" ries2o de #re#arar a"i%entos ins$#idos y Kue no satis&a2an, Los a"i%entos de!en ser #re#arados de %odo Kue sean a#etitosos y nutritivos. No de!e des#o Nrse"os de "o Kue nuestro or2anis%o necesita. Go ha2o uso de un #oco de sa" y sie%#re "o he hecho, #orKue "a sa", "e os de ser nociva, es indis#ensa!"e #ara "a san2re. Las "e2u%!res de!ieran hacerse %Ns a2rada!"es adere'Nndo"as con un #oco de "eche o cre%a, o su eKuiva"ente. Ai !ien se han dado advertencias con re"aci/n a "os #e"i2ros de en&er%edad Kue derivan de "a %anteKui""a y a" %a" Kue ocasiona e" uso co#ioso de huevos #or #arte de "as criaturas, no de!e considerarse co%o vio"aci/n de nuestros #rinci#ios e" consu%o de huevos #rovenientes de 2a""inas !ien cuidadas y conveniente%ente a"i%entadas. Los huevos contienen ciertos #rinci#ios Kue o!ran e&ica'%ente contra deter%inados venenos. A"2unos, a" a!stenerse de "eche, huevos y %anteKui""a, no #roveyeron a su cuer#o una a"i%entaci/n adecuada y co%o consecuencia se han de!i"itado e inca#acitado #ara e" tra!a o. De esta %anera, "a re&or%a #ro sa"ud ha sido desacreditada. La o!ra Kue nos he%os es&or'ado #or "evantar s/"ida%ente se con&unde con "as e6trava2ancias Kue Dios no ha ordenado, y "as ener2$as de "a i2"esia se ven estor!adas. Bero Dios intervendrN #ara contrarrestar "os resu"tados de ideas tan e6tre%istas. E" #ro#/sito de" Evan2e"io es reconci"iar a "a ra'a #eca%inosa. De!e ""evar a #o!res y ricos a "os #ies de =ess. @QR L"e2arN e" tie%#o cuando ta" ve' ten2a%os Kue de ar a"2unos de "os a"i%entos Kue usa%os ahora, co%o "a "eche, "a cre%a y "os huevosJ #ero no necesita%os crearnos di&icu"tades #or restricciones #re%aturas y e6a2eradas. Es#ere%os Kue "as circunstancias "o e6i an y Kue e" Ae?or #re#are e" ca%ino. Los Kue Kuieran #roc"a%ar con 96ito "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud de!en to%ar "a Ba"a!ra de Dios co%o su 2u$a y conse era. A/"o #rocediendo as$ #odrNn ocu#ar una #osici/n venta osa. No contrarreste%os "a re&or%a #ro sa"ud a" no ree%#"a'ar #or %an ares sanos y a2rada!"es "os a"i%entos nocivos Kue he%os a!andonado. En %anera a"2una de!e &o%entarse e" uso de esti%u"antes. -o%a%os so"a%ente a"i%entos senci""os y sanos, y de%os 2racias a Dios constante%ente #or "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Aea%os &ie"es e $nte2ros en todas "as cosas y a"can'are%os #reciosas victorias. In&"uencia #er udicia" de "os e6tre%istas

P@S0. G ya Kue os aconse a%os Kue no co%Nis en e6ceso, aun de "os %e ores a"i%entos, Kuere%os diri2ir unas #a"a!ras de caute"a a "os e6tre%istas #ara Kue no #resenten una nor%a &a"sa ni #rocuren "ue2o Kue todos se con&or%en con e""a. P@E0. 1e &ue %ostrado Kue tanto e" Hno. B co%o e" Hno. - han deshonrado "a causa de Dios. Han tra$do so!re e""a una %ancha Kue nunca serN !orrada co%#"eta%ente. 1e &ue %ostrada "a &a%i"ia de nuestro a%ado Hno. D. Ai este her%ano hu!iese reci!ido ayuda a#ro#iada en e" %o%ento o#ortuno, cada %ie%!ro de esa &a%i"ia estar$a con vida hoy. Es e6tra?o Kue "as "eyes de" #a$s no han sido #uestas en vi2or en este caso de %a"os tratos. Esa &a%i"ia #erec$a #or @QO &a"ta de a"i%ento, de" a"i%ento %Ns senci""o. Ae %or$an de ha%!re en una tierra de a!undancia. 5n novicio esta!a e6#eri%entando con e""os. E" oven no %uri/ #or causa de en&er%edad sino de ha%!re. E" a"i%ento "e ha!r$a &orta"ecido e" or2anis%o, y %antenido "a %aKuinaria en %ovi%iento.. . Es tie%#o de Kue a"2o se ha2a #ara evitar Kue "os novicios se a#oderen de" ca%#o y a!o2uen #or "a re&or%a #ro sa"ud. Ae #ueden ahorrar sus o!ras y sus #a"a!rasJ #orKue hacen %Ns da?o Kue "o Kue "os ho%!res %Ns sa!ios y %as inte"i2entes, con "a %e or in&"uencia Kue #uedan e ercer, son ca#aces de contrarrestar. Es i%#osi!"e #ara "os %e ores de&ensores de "a re&or%a #ro sa"ud a"iviar co%#"eta%ente de #re uicio "a %ente de" #!"ico Kue "o ha reci!ido de aKue""os e6tre%istas eKuivocados, y #oner so!re una !ase correcta e" 2ran te%a de "a re&or%a #ro sa"ud en "a co%unidad donde estas #ersonas han actuado. En 2ran %edida "a #uerta estN ta%!i9n cerrada, #ara Kue "os incr9du"os #uedan ser a"can'ados #or "a verdad #resente de" sN!ado y "a venida de nuestro Aa"vador. Las verdades %Ns #reciosas son recha'adas #or "a 2ente co%o una causa Kue no %erece ser o$da. Estas #ersonas son %encionadas co%o re#resentantes de "a re&or%a #ro sa"ud y 2enera"%ente co%o o!servadores de" sN!ado. 5na 2ran res#onsa!i"idad descansa so!re aKue""os Kue han de%ostrado ser #iedras de tro#ie'o #ara "os incr9du"os. ;#iniones y #rue!as #ersona"es PP*0. Ha ""e2ado e" tie%#o cuando "a re&or%a #ro sa"ud serN reci!ida en su i%#ortancia #or %uchos situados en #uestos e"evados y en "u2ares hu%i"des. Bero no de!e%os #er%itir Kue nada estor!e e" %ensa e Kue de!e%os #roc"a%ar+ e" %ensa e de" tercer Nn2e", re"acionado con "os %ensa es de" #ri%ero y se2undo Nn2e". No de!e%os #er%itir @Q,Kue cosas de #oca %onta nos rodeen en un c$rcu"o #eKue?o, donde no #oda%os o!tener acceso a "a 2ente en 2enera". La i2"esia y e" %undo necesitan toda "a in&"uencia, todos "os ta"entos Kue Dios nos ha dado. Todo "o Kue #osee%os de!e ser e%#"eado #ara su uso, A" #resentar e" Evan2e"io, no ha2a intervenir sus #ro#ias o#iniones. Tene%os un %ensa e %undia", y e" Ae?or Kuiere Kue sus siervos 2uarden en &or%a sa2rada "as creencias Kue "es ha otor2ado. Dios ha dado a cada uno su res#onsa!i"idad. Bor "o tanto no #er%ita%os Kue se #roc"a%e un %ensa e &a"so. No #er%ita%os Kue se &i"tren #ro!"e%as inco%#ati!"es con "a i%#ortante "u' de "a re&or%a #ro sa"ud. La inconsecuencia de uno #esa so!re todo e" cuer#o de creyentesJ Bor "o tanto cuando uno cae en "os e6tre%os, "a causa de Dios su&re 2ran da?o. De!e te%erse "a tendencia a ""evar "as cosas a" e6tre%o. Esto sie%#re %e o!"i2a a ha!"ar #ara evitar Kue "as cosas no sean co%#rendidas, de %odo Kue e" %undo no ten2a %otivo #ara #ensar Kue "os adventistas de" s9#ti%o d$a son un 2ru#o de e6tre%istas. -uando #rocura%os sacar a "a 2ente de" &ue2o de un "ado, entonces "as %is%as #a"a!ras Kue de!en ser #ronunciadas #ara corre2ir e" da?o se "as usa #ara usti&icar "a indu"2encia de" otro "ado. Tue e" Ae?or nos 2uarde de "as #rue!as hu%anas y de "os e6tre%os.

Nadie #resente o#iniones e6tre%as acerca de "o Kue co%ere%os y !e!ere%os. E" Ae?or nos ha dado "u'. Tue nuestro #ue!"o ace#te esta "u' y ande en e""a. Hay necesidad de un 2ran au%ento en e" conoci%iento de Dios y de =esucristo. Este conoci%iento es vida eterna. 5n au%ento de "a #iedad, de "a !ondad, de "a hu%i"dad y una es#iritua"idad re"i2iosa #ondr$a a nuestros her%anos en una #osici/n Kue "es #er%itir$a a#render de" 2ran 1aestro. L"e2arN e" tie%#o cuando serN #e"i2roso consu%ir "eche. Bero si "as vacas son sanas y "a "eche es !ien cocida, no hay necesidad de antici#ar ese tie%#o di&$ci". Nadie de!e sentirse i%#u"sado a indicar deta""ada%ente a nuestros her%anos @QS Ku9 es "o Kue de!en #resentar en sus %esas. Los Kue asu%en una #osici/n e6tre%ista verNn &ina"%ente Kue "os resu"tados no &ueron "o Kue es#era!an. E" Ae?or nos 2uiarN con su #ro#ia %ano derecha, si se "o #er%iti%os. E" a%or y "a #ure'a, ta"es son "os &rutos dados #or un Nr!o" !ueno. Todo aKue" Kue a%a es nacido de Dios y conoce a Dios. Ae %e instruy/ #ara Kue di2a a "os %ie%!ros de "a Asociaci/n ........... Kue ha!$an insistido tanto so!re e" asunto de "a re&or%a #ro sa"ud, reca"cando sus ideas y sus o#iniones so!re otros, Kue e" %ensa e de e""os no era dado #or Dios. Les di e Kue si esta!an dis#uestos a suavi'ar y su!yu2ar sus tendencias cu"tivadas, en "as Kue hay una 2ran #ro#orci/n de terKuedad, ver$an Kue necesita!an ser convertidos. "Ai nos a%a%os unos a otros, Dios #er%anece en nosotros, y su a%or se ha #er&eccionado en nosotros... Dios es a%orJ y e" Kue #er%anece en a%or, #er%anece en Dios, y Dios en 9"" 3) =uan Q+)@, )O4... E" conoci%iento hu%ano de!e co%!inarse con "a sa!idur$a divina y "a %isericordia de Dios. ;cu"t9%onos en -risto. Tra!a e%os con a&Nn #ara a"can'ar "a e"evada ar%on$a Kue Dios ha esta!"ecido #ara nosotros+ trans&or%aci/n %ora" #or e" Evan2e"io. Dios nos invita a avan'ar #or e" ca%ino recto, no sea Kue "os co os sean desviados de" ca%ino. Entonces -risto estarN satis&echo. Errar en &avor de" #ue!"o es #re&eri!"e a" e6tre%o o#uesto PP)0. E" Hno. y "a Hna.......... ""evaron e" asunto de "a co%#"acencia en "a co%ida hasta e" e6tre%o, y e" instituto D sanatorioF se des%ora"i'/. Ahora e" ene%i2o Kuiere e%#u ar"o a 5d. a" e6tre%o o#uesto, si #uede hacer"o, #ara Kue ten2a un r92i%en de&iciente. E er'a%os cuidado #ara %antenernos en eKui"i!rio y con ideas sensatas. Brocure%os "a sa!idur$a de" cie"o y avance%os con inte"i2encia. Ai @QE 5d. ado#ta #osiciones de%asiado radica"es, se verN o!"i2ado a retroceder, y entonces #or %uy concien'udo Kue haya sido, ha!rN #erdido en su #ro#io uicio, y nuestros her%anos as$ co%o "os incr9du"os #erderNn su con&ian'a en 5d. Ten2a cuidado de no ir %Ns "i2ero de "o Kue "e #er%ite "a "u' de Dios. No si2a ideas hu%anas, #ero avance inte"i2ente%ente en e" te%or de Dios. Ai 5d. yerra, no "o ha2a a"e Nndose de" #ue!"o tanto co%o sea #osi!"e, #orKue entonces 5d. cortarN e" hi"o de su in&"uencia y no #odrN !ene&iciar"o. Lo %e or es errar en &avor de" #ue!"o y no en contra de 9", #orKue entonces hay es#eran'a de Kue e" #ue!"o "e se2uirN, #ero no hay necesidad de errar sea de un "ado o de" otro. No necesita arro arse a" a2ua, o a" &ue2o, sino Kue to%e e" ca%ino de" %edio evitando todos "os e6tre%os. No d9 "a i%#resi/n de ser un ad%inistrador uni"atera" y deseKui"i!rado. No se con&or%e con un r92i%en escaso y #o!re. No #er%ita Kue nadie "e i%#on2a un %en de&iciente. Ha2a #re#arar sus a"i%entos en &or%a sa"uda!"e y a#etitosaJ hN2a"os #re#arar en &or%a a2rada!"e, de %odo Kue re#resente correcta%ente "a re&or%a #ro sa"ud. La 2ran a#ostas$a acerca de "a re&or%a #ro sa"ud se de!e a Kue %entes i%#rudentes han %ane ado e" asunto y "o han ""evado a ta"es e6tre%os Kue ha desa2radado a "a 2ente en ve' de convertir"a. He estado en donde estas ideas radica"es se #roc"a%a!an. Las verduras se cocina!an s/"o con a2ua, y "o %is%o suced$a con "as otras cosas. Esta %anera de cocinar es

una de&or%aci/n de "os #rinci#ios de sa"ud, y hay es#$ritus &or%ados de ta" %anera Kue son ca#aces de ace#tar cua"Kuier cosa Kue ""eve indicios de una dieta ri2urosa o de cua"Kuier c"ase de re&or%a. Her%anos %$os, Kuisiera veros te%#"ados en todas "as cosas, #ero tened cuidado de no e6a2erar "a nota y conducir nuestra instituci/n #or un cana" tan estrecho Kue ""e2ue a Kuedar detenida. No de!9is #artici#ar de "as ideas de @R* cua"Kuier #ersona, sino conservad "a ca"%a, con&iando en e" Ae?or. De!en evitarse a%!os e6tre%os PP@0. A9 Kue %uchos de nuestros her%anos estNn en "a #rNctica o#uestos a "a re&or%a #ro sa"ud. Go no reco%iendo "os e6tre%os. Bero %ientras he estado ho eando %is %anuscritos, he visto "os testi%onios decididos Kue se #resenta!an y "as a%onestaciones Kue ""e2an a nuestro #ue!"o contra e" #e"i2ro de i%itar "as costu%!res y "as #rNcticas de" %undo en cuanto a "a co%#"acencia de s$ %is%o, "a 2rati&icaci/n de" a#etito, y e" or2u""o en "a vesti%enta. 1i cora'/n estN en&er%o y triste #or "as cosas Kue suceden. E6iste "a idea de Kue a"2unos de nuestros her%anos han reca"cado de%asiado estas cosas. Bero #or e" hecho de Kue a"2unos han actuado indiscreta%ente a" insistir en sus senti%ientos con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud, Lse atreve a"2uno a #rivar de "a verdad a "os Kue estudian este asuntoM La 2ente de" %undo estN 2enera"%ente a"e ada en e" e6tre%o o#uesto de "a co%#"acencia e inte%#erancia en e" co%er y e" !e!erJ y co%o resu"tado a!unda "a "u uria. Hay %uchos ahora !a o "a so%!ra de "a %uerte Kue se ha!$an #re#arado #ara hacer una o!ra en &avor de" 1aestro, #ero Kue no han sentido "a res#onsa!i"idad sa2rada de o!servar "as "eyes de "a sa"ud. Las "eyes de" or2anis%o &$sico son a "a verdad "as "eyes de DiosJ #ero este hecho #arece ha!er sido o"vidado. A"2unos se han "i%itado a un r92i%en Kue no #uede %antener"os en !uena sa"ud. No han #rovisto a"i%entos nutritivos #ara ree%#"a'ar "as sustancias #er udicia"esJ y no han considerado Kue #ara #re#arar satis&actoria%ente "os a"i%entos hay Kue e ercer in2eniosidad. E" or2anis%o tiene Kue ser de!ida%ente nutrido a &in de #oder rea"i'ar su o!ra. Es contrario a "a re&or%a #ro sa"ud, des#u9s de ha!er su#ri%ido una cantidad de #"atos nocivos, @R) #asarse a" e6tre%o o#uesto, reduciendo "a cantidad y "a ca"idad de" a"i%ento a un !a o nive". En ve' de resu"tar en una re&or%a viene a ser una de&or%aci/n. DI%#ortancia de ense?ar a #re#arar a"i%ento a#etitoso+ v9ase "a Aecci/n ZZ>, Barte III+ "Escue"as de cocina"F AE--IIN ZII E" 792i%en Durante e" E%!ara'o @RR In&"uencias #renata"es PPP0. 1uchos #adres creen Kue e" e&ecto de "as in&"uencias #renata"es es cosa de #oca %ontaJ #ero e" cie"o no "as considera as$. E" %ensa e enviado #or un Nn2e" de Dios y reiterado en &or%a so"e%n$si%a %erece Kue "e #reste%os "a %ayor atenci/n. A" ha!"ar a "a %adre he!rea, Dios se diri2e a todas "as %adres de todos "os tie%#os. "GuardarN .di o e" Nn2e". todo "o Kue "e %and9" 3=uec. IP+)Q4. E" !ienestar de" ni?o de#enderN de "os hN!itos de "a %adre. E""a tiene, #ues, Kue so%eter sus a#etitos y sus #asiones a" do%inio de "os !uenos #rinci#ios. Hay a"2o Kue e""a de!e rehuir, a"2o contra "o cua" de!e "uchar si Kuiere cu%#"ir e" #ro#/sito Kue Dios tiene #ara con e""a a" dar"e un hi o. Ai antes de" naci%iento de 9ste, "a %adre #rocura co%#"acerse a s$ %is%a, si es e2o$sta, i%#aciente e i%#eriosa, estos ras2os de carNcter se re&"e arNn en e" te%#era%ento de" ni?o. As$ se e6#"ica Kue %uchos hi os hayan reci!ido #or herencia tendencias a" %a" Kue son casi irresisti!"es.

Bero si "a %adre se atiene invaria!"e%ente a #rinci#ios rectos, si es te%#"ada y a!ne2ada, !ondadosa, a#aci!"e y a"truista, #uede trans%itir a su hi o estos %is%os #reciosos ras2os de carNcter. 1uy ter%inante &ue "a #rohi!ici/n i%#uesta a "a %adre de Aans/n res#ecto a" vino. -ada 2ota de !e!ida a"coh/"ica Kue "a %adre to%a #ara ha"a2ar a" #a"adar co%#ro%ete "a sa"ud &$sica, inte"ectua" y %ora" de su hi o, y es un #ecado #ositivo contra su -reador. @RO 1uchos insisten en Kue de!e satis&acerse todo anto o de "a %adreJ sostienen Kue si desea un a"i%ento cua"Kuiera, #or nocivo Kue sea, este deseo de!e ser a%#"ia%ente satis&echo. Esto es &a"so y entra?a #e"i2ro. Las necesidades &$sicas de "a %adre no de!en descuidarse en %anera a"2una. Dos vidas de#enden de e""a, y sus deseos de!en ser cari?osa%ente atendidos, y sus necesidades satis&echas con "i!era"idad. Bero en este #er$odo %Ns Kue nunca de!e evitar, en su a"i%entaci/n y en cua"Kuier otro asunto, todo "o Kue #udiera %enosca!ar "a &uer'a &$sica o inte"ectua". Bor %andato de Dios %is%o, "a %adre estN !a o "a %Ns so"e%ne o!"i2aci/n de e ercer do%inio #ro#io. PPQ0.-uando e" Ae?or Kuiso esta!"ecer a Aans/n co%o "i!ertador de su #ue!"o, reco%end/ a "a %adre ciertos hN!itos de vida correctos antes Kue naciera su hi o. G "a %is%a #rohi!ici/n i!a a ser i%#uesta a" ni?o desde su cunaJ #orKue ha!$a de ser consa2rado a Dios co%o na'areo desde su naci%iento. E" Nn2e" de Dios a#areci/ a "a es#osa de 1anoa, y "e in&or%/ Kue i!a a nacer"e un hi oJ y en vista de esto "e dio indicaciones i%#ortantes+ "Ahora, #ues, no !e!as vino, ni sidra, ni co%as cosa in%unda" 3=uec. )P+Q4. Dios ten$a una o!ra i%#ortante #ara e" ni?o #ro%etido a 1anoa, y con e" &in de o!tener #ara 9" "as cua"idades necesarias #ara esta o!ra, "os hN!itos de "a %adre y de" ni?o i!an a ser %uy cuidadosa%ente re2idos. "No !e!erN vino ni sidra" &ue "a instrucci/n dada #or e" Nn2e" a "a es#osa de 1anoa, "y no co%erN cosa in%undaJ 2uardarN todo "o Kue "e %and9" 3=uec. )P+IQ4. E" ni?o serN a&ectado #ara !ien o #ara %a" #or "os hN!itos de "a %adre. E""a %is%a tiene Kue ser do%inada #or "os !uenos #rinci#ios, y de!e o!servar "as "eyes de "a te%#erancia y e" do%inio #ro#io, si Kuiere ase2urar e" !ienestar de su hi o. @R, "Ae 2uardara" PPR0. Las #a"a!ras diri2idas a "a es#osa de 1anoa contienen una verdad Kue "as %adres de hoy harNn !ien en estudiar. A" ha!"ar a esta %adre, e" Ae?or ha!"/ a todas "as %adres ansiosas y a&"i2idas de aKue" tie%#o, y a todas "as %adres de "as 2eneraciones sucesivas. A$, cada %adre #uede co%#render su de!er. Buede sa!er Kue e" carNcter de sus hi os de#enderN %Ns de sus hN!itos anteriores a su naci%iento y de sus es&uer'os #ersona"es des#u9s de" naci%iento, Kue de "as venta as o desventa as e6teriores. "Ae 2uardarN" 3=uec. IP+)P4, di o e" Nn2e". Est9se "ista #ara resistir "a tentaci/n. Aus a#etitos y #asiones de!en ser do%inados #or "os !uenos #rinci#ios. De toda %adre se de!e #oder decir "Ae 2uardarN". Hay a"2o Kue e""a de!e rehuir, a"2o contra "o cua" tiene Kue o!rar, si Kuiere cu%#"ir e" #ro#/sito Kue Dios ten$a a" dar"e un hi o.. . La %adre Kue es una %aestra adecuada #ara sus hi os de!e, antes Kue na'can, &or%ar hN!itos de a!ne2aci/n y do%inio #ro#ioJ #orKue "es trans%ite sus #ro#ias cua"idadesJ sus ras2os de carNcter &uertes o d9!i"es. E" ene%i2o de "as a"%as entiende estas cosas %e or Kue %uchos de "os #adres. E" acosarN a "a %adre con sus tentaciones, sa!iendo Kue si e""a no "e resiste, 9" #uede #or su inter%edio a&ectar a" ni?o. La nica es#eran'a de "a %adre estN en Dios. Buede acudir a 9" en !usca de 2racia y &orta"e'a. E""a no !uscarN ayuda en vano. E" "e #er%itirN trans%itir a su descendencia cua"idades Kue "e ayudarNn a o!tener 96ito en "a vida y 2anar "a vida eterna.

No de!e darse rienda sue"ta a" a#etito PPO0. Es un error 2enera"%ente co%etido e" de no hacer di&erencia en "a vida de una %u er antes de" naci%iento de su hi o. En este #er$odo i%#ortante e" tra!a o de "a %adre @RS de!e ser a"iviado. Grandes ca%!ios estNn #or #roducirse en su or2anis%o. E6i2e una %ayor cantidad de san2re, y #or "o tanto un au%ento de "os a"i%entos %Ns nutritivos #ara ser convertidos en san2re. A %enos Kue ten2a una a!undante #rovisi/n de a"i%entos nutritivos, no #uede conservar su &uer'a &$sica y #riva a su hi o de su vita"idad. Au vesti%enta ta%!i9n e6i2e atenci/n. De!e e ercerse cuidado de Kue su cuer#o no sienta &r$o. No de!e atraer necesaria%ente "a san2re a "a su#er&icie de" cuer#o #ara su#"ir "a &a"ta de su&iciente a!ri2o. Ai "a %adre estN #rivada de una a!undante cantidad de a"i%ento nutritivo y sano, "a cantidad y "a ca"idad de su san2re serNn insu&icientes. Au circu"aci/n serN de&iciente y su hi o ado"ecerN de "os %is%os %a"es. E" hi o serN inca#a' de asi%i"ar "os a"i%entos Kue #odr$a trans&or%ar en !uena san2re Kue nutra e" or2anis%o. La #ros#eridad de "a %adre y de" hi o de#ende en 2ran #arte de "a ro#a a!ri2ada, as$ co%o de una #rovisi/n de a"i%entos nutritivos. De!e evitarse Kue "a %adre #ase &r$o, #orKue esto atenta contra su vita"idad. Bero, #or otro "ado, "a idea de Kue "as %u eres, de!ido a su condici/n es#ecia", de!en dar rienda sue"ta a su a#etito, es un error !asado en "a costu%!re, #ero no en e" sentido co%n. E" a#etito de "as %u eres en ta" condici/n #uede ser %uy varia!"e, ca#richoso y di&$ci" de co%#"acerJ y "a costu%!re e6i2e Kue se "e d9 cua"Kuier cosa Kue desee, sin consu"tar "a ra'/n #ara sa!er si ta" a"i%ento "e su%inistrarN "a &uer'a Kue necesita #ara su #ro#io or2anis%o y #ara e" creci%iento de su hi o. E" a"i%ento de!e ser nutritivo, #ero no de una ca"idad e6citante. La costu%!re dice Kue si se desean %an ares de carne, encurtidos y es#ecias, se "os de!e concederJ se de!e consu"tar nica%ente a" a#etito. Esto constituye un 2ran error, Kue hace %ucho da?o. Ese da?o no #uede ser ca"cu"ado. Ai a"2una ve' se necesita un r92i%en senci""o y un cuidado es#ecia" de "a ca"idad de" a"i%ento in2erido, es en esta 9#oca i%#ortante. @RE Las %u eres re2idas Bor "os !uenos Brinci#ios, Kue han sido !ien instruidas, no se a#artarNn de "a senci""e' de" r92i%en en este %o%ento ni en cua"Kuier otro. -onsiderarNn Kue otra vida de#ende de "a suya, y serNn cuidadosas en todos sus hN!itos, es#ecia"%ente a"i%enticios. No de!en co%er "o Kue no es nutritivo y es e6citante, si%#"e%ente #orKue ten2a !uen 2usto. Hay de%asiados conse eros dis#uestos a #ersuadir"as #ara Kue ha2an cosas Kue "a ra'/n de!iera #rohi!ir"es. Los ni?os Kue nacen en&er%os "o de!en a" hecho de Kue sus #adres no &renaron sus a#etitos. E" or2anis%o no e6i2$a "a variedad de a"i%entos Kue atra$an "a atenci/n. 5n error Kue "as %u eres cristianas de!ieran recha'ar es "a creencia de Kue cua"Kuier cosa Kue se "es ocurre de!e ir a" est/%a2o. No de!e #er%itirse Kue "a i%a2inaci/n ri a "os deseos de" or2anis%o. Los Kue #er%iten e" i%#erio de "os 2ustos, su&rirNn "as consecuencias a" trans2redir "as "eyes de su ser. G esto no es e" &in de todoJ sus hi os inocentes ta%!i9n serNn a&ectados. Los /r2anos #roductores de san2re no #ueden convertir "as es#ecias, "os #aste"es de carne, "os encurtidos y "as carnes en&er%as en san2re #ura. G si se ""eva a" est/%a2o tanto a"i%ento Kue "os /r2anos de "a di2esti/n se recar2an de tra!a o #ara deshacerse de e""os y #ara "i!rar a" or2anis%o de "as sustancias irritantes, "a %adre co%ete una in usticia contra s$ %is%a y co"oca en su hi o "as !ases de "a en&er%edad. Ai e""a decide co%er co%o "e a2rade y a su ca#richo, sin tener en cuenta "as consecuencias, ""evarN "a #ena"idad, #ero no so"a. Au ni?o inocente de!erN su&rir #or causa de su indiscreci/n. E&ectos de" recar2o de tra!a o un r92i%en e%#o!recido

PP,0. En %uchos casos se de a Kue "a %adre, antes de" @O* naci%iento de sus hi os, tra!a e desde "a %a?ana hasta "a noche, a&ie!rando su san2re... De!er$a ha!erse tenido una, tierna consideraci/n con su sa"ud... La %adre, antes de" naci%iento de sus hi os, con &recuencia tiene Kue tra!a ar %Ns a""N de" "$%ite de sus &uer'as. Bocas veces se dis%inuyen sus car2as y sus cuidados, y ese #er$odo Kue de!er$a ser #ara e""a, %Ns Kue nin2n otro, un tie%#o de descanso, es en ca%!io un tie%#o donde #redo%inan "a &ati2a, "a triste'a y "a %e"anco"$a. De!ido a" e6ceso de tra!a o #riva a su hi o de" a"i%ento Kue "a natura"e'a ha #rovisto #ara 9", y a" a&ie!rar su san2re "e #ro#orciona una san2re de %a"a ca"idad. En esta &or%a #riva de vita"idad a su vNsta2o y "o des#o a de su &uer'a &$sica y %enta". PPS0 . 1e &ue %ostrada "a conducta de B en e" seno de su &a%i"ia. Ha sido severo y do%inante. Ado#t/ "a re&or%a #ro sa"ud co%o se "a #resent/ e" Hno. -, y co%o 9", adKuiri/ conce#tos e6a2erados a" res#ectoJ y #or carecer de eKui"i!rio %enta", ha co%etido terri!"es eKuivocaciones, cuyos resu"tados e" tie%#o no #odrN !orrar. Ayudado #or deta""es o!tenidos de "i!ros, co%en'/ a #oner en #ractica "a teor$a Kue 9" ha!$a o$do de" Hno. -, y co%o 9", insisti/ en ""evar N todos a "a %is%a nor%a Kue 9" ha!$a esta!"ecido, i%#uso a su #ro#ia &a%i"ia aKue""as re2"as r$2idas, #ero no do%in/ sus tendencias ani%a"es. Ni siKuiera 9" %is%o #udo a"can'ar e" !"anco, y %antener su cuer#o en su eci/n. Ai hu!iese tenido un conoci%iento correcto de" siste%a de "a re&or%a #ro sa"ud, ha!r$a sa!ido Kue su es#osa no esta!a en condici/n de dar a "u' hi os sanos. Aus #ro#ias #asiones irre&renadas "e hicieron o!rar sin ra'onar de "a causa a" e&ecto. Antes Kue nacieran sus hi os, no trata!a N su es#osa co%o de!e tratarse a una %u er en su condici/n. . . E" no "e #rove$a "a ca"idad ni "a cantidad de a"i%ento Kue e""a necesita!a #ara nutrir dos vidas en ve' de una. ;tra vida de#end$a de @O) e""a, y su or2anis%o no reci!$a e" a"i%ento nutritivo y sano Kue necesita!a #ara sostener su &uer'a. Ha!$a de&iciencia en "a cantidad y en "a ca"idad. Au or2anis%o e6i2$a ca%!ios, una variedad y ca"idad %Ns sustanciosas. Aus hi os ha!$an nacido con "os /r2anos de "a di2esti/n d9!i"es y su san2re era #o!re. De" a"i%ento Kue "a %adre esta!a o!"i2ada a reci!ir no #od$a #roveer una !uena ca"idad de san2re y co%o consecuencia da!a a "u' ni?os enc"enKues. @OR AE--IIN ZIII E" 792i%en Durante "a In&ancia -onse os !asados en "a instrucci/n divina PPE0 . La s#"ica de" #adre y "a %adre de!iera ser Kue "nos ense?e "o Kue haya%os de hacer con e" ni?o Kue ha de nacer" 3=uec. )P+S4. He%os #resentado a" "ector "o Kue Dios ha dicho concerniente a "a conducta de "a %adre antes de" naci%iento de sus hi os. Bero esto no es todo. E" Nn2e" Ga!rie" &ue enviado de "os atrios ce"estia"es #ara dar instrucci/n en cuanto a" cuidado de "os ni?os des#u9s de su naci%iento, a &in de Kue "os #adres co%#rendiesen #"ena%ente su de!er. 1Ns o %enos en tie%#o de" #ri%er adveni%iento de -risto, e" Nn2e" Ga!rie" visit/ a [acar$as con un %ensa e si%i"ar a" Kue ha!$a sido dado a 1anoa. A" anciano sacerdote se "e di o Kue su es#osa tendr$a un hi o, Kue se ""a%ar$a =uan. "G .di o e" Nn2e". tendrNs 2o'o y a"e2r$a, y %uchos se re2oci arNn de su naci%ientoJ #orKue serN 2rande de"ante de Dios. No !e!erN vino ni sidra, y serN ""eno de" Es#$ritu Aanto" 3=uan )+)R4. Este ni?o de "a #ro%esa ha!r$a de criarse con "os hN!itos de te%#erancia %Ns estrictos. Ae "e i!a a con&iar una o!ra i%#ortante de re&or%a Kue consistir$a en #re#arar e" ca%ino #ara -risto. E6ist$a entre e" #ue!"o "a inte%#erancia en todas sus &or%as. E" hN!ito de !e!er y co%er con "u uria %ina!a "a &uer'a &$sica, y de2rada!a "a %ora" de ta" %anera Kue "os cr$%enes %Ns re#u2nantes Kue se co%et$an no #arec$an #eca%inosos. La vo' de =uan i!a a ""e2ar

desde e" desierto en @OO son de re#rensi/n #or "os hN!itos #eca%inosos de "a 2ente, y sus #ro#ios hN!itos de a!stinencia i!an a ser un re#roche #or "os e6cesos de su tie%#o. EL >E7DADE7; -;1IEN[; DE LA 7E8;71A Los es&uer'os de nuestros o!reros Kue ense?an "a te%#erancia no tienen !astante a"cance #ara desterrar "a %a"dici/n de "a inte%#erancia. 5na ve' &or%ados "os hN!itos es di&$ci" vencer"os. La re&or%a de!e e%#e'ar con "a %adre antes de" naci%iento de sus hi osJ y si se si2uieran &ie"%ente "as instrucciones de Dios, no e6istir$a "a inte%#erancia. De!iera ser e" es&uer'o constante de cada %adre con&or%ar sus hN!itos con "a vo"untad de Dios, a &in de coo#erar con 9" en #rote2er a sus hi os de "os vicios destructores de "a sa"ud y "a vida Kue e6isten en "a actua"idad. Ain di"aci/n #/n2anse "as %adres en "a de!ida re"aci/n con su -reador, #ara Kue #or su 2racia ayudadora "evanten a"rededor de sus hi os un !a"uarte contra "a disi#aci/n y "a inte%#erancia., Ai "as %adres si2uiesen esa conducta, ver$an a sus hi os actuar co%o e" oven Danie", y a"can'ar una a"ta nor%a de %ora"idad e inte"i2encia, siendo una !endici/n #ara "a sociedad y un honor #ara su -reador. E" ni?o PQ*0. E" %e or a"i%ento #ara e" ni?o es e" Kue su%inistra "a natura"e'a. No de!e #rivNrse"o de 9" sin necesidad. Es %uy crue" Kue "a %adre, #or causa de "as conveniencias y "os #"aceres socia"es, #rocure "i!ertarse de" dese%#e?o de su %inisterio %aterno de a%a%antar a su #eKue?ue"o. La %adre Kue consiente Kue otra %u er nutra a su hi o de!e considerar cuN"es #uedan ser "os resu"tados. La nodri'a co%unica hasta cierto #unto su #ro#io te%#era%ento y 2enio a" ni?o a Kuien a%a%anta. @O, PQ)0. A &in de 2uardar Baso con "a %oda, "a natura"e'a ha sido %a"tratada, en ve' de ser consu"tada. A veces "as %adres de#enden de una #ersona %ercenaria, o es necesario sustituir e" #echo %aterno #or "a %a%adera. G uno de "os de!eres %Ns dedicados y a2rada!"es Kue "a %adre #uede cu%#"ir #ara su hi ito necesitado, Kuien a%a"2a%a "a vida %aterna con "a suya, y Kuien des#ierta "os senti%ientos %Ns tiernos en e" cora'/n de "a %u er, es sacri&icado en e" a"tar de "as "ocuras &ratricidas de "a %oda. Hay %adres Kue sacri&ican sus de!eres %aternos de a%a%antar a sus hi os si%#"e%ente #orKue "es causa de%asiada %o"estia estar "i%itadas #or sus vNsta2os, Kue son e" &ruto de su #ro#io cuer#o. E" sa"/n de !ai"e y "as escenas de #"acer e6citante han e ercido una in&"uencia #ara"i'adora de "as sensi!i"idades de" a"%a. Esto ha sido %Ns atrayente #ara "a %adre a%ante de "as %odas Kue sus de!eres %aterna"es hacia sus ni?os. Buede ser Kue con&$e sus hi os a" cuidado de una #ersona asa"ariada, #ara Kue e ecute "os de!eres Kue "e corres#onden a e""a so"a%ente. Aus &a"sos hN!itos hacen Kue "os de!eres necesarios y cuyo cu%#"i%iento de!iera ser"e un #"acer, "e resu"ten desa2rada!"es, #orKue e" cuidado de sus ni?os estor!a "as e6i2encias de "a vida socia". 5na #ersona e6tra?a cu%#"e "os de!eres de "a %adre, y da de su #echo e" a"i%ento #ara sostener"e "a vida. G esto no es todo. E""a ta%!i9n i%#arte su %a" 2enio a" ni?o "actante. La vida da de" ni?o estN vincu"ada con "a de e""a. Ai "a #ersona asa"ariada es de un carNcter tosco, a#asionado e irra'ona!"eJ si no es cuidadosa en "o %ora", es %uy #ro!a!"e Kue e" ni?o sea i2ua" o %uy #arecido. La %is%a ca"idad de san2re Kue corre #or "as venas de "a nodri'a correrN ta%!i9n #or "as venas de" ni?o. Las %adres Kue arrancan a sus hi os de sus !ra'os %aternos, y rehusan cu%#"ir sus de!eres %aterna"es, #or ser"es una car2a Kue di&$ci"%ente #ueden cu%#"ir, #orKue dedican su tie%#o a @OS "a %oda, son indi2nas de" no%!re de %adre. E""as de2radan e" no!"e instinto y "os atri!utos sa2rados de "a %u er, y #re&ieren ser %ari#osas de "os #"aceres %undanos, teniendo %enos sentido de su res#onsa!i"idad hacia su #osteridad

Kue "as !estias. 1uchas, %adres ree%#"a'an e" #echo #or "a %a%adera. Esto es necesario #orKue no tienen a"i%ento #ara sus hi os. Bero en nueve casos d9 cada die' "os %9todos de vestir y de co%er Kue adKuirieron en su uventud "as han inca#acitado #ara cu%#"ir "os de!eres Kue "a natura"e'a "es ha asi2nado... Aie%#re %e ha #arecido un asunto de &ria"dad des#iadada e" hecho de Kue "as %adres Kue #ueden a%a%antar a sus ni?os "os entre2uen a" !i!er/n. En este caso es su%a%ente necesario o!tener "a "eche de una vaca sana y cuidar de Kue "a %a%adera y "a "eche est9n en #er&ecto estado hi2i9nico. Este deta""e es &recuente%ente descuidado y co%o resu"tado e" ni?o su&re sin necesidad. Ae #ueden #resentar casos de a&ecci/n intestina" y esto%aca", y e" #o!re ni?o en&er%a, aun cuando era sano a" nacer. PQ@0. E" #er$odo durante e" cua" "os ni?os reci!en su a"i%entaci/n de "a %adre es decisivo. 1uchas %adres, %ientras a%a%anta!an a sus hi os, se han visto o!"i2adas a tra!a ar en e6ceso y a a&ie!rar su san2re en "a cocinaJ y esto ha a&ectado seria%ente a" "actante, no s/"o %ediante un a"i%ento a&ie!rado de" #echo %aternoJ ta%!i9n su san2re ha sido envenenada #or e" r92i%en a"i%enticio #er udicia" de "a %adre Kue ha a&ie!rado todo su or2anis%o y #or "o tanto ha a&ectado e" a"i%ento Kue reci!e e" ni?o. E" ni?o ta%!i9n serN a&ectado #or e" estado %enta" de "a %adre. Ai e""a se siente in&e"i', si se a"tera &Nci"%ente, si es irrita!"e y si tiene arranKues de ira, e" a"i%ento Kue e" ni?o reci!e de su %adre estarN in&"a%ado, y con &recuencia #roducirN c/"icos y es#as%os, y en a"2unos casos #rovocarN convu"siones y accesos. @OE Ta%!i9n e" carNcter de" ni?o es a&ectado en %ayor o %enor 2rado #or "a natura"e'a de" a"i%ento Kue reci!e de "a %adre. -uNn i%#ortante es entonces Kue "a %adre, %ientras a"i%enta a" hi o, %anten2a un estado de &e"icidad %enta" y contro"e #er&ecta%ente su es#$ritu. A" hacer esto no #er udicarN e" a"i%ento de" ni?o, y e" trato ca"%ado y sereno Kue "a %adre darN a su hi o contri!uirN en 2ran, %edida a %ode"ar su %ente. Ai e" hi o es nervioso y se a"tera &Nci"%ente, "os %oda"es cuidadosos y ca"%os de "a %adre e ercerNn una in&"uencia sedante y correctora, y "a sa"ud de" ni?o #odrN %e orar nota!"e%ente. 7e2u"aridad en "as co%idas PQP0 . La #ri%era educaci/n Kue "os hi os de!er$an reci!ir de su %adre en "a in&ancia es "a re"ativa a su sa"ud &$sica. De!er$an reci!ir so"a%ente a"i%entos senci""os, de "a ca"idad adecuada #ara conservar su sa"ud en "a %e or condici/n, y de!er$an to%ar"os nica%ente a horas re2u"ares, no %Ns de tres veces #or d$aJ y aun dos co%idas ser$an %e or Kue tres. Ai se disci#"ina de!ida%ente a "os hi os, #ronto a#renderNn Kue no conse2uirNn nada ""orando o irritNndose. 5na %adre uiciosa o!rarN #ara educar a sus hi os, no s/"o en "o Kue ata?e a su co%odidad #resente sino ta%!i9n a su !ien &uturo. G #ara "o2rar"o "es ense?arN "a i%#ortante "ecci/n de" do%inio de" a#etito y de "a a!ne2aci/n, con e" &in de Kue #uedan co%er, !e!er y vestirse teniendo en cuenta "os %e ores intereses de "a sa"ud. PQQ0. No se de!iera #er%itir Kue "os ni?os co%an du"ces, &rutas, nueces u otros a"i%entos entre "as co%idas. Dos co%idas #or d$a son %e ores #ara e""os Kue tres. Ai "os #adres dan e" !uen e e%#"o, y o!ran de acuerdo con "os !uenos #rinci#ios, "os ni?os no tardarNn en actuar correcta%ente. La irre2u"aridad en "a a"i%entaci/n destruye e" tono @,* sano de "os /r2anos de "a di2esti/n, y cuando vuestros hi os se acercan a "a %esa, no a#etecen e" a"i%ento sanoJ sus a#etitos anhe"an "o Kue no es !ueno #ara e""os. 1uchas veces "os ni?os han su&rido #or &ie!res 2raves atra$das #or una a"i%entaci/n i%#ro#ia, siendo "os #adres "os cu"#a!"es. Es e" de!er de "os #adres ase2urar Kue "os ni?os &or%en hN!itos conducentes a "a sa"ud, y as$ ahorrarse %ucha an2ustia.

PQR0. Ae a"i%enta a "os ni?os con de%asiada &recuencia, "o cua" #roduce &ie!re y su&ri%ientos de varias c"ases. E" est/%a2o no de!e ser %antenido constante%ente tra!a ando, sino Kue de!e tener #er$odos de descanso. Ain 9stos "os ni?os se vue"ven nerviosos, irrita!"es y estNn a %enudo en&er%os. DHay Kue ense?ar a "os ni?os cuNndo y c/%o de!en co%er . @SSF D Educaci/n te%#rana de Danie" . @Q)F D>9ase "a Aecci/n IZ, "7e2u"aridad en e" co%er"F Educaci/n te%#rana de" a#etito PQO0. Di&$ci" ser$a e6a2erar "a i%#ortancia Kue tiene e" hacer adKuirir a "os ni?os !uenos hN!itos diet9ticos. Necesitan a#render Kue co%en #ara vivir y no viven #ara co%er. Esta educaci/n de!e e%#e'ar cuando "a criatura estN todav$a en !ra'os de su %adre. Hay Kue dar"e a"i%ento tan s/"o a interva"os re2u"ares, y con %enos &recuencia con&or%e va creciendo. No hay Kue dar"es du"ces ni co%ida de adu"tos, #ues no "a #uede di2erir. E" cuidado y "a re2u"aridad en "a a"i%entaci/n de "as criaturas no s/"o &o%entarNn "a sa"ud, y as$ "as harNn sose2adas y de 2enio a#aci!"e, sino Kue echarNn "os ci%ientos de hN!itos Kue "as !ene&iciarNn en "os a?os su!si2uientes. -uando "os ni?os sa"en de "a in&ancia todav$a hay Kue @,) educar con e" %ayor cuidado sus 2ustos y a#etitos. 1uchas veces se "es #er%ite co%er "o Kue Kuieren y cuando Kuieren, sin tener en cuenta su sa"ud. E" tra!a o y e" dinero tantas veces %a"2astados en 2o"osinas #er udicia"es #ara "a sa"ud inducen a" oven a #ensar Kue e" su#re%o o! eto de "a vida, y "o Kue re#orta %ayor &e"icidad, es #oder satis&acer "os a#etitos. E" resu"tado de ta" educaci/n es Kue e" ni?o se vue"ve 2"ot/nJ des#u9s "e so!revienen "as en&er%edades, Kue son se2uidas 2enera"%ente #or "a ad%inistraci/n de dro2as venenosas. Los #adres de!en educar "os a#etitos de sus hi os, y no #er%itir Kue ha2an uso de a"i%entos nocivos #ara "a sa"ud. Bero en e" es&uer'o #or re2u"ar "a a"i%entaci/n, de!e%os cuidar de no co%eter e" error de e6i2ir a "os ni?os Kue co%an cosas desa2rada!"es, ni %Ns de "o necesario. Los ni?os tienen derechos y #re&erencias Kue, cuando son ra'ona!"es, de!en res#etarse. Las %adres Kue satis&acen "os deseos de sus hi os a costa de "a sa"ud y de" 2enio a"e2re, sie%!ran %a"es Kue no de arNn de !rotar y ""evar &ruto. E" e%#e?o #or satis&acer "os a#etitos se intensi&ica en "os ni?os a %edida Kue crecen, y Kueda sacri&icado e" vi2or %enta" y &$sico. Las %adres Kue o!ran as$ cosechan con a%ar2ura "o Kue han se%!rado. >en a sus hi os criarse inca#acitados en su %ente y carNcter #ara dese%#e?ar no!"e y #rovechoso #a#e" en "a sociedad o en "a &a%i"ia. Las &acu"tades es#iritua"es, inte"ectua"es y &$sicas se %enosca!an #or "a in&"uencia de" a"i%ento %a"sano. La conciencia se e%!ota, y se de!i"ita "a dis#osici/n a reci!ir !uenas i%#resiones. 1ientras se "es ense?a a "os ni?os a do%inar su a#etito y a co%er teniendo en cuenta "os intereses de "a sa"ud, hN2ase"es ver Kue s/"o se #rivan de "o Kue "es ser$a #er udicia"J Kue renuncian a e""o #or a"2o %e or. HN2ase "a %esa a%ena y atractiva, a" surtir"a con "as cosas !uenas Kue Dios ha dis#ensado con tanta 2enerosidad. Aea "a hora de co%er una @,@ hora de contento y a"e2r$a. A" 2o'ar de "os dones de Dios, corres#ondN%os"e con a2radecida a"a!an'a. PQ,0. 1uchos #adres, #ara evitar "a tarea de educar #aciente%ente a sus hi os en hN!itos de a!ne2aci/n, y ense?ar"es a usar correcta%ente "as !endiciones de Dios, "es #er%iten co%er y !e!er cuando "es a2rada. E" a#etito y "a satis&acci/n #ro#ia, a %enos Kue sean restrin2idos #ositiva%ente, crecen con e" creci%iento y se &orta"ecen con "a &uer'a. A" iniciarse estos ni?os en "a vida, y to%ar su "u2ar en "a sociedad, carecen de #oder #ara resistir "a tentaci/n.

La i%#ure'a %ora" y "a 2rosera iniKuidad a!undan #or doKuiera. La tentaci/n a satis&acer e" a#etito y "os ca#richos no ha dis%inuido con e" transcurso de "os a?os, y "os /venes #or "o 2enera" se ri2en #or "os i%#u"sos, y son esc"avos de" a#etito. En "a 2"otoner$a, en e" &u%ador y en e" !e!edor, ve%os "os resu"tados de una educaci/n de&iciente. La satis&acci/n #ro#ia y "a i%#iedad PQS0. Los ni?os %a" a"i%entados son con &recuencia d9!i"es, #N"idos, de&icientes en su desarro""o, y resu"tan nerviosos, e6cita!"es e irrita!"es. Bor a%or a" a#etito se sacri&ica todo "o no!"e, y #redo%inan "as #asiones ani%a"es. La vida de %uchos ni?os de cinco, die' y Kuince a?os de edad #arece estar %arcada #or "a de#ravaci/n. -onocen casi todos "os vicios. En 2ran %edida "os #adres son "os cu"#a!"es de ta" estado de cosas y a su cuenta se "es acreditarNn "os #ecados de sus hi os, #ues &ue "a conducta i%#ro#ia de "os #adres "a Kue indirecta%ente indu o a "os hi os a co%eter esos #ecados. Tientan a sus hi os a satis&acer su a#etito #oniendo so!re "a %esa carnes y otros a"i%entos condi%entados, Kue tienen "a tendencia a &o%entar "as #asiones ani%a"es. Bor su e e%#"o ense?an a sus hi os "a inte%#erancia en e" co%er. Ae "es ha #er%itido co%er casi en cua"Kuier %o%ento de" @,P d$a, "o cua" %antiene sie%#re ocu#ado e" siste%a di2estivo. Las %adres han tenido #oco tie%#o #ara educar a sus hi os. Au tie%#o va"ioso "o dedica!an a #re#arar co%idas %a"sanas Kue "ue2o co"oca!an so!re "a %esa. 1uchos #adres y %adres han ocasionado "a ruina de sus hi os %ientras #rocura!an re2u"ar su vida de acuerdo con "a %oda. Ai es#eran visitas, Kuieren Kue 9stas se sienten de"ante de una %esa !ien #rovista co%o "a Kue encontrar$an entre e" c$rcu"o de sus a%istades. Ae dedica %ucho tie%#o y dinero a este o! eto. Bor 2uardar "as a#ariencias, se #re#aran a"i%entos #esados #ara satis&acer e" a#etito, y aun cristianos de no%!re hacen tanto des#"ie2ue Kue atraen en derredor suyo una c"ase de #ersonas cuyo o! eto #rinci#a" a" visitar"as es co%er "as 2o"osinas. Los cristianos de!ieran re&or%arse a" res#ecto. AunKue de!en atender cort9s%ente a sus visitas, no de!en de arse esc"avi'ar #or "a %oda y e" a#etito. Estudie%os "a senci""e' PQE0. La #re#araci/n de" a"i%ento de!iera ser tan senci""a Kue no a!sor!a todo e" tie%#o de "a %adre. Es cierto Kue de!e tenerse cuidado de #resentar en "a %esa a"i%ento sano y atractivo. No #ens9is Kue cua"Kuier cosa Kue #ueda reunirse descuidada%ente co%o a"i%ento es !astante !uena #ara "os ni?os. De!9is dedicar %enos tie%#o a "a #re#araci/n de a"i%entos %a"sanos, #ara a2radar a" #a"adar #ervertido, y %Ns tie%#o a "a educaci/n y #re#araci/n de "os ni?os. Dedicad "a ener2$a Kue ahora usNis en #"anes innecesarios re&erentes a "a co%ida, "a !e!ida y e" vestido, a %antener sus #ersonas aseadas y su ro#a "i%#ia. PR*0. Las carnes %uy condi%entadas se2uidas de #aste"es #esados, estNn des2astando "os /r2anos di2estivos de "os ni?os. Ai se "os acostu%!rase a "os a"i%entos senci""os y sanos, su a#etito no e6i2ir$a co%idas co%#"icadas y %i6tas. . . La @,Q carne dada co%o a"i%ento a "os ni?os resu"ta contra#roducente... Ense?ar a "os ni?os a su!sistir con una dieta a !ase de carne, resu"ta nocivo. Es %ucho %Ns &Nci" crear un a#etito &a"so Kue corre2ir"o y re&or%ar"o cuando se ha vue"to, una se2unda natura"e'a. La inte%#erancia &o%entada PR)0. 1uchas %adres Kue se Kue an de "a inte%#erancia Kue e6iste #or todas #artes, no !uscan !astante hondo #ara descu!rir "a causa. Bre#aran diaria%ente una variedad de #"atos con a"i%entos %uy condi%entados Kue tientan e" a#etito y esti%u"an a co%er de%asiado. Las %esas de "os a%ericanos estNn servidas de ta" %anera Kue contri!uyen a &or%ar

a"coh/"icos. E" a#etito es e" #rinci#io 2o!ernante de una 2ran %ayor$a. -ua"Kuiera Kue &o%enta e" a#etito co%iendo de%asiado a %enudo a"i%ento de %a"a ca"idad, estN de!i"itando su &uer'a #ara resistir "as e6i2encias de" a#etito y "a #asi/n en otro sentido, en "a %edida en Kue ha &orta"ecido "a #ro#ensi/n hacia "os hN!itos err/neos en "a a"i%entaci/n. Las %adres necesitan reconocer su de!er, #ara con Dios y con e" %undo, de #resentar a "a sociedad hi os con caracteres !ien desarro""ados. Los ho%!res y "as %u eres Kue se #resenten en e" escenario de acci/n con #rinci#ios &ir%es estarNn #re#arados #ara #resentarse "i%#ios en %edio de "a conta%inaci/n %ora" de esta era corru#ta... La %esa de %uchas %u eres Kue #ro&esan ser cristianas es servida diaria%ente con una variedad de #"atos Kue irritan e" est/%a2o y a&ie!ran e" or2anis%o. La carne constituye e" a"i%ento #rinci#a" servido en "a %esa de a"2unas &a%i"ias, y co%o consecuencia su san2re estN ""ena de hu%ores cancerosos y escro&u"osos. Aus cuer#os se co%#onen de "o Kue co%en. Bero cuando se #resentan e" su&ri%iento y "a en&er%edad, se "os considera co%o una a&"icci/n de "a Brovidencia. @,R 7e#eti%os, "a inte%#erancia e%#ie'a en nuestras %esas. Ae co%#"ace a" a#etito hasta Kue su co%#"acencia se vue"ve una se2unda natura"e'a. Bor e" uso de" ca&9 y e" t9 se &o%enta e" deseo #or e" ta!aco, y esto des#ierta e" 2usto #or "as !e!idas a"coh/"icas. PR@0. E%#rendan "os #adres una cru'ada antia"coh/"ica en sus #ro#ios ho2ares, %ediante "os #rinci#ios Kue ense?en a sus hi os #ara Kue 9stos "os si2an desde "a in&ancia, y #odrNn entonces es#erar 96ito. PRP0. Los #adres de!en considerar co%o su #ri%er o! etivo e" tratar con inte"i2encia a "os hi os, #ara Kue #uedan o!tener #ara e""os %entes sanas en cuer#os sanos. Los #rinci#ios de "a te%#erancia de!en ""evarse a ca!o en todos sus deta""es de "a vida &a%i"iar. Ae de!e incu"car en "os ni?os e" sacri&icio #ro#io, e i%#on9rse"o, hasta donde se #uede, desde "a in&ancia. DA"i%entos irritantes Kue ocasionan una sed Kue e" a2ua no ca"%arN . RRSF PRQ0.1uchos #adres educan "os 2ustos de sus hi os y &or%an su a#etito. Les #er%iten co%er carne y !e!er t9 y ca&9. Los a"i%entos a !ase de carne y a"ta%ente sa'onados, y e" t9 J ca&9 cuyo consu%o a"2unas %adres &o%entan en sus hi os, "os #re#aran #ara desear esti%u"antes %Ns &uertes, co%o e" ta!aco. E" uso de 9ste des#ierta e" deseo de in2erir !e!idas a"coh/"icasJ y e" consu%o de ta!aco y !e!idas reduce invaria!"e%ente "a ener2$a nerviosa. Ai "as sensi!i"idades %ora"es de "os cristianos se a2u'aran en e" te%a de "a te%#erancia en todas "as cosas, #odr$an, #or su e e%#"o, y #rinci#iando en sus %esas, ayudar a "os Kue tienen #oco do%inio #ro#io, a "os Kue son casi inca#aces de resistir a "as instancias de su a#etito. Ai #udi9se%os @,O co%#render Kue "os hN!itos Kue adKuiri%os en esta vida a&ectarNn nuestros intereses eternos, y Kue nuestro destino eterno de#ende de Kue nos ha!itue%os a ser te%#erantes, "uchar$a%os #ara ser estricta%ente te%#erantes en e" co%er y !e!er. Bor nuestro e e%#"o y es&uer'o #ersona"es, #ode%os ser instru%entos #ara sa"var a %uchas a"%as de "a de2radaci/n de "a inte%#erancia, e" cri%en y "a %uerte. Nuestras her%anas #ueden hacer %ucho en "a o!ra de "a sa"vaci/n de "os de%Ns, a" #oner so!re sus %esas nica%ente a"i%entos sanos y nutritivos. Bueden dedicar su #recioso tie%#o a educar "os 2ustos y a#etitos de sus hi os, a hacer"es adKuirir hN!itos de te%#erancia en todas "as cosas, y a esti%u"ar "a a!ne2aci/n y "a !enevo"encia #ara !ene&icio de "os de%Ns. No o!stante e" e e%#"o Kue -risto nos dio en e" desierto de "a tentaci/n a" ne2arse a co%#"acer e" a#etito y a" vencer su #oder, son %uchas "as %adres cristianas Kue, #or su

e e%#"o y #or "a educaci/n Kue dan a sus hi os, "os estNn #re#arando #ara Kue ""e2uen a ser 2"otones y !e!edores. -on &recuencia se #er%ite a "os ni?os Kue co%an "o Kue #re&ieren y cuando Kuieren, sin tener en cuenta su sa"ud. Aon %uchos "os ni?os a Kuienes se educa desde su in&ancia #ara Kue ""e2uen a ser 2"otones. Bor "a co%#"acencia de" a#etito, #adecen de dis#e#sia desde su tierna in&ancia. La sensua"idad y "a inte%#erancia en e" co%er se desarro""an y &orta"ecen con e" au%ento de vi2or. E" #oder %enta" y &$sico es sacri&icado #or "a indu"2encia de "os #adres. AdKuieren 2usto #or ciertos %an ares de "os cua"es no reci!en !ene&icio, sino #er uicio, y co%o e" or2anis%o se recar2a, "a constituci/n se de!i"ita. DE" &unda%ento de "a inte%#erancia . @*PF Ense?ad"es a a!orrecer "os esti%u"antes PRR0. Ense?ad a vuestros hi os a a!orrecer "os esti%u"antes. Aon %uchos "os Kue i2norante%ente &o%entan en e""os @,, e" a#etito #or estas cosas. He visto en Euro#a a nodri'as #oner un vaso de vino o cerve'a en "os "a!ios de "os #eKue?os inocentes cu"tivando as$ en e""os e" 2usto #or "os esti%u"antes. A %edida Kue crecen, a#renden a de#ender %Ns y %Ns de estas cosas, hasta Kue #oco a #oco Kuedan vencidos, y son arrastrados a "a deriva y &ina"%ente ocu#an "a se#u"tura de un !orracho. Bero no es 9sta "a nica %anera en Kue e" a#etito es #ervertido y trans&or%ado en una tra%#a. 1uchas veces e" a"i%ento es de ta" $ndo"e Kue e6cita un deseo #or "as !e!idas a"coh/"icas. Ae #resentan de"ante de "os ni?os #"atos e"a!orados+ a"i%entos condi%entados, sa"sas sa!rosas, tortas y #aste"es. Estas co%idas de%asiado condi%entadas irritan e" est/%a2o y crean un deseo de esti%u"antes cada ve' %as &uertes. No s/"o se tienta a" a#etito con a"i%ento inadecuado de" cua" se #er%ite Kue "os ni?os consu%an en a!undancia, sino Kue se "os de a Kue co%an entre horas, y #ara cuando a"can'an "os doce o catorce a?os de edad son dis#9#ticos con&ir%ados. Bosi!"e%ente ha!r9is visto e" 2ra!ado Kue re#resenta e" est/%a2o de un a&icionado a "as !e!idas &uertes. 5na condici/n si%i"ar se #roduce !a o "a in&"uencia de "as es#ecias &uertes. -on e" est/%a2o en una condici/n ta", hay un deseo vehe%ente de a#"acar e" a#etito, de a"2o %Ns y %Ns &uerte. E" #r/6i%o #aso serN encontrar a "os hi os en "a ca""e a#rendiendo a &u%ar. A"i%entos es#ecia"%ente #er udicia"es #ara "os ni?os PRO0. Es i%#osi!"e #ara "os Kue dan rienda sue"ta a" a#etito Kue o!ten2an "a #er&ecci/n cristiana. Las sensi!i"idades %ora"es de sus hi os no #ueden ser des#ertadas &Nci"%ente, a %enos Kue ten2an cuidado en "a e"ecci/n de su a"i%ento. 1uchas %adres tienden "a %esa de ta" %anera Kue es una @,S tra%#a #ara "a &a%i"ia. La carne, "a %anteKui""a, e" Kueso, "os #aste"es sucu"entos, e" a"i%ento condi%entado son consu%idos tanto #or "os %ayores co%o #or "os /venes. Estas cosas cu%#"en su o!ra a" trastornar e" est/%a2o, e6citando "os nervios y de!i"itando e" inte"ecto. Los /r2anos Kue e"a!oran "a san2re no "a #ueden convertir en !uena san2re. Ae hace di&$ci" "a di2esti/n de" a"i%ento cocinado con 2rasa. E" e&ecto de" Kueso es #ernicioso. La harina re&inada no o&rece a" or2anis%o "a nutrici/n Kue se o!tiene de" #an inte2ra". Au uso co%n no &avorecerN a" or2anis%o ni "o %antendrN en "a %e or condici/n. A" #rinci#io "as es#ecias irritan "as %e%!ranas de"icadas de" est/%a2o, #ero &ina"%ente destruyen su sensi!i"idad. La san2re se a&ie!ra, se des#iertan "as #ro#ensiones ani%a"es, y a "a ve' se de!i"itan "as &acu"tades %ora"es e inte"ectua"es, y e" individuo se vue"ve siervo de "as #asiones %Ns !a as. La %adre de!e estudiar #ara #resentar en "a %esa una dieta senci""a y a "a ve' nutritiva. La su#resi/n de "as tendencias a" %a"

PR,0. LAe darNn cuenta "as %adres de esta 9#oca de "o sa2rado de su %isi/n, no #ara tratar de estar a "a #ar con sus vecinos ricos, sino #ara tratar de su#erar"os en e" &ie" cu%#"i%iento de instruir a sus hi os #ara una vida %e orM Ai a "os ni?os y a "os /venes se "es ense?aran hN!itos de a!ne2aci/n y do%inio #ro#io, si se "es ense?ase a co%er #ara vivir y no a vivir #ara co%er, ha!r$a %enos en&er%edad y %enos corru#ci/n. Ha!r$a %enos necesidad de rea"i'ar cru'adas en &avor de "a te%#erancia, Kue a" &in si2ni&ican #oca cosa, si en "a uventud, Kue %ode"a a "a sociedad, se i%#"antaran "os #rinci#ios de "a te%#erancia. Tendr$an entonces &uer'a %ora" e inte2ridad #ara resistir, con e" #oder de =ess, "a corru#ci/n de "os "ti%os d$as... Los #adres #ueden ha!er trans%itido a sus hi os tendencias a" a#etito y "as #asiones, "o cua" harN %Ns di&$ci" "a o!ra de educar y #re#arar @,E a esos ni?os #ara Kue sean verdadera%ente te%#erantes y ten2an hN!itos #uros y virtuosos. Ai se "es ha trans%itido #or %edio de "os #adres, co%o "e2ado, e" deseo de a"i%entos %a"sanos, esti%u"antes y narc/ticos, Ku9 so"e%ne res#onsa!i"idad descansa so!re ta"es #adres de contrarrestar "as %a"as tendencias Kue han "e2ado a sus hi os( -on cuNnta di"i2encia y sinceridad de!ieran "os #adres hacer su de!er, con &e y es#eran'a, hacia sus hi os desventurados( Los #adres de!ieran considerar co%o su #ri%era o!"i2aci/n "a co%#rensi/n de "as "eyes de "a vida y de "a sa"ud, #ara Kue nada sea hecho #or e""os, en "a #re#araci/n de "os a"i%entos, o %ediante cua"Kuier hN!ito, Kue desarro""e %a"as tendencias en sus ni?os. -uNn cuidadosas de!en %ostrarse "as %adres a" #re#arar sus %esas con a"i%entos senci""os y sanos, a &in de Kue "os /r2anos de "a di2esti/n no sean de!i"itados, "as &uer'as nerviosas de" or2anis%o deseKui"i!radas, y contrarrestadas "as ense?an'as Kue de!ieran reci!ir, #or e" a"i%ento o&recido. Este a"i%ento &orta"ece o de!i"ita "os /r2anos de" est/%a2o y tiene %ucho Kue ver en e" contro" de "a sa"ud &$sica y %ora" de "os ni?os, Kue son #ro#iedad de Dios co%#rados con su san2re. Ae ha enco%endado a "os #adres una co%isi/n sa2rada, "a de 2uardar "a constituci/n &$sica y %ora" de sus hi os, #ara Kue e" siste%a nervioso Kuede !ien eKui"i!rado y no est9 en #e"i2ro su a"%a. Los Kue %i%an e" a#etito de sus hi os, y no contro"an sus #asiones, verNn "a terri!"e eKuivocaci/n Kue han co%etido, en "a &or%aci/n de esc"avos adictos a" ta!aco y a" a"coho", cuyos sentidos estNn entu%ecidos y de cuyos "a!ios sa"en %entiras y #ro&anidades. La crue" !ondad de "a co%#"acencia PRS0. Ae %e %ostr/ Kue una de "as causas #rinci#a"es de "a situaci/n de#"ora!"e Kue i%#era en "a actua"idad es Kue "os #adres no sienten su o!"i2aci/n de criar a sus hi os de @S* acuerdo con "a "ey natura". Las %adres a%an a sus hi os con un a%or id/"atra y %i%an su a#etito sa!iendo Kue 9ste da?arN su sa"ud y co%o resu"tado "es traerN en&er%edad y desdicha. Esa !ondad crue" en 2ran #arte se %ani&iesta en esta 2eneraci/n. Los deseos de "os ni?os son satis&echos a costa de "a sa"ud y de una &e"i' dis#osici/n, #orKue es %Ns &Nci" #ara "a %adre satis&acer"os %o%entNnea%ente Kue ne2ar"es "o Kue #iden. As$ "as %adres estNn se%!rando "a se%i""a Kue crecerN y darN &ruto. A "os ni?os no se "es ense?a a ne2arse "os 2ustos ni a restrin2ir sus deseos. Ae vue"ven e2o$stas, e6i2entes, deso!edientes, desa2radecidos e i%#$os. Las %adres Kue hacen esto cosecharNn con a%ar2ura e" &ruto de "a se%i""a Kue han se%!rado. Han #ecado contra e" cie"o y contra sus hi os, y Dios "as tendrN #or res#onsa!"es. PRE0. -uando #adres e hi os se encuentren en e" uicio &ina", Ku9 escena #resenciarNn( 1i"es de ni?os Kue han sido esc"avos de su a#etito y de vicios de2radantes, cuyas vidas son nau&ra2ios %ora"es, se encararNn &rente a &rente con "os #adres Kue "os hicieron "o Kue son. LTui9nes, sino "os #adres, de!en ""evar esta res#onsa!i"idadM LEs e" Ae?or e" cu"#a!"e de "a

corru#ci/n de estos /venesM No( LTui9n, #or "o tanto, ha hecho esta o!ra es#antosaM LNo &ueron "os #ecados de "os #adres trans%itidos a "os ni?os en a#etitos #ervertidosM y no &ue ter%inada "a o!ra #or aKue""os Kue descuidaron "a ense?an'a se2n e" %ode"o Kue Dios ha dadoM Tan se2ura%ente co%o Kue e6isten, estos #adres tendrNn. Kue #asar en revista de"ante de Dios. ;!servaciones de via e PO*0. 1ientras via a!a, o$ a #adres hacer "a o!servaci/n de Kue e" a#etito de sus hi os era su%a%ente de"icado y a @S) %enos Kue se "es diera carne y #aste"es, no #od$an co%er. -uando ""e2/ "a hora de" a"%uer'o, o!serv9 "a ca"idad de co%ida Kue se "es serv$a+ #an de tri2o, ta adas de a%/n cu!iertas de #i%ienta ne2ra, encurtidos, torta y %er%e"adas. La te' #N"ida y de%acrada de estos ni?os indica!a c"ara%ente Kue e" est/%a2o su&r$a #or estos a!usos. Dos de estos ni?os notaron Kue una &a%i"ia vecina in2er$a Kueso con "a co%ida y #erdieron e" a#etito #or "o Kue se "es o&rec$a, hasta Kue su %adre co%#"aciente #idi/ un #eda'o de Kueso #ara dar"o a sus hi os, #ues te%$a Kue sus Kueridos ni?os no ter%inaran "a co%ida. La %adre hi'o esta o!servaci/n+ "A %is hi os "es 2usta tanto esto o aKue""o, Kue "es #er%ito o!tener "o Kue KuieranJ #orKue e" or2anis%o #ide e" a"i%ento Kue necesita". Esto #odr$a ser correcto s$ e" a#etito nunca hu!iese sido #ervertido. Hay un a#etito natura" y un a#etito de#ravado. Los #adres Kue han ense?ado a sus hi os a in2erir a"i%ento %a"sano y esti%u"ante toda su vida, hasta Kue e" 2usto se ha #ervertido, de %odo Kue ans$an co%er arci""a, "N#ices de #i'arra, ca&9 Kue%ado, residuos de t9, cane"a, c"avos de o"or y es#ecias, no #ueden #retender Kue "as e6i2encias de" a#etito son "o Kue e" or2anis%o reKuiere. E" a#etito ha sido educado torcida%ente hasta Kue se ha de#ravado. Los de"icados /r2anos de" est/%a2o han sido esti%u"ados y Kue%ados hasta Kue han #erdido su de"icada sensi!i"idad. E" a"i%ento senci""o y sa"uda!"e "es resu"ta ins$#ido. E" est/%a2o so%etido a a!usos no #uede cu%#"ir e" tra!a o Kue se reKuiere, a %enos Kue "o inciten a e""o sustancias %Ns &uertes. Ai a estos ni?os se "es hu!iese ense?ado desde su in&ancia a in2erir so"a%ente "os a"i%entos sanos, #re#arados de "a %anera %Ns senci""a, conservando sus #ro#iedades natura"es en todo "o #osi!"e, evitando "as carnes, 2rasas y todas "as es#ecias, e" 2usto y e" a#etito no ser$an %enosca!ados. En su estado natura". e""os #odr$an indicar, en un 2rado @S@ i%#ortante, "a co%ida %e or ada#tada a "as necesidades de" or2anis%o. 1ientras "os #adres y "os hi os consu%$an sus %an ares de"icados, %i es#oso y yo %is%a in2eri%os nuestra senci""a %erienda a "a hora acostu%!rada, a "a ) B1, "a Kue consist$a en #an de tri2o sin %anteKui""a y una a!undante cantidad de &ruta. -o%i%os nuestra %erienda con 2usto y con cora'ones a2radecidos #orKue no estN!a%os o!"i2ados a ""evar con nosotros todo un car2a%ento de #rovisiones #ara satis&acer un a#etito ca#richoso. -o%i%os a!undante%ente y no senti%os ha%!re hasta "a %a?ana si2uiente. E" vendedor de naran as, nueces, %a$' tostado y cara%e"os hi'o %uy #oco ne2ocio con nosotros. La ca"idad de a"i%ento in2erida #or "os #adres y "os hi os no se convert$a en !uena san2re y te%#era%entos a2rada!"es. Los ni?os eran #N"idos. A"2unos ten$an ""a2as &eas en "a cara y "as %anos. ;tros, con ""a2as en "os o os, esta!an casi cie2os, "o cua" echa!a a #erder "a !e""e'a de "a cara. Ha!$a otros Kue no #resenta!an ""a2as en "a #ie", #ero su&r$an de tos, catarro y otras di&icu"tades de "a 2ar2anta y "os #u"%ones, >i a un ni?o de tres a?os de edad Kue su&r$a de diarrea. Ten$a &ie!re a"ta, #ero #arec$a creer Kue todo "o Kue necesita!a era co%ida. Bed$a, cada #ocos %inutos, Kue se "e diera torta, #o""o y encurtidos. La %adre res#ond$a co%o una esc"ava o!ediente a cada #edido de" ni?oJ y cuando "a co%ida #edida no ""e2a!a tan rN#ida%ente co%o se "a es#era!a, y "os 2ritos y ""a%adas se vo"v$an desa2rada!"e%ente ur2entes, "a %adre contesta!a+ "A$, s$, Kuerido, te "o va%os a dar".

Des#u9s Kue "a co%ida ""e2a!a a sus %anos "a arro a!a a" sue"o con eno o, #orKue tard/ en ""e2ar. 5na ni?ita co%$a de su #orci/n de a%/n hervido, #e#inos en vina2re con #an y %anteKui""a, cuando descu!ri/ e" #"ato de" cua" yo co%$a. A""$ ha!$a a"2o Kue e""a no ten$a, y se ne2/ a co%er. La ni?a de seis a?os de edad di o Kue Kuer$a un #"ato. Bens9 Kue "o Kue e""a desea!a era "a "inda %an'ana co"orada Kue @SP yo esta!a co%iendoJ y a #esar de Kue ten$a%os una #orci/n "i%itada, sent$ tanta "Nsti%a #or "os #adres, Kue "e di una "inda %an'ana. 1e "a arre!at/ de "a %ano y con desd9n "a arro / a" #iso de" va2/n. Bens9+ Ai esta ni?a #uede sa"ir con "a suya, aver2on'arN cierta%ente a su %adre. Esta %ani&estaci/n de eno o era e" resu"tado de "a indu"2encia de "a %adre. La ca"idad de a"i%ento Kue #rove$a a su hi a e erc$a un des2aste continuo so!re "os /r2anos de "a di2esti/n. La san2re era i%#ura y "a ni?a, en&er%i'a, era irrita!"e. La ca"idad de" a"i%ento Kue se "e da!a cada d$a era de una natura"e'a ta" Kue e6cita!a "as #asiones !a as y de#ri%$a "a #arte %ora" e inte"ectua". Los #adres esta!an &or%ando e" carNcter de su hi a. La esta!an desarro""ando e2o$sta y carente de a%or. No re#ri%$an sus deseos ni contro"a!an sus #asiones. LTu9 se #uede es#erar de una criatura ta", si es Kue ""e2a a "a edad adu"taM 1uchos no co%#renden "a re"aci/n Kue hay entre "a %ente y e" cuer#o. Ai e" or2anis%o estN trastornado #or "os a"i%entos i%#ro#ios, e" cere!ro y "os nervios son a&ectados y "as #asiones se e6citan con &aci"idad. 5na ni?a de unos die' a?os de edad esta!a a&ectada de esca"o&r$os y &ie!re, y no Kuer$a co%er. La %adre "e ro2a!a+ "-o%e un #oco de este !i'cochue"o. AKu$ tienes una "inda #resa de #o""o. LNo Kuieres #ro!ar estas %er%e"adasM" 8ina"%ente "a ni?a co%i/ "o eKuiva"ente a "o Kue ha!r$a co%ido una #ersona sana. Los a"i%entos Kue se "e i%#uso con insistencia no conven$an a un est/%a2o sano, y de nin2una %anera de!ieran in2erirse estando en&er%o. 1Ns o %enos dos horas %Ns tarde, "a %adre esta!a re&rescando "a ca!e'a de "a ni?a #re2untNndose #or Ku9 "a ni?a ten$a una &ie!re tan e"evada. Ha!$a a?adido co%!usti!"e a" &ue2o y se sor#rend$a de Kue e" &ue2o ardiese. Ai se hu!iese #er%itido Kue "a natura"e'a si2uiera su curso en "a ni?a, y su est/%a2o to%ase e" descanso Kue tanto necesita!a, sus su&ri%ientos ha!r$an sido %ucho %enores. Estas %adres no @SQ esta!an #re#aradas #ara criar hi os. La %ayor causa de" su&ri%iento hu%ano se de!e a "a i2norancia con res#ecto a c/%o cuidar de nuestro cuer#o. 1uchos se #re2untan+ LTu9 co%er9 y c/%o vivir9, #ara dis&rutar de" %o%ento actua"M Los de!eres y "os #rinci#ios son #uestos a un "ado en &avor de "os #"aceres. Ai Kuere%os tener sa"ud de!e%os vivir #ara o!tener"a. Ai Kuere%os desarro""ar un carNcter cristiano #er&ecto, de!e%os vivir #ara o!tener"o. En 2ran %edida "os #adres son res#onsa!"es de "a sa"ud &$sica y %ora" de sus hi os. De!ieran instruir a sus hi os e instar"os a Kue si2an "as "eyes de "a sa"ud #ara su #ro#io !ien, y #ara ahorrarse "a des2racia y e" su&ri%iento. -uNn e6tra?o es Kue "as %adres #er%itan a sus ni?os Kue su&ran "a ruina de su sa"ud &$sica, %enta" y %ora"( L-/%o se entiende ta" ternuraM Estas %adres inuti"i'an a sus hi os #ara Kue ten2an &e"icidad en esta vida, y hacen %uy inse2ura "a #ers#ectiva #ara una vida &utura. La causa de "a irrita!i"idad y "a nerviosidad PO)0. La re2u"aridad de!iera ser "a re2"a en todos "os hN!itos de "os ni?os. Las %adres co%eten un 2rave error a" #er%itir a sus hi os Kue co%an entre horas. E" est/%a2o se #ertur!a #or esta costu%!re, y se echan "os ci%ientos #ara &uturos su&ri%ientos. Au inKuietud #uede ha!er sido %otivada #or a"i%entos %a"sanos Kue no &ueron di2eridosJ #ero "a %adre considera Kue no #uede #erder tie%#o #ara ra'onar so!re e" asunto, y corre2ir su #roceder #ernicioso. Ni ta%#oco #uede detenerse #ara ca"%ar sus con2o as i%#acientes. E""a "es da a "os en&er%itos un tro'o de torta u otras 2o"osinas #ara ca"%ar"os, #ero esto

si%#"e%ente au%enta e" %a". A"2unas %adres, en su a&Nn de tra!a ar, son do%inadas #or e" a#resura%iento nervioso, vo"vi9ndose %Ns irrita!"es Kue "os ni?os, y tratan, #or %edio de re#rensiones y @SR hasta 2o"#es, de ate%ori'ar a "os ni?os #ara Kue se est9n Kuietos. -on &recuencia "as %adres se Kue an de "a condici/n de"icada de sus hi os, y consu"tan a" %9dico, cuando, si s/"o Kuisieran usar un #oco de sentido co%n ver$an Kue "as di&icu"tades son causadas #or eKuivocaciones co%etidas en e" r92i%en a"i%enticio. Esta%os viviendo en una 9#oca de 2"otoner$a, y "os hN!itos Kue "os ni?os estNn adKuiriendo, aun en e" caso de %uchos adventistas de" s9#ti%o d$a, estNn en o#osici/n directa con "as "eyes de "a natura"e'a. 1e encontr9 sentada cierta ve' a "a %esa con varios ni?os de %enos de doce a?os de edad. Ae "es sirvi/ una a!undante #orci/n de carne, y de #ronto una ni?a de"icada y nerviosa #idi/ #e#inos en vina2re. 5n &rasco de sa"sa Kue conten$a %osta'a y &uertes es#ecias "e &ue dado de" cua" se sirvi/ a!undante%ente. La ni?a era conocida #or su te%#era%ento nervioso e irrita!"e y estos condi%entos #icantes se #resta!an #ara #roducir este estado de cosas. E" hi o %ayor cre$a Kue no #od$a co%er una so"a co%ida si no ha!$a carne y se %ani&esta!a %uy dis2ustado, y ""e2a!a hasta "a &a"ta de res#eto si no se "e serv$a. La %adre "o ha!$a %i%ado en sus 2ustos hasta e" #unto de ha!er ""e2ado a ser una esc"ava de sus ca#richos. No "e ha!$an ense?ado a tra!a ar y #asa!a su tie%#o "eyendo cosas inti"es o #eores Kue inti"es. Ae Kue a!a casi constante%ente de do"or de ca!e'a y no "e a2rada!an "os a"i%entos senci""os. Los #adres de!en %antener ocu#ados a sus hi os. La #eor &uente de" %a" es "a indo"encia. E" tra!a o &$sico Kue trae cansancio sa"uda!"e a "os %scu"os, des#ertarN e" a#etito #or e" a"i%ento senci""o y sano, y e" oven Kue estN de!ida%ente e%#"eado no se "evantarN de "a %esa #rotestando #orKue no hay de"ante de 9" un #"ato con carne y otras 2o"osinas #ara tentar su a#etito. =ess, e" Hi o de Dios, a" tra!a ar con sus %anos co%o car#intero, de / un e e%#"o #ara toda "a uventud. Tue @SO aKue""os Kue tienen a %enos asu%ir "os de!eres co%unes de "a vida recuerden Kue =ess se su et/ a sus #adres, y contri!uy/ con su #arte a" sosteni%iento de "a &a%i"ia. Bocos "u os se ve$an en "a %esa de =os9 y 1ar$a, #orKue se conta!an entre "os #o!res y hu%i"des. La re"aci/n de" r92i%en con e" desarro""o %ora" PO@0. E" #oder de AatanNs so!re "a uventud de esta 9#oca es terri!"e. A %enos Kue "as %entes de nuestros hi os est9n &ir%e%ente eKui"i!radas #or "os #rinci#ios re"i2iosos, su %ora"idad serN corro%#ida #or e" e e%#"o vicioso con e" cua", entran en contacto. E" #e"i2ro %ayor de "os /venes estri!a en "a &a"ta de su eci/n. Los #adres indu"2entes no ense?an a sus hi os e" do%inio de s$ %is%os. E" a"i%ento Kue co"ocan de"ante de e""os es de ta" ca"idad Kue irrita e" est/%a2o. La e6citaci/n #roducida se co%unica a" cere!ro y co%o resu"tado "as #asiones se des#iertan. Nunca se re#etirN su&iciente%ente Kue cua"Kuier cosa Kue e" est/%a2o in2iere no s/"o a&ecta e" cuer#o sino ta%!i9n "a %ente. Los a"i%entos toscos y esti%u"antes a&ie!ran "a san2re, e6citan e" siste%a nervioso y con de%asiada &recuencia e%!otan "a sensi!i"idad %ora", de %odo Kue "a ra'/n y "a conciencia son vencidas #or "os i%#u"sos sensua"es. Es di&$ci" y a veces i%#osi!"e #ara una #ersona inte%#erante en "a co%ida, %antenerse #aciente y serena. De ah$ "a i%#ortancia es#ecia" de #er%itir a "os ni?os, cuyos caracteres no estNn todav$a &or%ados, Kue in2ieran so"a%ente a"i%ento sano y senci""o. 8ue con a%or co%o nuestro Badre ce"estia" %and/ "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud #ara 2uardarnos contra e" %a" Kue #roviene de un a#etito desen&renado. "Ai, #ues, co%9is o !e!9is, o hac9is otra cosa, haced"o todo #ara "a 2"oria de Dios" 3) -or. )*+P)4. LEs esto "o Kue hacen "os #adres cuando #re#aran "a co%ida #ara "a @S, %esa y

""a%an a "a &a%i"ia #ara co%#artir"aM LBonen de"ante de sus hi os "os a"i%entos Kue e""os sa!en Kue "es #ro#orcionarNn "a %e or ca"idad de san2re, Kue %antendrNn e" or2anis%o sin &ie!re y "o #ondrNn en "a %e or re"aci/n con "a sa"ud y "a vida, o, sin tener en cuenta e" &uturo !ienestar de sus ni?os, "es #ro#orcionan a"i%ento %a"sano, esti%u"ante e irrita!"eM POP0. Bero aun "os re&or%adores de "a sa"ud #ueden eKuivocarse en cuanto a "a cantidad de a"i%ento. Bueden co%er des%edida%ente de un a"i%ento !ueno. A"2unos en esta casa se eKuivocan en "a ca"idad. Nunca se han decidido acerca de "a re&or%a #ro sa"ud. Han e"e2ido co%er y !e!er "o Kue "es a2rada y cuando "es a2rada. Au or2anis%o se estN #er udicando a" se2uir este %9todo. No s/"o esto, sino Kue estNn #er udicando a sus &a%i"ias a" co"ocar so!re "a %esa a"i%entos e6citantes, Kue &orta"ecerNn "as #asiones ani%a"es de sus hi os, y "os harNn indi&erentes a "as cosas ce"estia"es. Los #adres estNn as$ &orta"eciendo "as #asiones ani%a"es y dis%inuyendo "as &uer'as es#iritua"es de sus hi os. Tu9 #ena"idad costosa tendrNn Kue #a2ar a" &ina"( G se sor#renden de Kue sus hi os sean tan d9!i"es %ora"%ente( La corru#ci/n entre "os ni?os POQ0. >ivi%os en una era corru#ta. Es un tie%#o en Kue AatanNs #arece tener e" contro" a!so"uto so!re "as %entes Kue no estNn co%#"eta%ente consa2radas a Dios. Bor "o tanto hay una 2ran res#onsa!i"idad Kue descansa so!re "os #adres y 2uardianes Kue tienen ni?os Kue criar. Los #adres han to%ado so!re s$ "a res#onsa!i"idad de traer a" %undo estos hi osJ y ahora Len Ku9 consiste su de!erM L-onsiste en de ar"os Kue se cr$en co%o Kuieren y a su vo"untadM Ber%itid%e deciros, una res#onsa!i"idad 2rande descansa so!re estos #adres... @SS He dicho Kue a"2unos de 5ds. son e2o$stas. No ha!9is co%#rendido "o Kue yo Kuer$a decir. ;s ha!9is #reocu#ado #or "os %an ares de %e or sa!or. E" 2usto y e" #"acer han tenido "a #re&erencia, en ve' de "a 2"oria de Dios y e" deseo de #ro2resar en "a vida divina, y a"can'ar "a santidad en e" te%or de Dios. Ha!9is consu"tado vuestros #ro#ios #"aceres, vuestro #ro#io a#etitoJ y %ientras "o hac$ais, AatanNs ha 2anado terreno con res#ecto a >osotros, y co%o sucede 2enera"%ente, ha &rustrado vuestros es&uer'os cada ve'. A"2unos de vosotros ha!9is ""evado a vuestros hi os a" %9dico #ara sa!er Ku9 "es #asa!a. ;s #odr$a ha!er dicho en dos %inutos cuN" era "a di&icu"tad. >uestros hi os estNn corro%#idos. AatanNs ha o!tenido e" contro" de e""os. E" se os ha ade"antado, %ientras Kue vosotros Kue sois co%o Dios #ara e""os, #ara cuidar"os, esta!ais descuidados, estu#e&actos y dur%iendo. Dios os ha ordenado Kue "os cri9is y "os ense?9is en e" te%or de" Ae?or. Bero AatanNs ha 2anado "a de"antera y "os ha rodeado de "i2aduras. G sin e%!ar2o se2u$s dur%iendo. Tue e" Ae?or se co%#ade'ca de vosotros y vuestros hi os, #orKue cada uno de vosotros necesita "a co%#asi/n de 9". LAA -;AAA B;D7YAN HABE7 AID; DI8E7ENTEA Ai os hu!ieseis #uesto de #arte de "a re&or%a #ro sa"udJ si hu!ieseis a?adido a vuestra &e virtud, a "a virtud conoci%iento, y a" conoci%iento te%#erancia, "as cosas #odr$an ha!er sido di&erentes. Bero ha!9is sido #arcia"%ente des#ertados #or "a iniKuidad y "a corru#ci/n Kue e6iste en vuestras casas... De!ierais estar ense?ando a vuestros hi os. De!ierais estar ense?Nndo"es c/%o evitar "os vicios y "a corru#ci/n de esta 9#oca. En "u2ar de esto, %uchos hacen ensayos #ara descu!rir a"2o !ueno #ara co%er. -o"ocNis so!re vuestras %esas %anteKui""a, huevos y carne, y vuestros hi os #artici#an de esto. Ae "os a"i%enta #recisa%ente con "o Kue e6citarN @SE "as #asiones ani%a"es, y entonces ven$s a "a reuni/n y #ed$s a Dios Kue !endi2a y sa"ve a vuestros hi os. LHasta Ku9 a"tura ""e2an vuestras oracionesM Ten9is una o!ra Kue hacer

#ri%ero. -uando hayNis hecho #ara vuestros hi os todo "o Kue e" Ae?or os ha encar2ado, entonces #od9is con&iada%ente so"icitar "a ayuda Kue Dios ha #ro%etido daros. De!ierais estudiar "a te%#"an'a en todo. De!9is estudiar"a con re"aci/n a "o Kue co%9is y "o Kue !e!9is. G sin e%!ar2o dec$s+ "A nadie "e i%#orta "o Kue co%o o "o Kue !e!o o "o Kue sirvo so!re %i %esa". Es a"2o Kue i%#orta a a"2uien, a %enos Kue encerr9is a vuestros hi os, o vayNis a" desierto donde no %o"estar9is a nadie, y donde vuestros ni?os re!e"des y viciosos no corro%#erNn "a sociedad con "a cua" tratan. Ense?ad a "os ni?os c/%o hacer &rente a "a tentaci/n POR0. >i2i"ad vuestro a#etitoJ ense?ad a vuestros hi os #or e" e e%#"o y #or #rece#to a ado#tar una a"i%entaci/n senci""a. Ense?ad"es a Kue sean "a!oriosos, no si%#"e%ente atareados, sino ocu#ados en tra!a o ti". Brocurad des#ertar su sensi!i"idad %ora". Ense?ad"es Kue Dios tiene ciertos derechos so!re e""os, desde "os #ri%eros d$as de su ni?e'. Decid"es Kue hay corru#ciones %ora"es a "as cua"es hay Kue hacer &rente #or todos "adosJ Kue necesitan ir a =ess y entre2arse a 9" de cuer#o y a"%a, y Kue en 9" o!tendrNn &uer'a #ara resistir toda tentaci/n. Haced"es recordar Kue no &ueron creados si%#"e%ente #ara satis&acerse a s$ %is%os, sino Kue son "os a2entes de" Ae?or #ara #ro#/sitos no!"es. Ense?ad"es, cuando son tentados en "os ca%inos de "a indu"2encia e2o$sta, cuando AatanNs #rocura a#artar a Dios de su vista, a Kue %iren a =ess, ro2Nndo"e+ "AN"va%e, Ae?or, #ara Kue no sea vencido". Los Nn2e"es se "es acercarNn en contestaci/n a su oraci/n, y "os conducirNn #or ca%inos se2uros. @E* -risto ro2/ #or sus disc$#u"os, no Kue &uesen Kuitados de" %undo, sino Kue &uesen 2uardados de" %a", a &in de Kue no cayesen en "as tentaciones Kue a&rontan #or todos "ados. Esta es una #"e2aria Kue de!iera e"evar cada #adre y cada %adre. Bero, Lde!en ro2ar a Dios en &avor de sus hi os, y "ue2o de ar"os Kue ha2an "o Kue KuieranM LDe!en %i%ar e" a#etito hasta Kue ""e2a a do%inar"os, y "ue2o #retender do%inar a "os hi osM NoJ "a te%#erancia y e" do%inio #ro#io de!ieran ser ense?ados desde "a cuna. De!e descansar so!re "a %adre %ayor%ente "a res#onsa!i"idad de esta o!ra. E" v$ncu"o terrena" %Ns tierno es e" Kue e6iste entre "a %adre y su hi o. E" ni?o es %Ns &Nci"%ente i%#resionado #or "a vida y e" e e%#"o de "a %adre Kue #or "a de" #adre, #or este v$ncu"o de uni/n %Ns &uerte y tierno. Ain e%!ar2o, "a res#onsa!i"idad de "a %adre es #esada y de!e reci!ir "a ayuda constante de" #adre. POO0. ;s conviene, %adres, Kue e%#"e9is "as horas #reciosas Kue Dios os concede en &or%ar e" carNcter de vuestros hi os, ense?Nndo"es a adherirse estricta%ente a "os #rinci#ios de "a te%#erancia en e" co%er y e" !e!er... AatanNs se da cuenta de Kue no tiene tanto #oder so!re "a %ente cuando se %antiene e" a#etito do%inado co%o cuando se "o satis&aceJ y 9" estN constante%ente o!rando #ara i%#u"sar a "os ho%!res a" a#etito. Ba o "a in&"uencia de a"i%entos %a"sanos, "a conciencia se vue"ve insensi!"e, "a %ente se oscurece, y su susce#ti!i"idad a "as i%#resiones se %enosca!a. Bero "a cu"#a de" trans2resor no dis%inuye #orKue "a conciencia ha sido vio"ada hasta Kue se ha vue"to insensi!"e. PO,0. Badres y %adres, orad y ve"ad. Guardaos %ucho de "a inte%#erancia en cua"Kuiera de sus &or%as. Ense?ad a vuestros hi os "os #rinci#ios de una verdadera re&or%a #ro @E) sa"ud. Ense?ad"es "o Kue de!en evitar #ara conservar "a sa"ud. La ira de Dios ha co%en'ado ya a caer so!re "os re!e"des. -uNntos cr$%enes, cuNntos #ecados y #rNcticas inicuas se %ani&iestan #or todas #artes( -o%o deno%inaci/n, de!e%os #reservar con cuidado a nuestros hi os de toda co%#a?$a de#ravada. DE" ho2ar en e" ca%#o y su re"aci/n con e" r92i%en y "a %ora" . ,))F

AE--IIN ZI> 19todo de -ocinar Aa"uda!"e @ER E" cocinar de&iciente es un #ecado POS0. Es un #ecado #oner a"i%ento #o!re%ente #re#arado so!re "a %esa, #orKue e" co%er concierne a" !ienestar de todo e" or2anis%o. E" Ae?or desea Kue su #ue!"o a#recie "a necesidad de cocinar "os a"i%entos de ta" %anera Kue no a2r$en e" est/%a2o, y en consecuencia a2r$en e" te%#era%ento. 7ecorde%os Kue hay re"i2i/n #rNctica en un !uen #an. EL -;N;-I1IENT; DEL A7TE DE -;-INA7 >ALE DIE[ TALENT;A No se considere "a tarea de cocinar co%o una &or%a de esc"avitud. LTu9 acontecer$a con "os Kue ha!itan en este %undo si todos "os Kue estNn ocu#ados en "a tarea de cocinar a!andonaran su tra!a o con "a d9!i" e6cusa de Kue no es su&iciente%ente di2noM E" cocinar #uede considerarse %enos desea!"e Kue a"2unos otros ra%os de tra!a o, #ero en rea"idad es una ciencia con un va"or su#erior a" de todas "as otras ciencias. As$ considera Dios "a #re#araci/n de a"i%entos sa"uda!"es. E" tiene en a"ta esti%a a "as #ersonas Kue rea"i'an un servicio &ie" en "a #re#araci/n de a"i%entos sa"uda!"es y ricos a" #a"adar. Tuien entienda e" arte de "a correcta #re#araci/n de "os a"i%entos, y use este conoci%iento, es di2no de un %ayor enco%io Kue "os Kue se ocu#an en cua"Kuier otro ra%o de tra!a o. De!e considerarse Kue este ta"ento eKuiva"e a die' ta"entosJ #orKue su de!ido uso tiene %ucho Kue ver con "a sa"ud de" or2anis%o hu%ano. De!ido a Kue estN tan inse#ara!"e%ente re"acionado con "a vida y "a sa"ud, es e" %Ns va"ioso de todos "os dones. @EO E" res#eto Kue %erece Kuien cocina POE0. Go a#recio a %i costurera y a %i co#istaJ #ero %i cocinera, Kue sa!e #re#arar e" a"i%ento Kue sostiene "a vida y nutre e" cere!ro, "os huesos y "os %scu"os, ocu#a e" #uesto %Ns i%#ortante entre "os ayudantes de %i &a%i"ia. P,*0. A"2unas #ersonas Kue a#renden a ser costureras, "inoti#istas, "ectoras de #rue!as, tenedores de "i!ros o %aestros de escue"a, se consideran de%asiado aristocrNticas #ara, asociarse con "a #ersona Kue cocina. Estas ideas han invadido casi todas "as c"ases de "a sociedad. Ae "e hace sentir a "a cocinera Kue su ocu#aciones ta" Kue "a co"oca !a o en "a esca"a de "a vida socia", y Kue no de!e es#erar asociarse con "a &a%i"ia en t9r%inos i2ua"es. L;s sor#rend9is entonces de Kue se?oritas inte"i2entes !usKuen otro e%#"eoM L;s %aravi""Nis de Kue haya tan #ocas cocineras educadasM La nica %aravi""a es Kue, a #esar de esto, haya tantas Kue Kuieran so%eterse a ta" trata%iento. La cocinera ""ena una &unci/n i%#ortante en "os N%!itos de "a &a%i"ia. Es "a Kue #re#ara "os a"i%entos Kue han de ir a" est/%a2o, #ara &or%ar e" cere!ro, "os huesos y "os %scu"os. La sa"ud de todos "os %ie%!ros de "a &a%i"ia de#ende %ayor%ente de su ha!i"idad e inte"i2encia. Los de!eres de "a casa nunca reci!irNn "a atenci/n Kue de%andan antes Kue Kuienes "os rea"icen con &ide"idad reci!an e" de!ido res#eto. P,)0. Hay %uch$si%as se?oritas Kue se han casado y tienen &a%i"ia, Kue #oseen s/"o escaso conoci%iento #rNctico de "os de!eres Kue corres#onden a "a es#osa y %adre. Bueden "eer y tocar un instru%ento %usica"J #ero no sa!en @E,cocinar. No #ueden hacer !uen #an, "o cua" es %uy esencia" #ara "a sa"ud de "a &a%i"ia... E" cocinar !ien, e" #resentar a"i%entos sa"uda!"es so!re "a %esa de una %anera atractiva, reKuiere inte"i2encia y e6#eriencia. Tuien #re#ara "os a"i%entos Kue han de ser co"ocados en nuestro est/%a2o, #ara ser convertidos en san2re a &in de nutrir e" or2anis%o, ocu#a un "u2ar %uy i%#ortante y una

#osici/n %uy e"evada. E" #uesto de una dacti"/2ra&a, de una %odista o de una #ro&esora de %sica no #uede i2ua"ar en i%#ortancia a" de "a cocinera. Es e" de!er de toda %u er ""e2ar a ser una cocinera ca#a' P,@0. -on &recuencia nuestras her%anas no sa!en cocinar. A "as ta"es Kuiero decir"es+ Go ir$a a "a %e or cocinera Kue se #udiera ha""ar en e" #a$s, y #er%anecer$a a su "ado si &uese necesario durante se%anas, hasta ""e2ar a do%inar e" arte de #re#arar "os a"i%entos, y ser una cocinera inte"i2ente y hN!i". ;!rar$a as$ aunKue tuviese cuarenta a?os de edad. Es vuestro de!er sa!er cocinar, y "o es ta%!i9n e" ense?ar a vuestras hi as a cocinar. -uando "es ense?Nis e" arte cu"inario, edi&icNis en derredor de e""as una !arrera Kue "as 2uardarN de "a insensate' y e" vicio Kue de otra %anera #odr$an tentar"as. P,P0. Bara a#render c/%o cocinar, "as %u eres de!en estudiar, y "ue2o traducir #aciente%ente a "a #rNctica "o Kue a#renden. Hay #ersonas Kue su&ren #orKue no se to%an e" tra!a o de hacer esto. Di2o a "as ta"es+ Es tie%#o Kue des#ert9is vuestras dor%idas ener2$as, y o!ten2Nis "a in&or%aci/n necesaria. No #ens9is Kue es tie%#o #erdido e" Kue se dedica a o!tener un conoci%iento y una e6#eriencia cuidadosos en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos y sa!rosos. @ES No i%#orta cuNnta e6#eriencia hayNis tenido en cocinar, si todav$a ten9is "a res#onsa!i"idad de atender "a &a%i"ia, es vuestro de!er a#render a cuidar de e""a de "a de!ida %anera. A#rendan a cocinar "os ho%!res y "as %u eres P,Q0. 1uchos Kue ado#tan "a re&or%a #ro sa"ud se Kue an de Kue no "es conviene. Bero des#u9s de sentar%e en sus %esas ""e2o a "a conc"usi/n de Kue "a &a"ta no estN en "a re&or%a #ro sa"ud, sino en "os a"i%entos #o!re%ente #re#arados. Ha2o un ""a%ado a "os ho%!res y "as %u eres a Kuienes Dios ha dado inte"i2encia+ A#rended a cocinar. No ha2o nin2n error cuando ha!"o a "os "ho%!res", #orKue e""os, tanto co%o "as %u eres, necesitan co%#render "a #re#araci/n senci""a y sa"uda!"e de a"i%entos. A %enudo sus tra!a os "os o!"i2an a ir a donde no #ueden o!tener a"i%entos sa"uda!"es. Bueden necesitar #er%anecer d$as y aun se%anas co%o hu9s#edes de &a%i"ias Kue son co%#"eta%ente i2norantes a este res#ecto. Entonces, si e""os tienen e" conoci%iento, #ueden usar"o #ara un !uen #ro#/sito. Hay Kue estudiar "as revistas de sa"ud P,R0. Los Kue no sa!en cocinar de acuerdo con "os #rinci#ios de "a hi2iene de!en a#render a co%!inar art$cu"os a"i%enticios sanos y nutritivos de ta" %anera Kue ha2an #"atos a#etitosos. Auscr$!anse a nuestras revistas de sa"ud "os Kue desean o!tener este ti#o de conoci%iento. Ha""arNn in&or%aci/n adecuada en e""as... Ain e ercer de continuo in2enio, nadie #uede destacarse en e" arte de cocinar en &or%a sa"uda!"e, #ero "os Kue tienen e" cora'/n a!ierto a "as i%#resiones y "as su2erencias Kue #roceden de" 2ran 1aestro a#renderNn %uchas cosas, y #odrNn @EE ta%!i9n ense?ar a "os de%NsJ #orKue 9" "es darN ha!i"idad y entendi%iento. Esti%"ese e" desarro""o de" ta"ento individua" P,O0. E" Ae?or Kuiere Kue en todo "u2ar se esti%u"e a ho%!res y %u eres a desarro""ar sus ta"entos en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos con "os #roductos natura"es de su #ro#ia re2i/n. Ai %iran a Dios y e ercen su ha!i"idad e in2enio !a o "a direcci/n de su Es#$ritu, a#renderNn a trans&or%ar "os #roductos natura"es en a"i%entos sanos. As$ #odrNn ense?ar a "os #o!res a #roveerse de a"i%entos Kue ree%#"acen "a carne. A su ve' "os Kue reci!an esta ayuda #odrNn instruir a otros. 5na o!ra ta" se ha de hacer todav$a con ce"o y vi2or consa2rados. Ai se hu!iese hecho antes, ha!r$a hoy %uchas %Ns #ersonas en "a verdad, y %uchos %Ns instructores. A#renda%os cuN" es nuestro de!er, y "ue2o ha2N%os"o. No

de!e%os ser inca#aces ni de#ender de otros #ara Kue ha2an "a o!ra Kue Dios nos ha con&iado. 5n ""a%ado a esta!"ecer escue"as de cocina P,,0. En re"aci/n con nuestros sanatorios y escue"as, de!e ha!er escue"as #ara ense?ar e" arte de cocinar, donde se d9 instrucci/n so!re "a de!ida #re#araci/n de "os a"i%entos. En todas nuestras escue"as de!e ha!er #ersonas ca#acitadas #ara educar a "os estudiantes, tanto /venes co%o se?oritas, en e" arte de cocinar. Barticu"ar%ente "as %u eres de!en a#render a cocinar. P,S0. Buede #restarse un !uen servicio ense?ando a "a 2ente c/%o #re#arar a"i%entos sanos. Este ra%o de tra!a o es tan esencia" co%o cua"Kuier otro Kue #ueda e%#renderse. De!en esta!"ecerse %Ns escue"as de cocina, y a"2uien de!e P** tra!a ar de casa en casa, dando instrucci/n en e" arte de cocinar a"i%entos sanos. D>9ase "Escue"as de -ocina", Aecci/n ZZ>, Barte III.F La re&or%a #ro sa"ud y "a !uena cocina P,E0. La ra'/n #or "a cua" %uchos se han desani%ado a" #oner en #rNctica "a re&or%a #ro sa"ud es Kue no han a#rendido c/%o cocinar de ta" %anera Kue "os a"i%entos adecuados, #re#arados con senci""e', ree%#"acen e" r92i%en a" cua" han estado acostu%!rados. Ae dis2ustan con "os #"atos #o!re%ente #re#arados, y "o #r/6i%o Kue se oye es Kue dicen Kue han #ro!ado "a re&or%a #ro sa"ud, y no #ueden vivir de esa %anera. 1uchos tratan de #oner en #rNctica in&or%aciones escasas con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud, y hacen un tra!a o tan %a"o Kue #er udica "a di2esti/n, y desani%a con res#ecto a todo "o Kue tiene Kue ver con "a tentativa. Bro&esNis ser re&or%adores en %ateria de sa"ud, y #or esta #recisa ra'/n de!9is convertiros en !uenos cocineros. Los Kue #ueden a#rovechar "as venta as de escue"as de cocina de!ida%ente diri2idas e hi2i9nicas, ha""arNn Kue esto "es resu"ta de 2ran !ene&icio, tanto #ara s$ %is%os co%o a" ense?ar a "os de%Ns. E" ca%!io de un r92i%en a !ase de carne PS*0. ;s aconse a%os Kue ca%!i9is vuestros hN!itos de vidaJ #ero a" %is%o tie%#o os reco%enda%os Kue "o ha2Nis con entendi%iento. -ono'co &a%i"ias Kue han ca%!iado de un r92i%en a !ase de carne a otro de&iciente. Au a"i%ento estN tan %a" #re#arado Kue re#u2na a" est/%a2oJ y estas #ersonas %e han dicho Kue "a re&or%a #ro sa"ud no "es asienta, #ues estNn #erdiendo su &uer'a &$sica. Esta es una ra'/n #or "a cua" a"2unos no han tenido 96ito en sus es&uer'os #ara si%#"i&icar su a"i%entaci/n. Ai2uen un r92i%en P*) #o!re. Bre#aran sus a"i%entos sin es%ero ni variaci/n. No de!e ha!er %uchas c"ases de a"i%entos en una co%ida, #ero cada co%ida no de!e estar co%#uesta invaria!"e%ente de "as %is%as c"ases de a"i%entos. E" a"i%ento de!e #re#ararse con senci""e', aunKue en &or%a es%erada #ara Kue incite a" a#etito. De!9is e"i%inar "a 2rasa de vuestra a"i%entaci/n. -onta%ina cua"Kuier a"i%ento Kue #re#ar9is. -o%ed %ayor%ente &rutas y verduras. PS)0. La de!ida #re#araci/n de "os a"i%entos es uno de "os tra!a os %Ns i%#ortantes. Es#ecia"%ente donde "a carne no constituye e" #rinci#a" art$cu"o de "a a"i%entaci/n, "a !uena #re#araci/n de "os a"i%entos es un reKuisito esencia". A"2o de!e #re#ararse #ara ocu#ar e" "u2ar de "a carne, y estos sustitutos de!en estar !ien #re#arados, de ta" %anera Kue no se desee "a carne. PS@0.5n de!er #ositivo de "os %9dicos es educar, educar, educar, #or "a #"u%a y "a #a"a!ra, a todos "os Kue tienen "a res#onsa!i"idad de #re#arar a"i%entos #ara "a %esa. PSP0. Necesita%os #ersonas Kue se eduKuen a s$ %is%as en e" arte de cocinar en &or%a sa"uda!"e. 1uchos de "os Kue sa!en cocinar carne y verduras en di&erentes &or%as, no entienden, sin e%!ar2o, c/%o #re#arar #"atos senci""os y a#etitosos.

DB"atos ins$#idos . P@Q, P@,F DDe%ostraciones en "os con2resos . ,OPF DEn )SSQ se se?a"/ "a necesidad de ree%#"a'ar "a carne . ,@*F DLa #re#araci/n hN!i" de "os #roductos natura"es es una ayuda #ara "a re&or%a #ro sa"ud . ,)*F DAe reKuiere tacto y discerni%iento #ara ense?ar a cocinar sin carne .S)OF P*@ La &or%a #o!re de cocinar es una causa de en&er%edad PSQ0 .Bor &a"ta de conoci%iento y ha!i"idad con res#ecto a" arte de cocinar, %Ns de una es#osa y %adre diaria%ente co"oca de"ante de su &a%i"ia a"i%entos #o!re%ente #re#arados, Kue en &or%a continua y se2ura estNn #er udicando "os /r2anos di2estivos y #roduciendo san2re de %a"a ca"idadJ e" resu"tado es &recuentes ataKues de en&er%edad in&"a%atoria, y a veces "a %uerte. . . Bode%os tener una variedad de a"i%entos !uenos y sanos, cocinados en una &or%a sa"uda!"e, y de %anera ta" Kue resu"ten a#etitosos #ara todos. Es de vita" i%#ortancia #ara todos sa!er c/%o cocinar. La cocina #o!re #roduce en&er%edad y %a" 2enioJ e" or2anis%o se trastorna, y no #ueden discernirse "as cosas ce"estia"es. Hay %Ns re"i2i/n de "o Kue #ensa%os en una !uena &or%a de cocinar. A veces cuando yo he estado &uera de casa, he ""e2ado a enterar%e de Kue e" #an Kue estN so!re "a %esa, as$ co%o "a %ayor #arte de "os otros a"i%entos, %e #er udica!anJ #ero esta!a o!"i2ada a co%er un #oco #ara sostener "a vida. Es un #ecado a "a vista de" cie"o tener esa c"ase de a"i%entos. E#ita&ios a#ro#iados PSR0. E" a"i%ento escaso y %a" cocido vicia "a san2re, #ues de!i"ita "os /r2anos Kue "a #roducen. Desarre2"a e" or2anis%o y causa en&er%edades aco%#a?adas de nerviosidad y %a" hu%or. -u9ntanse hoy d$a #or %i"es y decenas de %i""ares "as v$cti%as de "a cocina de&ectuosa. Ao!re %uchas tu%!as #odr$an escri!irse e#ita&ios co%o 9stos+ "1uerto #or cu"#a de "a %a"a cocina". "1uerto de resu"tas de un est/%a2o estra2ado #or e" a!uso". P*P AL1AA BE7DIDAA B;7 LA 1ALA 1ANE7A DE -;-INA7 Es un de!er sa2rado #ara "as #ersonas Kue cocinan a#render a #re#arar co%idas sanas. 1uchas a"%as se #ierden co%o resu"tado de "os a"i%entos %a" #re#arados. Ae necesita #ensar %ucho y tener %ucho cuidado #ara hacer !uen #anJ #ero en un #an !ien hecho hay %Ns re"i2i/n de "o Kue %uchos se &i2uran. Aon %uy #ocas "as cocineras rea"%ente !uenas, Las /venes #iensan Kue cocinar y hacer otras tareas de "a casa es tra!a o servi"J y #or "o tanto, %uchas Kue se casan y de!en atender a una &a%i"ia tienen %uy #oca idea de "os de!eres Kue incu%!en a "a es#osa y %adre. N; EA 5NA -IEN-IA IN8E7I;7 La ciencia cu"inaria no es una ciencia des#recia!"e, sino una de "as %Ns i%#ortantes de "a vida #rNctica. Es una ciencia Kue toda %u er de!er$a a#render, y Kue de!er$a ser ense?ada en &or%a #rovechosa a "as c"ases #o!res. Bre#arar %an ares a#etitosos, a" #ar Kue senci""os y nutritivos, reKuiere ha!i"idad #ero #uede hacerse. Las cocineras de!er$an sa!er #re#arar %an ares senci""os en &or%a sa"uda!"e, y de ta" %anera Kue resu"ten sa!rosos #recisa%ente #or su senci""e'. Toda %u er Kue estN a "a ca!e'a de una &a%i"ia #ero no entiende e" arte de "a sana cocina, de!er$a reso"verse a a#render a"2o de tanta i%#ortancia #ara e" !ienestar de "os suyos. En %uchas ciudades hay escue"as de cocina hi2i9nica Kue o&recen o#ortunidad #ara instruirse en "a %ateria. La Kue no dis#one de este recurso de!er$a #onerse #or a"2n tie%#o !a o "a direcci/n de a"2una !uena cocinera y #erseverar en su es&uer'o #or desarro""arse hasta hacerse %aestra en e" arte cu"inario.

DE" cocinar es un arte va"ios$si%o #orKue se re"aciona estrecha%ente con "a vida . S),F P*Q Estdiese "a econo%$a PSO0. En todo ra%o de" arte de cocinar de!e considerarse esta #re2unta+ "L-/%o se #re#ararN e" a"i%ento de "a %anera %Ns natura" y econ/%icaM" G de!e ha!er cuidadoso estudio #ara Kue "a co%ida Kue so!ra en "a %esa no se des#erdicie. Estudiad c/%o "o2rar"o, #ara Kue de a"2una %anera estos restos no se #ierdan. Esta ha!i"idad, econo%$a y discerni%iento son una &ortuna. En "os d$as %Ns ca"urosos de "a estaci/n, #re#arad %enos a"i%entos. 5sad %Ns sustancia seca. Hay %uchas &a%i"ias #o!res Kue, aunKue tienen a#enas "o su&iciente #ara co%er, #ueden a %enudo ser i"u%inadas en cuanto a #or Ku9 estNn #o!resJ hay tantas otas y ti"des des#erdiciadas. >idas sacri&icadas #or co%er a "a %oda PS,0. Bara %uchas #ersonas, e" o! eto a!sor!ente de "a vida ."o Kue usti&ica cua"Kuier cantidad de tra!a o. es a#arecer a "a "ti%a %oda. La educaci/n, "a sa"ud y "a co%odidad son sacri&icadas en e" a"tar de "a %oda. Aun en "os arre2"os Kue se hacen en "a %esa, "a %oda y "a ostentaci/n e ercen su &unesta in&"uencia. La #re#araci/n sa"uda!"e de a"i%ento ""e2a a ser un asunto secundario. E" servir 2ran variedad de #"atos a!sor!e tie%#o, dinero y tra!a o a2o!iador, sin rea"i'ar nin2n !ien. Buede estar a "a %oda tener %edia docena de #"atos en una co%ida, #ero "a costu%!re es ruinosa #ara "a sa"ud. Es una %oda Kue "os ho%!res y "as %u eres sensatos de!en condenar, tanto #or #rece#to co%o #or e e%#"o. Tened un #oco de consideraci/n #or "a vida de vuestra cocinera. "LNo es "a vida %Ns Kue e" a"i%ento, y e" cuer#o %Ns Kue e" vestidoM" En estos d$as, "os de!eres do%9sticos e6i2en casi todo e" tie%#o de" a%a de casa. -uNnto %e or ser$a #ara "a sa"ud de "a &a%i"ia, si "os a"i%entos #re#arados #ara "a %esa &ueran P*R %Ns senci""os. 1i"es de vidas son sacri&icadas cada a?o en este a"tar+ vidas Kue #odr$an ha!er sido #ro"on2adas si no hu!iera sido #or esta rutina inter%ina!"e de de!eres &a!ricados. 1Ns de una %adre Kue !a a a "a tu%!a, si sus hN!itos hu!ieran sido senci""os, ha!r$a vivido #ara ser una !endici/n en su ho2ar, en "a i2"esia y en e" %undo. DLa costu%!re de servir %uchos #"atos es #er udicia" . @)SF La se"ecci/n y #re#araci/n de "os a"i%entos es i%#ortante PSS0. La 2ran cantidad de tra!a o hecho #ara cocinar no es necesaria de %anera a"2una. Ni de!iera ha!er un r92i%en %uy #o!re en ca"idad o cantidad. PSE0. Es i%#ortante Kue e" a"i%ento sea #re#arado con cuidado y Kue a2rado a" a#etito no #ervertido. De!ido a Kue #or #rinci#io descarta%os e" uso de carne, %anteca 3%anteKui""a4, #aste"es de carne, es#ecias, tocino y cosas Kue irritan e" est/%a2o y destruyen "a sa"ud, nunca de!iera incu"carse "a idea de Kue #oco i%#orta "o Kue co%e%os. PE*0. Error 2rave es co%er tan s/"o #ara a2radar a" #a"adarJ #ero "a ca"idad de "os co%esti!"es o e" %odo de #re#arar"os no es indi&erente. Ai e" a"i%ento no se co%e con 2usto, no nutrirN tan !ien a" or2anis%o. La co%ida de!e esco2erse cuidadosa%ente y #re#ararse con inte"i2encia y ha!i"idad. E" desayuno estereoti#ado PE)0.Go #a2ar$a un #recio %Ns a"to #or una cocinera Kue #or cua"Kuiera otra #arte de %i tra!a o... Ai ta" #ersona no tiene a#titud y ha!i"idad #ara cocinar, ver9is, co%o P*O nosotros he%os visto en nuestra e6#eriencia, e" desayuno estereoti#ado, Kue consiste en 2achas... #an de #anader$a y a"2una c"ase de co%#ota, y esto es todo con "a e6ce#ci/n de un #oco de "eche. Ahora !ien, "os Kue co%en de esta %anera durante %eses, sa!iendo "o Kue a#arecerN de"ante de e""os en cada co%ida, ""e2an a te%er "a hora Kue de!er$a ser interesante #ara e""os, co%o e" %o%ento %Ns te%i!"e de" d$a. Au#on2o Kue no #odr9is entender esto hasta

Kue no "o hayNis e6#eri%entado. Bero este asunto %e tiene verdadera%ente #er#"e a. Ai yo tuviera Kue #artici#ar en "os #re#arativos a" ""e2ar a este "u2ar, dir$a+ Dad%e una cocinera e6#eri%entada, Kue ten2a a"2una &acu"tad inventiva, #ara #re#arar #"atos senci""os de %anera sa"uda!"e, y Kue no dis2usten e" a#etito. Estudiad y #racticad PE@0. 1uchos no creen Kue esto De" cocinarF sea un de!er, y #or "o tanto no tratan de #re#arar de!ida%ente "os a"i%entos. Esto #uede rea"i'arse de una %anera senci""a, sa"uda!"e y &Nci", sin e" uso de 2rasa de cerdo, %anteKui""a o carne. La ha!i"idad tiene Kue unirse con "a senci""e'. Bara hacer"o, "as %u eres de!en "eer, y "ue2o tratar de #oner en #rNctica con #aciencia "o Kue han "e$do. 1uchos estNn su&riendo #orKue e""as no se to%an e" tra!a o de hacer"o. Di2o a "as ta"es+ Es tie%#o de Kue des#iertes sus dor%idas ener2$as y "ean. A#rendan a cocinar con senci""e', y sin e%!ar2o de %anera ta" Kue "os a"i%entos sean %uy sa!rosos y sa"uda!"es. De!ido a Kue es err/neo cocinar so"a%ente #ara a2radar a" 2usto, o #ara con&or%ar a" a#etito, nadie de!e a"!er2ar "a idea de Kue un r92i%en e%#o!recido es adecuado. 1uchos estNn de!i"itados a consecuencia de "a en&er%edad, y necesitan un r92i%en nutritivo, rico y co%#uesto de a"i%entos !ien cocinados. . . P*, 5NA 7A1A I1B;7TANTE DE LA ED5-A-IIN -onstituye un de!er re"i2ioso #ara "os Kue cocinan a#render a #re#arar a"i%ento sa"uda!"e de di&erentes %aneras, de ta" suerte Kue sea consu%ido con #"acer. Las %adres de!en ense?ar a sus hi as c/%o cocinar. LTu9 ra%a de "a educaci/n de una oven #uede ser tan i%#ortante co%o 9staM E" co%er tiene Kue ver con "a vida. E" a"i%ento insu&iciente, e%#o!recido y %a" cocinado estN constante%ente corro%#iendo "a corriente san2u$nea, a" de!i"itar "os /r2anos #roductores de san2re. Es %uy esencia" Kue e" arte cu"inario sea considerado una de "as ra%as %Ns i%#ortantes de "a educaci/n. Hay so"a%ente #ocas !uenas cocineras. Las /venes consideran Kue es descender a un tra!a o servi" e" ser cocinera. Este no es e" caso. E""as no tienen e" de!ido conce#to so!re e" te%a ni "o ven desde e" #unto de vista a#ro#iado. E" conoci%iento de c/%o #re#arar a"i%ento sa"uda!"e, es#ecia"%ente #an, no es una ciencia in&erior... Las %adres descuidan esta ra%a en "a educaci/n de sus hi as. E""as asu%en "a car2a de cuidados y tra!a os, y estNn a2otNndose, %ientras "a hi a Kueda "i!re #ara conversar, #ara hacer crochet, o #ara !uscar su #ro#io #"acer. Este es un a%or eKuivocado. 5na !ondad errada. La %adre estN in&iri9ndo"e a su hi a un da?o Kue &recuente%ente dura #or toda "a vida. A "a edad en Kue 9sta de!iera ser ca#a' de so#ortar a"2unas de "as car2as de "a vida, no estN ca#acitada #ara hacer"o. Las ta"es no asu%irNn Kuehaceres y res#onsa!i"idades. BrocederNn en &or%a descuidada, rehuyendo res#onsa!i"idades, %ientras "a %adre se ha""a a2o!iada !a o su car2a de tareas, co%o un carrua e !a o "as 2avi""as. La hi a no Kuiere &a"tar a "a !ondad. Bero es descuidada y no #resta atenci/n, o de otra %anera notar$a "a %irada cansada y #erci!ir$a "a e6#resi/n de su&ri%iento en e" rostro de "a %adre, y tratar$a de hacer su #arte, #ara so#ortar "o %Ns #esado de "a car2a, y a"iviar a "a %adre, Kuien de!e verse "i!re de #reocu#aciones, o de otra %anera, se verN P*S #ostrada en un "echo de su&ri%iento, y ta" ve' de %uerte. LBor Ku9 serNn "as %adres tan cie2as y ne2"i2entes en "a educaci/n de sus hi asM He estado a&"i2ida, a" visitar di&erentes &a%i"ias, a" ver Kue "a %adre ""eva!a "as car2as #esadas, %ientras Kue "a hi a, Kuien %ani&esta!a a"e2r$a, y ten$a !uen 2rado de sa"ud y vi2or, no sent$a nin2una #reocu#aci/n ni res#onsa!i"idad. -uando hay 2randes reuniones, y "as &a%i"ias tienen %uchas visitas, he visto a "a %adre ""evar e" #eso de "a car2a, ocu#Nndose de

todos "os deta""es, en tanto Kue "as hi as #er%anec$an sentadas conversando con sus a%i2os, en un interca%!io socia". Estas cosas %e han #arecido tan err/neas Kue a duras #enas he conse2uido a!stener%e de ha!"ar a "as /venes descuidadas, indicNndo"es Kue vayan a tra!a ar. A"iviad a vuestra %adre cansada. L"evad"a #ara Kue se siente en e" #orche, e insistid Kue descanse y dis&rute de "a asociaci/n con sus a%i2os. Bero "as hi as no son "as nicas #ersonas a Kuienes hay Kue cu"#ar. Ta%!i9n "a %adre es cu"#a!"e. E""a no ha ense?ado #aciente%ente a sus hi as a cocinar. E""a sa!e Kue a "as hi as "es &a"ta conoci%iento en e" arte cu"inario, y #or "o tanto no #uede o!tener a"ivio en e" tra!a o. E""a %is%a de!e atender todo "o Kue reKuiere cuidado, #ensa%iento y atenci/n. Las /venes de!en ser ca!a"%ente instruidas en "a cocina. -ua"esKuiera sean "as circunstancias Kue so!reven2an en su vida, esto constituye un conoci%iento Kue #ueden #oner en #rNctica. Esta es una ra%a de "a educaci/n Kue tiene "a %Ns directa in&"uencia so!re "a vida hu%ana, es#ecia"%ente en "as vidas de aKue""os Kue nos son %Ns Kueridos. 1Ns de una es#osa y %adre Kue no ha tenido "a de!ida educaci/n, y Kue carece de "a ha!i"idad en e" arte cu"inario, #resenta todos "os d$as a su &a%i"ia un %en #o!re%ente #re#arado, e" cua" estN destruyendo en &or%a #er%anente y se2ura "os /r2anos di2estivos, #roduciendo una ca"idad #o!re de san2re, y con &recuencia ori2inando ataKues a2udos P*E de en&er%edad in&"a%atoria , y causando %uerte #re%atura... ANI1AD A L;A T5E AB7ENDEN Es un de!er re"i2ioso Kue toda se?orita y %u er cristiana a#renda sin di"aci/n a hacer un #an !ueno, du"ce y "iviano de harina de tri2o sin cernir. Las %adres de!en ""evar a sus hi as a "a cocina consi2o cuando son %uy /venes, y ense?ar"es e" arte de cocinar. La %adre no #uede es#erar Kue sus hi as co%#rendan "os %isterios de "os tra!a os de "a casa sin educaci/n. De!e instruir"as con #aciencia, y con a%or, y de!e hacer Kue e" tra!a o sea "o %Ns a2rada!"e #osi!"e #or %edio de un rostro a"e2re y ani%adoras #a"a!ras de a#ro!aci/n. Ai &racasan una ve', dos o tres, no "as censur9is. E" desNni%o ya estN haciendo su tra!a o, y tentNndo"as a decir+ "No va"e "a #enaJ no "o #uedo hacer". Este no es e" tie%#o de censurar. La vo"untad estN de!i"itNndose. Necesita e" acicate Kue si2ni&ican "as #a"a!ras ani%adoras, u!i"osas, ""enas de es#eran'a, ta"es co%o+ "No te #reocu#es #or "os errores Kue co%etiste. EstNs so"a%ente a#rendiendo, y #uedes es#erar hacer errores. Bru9!a"o de nuevo. Bon tu %ente en "o Kue estNs haciendo. A9 %uy cuidadosa, y se2ura%ente tendrNs 96ito". 1uchas %adres no se dan cuenta de "a i%#ortancia de este ra%o de" conoci%iento, y en ve' de to%arse e" tra!a o y e" cuidado de instruir a sus hi as y so!re""evar sus errores y &racasos %ientras a#renden, #re&ieren hacer"o todo e""as %is%as. G cuando sus hi as co%eten un error en sus es&uer'os, "as %andan a&uera %ientras "es dicen+ "No va"e "a #ena, t no #uedes hacer esto o "o otro. 1e #ones #er#"e a y %e %o"estas %Ns de "o Kue %e ayudas". As$ "os #ri%eros es&uer'os de Kuienes a#renden son re&renados, y e" #ri%er &racaso en&r$a de ta" suerte su inter9s y su ardor #or a#render, Kue te%en hacer otra #rue!aJ de %anera Kue e""as #ro#ondrNn coser, te er, "i%#iar "a casa, cua"Kuier cosa %enos cocinar. En esto "a %adre ha!rN co%etido P)* un 2rave error. E""a de!i/ ha!er"as instruido #aciente%ente, #ara Kue "as hi as, #or %edio de "a #rNctica, o!tuvieran una e6#eriencia Kue evitara "a tor#e'a y re%ediara "os %ovi%ientos des%a?ados #ro#ios de "os o!reros ine6#ertos. Aon %Ns esencia"es "as "ecciones so!re arte cu"inario Kue so!re %sica PEP0. A"2unos son ""a%ados a hacer "o Kue se considera co%o de!eres hu%i"des+ #odr$a ser e" cocinar. Bero "a ciencia cu"inaria no es un asunto de #oca i%#ortancia. La #re#araci/n ha!i"idosa de "os a"i%entos es una de "as artes %Ns esencia"es, Kue estN #or enci%a de "a ense?an'a de "a %sica o de "a costura. -on esto no Kuiero decir Kue de!a%os descartar "a

ense?an'a de "a %sica o "a con&ecci/n de vestidos, #ues son esencia"es. Bero an %Ns i%#ortante es e" arte de #re#arar a"i%entos en &or%a sa"uda!"e y a#etitosa. Este arte de!e ser considerado co%o e" %Ns va"ioso de todos, #orKue se ha""a tan estrecha%ente re"acionado con "a vida. De!e reci!ir %Ns atenci/n, #ues #ara #roducir !uena san2re, e" siste%a necesita !uen a"i%ento. E" &unda%ento de aKue""o Kue conserva a "a 2ente con sa"ud es "a o!ra %isionera.%9dica de" !uen arte cu"inario. A %enudo se convierte a "a re&or%a #ro sa"ud en "a "de&or%aci/n" de "a sa"ud, de!ido a "a #re#araci/n de a"i%entos sin un sa!or a2rada!"e. La &a"ta de conoci%iento con res#ecto a" arte cu"inario sa"uda!"e de!e ser re%ediada antes Kue "a re&or%a #ro sa"ud #ueda ser un 96ito. Las !uenas cocineras son #ocas. 1uchas, %uchas %adres necesitan to%ar "ecciones en e" arte de cocinar, #ara Kue #uedan #resentar ante "a &a%i"ia #"atos !ien #re#arados y #ro"i a%ente servidos. Antes Kue "as ni?as to%en "ecciones de /r2ano o de #iano de!en reci!ir "ecciones de cocina. La o!ra de ense?ar P)) a cocinar no necesita e6c"uir "a %sica, #ero a#render %sica es de %enos i%#ortancia Kue a#render c/%o #re#arar a"i%ento sano y a#etitoso. PEQ0. Aus hi as #ueden a%ar "a %sica, y esto #uede estar !ienJ #uede au%entar "a &e"icidad de "a &a%i"iaJ #ero e" conoci%iento de "a %sica sin e" conoci%iento de" arte de cocinar no va"e %ucho. -uando sus hi as ten2an sus #ro#ias &a%i"ias, e" conoci%iento de "a %sica y de" arte de coser no #roveerN una co%ida !ien cocinada, #re#arada con de"icade'a, de %anera Kue no se aver2Uencen de co"ocar"a de"ante de "os %Ns esti%ados a%i2os. 1adres, "a vuestra es una tarea sa2rada. Dios os ayude a asu%ir"a teniendo en vista su 2"oria, y a tra!a ar con &ervor, con #aciencia y con a%or #ara e" !ien #resente y &uturo de vuestros hi os, con e" sincero #ro#/sito de contri!uir a "a 2"oria de Dios. D-o%idas irre2u"ares cuando "a &a%i"ia estN so"a @SQF Ense?ad "os %isterios de" arte cu"inario PER0. No de 9is de ense?ar a vuestras hi as a cocinar. A" hacer"o, "es i%#art$s #rinci#ios Kue de!en tener en su educaci/n re"i2iosa. A" dar a vuestros hi os "ecciones de &isio"o2$a, y ense?ar"es a cocinar con senci""e' y sin e%!ar2o con ha!i"idad, estNis echando e" &unda%ento de "os ra%os %Ns ti"es de "a educaci/n. Ae necesita ha!i"idad #ara hacer un #an !ueno y "iviano. Hay re"i2i/n en "a !uena cocina, y yo #on2o en duda "a re"i2i/n de "as #ersonas Kue son de%asiado i2norantes y de%asiado descuidadas #ara a#render a cocinar... La cocina Bo!re estN a2otando "as ener2$as vita"es de %i""ares de #ersonas. Es Be"i2roso #ara "a sa"ud y "a vida #oner en a"2unas %esas e" #an #esado y a2rio, as$ co%o "os de%Ns a"i%entos #re#arados en &or%a si%i"ar. 1adres, en "u2ar de tratar de dar a vuestras hi as una educaci/n %usica" P)@ instruid"as en estas ra%as ti"es Kue tienen "a %Ns estrecha vincu"aci/n con "a vida y "a sa"ud. Ense?ad"es todos "os %isterios de "a cocina. 1ostrad"es Kue 9sta es una #arte de su educaci/n, esencia" #ara e""as si Kuieren ""e2ar a ser cristianas. A %enos Kue "os a"i%entos est9n #re#arados de una %anera sa"uda!"e y a#etitosa, no #ueden convertirse en !uena san2re, a &in de reconstruir "os te idos en des2aste. DIntento de ree%#"a'ar "a !uena co%ida #or e" a'car .R@,F DIn&"uencia de "a %esa so!re "a te%#erancia . PR), PRQF DAe necesita una investi2aci/n cuando "a di2esti/n es #esada . QQRF D1enos tra!a o de cocina y %Ns a"i%entos natura"es )OO, RQOF P)R AE--IIN Z> Los A"i%entos Aanos y "os restaurantes Hi2i9nicos De" Broveedor ce"estia"

PEO0. De" re"ato de "os %i"a2ros de" Ae?or a" #roveer vino en "a &iesta de !oda y a" a"i%entar a "a %u"titud, #ode%os a#render una "ecci/n de "a %Ns e"evada i%#ortancia. E" tra!a o de vender a"i%ento sa"uda!"e es uno de "os instru%entos de" Ae?or #ara su#"ir una necesidad. E" Broveedor ce"estia" de todos "os a"i%entos no de arN a su #ue!"o en "a i2norancia con res#ecto a "a #re#araci/n de "os %e ores a"i%entos #ara todos "os tie%#os y ocasiones. -o%o e" %anN PE,0. Durante "a noche #asada, %e &ueron reve"adas %uchas cosas. La &a!ricaci/n y venta de #roductos a"i%enticios sanos de!e ser o! eto de consideraci/n cuidadosa y %ucha oraci/n. Hay en %uchos "u2ares #ersonas a Kuienes e" Ae?or co%unicarN cierta%ente conoci%iento acerca de c/%o #re#arar a"i%entos sanos y a#etitosos, si 9" ve Kue estNn dis#uestas a usar con usticia este conoci%iento. Los ani%a"es estNn en&er%ando cada ve' %Ns, y no transcurrirN %ucho tie%#o antes de Kue "os a"i%entos de ori2en ani%a" sean descartados #or %uchos ade%Ns de "os adventistas de" s9#ti%o d$a. Ae han de #re#arar a"i%entos sanos, ca#aces de sostener "a vida, a &in de Kue ho%!res y %u eres no necesiten co%er carne. E" Ae?or ense?arN a %uchos en todas #artes de" %undo a co%!inar "as &rutas, "os cerea"es y "as verduras en a"i%entos P)O Kue sosten2an "a vida y no co%uniKuen en&er%edad. Bersonas Kue nunca han visto "as recetas #ara hacer "os a"i%entos sanos Kue ya estNn en venta, tra!a arNn con inte"i2encia, e6#eri%entarNn con "os #roductos a"i%enticios de "a tierra, y reci!irNn in&or%aci/n acerca de" uso de estos #roductos. E" Ae?or "es %ostrarN "o Kue de!en hacer. E" Kue da ha!i"idad y co%#rensi/n a su #ue!"o en #arte de" %undo, se "a co%unicarN ta%!i9n a su #ue!"o otras #artes de" %undo. Es su desi2nio Kue "os tesoros a"i%enticios de cada #a$s sean #re#arados de ta" %anera Kue #uedan usarse en "os #a$ses #ara "os cua"es son a#ro#iados. -o%o Dios dio %anN de" cie"o #ara sostener a "os hi os de Israe", darN a su #ue!"o en di&erentes "u2ares ha!i"idad y sa!idur$a #ara usar "os #roductos de esos #a$ses en "a #re#araci/n de a"i%entos Kue ree%#"acen "a carne. PES0. E" %is%o Dios Kue dio a "os hi os de Israe" %anN de" cie"o vive y reina. E" darN ca#acidad y entendi%iento en "a #re#araci/n de a"i%entos sa"uda!"es. E" 2uiarN a sus hi os en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos. E" desea Kue e""os vean "o Kue #ueden hacer en "a #re#araci/n de ta"es a"i%entos, no s/"o #ara sus #ro#ias &a%i"ias, "o cua" constituye su #ri%era res#onsa!i"idad, sino #ara ayudar a "os #o!res. E""os han de de%ostrar una "i!era"idad se%e ante a -risto, y han de darse cuenta de Kue son re#resentantes de Dios, y de Kue todo "o Kue tienen "es ha sido concedido #or 9". -onoci%iento divina%ente i%#artido PEE0. E" Ae?or Kuiere Kue e" conoci%iento de "a re&or%a en e" r92i%en a"i%enticio sea i%#artido a su #ue!"o. Es #arte esencia" de "a educaci/n Kue ha de darse en nuestras escue"as. A %edida Kue "a verdad se #resente en nuevos "u2ares, de!en darse "ecciones en e" arte cu"inario hi2i9nico. P), Ens9?ese a "a 2ente c/%o #uede vivir sin e" uso de carne. Ens9?ese"e a ""evar una vida senci""a. E" Ae?or ha estado tra!a ando, y "o estN todav$a, #ara inducir a "os ho%!res a #re#arar, a #artir de "as &rutas y "os 2ranos, a"i%entos %Ns senci""os y %enos caros Kue %uchos de "os Kue ahora #ueden o!tenerse. 1uchos no #ueden co%#rar estos a"i%entos #re#arados tan caros, y sin e%!ar2o no tienen Kue vivir necesaria%ente a !ase de un r92i%en e%#o!recido. E" %is%o Dios Kue a"i%ent/ a "os %i""ares en e" desierto con #an de" cie"o

darN a su #ue!"o hoy en d$a un conoci%iento de c/%o #ro#orcionar a"i%ento en una &or%a senci""a. Q**0. -uando e" %ensa e a"can'a a "as #ersonas Kue no han o$do "a verdad #ara este tie%#o, e""as ven Kue de!en rea"i'ar una 2ran re&or%a en su r92i%en a"i%enticio. Ae dan cuenta de Kue de!en a!andonar "a carne, #orKue crea un a#etito #or e" "icor, y ""ena e" or2anis%o de en&er%edad. A" consu%ir carne, "as &acu"tades &$sicas, %enta"es y %ora"es se de!i"itan. E" ho%!re se edi&ica de "o Kue co%e. Las #asiones ani%a"es #redo%inan co%o resu"tado de co%er carne, de usar ta!aco, y de !e!er a"coho". E" Ae?or darN a su #ue!"o sa!idur$a #ara #re#arar, a #artir de "o Kue "a tierra #roduce, a"i%entos Kue ocu#arNn e" "u2ar de "a carne. Las co%!inaciones senci""as de nueces, 2ranos y &rutas, #re#aradas con 2usto y ha!i"idad, serNn reco%enda!"es #ara "os no creyentes. Bero ha!itua"%ente se usan de%asiadas nueces en "as co%!inaciones ahora #re#aradas. Aenci""o, &Nci" de #re#arar, sa"uda!"e Q*)0. De!o dar ahora a %is her%anos "a instrucci/n Kue e" Ae?or %e ha dado con res#ecto a" te%a de "os a"i%entos sanos.0 Hay %uchos Kue consideran "os a"i%entos sanos co%o una invenci/n de" ho%!re, #ero 9stos tienen su ori2en en P)S Dios, co%o una !endici/n #ara su #ue!"o. La o!ra de "os a"i%entos sanos es #ro#iedad de Dios, y no de!e convertirse en un %edio de es#ecu"aci/n &inanciera #ara o!tener 2anancia #ersona". La "u' Kue Dios ha dado y Kue continuarN dando so!re e" asunto de "os a"i%entos ha de ser #ara e" #ue!"o hoy "o Kue e" %anN era #ara "os hi os de Israe". E" %anN ca$a de" cie"o, y a" #ue!"o se "e #ed$a Kue "o reco2iera, y "o #re#arara #ara e" consu%o. As$ en "os di&erentes #a$ses de" %undo, "os hi os de Dios reci!irNn "u' #ara Kue #re#aren a"i%entos sa"uda!"es adecuados a cada #a$s. Los %ie%!ros de todas "as i2"esias han de cu"tivar e" tacto y e" in2enio Kue Dios "es d9. E" Ae?or tiene ha!i"idad y entendi%iento #ara "os Kue usen sus ca#acidades en "a tarea de a#render a co%!inar "os #roductos de "a tierra #ara #re#arar a"i%entos senci""os, sa"uda!"es y &Nci"es de %anu&acturar, Kue ocu#en e" "u2ar de "a carne, de ta" %anera Kue "a 2ente no ten2a e6cusa #ara co%er carne. Los Kue reci!en conoci%iento acerca de c/%o #re#arar ta"es a"i%entos de!en usar"o con a!ne2aci/n. Han de ayudar a sus her%anos #o!res. As$ co%o son consu%idores, ta%!i9n han de ser #roductores. Dios se #ro#one Kue en %uchos "u2ares se &a!riKuen a"i%entos sanos. Los Kue ace#tan "a verdad han de a#render a #re#arar estos a"i%entos senci""os. No es e" #"an de Dios Kue "os #o!res su&ran #or &a"ta de "as cosas necesarias #ara "a vida. E" Ae?or #ide a su #ue!"o en di&erentes #a$ses Kue ore a 9" #or sa!idur$a, y Kue "ue2o e%#"ee de!ida%ente "a sa!idur$a Kue 9" "e da. No he%os de Kuedar inactivos do%inados #or "a deses#eraci/n y e" desNni%o. He%os de hacer "o %e or Kue #oda%os #ara i"u%inar a otros. 1Ns senci""os y %Ns econ/%icos Q*@0. Los a"i%entos sanos Kue sa"en de nuestras &N!ricas #ueden %e orarse en %uchos res#ectos. E" Ae?or ense?arN P)E a sus siervos c/%o hacer #re#araciones Kue sean %Ns senci""as y %enos costosas. Hay %uchos a Kuienes 9" instruirN en este ra%o de conoci%iento si si2uen su conse o, y si andan en ar%on$a con sus her%anos. Q*P0. -o%erciad con a"i%entos Kue sean %ucho %Ns !aratos y Kue, #re#arados en una &or%a nutritiva, satis&a2an todo #ro#/sito... Tratad de #roducir #re#araciones %enos costosas a !ase de 2ranos y &rutas. Todas estas cosas Dios nos "as da "i!re%ente #ara su#"ir nuestras necesidades. La sa"ud no estN ase2urada #or e" uso de #re#araciones costosas. Bode%os tener tan !uena sa"ud aunKue use%os #re#araciones senci""as de &rutas, cerea"es y "e2u%!res.

Q*Q0. Es #rudente Kue #re#are%os a"i%entos senci""os, !aratos y sanos. 1uchos de nuestros her%anos son #o!res, y "os a"i%entos sanos de!en #roveerse a #recios Kue se "os ha2an accesi!"es. E" Ae?or Kuiere Kue "os #o!res de cua"Kuier #a$s #uedan o!tener a"i%entos sanos y !aratos. En %uchos "u2ares se han de esta!"ecer industrias #ara &a!ricar esos a"i%entos. Lo Kue es una !endici/n #ara "a o!ra en un "u2ar "o serN en otros donde es %ucho %Ns di&$ci" o!tener dinero. Dios estN o!rando en &avor de su #ue!"o. No desea Kue est9 sin recursos. Lo estN haciendo vo"ver a" r92i%en a"i%enticio ori2ina"%ente dado a" ho%!re. Este r92i%en de!e consistir en a"i%entos hechos con "as %aterias #ri%as Kue 9" #rovey/, Kue son #rinci#a"%ente "as &rutas, "os cerea"es y "as o"ea2inosas, aunKue ta%!i9n se usarNn diversos tu!9rcu"os. A %edida Kue au%ente e" ha%!re, "os a"i%entos serNn si%#"i&icados Q*R0. E" asunto de "a a"i%entaci/n no ha a"can'ado an "a #er&ecci/n. Hay todav$a %ucho Kue a#render en esta P@* "$nea. E" Ae?or Kuiere Kue "as %entes de sus hi os en todo e" %undo se ha""en en ta" condici/n Kue #uedan reci!ir "as i%#resiones Kue 9" "es de con res#ecto a "a co%!inaci/n de ciertos art$cu"os en "a #roducci/n de a"i%entos, Kue son necesarios, #ero Kue todav$a no se #roducen. A %edida Kue au%ente e" ha%!re, "a necesidad y "a a&"icci/n en e" %undo, "a #roducci/n de a"i%entos sa"uda!"es serN 2rande%ente si%#"i&icada. Los Kue estNn e%#e?ados en este tra!a o de!en a#render constante%ente de" 2ran 1aestro, Kue a%a a su #ue!"o, y Kue sie%#re tiene en cuenta su !ien. DLos a"i%entos sa"uda!"es de!en ree%#"a'ar "a carne, "a "eche y "a %anteKui""a. RSPF La "ecci/n de -risto so!re "a econo%$a Q*O0. Hay %ucho en ue2o en esta o!ra. De!e e6#eri%entarse con "os #roductos sanos de "a tierra en un es&uer'o #or #re#arar a"i%entos sa"uda!"es y econ/%icos. E" tra!a ar con a"i%entos ha de ser un te%a de &erviente oraci/n. Bida e" #ue!"o a Dios sa!idur$a #ara #re#arar a"i%entos sanos. E" Kue a"i%ent/ a "os cinco %i" con cinco #anes y dos #ececi""os, su#"irN "as necesidades de sus hi os hoy. Des#u9s Kue -risto hu!o rea"i'ado este %aravi""oso %i"a2ro, dio una "ecci/n de econo%$a. Des#u9s Kue e" ha%!re de "a %u"titud ha!$a sido satis&echa, 9" di o+ "7eco2ed "os #eda'os Kue so!raron, #ara Kue no se #ierda nada". "7eco2ieron, #ues, y ""enaron doce cestas de #eda'os" 3=uan O+)@, )P4. A"i%entos o!tenidos de #roductos "oca"es en di&erentes #a$ses Q*,0. E" Ae?or darN inte"i2encia a %uchas #ersonas en di&erentes "u2ares con res#ecto a "a #re#araci/n de a"i%entos sanos. E" #uede #oner %esa en e" desierto. Nuestras i2"esias Kue estNn tratando de #racticar "os #rinci#ios de "a re&or%a P@) #ro sa"ud de!en #re#arar a"i%entos sanos. Bero tan se2ura%ente co%o e""as de!en hacer"o, a"2unos dirNn Kue 9stas estNn e6cediendo sus derechos. LBero Kui9n "es dio "a sa!idur$a #ara #re#arar estos a"i%entosM+ e" Dios de" cie"o. E" %is%o Dios darN sa!idur$a a su #ue!"o en "os di&erentes #a$ses #ara usar "os #roductos de "os %is%os en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos. De una %anera senci""a y econ/%ica, nuestros her%anos han de e6#eri%entar con "as &rutas, "os 2ranos y "as ra$ces #ro#ios de "os #a$ses donde viven. En "as di&erentes naciones han de #re#ararse a"i%entos !aratos y sanos #ara e" !ene&icio de "os #o!res y de "as &a%i"ias de nuestro #ro#io #ue!"o. E" %ensa e Kue Dios %e ha dado es Kue sus hi os en "os #a$ses e6tran eros D&uera de "os Estados 5nidosF no han de de#ender, #ara su #rovisi/n de a"i%entos sanos, de "a i%#ortaci/n Kue ven2a de "os Estados 5nidos. E" &"ete y "os derechos aduaneros hacen Kue e" costo de estos #roductos sea tan a"to Kue "os #o!res, Kue son tan #reciosos a "a vista de Dios co%o "os ricos, no #uedan tener "a venta a de esos a"i%entos.

Los a"i%entos sanos son #roductos de Dios, y 9" ense?arN a su #ue!"o en "os ca%#os %isioneros a co%!inar "os #roductos de "a tierra de ta" %anera Kue se #uedan #ro#orcionar a"i%entos senci""os, !aratos y sa"uda!"es. Ai !uscan "a sa!idur$a de Dios, 9" "es ense?arN c/%o conce!ir #"anes e ideas #ara uti"i'ar estos #roductos. Ae %e ha #edido Kue di era+ No "es i%#idNis. Los a"i%entos sanos han de #receder a "as &ases avan'adas de "a re&or%a #ro sa"ud Q*S0. En e" ca%#o en Kue 5d. estN tra!a ando, hay %ucho Kue de!e a#renderse con res#ecto a "a #re#araci/n de a"i%entos sanos. Los a"i%entos de!en ser #er&ecta%ente sa"uda!"es y sin e%!ar2o de #re#araci/n econ/%ica. E" Evan2e"io P@@ de "a sa"ud ha de #redicarse entre "os #o!res. En "a &a!ricaci/n de estos a"i%entos, han de a!rirse o#ortunidades #ara Kue "os Kue ace#tan "a verdad y #ierden su tra!a o #uedan 2anarse "a vida. Los #roductos Kue Dios ha #rovisto han de trans&or%arse en a"i%entos sanos, Kue "a 2ente #ueda #re#arar #or s$ %is%a. Entonces #odre%os re#resentar a#ro#iada%ente "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, y "os Kue oi2an estarNn convencidos de "a consistencia de estos #rinci#ios y "os ace#tarNn. Bero hasta Kue #oda%os o&recer a"i%entos re"acionados con "a re&or%a #ro sa"ud Kue sean a#etitosos, nutritivos y sin e%!ar2o !aratos, no esta%os en "i!ertad de #resentar "as &ases %Ns avan'adas de "a re&or%a #ro sa"ud en e" r92i%en a"i%enticio. D Hay Kue esti%u"ar e" desarro""o de "os ta"entos individua"es .P,OF Q*E0. DoKuiera se #roc"a%e "a verdad, de!e darse instrucci/n acerca de c/%o #re#arar a"i%entos sanos. Dios desea Kue en todo "u2ar se ense?e a "a 2ente a usar #rudente%ente "os #roductos Kue es &Nci" o!tener. Instructores hN!i"es de!en %ostrar a "a 2ente c/%o #uede uti"i'ar venta osa%ente "os #roductos Kue se #ueden cosechar u o!tener en su re2i/n de" #a$s. De esta %anera tanto "os #o!res co%o "os de circunstancias desaho2adas #ueden a#render a vivir en &or%a sana. Los in2redientes a !ase de nueces han de usarse con %esura Q)*0. E" Ae?or Kuiere Kue su #ue!"o en todas #artes de" %undo adKuiera conoci%ientos en "o Kue se re&iere a" uso de "os #roductos de "a tierra en cada "oca"idad. Los #roductos de cada re2i/n han de ser estudiados e investi2ados cuidadosa%ente, #ara ver si #ueden co%!inarse #ara si%#"i&icar "a #roducci/n de a"i%entos y dis%inuir e" costo de "a %anu&actura y e" trans#orte. Ha2a cada uno "o %e or de Kue sea P@P ca#a' !a o "a direcci/n de Dios #ara "o2rar esto. Hay %uchos art$cu"os a"i%enticios costosos Kue e" 2enio de" ho%!re #uede co%!inarJ y sin e%!ar2o no e6iste verdadera necesidad de usar "as #re#araciones %Ns caras. Hace tres a?os reci!$ una carta Kue dec$a+ "No #uedo co%er "os a"i%entos a !ase de nuecesJ %i est/%a2o no #uede so#ortar"os". Entonces se %e #resentaron varias recetasJ una de e""as consist$a en Kue de!e ha!er otros in2redientes co%!inados con "as nueces, Kue ar%onicen con e""as, y Kue 9stas no se usen en una #ro#orci/n tan 2rande. De una d9ci%a a una se6ta #arte de "as nueces ser$a su&iciente, de acuerdo con "a co%!inaci/n. Bro!a%os esto, y tuvi%os 96ito. D>9ase en "a Aecci/n ZZII, Barte I, "Nueces y a"i%entos a !ase de nueces"F GALLETITAA D5L-EA 1e &ueron %encionadas otras cosas. Entre e""as se %e ha!"/ de "as 2a""etitas o !i'cochos du"ces. Estas se #re#aran #orKue a a"2unos "es 2ustan, #ero ocurre Kue "as co%#ran %uchos Kue no de!en co%er"as. Hay todav$a %uchos #ro2resos Kue rea"i'ar, y Dios tra!a arN con todos "os Kue co"a!oran con 9".

D>9ase "Banes du"ces" . R*,, R*SF a"2unas con&ituras consideradas ino&ensivas, no "o son .RP*F Q))0. De!en e ercer %ucho cuidado "os Kue #re#aran recetas #ara nuestras revistas de sa"ud. A"2unos de "os a"i%entos es#ecia"%ente #re#arados Kue se &a!rican ahora #ueden ser %e orados, y nuestros #"anes acerca de su uso tendrNn Kue %orti&icarse. A"2unos han a!usado de "as #re#araciones a !ase de nueces. 1uchos %e han escrito+ "No #uedo usar "os a"i%entos o"ea2inososJ LKu9 usar9 en "u2ar de carneM" 5na noche %e #areci/ estar de"ante de un 2ru#o de #ersonas a Kuienes e6#"ica!a Kue en "a #re#araci/n de ciertos a"i%entos P@Q inc"uyen cantidades de%asiado co#iosas de o"ea2inosasJ Kue e" or2anis%o no #uede asi%i"ar"as cuando se usan co%o en a"2unas de "as recetas dadasJ y Kue, si se usaran en %enor cantidad, "os resu"tados ser$an %Ns satis&actorios. 7estaurantes hi2i9nicos en "os con2resos Q)@0. En nuestros con2resos, de!en hacerse arre2"os #ara Kue "os #o!res #uedan o!tener a"i%entos sa"uda!"es y !ien #re#arados, a un #recio tan econ/%ico co%o sea #osi!"e. Ta%!i9n de!e ha!er un restaurante donde se #re#aren #"atos sa"uda!"es Kue sean servidos de una %anera atractiva. Esto e ercerN una acci/n educativa so!re %uchas #ersonas Kue no son de nuestra &e. No se considere esta "$nea de tra!a o co%o se#arada de "os otros ra%os de "a o!ra de un con2reso. -ada ra%o de "a o!ra de Dios estN estrecha%ente unido con "os de%Ns, y todos de!en avan'ar en #er&ecta ar%on$a. Q)P0. En nuestras ciudades, o!reros Kue %ani&iesten inter9s de!en encar2arse de "as di&erentes ra%as de "a o!ra %isionera. Ae esta!"ecerNn restaurantes hi2i9nicos. Bero con Ku9 cuidado de!e rea"i'arse esta o!ra( Los Kue tra!a en en estos restaurantes de!en estar e6#eri%entando constante%ente a &in de a#render c/%o #re#arar a"i%entos sa!rosos y sanos. Todo restaurante hi2i9nico de!e ser una escue"a #ara "os o!reros re"acionados con 9". En "as ciudades este ra%o de tra!a o #uede rea"i'arse en una esca"a %ucho %ayor Kue en "os "u2ares #eKue?os. Bero en todo "u2ar donde haya una i2"esia y una escue"a de i2"esia, de!e darse instrucci/n con res#ecto a "a #re#araci/n de a"i%entos senci""os y sanos #ara e" uso de "os Kue deseen vivir de acuerdo con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. G en todos nuestros ca%#os %isioneros #uede hacerse una o!ra si%i"ar. P@R Nuestros restaurantes han de #roceder #or #rinci#io Q)Q0. 5d. necesitarN #recaverse constante%ente contra "a introducci/n de a"2unas cosas, Kue, aunKue a#arente%ente son ino&ensivas, ""evarNn a sacri&icar ciertos #rinci#ios Kue sie%#re de!en %antenerse en nuestra o!ra re"acionada con "os restaurantes... No de!e%os es#erar Kue aKue""os Kue toda "a vida han 2rati&icado su a#etito entiendan de in%ediato c/%o #re#arar a"i%entos Kue sean sa"uda!"es, senci""os y a#etitosos. Esta es "a ciencia Kue todo sanatorio y restaurante hi2i9nico ha de ense?ar... Ai dis%inuyen "os c"ientes de nuestros restaurantes #orKue rehusa%os a#artarnos de "os #rinci#ios rectos, Kue dis%inuyan. De!e%os %antenernos en e" ca%ino de" Ae?or, cuando "as condiciones sean &avora!"es o cuando no "o sean. Le #resento estas cosas en %is cartas #ara ayudar"e a adherirse a "o recto y a descartar "o Kue no #ode%os introducir en nuestros sanatorios y restaurantes sin sacri&icar "os #rinci#ios. Ev$tense "as co%!inaciones co%#"e as Q)R0. En todos "os restaurantes de nuestras ciudades, hay #e"i2ro de Kue "a co%!inaci/n de %uchos a"i%entos en "os #"atos servidos sea ""evada de%asiado "e os. E" est/%a2o su&re cuando se introducen en 9" tantas c"ases de a"i%entos en una %is%a co%ida. La senci""e' es

una #arte de "a re&or%a #ro sa"ud. Hay #e"i2ro de Kue nuestra o!ra de e de %erecer e" no%!re Kue ha tenido. Ai Kuere%os tra!a ar #or "a restauraci/n de "a sa"ud, es necesario restrin2ir e" a#etito, co%er "enta%ente, y s/"o una variedad "i%itada a un tie%#o. Esta instrucci/n necesita ser P@O re#etida con &recuencia. No estN en ar%on$a con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud tener tantos #"atos di&erentes en una %is%a co%ida. Nunca de!e%os o"vidar Kue es "a #arte re"i2iosa de "a o!ra, "a o!ra de #ro#orcionar a"i%entos #ara e" a"%a, "o %Ns esencia". La %isi/n de "os restaurantes hi2i9nicos Q)O0. Ae %e #resent/ e" hecho de Kue no de!e%os darnos #or satis&echos #orKue tene%os un restaurante ve2etariano en Broo:"yn, sino Kue otros de!en esta!"ecerse en otras secciones de "a ciudad. La 2ente Kue vive en una #arte de" Gran Nueva Gor: no sa!e "o Kue ocurre en otras #artes de "a 2ran ciudad. Los ho%!res y "as %u eres Kue co%en en "os restaurantes esta!"ecidos en "os di&erentes "u2ares ""e2arNn a estar conscientes de una %e ora en "a sa"ud. 5na ve' 2anada su con&ian'a, estarNn %Ns dis#uestos a ace#tar e" %ensa e es#ecia" de verdad Kue Dios tiene. DondeKuiera se rea"ice o!ra %isionera %9dica en nuestras 2randes ciudades, de!en rea"i'arse escue"as de arte cu"inarioJ y dondeKuiera est9 en #roceso una o!ra educaciona" y %isionera vi2orosa, de!e esta!"ecerse un restaurante hi2i9nico de a"2una c"ase, Kue d9 una i"ustraci/n #rNctica de "a correcta e"ecci/n y de "a de!ida #re#araci/n de "os a"i%entos. Q),0. E" Ae?or tiene un %ensa e #ara nuestras ciudades, y este %ensa e he%os de #roc"a%ar"o en nuestros con2resos y en ca%#a?as de evan2e"is%o #!"ico, y ta%!i9n #or %edio de nuestras #u!"icaciones. En adici/n a esto, han de esta!"ecerse restaurantes hi2i9nicos en "as ciudades, y #or su %edio e" %ensa e de te%#erancia ha de #roc"a%arse. De!en hacerse arre2"os #ara rea"i'ar reuniones en re"aci/n con nuestros restaurantes. -uandoKuiera Kue sea #osi!"e, !sKuese un sa"/n a donde #uedan invitarse "os c"ientes #ara tener con&erencias P@, so!re "a ciencia de "a sa"ud y "a te%#erancia cristiana, donde 9stos #uedan reci!ir instrucci/n so!re "a #re#araci/n de a"i%entos sanos y so!re otros te%as i%#ortantes. En estas reuniones de!e ha!er oraci/n y canto y #"Nticas, no so"a%ente so!re te%as de sa"ud y te%#erancia, sino ta%!i9n so!re otros te%as !$!"icos a#ro#iados. A %edida Kue se ense?e a "a 2ente c/%o #reservar su sa"ud &$sica, se ha""arNn %uchas o#ortunidades #ara se%!rar "as se%i""as de" %ensa e de" reino. E" #ro#/sito &ina" de "a o!ra con "os a"i%entos sanos Q)S0. -uando se "a rea"i'a de ta" %anera Kue "a atenci/n de "a 2ente es diri2ida a" Evan2e"io de -risto, "a o!ra re"ativa a "os a"i%entos sanos #uede ser a!ordada en &or%a #rovechosa. Bero e"evo %i vo' en a%onestaci/n contra "os es&uer'os Kue no "o2ran otra cosa Kue "a #roducci/n de a"i%entos #ara su#"ir "as necesidades &$sicas. Es un serio error e%#"ear tanto tie%#o y tanto de "os ta"entos de ho%!res y %u eres en &a!ricar a"i%entos, en tanto Kue no se rea"i'a nin2n es&uer'o es#ecia" #ara #ro#orcionar e" #an de vida a "as %u"titudes. Grandes #e"i2ros acechan a una o!ra Kue no ten2a co%o su o! etivo "a reve"aci/n de" ca%ino de "a vida eterna. D5n estudio %Ns a!arcante de "a a"i%entaci/n raciona" y "a o!ra de "os restaurantes a#arece en , T ))*. )P)J -.H. Q,). QEOF AE--IIN Z>I E" 792i%en A"i%enticio en "os Aanatorios PP) -uidado raciona" y !uen a"i%ento

Q)E0. Han de esta!"ecerse instituciones #ara e" cuidado de "os en&er%os, en donde "os Kue su&ren de diversas en&er%edades #uedan co"ocarse !a o e" cuidado de %9dicos %isioneros te%erosos de Dios, y ser tratados sin dro2as. A estas instituciones concurrirNn "os Kue se han acarreado en&er%edades #or hN!itos inde!idos en e" co%er y !e!er, de %odo Kue ha de #ro#orcionNrse"as un r92i%en a"i%enticio senci""o, sa"uda!"e y a#etitoso. No de!e ser sin r92i%en de ha%!re. Han de co%!inarse art$cu"os sanos de a"i%entaci/n co%o #ara #re#arar #"atos a#etitosos. Q@*0. Desea%os edi&icar un sanatorio donde #uedan curarse "as en&er%edades #or "as #ro#ias #rovisiones de "a natura"e'a, y donde a "a 2ente #ueda ense?Nrse"a a tratarse a s$ %is%a cuando estN en&er%a. Donde a#rendan a co%er en &or%a te%#erante a"i%entos sanos, y sean ense?ados a recha'ar todos "os narc/ticos. t9, ca&9, vinos &er%entados y esti%u"antes de todas c"ases., y a descartar "a carne de ani%a"es %uertos. 7es#onsa!i"idad de %9dicos, diet/"o2os y en&er%eros Q@)0. Es de!er de" %9dico ve"ar #ara Kue se #ro#orcione a"i%ento sano, y 9ste de!e #re#ararse de ta" %anera Kue no #rodu'ca #ertur!aciones en e" or2anis%o hu%ano. PP@ Q@@0. Los %9dicos de!en ve"ar en oraci/n, a" darse cuenta de Kue se ha""an en una #osici/n de 2ran res#onsa!i"idad. De!en #rescri!ir"es a sus #acientes "os a"i%entos %Ns adecuados. Estos a"i%entos de!en ser #re#arados #or a"2uien Kue se da cuenta de Kue ocu#a una #osici/n %uy i%#ortante, siendo Kue se necesita !uen a"i%ento #ara #roducir !uena san2re. Q@P0. 5na #arte i%#ortante de" de!er de "a en&er%era consiste en atender a "a a"i%entaci/n de" #aciente. Este no de!e su&rir o de!i"itarse #or &a"ta de a"i%ento, ni ta%#oco de!en recar2arse sus d9!i"es &uer'as di2estivas. T9n2ase cuidado es#ecia" de Kue "a co%ida sea #re#arada y servida de %odo Kue resu"te a#etitosa. De!e, sin e%!ar2o, e ercerse !uen uicio #ara ada#tar"a a "as necesidades de" #aciente, tanto en "o Kue res#ecta a "a cantidad co%o a "a ca"idad. BsKuese "a co%odidad y "a !uena vo"untad de "os #acientes Q@Q0. A "os #acientes ha de #ro#orcionNrse"es a!undancia de a"i%entos sanos y a#etitosos, #re#arados y servidos en &or%a tan atractiva Kue no sientan tentaci/n a desear "a carne. Las co%idas de!en ser e" %edio de educar en "a re&or%a #ro sa"ud. Ha de %ani&estarse cuidado con res#ecto a "as co%!inaciones de "os a"i%entos Kue se darNn a "os en&er%os. E" conoci%iento con res#ecto a "as co%!inaciones a"i%enticias adecuadas es de 2ran va"or, y ha de reci!irse co%o sa!idur$a de Dios. Las horas de "as co%idas de!en ser arre2"adas de ta" %anera Kue "os #acientes sientan Kue "os Kue estNn a car2o de "a instituci/n estNn tra!a ando #ara su co%odidad y sa"ud. Entonces, cuando a!andonan "a instituci/n, no se ""evarNn consi2o "a "evadura de" #re uicio. En nin2n caso ha de se PPP 2uirse una conducta Kue d9 a "os #acientes "a i%#resi/n de Kue "a hora de "as co%idas ha sido &i ada #or "eyes ina"tera!"es. Ai, des#u9s de su#ri%ir "a tercera co%ida, veis #or "os resu"tados Kue esto estN a#artando a "a 2ente de "a instituci/n, vuestro de!er es senci""o. De!e%os recordar Kue aun cuando hay #ersonas #ara Kuienes es %e or co%er so"a%ente dos veces, hay otras Kue co%en "iviana%ente en cada co%ida, y Kue sienten Kue necesitan a"2o #or "a tarde. Ha de co%erse "o su&iciente co%o #ara Kue d9 &uer'a a "os nervios y a "os %scu"os, y he%os de recordar Kue es de "os a"i%entos consu%idos de donde "a %ente o!tiene su &uer'a. Barte de "a o!ra %9dico.%isionera Kue "os o!reros de nuestros sanatorios han de hacer es %ostrar e" va"or de "os a"i%entos sanos. EstN !ien Kue no se sirva t9, ca&9 o carne en nuestros sanatorios. Bara %uchos, esto constituye un 2ran ca%!io y es #rivar"os de a"2o i%#ortante. Boner en #rNctica otros

ca%!ios, co%o ser a"terar e" n%ero de "as co%idas #or d$a, es #osi!"e Kue en e" caso de a"2unos ha2a %Ns %a" Kue !ien. D>9ase en "a Aecci/n IZ, Barte "+ "N%ero de co%idas"F E6$ ase so"a%ente "os ca%!ios necesarios en "os hN!itos y "as costu%!res Q@R0. Los Kue estNn re"acionados con esta instituci/n han de recordar Kue Dios desea Kue e""os vayan a" encuentro de "os #acientes donde 9stos estNn. He%os de ser "a %ano ayudadora de Dios a" #resentar "os 2randes #ro!"e%as de "a verdad #ara este tie%#oJ #ero no de!e%os tratar de inter&erir innecesaria%ente con "os hN!itos y "as costu%!res de "os Kue estNn en "os sanatorios co%o #acientes o hu9s#edes. 1uchas de estas #ersonas vienen a este "u2ar retirado Duno de "os sanatoriosF #ara #er%anecer so"a%ente unas #ocas se%anas. E" o!"i2ar"as, #or un tie%#o tan corto, a ca%!iar sus horas de co%ida, es so%eter"as a un 2ran inconveniente. Ai hac9is PPQ esto, ha""ar9is, des#u9s de "a #rue!a, Kue ha!9is co%etido un error. Averi2uad "o Kue #odNis con res#ecto a "os hN!itos de "os #acientes, y no e6i Nis de e""os ca%!iar estos hN!itos cuando no se 2ana nada es#ecia" #or ese ca%!io. La at%/s&era de "a instituci/n de!e ser a2rada!"e y ho2are?a, y tan socia!"e co%o sea #osi!"e. Los Kue vienen #ara ser tratados de!en sentirse en casa. Los ca%!ios a!ru#tos con res#ecto a "as co%idas "os %antendrNn en un estado de intranKui"idad %enta". Aenti%ientos de inco%odidad serNn e" resu"tado de "a interru#ci/n de sus hN!itos. Aus %entes estarNn #ertur!adas, y esto #roducirN condiciones antinatura"es, en virtud de "as cua"es se "os des#o arN de "as !endiciones Kue #odr$an de otra %anera reci!ir. -uando sea necesario ca%!iar sus hN!itos, haced"o con tanto cuidado y en &or%a tan a2rada!"e Kue e""os consideren e" ca%!io co%o una !endici/n %Ns !ien Kue co%o una inco%odidad... Tue vuestras re2"as sean tan consecuentes Kue a#e"en a "a ra'/n aun de aKue""os Kue no han sido educados #ara ver todas "as cosas con c"aridad. A %edida Kue os es&or'Nis #or introducir #rinci#ios de verdad renovadores y trans&or%adores en "a vida #rNctica de "os Kue vienen a" sanatorio #ara %e orar su sa"ud, haced Kue e""os no vean nin2una e6i2encia ar!itraria i%#uesta so!re e""os. No "es deis ra'/n a"2una #ara sentir Kue se "os o!"i2a a se2uir una conducta Kue e""os no e"e2ir$an. 7ea"i'ad 2radua"%ente "os ca%!ios diet9ticos Q@O0. En "as horas de "a noche esta!a ha!"ando con vosotros dos. Ten$a a"2unas cosas Kue deciros so!re e" asunto de" r92i%en a"i%enticio. Ha!"a!a con "i!ertad con vosotros, y os dec$a Kue tendr$ais Kue hacer ca%!ios en vuestras ideas con res#ecto a" r92i%en de aKue""os Kue vienen a" sanatorio desde e" %undo. Estas #ersonas han vivido i%#ro#ia%ente PPR a !ase de a"i%entos sucu"entos. EstNn su&riendo co%o resu"tado de co%#"acer e" a#etito. Ae necesita una re&or%a en sus hN!itos re"ativos a" co%er y !e!er. Bero esta re&or%a no #uede ser hecha de una so"a ve'. E" ca%!io de!e rea"i'arse 2radua"%ente. Los a"i%entos sanos #resentados de"ante de e""os de!en ser a#etitosos. Toda su vida, ta" ve', han tenido tres co%idas #or d$a, y han in2erido a"i%entos sucu"entos. Es un asunto i%#ortante a"can'ar a estas #ersonas con "as verdades de "a re&or%a #ro sa"ud. Bero a &in de inducir"as a ado#tar un r92i%en ra'ona!"e, de!9is #resentar"es una #rovisi/n a!undante de a"i%entos sanos y a#etitosos. Los ca%!ios no de!en ser hechos en &or%a tan a!ru#ta Kue e""os se vean desviados de "a re&or%a #ro sa"ud, en ve' de ser inducidos a ado#tar"a. Los a"i%entos servidos de!en ser a2rada!"e%ente #re#arados, y de!en ser %Ns sucu"entos de "o Kue vosotros o yo co%er$a%os. . . Escri!o esto #orKue estoy se2ura de Kue e" Ae?or Kuiere Kue nosotros ten2a%os tacto a" ir a encontrar a "a 2ente donde estN, en su estado de tinie!"as y co%#"acencia #ro#ia. En cuanto a %$, #ersona"%ente, yo estoy decidida%ente en &avor de un r92i%en senci""o. Bero no ser$a

"o %e or #oner a #acientes %undanos Kue han estado acostu%!rados a co%#"acer e" a#etito, !a o un r92i%en tan estricto Kue e""os se vean dis2ustados con "a re&or%a #ro sa"ud. Esto no "os convencerN de "a necesidad de un ca%!io en sus hN!itos en cuanto a" co%er y !e!er. Bresentad"es "os hechos. Educad"os #ara Kue vean "a necesidad de un r92i%en senci""o, y Kue ha2an e" ca%!io en &or%a 2radua". Dad"es tie%#o #ara res#onder a" trata%iento y a "a instrucci/n Kue se "es #ro#orcione. Tra!a ad y orad, y conducid"os tan suave%ente co%o sea #osi!"e. 1e acuerdo una ve' en..........., cuando en e" sanatorio se %e inst/ a Kue %e sentara a "a %esa con "os #acientes, y co%iera con e""os, #ara Kue nos ""e2Nra%os a conocer. >i entonces Kue induda!"e%ente se ha!$a co%etido un error en "a #re#araci/n de "os a"i%entos. Estos se ha!$an servido PPO todos untos de ta" %anera Kue resu"ta!an sosos, y no ha!$a %Ns Kue "os dos tercios de "a cantidad necesaria. 1e resu"t/ i%#osi!"e co%er "o su&iciente #ara satis&acer %i a#etito. Trat9 de Kue "as cosas se ca%!iaran, y creo Kue e" #ro!"e%a &ue corre2ido. LA ED5-A-IIN DEBE A-;1BA\A7 A LAA 7E8;71AA A" tratar con "os #acientes en nuestros sanatorios, de!e%os ra'onar de causa a e&ecto. De!e%os recordar Kue "os hN!itos y "as #rNcticas de toda una vida no #ueden ser ca%!iados en un %o%ento. -on una cocinera inte"i2ente, y con una #rovisi/n a!undante de a"i%entos sanos, #ueden rea"i'arse re&or%as Kue &uncionen !ien. Bero #uede to%ar tie%#o e" "o2rar"as. No de!e hacerse un es&uer'o e6cesivo a %enos Kue 9ste resu"te en rea"idad necesario. De!e%os recordar Kue "os a"i%entos Kue ser$an a#etitosos #ara un se2uidor de "a re&or%a #ro sa"ud #ueden ser %uy ins$#idos #ara "os Kue no estNn acostu%!rados a a"i%entos %uy sa'onados. De!en darse con&erencias #ara e6#"icar #or Ku9 se necesita una re&or%a en e" r92i%en a"i%enticio, %ostrando Kue e" uso de a"i%entos su%a%ente sa'onados #roduce "a in&"a%aci/n de "as de"icadas %e%!ranas de "os /r2anos di2estivos. De%u9strese #or Ku9 nosotros, co%o #ue!"o, he%os ca%!iado nuestros hN!itos de a"i%entaci/n y !e!ida. E6#"$Kuese #or Ku9 descarta%os e" ta!aco y todas "as !e!idas a"coh/"icas into6icantes. Aentad "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud c"ara y senci""a%ente, y con esto, #/n2ase so!re "a %esa una a!undancia de a"i%ento sano, a#etitosa%ente #re#aradoJ y e" Ae?or os ayudarN a hacer i%#resionante "a ur2encia de "a re&or%a, y "os inducirN a e""os a ver Kue esta re&or%a es #ara su %Ns a"to !ien. E6tra?arNn "os a"i%entos %uy sa'onados a "os cua"es han estado acostu%!rados, #ero de!e hacerse un es&uer'o #ara dar"es a"i%entos Kue sean tan sanos y tan a#etitosos Kue de en de e6tra?ar "os #"atos #er udicia"es. 1ostrad"es Kue e" trata%iento Kue "es &ue dado no "os !ene&iciarN PP, a %enos Kue rea"icen "os ca%!ios necesarios en sus hN!itos de co%er y !e!er. Q@,0. En todos nuestros sanatorios de!e arre2"arse un a%#"io %en #ara e" co%edor de "os #acientes. No he visto nada %uy e6trava2ante en nin2una de nuestras instituciones %9dicas, #ero he visto a"2unas %esas decidida%ente #o!res en "a #rovisi/n de a"i%entos de !uena ca"idad, atractivos y sa!rosos. A %enudo "os #acientes de esas instituciones, des#u9s de #er%anecer #or un tie%#o, han decidido Kue esta!an #a2ando una 2ran su%a de dinero #or "a #ie'a, "a #ensi/n y e" trata%iento, sin reci!ir %ucho co%o reco%#ensa, y #or "o tanto se han ido. Bor su#uesto, #ronto hu!o en circu"aci/n Kue as #ara 2ran descr9dito de "a instituci/n. D;A EZT7E1;A E6isten dos e6tre%os, y de!e%os evitar"os. Tue e" Ae?or ayude a todos "os Kue estNn re"acionados con nuestras instituciones %9dicas a no a!o2ar #or una #rovisi/n escasa de a"i%entos. Los ho%!res y "as %u eres de" %undo Kue vienen a nuestro sanatorio, a %enudo

tienen a#etitos #ervertidos. No #ueden hacerse ca%!ios radica"es en &or%a re#entina #ara todas estas #ersonas. A"2unos no #ueden ser co"ocados de in%ediato a !ase de un r92i%en tan senci""o, se2n "a re&or%a #ro sa"ud, co%o ser$a ace#ta!"e en una &a%i"ia #rivada. En una instituci/n %9dica hay a#etitos variados Kue satis&acer. A"2unos reKuieren verduras !ien #re#aradas #ara hacer &rente a sus necesidades #ecu"iares. A otros no "es ha sido #osi!"e usar horta"i'as sin su&rir "as consecuencias. Los #o!res en&er%os dis#9#ticos necesitan reci!ir %uchas #a"a!ras de Nni%o. Tue "a in&"uencia re"i2iosa de un ho2ar cristiano sature e" sanatorio. Esto conducirN a "a sa"ud de "os #acientes. Todas estas cosas han de ser %ane adas con cuidado y oraci/n. E" Ae?or co%#rende "as necesidades Kue de!en su#erarse, y 9" serN vuestro ayudador. . . PPS >ariad e" %en Ayer os escri!$ a"2unas cosas Kue es#ero Kue de nin2una %anera os con&undan. Buedo ha!er escrito de%asiado con res#ecto a "a i%#ortancia de tener una #rovisi/n "i!era" de a"i%ento en nuestros sanatorios. He estado en diversas instituciones %9dicas donde "a #rovisi/n de a"i%entos no era tan a!undante co%o de!$a ha!er sido. -o%o !ien sa!9is, a" #roveer #ara "os en&er%os no de!e%os se2uir un r92i%en esta!"ecido, sino Kue de!e%os con &recuencia variar e" %en, y #re#arar a"i%entos de di&erentes %aneras. -reo Kue e" Ae?or os darN a todos !uen uicio en "a #re#araci/n de "os a"i%entos. Q@S0. A aKue""os Kue vienen a nuestros sanatorios #ara reci!ir trata%iento de!e #ro#orcionNrse"es una #rovisi/n a!undante de a"i%entos !ien cocinados. E" a"i%ento co"ocado de"ante de e""os de!e ser necesaria%ente %Ns variado en ca"idad Kue "o Kue se necesitar$a en un ho2ar. Tue e" r92i%en sea ta" Kue #rodu'ca !uena i%#resi/n en "os hu9s#edes. Esto es un asunto de 2ran i%#ortancia. Los c"ientes de un sanatorio serNn %Ns nu%erosos si se #ro#orciona una #rovisi/n a!undante de a"i%entos a#etitosos. 5na y otra ve' he de ado "as %esas de nuestros sanatorios sintiendo ha%!re e insatis&echa. He ha!"ado con "os Kue esta!an a car2o de "as instituciones, y "es he dicho Kue su r92i%en necesita!a ser %Ns a!undante y Kue "os a"i%entos de!$an ser %Ns a#etitosos. Les he dicho Kue de!$an usar su in2enio #ara hacer "os ca%!ios necesarios en "a %e or &or%a #osi!"e. Les he #edido Kue recordaran Kue "o Kue ta" ve' satis&ar$a e" 2usto de "os Kue si2uen "a re&or%a #ro sa"ud, no satis&ar$a a todos aKue""os Kue sie%#re han co%ido a"i%entos sucu"entos, co%o se "os ""a%a. 1ucho #uede a#renderse de "as co%idas Kue se #re#aran y se sirven en un restaurante hi2i9nico e6itosa%ente conducido... PPE E>ITAD L;A EZT7E1;A A %enos Kue dediKu9is %ucha atenci/n a este asunto, vuestra c"iente"a dis%inuirN en "u2ar de au%entar. Hay #e"i2ro de ir a "os e6tre%os en "a re&or%a a"i%enticia. Anoche, %ientras dor%$a, ha!"a!a con e" Dr.......... Le di e+ 5d. de!e continuar e erciendo cuidado en "o Kue ata?e a "os e6tre%os en e" r92i%en a"i%enticio. No de!e ser e6tre%ista ni siKuiera en su #ro#io caso, ni con res#ecto a "os a"i%entos Kue se #roveen #ara sus ayudantes y #acientes en e" sanatorio. Los #acientes #a2an un !uen #recio #or su a"o a%iento, y de!en reci!ir co%ida a!undante. A"2unos #ueden venir a" sanatorio en una condici/n ta" Kue e6i a "a %Ns austera ne2aci/n de" a#etito y e" %en %Ns senci""o, #ero a %edida Kue su sa"ud #ro2rese, de!erNn reci!ir una 2enerosa #rovisi/n de a"i%ento nutritivo. 5d. #uede sor#renderse de Kue yo escri!a esto, #ero anoche &ui instruida en e" sentido de Kue un ca%!io en e" r92i%en #roducirN una 2ran di&erencia en su c"iente"a. Ae necesita un r92i%en %Ns "i!era". Q@E0. Hay Kue #recaverse contra de" #e"i2ro de ir a "os e6tre%os en e" r92i%en a"i%enticio en e" sanatorio. No #ode%os es#erar Kue "os %undanos ace#ten de in%ediato aKue""o Kue

nuestros her%anos han tardado a?os en a#render. Aun ahora hay %uchos de nuestros %inistros Kue no #ractican "a re&or%a #ro sa"ud, a #esar de "a "u' Kue han tenido. No #ode%os es#erar Kue "os Kue no reconocen "a necesidad de ser a!ste%ios en c" r92i%en, Kue no han tenido e6#eriencia #rNctica en este asunto, den de una ve' e" 2ran #aso Kue se#ara "a co%#"acencia #ro#ia en e" co%er de un r92i%en de "o %Ns severo en "a re&or%a #ro sa"ud. A "os Kue vienen a" sanatorio hay Kue #ro#orcionar"es a"i%entos sanos, #re#arados de "a %anera %Ns a#etitosa y Kue sean consecuentes con "os #rinci#ios rectos. No #ode%os es#erar PQ* Kue vivan co%o nosotros vivi%os. E" ca%!io ser$a de%asiado 2rande. G hay %uy #ocos en nuestras #ro#ias &i"as Kue viven en &or%a tan a!ste%ia co%o e" Dr. ....... ha ense?ado Kue es sa!io vivir. Los ca%!ios no de!en hacerse a!ru#ta%ente, cuando "os #acientes no estNn #re#arados #ara e""o. Los a"i%entos co"ocados ante "os #acientes de!en ser de ta" natura"e'a Kue ha2an una i%#resi/n &avora!"e en e""os. Los huevos #ueden #re#ararse en una variedad de &or%as. No de!e #rohi!irse e" #aste" de "i%/n. Ae ha dedicado %uy #oco #ensa%iento y es&uer'o cuidadoso a "a tarea de hacer Kue "os a"i%entos sean sa!rosos y nutritivos. No Kuere%os Kue e" sanatorio #ierda "os #acientes. No #ode%os convertir a "os ho%!res y "as %u eres de" error de sus ca%inos a %enos Kue "os trate%os con sa!idur$a. -ons$2ase e" %e or cocinero, y no se "i%ite e" a"i%ento a "o Kue estN de acuerdo con e" 2usto de a"2unos Kue si2uen r$2ida%ente "a re&or%a #ro sa"ud. Ai a "os #acientes se "es da so"a%ente este a"i%ento, se dis2ustarNn, #orKue resu"tarN %uy ins$#ido. No es as$ co%o "as a"%as han de ser 2anadas #ara "a verdad en nuestros sanatorios. Br9stese atenci/n a "as #a"a!ras de caute"a Kue e" Ae?or ha dado a" Hno. y a "a Hna........ con res#ecto a "os e6tre%os en e" r92i%en. 8ui instruida en e" sentido de Kue e" Dr. ...... de!e ca%!iar su a"i%entaci/n, y co%er %Ns a"i%ento nutritivo. Es #osi!"e evitar "a cocina co%#"icada, y sin e%!ar2o hacer Kue "os a"i%entos sean sa!rosos. Go s9 Kue todo e6tre%o en e" r92i%en de" sanatorio #er udicarN "a re#utaci/n de "a instituci/n. . . Hay una &or%a de co%!inar y #re#arar "os a"i%entos Kue "os harN no so"a%ente sanos sino ta%!i9n nutritivos. Los Kue estNn a car2o de "a cocina en nuestro sanatorio de!en sa!er c/%o hacer esto. E" asunto de!e tratarse desde e" #unto de vista !$!"ico. E6iste "a #osi!i"idad de des#o ar a" cuer#o de su de!ida nutrici/n. La #re#araci/n de "os a"i%entos PQ) de "a %e or %anera #osi!"e de!e ""e2ar a ser una ciencia. DDec"araciones adiciona"es con res#ecto a "os e6tre%os en e" r92i%en de" sanatorio . P@Q, PP)F La in&"uencia de "as raciones e6i2uas y de "os a"i%entos de %a" sa!or QP*0. De!en tener... "a %e or ca"idad de todo ti#o de a"i%entos sa"uda!"es. Los Kue han tenido e" hN!ito de co%#"acer e" a#etito con todo "u o, si vienen a" retiro Dde un sanatorio adventistaF y encuentran en ocasi/n de su #ri%era co%ida un r92i%en %a2ro, in%ediata%ente reci!en "a i%#resi/n de Kue "os in&or%es Kue han o$do concerniente a Kue "os adventistas viven en &or%a tan #o!re y Kue se %atan de ha%!re, son verdaderos. 5na co%ida con una raci/n #o!re harN %Ns #ara desacreditar a "a instituci/n Kue "o Kue todas "as in&"uencias en otros sentidos #uedan hacer #ara contrarrestar"a. Ai a"2una ve' es#era%os encontrar a "a 2ente en donde e""a estN #ara conducir"a a un r92i%en sensato y sa"uda!"e, no de!e%os e%#e'ar co"ocando de"ante de e""a un r92i%en radica". De!en co"ocarse so!re "a %esa #"atos %uy !ien cocinados, y a!undancia de a"i%ento !ueno y sa!roso, o de otra %anera "os Kue #iensan %ucho acerca de "o Kue co%en creerNn Kue se %ueren de ha%!re. Necesita%os tener !uenos #"atos %uy !ien #re#arados.

Los a"i%entos a !ase de carne no de!en ser #arte de "a dieta de" sanatorio QP)0. He reci!ido instrucci/n con res#ecto a" uso de "a carne en nuestros sanatorios. Esta de!e e"i%inarse de" r92i%en a"i%enticio, y en su "u2ar de!e co"ocarse a"i%ento sano y a#etitoso, #re#arado de ta" %anera Kue a2rade a" #a"adar. PQ@ QP@0. Hno. y Hna......... deseo #resentar #ara vuestra consideraci/n unos #ocos #untos Kue %e &ueron reve"ados desde Kue sur2ieron "as di&icu"tades Kue tienen Kue ver con "a cuesti/n de descartar "a carne de "as %esas de nuestras instituciones %9dicas... E" Ae?or %e dio c"aras instrucciones en e" sentido de Kue "a carne no de!e co"ocarse ante "os #acientes en "os co%edores de nuestros sanatorios. Ae %e dio "a in&or%aci/n de Kue "os #acientes #odr$an tener carne si, des#u9s de escuchar "as con&erencias Kue se dan en "a sa"a, todav$a insisten en Kue se "es #ro#orcione ese a"i%ento, #ero Kue, en ta"es casos, esa carne de!en co%er"a en sus #ro#ias #ie'as. Todos "os ayudantes han de descartar "a carne de su a"i%entaci/n. Bero, co%o Kueda dicho anterior%ente, si, des#u9s de sa!er Kue no #uede co"ocarse carne en "as %esas de" co%edor, unos #ocos #acientes insisten en tener"a, #ro#orcionNdse"a de !uen 2rado en sus #ro#ias ha!itaciones. Acostu%!rados, co%o %uchos estNn, a" uso de carne, no es sor#rendente Kue es#eren ver"a en "a %esa de" sanatorio. Bodr9is encontrar Kue no es aconse a!"e #u!"icar e" %en, dando una "ista de "os a"i%entos Kue se sirven en "a %esaJ #or "a ausencia de carne de" r92i%en #odr$a #arecer un tre%endo o!stNcu"o #ara "os Kue #iensan hacerse c"ientes de" sanatorio. Aean "os a"i%entos sa!rosa%ente #re#arados y servidos con 2usto. Ha!rNn de #re#ararse %Ns #"atos de "o Kue se necesitar$a si se sirviera carne. Bueden #ro#orcionarse otras cosas, de %anera Kue "a carne #ueda ser descartada. La "eche y "a cre%a #ueden ser usadas #or a"2unos. No de!e #rescri!iese "a carne QPP0. Ae %e ha instruido Kue "os %9dicos Kue usan carne y "a #rescri!en #ara sus #acientes, no de!en ser e%#"eados PQP en nuestras instituciones, #orKue decidida%ente de an de ense?ar a "os en&er%os a descartar "o Kue "os en&er%a. E" %9dico Kue usa carne y "a #rescri!e no ra'ona de causa a e&ecto, y en "u2ar de actuar co%o un restaurador, induce a" #aciente #or su #ro#io e e%#"o a co%#"acer e" a#etito #ervertido. Los %9dicos e%#"eados en nuestras instituciones de!en ser re&or%adores en este res#ecto y en todo otro sentido. 1uchos de "os #acientes estNn su&riendo de!ido a sus errores en "a a"i%entaci/n. Ha de %ostrNrse"as un ca%ino %e or. LBero c/%o #uede hacer"o un %9dico Kue consu%e carneM Bor sus hN!itos err/neos estor!a su tra!a o y "esiona su uti"idad. 1uchos de "os #acientes de nuestros sanatorios han ra'onado #or s$ %is%os so!re e" asunto de" consu%o de carne, y deseando #reservar sus &acu"tades %enta"es y &$sicas contra e" su&ri%iento, han de ado "a carne &uera de su a"i%entaci/n. As$ han o!tenido a"ivio de "os %a"es Kue han torturado su vida. 1uchos Kue no son de nuestra &e se han #"e2ado a "a re&or%a #ro sa"ud de!ido a Kue, desde un #unto de vista e2o$sta, vieron "a conveniencia de hacer"o as$. 1uchos han ado#tado concien'uda%ente su #osici/n en %ateria de "a re&or%a #ro sa"ud en "o Kue ata?e a "a a"i%entaci/n y a" vestido. L-ontinuarNn "os adventistas ado#tando #rNcticas insa"u!resM LNo o!edecerNn e""os "a orden+ "Ai, #ues, co%9is o !e!9is, o hac9is otra cosa, haced"o todo #ara "a 2"oria de Dios"M 3) -or. )*+P).4 Brecauci/n Kue de!e to%arse a" #rescri!ir a"i%entos e6entos de carne QPQ0. La "u' Kue Dios ha dado so!re e" te%a de "a en&er%edad y sus causas, de!e estudiarse con a%#"itudJ #ues "os hN!itos err/neos de co%#"acer e" a#etito, y e" descuido y "a &a"ta de atenci/n a" de!ido cuidado #or e" cuer#o resu"tan evidentes en "a 2ente. Hay Kue o!servar hN!itos de hi2iene, y t9n2ase cuidado con "o Kue se introduce en "a !oca. PQQ

No de!9is hacer #rescri#ciones en e" sentido de Kue nunca de!e consu%irse carne, #ero ha!9is de educar "a %ente, y de ar Kue !ri""e "a "u'. De ad Kue "a conciencia individua" des#ierte a "a necesidad de %antener "i%#io todo e" ser y de #rote2er"o, contra e" a#etito #ervertido. . . De!e%os ser caute"osos en este asunto de co%er carne. -uando una #ersona ca%!ia de un r92i%en carn$voro esti%u"ante a un r92i%en de &rutas y verduras, sie%#re tendrN a" #rinci#io una sensaci/n de de!i"idad y &a"ta de vita"idad, y %uchos insisten en Kue esto es un ar2u%ento en &avor de "a necesidad de consu%ir carne. Bero este resu"tado es #recisa%ente e" ar2u%ento Kue de!e usarse #ara descartar un r92i%en a !ase de carne. No de!e insistirse en Kue e" ca%!io sea a!ru#to, es#ecia"%ente en e" caso de aKue""os Kue tienen Kue hacer tra!a o continuo. EdKuese "a conciencia y &orta"9'case "a vo"untad, #orKue as$ e" ca%!io #uede hacerse con %Ns #rontitud y de !uen 2rado. Los tu!ercu"osos Kue %archan en &or%a se2ura hacia "a tu%!a no de!en hacer ca%!ios drNsticos en este res#ecto, sino Kue de!e tratarse cuidadosa%ente de o!tener carne de ani%a"es Kue sean "o %Ns sanos #osi!"e. Bersonas Kue ten2an tu%ores Kue estNn aca!ando con su vida no de!en ser %o"estadas con e" asunto de si de!en de ar o no "a carne. Tened cuidado de no tornar %edidas estrictas con res#ecto a este asunto. No serN de ayuda e" i%#oner ca%!ios, antes a" contrario esto #er udicarN "os #rinci#ios re"ativos a "a a!stinencia de carne. Bresentad disertaciones en "a sa"a. Educad "a %ente, #ero no o!"i2u9is a nadieJ #ues ta" re&or%a hecha !a o #resi/n es inti"... Ha de #resentarse a todos "os estudiantes y %9dicos y 9stos ha!rNn de trans%itir"o a otros., e" hecho de Kue toda "a creaci/n ani%a" estN %Ns o %enos en&er%a. La carne en&er%a no es rara, sino co%n. Toda c"ase de en&er%edades es introducida en e" or2anis%o hu%ano cuando se PQR vive a !ase de carne de ani%a"es %uertos. La de!i"idad resu"tante de" a!andono de un r92i%en a !ase de carne #ronto serN vencida, y "os %9dicos de!en entender Kue no de!en convertir e" est$%u"o #roducido #or e" consu%o de carne en a"2o esencia" #ara "a sa"ud y "a &uer'a. Todos "os Kue "a a!andonen inte"i2ente%ente, des#u9s Kue se acostu%!ren a" ca%!io, tendrNn sa"ud en sus tendones y en sus %scu"os. QPR0. La Dra. ........ %e #re2unt/ si, !a o a"2una circunstancia, yo aconse ar$a !e!er ca"do de #o""o si a"2uien estuviera en&er%o y no #udiera introducir nin2una otra cosa en su est/%a2o. Di e+ "Hay #ersonas Kue %ueren de tu!ercu"osis Kue, si #iden ca"do de #o""o, de!en tener"o. Bero yo ser$a %uy cuidadosa". 5n caso dado no de!e #er udicar a un sanatorio ni constituir una e6cusa #ara Kue otros #iensen Kue su #ro#io caso reKuiere e" %is%o r92i%en. Go #re2unt9 a "a Dra. ..... si e""a ten$a a"2n caso as$ en e" sanatorio. E""a contest/+ "No, #ero ten2o una her%ana en e" sanatorio de ..........., Kue estN %uy d9!i". Tiene ataKues de de!i"idad, #ero #uede co%er #o""o cocinado". Le di e+ "Aer$a %e or a"e ar"a de" sanatorio... La "u' Kue %e ha sido dada es Kue si "a her%ana a "a cua" 5d. se re&iere ace#tara y cu"tivara su 2usto #or "os a"i%entos sanos, todos estos ataKues de de!i"idad #asar$an". E""a ha cu"tivado su i%a2inaci/nJ e" ene%i2o se ha a#rovechado de su de!i"idad cor#ora"J y su %ente no estN &orta"ecida #ara "uchar contra "as dure'as de "a vida cotidiana. Es una !uena cura %enta" santi&icada "o Kue e""a necesita, un au%ento de &e, y un activo servicio #or -risto. Ta%!i9n necesita e" e ercicio de sus %scu"os, y e" tra!a o #rNctico a" aire "i!re. E" e ercicio &$sico serN #ara e""a una de "as %ayores !endiciones en su vida. No necesita ser una invN"ida, sino una #ersona de %ente sana, una %u er ""ena de sa"ud, #re#arada #ara dese%#e?ar no!"e%ente y !ien su #arte. PQO

Todos "os trata%ientos Kue #uedan dNrse"e a su her%ana re#ortarNn #oca venta a a %enos Kue e""a ha2a su #arte. Necesita &orta"ecer sus %scu"os y sus nervios #or e" tra!a o &$sico. No necesita ser una invN"ida, sino Kue #uede hacer un tra!a o !ueno y &erviente. D7econoci%iento de condiciones de e%er2encia . OEE, ,**F "No #er%itNis Kue a#are'ca" QPO0. 1e reun$ con "os %9dicos y con e" Hno......., y ha!"9 con e""os durante unas dos horas. y "i!er9 %i a"%a. Les di e Kue ha!$an sido tentados, y Kue esta!an cediendo a "a tentaci/n. -on e" #ro#/sito de ase2urarse una c"iente"a, Kuer$an servir carne en "a %esa, y "ue2o ser$an tentados a ir %Ns "e os, a usar t9, ca&9 y dro2as... Di e+ Ha!rN tentaciones #or %edio de aKue""os cuyo a#etito #or "a carne ha sido 2rati&icado, y si ta"es #ersonas estNn re"acionadas con "a casa de sa"ud, #resentarNn tentaciones a sacri&icar "os #rinci#ios. No de!e to"erarse "a #ri%era introducci/n en e" consu%o de carne. Entonces no ha!rN necesidad de e"i%inar "a carne, #orKue 9sta nunca ha!rN a#arecido en "a %esa . . . Ae ha!$a usado e" ar2u%ento de Kue e""os #odr$an usar carne en "a %esa hasta Kue #udieran educar a "a 2ente con res#ecto a no usar"a. Bero a %edida Kue nuevos #acientes ""e2aran continua%ente, "a %is%a e6cusa esta!"ecer$a e" consu%o de carne. No, no #er%itNis Kue a#are'ca en "a %esa una ve'. Entonces vuestras disertaciones con res#ecto a" asunto de "a carne corres#onderNn con e" %ensa e Kue de!9is ""evar. E" servir t9, ca&9 y carne en "as #ie'as de "os #acientes QP,0. En nuestros sanatorios . .. no de!e servirse t9, ca&9 o carne, a %enos Kue sea en a"2n caso es#ecia", en e" PQ, cua" e" #aciente #articu"ar%ente "o desea, y entonces, estos art$cu"os de consu%o de!en ser"e servidos en su #ro#ia #ie'a. No de!e #rescri!iese t9, ca&9 y carne QPS0. No se e%#"ea a "os %9dicos #ara Kue #rescri!an a "os #acientes un r92i%en a !ase de carne, #orKue 9sta es "a c"ase de a"i%entaci/n Kue "os ha en&er%ado. Buscad a" Ae?or. -uando "o ha""9is, ser9is %ansos y hu%i"des de cora'/n. Individua"%ente, no os a"i%entar9is a !ase de carne y ani%a"es %uertos, y ni siKuiera co"ocar9is un !ocado en "a !oca de vuestros ni?os. No #rescri!ir9is carne, t9 o ca&9 a vuestros #acientes, sino Kue #resentar9is disertaciones en "a sa"a #ara %ostrar "a necesidad de un r92i%en senci""o. E"i%inar9is "as cosas #er udicia"es de vuestro %en. E" Kue "os %9dicos de nuestras instituciones est9n ense?ando #or #rece#to y e e%#"o a "os Kue estNn !a o su cuidado a usar un r92i%en a !ase de carne, des#u9s de a?os de instrucci/n Kue e" Ae?or nos ha dado, "os desca"i&ica #ara ser su#erintendentes de nuestros institutos de sa"ud. E" Ae?or no da "u' so!re "a re&or%a #ro sa"ud #ara Kue sea deso$da a "os Kue ocu#an #osiciones de in&"uencia y autoridad. E" Ae?or Kuiere decir #recisa%ente "o Kue dice, y 9" ha de ser honrado en "o Kue dice. Ha de darse "u' so!re estos te%as. Es e" asunto de" r92i%en a"i%enticio "o Kue necesita cuidadosa investi2aci/n, y "as #rescri#ciones de!en hacerse de acuerdo con "os #rinci#ios de sa"ud. D>9ase La re&or%a #ro2resiva de" r92i%en a"i%enticio en "as instituciones adventistas . ,@*.,@RF No han de servirse !e!idas a"coh/"icas QPE0. No esta%os edi&icando sanatorios #ara Kue sean hote"es. 7eci!i%os en nuestros sanatorios so"a%ente a "os Kue desean con&or%arse con "os #rinci#ios rectos, "os Kue ace#ten PQS "os a"i%entos Kue concien'uda%ente #ode%os co"ocar de"ante de e""os. Ai #er%iti9ra%os a "os #acientes usar !e!idas a"coh/"icas into6icantes en sus ha!itaciones, o "es sirvi9ra%os carne, no #odr$a%os dar"es "a ayuda Kue de!en reci!ir a" venir a nuestros sanatorios. De!e%os hacer c"aro Kue #or #rinci#io e6c"ui%os ta"es art$cu"os de nuestros

sanatorios y restaurantes hi2i9nicos. LNo Kuere%os ver a nuestros se%e antes "i!res de "a en&er%edad, y 2o'ando de sa"ud y de &uer'aM Aea%os entonces &ie"es a "os #rinci#ios co%o "a !r u"a a" #o"o. B"atos Kue des#ierten e" a#etito QQ*0. No #ode%os a%o"dar "as %entes de "os %undanos a "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud de una so"a ve'J #or "o tanto no de!e%os esta!"ecer re2"as de%asiado estrictas con res#ecto a" r92i%en de nuestros #acientes. -uando vienen a nuestros sanatorios #acientes %undanos, tienen Kue hacer un 2ran ca%!io en sus hN!itos a"i%enticiosJ y con e" #ro#/sito de Kue sientan e" ca%!io "o %enos #osi!"e, de!iera uti"i'arse e" %e or arte cu"inario dentro de "os "inea%ientos de "a sa"ud, y #resentarse so!re "a %esa "os #"atos %Ns a#etitosos y atractivos... Los Kue #a2an #or su a"o a%iento y trata%iento de!en tener a"i%entos #re#arados en "a &or%a %Ns a#etitosa #osi!"e. La ra'/n de esto es o!via. -uando a "os #acientes se "os #riva de "a carne, e" or2anis%o hu%ano siente e" ca%!io. -o%o se #roduce una sensaci/n de "asitud &$sica, e""os e6i2irNn una a!undancia y variedad %ayor en su %en. De!en #re#ararse #"atos Kue des#ierten e" a#etito, y sean a2rada!"es a "a vista. A"i%entos #ara invN"idos QQ)0. De!e #ro#orcionarse un %en a!undante y variado #ara "os #acientes, #ero de!e e ercerse cuidado en "a #re#ara PQE ci/n y co%!inaci/n de "os a"i%entos #ara "os en&er%os. La %esa de un sanatorio no #uede ser e6acta%ente "a %is%a Kue "a de un restaurante. -onstituye una 2ran di&erencia si "os a"i%entos han de co"ocarse ante #ersonas sanas, Kue #ueden di2erir casi cua"Kuier cosa en %ateria de a"i%entos, o ante invN"idos. Hay #e"i2ro en #ro#orcionar un %en de%asiado "i%itado #ara #ersonas Kue han venido directa%ente de un r92i%en tan a!undante Kue invita a "a 2"otoner$a. E" %en de!e ser "i!era". Bero a" %is%o tie%#o, de!e de ser senci""o, Go s9 Kue #ueden #re#ararse "os a"i%entos en &or%a senci""a, y sin e%!ar2o resu"tar tan sa!rosos co%o #ara Kue "o dis&ruten aun "as #ersonas Kue han estado acostu%!radas a un %en %Ns rico. B/n2anse so!re "a %esa &rutas en a!undancia. 1e a"e2ro de Kue #odNis #ro#orcionar #ara "a %esa de" sanatorio &ruta &resca de vuestra #ro#ia Kuinta. Esta es, #or cierto, una 2ran venta a. DNo todos #ueden usar verduras+ R)OF La educaci/n Kue #ro#orciona "a %esa de" sanatorio QQ@0. En "a #re#araci/n de "os a"i%entos, hay Kue #er%itir Kue si2an !ri""ando "os Nureos rayos de "u', #ara ense?ar a "os Kue se sientan a "a %esa c/%o de!en vivir. Esta educaci/n ha de darse ta%!i9n a "os Kue asistan a "as reuniones de" 7etiro #ara "a Aa"ud, de %anera Kue #uedan ""evarse de vue"ta "os #rinci#ios de "a re&or%a. QQP0. La #re#araci/n de "os a"i%entos #ara "os #acientes de" sanatorio necesita estricta y cuidadosa atenci/n. A"2unos de "os #acientes vienen de ho2ares en Kue "a %esa estN diaria%ente car2ada de a"i%entos sucu"entos, y de!e hacerse PR* todo es&uer'o #osi!"e #ara #oner de"ante de e""os a"i%entos Kue sean a "a ve' a#etitosos y sanos. BA7A 7E-;1ENDA7 LA 7E8;71A B7; AAL5D E" Ae?or Kuiere Kue "a instituci/n con "a cua" estNis re"acionados sea uno de "os "u2ares Kue #ro#orcionen %ayor satis&acci/n y #"acer en e" %undo. Tuisiera Kue %ani&estarais cuidado a" #ro#orcionar a "os #acientes un r92i%en Kue no ha2a #e"i2rar su sa"ud, y a" %is%o tie%#o reco%iende nuestros #rinci#ios de "a re&or%a hi2i9nica. Esto #uede hacerse, y a" hacerse, harN &avora!"e i%#resi/n en "a %ente de "os #acientes. AerN una educaci/n #ara e""os, #orKue "es %ostrarN "a venta a de una vida hi2i9nica #or enci%a de su #ro#ia &or%a

de vivir. G cuando sa"2an de "a instituci/n, ""evarNn con e""os un in&or%e Kue esti%u"arN a otros a ir a""$. La %esa de "os ayudantes QQQ0. Ten9is %uy #oco cuidado y sent$s %uy "iviana%ente "a #reocu#aci/n de #ro#orcionar co%idas !ien #resentadas y a!undantes #ara vuestros o!reros. E""os son "os Kue necesitan a!undancia de #rovisiones &rescas y sanas. EstNn constante%ente car2ados de tra!a oJ su vita"idad de!e ser #reservada. Aus #rinci#ios de!en ser educados. De entre todos "os Kue se ha""an en e" sanatorio, e""os de!en reci!ir a!undante%ente "os a"i%entos %e ores, %Ns sanos y %Ns &orti&icantes. La %esa de vuestros ayudantes de!e su#"irse, no con carne, sino con una #rovisi/n a!undante de !uenas &rutas, 2ranos y horta"i'as #re#arados en &or%a a2rada!"e y sana. >uestro descuido en hacer esto ha au%entado vuestros in2resos co%#ro%etiendo en un 2rado e6cesiva%ente 2rande "a &uer'a y "as a"%as de vuestros o!reros. Esto no ha a2radado a" Ae?or. La in&"uencia de" %en entero no reco%ienda vuestros #rinci#ios ante aKue""os Kue se sientan a "a %esa de "os ayudantes. PR) E" cocinero, un %isionero %9dico QQR0. -onse2uid "a %e or ayuda Kue #odNis #ara "a cocina. Ai e" a"i%ento se #re#ara de ta" %anera Kue so!recar2a "os /r2anos di2estivos, estad se2uros de Kue se necesita una investi2aci/n. Buede #re#ararse a"i%ento en ta" &or%a Kue sea sano y a" %is%o tie%#o a#etitoso. QQO0. E" cocinero o "a cocinera de un sanatorio de!en ser #ersonas Kue %i"iten #"ena%ente en "as &i"as de "a re&or%a #ro sa"ud. 5n ho%!re no estN convertido a %enos Kue su a#etito y su r92i%en corres#ondan con su #ro&esi/n de &e. E" cocinero de un sanatorio de!e ser un %isionero %9dico !ien #re#arado. De!e ser una #ersona ca#a', Kue #ueda e6#eri%entar #or s$ %is%o. No de!e "i%itarse a recetas. E" Ae?or nos a%a, y 9" no desea Kue nos #er udiKue%os si2uiendo recetas no sa"uda!"es. En todo sanatorio ha!rN #ersonas Kue se Kue arNn de "a co%ida, diciendo Kue no "es conviene. Necesitan ser educadas con res#ecto a "os %a"es de un r92i%en no sa"uda!"e. L-/%o #uede e" inte"ecto estar des#e ado %ientras e" est/%a2o su&reM QQ,0. De!e ha!er en nuestro sanatorio un cocinero Kue entienda #"ena%ente e" tra!a o, y Kue ten2a !uen uicio, Kue #ueda hacer e6#eri%entos, y Kue no introdu'ca en "os a"i%entos "as cosas Kue de!en evitarse. QQS0. LTen9is un cocinero Kue #ueda #re#arar #"atos Kue "os #acientes no #uedan sino reconocer Kue constituyen una %e ora en e" r92i%en a" cua" han estado acostu%!radosM E" Kue %ane a "a cocina en un sanatorio de!e ser ca#a' de hacer co%!inaciones de a"i%entos sanas y a#etitosas, y estas co%!inaciones de!en necesaria%ente ser %Ns PR@ concentradas y ricas a" #a"adar Kue "o Kue vosotros o yo co%er$a%os. QQE0. E" Kue dese%#e?a e" car2o de cocinero tiene uno de "os tra!a os de %Ns res#onsa!i"idad. De!e ser educado en hN!itos de econo%$a y de!e co%#render Kue nin2n a"i%ento de!e ser des#erdiciado. -risto di o+ "7eco2ed "os #eda'os Kue so!raron, #ara Kue no se #ierda nada". Tue todos "os Kue estNn ocu#ados en a"2n de#arta%ento escuchen esta instrucci/n. La econo%$a ha de ser a#rendida #or #arte de "os educadores y ense?ada a "os ayudantes no s/"o #or #rece#to, sino ta%!i9n #or e e%#"o. PRP AE--IIN Z>II E" 792i%en A"i%enticio -o%o 7e%edio 7aciona" PRR A2entes %edica%entosos de "a natura"e'a QR*0 . Es i%#ortante &a%i"iari'arse con e" !ene&icio de se2uir una dieta es#ecia" en caso de en&er%edad. Todos de!en entender Ku9 hacer en &avor de s$ %is%os.

QR)0. Hay %uchas %aneras de #racticar e" arte de sanarJ #ero hay una so"a Kue e" cie"o a#rue!a. Los re%edios de Dios son "os si%#"es a2entes de "a natura"e'a, Kue no recar2arNn ni de!i"itarNn e" or2anis%o #or "a &uer'a de sus #ro#iedades. E" aire #uro y e" a2ua, e" aseo y "a de!ida a"i%entaci/n, "a #ure'a en "a vida y una &ir%e con&ian'a en Dios, son re%edios #or cuya &a"ta %i""ares estNn %uriendoJ sin e%!ar2o, estos re%edios estNn #asando de %oda #orKue su uso hN!i" reKuiere tra!a o Kue "a 2ente no a#recia. E" aire #uro, e" e ercicio, e" a2ua #ura y un a%!iente "i%#io y a%a!"e, estNn a" a"cance de todos con #oco costoJ %ientras Kue "as dro2as son costosas, tanto en recursos co%o en e" e&ecto Kue #roducen so!re e" or2anis%o. QR@,0. E" aire #uro, e" so", "a a!stinencia, e" descanso, e" e ercicio, un r92i%en a"i%enticio conveniente, e" a2ua y "a con&ian'a en e" #oder divino son "os verdaderos re%edios. Todos de!ieran conocer "os a2entes Kue "a natura"e'a #rovee co%o re%edios, y sa!er a#"icar"os. Es de su%a i%#ortancia darse cuenta e6acta de "os #rinci#ios i%#"icados en e" trata PRO %iento de "os en&er%os, y reci!ir una instrucci/n #rNctica Kue "e ha!i"ite a uno #ara hacer uso correcto de estos conoci%ientos. E" e%#"eo de "os re%edios natura"es reKuiere %Ns cuidados y es&uer'os de "o Kue %uchos Kuieren #restar. E" #roceso natura" de curaci/n y reconstituci/n es 2radua" y "es #arece "ento a "os i%#acientes. E" renunciar a "a satis&acci/n da?ina de "os a#etitos i%#one sacri&icios. Bero a" &in se verN Kue, si no se "e #one tra!as, "a natura"e'a dese%#e?a su o!ra con acierto y "os Kue #erseveren en "a o!ediencia a sus "eyes encontrarNn reco%#ensa en "a sa"ud de" cuer#o y de" es#$ritu. QRP0. A %enudo "os %9dicos aconse an a "os invN"idos Kue visiten otros #a$ses, Kue vayan a a"2una &uente de a2ua %inera", y Kue atraviesen e" oc9ano #ara recu#erar "a sa"udJ cuando, en nueve casos de cada die', si co%ieran en &or%a te%#erante, e hicieran e ercicio sa"uda!"e con un es#$ritu a"e2re, recu#erar$an "a sa"ud y ahorrar$an tie%#o y dinero. E" e ercicio, y e" uso "i!re y a!undante de aire y "u' de so" .!endiciones Kue e" cie"o nos ha concedido a todos nosotros. en %uchos casos dar$an vida y &uer'a a "os %aci"entos invN"idos. A"2unas cosas Kue #ode%os hacer #or nosotros %is%os QRQ0. -on res#ecto a "o Kue #ode%os hacer #or nosotros %is%os, hay un #unto Kue reKuiere una consideraci/n cuidadosa y concien'uda. De!o conocer%e a %$ %is%o, sie%#re de!o a#render c/%o cuidar este edi&icio, e" cuer#o Kue Dios %e ha dado, a &in de #reservar"o en "a %e or condici/n de sa"ud #osi!"e. De!o consu%ir aKue""as cosas Kue %e %antendrNn en %e or condici/n &$sica, y de!o tratar es#ecia"%ente de vestir%e en &or%a ta" Kue #er%ita una circu"aci/n PR, sa"uda!"e de "a san2re. No de!o #rivar%e de" e ercicio ni de aire. De!o reci!ir toda "a "u' de" so" Kue %e sea #osi!"e o!tener. De!o actuar con sa!idur$a #ara ""e2ar a ser un &ie" 2uardiNn de %i cuer#o. Aer$a %uy i%#rudente Kue entrase en una ha!itaci/n &r$a cuando estoy trans#irandoJ ser$a un %ayordo%o in&ie" si %e sentase en "a trayectoria de una corriente de aire, e6#oni9ndo%e de ese %odo a contraer un res&r$o. Actuar$a insensata%ente si %e sentarN con "as %anos y "os #ies &r$os, #rivando de este %odo de san2re a "as e6tre%idades y con2estionando e" cere!ro o "os /r2anos internos. Aie%#re de!o #rote2er %is #ies de "a hu%edad. De!o co%er re2u"ar%ente "os a"i%entos %Ns sa"uda!"es #ara #roducir "a san2re de %e or ca"idad, y no de!er$a tra!a ar con inte%#erancia si estN en %$ e" #oder i%#edir"o. -uando he vio"ado "as "eyes Kue Dios ha i%#"antado en %i ser, de!o arre#entir%e y ""evar a ca!o una re&or%a, y co"ocar%e en "a condici/n %Ns &avora!"e !a o e" cuidado de "os

%9dicos Kue Dios ha #rovisto+ e" aire #uro, e" a2ua #ura, y "a va"iosa "u' de" so" de #ro#iedades curativas. E" a2ua #uede uti"i'arse en diversas &or%as #ara a"iviar e" su&ri%iento. E" a2ua ca"iente !e!ida antes de co%er 3a#ro6i%ada%ente #oco %enos de %edio "itro4, nunca #roducirN da?o a"2uno, sino Kue resu"tarN !ene&iciosa. La &e y "a &or%a correcta de co%er y !e!er QRR0. Los Kue estNn en&er%os ha2an todo "o Kue estN a su a"cance, %ediante "a correcci/n de sus hN!itos de co%er, de !e!er y de vestir, y rea"i'ando e ercicios uiciosos, #ara ase2urar "a recu#eraci/n de "a sa"ud. Ens9?ese a "os #acientes Kue vienen a nuestros sanatorios a coo#erar con Dios en "a !sKueda de "a sa"ud. ">osotros sois "a!ran'a de Dios, edi&icio de Dios" 3) -or. P+E4. Dios hi'o "os nervios PRS y "os %scu"os a &in de Kue #uedan ser usados. Es "a inacci/n de "a %aKuinaria hu%ana "o Kue trae su&ri%iento y en&er%edad. QRO0. Los Kue tratan a "os en&er%os de!en rea"i'ar su tra!a o e erciendo #oderosa con&ian'a en Dios #ara Kue su !endici/n aco%#a?e "os %edios Kue 9" ha #rovisto 2enerosa%ente, y a "os cua"es en su %isericordia ha ""a%ado nuestra atenci/n co%o #ue!"o, ta"es co%o e" aire, "a hi2iene, e" r92i%en a"i%enticio sa"uda!"e, "os de!idos #er$odos de tra!a o y re#oso, y e" uso de" a2ua. 7e%edios raciona"es en "os sanatorios QR,0. Ae2n "a "u' Kue %e ha sido dada, de!e esta!"ecerse un sanatorio, y en 9" de!e descartarse "a %edicaci/n con dro2a, #ara e%#"ear en ca%!io %9todos senci""os y raciona"es de trata%iento #ara sanar "a en&er%edad. En esta instituci/n ha!r$a Kue ense?ar a "a 2ente c/%o vestir, c/%o res#irar, y c/%o co%er adecuada%ente+ c/%o #revenir "a en&er%edad #or %edio de hN!itos de vida correctos. QRS0. En nuestros sanatorios, a!o2a%os #or e" uso de re%edios senci""os. Desa"enta%os e" e%#"eo de dro2as, #orKue 9stas envenenan "a corriente san2u$nea. En estas instituciones de!e darse instrucci/n sensata acerca de c/%o co%er, c/%o !e!er, c/%o vestir y c/%o vivir de %anera Kue "a sa"ud #ueda ser #reservada. QRE0. La cuesti/n de "a re&or%a #ro sa"ud no se a2ita co%o de!iera y co%o serN a2itada. 5n r92i%en a"i%enticio senci""o, y "a ausencia co%#"eta de dro2as #ara de ar Kue "a natura"e'a est9 "i!re #ara recu#erar "as ener2$as 2astadas PRE de" cuer#o, harNn a nuestros sanatorios %ucho %Ns e&icaces en restaurar "a sa"ud de" en&er%o. E" r92i%en a"i%enticio co%o re%edio QO*0. E" condescender en co%er con %ucha &recuencia y en 2randes cantidades, so!recar2a "os /r2anos di2estivos y #roduce un estado &e!ri" en e" or2anis%o. La san2re se hace i%#ura, y ocurren en&er%edades de varias c"ases. Ae env$a a un %9dico, Kuien #rescri!e a"2una dro2a Kue #ro#orciona a"ivio %o%entNneo, #ero Kue no cura "a en&er%edad. Buede ca%!iar "a &or%a de "a %is%a, #ero e" verdadero %a" es au%entado die' veces. La natura"e'a esta!a haciendo "o %e or Kue #od$a #ara dese%!ara'ar a" siste%a de una acu%u"aci/n de i%#ure'as, y si se "a hu!iera de ado #or s$ so"a, ayudada #or "as !endiciones co%unes de" cie"o, ta"es co%o e" aire y e" a2ua #uros, se ha!r$a #roducido una curaci/n rN#ida y se2ura. Los Kue su&ren en ta"es casos #ueden hacer en &avor de e""os %is%os "o Kue otros no #ueden. De!en e%#e'ar a a"iviar a "a natura"e'a de "a car2a Kue "e han i%#uesto. De!en Kuitar "a causa. Ayunen #or un corto tie%#o, y den a" est/%a2o ocasi/n de descansar. 7edu'can e" estado &e!ri" de" siste%a #or una a#"icaci/n cuidadosa e inte"i2ente de" a2ua. Estos es&uer'os ayudarNn a "a natura"e'a en su "ucha #ara "i!erar e" or2anis%o de "as

i%#ure'as. Bero 2enera"%ente "as #ersonas Kue su&ren do"or se vue"ven i%#acientes. No estNn dis#uestas a tener a!ne2aci/n, y a #asar un #oco de ha%!re... E" uso de" a2ua #uede "o2rar s/"o #oco resu"tado si e" #aciente no siente "a necesidad de #restar atenci/n estricta ta%!i9n a su r92i%en a"i%enticio. 1uchos estNn viviendo en un estado de vio"aci/n de "as "eyes de "a sa"ud, y son i2norantes de "a re"aci/n Kue sus hN!itos de co%er, !e!er y tra!a ar tienen con su sa"ud. E""os PO* no des#ertarNn ante su verdadera condici/n hasta Kue "a natura"e'a no #roteste, #or %edio de" do"or, contra "os a!usos Kue estN su&riendo. Ai, aun entonces, "os Kue su&ren so"a%ente co%en'aran a o!rar en "a &or%a correcta, y recurrieran a "os %edios senci""os Kue han descuidado .e" uso de" a2ua y e" r92i%en a"i%enticio de!ido., "a natura"e'a tendr$a "a c"ase de ayuda Kue necesita, y Kue de!iera ha!er tenido hac$a tie%#o. Ai se si2ue esta conducta, e" #aciente 2enera"%ente se recu#erarN sin de!i"itarse. QO)0. La inte%#erancia en e" co%er es a %enudo causa de en&er%edad, y "o Kue %Ns necesita "a natura"e'a es ser a"iviada de "a car2a ino#ortuna Kue se "e i%#uso. En %uchos casos de en&er%edad, e" %e or re%edio #ara e" #aciente es un corto ayuno, Kue o%ita una o dos co%idas, #ara Kue es un corto ayuno, #ara Kue descansen "os /r2anos rendidos #or e" tra!a o de "a di2esti/n. 1uchas veces e" se2uir durante a"2unos d$as una dieta de &rutas ha #ro#orcionado 2ran a"ivio a #ersonas Kue tra!a a!an inte"ectua"%enteJ y un corto #er$odo de co%#"eta a!stinencia, se2uido de un r92i%en a"i%enticio senci""o y %oderado, ha resta!"ecido a" en&er%o #or e" so"o es&uer'o de "a natura"e'a. 5n r92i%en de a!stinencia #or uno o dos %eses convencerN a %uchos #acientes de Kue "a so!riedad &avorece "a sa"ud. La te%#erancia estricta co%o re%edio #ara "a en&er%edad QO@0. -uando e" %9dico ve su&rir a" #aciente de una en&er%edad derivada de a"i%entos o !re!a es i%#ro#ios o de otros hN!itos err/neos, y no se "o dice, "e #er udica. Los !eodos, "os de%entes, "os diso"utos, todos i%#onen a" %9dico "a dec"araci/n ter%inante de Kue "os #adeci%ientos son resu"tado de" #ecado. Los Kue entienden "os #rinci#ios de "a PO) vida de!er$an es&or'arse #or contrarrestar "as causas de "as en&er%edades. A" ver e" continuo con&"icto con e" do"or y tener Kue "uchar constante%ente #or a"iviar a "os Kue #adecen, Lc/%o #uede e" %9dico 2uardar si"encioM LBuede decirse Kue es !en9vo"o y co%#asivo si de a de ense?ar "a estricta te%#"an'a co%o re%edio contra "a en&er%edadM Aenecesita "a %e or c"ase de a"i%entos QOP0. Los %9dicos de!en ve"ar en oraci/n, a" darse cuenta de Kue se ha""an en una #osici/n de a"ta res#onsa!i"idad. De!en #rescri!ir #ara sus #acientes "a %e or c"ase de a"i%entos adecuados #ara e""os. Los a"i%entos de!en ser #re#arados #or a"2uien Kue se d9 cuenta de Kue ocu#a un #uesto %uy i%#ortante, siendo Kue se necesita !uena a"i%entaci/n #ara #roducir !uena san2re. DE&ecto "a6ante de "as aceitunas . O)Q, O)RF D>a"or curativo de "os huevos . O@S, O@E, OP)F AE--IIN Z>III 8rutas, -erea"es, Le2u%!res y Horta"i'as POR BA7TE ) . LAA 875TAA La !endici/n de "as &rutas &rescas QOQ0. Estoy %uy a2radecida a Dios de Kue cuando AdNn #erdi/ su ho2ar ed9nico, e" Ae?or no "o #rivara de "a #rovisi/n de &rutas. QOR0.E" Ae?or desea Kue "os Kue viven en "os #a$ses donde se #ueden o!tener &rutas &rescas durante 2ran #arte de" a?o, recono'can "a !endici/n Kue tienen en e""as. -uanto %Ns

de#enda%os de "as &rutas &rescas ta" co%o se "as saca de" Nr!o", tanto %ayor serN "a !endici/n. QOO0. Aer$a !ueno Kue cocinNse%os %enos y co%i9se%os %Ns &rutas a" natura". Ense?e%os a "a 2ente a hacer consu%o co#ioso de uvas, %an'anas, dura'nos y #eras en estado &resco, as$ co%o de toda otra c"ase de &ruta Kue se #ueda o!tener. Bre#Nrense dichas &rutas #ara e" consu%o inverna" #oni9ndo"as en conserva, usando vidrio, hasta donde sea #osi!"e, en ve' de "atas. DLas &rutas son a"i%ento e6ce"ente, y ahorran tra!a o de cocinar . RQOF QO,0. Bara un est/%a2o dis#9#tico, #od9is co"ocar so!re vuestras %esas &rutas de di&erentes c"ases, #ero no de%asiadas en una co%ida. POO QOS0. Tuisi9ra%os reco%endar es#ecia"%ente "a &ruta co%o un a2ente de sa"ud. Bero ni siKuiera "a &ruta de!e ser consu%ida des#u9s de una co%ida co%#"eta de otros a"i%entos. QOE0. Las "e2u%!res y "as &rutas !ien #re#aradas en su corres#ondiente estaci/n serNn !en9&icas, si son de "a %e or ca"idad, y no %uestran "a %enor se?a de #odredu%!re, sino Kue son sanas y co%#"eta%ente "i!res de toda en&er%edad y corru#ci/n. 1ueren %Ns #ersonas de "o Kue nos i%a2ina%os #or co%er &rutas y "e2u%!res en estado de desco%#osici/n, Kue &er%entan en e" est/%a2o y #roducen envenena%iento de "a san2re. Q,*0.5n r92i%en a"i%enticio senci""o #ero a!undante y variado de &rutas es "a %e or a"i%entaci/n Kue #uede co"ocarse ante "os Kue se #re#aran #ara "a o!ra de Dios. DLas &rutas y "os 2ranos son e" a"i%ento #ara "os Kue se a"istan #ara "a tras"aci/n . QSS, R)RF Barte de un r92i%en adecuado Q,)0. Los cerea"es, "as &rutas carnosas, "as o"ea2inosas y "as "e2u%!res constituyen e" a"i%ento esco2ido #ara nosotros #or e" -reador. Bre#arados de" %odo %Ns senci""o y natura" #osi!"e, son "os co%esti!"es %Ns sanos y nutritivos. -o%unican una &uer'a, una resistencia y un vi2or inte"ectua" Kue no #ueden o!tenerse de un r92i%en a"i%enticio %Ns co%#"e o y esti%u"ante. D8rutas, 2ranos y horta"i'as con "eche y cre%a constituyen e" r92i%en %Ns sa"uda!"e . QS,F D Horta"i'as en "a %esa de E. G. de White . A#9ndice )+Q, S, )RF PO, Q,@0. En "os cerea"es, "as &rutas, "as "e2u%!res, "as horta"i'as y "as &rutas secas o"ea2inosas 3nueces4 han de encontrarse todos "os #roductos a"i%enticios Kue necesita%os. Ai acudi%os a" Ae?or con senci""e' de %ente, 9" nos ense?arN c/%o #re#arar a"i%entos sanos "i!res de "a corru#ci/n de "a carne. DLa &ruta &or%a #arte de" r92i%en adecuado . QSP, QSO, R)PF DLa natura"e'a a!astece a%#"ia%ente de &rutas, nueces y 2ranos . QSRF DLa &ruta &or%a #arte de "os a"i%entos sanos . PEE, Q**, Q*P, Q*Q, Q*,, S)*F 5n r92i%en te%#orario a !ase de &rutas Q,P0. La inte%#erancia en e" co%er es a %enudo causa de en&er%edad, y "o Kue %Ns necesita "a natura"e'a es ser a"iviada de "a car2a ino#ortuna Kue se "e i%#uso. En %uchos casos de en&er%edad, e" %e or re%edio #ara e" #aciente es un corto ayuno, Kue o%ita una o dos co%idas, #ara Kue descansen "os /r2anos rendidos #or e" tra!a o de "a di2esti/n. 1uchas veces e" se2uir durante a"2unos d$as una dieta de &rutas ha #ro#orcionado 2ran a"ivio a #ersonas Kue tra!a a!an inte"ectua"%enteJ y un corto #er$odo de co%#"eta a!stinencia, se2uido de un r92i%en a"i%enticio senci""o y %oderado, ha resta!"ecido a" en&er%o #or e" so"o es&uer'o de "a natura"e'a. 5n r92i%en de a!stinencia #or uno o dos %eses convencerN a %uchos #acientes de Kue "a so!riedad &avorece "a sa"ud. 7ee%#"ace%os "os art$cu"os da?inos

Q,Q0. En nuestras instituciones %9dicas de!e darse instrucci/n c"ara so!re te%#erancia. A "os #acientes se "es de!e POS %ostrar e" #er uicio de "as !e!idas a"coh/"icas into6icantes, y "a !endici/n de una a!stinencia tota". Ae "es de!e #edir Kue e"i%inen "as cosas Kue han arruinado su sa"ud, y Kue "as ree%#"acen #or a!undancia de &rutas. Bueden o!tenerse naran as, "i%ones, cirue"as, dura'nos y %uchas otras variedadesJ #orKue e" %undo de" Ae?or es #roductivo s$ se rea"i'a e" es&uer'o necesario. Q,R0. Ev$tese e" uso de %ucha sa" y e" de encurtidos y es#ecias, cons%ase %ucha &ruta, y desa#arecerN en 2ran #arte "a irritaci/n Kue incita a !e!er %ucho en "a co%ida. DBara ree%#"a'ar "a carne . )QE, P"@, P@*, QE@, R)Q, OQE, ,ERF DBara ree%#"a'ar "os #ostres . RQOF DNo son a#reciados #or "os Kue estNn acostu%!rados a a"i%entos %uy sa'onados . ROPF DDe!e ree%#"a'ar "a in2esti/n e6cesiva de 2achas o so#as . QE*, QEEF Envasado y secado de &rutas Q,O0. En cua"Kuier #arte en Kue a!unde "a &ruta, hay Kue conservar a!undantes cantidades #ara e" invierno, ya sea en &rascos o "atas, ya desecadas. Bueden cu"tivarse con venta a &rutas %enudas, co%o 2rose""as, &resas, &ra%!uesas, 'ar'a%oras, etc., en "os #a$ses en Kue este cu"tivo es escaso o descuidado. Bara "a conservaci/n de &rutas en "a casa, "os envases de vidrio convienen %Ns Kue "as "atas. Es de todo #unto indis#ensa!"e Kue "a &ruta Kue se ha de conservar est9 en !uenas condiciones. Vsese #oco a'car, y no se cue'a "a &ruta %Ns de" tie%#o indis#ensa!"e #ara su conservaci/n. As$ #re#arada, "a conserva de &ruta es e6ce"ente sustituto de "a &ruta &resca. POE Donde "as &rutas desecadas, co%o uvas #asas, cirue"as, %an'anas, #eras, %e"ocotones y a"!aricoKues o da%ascos, #uedan o!tenerse a #recios %oderados, se verN Kue #ueden e%#"earse co%o a"i%entos de consu%o corriente %ucho %Ns de "o Kue se acostu%!ra, y con "os %e ores resu"tados #ara "a sa"ud y e" vi2or de todas "as c"ases de #ersonas activas. Q,,0. La co%#ota de %an'ana, #uesta en &rascos, es sana y de"iciosa. Las #eras y "as cere'as, si #ueden conse2uirse, constituyen una e6ce"ente co%#ota #ara uso durante e" invierno. Q,S0. Ai #od9is conse2uir %an'anas, estNis en !uena situaci/n en "o Kue concierne a &rutas, aunKue no ten2Nis nin2una otra cosa... Go no creo Kue sea esencia" una 2ran variedad de &ruta. Ain e%!ar2o 9sta de!e ser reco2ida y conservada con cuidado en "a estaci/n #ara ser usada cuando no hay %an'anas a dis#osici/n. Las %an'anas son su#eriores a cua"Kuier otra &ruta co%o un #roducto de cu"tivo Kue sie%#re se tiene a %ano. Directa%ente de "a huerta Q,E0. E6iste otra venta a Kue se o!tiene cuando se cu"tivan &ruta"es en re"aci/n con nuestros sanatorios. En esta &or%a #uede o!tenerse #ara #oner a "a %esa &ruta a!so"uta%ente sana y reci9n cortada. QS*0. Las &a%i"ias y "as instituciones de!en a#render a hacer %Ns en %ateria de cu"tivo y a#rovecha%iento de "a tierra. Ai "a 2ente so"a%ente conociera e" va"or de "os &rutos de "a tierra, "os cua"es se #roducen en su corres#ondiente estaci/n, se har$an es&uer'os %Ns di"i2entes #ara cu"tivar e" P,* sue"o. Todos de!en &a%i"iari'arse con e" va"or es#ecia" de "as &rutas y "as "e2u%!res &rescas tra$das de "a Kuinta o de "a huerta. A %edida Kue au%enta e" n%ero de #acientes y de estudiantes, se necesitarN %Ns tierra. Bueden #"antarse vides, "o cua" harN #osi!"e Kue "a instituci/n #rodu'ca sus #ro#ias uvas. La huerta de naran os Kue estN en e" "u2ar #uede ser una venta a. DI%#ortancia de" cu"tivo de &rutas y verduras #ara "a %esa . R)EF

D8rutas y verduras en "a %is%a co%ida . )SS, )E*, ,@@F D5so de &ruta en "a %esa de E. G. de White . A#9ndice )+Q, E, )R, @@, @PF DLa &ruta en "as dietas de" sanatorio . QQ)F D5so de &ruta en "a %esa de "os ayudantes . QQQ, OR)F DLa &ruta en "a %esa de "os ca%#a%entos . )@Q, ,ORF DDe!e inc"uirse en una dieta senci""a #ara "os visitantes . )@EF D8or%a #arte de una dieta senci""a y a#etitosa . @*Q, R*PF DE. G. de White reco%ienda "os to%ates . A#9ndice )+)O, @@, @PF BA7TE II . L;A -E7EALEA 5na dieta esco2ida #or e" -reador QS)0. Los cerea"es, "as &rutas carnosas, "as o"ea2inosas y "as "e2u%!res constituyen e" a"i%ento esco2ido #ara nosotros #or e" -reador. Bre#arados de" %odo %Ns senci""o y natura" #osi!"e, son "os co%esti!"es %Ns sanos y nutritivos. -o%unican una &uer'a, una resistencia y un vi2or inte"ectua" Kue no #ueden o!tenerse de un r92i%en a"i%enticio %Ns co%#"e o y esti%u"ante. DBara e" conte6to, v9ase IIIF P,) QS@0.Los Kue co%en carne no hacen %Ns Kue co%er cerea"es y verduras de se2unda %anos #ues e" ani%a" reci!e de ta"es #roductos e" a"i%ento Kue "o nutre. La vida Kue esta!a en "os cerea"es y en "as verduras #asa a" or2anis%o de" ser Kue "os co%e. Nosotros a nuestra ve' "a reci!i%os a" co%er "a carne de" ani%a". -uNnto %e or ser$a a#rovechar"a directa%ente, co%iendo e" a"i%ento Kue Dios dis#uso #ara nuestro uso( DHay Kue ""evar a "a 2ente de vue"ta a" r92i%en a !ase de &rutas, verduras y 2ranos . R)RF Barte de un r92i%en adecuado QSP0. Es un error su#oner Kue "a &uer'a %uscu"ar de#ende de consu%ir a"i%ento ani%a", #ues sin 9" "as necesidades de" or2anis%o #ueden satis&acerse %e or y es #osi!"e 2o'ar de sa"ud %Ns ro!usta. Los cerea"es, "as &rutas, "as o"ea2inosas y "as verduras contienen todas "as #ro#iedades nutritivas #ara #roducir !uena san2re. QSQ0. En "os cerea"es, "as &rutas, "as "e2u%!res, "as horta"i'as y "as &rutas o"ea2inosas secas 3nueces4 han de encontrarse todos "os e"e%entos Kue necesita%os. Ai acudi9ra%os a" Ae?or con una %ente senci""a, 9" nos ense?ar$a c/%o #re#arar a"i%entos sanos, "i!res de "a conta%inaci/n de "a carne. D-ontienen "as #ro#iedades nutritivas necesarias . R)PF Brovistos con a!undancia QSR0.La a!undancia de &rutas, o"ea2inosas y cerea"es Kue nos #ro#orciona "a natura"e'a es 2rande, y a?o tras a?o se acrecienta "a &aci"idad de co%unicaciones Kue #er%ite e" interca%!io de #roductos de un #a$s con otro. -o%o resu"tado, P,@ %uchos a"i%entos Kue hace #ocos a?os se considera!an "u os estNn hoy a" a"cance de todos #ara e" consu%o diario. QSO0. Ai #rocede%os con #rudencia, #odre%os conse2uir en casi cua"Kuier #a$s "a c"ase de a"i%entos Kue %Ns &avorece a "a sa"ud. Las variadas #re#araciones de arro', tri2o, %a$' y avena, co%o ta%!i9n "as ud$as, #orotos o &ri o"es, 2uisantes y "ente as se e6#ortan hoy a todas #artes. Estos a"i%entos, unto con "as &rutas ind$2enas o i%#ortadas, y con "a variedad de verduras #ro#ias de cada #a$s, &aci"itarNn "a e"ecci/n y "a co%#osici/n de co%idas, sin necesidad de carnes. DLos 2ranos son un "u o a!undante de "a natura"e'a . R*PF De!ida%ente #re#arados QS,0. Las &rutas, "os cerea"es, "as "e2u%!res y "as horta"i'as #re#arados en una &or%a senci""a, sin es#ecias ni 2rasas de nin2una c"ase, constituyen, unto con "a "eche o "a cre%a,

e" r92i%en %Ns sa"uda!"e. Bro#orcionan nutrici/n a" cuer#o y otor2an una ca#acidad de resistencia y un vi2or inte"ectua" Kue no son #roducidos #or un r92i%en esti%u"ante. DBara e" conte6to, v9ase )P,F QSS0. Los cerea"es y "as &rutas #re#arados sin 2rasa, y en una condici/n tan natura" co%o sea #osi!"e, de!en ser e" a"i%ento #ara "as %esas de todos "os Kue #retenden estar #re#arNndose #ara "a tras"aci/n a" cie"o. DDe!e%os a#render a vivir de &rutas, 2ranos y horta"i'as . R)QF DLos 2ranos de!en &or%ar #arte de "os a"i%entos sanos . PEE, Q**, Q*P, Q*Q, Q*,, S)*F P,P Gachas o #a#i""a de cerea"es QSE0. Los cerea"es Kue se e%#"ean #ara hacer 2achas de!en cocerse varias horasJ #ero "os a"i%entos !"andos o "$Kuidos son %enos sa"uda!"es Kue "os secos, "os cua"es reKuieren una %asticaci/n ca!a". QE*0. A"2unos #iensan sincera%ente Kue un r92i%en a"i%enticio adecuado consiste %ayor%ente en 2achas 3o #a#i""as4 de cerea"es. E" a"i%entarse %ayor%ente de esta %anera no #ro#orcionarN sa"ud a "os /r2anos di2estivos, #orKue esa co%ida es de%asiado "$Kuida. Esti%u"ad e" consu%o de &rutas, "e2u%!res y #an. DLa in2esti/n e6cesiva de 2achas o so#as es un error . QEEF Gacha casi "$Kuida de harina inte2ra" QE)0. Bod9is hacer 2achas o #a#i""a de harina inte2ra". Ai "a harina inte2ra" es de%asiado Ns#era, cernid"a, y %ientras "a cocci/n estN ca"iente, a?adid "eche. Esto harN un #"ato %uy sa!roso y sano #ara e" ca%#a%ento. Bara ocu#ar e" "u2ar de "a carne QE@0. -uando se de a "a carne hay Kue sustituir"a con una variedad de cerea"es, nueces, "e2u%!res, verduras y &rutas Kue sea nutritiva y a2rada!"e a" #a"adar... La carne de!e ree%#"a'arse con a"i%entos sanos y !aratos. DBara ree%#"a'ar "a carne . ,OR, ,ERF DNo se necesita carne cuando hay &rutas, 2ranos y nueces . )PSF DDe!en inc"uirse en un r92i%en senci""o #ara "os visitantes . )@EF P,Q D5so de 2ranos en "a %esa de "os ayudantes . QQQ, OR)F DEn "a %esa de E. G. de White . A#9ndice )+ )R@PF DHay Kue ense?ar su uso a "os #acientes de" sanatorio . ,O,F BA7TE III . EL BAN Lo Kue sostiene "a vida QEP0. La re"i2i/n inducirN a "as %adres a hacer #an de "a %e or ca"idad... E" #an de!e ser #"ena%ente cocido, dentro y &uera. La sa"ud de" est/%a2o e6i2e Kue sea "iviano y seco. E" #an es "o Kue verdadera%ente sostiene "a vida, y #or "o tanto todo cocinero o cocinera de!e destacarse en "a &or%a de hacer"o. Hay re"i2i/n en un !uen Ban QEQ0. A"2unos no creen Kue es un de!er re"i2ioso #re#arar adecuada%ente "a co%idaJ #or "o tanto no tratan de a#render c/%o hacer"o. De an Kue e" #an se a2r$e antes de cocinar"e, y e" !icar!onato de sodio a2re2ado #ara re%ediar e" descuido de" cocinero "o hace tota"%ente inadecuado #ara e" est/%a2o hu%ano. Ae reKuiere atenci/n y cuidado #ara hacer !uen #an. Bero hay %as re"i2i/n de "o Kue %uchos #iensan en un !uen #an. QER0. Es un de!er re"i2ioso #ara toda se?orita y %u er cristiana a#render in%ediata%ente a hacer un #an !ueno, du"ce y "iviano, usando harina de tri2o sin cernir. Las %adres de!en ""evar a sus hi as a "a cocina con e""as cuando son %uy /venes, y ense?ar"es e" arte de cocinar.

DAa!er c/%o hacer #an es indis#ensa!"e . S@@F P,R E" uso de "a sosa en e" #an QEO0. E" uso de sosa de "eudar, o #o"vos de hornear, en "a e"a!oraci/n de" #an es nocivo e inti". La sosa in&"a%a e" est/%a2o, y a veces envenena todo e" or2anis%o. 1uchas cocineras se &i2uran Kue no #ueden hacer !uen #an sin sosa, #ero esto es un error. Ai Kuisieran to%arse "a %o"estia de a#render %e ores %9todos, su #an ser$a %Ns sano, y ta%!i9n %Ns sa!roso #ara un #a"adar nor%a". D5so de !icar!onato en e" #an+ v9ase "Aosa y #o"vo de hornear" . ROR, ROEF EL 5A; DE LE-HE EN EL BAN LE5DAD; En "a e"a!oraci/n de" #an "eudado con "evadura, no se de!e e%#"ear "eche en ve' de a2ua, #ues e" #an resu"ta as$ inti"%ente %Ns caro y %ucho %enos sano. E" #an de "eche no se conserva tanto tie%#o des#u9s de cocido co%o e" #an hecho con a2ua, y &er%enta con %as &aci"idad en e" est/%a2o. BAN LE5DAD; -ALIENTE E" #an de!e ser "i2ero y a2rada!"e, sin acide'. Los #anes de!en ser #eKue?os, y tan !ien cocidos Kue, en cuanto sea #osi!"e, "os 29r%enes de "a "evadura Kueden destruidos. -uando estN ca"iente y reci9n cocido, e" #an "eudado, cua"Kuiera Kue sea su ca"idad, no es de &Nci" di2esti/n. No de!iera nunca &i2urar en "a %esa. No sucede "o %is%o con e" #an sin "evadura. Los #aneci""os de harina de tri2o sin "evadura reci9n cocidos en un horno %uy ca"iente son sa"uda!"es y sa!rosos. . . BAN 7ET;ATAD; E" #an tostado dos veces es uno de "os a"i%entos %Ns sa!rosos y di2esti!"es. Bara hacer"o, c/rtese en re!anadas e" #an "eudado ordinario y s9Kuense 9stas en un horno ca"iente hasta Kue desa#are'ca todo rastro de hu%edad. Ae P,O de an en e" horno hasta Kue est9n "eve%ente tostadas, #ero de una %anera uni&or%e. Este #an, 2uardado en sitio seco, #uede conservarse %ucho %Ns tie%#o Kue e" #an co%n, y si antes de co%er"o se "o vue"ve a ca"entar, resu"tarN tan &resco co%o a" aca!ar de hacer"o. DE" #an retostado es !ueno #ara "a co%ida de "a noche . @,PF DE" #an retostado en "a dieta de E. G. de White . A#9ndice )+@@F E" #an vie o es #re&eri!"e a" &resco QE,0. -uando e" #an es de dos o tres d$as atrNs es %Ns sa"uda!"e Kue e" #an &resco. E" #an secado a" horno es uno de "os art$cu"os %Ns sa"uda!"es de" r92i%en a"i%enticio. Los %a"es de" #an a2rio QES0. -on &recuencia ha""a%os Kue e" #an inte2ra" es #esado, a2rio y Kue estN #arcia"%ente cocinado. Esto se de!e a "a &a"ta de inter9s en a#render y a "a &a"ta de cuidado a" dese%#e?ar "os i%#ortantes de!eres de "a cocinera. A veces encontra%os !o""itos !"andos, o !i'cochos !"andos, secados, no cocidos, y otras cosas de" %is%o orden. G en estos casos "as cocineras sue"en decir Kue e""as conocen %uy !ien e" vie o esti"o de cocinar. Bero #ara decir "a verdad, su &a%i"ia no 2usta de" #an inte2ra", y sus %ie%!ros #asar$an ha%!re si tuvieran Kue vivir co%iendo en esa &or%a. 1e he dicho esto a %$ %is%a+ No %e sor#rende. Es e" %9todo Kue tienen 5ds. de #re#arar "os a"i%entos "o Kue "os hace tan ins$#idos. E" consu%ir ta"es a"i%entos cierta%ente "e #roducir$a a uno dis#e#sia. Estas cocineras de&icientes, y "os Kue deseen co%er su co%ida, os dirNn con toda P,, seriedad Kue "a re&or%a #ro sa"ud no estN de acuerdo con su criterio. E" est/%a2o no tiene "a &acu"tad de convertir e" #an #o!re, #esado y a2rio en !uen a"i%entoJ sino Kue este #an #o!re convertirN a un est/%a2o sa"uda!"e en uno en&er%o. Los Kue consu%en ta" a"i%ento sa!en Kue su sa"ud estN &a""ando. LE6iste una causaM A"2unas de

estas #ersonas #ueden ""a%arse a s$ %is%as re&or%adores de "a sa"ud, #ero no "o son. No conocen "o Kue es cocinar. Bre#aran tortas, #a#as, y #an inte2ra", #ero sie%#re de "a %is%a %anera, con una "eve variaci/n, y e" cuer#o hu%ano no resu"ta &orta"ecido. E""as #arecen #ensar Kue e" tie%#o Kue se usa en adKuirir una e6#eriencia cuidadosa en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos y a#etitosos es tie%#o #erdido. En %uchas &a%i"ias encontra%os #ersonas dis#9#ticas, y &recuente%ente "a ra'/n de esto es un #an #o!re. La se?ora de "a casa decide Kue ese #an no de!e desecharse, y "o co%en. LEs 9sa "a &or%a de #roceder con ese #an #o!reM LLo #ondr9is en e" est/%a2o #ara ser convertido en san2reM L Tiene e" est/%a2o "a ca#acidad de convertir e" #an a2rio en #an du"ceM L; e" #an #esado en #an "ivianoM L; e" #an %ohoso en #an &rescoM... 1Ns de una es#osa y %adre Kue no ha tenido "a de!ida educaci/n y a Kuien "e &a"ta "a ha!i"idad cu"inaria, estN #resentando diaria%ente a su &a%i"ia a"i%entos %a" #re#arados Kue en &or%a se2ura y constante estNn destruyendo "os /r2anos di2estivos, #roduciendo una ca"idad de san2re #o!re, y &recuente%ente trayendo ataKues a2udos de en&er%edad in&"a%atoria y #roduciendo %uerte #re%atura. 1uchos han ha""ado "a %uerte #or co%er #an #esado y a2rio. 1e &ue re"atado un caso de una se?orita Kue tra!a a!a co%o e%#"eada en una casa y Kue #re#ar/ una cantidad de #an a2rio y #esado. -on e" #ro#/sito de deshacerse de ese #an y esconder e" #ro!"e%a, se "o ech/ a un #ar de cerdos de 2ran ta%a?o. A "a %a?ana si2uiente e" ho%!re P,S de "a casa encontr/ a estos ani%a"es %uertos, y a" e6a%inar e" #ro!"e%a, encontr/ tro'os de este #an #esado. Hi'o a"2unas averi2uaciones, y "a se?orita reconoci/ "o Kue ha!$a hecho. E""a no ten$a nin2una idea de" e&ecto Kue tendr$a ta" #an so!re "os cerdos. Ai e" #an #esado y a2rio %ata a "os cerdos, Kuienes #ueden devorar v$!oras de casca!e", y casi cua"Kuier cosa detesta!"e, LKu9 e&ecto tendrN so!re ese /r2ano de"icado Kue se ""a%a e" est/%a2o hu%anoM La venta a de usar #an y otros a"i%entos duros QEE0. De!e e ercerse 2ran cuidado cuando se hace e" ca%!io de un r92i%en a"i%enticio con carne a un r92i%en ve2etariano, #ara su#"ir "a %esa con art$cu"os de consu%o sa!ia%ente #re#arados y !ien cocidos. E" co%er tantas 2achas 3#a#i""as4 es un error. E" a"i%ento seco Kue reKuiere %asticaci/n es %uy #re&eri!"e. Las #re#araciones de "os as$ ""a%ados en in2"9s "a"i%entos sanos"0 son una !endici/n en este res#ecto. E" !uen #an ne2ro y "os !o""os ne2ros, #re#arados de una %anera senci""a, y sin e%!ar2o con 2ran es&uer'o, serNn sa"uda!"es. E" #an no de!e tener ni "a %enor tra'a de acide'. De!e ser cocinado hasta Kue est9 #er&ecta%ente cocido. As$ se evitarN Kue sea !"ando y #e2a oso. Bara "os Kue #uedan usar"as, "as !uenas "e2u%!res, #re#aradas de una %anera sa"uda!"e, son %e ores Kue "as #a#i""as o 2achas. Las &rutas usadas con e" #an cuidadosa%ente cocido Kue ten2a ya dos o tres d$as serNn %Ns sa"uda!"es Kue con #an &resco. Esto, con una %asticaci/n "enta y cuidadosa, #ro#orcionarN todo "o Kue e" or2anis%o reKuiere. DBuen #an en "u2ar de a"i%entos recar2ados . P)@F P,E Baneci""os !"andos ca"ientes R**0. Los #aneci""os !"andos ca"ientes y "os #"atos #re#arados con carne son co%#"eta%ente contrarios a "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. R*)0.Los #aneci""os !"andos de sosa ca"ientes a %enudo se "os unta con %anteKui""a, y se "os consu%e co%o un !ocado esco2ido. Bero "os /r2anos di2estivos de!i"itados no #ueden sino sentir e" a!uso Kue se hace de e""os. R*@0. He%os estado re2resando a E2i#to %Ns !ien Kue yendo hacia -anaNn. LInvertire%os este orden de cosasM LNo tendre%os a"i%entos sanos y sa"uda!"es en nuestra %esaM LNo

a!andonare%os "os #aneci""os !"andos ca"ientes, "os cua"es so"a%ente son causa de dis#e#siaM D5na causa de dis#e#sia . ,@*F Bo""os R*P0. Los !o""os !"andos "eudados con sosa o con #o"vo de hornear nunca de!en a#arecer en nuestras %esas. Ta"es co%#uestos son inadecuados #ara entrar en e" est/%a2o. E" #an "eudado ca"iente de cua"Kuier c"ase es di&$ci" #ara di2erir. Los !o""os de harina inte2ra", Kue son tanto sa"uda!"es co%o de"iciosos, de!en ser hechos con harina sin cernir, %e'c"ada con a2ua #ura &r$a y "eche. Bero es di&$ci" ense?ar "a senci""e' a nuestros her%anos. -uando reco%enda%os !o""os de harina inte2ra", nuestros a%i2os dicen+ ";h, s$, sa!e%os c/%o hacer"os". Tueda%os %uy chasKueados cuando estos !o""os a#arecen "eudados con #o"vos de hornear o con "eche a2ria o con sosa. Esto no da nin2una evidencia PS* de re&or%a. -on harina sin cernir, %e'c"ada con a2ua #ura y suave, y con "eche, se #re#aran "os %e ores !o""os Kue a%Ns haya%os 2ustado. Ai e" a2ua es dura, sese %Ns "eche du"ce, o a?Ndase un huevo a "a %asa. Los !o""os de!en ser #"ena%ente cocinados en un horno !ien ca"iente, con un &ue2o #are o. Bara hacer !o""os, sese a2ua !"anda y "eche, o un #oco de cre%a. HN2ase una %asa consistente y a%Nsese co%o #ara hacer 2a""etas. -oc$nese"os en "a #arri""a de" horno. Estos son suaves y de"iciosos. E6i2en %asticaci/n co%#"eta, "o cua" es un !ene&icio tanto #ara "os dientes co%o #ara e" est/%a2o. Broducen !uena san2re, e i%#arten &uer'a. -on ta" c"ase de #an, y a!undancia de &rutas, "e2u%!res, horta"i'as y cerea"es Kue no &a"tan en nuestro #a$s, no de!en desearse %ayores "u os. E" #an inte2ra" es %e or Kue e" #an !"anco R*Q0. E" #an de harina re&inada no #uede i%#artir a" siste%a "a nutrici/n Kue encontrare%os en e" #an de harina entera. E" uso de #an de harina re&inada no #uede conservar e" cuer#o en una condici/n sa"uda!"e. 5ds. dos tienen h$2ados inactivos. E" uso de harina re&inada a2rava "as di&icu"tades !a o "as cua"es 5ds. tra!a an. R*R0. En "a e"a!oraci/n de" #an, "a harina !"anca %uy &ina no es "a %e or. Au uso no es sa"uda!"e ni econ/%ico. E" #an de &"or de harina carece de "os e"e%entos nutritivos Kue se encuentran en e" #an a%asado con harina inte2ra" de tri2o. Es causa &recuente de estre?i%iento y otros e&ectos %a"sanos. PS) DHarina sin cerner o inte2ra" es "a %e or . ),), QER, QEE, R*PF DHay Kue e%#"ear "os 2ranos en su estado natura" QS)F DBan inte2ra" en "os ca%#a%entos . )@QF DEs un de!er re"i2ioso a#render a #re#arar #an con harinas sin cerner . PE@F Los cerea"es Kue se usan en e" #an #ueden ser variados R*O0. E" #an hecho nica%ente con harina de tri2o no es e" %e or #ara un r92i%en continuo. 5na %e'c"a de harina de tri2o, de avena y de centeno ser$a %Ns nutritiva Kue "a harina de tri2o Kue se ha des#o ado de sus #ro#iedades nutritivas. Banes du"ces R*,0. 7ara%ente tene%os en nuestra %esa #aneci""os du"ces y "os ""a%ados coo:ies0. -uanto %enos a"i%entos du"ces se consu%an, tanto %e or. Estos causan #ertur!aciones en e" est/%a2o, y #roducen i%#aciencia e irrita!i"idad en "os Kue se acostu%!ran a usar"os. R*S0. Es !ueno descartar e" a'car cuando se hacen 2a""etitas. A"2unos #re&ieren "as 2a""etitas %Ns du"ces, #ero 9stas son #er udicia"es #ara "os /r2anos di2estivos. DGa""etitas du"ces . Q)*F

DLos Kue estNn acostu%!rados a in2erir a"i%entos %uy sa'onados no encuentran a2rada!"e e" #an . ROPF PS@ BA7TE I> LAA LEG51B7EA G H;7TALI[AA Le2u%!res y horta"i'as &rescas #re#aradas con senci""e' R*E0. Todos de!ieran &a%i"iari'arse con e" va"or es#ecia" de "as &rutas y "as verduras &rescas o!tenidas de "a Kuinta. DEsti%"ese e" consu%o de verduras . QE*F DNo hay %an ar %Ns de"icioso . R*PF R)*0. Las &rutas, "os cerea"es, "as "e2u%!res y "as horta"i'as, #re#arados de una %anera senci""a, sin es#ecias ni 2rasas de nin2n 29nero, constituyen, unta%ente con "a "eche y "a cre%a, e" r92i%en a"i%enticio %Ns sa"uda!"e. Bro#orcionan nutrici/n a" cuer#o, y dan una ca#acidad de resistencia y un vi2or inte"ectua" Kue una dicta esti%u"ante no #uede #roducir. DLas &rutas, "os 2ranos y "as horta"i'as constituyen un !uen a"i%ento #ara "os visitantes . )@EF DEs #e"i2roso consu%ir horta"i'as da?adas . QOEF DLa 2rasa conta%ina "os a"i%entos .P@*F D8or%an #arte de" r92i%en e"e2ido #or e" -reador . Q,)F D8or%an #arte de "os a"i%entos sanos . Q*P, Q*Q, Q*,,S)*F R))0. Bara "os Kue #ueden e%#"ear"as, "as "e2u%!res y "as horta"i'as en !uen estado #re#aradas en &or%a sa"uda!"e, son %e ores Kue "as 2achas o "as #a#i""as suaves. R)@0. Las "e2u%!res de!ieran hacerse %Ns a2rada!"es adere'Nndo"as con un #oco de "eche o cre%a, o su eKuiva"ente. PSP 5na #arte de un r92i%en co%#"eto R)P0. Los senci""o, cerea"es, "as &rutas de "os Nr!o"es, "as "e2u%!res y "as horta"i'as, tienen todas "as #ro#iedades nutritivas necesarias #ara #roducir !uena san2re. Esto no "o #uede hacer un r92i%en a !ase de carne. DEn e" r92i%en adecuado . QSP, QSQ, QSOF A!undancia de verduras R)Q0. Esta%os hechos de "o Kue co%e%os. L8orta"ecere%os "as #asiones ani%a"es co%iendo carneM En "u2ar de educar e" 2usto #ara Kue se acostu%!re a este r92i%en 2rosero, ya es tie%#o de a#render a vivir a !ase de &rutas, cerea"es y horta"i'as. . . Buede #ro#orcionarse, sin necesidad de usar carne, una variedad de #"atos senci""os, #er&ecta%ente sa"uda!"es y nutritivos. Los ho%!res vi2orosos de!en tener a!undancia de "e2u%!res, horta"i'as, &rutas y cerea"es. DEn "a %esa de "os ayudantes . QQQ, OR)F DDe!en ree%#"a'ar "a carne . QE@, OQE, ,OR, ,ERF DDe!en ree%#"a'ar "os a"i%entos recar2ados . P"@F DNo son a#reciadas #or "os Kue trans2reden "as "eyes de "a sa"ud . @*Q, ROPF DLa carne es a"i%ento ve2eta" de se2unda %ano . QS@F R)R0. E" Ae?or se #ro#one hacer Kue su #ue!"o vue"va a vivir a !ase de &rutas, "e2u%!res, horta"i'as y cerea"es. A"2unos no #ueden usar verduras R)O0. En una instituci/n %9dica hay a#etitos variados Kue satis&acer. A"2unos e6i2en verduras !ien #re#aradas #ara hacer &rente a sus necesidades #ecu"iares. ;tros no han #odido usar verduras sin su&rir "as consecuencias. PSQ Ba#as y !atatas 3ca%otes4

RI,0. No cree%os Kue "as #a#as &ritas sean sa"uda!"es, #orKue se usa %Ns o %enos 2rasa o %anteKui""a #ara #re#arar"as. Las #a#as !ien cocidas o hervidas, con cre%a y un #oco de sa", son "as %Ns sa"uda!"es. Las so!ras de #a#as y !atatas se #re#aran, con un #oco de cre%a y sa", a" horno, y no &ritasJ son e6ce"entes. Los &ri o"es son un #"ato sa"uda!"e R)S0. ;tro #"ato %uy senci""o y sin e%!ar2o sa"uda!"e son "os &ri o"es hervidos o asados0. Diso"ved una #orci/n de "os %is%os en a2ua, a?adid cre%a o "eche, y haced un ca"do. -u"tivad y conservad "e2u%!res y horta"i'as R)E0. 1uchos no ven "a i%#ortancia de tener tierra #ara cu"tivar &rutas y verduras, a &in de Kue sus %esas #uedan ser a!astecidas con estas cosas. Ae %e ha ordenado Kue di2a a cada &a%i"ia y a cada i2"esia+ Dios os !endecirN cuando ""ev9is a ca!o vuestra #ro#ia sa"vaci/n con te%or y te%!"or, te%iendo, a causa de un trato i%#rudente de" cuer#o, echar a #erder e" #"an de Dios #ara vosotros. DTodos de!er$an conocer e" va"or de "as &rutas y "as horta"i'as &rescas . QS*F R@*0. De!e hacerse #rovisi/n #ara o!tener una cantidad de %a$' du"ce. E" 'a#a""o o ca"a!a'a #uede ser secado, y usado con venta a durante e" invierno #ara hacer #aste"es. PSR >erduras y to%ates en e" r92i%en de E"ena G. de White R@)0. 5d. ha!"a con res#ecto a %i r92i%en. Go no he estado tan a&errada a una so"a cosa co%o #ara no #oder co%er cua"Kuier otra cosa. Bero en "o Kue res#ecta a "as verduras, no necesita 5d. #reocu#arseJ #orKue yo s9 #or cierto Kue en "a secci/n de" #a$s donde 5d. vive hay %uchos #roductos ve2eta"es Kue yo #uedo usar co%o verduras. Bodr9 conse2uir "as ho as de" "a%#a'o o !ardana a%ari""a, de" diente de "e/n tierno, y de "a %osta'a. Ha!rN una #rovisi/n %ucho %Ns a!undante a""$, y de una ca"idad su#erior, de "o Kue #od$a%os o!tener en Austra"ia. G si no hu!iera nin2una otra cosa, estNn "os cerea"es. R@@0. 1i a#etito %e a!andon/ a"2n tie%#o antes Kue yo &uera a" este. Bero ahora "o he recu#eradoJ y %e siento. con %ucha ha%!re cuando ""e2a "a hora de co%er. 1i cardo verde, !ien cocinado, y sa'onado con cre%a esteri"i'ada y u2o de "i%/n, es %uy a#etitoso. -o%o so#a de &ideos con to%ate en una co%ida y verduras en "a #r/6i%a. He co%en'ado otra ve' a co%er harina de #a#as. Encuentro sa!rosos todos %is a"i%entos. Estoy co%o un en&er%o de &ie!re Kue ha estado se%i %uerto de ha%!re, y %e ha""o en #e"i2ro de co%er en e6ceso. R@P0. Los to%ates Kue %e %and/ son %uy "indos y de"iciosos. Encuentro Kue "os to%ates son e" %e or articu"o de consu%o Kue #ueda usar. D>9ase e" A#9ndice "+ )O, @@, @PF R@Q0. He%os cu"tivado su&iciente %a$' y 2uisantes o arve as #ara nosotros %is%os y #ara nuestros vecinos. Aeca%os PSO e" %a$' du"ce #ara usar"o en e" inviernoJ "ue2o cuando "o necesita%os, "o %o"e%os en un %o"ino y "o cocina%os. Bro#orciona so#as de"iciosas y otros #"atos... En "a estaci/n tene%os uvas en a!undancia, ta%!i9n cirue"as y %an'anas, y a"2unas cere'as, dura'nos, #eras y o"ivas, Kue #re#ara%os nosotros %is%os. Ta%!i9n cu"tiva%os una 2ran cantidad de to%ates. Nunca #ido discu"#as #or e" a"i%ento Kue hay so!re %i %esa. No creo Kue Dios se a2rade de Kue "o ha2a%os. Nuestras visitas co%en co%o nosotros, y #arecen 2ustar de nuestro %en. DE%#"eo de %a$' #or E. G. de White . A#9ndice "+ @@, @PF DBrecauci/n de su e%#"eo con &rutas . )SS, )E*F DBrecauci/n en e" e%#"eo de verduras con #ostres )SE, ,@@F DEn e" %en de E. G. de White . A#9ndice )+ Q, S, )RF PS, AE--IIN ZIZ Los Bostres

PSE BA7TE ) . EL A[V-A7 R@R0. E" a'car no es !ueno #ara e" est/%a2o. -ausa &er%entaci/n, y esto anu!"a "a %ente y trae %a" hu%or. R@O0. Ae sue"e e%#"ear de%asiado a'car en "as co%idas. Las tortas, "os !udines, "as #astas, "as a"eas, "os du"ces son causas activas de indi2esti/n. Barticu"ar%ente da?inos son "os &"anes cuyos in2redientes #rinci#a"es son "a "eche, "os huevos y e" a'car. De!e evitarse e" consu%o co#ioso de "a "eche con a'car. D>9ase "eche y a'car . RPP, RPOF DVsese #oco a'car en "as conservas de &ruta . Q,OF DAe #er%ite e" uso de un #oco de a'car . RR*F R@,0. E" a'car recar2a e" or2anis%o y estor!a e" tra!a o de "a %NKuina viviente. 0 Ha!$a un caso en e" -ondado de 1ontca"%, 1$chi2an, EE. 55., a" cua" %e re&erir9. Ae trata!a de un ho%!re no!"e. Ten$a ).S* % de a"tura y una her%osa a#ariencia. Ae %e #idi/ Kue "o visitara en su en&er%edad. Anterior%ente ha!$a conversado con 9" con res#ecto a su &or%a de vivir. "No %e 2usta e" as#ecto de sus o os", "e di e. Esta!a co%iendo 2randes cantidades de a'car. Le #re2unt9 #or Ku9 "o hacia. Di o Kue ha!$a de ado "a carne y Kue no sa!$a con PE* Ku9 #od$a ree%#"a'ar"a %e or Kue con e" a'car. Aus a"i%entos no "o satis&ac$an, senci""a%ente #orKue su es#osa no sa!$a cocinar. A"2unos de vosotros enviNis vuestras hi as, Kue casi han ""e2ado a ser %u eres, a "a escue"a #ara Kue estudien "as ciencias antes de sa!er cocinar, cuando esto "ti%o de!iera considerarse de #ri%era i%#ortancia. AKu$ ha!$a una %u er Kue no sa!$a cocinarJ no ha!$a a#rendido a #re#arar a"i%ento sano. La es#osa y %adre era de&iciente en esta ra%a de "a educaci/nJ y co%o resu"tado de cocinar #o!re%ente a"i%entos Kue no !asta!an #ara satis&acer "as necesidades de" or2anis%o, se consu%$a a'car in%oderada%ente, "o cua" en&er%/ e" or2anis%o entero. La vida de este ho%!re &ue sacri&icada innecesaria%ente en e" a"tar de "a %a"a cocina. -uando &ui a ver a este en&er%o, trat9 de e6#"icar a esas #ersonas tan !ien co%o #od$a c/%o de!$an #roceder, y #ronto 9" e%#e'/ a %e orar. Bero 9" us/ sus &uer'as en &or%a i%#rudente cuando no #od$a hacer"o, consu%i/ una #eKue?a cantidad de a"i%ento de %a"a ca"idad, y cay/ en&er%o de nuevo. Esta ve' no ha!$a ayuda #ara 9". Au siste%a #arec$a ser una %asa viviente de corru#ci/n. 1uri/ co%o v$cti%a de un %9todo de&iciente de cocinar. Trat/ de Kue e" a'car ocu#ara e" "u2ar de "a !uena cocina, y esto so"a%ente e%#eor/ "as cosas. -on &recuencia %e siento a "as %esas de "os her%anos y veo Kue usan 2randes cantidades de "eche y a'car. Estas recar2an e" or2anis%o, irritan "os /r2anos di2estivos y a&ectan e" cere!ro. -ua"Kuier cosa Kue estor!a e" %ovi%iento activo de" or2anis%o, a&ecta %uy directa%ente e" cere!ro. G #or "a "u' Kue %e ha sido dada, s9 Kue e" a'car, cuando se usa co#iosa%ente, es %Ns #er udicia" Kue "a carne. Estos ca%!ios de!en hacerse caute"osa%ente, y e" te%a de!e ser tratado en &or%a Kue no dis2uste ni cause #re uicios en aKue""os a Kuienes Kuere%os ense?ar y ayudar. DBaneci""os du"ces y 2a""etitas . Q)*, R*,, R*SF PE) R@S0. No de!e%os de arnos inducir a co%er nada Kue en&er%e e" cuer#o, no i%#orta cuNnto nos 2uste. LBor Ku9M BorKue so%os #ro#iedad de Dios. Ten9is una corona Kue 2anar, un cie"o Kue o!tener, y un in&ierno Kue rehuir. Entonces, #or causa de -risto os #ido+ LTendr9is "a "u' !ri""ando de"ante de vosotros con rayos c"aros y distintos, y "ue2o "a de ar9is a un "ado #ara decir+ "1e 2usta esto y %e 2usta aKue""o"M Dios e6i2e de cada uno de vosotros

Kue co%enc9is a #"anear, a coo#erar con Dios en su 2ran cuidado y a%or, a e"evar y a santi&icar toda e" a"%a, e" cuer#o y e" es#$ritu, #ara Kue sea%os o!reros, unta%ente con Dios. . . Es %e or de ar de "ado "as cosas du"ces. De ad "os #"atos de #ostres du"ces Kue estNn so!re "a %esa. NecesitNis una %ente c"ara #ara #ensar se2n e" orden de Dios. D>9ase Barte III . Baste"es, tortas, #astas y !udinesF DNo hay Kue dar 2o"osinas a "os ni?os . PQOF >enta de 2o"osinas en e" ca%#a%ento R@E0. Hace a?os reci!$ un testi%onio de re#roche #ara "os 2erentes de nuestros ca%#a%entos Kue ""eva!an a nuestros terrenos y vend$an a" #ue!"o Kueso y otras cosas #er udicia"es, y #resenta!an cara%e"os y !o%!ones #ara "a venta %ientras yo tra!a a!a #ara instruir a /venes y vie os a #oner e" dinero Kue ha!$an 2astado en cara%e"os y !o%!ones en "a ca a %isionera y as$ ense?ar a sus hi os a!ne2aci/n. RP*0. 1e ha sido dada "u' con res#ecto a "os a"i%entos #rovistos en nuestros con2resos. A veces se ""evan a" ca%#a%ento a"i%entos Kue no estNn de acuerdo con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Ai he%os de andar en "a "u' Kue Dios nos ha dado, de!e%os ense?ar a nuestros her%anos, vie os y /venes, a PE@ a!andonar esos a"i%entos Kue se consu%en %era%ente #ara co%#"acer e" a#etito. De!e%os ense?ar a nuestros hi os a ne2arse a s$ %is%os cosas innecesarias ta"es co%o !o%!ones, cara%e"os, cara%e"os de 2o%a, he"ados y otras 2o"osinas, a &in de Kue #on2an e" dinero ahorrado #or su a!ne2aci/n en "a ca a de" renuncia%iento, de "a cua" de!e ha!er una en cada ho2ar. De esta %anera se ahorrarNn su%as 2randes y #eKue?as #ara "a causa de Dios. No #ocos de nuestros her%anos necesitan instrucci/n con res#ecto a "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. E6isten diversos con&ites Kue han sido inventados #or "os &a!ricantes de #roductos sanos, y Kue han sido reco%endados co%o #er&ecta%ente ino&ensivosJ #ero ten2o un testi%onio di&erente Kue #resentar concerniente a e""os. En rea"idad no son sa"uda!"es, y su uso no de!e esti%u"arse. De!e%os atenernos %Ns estricta%ente a un r92i%en senci""o de &rutas, nueces, cerea"es y verduras. No se ""even a nuestros ca%#a%entos a"i%entos o con&ites Kue contrarresten "a "u' dada a nuestro #ue!"o so!re "a re&or%a #ro sa"ud. No e6cuse%os "a tentaci/n de co%#"acer e" a#etito, diciendo Kue e" dinero reci!ido de "a venta de ta"es cosas ha de ser usado #ara hacer &rente a "os 2astos de una o!ra !uena. Toda esa tentaci/n a "a co%#"acencia #ro#ia de!e resistirse &ir%e%ente. No nos #ersuada%os a nosotros %is%os a hacer "o Kue no es #rovechoso #ara e" individuo so #rete6to de Kue esto nos #roducirN !uena vo"untad. A#rended individua"%ente "o Kue si2ni&ica ser o!reros %isioneros a!ne2ados, y sin e%!ar2o sanos y activos. E" a'car en e" r92i%en de E"ena G. de White RP)0. Todo De" a"i%entoF es senci""o y sin e%!ar2o sano, #orKue nos "i%ita%os a co%!inar"o de una %anera casua". No tene%os a'car en nuestra %esa. Nuestra co%#ota de "a PEP cua" de#ende%os, estN hecha de %an'anas, horneadas o cocinadas, endu"'ada co%o se necesita antes de #oner"a en "a %esa. RP@0. Aie%#re he%os usado un #oco de "eche y un #oco de a'car. Nunca he%os denunciado ta" cosa, ora sea en nuestros escritos o en nuestra #redicaci/n. -ree%os Kue e" 2anado ""e2arN a estar tan en&er%o Kue estas cosas tendrNn Kue descartarse, #ero e" tie%#o en Kue e" a'car y "a "eche de!an ser tota"%ente e"i%inados de nuestras %esas todav$a no ha ""e2ado.

BA7TE II . LA LE-HE G EL A[V-A7 RPP0. Acerca de "a "eche y e" a'car, dir9 "o si2uiente+ -ono'co #ersonas Kue se han asustado #or "a re&or%a #ro sa"ud, y han dicho Kue no Kuer$an sa!er nada de e""a, #orKue ha!"a!a contra e" uso co#ioso de estas cosas. Los ca%!ios de!en hacerse con 2ran cuidadoJ y de!e%os o!rar caute"osa y sa!ia%ente. Necesita%os se2uir una conducta Kue nos reco%iende a "os ho%!res y %u eres inte"i2entes de" #a$s. Las 2randes cantidades de "eche y a'car in2eridas untas son #er udicia"es. -o%unican i%#ure'as a" or2anis%o. Los ani%a"es de "os cua"es se o!tiene "a "eche no son sie%#re sanos. Bueden su&rir en&er%edades. 5na vaca #uede estar a#arente%ente sana #or "a %a?ana y %orir antes de "a noche. En ta" caso esta!a en&er%a #or "a %a?ana, y su "eche ta%!i9nJ #ero no "o sa!$ais. La creaci/n ani%a" estN ""ena de en&er%edades, y "as carnes ta%!i9n. Ai #udi9se%os sa!er Kue "os ani%a"es esta!an en #er&ecta sa"ud, yo reco%endar$a a "a 2ente Kue co%iese carne antes Kue 2randes cantidades de "eche y a'car. No "es har$a e" da?o Kue "es hacen estas "ti%as cosas. E" a'car recar2a e" or2anis%o y estor!a e" tra!a o de "a %NKuina viviente. PEQ RPQ0. -on &recuencia %e siento a "as %esas de "os her%anos y veo Kue usan 2randes cantidades de "eche y a'car. Estas recar2an e" or2anis%o, irritan "os /r2anos di2estivos y a&ectan e" cere!ro. DBara e" conte6to, v9ase R@,F RPR0. A"2unos usan "eche y una 2ran cantidad de a'car en sus 2achas, #ensando Kue estNn #oniendo en #rNctica nuestra re&or%a #ro sa"ud. Bero e" a'car y "a "eche co%!inados #ueden #roducir &er%entaci/n en e" est/%a2o, y #or eso son da?inos. RPO0. Barticu"ar%ente da?inos son "os &"anes cuyos in2redientes #rinci#a"es son "a "eche, "os huevos y e" a'car. De!e evitarse e" consu%o co#ioso de "a "eche con a'car. DHe"ados . RP*, RQ*F DTorta co%ida con "eche o cre%a . RR@F BA7TE III . L;A BAATELEA, LAA T;7TAA, LAA BAATAA G L;A B5DINEA RP,0. Los #ostres Kue reKuieren tanto tie%#o #ara #re#arar, son, %uchos de e""os, #er udicia"es #ara "a sa"ud. 5na tentaci/n a" e6ceso RPS0. En de%asiadas %esas, cuando e" est/%a2o ha reci!ido todo "o Kue necesita #ara rea"i'ar adecuada%ente su o!ra de nutrir e" or2anis%o, se co"oca so!re e""as otros #"atos, consistentes en #aste"es, !udines y co%#otas %uy concentradas. . . AunKue ya han co%ido su&iciente, %uchos #asarNn "os "$%ites, y co%erNn e" #ostre tentador, e" cua", sin PER e%!ar2o, resu"ta cua"Kuier cosa %enos !ueno #ara e""os. . . Ai "os e6tras Kue se #roveen #ara #ostres &ueran e"i%inados de" todo, ser$a una !endici/n. RPE0. De!ido a Kue estN de %oda, en ar%on$a con e" a#etito %/r!ido, se ati!orra e" est/%a2o de tortas, #aste"es y !udines concentrados, y de toda cosa #er udicia". La %esa de!e estar car2ada de una variedad de a"i%entos, o de otra suerte e" a#etito de#ravado no #uede ser satis&echo. Bor "a %a?ana, estos esc"avos de" a#etito a %enudo tienen a"iento i%#uro, y una "en2ua cu!ierta de sa!urra. No 2o'an de sa"ud, y se #re2untan #or Ku9 su&ren do"ores, do"or de ca!e'a y varios %a"es. RQ*0. La hu%anidad ha cu"tivado un deseo cada ve' %ayor de consu%ir a"i%entos e6Kuisitos, hasta e" #unto en Kue se ha convertido en una %oda recar2ar e" est/%a2o con toda c"ase de 2o"osinas. E" a#etito se 2rati&ica es#ecia"%ente en "as reuniones de #"acer y se hace #oKu$si%o es&uer'o #or do%inar"o. Ae #artici#a de a"%uer'os a!undantes y de cenas

servidas tarde en "a noche con a!undancia de carnes %uy condi%entadas y servidas con sa"sas &uertes, con %uchas tortas, #aste"es, he"ados, etc. RQ)0. Ao"a%ente #orKue estN de %oda, %uchos Kue son #o!res y de#enden de su tra!a o diario, se to%an e" tra!a o e incurren en e" 2asto de #re#arar di&erentes c"ases de tortas recar2adas, du"ces, #aste"es y una variedad de a"i%entos a#eteci!"es #ara "os visitantes, todo "o cua" #er udica a "os Kue #artici#an de e""osJ sin e%!ar2o, necesitan esos %is%os recursos #ara co%#rar ro#as #ara e""os y #ara sus hi os. E" tie%#o e%#"eado en cocinar a"i%entos destinados a a2radar PEO e" 2usto a e6#ensas de" est/%a2o, de!er$a dedicarse a "a instrucci/n %ora" y re"i2iosa de "os hi os. DBara e" conte6to, v9ase )@SF DLos a"i%entos recar2ados crean deseo de esti%u"antes .@*PF No de!en ser #arte de un r92i%en sa"uda!"e y nutritivo RQ@0. 1uchas #ersonas sa!en c/%o hacer di&erentes c"ases de tortas, #ero "as tortas no son "a %e or c"ase de a"i%ento #ara co"ocar en "a %esa. Las tortas du"ces, "os !udines du"ces, y "os &"anes o nati""as introducirNn desorden en "os /r2anos di2estivosJ L#or Ku9 ha!r$a%os de tentar a "os Kue rodean "a %esa co"ocando ta"es art$cu"os de"ante de e""osM RQP0. La carne, "as tortas y "os #aste"es concentrados, #re#arados con es#ecias de cua"Kuier c"ase, no constituyen e" r92i%en %Ns sa"uda!"e y nutritivo. RQQ0. Los #ostres Kue se consu%en en &or%a de nati""as o &"anes #ueden hacer %Ns da?o Kue !ien. La &ruta, si se dis#one de e""a, es e" %e or art$cu"o de consu%o. RQR0. Ae sue"e e%#"ear de%asiado a'car en "as co%idas. Las tortas, "os !udines, "as #astas, "as a"eas, "os du"ces son causas activas de indi2esti/n. Barticu"ar%ente da?inos son "os &"anes cuyos in2redientes #rinci#a"es son "a "eche, "os huevos y e" a'car. De!e evitarse e" consu%o co#ioso de "a "eche con a'car. RQO0. Tue "os Kue de&ienden "a re&or%a #ro sa"ud "uchen &erviente%ente #ara hacer Kue esa re&or%a sea todo "o Kue PE, #retende ser. Descarten todo "o Kue vaya en detri%ento de "a sa"ud. 5se a"i%ento sano y senci""o. La &ruta es e6ce"ente, y ahorra %ucho tra!a o de cocina. Descartad "os #aste"es, tortas y #ostres Kue son concentrados, y otros #"atos #re#arados #ara tentar e" a#etito. -o%ed %enos c"ases de a"i%entos en una co%ida, y consu%id"os con a2radeci%iento. Los #ostres senci""os no estNn #rohi!idos RQ,0. 5n #aste" senci""o #uede servir co%o #ostre, #ero cuando una #ersona co%e dos o tres #orciones s/"o #ara 2rati&icar un a#etito desordenado, se desca"i&ica #ara e" servicio de Dios. A"2unos, des#u9s de co%er a%#"ia%ente otros a"i%entos, to%arNn e" #ostre, no #orKue "o necesiten, sino #orKue sa!e !ien. Ai se "es o&rece una se2unda #orci/n, "a tentaci/n es de%asiado 2rande #ara ser resistida, y se a?aden dos o tres #orciones a "a car2a co"ocada en e" est/%a2o ya so!recar2ado. E" Kue hace esto nunca se ha educado #ara #racticar "a a!ne2aci/n. La v$cti%a de" a#etito estN tan a&errada a su #ro#ia &or%a de o!rar Kue no #uede ver e" da?o Kue se estN haciendo a s$ %is%a. RQS0. Lue2o, cuando e""a necesit/ ro#a y a"i%ento adiciona", y a"i%ento senci""o #ero nutritivo, no se "e #er%iti/ tener"o. Au or2anis%o c"a%a!a #or %ateria" #ara convertir en san2re, #ero 9" no Kuiso #rove9rse"o. 5na cantidad %oderada de "eche y a'car, un #oco de sa", #an !"anco "evantado con "evadura #ara tener un ca%!io, harina inte2ra" #re#arada en una variedad de &or%as #or otras %anos Kue "as suyas, una torta senci""a con #asas de uvas, !ud$n de arro' con #asas de uvas, cirue"as, e hi2os, ocasiona"%ente, y %uchos otros #"atos Kue #odr$a %encionar, ha!r$an #odido satis&acer "as e6i2encias de" a#etito. PES

RQE0. E" a"i%ento co"ocado de"ante de "os #acientes de!e ser de ta" natura"e'a Kue ha2a una i%#resi/n &avora!"e en e""os. Los huevos #ueden ser #re#arados en una variedad de &or%as. E" #aste" de "i%/n no de!e ser #rohi!ido. DBaste" de "i%/n usado #or E. G. de White A#9ndice )+@@F RR*0. E" #ostre de!e ser co"ocado en "a %esa y servido con e" resto de "os a"i%entosJ #ues a %enudo, des#u9s Kue e" est/%a2o ha reci!ido todo "o Kue de!e tener, se trae e" #ostre y esto resu"ta de%asiado. Bara tener %entes c"aras y cuer#os &uertes RR)0. Tuisiera Kue todos &u9ra%os re&or%adores en #ro de "a sa"ud. 1e o#on2o a" uso de #aste"es. Estas %e'c"as no son sa"uda!"esJ nadie #uede tener !uena ca#acidad di2estiva y una %ente c"ara si co%e %ayor%ente %asitas du"ces y torta de cre%a y toda c"ase de #aste"es y consu%e una 2ran variedad de a"i%entos en una %is%a co%ida. -uando hace%os esto, y "ue2o to%a%os &r$o, todo e" siste%a Kueda tan entor#ecido y de!i"itado Kue no tiene #oder de resistencia, no tiene &uer'a #ara co%!atir "a en&er%edad. Bre&erir$a un r92i%en con carne antes Kue "as tortas y "os #aste"es du"ces tan 2enera"%ente usados. RR@0. 7ecuerden "os re&or%adores en #ro de "a sa"ud Kue #ueden hacer da?o #u!"icando recetas Kue no reco%iendan "a re&or%a #ro sa"ud. De!e %ani&estarse %ucho cuidado a" #ro#orcionar recetas #ara nati""as y #aste"es. Ai se co%e una torta du"ce co%o #ostre con "eche o cre%a, se #roducirN &er%entaci/n en e" est/%a2o, y entonces "os #untos d9!i"es PEE de" or2anis%o hu%ano contarNn "a historia. E" cere!ro serN a&ectado #or "a #ertur!aci/n esto%aca". Esto #odr$a curarse con &aci"idad si "a 2ente estudiara "a causa y e" e&ecto, e"i%inando de su r92i%en todo "o Kue #er udica "os /r2anos di2estivos y causa do"or de ca!e'a. Bor co%er en &or%a i%#rudente, ho%!res y %u eres Kuedan desca"i&icados #ara "a o!ra Kue #odr$an hacer sin reci!ir da?o si co%ieran con senci""e'. RRP0. Estoy convencida de Kue nadie necesita en&er%arse co%o resu"tado de "os #re#arativos #ara un con2reso, si o!servara "as "eyes de "a sa"ud en su &or%a de cocinar. Ai "a 2ente no #re#arara tortas y #aste"es, sino Kue cocinara #an inte2ra" senci""o, y de#endiera de "as &rutas, envasadas o secas, no necesitar$a en&er%arse a causa de "os #re#arativos #ara "a reuni/n, y no necesitar$a estar en&er%a %ientras asiste a "a %is%a. RRQ0. Es %e or de ar de "ado "as cosas du"ces. D9 ese de "ado "os #ostres du"ces Kue se co"ocan en "a %esa. No "os necesitNis. NecesitNis una %ente c"ara #ara #ensar se2n e" orden de Dios. De!e%os #onernos ahora en "$nea con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. DTortas, #aste"es y he"ados servidos en co%idas co#iosas y cenas tard$as . @PPF DBre#arativos #ara reuniones de !uen tono . )@SF DHay Kue educar e" a#etito #ara Kue ace#te un r92i%en senci""o . @QRF DE" ayuno ayuda a do%inar e" a#etito #ervertido . P)@F DAunKue se descarten "os #aste"es de carne, "as es#ecias, etc., e" a"i%ento de!e #re#ararse con cuidado . PSEF DEn "os #re#arativos #ara "as reuniones ca%#estres no hay Kue inc"uir tortas ni #aste"es . R,, ,QF DEn e" ho2ar de "os White no se serv$an a"i%entos recar2ados ni #ostres . A#9ndice )+ Q, )PF Q** D-uanto %enos condi%entos y #ostres, tanto %e or .)EPF DBostre sucu"entos servidos con verduras .,@@F DLos art$cu"os de re#oster$a sucu"entos #ertur!an e" est/%a2o y e6citan "os nervios .PROF DE&ectos nocivos de "os #ostres en "os ni?os .@SS, PR*, PRR, PO*F DLos a"i%entos sucu"entos no son "os %e ores #ara "os Kue hacen tra!a os sedentarios .@@RF

DHaciendo un #acto con Dios #ara a!andonar "os a"i%entos recar2ados .Q)F Q*) AE--IIN ZZ Los -ondi%entos, Etc. Q*P BA7TE I . LAA EABE-IAA G L;A -;NDI1ENT;A RRR0. Los condi%entos, tan &recuente%ente usados #or "a 2ente de" %undo, son ruinosos #ara "a di2esti/n. RRO0. Ba o e" t$tu"o de esti%u"antes y narc/ticos se c"asi&ica una 2ran variedad de sustancias Kue, aunKue e%#"eadas co%o a"i%ento y !e!ida, irritan e" est/%a2o, envenenan "a san2re y e6citan "os nervios. Au consu%o es un %a" #ositivo. Los ho%!res !uscan "a e6citaci/n de esti%u"antes, #orKue, #or a"2unos %o%entos, #roducen sensaciones a2rada!"es. Bero sie%#re so!reviene "a reacci/n. E" uso de esti%u"antes antinatura"es ""eva sie%#re a" e6ceso, y es un a2ente activo #ara #rovocar "a de2eneraci/n y e" decai%iento &$sico. En esta 9#oca de a#resura%iento, cuanto %enos e6citante sea e" a"i%ento, %e or. Los condi%entos son #er udicia"es de #or s$. La %osta'a, "a #i%ienta, "as es#ecias, "os encurtidos y otras cosas #or e" esti"o, irritan e" est/%a2o y enardecen y conta%inan "a san2re. La in&"a%aci/n de" est/%a2o de" !orracho se re#resenta %uchas veces 2rN&ica%ente #ara i"ustrar e" e&ecto de "a !e!idas a"coh/"icas. E" consu%o de condi%entos irritantes #roduce una in&"a%aci/n #arecida. E" or2anis%o siente una necesidad insacia!"e de a"2o %Ns esti%u"ante. RR,0. Los condi%entos y "as es#ecies usadas en "a #re#araci/n de "os a"i%entos #ara "a %esa ayudan a "a di2esti/n Q*Q en "a %is%a &or%a en Kue e" t9, e" ca&9 y "as !e!idas a"coh/"icas se #iensa Kue "e ayudan en sus tareas a" ho%!re Kue tra!a a. Des#u9s Kue desa#arecen "os e&ectos in%ediatos, hay un descenso corres#ondiente de!a o de "o nor%a" as$ co%o hu!o una e"evaci/n #or enci%a de "o nor%a" cuando se to%aron estas sustancias esti%u"antes. E" or2anis%o es de!i"itado. La san2re resu"ta conta%inada, y "a in&"a%aci/n es e" resu"tado se2uro. Las es#ecias irritan e" est/%a2o y causan un a#etito antinatura" RRS0. Nuestras %esas de!en tener so"a%ente "os a"i%entos %Ns sanos, Kue est9n "i!res de toda sustancia irritante. E" a#etito de !e!idas a"coh/"icas resu"ta esti%u"ado #or "a #re#araci/n de a"i%entos con condi%entos y es#ecias. Estas cosas causan un estado &e!ri" en e" or2anis%o, y e" cuer#o e6i2e !e!er #ara a"iviar "a irritaci/n. En %is &recuentes via es a trav9s de" continente, yo no voy a co%er a "os restaurantes, coches co%edores u hote"es #or "a senci""a ra'/n de Kue no #uedo co%er "os a"i%entos Kue a""$ se #roveen. Los #"atos son %uy sa'onados con sa" y #i%ienta, y #roducen una sed casi into"era!"e... Irritar$an e in&"a%ar$an "a de"icada %e%!rana esto%aca"... Ta" es "a c"ase de a"i%entos co%n%ente servidos en %esas de !uen tono, y dados a ni?os. Estos tienen e" e&ecto de causar nerviosidad y crear sed, una sed Kue e" a2ua no #uede a#a2ar... Los a"i%entos de!en #re#ararse de una %anera tan senci""a co%o sea #osi!"e, "i!res de condi%entos y es#ecias, y aun de una cantidad inde!ida de sa". D Los a"i%entos con es#ecias crean e" deseo de !e!er con "as co%idas . R,*F RRE0. A"2unos han co%#"acido tanto su 2usto, Kue a %enos Kue ten2an #recisa%ente e" articu"o de consu%o Kue Q*R e6i2en, no ha""an #"acer en co%er. Ai se #one de"ante de e""os a"i%entos condi%entados con es#ecias, 9stos hacen Kue e" est/%a2o tra!a e a" casti2ar"o con ese ardiente "Nti2oJ #orKue ha sido tratado de ta" %anera Kue no reconocerN a"i%entos Kue no sean esti%u"antes.

RO*0. Ae co"ocan #"atos sucu"entos ante "os ni?os+ a"i%entos con es#ecias, sa"sas concentradas, tortas y #aste"es. Estos a"i%entos %uy sa'onados irritan e" est/%a2o, y hacen Kue 9ste rec"a%e esti%u"antes an %Ns &uertes. No so"a%ente e" a#etito es tentado con a"i%entos inadecuados, de "os cua"es se #er%ite a "os ni?os #artici#ar "i!re%ente en sus co%idas, sino Kue ta%!i9n se "es #er%ite a e""os co%er entre co%idas, y cuando ""e2an a tener doce o catorce a?os son dis#9#ticos con&ir%ados, Ta" ve' ha!9is visto "a i"ustraci/n de" est/%a2o de una #ersona adicta a "as !e!idas &uertes. 5na condici/n si%i"ar se #roduce #or "a in&"uencia irritante de "as es#ecias &uertes. Teniendo a" est/%a2o en ta" estado, se e6i2e a"2o %Ns #ara hacer &rente a "as e6i2encias de" a#etito, a"2o %Ns &uerte, y an %Ns &uerte. DBara e" conte6to, v9ase PRRF Au e%#"eo causa "an2uide' RO)0. Hay una c"ase de #ersonas Kue #ro&esan creer "a verdad, Kue no usan ta!aco, ra#9, t9 ni ca&9, y sin e%!ar2o son cu"#a!"es de 2rati&icar e" a#etito de una %anera distinta. E6i2en carnes #re#aradas en &or%a %uy sa'onada, con sa"sas concentradas, y su a#etito ha ""e2ado a #ervertirse tanto Kue no #uede satis&acerse ni siKuiera con "a carne, a %enos Kue se "a #re#are de "a %anera %Ns #er udicia". E" est/%a2o Kueda a&ie!rado, "os /r2anos di2estivos son so!recar2ados, y sin e%!ar2o e" est/%a2o tra!a a ardua%ente Q*O #ara deshacerse de "a car2a Kue se "e i%#uso. Des#u9s Kue e" est/%a2o ha rea"i'ado esta tarea, estN a2otado, "o cua" #roduce "an2uide'. AKu$ %uchas #ersonas resu"tan en2a?adas, y #iensan Kue es "a &a"ta de a"i%ento "o Kue deter%ina esa condici/n, y sin dar a" est/%a2o un tie%#o de descanso, to%an %Ns a"i%entos, "os cua"es %o%entNnea%ente Kuitan "a "an2uide'. G cuanto %Ns se co%#"a'ca e" a#etito, tanto %Ns e6i2irN 2rati&icaci/n. RO@0. Las es#ecias a" co%ien'o irritan "a de"icada %ucosa de" est/%a2o, #ero #or &in destruyen "a sensi!i"idad natura" de ese de"icado /r2ano. La san2re se a&ie!ra, "as #ro#ensiones ani%a"es se des#iertan, %ientras Kue "as &acu"tades %ora"es e inte"ectua"es se de!i"itan, y "as #ersonas se hacen siervas de "as #asiones !a as. La %adre de!e estudiar #ara esta!"ecer un r92i%en a"i%enticio senci""o y sin e%!ar2o nutritivo #ara su &a%i"ia. ROP0. Las #ersonas Kue han co%#"acido su a#etito #ara co%er "i!re%ente carne, sa"sas %uy condi%entadas, y varias c"ases de tortas y du"ces recar2ados, no #ueden dis&rutar in%ediata%ente de un r92i%en senci""o, sano y nutritivo. Au 2usto estN tan #ervertido Kue no tienen a#etito #or e" r92i%en sano de &rutas, #an senci""o y verduras. No necesitan es#erar Kue desde e" co%ien'o #odrNn encontrar"e sa!or a2rada!"e a a"i%entos tan di&erentes de aKue""os Kue han estado consu%iendo. ROQ0. -on toda "a #reciosa "u' Kue continua%ente nos ha sido dada %ediante "as #u!"icaciones so!re sa"ud, no nos conviene vivir vidas descuidadas e indi&erentes, co%iendo y !e!iendo co%o nos #"ace, y co%#"aci9ndonos en e" uso de esti%u"antes, narc/ticos y condi%entos. To%e%os en cuenta e" hecho de Kue tene%os un a"%a Kue sa"var o #erder, Q*, y Kue es de vita" consecuencia "a &or%a en Kue nos re"aciona%os con e" asunto de "a te%#erancia. Es de 2ran i%#ortancia Kue individua"%ente dese%#e?e%os !ien nuestra #arte, y ten2a%os una co%#rensi/n inte"i2ente de "o Kue de!e%os co%er y !e!er, y de c/%o de!e%os vivir #ara #reservar "a sa"ud. Todos estNn siendo #ro!ados #ara ver si ace#tan "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud o si2uen una conducta de indu"2encia #ro#ia. DLos re&or%adores en &avor de "a te%#erancia de!en des#ertar a "os %a"es de" uso de condi%entos . ,Q,F DAunKue "os #aste"es de carne, es#ecias, etc., hayan sido descartados, e" a"i%ento de!e ser #re#arado con cuidado . PSEF

DAe 2asta tie%#o en "a #re#araci/n de a"i%entos sa'onados con es#ecias, Kue arruinan "a sa"ud, a2r$an e" te%#era%ento y anu!"an "a ra'/n . @PQF DEs#ecias y condi%entos dados a "os ni?os . PQS, PR), PRQ, PO*F DLos a"i%entos %uy sa'onados esti%u"an e" co%er en e6ceso y a&ie!ran . PR)F DE" uso a!undante de #ic:"es 3encurtidos4 y condi%entos #or un ni?o nervioso e irrita!"e . R,QF DNo #uede convertirse en !uena san2re . R,OF DE" recha'o de #"atos re&inados y condi%entos concentrados, etc., de%uestra Kue "os o!reros son e6#onentes #rNcticos de "a re&or%a #ro sa"ud . @@,F DLas #asiones ani%a"es e6citadas #or "os a"i%entos con es#ecias . PQSF DLos a"i%entos ""evados a" ca%#a%ento de!en estar "i!res de es#ecias y 2rasas . )@QF DLas es#ecias no se usa!an en "a casa de "a &a%i"ia White . A#9ndice )+ QF DLos a"i%entos con es#ecias y "os condi%entos e6citan "os nervios y de!i"itan e" inte"ecto . PROF DLa !endici/n de un r92i%en "i!re de es#ecias . ))EF Q*S DLos a"i%entos senci""os, sin es#ecias, son "os %e ores . QS,F DLos Kue desean condi%entos de!en ser i"u%inados . ,,EF BA7TE II . LA A;DA G EL B;L>; DE H;7NEA7 ROR0. E" uso de soda de "eudar, o #o"vos de hornear, en "a e"a!oraci/n de" #an es nocivo e inti". La soda in&"a%a e" est/%a2o, y a veces envenena todo e" or2anis%o. 1uchas cocineras se &i2uran Kue no #ueden hacer !uen #an sin soda, #ero esto es un error. Ai Kuisieran to%arse "a %o"estia de a#render %e ores %9todos, su #an ser$a %Ns sano, y ta%!i9n %Ns sa!roso #ara un #a"adar nor%a". ROO0. Los !o""os ca"ientes "evantados con soda o #o"vo de hornear nunca de!en a#arecer en nuestra %esa. Ta"es co%#uestos son inadecuados #ara entrar en e" est/%a2o. E" #an "eudado ca"iente de cua"Kuier c"ase es de di&$ci" di2esti/n. Bueden hacerse !o""os de #an inte2ra" Kue son no so"a%ente sa"uda!"es sino de"iciosos, usando harina sin cernir, %e'c"ada con a2ua #ura &r$a y con "eche. Bero es di&$ci" ense?ar a nuestros her%anos "a senci""e'. -uando reco%enda%os !o""os de harina inte2ra", nuestros a%i2os dicen+ ";h, s$ sa!e%os c/%o hacer"os". Bero nos ve%os %uy chasKueados cuando estos !o""os a#arecen "evantados con #o"vo de hornear o con "eche a2ria o con soda. Esto no da nin2una evidencia de re&or%a. -on harina sin cernir, %e'c"ada con a2ua #ura y !"anda, y con "eche, se #re#aran "os %e ores !o""os Kue a%Ns haya%os 2ustado. Ai e" a2ua es dura, sese %Ns "eche &resca, o a?Ndase un huevo a "a %asa. Los !o""os de!en ser #"ena%ente cocinados en un horno !ien ca"iente, con un &ue2o #are o. Q*E RO,0. En %is via es, veo a &a%i"ias enteras Kue su&ren en&er%edades #or causa de una cocina de&iciente. E" #an du"ce, a2rada!"e y sa"uda!"e se ve rara ve' so!re sus %esas. Los !o""os !"andos y #esados hechos con !icar!onato de soda, y e" #an #e2a oso estNn arruinando "os /r2anos di2estivos de decenas de %i"es de #ersonas. ROS0. A"2unos no creen Kue es un de!er re"i2ioso #re#arar a"i%ento adecuadoJ y #or "o tanto no tratan de a#render c/%o hacer"o. De an Kue e" #an se a2r$e antes de hornear"o, y e" !icar!onato de soda a?adido #ara re%ediar e" descuido de" cocinero, "o hace co%#"eta%ente i%#ro#io #ara e" est/%a2o hu%ano. ROE0. >e%os #ersonas de te' #N"ida y dis#9#ticos Kue osos dondeKuiera Kue va%os. -uando nos senta%os a "as %esas, y co%e%os "os a"i%entos cocinados en "a &or%a en Kue "o han sido #or %eses, y ta" ve' #or a?os, %e #re2unto c/%o estas #ersonas todav$a estNn vivas. E" #an y "os !o""os estNn a%ari""os de !icar!onato de sodio. Este uso de "a soda se

hace #ara ahorrar un #oco de cuidado. -o%o consecuencia de" o"vido, se de a Kue e" #an a %enudo se #on2a Ncido antes de cocinar"e, y #ara re%ediar e" %a" se a?ade una 2ran #orci/n de soda, "a cua" "o nico Kue hace es convertir"o en a"2o co%#"eta%ente inadecuado #ara e" est/%a2o hu%ano. La soda, en cua"Kuiera de sus &or%as, no de!e ser introducida en e" est/%a2oJ #orKue e" e&ecto es terri!"e. -onsu%e "a %e%!rana de" est/%a2o. -ausa in&"a%aci/n, y &recuente%ente envenena todo e" or2anis%o. A"2unos dec"aran+ "Go no #uedo hacer !uen #an o !o""os a %enos Kue use soda o !icar!onato". Bor cierto Kue #od9is si os hac9is hN!i"es y a#rend9is. LNo es "a sa"ud de vuestra Q)* &a%i"ia de su&iciente va"or co%o #ara ins#iraros a%!ici/n de a#render c/%o cocinar y c/%o !e!erM BA7TE III . LA AAL R,*0. Ev$tese e" uso de %ucha sa" y e" de encurtidos y es#ecias, cons%ase %ucha &ruta, y desa#arecerN en 2ran #arte "a irritaci/n Kue incita a !e!er %ucho en "a co%ida. R,)0. Los a"i%entos de!en ser #re#arados de %odo Kue sean a#etitosos y nutritivos. No de!e des#o Nrse"os de "o Kue nuestro or2anis%o necesita. Go ha2o uso de un #oco de sa" y sie%#re "o he hecho, #orKue "a sa", "e os de ser nociva, es indis#ensa!"e #ara "a san2re. R,@0. En una ocasi/n e" Dr. .......... trat/ de ense?ar a nuestra &a%i"ia a cocinar de acuerdo con "a re&or%a #ro sa"ud, co%o 9" "a ve$a, sin sa" y sin nin2una otra cosa #ara sa'onar e" a"i%ento. Bien, yo deter%in9 #ro!ar"o, #ero %is &uer'as se redu eron tanto Kue tuve Kue hacer un ca%!ioJ y ado#t9 otro #rocedi%iento con 2ran 96ito. Le di2o esto #orKue s9 Kue 5d. estN en #ositivo #e"i2ro. E" a"i%ento de!e ser #re#arado de ta" %anera Kue sea nutritivo. No de!e ser des#o ado de aKue""o Kue e" or2anis%o necesita... Go uso un #oco de sa", y sie%#re "o ha2o, #orKue #or "a "u' Kue Dios %e ha dado, s9 Kue este art$cu"o en "u2ar de ser de"et9reo, es en rea"idad esencia" #ara "a san2re. No cono'co cuN" es "a ra'/n de este asunto, #ero "e doy "a instrucci/n co%o %e ha sido dada. DDe!e usarse un #oco de sa" . RQSF DEv$tese una cantidad inde!ida de sa" . RRSF D5n #oco de sa" usada #or E. G. de White . A#9ndice )+QF Q)) BA7TE I> . L;A EN-57TID;A 3BI-]LEA4 G EL >INAG7E R,P0. En esta 9#oca de a#resura%iento, cuanto %enos e6citante sea e" a"i%ento, %e or. Los condi%entos son #er udicia"es de #or s$. La %osta'a, "a #i%ienta, "as es#ecias, "os encurtidos y otras cosas #or e" esti"o, irritan e" est/%a2o y enardecen y conta%inan "a san2re. R,Q0. Esta!a sentada en una ocasi/n a "a %esa con varios ni?os %enores de doce a?os. Ae serv$an con a!undancia carneJ y de #ronto una ni?a de"icada y nerviosa #idi/ encurtidos. Ae "e entre2/ un &rasco ""eno de e""os, ardientes con %osta'a y #icantes con es#ecias, de" cua" e""a se sirvi/ en a!undancia. La ni?a era #rover!ia" #or su nerviosidad e irrita!i"idad de te%#era%ento, y estos condi%entos ardientes esta!an !ien ca"cu"ados #ara #roducir ta" condici/n. R,R0. Los #aste"es de carne y "os encurtidos, Kue nunca de!ieran ha""ar ca!ida en un est/%a2o hu%ano, #ro#orcionarNn una san2re de #9si%a ca"idad. R,O0. Los /r2anos #roductores de san2re no #ueden convertir "as es#ecias, "os #aste"es de carne concentrados, "os encurtidos y "a carne en !uena san2re. DBara e" conte6to v9ase PPOF R,,0. Ev$tese e" uso de %ucha sa" y e" de encurtidos y es#ecias, cons%ase %ucha &ruta, y desa#arecerN en 2ran #arte "a irritaci/n Kue incita a !e!er %ucho en "a co%ida. DLos encurtidos irritan e" est/%a2o y hacen i%#ura "a san2re . RROF Q)@ E" vina2re

R,S0. Las ensa"adas se #re#aran con aceite y vina2re, y esto #roduce &er%entaci/n en e" est/%a2o, y e" a"i%ento no se di2iere, sino Kue se desco%#one o entra en #utre&acci/nJ co%o consecuencia, "a san2re no resu"ta nutrida, sino Kue se ""ena de i%#ure'as, y a#arecen di&icu"tades en e" h$2ado y "os ri?ones. D5na e6#eriencia #ersona" en e" do%inio de" hN!ito de" vina2re . A#9ndice )+OF Q)R AE--IIN ZZI Las Grasas BA7TE I . LA 1ANTET5ILLA 5na re&or%a #ro2resiva R,E0. Aea #ro2resiva "a re&or%a a"i%enticia. Ens9?ese a "a 2ente a #re#arar a"i%entos sin %ucho uso de "eche o %anteKui""a. E6#"iKu9%os"e Kue ""e2arN #ronto e" tie%#o en Kue serN #e"i2roso usar huevos, "eche, cre%a o %anteKui""a, #orKue "as en&er%edades au%entan #ro#orciona"%ente a "a %a"dad Kue reina entre "os ho%!res. Ae acerca e" tie%#o en Kue, de!ido a "a iniKuidad de "a es#ecie ca$da, toda "a creaci/n ani%a" 2e%irN !a o "as en&er%edades Kue a'otan nuestra tierra. Dios darN a su #ue!"o ca#acidad y tacto #ara #re#arar a"i%entos sanos sin aKue""as cosas. Descarte nuestro #ue!"o todas "as recetas %a"sanas. DEs&uer'o #ara educar acerca de "a sa"ud hecho #or =ai%e y E"ena White en "os cua"es se #resent/ un "testi%onio #ositivo" en contra de" "t9, e" ca&9, "a carne, "a %anteKui""a, "as es#ecias", en )S,) . S*PF RS*0. La %anteKui""a es %enos nociva cuando se "a co%e con #an asentado Kue cuando se "a e%#"ea #ara cocinar, #ero #or re2"a 2enera" es %e or a!stenerse de e""a. DBo""os ca"ientes de soda y %anteKui""a . R*)F Q)O 7ee%#"a'ada con aceitunas, cre%a, nueces y a"i%entos sanos RS)0. Las aceitunas #ueden #re#ararse de ta" %anera Kue se #uedan in2erir con !uen resu"tado en cada co%ida. Las venta as Kue se #rocuran con e" uso de %anteKui""a #ueden o!tenerse con e" consu%o de aceitunas de!ida%ente #re#aradas. E" aceite de "as aceitunas a"ivia e" estre?i%iento, y #ara "os t$sicos y #ara "os Kue tienen est/%a2o in&"a%ado e irritado es %e or Kue cua"Kuier dro2a. -o%o a"i%ento, es %e or Kue cua"Kuier aceite o!tenido de se2unda %ano de "os ani%a"es. RS@0. -onveniente%ente #re#aradas, "as aceitunas, "o %is%o Kue "as o"ea2inosas, #ueden ree%#"a'ar "a %anteKui""a y "a carne. E" aceite ta" co%o se in2iere en "a aceituna, es %uy #re&eri!"e a" aceite ani%a" y a "a 2rasa. Es "a6ante. Au uso !ene&iciarN a "os en&er%os de consunci/n y #odrN curar o a"iviar "as in&"a%aciones de" est/%a2o. RSP0. E" ne2ocio de "os "a"i%entos sanos"0 necesita "os %edios y "a coo#eraci/n activa de nuestros her%anos, #ara Kue #ueda rea"i'ar "a o!ra Kue de!e hacer. Au #ro#/sito es su#"ir a "a 2ente con a"i%entos Kue ree%#"acen "a carne, y ta%!i9n "a "eche y "a %anteKui""a, "as cua"es, de!ido a "as en&er%edades de" 2anado, se estNn haciendo %Ns y %Ns o! eta!"es. D7ee%#"a'ar"a con cre%a . RS*, O)*F Q), No es "o %e or #ara "os ni?os RSQ0. A "os ni?os 2enera"%ente se "es #er%ite co%er carnes, es#ecias, %anteKui""a, Kueso, cerdo, #aste"es sucu"entos, y condi%entos. Ta%!i9n se "es #er%ite co%er en &or%a irre2u"ar y entre co%idas a"i%entos %a"sanos. EstNs cosas hacen su o!ra de desarre2"ar e" est/%a2o, e6citar "os nervios a una acci/n antinatura", y de!i"itar e" inte"ecto. Los #adres no se dan cuenta Kue estNn se%!rando "a se%i""a Kue #roducirN en&er%edad y %uerte. DLa %anteKui""a co%o esti%u"ante . O)F DE" uso a!undante de %anteKui""a #or #arte de "os ni?os . @SS,PRO,POQF D-uando se descarta "a %anteKui""a #or #rinci#io . PSEF

E" uso a!undante o!struye "a di2esti/n RSR0. No de!e co"ocarse %anteKui""a so!re "a %esaJ #orKue si se #one, a"2unos "a usarNn con de%asiada a!undancia, y esto o!struirN "a di2esti/n. Bero #ara 5d. %is%o, 5d. #uede ocasiona"%ente usar un #oco de %anteKui""a so!re e" #an &r$o, si esto hace "os a"i%entos %Ns a#etitosos. Esto harN %ucho %enos da?o Kue "i%itarse a "a #re#araci/n de a"i%entos Kue no son sa!rosos. -uando no #uede o!tenerse "a c"ase %Ns #ura de %anteKui""a RSO0. Go co%o so"a%ente dos co%idas a" d$a, y todav$a si2o "a "u' Kue %e &ue dada hace treinta y cinco a?os. No e%#"eo carne. En cuanto a %i, he de&inido e" asunto de "a %anteKui""a. No "a uso. Esta cuesti/n de!e de&inirse &Nci"%ente en cada "u2ar donde no #ueda o!tenerse e" art$cu"o en su &or%a %Ns #ura. Tene%os dos !uenas vacas "echeras, Q)S una =ersey y una Ho"stein. 5sa%os cre%a, y todos estNn satis&echos con 9sta. DE" uso de cre%a en "u2ar de %anteKui""a en e" ho2ar de "os White . A#9ndice )+ @*, @PF DE" uso de %anteKui""a en e" ho2ar de "a &a%i"ia White . A#9ndice )+QF DLa %anteKui""a no estN en "a %esa de "os White, #ero es usada #ara cocinar . A#9ndice )+)QF DLa %anteKui""a no a#arece en "a %esa en e" ho2ar de "a &a%i"ia White, y no "a usa E"ena G. de White . A#9ndice )+R, S,E, )O,@*,@),@@,@PF No han de ser c"asi&icados con "a carne RS,0. La "eche, "os huevos y "a %anteKui""a no de!en c"asi&icarse con "a carne. En a"2unos casos e" uso de huevos es !ene&icioso. No ha ""e2ado e" tie%#o en Kue de!a%os decir Kue se de!e descartar co%#"eta%ente e" consu%o de "eche y huevos. Hay &a%i"ias #o!res cuya a"i%entaci/n consiste %ayor%ente en #an y "eche. Tienen #oca &ruta, y no #ueden co%#rar "os a"i%entos a !ase de o"ea2inosas. A" ense?ar "a re&or%a #ro sa"ud, co%o en toda otra o!ra evan29"ica, de!e%os tener en cuenta "a situaci/n de "a 2ente. Hasta Kue #oda%os ense?ar"e a #re#arar a"i%entos sa"uda!"es, a#etitosos, nutritivos, y sin e%!ar2o, #oco costosos, no esta%os "i!res #ara #resentar "os #rinci#ios %Ns ade"antados de "a a"i%entaci/n sa"uda!"e. Ber%$tase Kue otros ten2an sus convicciones RSS0. De!e%os recordar Kue hay una 2ran cantidad de %entes di&erentes en e" %undo, y no #ode%os es#erar Kue todos vean en "a %is%a &or%a co%o nosotros "o Kue se re&iere a" asunto de" r92i%en. Las %entes no corren e6acta%ente Q)E #or e" %is%o cauce. Go no co%o %anteKui""a, #ero hay %ie%!ros de %i &a%i"ia Kue "o hacen. No se co"oca en %i %esaJ #ero yo no ha2o #ro!"e%a #orKue a"2unos %ie%!ros de %i &a%i"ia decidan co%er"a ocasiona"%ente. 1uchos de nuestros her%anos concien'udos tienen %anteKui""a en sus %esas, y yo no %e siento !a o o!"i2aci/n a"2una de &or'ar"os a #roceder de otra %anera. Nunca de!e #er%itirse Kue estas cosas #rodu'can #ertur!aci/n entre "os her%anos. Go no #uedo ver "a necesidad de "a %anteKui""a, donde hay a!undancia de &ruta y cre%a esteri"i'ada. Los Kue a%an y sirven a Dios de!en #oder se2uir sus #ro#ias convicciones. Bode%os no sentirnos usti&icados y hacer co%o e""os hacen, #ero no de!e%os #er%itir Kue "as di&erencias de o#ini/n creen desuni/n. RSE0. No #uedo ver otra cosa sino Kue 5d. estN haciendo "o %e or #osi!"e #ara vivir "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Estudie "a econo%$a en todas "as cosas, #ero no e"i%ine de" r92i%en "os a"i%entos Kue e" or2anis%o necesita. -on res#ecto a "as &rutas secas o"eosas 3nueces4, hay %uchos Kue no #ueden co%er"as. Ai a su es#oso "e 2ustan "os #roductos

"Ncteos, d9 e"o Kue "os consu%a hasta Kue est9 convencido de Kue esto no es "o %e or #ara su sa"ud. -aute"a contra "os e6tre%os RE*0. Hay #e"i2ro de Kue a" #resentar "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud a"2unos est9n en &avor de hacer ca%!ios Kue tendr$an %a"os resu"tados en "u2ar de #roducir !ene&icio. La re&or%a #ro sa"ud no de!e ser i%#uesta de una %anera radica". Ae2n "o Kue es ahora "a situaci/n, no #ode%os decir Kue "a "eche y "os huevos y "a %anteKui""a de!en ser tota"%ente descartados. De!e%os ser cuidadosos #ara no hacer innovaciones, #orKue !a o "a in&"uencia de Q@* una ense?an'a e6tre%ista hay a"%as concien'udas Kue irNn a "os e6tre%os. Au a#ariencia &$sica #er udicarN "a causa de "a re&or%a #ro sa"udJ #orKue #ocos sa!en c/%o ree%#"a'ar aKue""o Kue descartan. RE)0. Ai !ien se han dado advertencias con re"aci/n a "os #e"i2ros de en&er%edad Kue derivan de "a %anteKui""a y a" %a" Kue ocasiona e" uso co#ioso de huevos #or #arte de "as criaturas, no de!e considerarse co%o vio"aci/n de nuestros #rinci#ios e" consu%o de huevos #rovenientes de 2a""inas !ien cuidadas y conveniente%ente a"i%entadas. Los huevos contienen ciertos #rinci#ios Kue o!ran e&ica'%ente contra deter%inados venenos. A"2unos, a" a!stenerse de "eche, huevos y %anteKui""a, no #roveyeron a su cuer#o una a"i%entaci/n adecuada y co%o consecuencia se han de!i"itado e inca#acitado #ara e" tra!a o. De esta %anera, "a re&or%a #ro sa"ud ha sido desacreditada. La o!ra Kue nos he%os es&or'ado #or "evantar s/"ida%ente su&re con&usi/n a causa de "as e6trava2ancias Kue Dios no ha ordenado, y "as ener2$as de "a i2"esia se ven estor!adas. Bero Dios intervendrN #ara contrarrestar "os resu"tados de ideas tan e6tre%istas. E" #ro#/sito de" Evan2e"io es reconci"iar "a ra'a #eca%inosa. De!e ""evar a #o!res y ricos a "os #ies de =ess. RE@0. Los #o!res dicen, cuando se "es re#resenta "a re&or%a #ro sa"ud+ "LTu9 co%ere%osM No tene%os con Ku9 co%#rar "as &rutas secas o"eosas 3nueces4". Ae %e ha dicho Kue cuando #rediKue e" Evan2e"io a "os #o!res, "os inste a co%er e" a"i%ento %Ns nutritivo. No #uedo decir"es+ "No de!9is co%er huevos o "eche o cre%a. No de!9is usar %anteKui""a en "a #re#araci/n de "os a"i%entos". E" Evan2e"io de!e ser #redicado a "os #o!res, y todav$a no ha ""e2ado e" tie%#o #ara #rescri!ir e" r92i%en %Ns estricto... Q@) LA B5ENA >;L5NTAD DEBE G5IA7 Bero deseo decir Kue cuando ""e2ue e" tie%#o en Kue ya no sea se2uro usar "eche, cre%a, %anteKui""a y huevos, Dios "o reve"arN. No hay Kue de&ender "os e6tre%os en "a re&or%a #ro sa"ud. E" #ro!"e%a de usar "eche, %anteKui""a y huevos serN resue"to de #or s$. Bor e" %o%ento no tene%os nin2una #reocu#aci/n en este sentido. Tue vuestra %oderaci/n sea conocida #or todos "os ho%!res. BA7TE II . LA 1ANTE-A DE -E7D; G LA G7AAA 0 REP0. 1uchos no creen Kue esto constituye un de!er, y #or "o tanto no intentan #re#arar a"i%entos en &or%a de!ida. Esto #uede hacerse de una %anera senci""a, sa"uda!"e y &Nci", sin e" uso de tocino 32rasa de cerdo4, %anteKui""a, o carne. La ha!i"idad de!e unirse con "a senci""e'. Bara hacer"o, "as %u eres necesitan "eer, y "ue2o #oner en #rNctica con #aciencia "o Kue han "e$do. DE" tocino descartado #or #rinci#io . P),F REQ0. Las &rutas, "os cerea"es, "as "e2u%!res y "as horta"i'as, #re#arados de una %anera senci""a, sin nin2una c"ase de 2rasas ni es#ecias, constituye, unta%ente con "a "eche o "a cre%a, e" r92i%en a"i%enticio %Ns sa"uda!"e.

RER0. Los a"i%entos de!en #re#ararse con senci""e', y sin e%!ar2o con una de"icade'a Kue des#ierte e" a#etito. De!9is Q@@ descartar"a 2rasa de vuestra a"i%entaci/n. E""a conta%ina cua"Kuier a"i%ento Kue #re#ar9is. REO0. 1Ns de una %adre #one una %esa Kue es una tra%#a #ara su &a%i"ia. >ie os y /venes se sirven en a!undancia carne, %anteKui""a, Kueso, art$cu"os de re#oster$a %uy du"ces, a"i%entos con es#ecias y condi%entos. Estas cosas hacen su o!ra #ara desco%#oner e" est/%a2o, e6citar "os nervios y de!i"itar e" inte"ecto. Los /r2anos #roductores de san2re no #ueden convertir ta"es cosas en !uena san2re. La 2rasa cocinada con "os a"i%entos "os hace di&$ci" de di2erir. RE,0. No cree%os Kue "as #a#as &ritas sean sa"uda!"es, #ues se usa %Ns o %enos 2rasa o %anteKui""a en su #re#araci/n. Las #a#as !ien cocidas a" horno o hervidas, servidas con cre%a y un #oco de sa", son "as %Ns sa"uda!"es. La #orci/n so!rante de #a#as y !atatas se #re#ara con un #oco de cre%a y un #oco de sa" y se vue"ve a cocinar a" horno sin &re$r"aJ es e6ce"ente. RES0. Tue todos "os Kue se sienten a su %esa vean en e""a a"i%entos !ien cocinados, hi2i9nicos y de"iciosos. Aea %uy cuidadoso con res#ecto a su &or%a de co%er y !e!er, Hno..........., de %anera Kue no si2a teniendo un cuer#o en&er%o. -o%a re2u"ar%ente, y consu%a s/"o a"i%entos e6entos de 2rasas. REE0. 5n r92i%en senci""o, "i!re de es#ecias, de carne y de 2rasas de todas c"ases, resu"tarN una !endici/n #ara vosotros, y ahorrarN a su es#osa una 2ran cantidad de su&ri%iento, a&"icci/n y desa"iento. Q@P O**0. Los cerea"es y "as &rutas #re#arados sin 2rasa, y en una condici/n tan natura" co%o sea #osi!"e, de!en ser "os a"i%entos #ara "as %esas de todos "os Kue #retenden estar #re#arNndose #ara tras"adarse a" cie"o. DLa 2rasa de cerdo no se usa en e" ho2ar de "a Ara. White . A#9ndice )+ QF DLa a"i%entaci/n en "os ca%#a%entos de!e ser senci""a y sin 2rasa . )@QF DLas %e'c"as a !ase de 2rasas no se usa!an en e" ho2ar de "os White . A#9ndice )+ @)F BA7TE III . LA LE-HE G LA -7E1A Barte de un r92i%en nutritivo y a2rada!"e O*)0. Dios ha #ro#orcionado a" ho%!re a!undantes %edios #ara re2a"ar un a#etito no #ervertido. E" ha des#"e2ado ante e" ser hu%ano "os #roductos de "a tierra+ una variedad a!undante de a"i%entos Kue son a#etitosos #ara e" 2usto y nutritivos #ara e" or2anis%o. De estas cosas, nuestro !en9vo"o Badre ce"estia" dice Kue #ode%os co%er con "i!ertad. Las &rutas, "os cerea"es y "as "e2u%!res, #re#arados de una %anera senci""a, sin es#ecias y 2rasas de nin2una c"ase, constituyen, con "a "eche o "a cre%a, e" r92i%en a"i%enticio %Ns sa"uda!"e. I%#arten nutrici/n a" cuer#o, y dan un #oder de resistencia y un vi2or inte"ectua" Kue no son #roducidos #or un r92i%en esti%u"ante. O*@0. Los a"i%entos de!en ser #re#arados de %odo Kue sean a#etitosos y nutritivos. No de!e des#o Nrse"os de "o Kue nuestro or2anis%o necesita. Go ha2o uso de un #oco Q@Q de sa" y sie%#re "o he hecho, #orKue "a sa", "e os de ser nociva, es indis#ensa!"e #ara "a san2re. Las "e2u%!res de!ieran hacerse %Ns a2rada!"es adere'Nndo"as con un #oco de "eche o cre%a, o su eKuiva"ente. . . A"2unos, a" a!stenerse de "eche, huevos y %anteKui""a, no #roveyeron a su cuer#o una a"i%entaci/n adecuada y co%o consecuencia se han de!i"itado e inca#acitado #ara e" tra!a o. De esta %anera, "a re&or%a #ro sa"ud ha sido desacreditada. . . L"e2arN e" tie%#o cuando ta" ve' ten2a%os Kue de ar a"2unos de "os a"i%entos Kue usa%os ahora, co%o "a "eche, "a cre%a y "os huevosJ #ero no necesita%os crearnos di&icu"tades #or

restricciones #re%aturas y e6a2eradas. Es#ere%os Kue "as circunstancias "o e6i an y Kue e" Ae?or #re#are e" ca%ino. E" #e"i2ro de "a "eche de #rocedencia dudosa O*P0. La "eche, "os huevos y "a %anteKui""a no de!en c"asi&icarse con "a carne. En a"2unos casos e" uso de huevos es !ene&icioso. No ha ""e2ado e" tie%#o en Kue de!a%os decir Kue se de!e descartar co%#"eta%ente e" consu%o de "eche y huevos. Hay &a%i"ias #o!res cuya a"i%entaci/n consiste %ayor%ente en #an y "eche. Tienen #oca &ruta, y no #ueden co%#rar "os a"i%entos a !ase de o"ea2inosas. A" ense?ar "a re&or%a #ro sa"ud, co%o en toda otra o!ra evan29"ica, de!e%os tener en cuenta "a situaci/n de "a 2ente. Hasta Kue #oda%os ense?ar"e a #re#arar a"i%entos sa"uda!"es, a#etitosos, nutritivos, y sin e%!ar2o, #oco costosos, no esta%os "i!res #ara #resentar "os #rinci#ios %Ns ade"antados de "a a"i%entaci/n sa"uda!"e. Aea #ro2resiva "a re&or%a a"i%enticia. Ens9?ese a "a 2ente a #re#arar a"i%entos sin %ucho uso de "eche o %anteKui""a. E6#"iKu9%os"e Kue ""e2arN #ronto e" tie%#o en Kue Q@R serN #e"i2roso usar huevos, "eche, cre%a o %anteKui""a, #orKue "as en&er%edades au%entan #ro#orciona"%ente a "a %a"dad Kue reina entre "os ho%!res. Ae acerca e" tie%#o en de!ido a "a iniKuidad de "a es#ecie ca$da, toda "a creaci/n ani%a" 2e%irN !a o "as en&er%edades Kue a'otan nuestra tierra. DNo ha de ser co%#"eta%ente descartada es#ecia"%ente en e" caso de "os Kue necesitan "a "eche . O@RF DDe!e ense?arse a "a 2ente a cocinar sin "eche . S*,F O*Q0. Aie%#re he%os usado un #oco de "eche y un #oco de a'car. Nunca he%os denunciado ta" cosa, ora sea en nuestros escritos o en nuestra #redicaci/n. -ree%os Kue e" 2anado ""e2arN a estar tan en&er%o Kue estas cosas tendrNn Kue ser descartadas, #ero no ha ""e2ado todav$a e" tie%#o en Kue e" a'car y "a "eche sean tota"%ente e"i%inados de nuestras %esas. DE" uso de "eche y a'car untos+ v9ase "Leche y a'car", Aecci/n ZZF O*R0. Los ani%a"es de "os cua"es se o!tiene "a "eche no son sie%#re sanos. Bueden su&rir en&er%edades. 5na vaca #uede estar a#arente%ente sana #or "a %a?ana y %orir antes de "a noche. En ta" caso esta!a en&er%a #or "a %a?ana, y su "eche ta%!i9nJ #ero no "o sa!$ais. La creaci/n ani%a" estN ""ena de en&er%edades. O*O0. Ae2n "a "u' Kue %e ha sido dada no #asarN %ucho tie%#o antes Kue ten2a%os Kue a!andonar todo a"i%ento ani%a". Aun "a "eche tendrN Kue ser descartada. La en&er%edad se acu%u"a rN#ida%ente. La %a"dici/n de Dios estN so!re "a tierra, #orKue e" ho%!re "a ha %a"decido. Q@O Esteri"i'aci/n de "a "eche O*,0. Ai se hace uso de "eche, de!e ser !ien esteri"i'ada, #ues con esta #recauci/n hay %enos #e"i2ro de en&er%edad. O*S0. L"e2arN e" tie%#o cuando no serN se2uro usar "eche. Bero si "as vacas son sanas y "a "eche se hierve !ien no hay necesidad de crear un tie%#o de an2ustia con antici#aci/n. 5n sustituto de "a %anteKui""a O*E0. Go to%o so"a%ente dos co%idas a" d$a, y todav$a si2o "a "u' Kue %e &ue dada hace treinta y cinco a?os. No e%#"eo carne. En cuanto a %$, he de&inido e" asunto de "a %anteKui""a. No "a uso. Esta cuesti/n de!e de&inirse &Nci"%ente en cada "u2ar donde no #ueda o!tenerse e" art$cu"o en su &or%a %Ns #ura. Tene%os dos !uenas vacas "echeras, una =ersey y una Ho"stein. 5sa%os cre%a, y todos estNn satis&echos con 9sta.

O)*0. No #uedo ver "a necesidad de %anteKui""a donde hay a!undancia de &ruta y cre%a esteri"i'ada. DBara e" conte6to v9ase RSSF O))0. No #one%os %anteKui""a so!re nuestra %esa. Nuestras verduras estNn cocinadas 2enera"%ente con "eche o cre%a y resu"tan %uy a#etitosas... -ree%os Kue una cantidad %oderada de "eche de una vaca sana no es o! eta!"e. DLeche y cre%a usadas en e" ho2ar de "os White . A#9ndice )+Q, )P, )Q, )O, @@F DE" uso de "a "eche y "a cre%a en "a #re#araci/n de a"i%entos . R),, R)S,R@@F D7eco%endada #ara e" r92i%en en e" ca%#a%ento . QE)F Q@, E" r92i%en %Ns estricto no es e" %e or O)@0. He%os de ser #uestos en contacto con "as %asas. Ai #resentNra%os a esas %asas "a re&or%a #ro sa"ud en su &or%a %Ns e6tre%a, se har$a da?o. Les #edi%os Kue de en de co%er carne y de to%ar t9 y ca&9. Eso estN !ien. Bero a"2unos dicen Kue "a "eche ta%!i9n de!e de arse. Ese es un asunto Kue de!e %ane arse con cuidado. Hay &a%i"ias #o!res cuyo r92i%en consiste en #an y "eche, y si #ueden conse2uir"a, un #oco de &ruta . Toda "a carne de!e ser descartada, #ero "as verduras de!en #re#ararse en &or%a a#etitosa con un #oco de "eche o cre%a o a"2o eKuiva"ente. Los #o!res dicen, cuando se "es #resenta "a re&or%a #ro sa"ud+ "LTu9 co%ere%osM No #ode%os co%#rar "as &rutas o"ea2inosas secas 3nueces4". A" #redicar e" %ensa e a "os #o!res, se %e instruye a decir"es Kue co%an e" a"i%ento Kue sea %Ns nutritivo. Go no #uedo decir"es+ "No de!9is co%er huevos o "eche o cre%a. No de!9is usar %anteKui""a en "a #re#araci/n de "os a"i%entos". E" evan2e"io de!e ser #redicado a "os #o!res, y no ha ""e2ado e" tie%#o #ara #rescri!ir "a dieta o e" r92i%en %Ns ri2uroso. L"e2arN e" tie%#o cuando tendre%os Kue descartar a"2unos art$cu"os de" r92i%en Kue ahora usa%os, ta"es co%o "a "eche, "a cre%a y "os huevos . Bero %i %ensa e es Kue 5d. no de!e antici#ar e" tie%#o de an2ustia, y as$ a&"i2irse con "a %uerte. Es#ere hasta Kue e" se?or #re#are e" ca%ino de"ante de 5d. Le ase2uro Kue sus ideas con res#ecto a "a a"i%entaci/n #ara "os en&er%os no son aconse a!"es. E" ca%!io es de%asiado 2rande. AunKue yo descartar$a "a carne co%o #er udicia", #uede usarse a"2o %enos o! eta!"e, y esto se encuentra en "os huevos. No Kuite "a "eche de "a %esa ni #rohi!a Q@S Kue se use en "a cocci/n de "os a"i%entos. La "eche de!e #rocurarse de vacas sanas, y de!e ser esteri"i'ada. L"e2arN e" tie%#o cuando no #odrN usarse "eche con tanta a!undancia co%o ahoraJ %as no es 9ste e" tie%#o de descartar"a. . . Bero deseo decir Kue cuando ""e2ue e" tie%#o en Kue ya no sea se2uro uti"i'ar "a "eche, "a cre%a, "a %anteKui""a y "os huevos, Dios "o reve"arN. No han de de&enderse "os e6tre%os en "a re&or%a #ro sa"ud. E" #ro!"e%a de usar "eche, %anteKui""a y huevos se reso"verN #or s$ %is%o. Actua"%ente no tene%os nin2una #reocu#aci/n en esta %ateria. Tue vuestra %oderaci/n sea conocida #or todos "os ho%!res. DLos "a"i%entos sanos" han de ocu#ar e" "u2ar de "a "eche y "a %anteKui""a RSPF Dios #roveerN O)P0. >e%os Kue e" 2anado estN en&er%Nndose en 2ran esca"a. La tierra %is%a estN corro%#ida, y sa!e%os Kue ""e2arN e" tie%#o cuando no serN "o %e or usar "eche y huevos. Bero ese tie%#o no ha ""e2ado todav$a. Aa!e%os Kue cuando ven2a, e" Ae?or #roveerN. Ae hace "a #re2unta, %uy si2ni&icativa #ara todos aKue""os a Kuienes 9sta #reocu#a+ " LBondrN e" Ae?or %esa en e" desiertoM" -reo Kue "a res#uesta de!e ser+ Ai, Dios #roveerN a"i%ento #ara su #ue!"o.

En todas #artes de" %undo se harN #rovisi/n #ara ree%#"a'ar "a "eche y "os huevos. G e" Ae?or nos harN sa!er cuando ""e2ue e" tie%#o de a!andonar esos art$cu"os. E" desea Kue todos se#an Kue tienen un !ondadoso Badre ce"estia" Kue "os instruirN en todas "as cosas. E" Ae?or darN arte y ha!i"idad cu"inaria a sus hi os en todas #artes de" %undo, ense?Nndo"es c/%o usar, #ara e" sustento de "a vida, "os #roductos de "a tierra. DE" uso de "eche en "a con&ecci/n de" #an . QEOF Q@E D5so de "a "eche en "os !o""os de harina inte2ra" . R*PF BA7TE I> LAA A-EIT5NAA G EL A-EITE DE ;LI>AA O)Q0. -onveniente%ente #re#aradas, "as aceitunas, "o %is%o Kue "as o"ea2inosas, #ueden ree%#"a'ar "a %anteKui""a y "a carne. E" aceite ta" co%o se in2iere en "a aceituna, es %uy #re&eri!"e a" aceite ani%a" y a "a 2rasa. Es "a6ante. Au uso !ene&iciarN a "os en&er%os de consunci/n y #odrN curar o a"iviar "as in&"a%aciones de" est/%a2o. O)R0. Las aceitunas #ueden #re#ararse de ta" %anera Kue se #uedan in2erir con !uen resu"tado en cada co%ida. Las venta as Kue se #rocuran con e" uso de %anteKui""a #ueden o!tenerse con e" consu%o de aceitunas de!ida%ente #re#aradas. E" aceite de "as aceitunas a"ivia e" estre?i%iento, y #ara "os t$sicos y #ara "os Kue tienen est/%a2o in&"a%ado e irritado es %e or Kue cua"Kuier dro2a. -o%o a"i%ento, es %e or Kue cua"Kuier aceite o!tenido de se2unda %ano de "os ani%a"es. O)O0. E" aceite de "as o"ivas es un re%edio #ara e" estre?i%iento y #ara "as en&er%edades de "os ri?ones. QP) AE--IIN ZZII Las Brote$nas BA7TE I N5E-EA 3875TAA AE-AA ;LE;AAA4 G ALI1ENT;A A BAAE DE N5E-EA Barte de un r92i%en adecuado O),0. Los cerea"es, "as &rutas carnosas, "as o"ea2inosas y "as "e2u%!res constituyen e" a"i%ento esco2ido #ara nosotros #or e" -reador. Bre#arados de" %odo %Ns senci""o y natura" #osi!"e, son "os co%esti!"es %Ns sanos y nutritivos. -o%unican una &uer'a, una resistencia y un vi2or inte"ectua" Kue no #ueden o!tenerse de un r92i%en a"i%enticio %Ns co%#"e o y esti%u"ante. O)S0. En "os cerea"es, "as &rutas, "as "e2u%!res y "as nueces 3&rutas secas o"ea2inosas4 han de ha""arse todos "os e"e%entos a"i%enticios Kue necesita%os. Ai acudi%os a" Ae?or con %entes senci""as, 9" nos ense?arN c/%o #re#arar a"i%entos sanos, "i!res de todo rastro de carne. DEn e" r92i%en adecuado . QSPF DEn e" r92i%en #rovisto #or Dios Q*QF DDe!e ense?arse a "os #acientes de" sanatorio a usar ,O,F Los a"i%entos a !ase de nueces de!en #re#ararse cuidadosa%ente y son econ/%icos O)E0. Dios nos ha dado una a%#"ia variedad de a"i%entos sanos, y cada cua" de!e esco2er e" Kue %Ns conven2a a sus necesidades, con&or%e a "a e6#eriencia y a "a sana ra'/n. La a!undancia de &rutas, o"ea2inosas y cerea"es Kue nos QPS #ro#orciona "a natura"e'a es 2rande, y a?o tras a?o se acrecienta "a &aci"idad de co%unicaciones Kue #er%ite e" interca%!io de #roductos de un #a$s con otro. . . Las o"ea2inosas Dnueces, ave""anas, a"%endras, %an$ o cacahueteF y sus derivados van sustituyendo en 2ran %edida a "a carne. -on e""as #ueden co%!inarse cerea"es, &rutas carnosas y varias ra$ces, #ara constituir a"i%entos sanos y nutritivosJ #ero hay Kue tener cuidado de no inc"uir una #ro#orci/n de%asiado e"evada de o"ea2inosas. Es #osi!"e Kue

aKue""os a Kuienes no "es sienta !ien su consu%o vean su!sanarse "a di&icu"tad si #restan atenci/n a esta advertencia. D-erea"es, nueces, "e2u%!res y &rutas co%o sustitutos de "a carne QE@F O@*0. De!e #asarse %ucho tie%#o a#rendiendo c/%o #re#arar a"i%entos a !ase de nueces. Bero de!e cuidarse de no reducir e" %en a unos #ocos art$cu"os, usando #oca cosa %Ns Kue "os a"i%entos a !ase de nueces. La %ayor$a de nuestros her%anos no #uede o!tener "os a"i%entos a !ase de nueces. Bocos sa!en co%o #re#arar"os de!ida%ente #ara su e%#"eo, aun si #udieran co%#rar"os. O@)0. Los a"i%entos e%#"eados de!en corres#onder a" c"i%a. A"2unos a"i%entos adecuados a un #a$s, no ser$an de nin2una %anera #ro#ios en otro "u2ar. G "os a"i%entos a !ase de nueces de!en ser "o %Ns econ/%icos Kue sea #osi!"e, de %anera Kue #uedan ser co%#rados #or "os #o!res. Bro#orci/n de nueces 3&rutas o"eosas4 con "os otros in2redientes O@@0. De!e #restarse cuidadosa atenci/n a" de!ido uso de "os a"i%entos a !ase de nueces 3&rutas secas o"eosas4. A"2unas QPR c"ases de nueces no son tan sa"uda!"es co%o otras. No se redu'ca e" %en a unos #ocos art$cu"os co%#uestos %ayor%ente de estos a"i%entos de nueces. Esta c"ase de a"i%entos no de!e usarse tan a!undante%ente. Ai a"2unos "os e%#"earan %Ns %oderada%ente, "os resu"tados ser$an %Ns satis&actorios. E" co%!inar"os en 2randes #ro#orciones con otros art$cu"os en a"2unas de "as recetas dadas, hace Kue e" a"i%ento resu"te tan rico Kue e" or2anis%o no #uede asi%i"ar"o de!ida%ente. O@P0. Ae %e ha indicado Kue "os a"i%entos a !ase de o"ea2inosas se usan con &recuencia i%#rudente%ente. Ae consu%e una #ro#orci/n de%asiado e"evada de o"ea2inosas y a"2unas de e""as no son tan sanas co%o otras. Las a"%endras son #re&eri!"es a" %an$J #ero 9ste #uede a?adirse en cantidades "i%itadas a "os cerea"es #ara constituir un a"i%ento nutritivo y di2esti!"e. O@Q0. Hace tres a?os reci!$ una carta Kue dec$a+ "No #uedo consu%ir a"i%entos a !ase de nuecesJ %i est/%a2o no "os ace#ta". Ha!$a entonces varias recetas Kue &ueron #resentadas ante %$. Ae2n una, de!e ha!er otros in2redientes co%!inados con "as &rutas secas o"eosas, Kue ar%onicen con e""as, #ara no usar una #ro#orci/n tan 2rande de nueces. Desde una d9ci%a #arte hasta una se6ta #arte de "as &rutas secas o"eosas ser$a su&iciente, variNndo"as se2n "as co%!inaciones. Bro!a%os esto, y con 96ito. DAe usa una 2ran #ro#orci/n de nueces Q**, Q))F DNo todos #ueden usar "os a"i%entos a !ase de nueces RSEF DE" e%#"eo de a"i%entos a !ase de nueces en e" ho2ar de "os White A#9ndice "+ )OF QPO BA7TE II L;A H5E>;A E" uso de huevos ""e2arN a ser cada ve' %Ns inse2uro O@R0. Los Kue viven en re2iones #o!res o #oco desarro""adas, donde escasean "as &rutas y "as o"ea2inosas, no de!en sentirse o!"i2ados a e"i%inar de su r92i%en diet9tico "a "eche y "os huevos. >erdad es Kue "as #ersonas a"2o cor#u"entas y "as a2itadas #or #asiones &uertes de!en evitar e" uso de a"i%entos esti%u"antes. Es#ecia"%ente en "as &a%i"ias cuyos hi os son dados a hN!itos sensua"es de!en #roscri!irse "os huevos. Bor "o contrario, no de!en su#ri%ir co%#"eta%ente "a "eche ni "os huevos "as #ersonas cuyos /r2anos #roductores de san2re son d9!i"es, #articu"ar%ente si no #ueden conse2uir otros a"i%entos Kue su#"an "os e"e%entos necesarios. De!en tener %ucho cuidado, sin e%!ar2o, de o!tener "a "eche de vacas sanas y "os huevos de aves i2ua"%ente sanas, esto es, !ien a"i%entadas y cuidadas. Los huevos de!en cocerse en "a &or%a Kue "os ha2a %Ns di2eri!"es.

La re&or%a a"i%enticia de!e ser #ro2resiva. A %edida Kue van au%entando "as en&er%edades en "os ani%a"es, e" uso de "a "eche y "os huevos se vue"ve %Ns #e"i2roso. -onviene tratar de sustituir"os con co%esti!"es sa"uda!"es y !aratos. Hay Kue ense?ar a "a 2ente #or doKuiera a cocinar sin "eche ni huevos en cuanto sea #osi!"e, sin Kue #or esto de en de ser sus co%idas sanas y sa!rosas. No de!en c"asi&icarse con "os a"i%entos a !ase de carne O@O0. La "eche, "os huevos y "a %anteKui""a no de!en c"asi&icarse con "a carne. En a"2unos casos e" uso de huevos es !ene&icioso. No ha ""e2ado e" tie%#o en Kue de!a%os QP, decir Kue se de!e descartar co%#"eta%ente e" consu%o de "eche y huevos. . . Aea #ro2resiva "a re&or%a a"i%enticia. Ens9?ese a "a 2ente a #re#arar a"i%entos sin %ucho uso de "eche o %anteKui""a. E6#"iKu9%os"e Kue ""e2arN #ronto e" tie%#o en Kue serN #e"i2roso usar huevos, "eche, cre%a o %anteKui""a, #orKue "as en&er%edades au%entan #ro#orciona"%ente a "a %a"dad Kue reina entre "os ho%!res. Ae acerca e" tie%#o en Kue, de!ido a "a iniKuidad de "a es#ecie ca$da, toda "a creaci/n ani%a" 2e%irN !a o "as en&er%edades Kue a'otan nuestra tierra. Dios darN a su #ue!"o ca#acidad y tacto #ara #re#arar a"i%entos sanos sin aKue""as cosas. Descarte nuestro #ue!"o todas "as recetas %a"sanas. E6citante #ara "os ni?os O@,0. 5d. de!e ense?ar a sus hi os. De!e instruir"os acerca de c/%o rehuir "os vicios y "as corru#ciones de este si2"o. En "u2ar de esto, %uchos estNn estudiando c/%o conse2uir a"2o !ueno #ara co%er. 5d. co"oca so!re su %esa %anteKui""a, huevos y carne, y sus hi os #artici#an de e""os. Aon a"i%entados #recisa%ente con "as cosas Kue e6citarNn sus #asiones ani%a"es, y entonces 5d. viene a "as reuniones #ara #edir a Dios Kue !endi2a y sa"ve a sus hi os. L-uNn a"to su!en sus oracionesM 5d. tiene una o!ra Kue hacer #ri%ero. -uando haya hecho en &avor de sus hi os todo "o Kue Dios de / #ara Kue 5d. hiciera, entonces 5d. #uede con con&ian'a rec"a%ar "a ayuda es#ecia" Kue Dios ha #ro%etido dar"e. A"2unas #ro#iedades de "os huevos son a2entes tera#9uticosJ cu$dense "os e6tre%os O@S0. No vaya a "os e6tre%os con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud. A"2unos de nuestros her%anos son %uy descuidados QPS con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud. Bero de!ido a Kue a"2unos estNn %uy atrasados, 5d. no de!e ser un e6tre%ista #ara tratar de #resentar"es un e e%#"o. No de!e #rivarse a s$ %is%o de "a c"ase de a"i%ento Kue #roduce !uena san2re. Au devoci/n a "os #rinci#ios estN induci9ndo"o a so%eterse a un r92i%en Kue "e da a 5d. una e6#eriencia Kue no reco%endarN "a re&or%a #ro sa"ud. Este es un #e"i2ro. -uando 5d. ve Kue estN de!i"itNndose &$sica%ente, es esencia" Kue 5d. ha2a ca%!ios, y de in%ediato. Bon2a dentro de su r92i%en a"2o Kue 5d. e"i%in/. Es su de!er hacer"o. -onsi2a huevos de aves sanas. 5se estos huevos cocinados o crudos. 7o%#a estos huevos crudos en e" %e or vino sin &er%entar Kue #ueda ha""ar. Esto su#"irN "o Kue su or2anis%o necesita. No crea ni #or un %o%ento Kue no es !ueno hacer esto... >endrN e" tie%#o cuando "a "eche no #odrN usarse con tanta a!undancia co%o hoyJ #ero ahora no es e" tie%#o de descartar"a. G "os huevos contienen #ro#iedades Kue son a2entes tera#9uticos #ara contraatacar venenos. . . A;B7E EL 7WGI1EN DEL AANAT;7I; Aun cuando yo descartar$a "a carne co%o da?ina, #uede usarse a"2o %enos #er udicia". G esto se encuentra en "os huevos. No e"i%ine "a "eche de "a %esa ni #rohi!a Kue se e%#"ee en "a cocci/n de "os a"i%entos. La "eche usada de!e "o2rarse de vacas sanas, y de!e ser esteri"i'ada. . .

Bero Kuiero decir Kue cuando ""e2ue e" tie%#o en Kue ya no sea se2uro e%#"ear "eche, cre%a, %anteKui""a y huevos, Dios "o reve"arN. No de!en de&enderse "os e6tre%os en "a re&or%a #ro sa"ud. E" #ro!"e%a de e%#"ear "eche, %anteKui""a y huevos se reso"verN #or si %is%o. Actua"%ente no tene%os nin2una #reocu#aci/n so!re "a %ateria. >uestra %oderaci/n sea conocida #or todos "os ho%!res. DBara e" conte6to v9ase P@QF QPE O@E0. -uando reci!$ una carta de -ooran!on2, en "a Kue dec$a Kue e" Dr................ esta!a %uriendo, esa noche &ui instruida en e" sentido de Kue 9" de!$a tener un ca%!io de r92i%en. 5n huevo crudo, to%ado dos o tres veces #or d$a, "e #ro#orcionar$a e" sustento Kue 9" 2rande%ente necesita!a. OP*0. Los Kue vienen a" sanatorio de!en ser #rovistos con su&icientes a"i%entos sanos y Kue est9n de acuerdo con "os #rinci#ios rectos, #re#arados de "a %anera %Ns a#etitosa. No #ode%os es#erar Kue e""os vivan co%o nosotros vivi%os ... Los a"i%entos #uestos ante "os #acientes de!en ser ta"es Kue ha2an una i%#resi/n &avora!"e en e""os. Bueden #re#ararse huevos en una variedad de &or%as. -uando se de an de ree%#"a'ar art$cu"os a"i%enticios OP)0. Ai !ien se han dado advertencias con re"aci/n a "os #e"i2ros de en&er%edad Kue derivan de "a %anteKui""a y a" %a" Kue ocasiona e" uso co#ioso de huevos #or #arte de "as criaturas, no de!e considerarse co%o vio"aci/n de nuestros #rinci#ios e" consu%o de huevos #rovenientes de 2a""inas !ien cuidadas y conveniente%ente a"i%entadas. Los huevos contienen ciertos #rinci#ios Kue o!ran e&ica'%ente contra deter%inados venenos. A"2unos, a" a!stenerse de "eche, huevos y %anteKui""a, no #roveyeron a su cuer#o una a"i%entaci/n adecuada y co%o consecuencia se han de!i"itado e inca#acitado #ara e" tra!a o. De esta %anera, "a re&or%a #ro sa"ud ha sido desacreditada. La o!ra Kue nos he%os es&or'ado #or "evantar s/"ida%ente se con&unde con "as e6trava2ancias Kue Dios no ha ordenado, y "as ener2$as de "a i2"esia se ven estor!adas. Bero Dios intervendrN #ara contrarrestar "os resu"tados QQ* de ideas tan e6tre%istas. E" #ro#/sito de" Evan2e"io es reconci"iar a "a ra'a #eca%inosa. De!e ""evar a #o!res y ricos a "os #ies de =ess. L"e2arN e" tie%#o cuando ta" ve' ten2a%os Kue de ar a"2unos de "os a"i%entos Kue usa%os ahora, co%o "a "eche, "a cre%a y "os huevosJ #ero no necesita%os crearnos di&icu"tades #or restricciones #re%aturas y e6a2eradas. Es#ere%os Kue "as circunstancias "o e6i an y Kue e" Ae?or #re#are e" ca%ino. DBara e" conte6to v9ase e" P@,F BA7TE III EL T5EA; DAe entiende Kue esto se re&iere a" Kueso estacionado o %adurado.. Los co%#i"adoresF Inadecuado co%o a"i%ento OP@0. E" Kueso nunca de!e introducirse en e" est/%a2o. OPP0. La %anteKui""a es %enos nociva cuando se "a co%e con #an asentado Kue cuando se "a e%#"ea #ara cocinar, #ero #or re2"a 2enera" es %e or a!stenerse de e""a. E" Kueso %erece an %Ns o! ecionesJ es a!so"uta%ente i%#ro#io co%o a"i%ento. OPQ0. 1Ns de una %adre #one una %esa Kue es una tra%#a #ara su &a%i"ia. -arne, %anteKui""a, Kueso, #aste"es recar2ados a"i%entos con es#ecias, y condi%entos son consu%idos con "i!era"idad tanto #or vie os co%o #or /venes. Estas cosas hacen su o!ra #ara #ertur!ar e" est/%a2o, e6citar "os nervios, y de!i"itar e" inte"ecto. Los /r2anos #roductores de san2re no #ueden convertir ta"es cosas en !uena san2re. La 2rasa cocinada en "os a"i%entos "a hace de di&$ci" di2esti/n. E" e&ecto de" Kueso es #er udicia". QQ)

OPR0. Genera"%ente se #er%ite Kue "os ni?os co%an carne, es#ecias, %anteKui""a, Kueso, cerdo, #aste"es recar2ados y condi%entos. Ta%!i9n se "es #er%ite co%er irre2u"ar%ente y entre horas a"i%entos #er udicia"es. Estas cosas hacen su o!ra #ara #ertur!ar e" est/%a2o, e6citar "os nervios a una acci/n antinatura", y de!i"itar e" inte"ecto. Los #adres no se dan cuenta de Kue estNn se%!rando "a se%i""a Kue #roducirN en&er%edad y %uerte. OPO0. -uando inicia%os e" con2reso de Nora, I""inois, cre$ Kue era %i de!er hacer a"2unas o!servaciones con res#ecto a "a &or%a en Kue "a 2ente co%$a. 7e"at9 a"2unas cosas desa&ortunadas Kue "es ha!$an ocurrido a a"2unos en 1arion, y "es di e Kue yo "o ad udica!a a "os art$cu"o a"i%enticios innecesarios #re#arados #ara "as reuniones, y ta%!i9n a" hecho de co%er esos art$cu"os a"i%enticios innecesarios durante e" con2reso. A"2unos tra eron Kueso a" ca%#a%ento y "o co%ieronJ aunKue no hac$a %ucho tie%#o Kue esta!a hecho, era de%asiado &uerte #ara e" est/%a2o, y nunca de!i/ ha!er sido introducido a""$. OP,0. Ae decidi/ Kue en cierto ca%#a%ento no de!$a venderse Kueso a "os Kue esta!an en "os terrenos. Bero a" ""e2ar a ese "u2ar, e" Dr. ]e""o2 ha""/ #ara su sor#resa Kue se ha!$a co%#rado una 2ran cantidad de Kueso #ara vender"o en e" a"%ac9n. E" y otros %Ns #usieron o! eciones, #ero "os Kue esta!an a car2o de" a"%ac9n di eron Kue e" Kueso ha!$a sido co%#rado con e" consenti%iento de" Hno ............., y Kue e""os no esta!an en condici/n de #erder e" dinero invertido en e" %is%o. 8rente a "a situaci/n, e" Dr. ]e""o2 #re2unt/ cuN" era e" #recio de" Kueso, y co%#r/ todo "o Kue ten$an. E" ha!$a investi2ado e" asunto estudiando "a causa QQ@ e" e&ecto, y sa!$a Kue a"2unos a"i%entos Kue en 2enera" se considera!an sanos, eran #er udicia"es. D>enta de Kueso en e" ca%#a%ento R@EF La #rNctica de "a Ara. White OPS0. -on res#ecto a" Kueso, estoy ahora co%#"eta%ente se2ura de Kue no he%os co%#rado ni co"ocado en nuestra %esa Kueso durante %uchos a?os. Nunca #ensa%os en hacer de" Kueso un art$cu"o de" r92i%en, y %ucho %enos un art$cu"o #ara co%#rar. DE" Kueso no &ue usado #or E. G. de White A#9ndice )+@)F QQR AE--IIN ZZIII Las -arnes 3-ontinuaci/n de "Las Brote$nas"4 E" r92i%en a !ase de carne 5n resu"tado de" #ecado OPE0. Dios dio a nuestros #ri%eros #adres e" a"i%ento Kue 9" ha!$a esta!"ecido Kue "a ra'a hu%ana de!$a consu%ir. Era contrario a su #"an Kue se Kuitara "a vida a nin2n ser viviente. No ha!$a de ha!er %uerte en e" Ed9n. E" &ruto de "os Nr!o"es de" huerto constitu$a e" a"i%ento e6i2ido #or "as necesidades de" ho%!re. Dios no dio a" ho%!re #er%iso #ara consu%ir a"i%entos ani%a"es hasta des#u9s de" di"uvio. Todo aKue""o a !ase de "o cua" e" ho%!re #udiera su!sistir ha!$a sido destruido, y #or "o tanto e" Ae?or, a causa de "a necesidad hu%ana, dio a No9 #er%iso #ara co%er de "os ani%a"es "i%#ios Kue ha!$a ""evado consi2o en e" arca. Bero e" a"i%ento ani%a" no era e" art$cu"o de consu%o %Ns sa"uda!"e #ara e" ho%!re. La 2ente Kue vivi/ antes de" di"uvio co%$a a"i%entos de ori2en ani%a" y 2rati&ica!a su a#etito hasta Kue se co"%/ "a co#a de "a iniKuidad, y Dios "i%#i/ "a tierra de su conta%inaci/n %ora" %ediante e" di"uvio. Entonces descans/ so!re "a tierra "a tercera %a"dici/n terri!"e. La #ri%era %a"dici/n se #ronunci/ so!re "a #osteridad de AdNn y so!re "a tierra, a causa de "a deso!ediencia. La se2unda %a"dici/n vino so!re "a tierra des#u9s Kue -a$n %at/ a su her%ano QQO A!e". La tercera y %Ns terri!"e %a"dici/n de Dios vino so!re "a tierra con e" di"uvio. Des#u9s de" di"uvio "a 2ente co%$a %ayor%ente a"i%entos de ori2en ani%a". Dios vio Kue "as costu%!res de" ho%!re se ha!$an corro%#ido, y Kue 9" esta!a dis#uesto a e6a"tarse a s$

%is%o en &or%a or2u""osa contra su -reador y a se2uir "os dictN%enes de su #ro#io cora'/n. G #er%iti/ Kue "a ra'a "on2eva co%iera a"i%entos de ori2en ani%a" #ara a!reviar su e6istencia #eca%inosa. Bronto des#u9s de" di"uvio "a ra'a hu%ana co%en'/ a decrecer en ta%a?o y en "on2evidad. De#ravaci/n de "os antedi"uvianos OQ*0. Los ha!itantes de" %undo anti2uo co%$an y !e!$an con inte%#erancia. -onsu%$an carne aunKue Dios no "es ha!$a dado #er%iso #ara co%er"a. -o%$an y !e!$an con e6ceso, y sus a#etitos de#ravados eran i"i%itados. Ae entre2aron a una ido"atr$a a!o%ina!"e. Ae tornaron vio"entos y &eroces, y tan corro%#idos, Kue Dios no #udo so#ortar"os durante %Ns tie%#o. Au co#a esta!a re!osante de iniKuidad, de %odo Kue Dios "i%#i/ "a tierra de su conta%inaci/n %ora" %ediante un di"uvio. A %edida Kue "os ho%!res se %u"ti#"ica!an des#u9s de" di"uvio, se o"vidaron de Dios y se corro%#ieron de"ante de 9". Toda &or%a de inte%#erancia au%ent/ en 2ran %edida. E" &racaso y "a #9rdida es#iritua" de Israe" OQ)0. E" r92i%en se?a"ado a" ho%!re a" #rinci#io no inc"u$a nin2n a"i%ento de ori2en ani%a". Hasta des#u9s de" di"uvio cuando toda ve2etaci/n desa#areci/ de "a tierra, no reci!i/ e" ho%!re #er%iso #ara co%er carne. A" se?a"ar e" a"i%ento #ara e" ho%!re en e" Ed9n, e" QQ, Ae?or de%ostr/ cuN" era e" %e or r92i%en a"i%enticioJ en "a e"ecci/n Kue hi'o #ara Israe" ense?/ "a %is%a "ecci/n. Aac/ a "os israe"itas de E2i#to, y e%#rendi/ "a tarea de educar"os #ara Kue &ueran su #ue!"o. Bor %edio de e""os desea!a !endecir y ense?ar a" %undo. Les su%inistr/ e" a"i%ento %Ns adecuado #ara este #ro#/sito, no "a carne, sino e" %anN, "e" #an de" cie"o". Bero a causa de su descontento y de sus %ur%uraciones acerca de "as o""as de carne de E2i#to "es &ue concedido a"i%ento ani%a", y esto nica%ente #or #oco tie%#o. Au consu%o tra o en&er%edades y %uerte #ara %i"es. Ain e%!ar2o, nunca ace#taron de !uen 2rado "a restricci/n de tener Kue a"i%entarse sin carne. Esto si2ui/ siendo causa de descontento y %ur%uraci/n, en #!"ico y en #rivado, de %odo Kue nunca revisti/ carNcter #er%anente. A" esta!"ecerse en -anaNn, se #er%iti/ a "os israe"itas Kue consu%ieran a"i%ento de ori2en ani%a", #ero !a o #rudentes restricciones enca%inadas a %iti2ar "os %a"os resu"tados. E" uso de "a carne de cerdo Kueda!a #rohi!ido, co%o ta%!i9n e" de "a de otros ani%a"es, de ciertas aves y de ciertos #eces, dec"arados in%undos. De "os ani%a"es dec"arados co%esti!"es, "a 2rasa y "a san2re Kueda!an a!so"uta%ente #roscritas. A/"o #od$an consu%irse "as reses sanas. Nin2n ani%a" des2arrado, %ortecino, o Kue no hu!iera sido cuidadosa%ente desan2rado, #od$a servir de a"i%ento. Bor ha!erse a#artado de" #"an se?a"ado #or Dios en e" #"an de a"i%entaci/n, "os israe"itas su&rieron 2raves #er uicios. Desearon co%er carne y cosecharon "os resu"tados. No a"can'aron e" idea" de carNcter Kue Dio "es se?a"ara ni cu%#"ieron "os desi2nios divinos. E" Ae?or ""es dio "o Kue #idieronJ %as envi/ &"aKue'a en sus a"%as" 3Aa"%o )*O+)R, >14. Bre&er$an "o terrena" a "o es#iritua", y no a"can'aron "a sa2rada #ree%inencia a "a cua" Dios se ha!$a #ro#uesto Kue ""e2asen. QQS E" r92i%en sin carne ha de %odi&icar e" te%#era%ento OQ@0. E" Ae?or "e di o c"ara%ente a su #ue!"o Kue reci!ir$a todo ti#o de !endici/n si 2uarda!a sus %anda%ientos, y era un #ue!"o #ecu"iar. A%onest/ a sus hi os #or %edio de 1ois9s en e" desierto, es#eci&icando Kue "a sa"ud ser$a "a reco%#ensa de "a o!ediencia. E" estado de "a %ente tiene Kue ver %ayor%ente con "a sa"ud de" cuer#o, y en &or%a es#ecia" con "a sa"ud de "os /r2anos di2estivos. Bor "o 2enera", e" Ae?or no #rovey/ #ara su #ue!"o a"i%entos a !ase de carne en e" desierto, #orKue sa!$a Kue e" uso de ese r92i%en crear$a

en&er%edad e insu!ordinaci/n. A &in de %odi&icar "a dis#osici/n, y con e" #ro#/sito de #oner en activo e ercicio "as &acu"tades %Ns e"evadas de "a %ente, Kuit/ de e""os "a carne de "os ani%a"es %uertos. Les dio, en ca%!io, a"i%ento de Nn2e"es, %anN de" cie"o. 7e!e"i/n y casti2o OQP0. Dios continu/ a"i%entando a "a hueste de "os he!reos con e" #an Kue ""ov$a de" cie"oJ #ero e""os no esta!an satis&echos. Au a#etito de#ravado e6i2$a i%#eriosa%ente carne, Kue Dios en su sa!idur$a no "es ha!$a #rovisto. . . AatanNs, e" autor de "a en&er%edad y "a a&"icci/n, se acercarN a" #ue!"o de Dios #or donde #ueda tener %ayor 96ito. E" ha contro"ado e" a#etito en 2ran %edida, desde e" tie%#o en Kue "o2r/ e" 96ito en e" e6#eri%ento Kue hi'o con Eva, a" inducir"a a co%er de "a &ruta #rohi!ida. E" #ri%era%ente se diri2i/ con sus tentaciones a "a %u"titud %i6ta, a "os e2i#cios creyentes, y "os indu o a Kue arse sediciosa%ente. No Kuer$an contentarse e""os con "os a"i%entos sa"uda!"es Kue Dios "es ha!$a #rovisto. Au a#etito de#ravado e6i2$a una %ayor variedad, es#ecia"%ente carne. QQE Este descontento #ronto in&ect/ casi "a tota"idad de" #ue!"o. A" co%ien'o, Dios no co%#"aci/ su a#etito #eca%inoso, sino Kue hi'o Kue sus uicios cayeran so!re e""os, y consu%i/ a "os %Ns cu"#a!"es #or %edio de rayos #rocedentes de" cie"o. Este casti2o, en "u2ar de hu%i""ar"os, a" #arecer tan s/"o au%ent/ sus Kue as. -uando 1ois9s oy/ Kue e" #ue!"o ""ora!a a "a #uerta de sus tiendas, y Kue se Kue a!a #or sus &a%i"ias, Kued/ %uy dis2ustado. Bresent/ de"ante de" Ae?or "as di&icu"tades de esta situaci/n, y e" es#$ritu revo"toso de "os israe"itas, y "a #osici/n en "a cua" Dios "o ha!$a co"ocado ante e" #ue!"o+ "a de un #adre #rotector, Kuien de!$a sentir en carne #ro#ia "os su&ri%ientos de" #ue!"o. . . E" Ae?or indic/ a 1ois9s Kue reuniera de"ante de 9" a setenta ancianos, Kue 9" identi&icara co%o ancianos de" #ue!"o. No de!$an ser so"a%ente #ersonas de edad avan'ada, sino ho%!res de di2nidad, sano uicio y e6#eriencia, Kue estuvieran ca"i&icados #ara ser ueces u o&icia"es. "G trNe"os a "a #uerta de" ta!ernNcu"o de reuni/n, y es#eren a""$ conti2o. G yo descender9 y ha!"ar9 a""$ conti2o, y to%ar9 de" es#$ritu Kue estN en ti, y #ondr9 en e""osJ y ""evarNn conti2o "a car2a de" #ue!"o, y no "a ""evarNs t so"o. "Bero a" #ue!"o dirNs+ Aanti&icaos #ara %a?ana, y co%er9is carneJ #orKue ha!9is ""orado en o$dos de =ehovN, diciendo+ Tui9n nos diera a co%er carne( -ierta%ente %e or nos i!a en E2i#to( =ehovN, #ues, os darN carne, y co%er9is. No co%er9is un d$a, ni dos d$as, ni cinco d$as, ni die' d$as, ni veinte d$as, sino hasta un %es entero, hasta Kue os sa"2a #or "as narices, y "a a!orre'cNis, #or cuanto %enos#reciasteis a =ehovN Kue estN en %edio de vosotros, y ""orasteis de"ante de 9", diciendo+ LBara Ku9 sa"i%os acN de E2i#toM "Entonces di o 1ois9s+ Aeiscientos %i" de a #ie es e" #ue!"o en %edio de" cua" yo estoyJ y t dices+ Les dar9 carne, y co%erNn un %es entero( LAe de2o""arNn #ara e""os ove as y !ueyes Kue "es !astenM L; se untarNn #ara e""os QR* todos "os #eces de" %ar #ara Kue ten2an a!astoM Entonces =ehovN res#ondi/ a 1ois9s+ LAcaso se ha acortado "a %ano de =ehovNM Ahora verNs si se cu%#"e %i #a"a!ra, o no. . . "G vino un viento de =ehovN, y tra o codornices de" %ar, y "as de / so!re e" ca%#a%ento, un d$a de ca%ino a un "ado, y un d$a de ca%ino a" otro, a"rededor de" ca%#a%ento, y casi dos codos so!re "a &a' de "a tierra. Entonces e" #ue!"o estuvo "evantado todo aKue" d$a y toda "a noche, y todo e" d$a si2uiente, y reco2ieron codornicesJ e" Kue %enos, reco2i/ die' %ontonesJ y "as tendieron #ara s$ a "o "ar2o a"rededor de" ca%#a%ento. "An esta!a "a carne entre "os dientes de e""os, antes Kue &uese %asticada, cuando "a ira de =ehovN se encendi/ en e" #ue!"o, e hiri/ =ehovN a" #ue!"o con una #"a2a %uy 2rande" 3N%. ))+)O.PP4.

En este caso e" Ae?or dio a" #ue!"o "o Kue no era #ara su %ayor !ien, #orKue 9ste "o Kuer$a tener. E""os no Kuisieron resi2narse a reci!ir de" Ae?or "as cosas Kue resu"tar$an #ara su !ien. Ae ha!$an entre2ado a una %ur%uraci/n sediciosa contra 1ois9s, y contra e" Ae?or, #orKue no ha!$an ace#tado e" conoci%iento de "as cosas Kue "os #er udicar$an. Au a#etito de#ravado "os do%in/, y Dios "es dio carne, co%o desea!an, y #er%iti/ Kue su&rieran "os resu"tados #roducidos #or "a 2rati&icaci/n de su a#etito sensua". 8ie!res ardientes destruyeron a un 2ran n%ero de" #ue!"o. Los Kue ha!$an sido %Ns cu"#a!"es en sus %ur%uraciones %urieron tan #ronto co%o #ro!aron "a carne Kue ha!$an codiciado. Ai hu!ieran ace#tado Kue e" Ae?or "es e"i2iera "os a"i%entos y si hu!ieran estado a2radecidos y satis&echos #or "os a"i%entos Kue #od$an co%er en a!undancia y sin #er uicio, no ha!r$an #erdido e" &avor de Dios, ni ha!r$an sido casti2ados #or su %ur%uraci/n re!e"de cuando 2ran n%ero de e""os #ereci/. QR) E" #ro#/sito de Dios #ara Israe" OQQ0. -uando Dios sac/ a "os hi os de Israe" de E2i#to, era su #ro#/sito esta!"ecer"os en "a tierra de -anaNn, #ara Kue constituyeran un #ue!"o #uro, &e"i' y ""eno de sa"ud. -onsidere%os "os %edios #or "os cua"es 9" Kuer$a rea"i'ar esto, Los so%eti/ a un siste%a de disci#"ina Kue, si "o hu!ieran se2uido a"e2re%ente, ha!r$a resu"tado #ara e" !ien, tanto de e""os %is%os co%o de su #osteridad. Tuit/ "a carne de su a"i%entaci/n en 2ran %edida. Les ha!$a concedido carne en res#uesta a sus c"a%ores, #recisa%ente antes de ""e2ar a" Aina$, #ero &ue #rovista so"a%ente #or un d$a. Dios #odr$a ha!er #rovisto carne tan &Nci"%ente co%o %anN, #ero i%#uso e" #ue!"o una restricci/n #ara su !ien. Era e" #ro#/sito de Dios #roveer"es un a"i%ento %Ns adecuado a sus necesidades Kue e" r92i%en a&ie!rante a" cua" %uchos de e""os ha!$an estado acostu%!rados en E2i#to. E" a#etito #ervertido de!$a ser reducido a un estado %Ns sa"uda!"e, #ara Kue #udieran dis&rutar de "os a"i%entos #rovistos ori2ina"%ente #ara e" ho%!re+ "as &rutas de "a tierra, Kue Dios "es dio a AdNn y Eva en e" Ed9n. Ai e""os hu!ieran estado dis#uestos a ne2arse "a satis&acci/n de" a#etito en o!ediencia a "as restricciones divinas, "a de!i"idad y "a en&er%edad ha!r$an sido desconocidas entre e""os. Aus descendientes ha!r$an #ose$do &uer'a &$sica y %enta". Ha!r$an tenido c"aras #erce#ciones de "a verdad y de" de!er, un discerni%iento a2udo, y un uicio sano. Bero no esta!an dis#uestos a so%eterse a "os reKueri%ientos de Dios, y de aron de a"can'ar "a nor%a Kue 9" ha!$a esta!"ecido #ara e""os, y de reci!ir "as !endiciones Kue ha!r$an sido suyas. 1ur%uraron !a o "as restricciones de Dios, y codiciaron "as o""as de carne de E2i#to. Dios "es #er%iti/ tener carne, #ero esto "es acarre/ una %a"dici/n. QR@ 5n e e%#"o #ara nosotros OQR0. "1as estas cosas sucedieron co%o e e%#"os #ara nosotros, #ara Kue no codicie%os cosas %a"as, co%o e""os codiciaron". "G estas cosas "es acontecieron co%o e e%#"o, y estNn escritas #ara a%onestarnos a nosotros, a Kuienes han a"can'ado "os &ines de "os si2"os". OQO0. La i2"esia en 2enera" en Batt"e -ree: no ha sostenido e" instituto #or su e e%#"o. Aus %ie%!ros no han honrado "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud #racticNndo"a en e" seno de sus &a%i"ias. La en&er%edad Kue aKue / a %uchas &a%i"ias en Batt"e -ree: no necesitar$a ha!er"es so!revenido, si e""as hu!ieran se2uido "a "u' Kue Dios "es diera. A se%e an'a de" Israe" de anta?o, han desatendido "a "u', y no ve$an %ayor necesidad de restrin2ir su a#etito Kue "a Kue vio e" Israe" anti2uo. Los hi os de Israe" Kuer$an tener carne #ara co%er y di eron, co%o dicen %uchos hoy+ %orire%os sin carne. Dios "e dio carne a" re!e"de Israe", #ero su %a"dici/n esta!a so!re e""a. 1i"es de e""os %urieron %ientras "a carne Kue ha!$an deseado an esta!a entre sus dientes. Tene%os e" e e%#"o de "os israe"itas de anta?o, y "a advertencia #ara nosotros es Kue no ha2a%os co%o e""os hicieron. Au historia de

incredu"idad y re!e"i/n estN re2istrada co%o una advertencia es#ecia" #ara Kue no si2a%os su e e%#"o de Kue a%os contra "os reKueri%ientos divinos. L-/%o #ode%os decidir en &or%a tan indi&erente, e"i2iendo nuestra #ro#ia conducta, si2uiendo "o Kue nuestros #ro#ios o os ven, y a#artNndonos %Ns y %Ns de Dios, co%o hicieron "os he!reosM Dios no #uede hacer 2randes cosas en &avor de su #ue!"o de!ido a "a dure'a de" cora'/n y a "a #eca%inosa incredu"idad. Dios no hace ace#ci/n de #ersonasJ sino Kue en toda 2eneraci/n "os Kue te%en a" Ae?or y o!ran con usticia son QRP ace#tados #or 9"J en tanto Kue "os %ur%uradores, "os descre$dos y "os re!e"des no tendrNn su &avor o "as !endiciones #ro%etidas a "os Kue a%an "a verdad y andan en e""a. Los Kue tienen "a "u' y no "a si2uen, sino Kue desatienden "os reKueri%ientos de Dios, ha""arNn Kue "as !endiciones Kue "es #ertenec$an se trans&or%arNn en %a"diciones, y "as %isericordias reservadas #ara e""os se convertirNn en uicios. Dios Kuiere Kue a#renda%os hu%i"dad y o!ediencia %ientras "ee%os "a historia de" anti2uo Israe", Kue era su #ue!"o #ecu"iar y esco2ido, #ero Kue #rovoc/ su #ro#ia destrucci/n a" se2uir sus #ro#ios ca%inos. OQ,0. Nuestros hN!itos de co%er y !e!er %uestran si so%os de" %undo o si #ertenece%os a" n%ero de #ersonas a Kuienes e" Ae?or ha cortado de" %undo #or %edio de su #oderosa hacha de "a verdad. Estos constituyen su #ue!"o #ecu"iar, ce"oso de !uenas o!ras. Dios ha ha!"ado en su Ba"a!ra. E" caso de Danie" y de sus tres co%#a?eros contiene ser%ones so!re "a re&or%a #ro sa"ud. Dios ha ha!"ado en "a historia de "os israe"itas, a Kuienes no "es concedi/ un r92i%en a !ase de carne, #ara su #ro#io !ien. Los a"i%ent/ con #an de" cic"oJ "#an de no!"es co%i/ e" ho%!re". Bero e""os esti%u"aron su a#etito terrenoJ y cuanto %Ns concentra!an sus #ensa%ientos en "as o""as de carne de E2i#to, tanto %Ns odia!an "a co%ida Kue Dios "es da!a #ara %antener"os en un !uen estado de sa"ud &$sica, %enta" y %ora". Anhe"a!an "as o""as de carne, y en esto hicieron "o %is%o Kue "o Kue %uchos hacen en nuestros #ro#ios d$as. DDec"araciones adiciona"es con res#ecto a" uso de carne #or #arte de "os antedi"uvianos y "os israe"itas @P), @PPF De vue"ta a" r92i%en ori2ina" OQS0. 5na y otra ve' se %e %ostr/ Kue Dios estN tratando de 2uiarnos de vue"ta, #aso a #aso, a su #"an ori2ina"+ QRQ Kue e" ho%!re su!sista a ase de #roductos natura"es de "a tierra. OQE0. Las horta"i'as, "as "e2u%!res, "as &rutas y "os cerea"es de!en constituir nuestro r92i%en a"i%enticio. Ni un 2ra%o de carne de!iera entrar en nuestro est/%a2o. E" consu%o de carne es antinatura". He%os de re2resar a" #ro#/sito ori2ina" Kue Dios ten$a en "a creaci/n de" ho%!re. OR*0. LNo es tie%#o ya de Kue todos #rescindan de consu%ir carneM L-/%o #ueden se2uir haciendo uso de un a"i%ento cuyo e&ecto es tan #ernicioso #ara e" a"%a y e" cuer#o "os Kue se es&uer'an #or ""evar una vida #ura, re&inada y santa, #ara 2o'ar de "a co%#a?$a de "os Nn2e"es ce"estia"esM L-/%o #ueden Kuitar "a vida a seres creados #or Dios y consu%ir su carne con de"eiteM >ue"van %Ns !ien a" a"i%ento sano y de"icioso Kue &ue dado a" ho%!re en e" #rinci#io, y ten2an e""os %is%os y ense?en a sus hi os a tener %isericordia de "os seres irraciona"es Kue Dios cre/ y #uso !a o nuestro do%inio. La #re#araci/n #ara "a tras"aci/n OR)0. Los Kue es#eran "a venida de" Ae?or con e" tie%#o e"i%inarNn e" consu%o de carneJ "a carne de arN de &or%ar #arte de su r92i%en. Aie%#re de!i9ra%os tener este &in en cuenta, y es&or'arnos #ara avan'ar &ir%e%ente hacia 9". No #uedo #ensar Kue en "a #rNctica de"

consu%o de carne nos ha""e%os en ar%on$a con "a "u' Kue a Dios "e ha a2radado darnos. Todos "os Kue estNn re"acionados con nuestras instituciones de sa"ud de!ieran estar educNndose es#ecia"%ente #ara su!sistir a !ase de &rutas, cerea"es, "e2u%!res y horta"i'as. QRR Ai o!ra%os 2uiados #or #rinci#ios en cuanto a estas cosas, si co%o re&or%adores cristianos educa%os nuestro #ro#io 2usto, y co"oca%os nuestro r92i%en en ar%on$a con e" #"an de Dios, #odre%os in&"uir en otras #ersonas, en esta %ateria, "o cua" serN a2rada!"e #ara Dios. OR@0. E" #rinci#a" o! etivo de" ho%!re no es 2rati&icar su a#etito. E6isten necesidades &$sicas Kue de!en su#"irseJ #ero Les necesario Kue de!ido a esto e" ho%!re sea do%inado #or e" a#etitoM L-ontinuarNn KuitNndo"e "a vida a "as criaturas de Dios, #ara sa!orear su carne co%o un %an ar de"icioso, esas %is%as #ersonas Kue tratan de ser santas, #uras y re&inadas #ara dis&rutar de "a co%#a?$a de "os Nn2e"es ce"estia"esM Ae2n "o Kue e" Ae?or %e ha %ostrado, este orden de cosas de!e ser ca%!iado, y entonces e" #ue!"o #ecu"iar de Dios e ercerN te%#erancia en todas "as cosas. ORP0. Los Kue han reci!ido instrucciones acerca de "os #e"i2ros de" consu%o de carne, t9, ca&9 y a"i%entos de%asiado condi%entados o %a"sanos, y Kuieran hacer un #acto con Dios #or sacri&icio, no continuarNn satis&aciendo sus a#etitos con a"i%entos Kue sa!en son %a"sanos. Dios #ide Kue "os a#etitos sean #uri&icados y Kue se renuncie a "as cosas Kue no son !uenas. Esta o!ra de!e ser hecha antes Kue su #ue!"o #ueda estar de"ante de 9" co%o un #ue!"o #er&ecto. ORQ0. Es #ara e" #ro#io !ien de "a i2"esia re%anente #or "o Kue e" Ae?or "e aconse a a e""a Kue descarte e" uso de "a carne, e" t9 y e" ca&9, as$ co%o otros a"i%entos #er udicia"es. Hay a!undancia de otras cosas Kue #ode%os usar, #ara sostener nuestra vida, Kue son sanas y !uenas. QRO Ber&eccionando "a santidad ORR0. De!en verse %ayores re&or%as entre nuestros her%anos Kue #retenden estar es#erando "a #ronta venida de -risto. La re&or%a #ro sa"ud ha de hacer entre nuestros her%anos una o!ra Kue todav$a no se ha hecho. Hay #ersonas Kue de!ieran estar des#iertas ante e" #e"i2ro de co%er carne, #ero Kue continan consu%iendo carne de ani%a"es, #oniendo as$ en #e"i2ro "a sa"ud &$sica, %enta" y es#iritua". 1uchos Kue estNn hoy so"a%ente %edio convertidos con res#ecto a" consu%o de carne a!andonarNn e" #ue!"o de Dios #ara no andar %Ns con 9". En todas nuestras o!ras de!e%os o!edecer "as "eyes Kue Dios ha dado, #ara Kue "as ener2$as &$sicas y es#iritua"es #uedan o!rar ar%oniosa%ente. Los ho%!res #ueden tener una &or%a de #iedad, #ueden aun #redicar e" Evan2e"io, y sin e%!ar2o no estar #uri&icados ni santi&icados. Los %inistros de!en ser estricta%ente te%#erantes en su co%er y !e!er, no sea Kue ha2an sendas torcidas #ara sus #ies, desviando a" co o "os Kue son d9!i"es en "a &e de" ca%ino. Ai %ientras #roc"a%an e" %Ns so"e%ne e i%#ortante %ensa e Kue Dios a%Ns haya dado, "os ho%!res co%!aten "a verdad co%#"aciendo hN!itos incorrectos de co%er y !e!er, Kuitan toda "a &uer'a de" %ensa e Kue ""evan. Los Kue se co%#"acen en co%er carne, en to%ar t9 y en "a 2"otoner$a, estNn se%!rando se%i""as cuya cosecha serN do"or y %uerte. Los a"i%entos no sa"uda!"es co"ocados en e" est/%a2o &orta"ecen "os a#etitos Kue co%!aten contra e" a"%a, y as$ se desarro""an "as #ro#ensiones in&eriores. 5n r92i%en a !ase de carne tiende a desarro""ar "a ani%a"idad. E" #ro2reso de "a ani%a"idad dis%inuye "a es#iritua"idad, y hace Kue "a %ente resu"te inca#a' de co%#render "a verdad.

La Ba"a!ra de Dios nos a%onesta, c"ara%ente Kue a %enos QR, Kue nos a!sten2a%os de "a concu#iscencia de "a carne, "a natura"e'a &$sica serN #uesta en con&"icto con "a natura"e'a es#iritua". E" acto de co%er "u uriosa%ente estN en #u2na contra "a sa"ud y "a #a'. As$ se esta!"ece una 2uerra entre "os atri!utos %Ns e"evados y "os %Ns !a os de" ho%!re. Las #ro#ensiones in&eriores, #oderosas y activas, o#ri%en e" a"%a. Los intereses su#eriores de" ser son #uestos en #e"i2ro #or "a indu"2encia de "os a#etitos no sancionados #or e" cie"o. ORO0. Los Kue #retenden creer "a verdad han de custodiar cuidadosa%ente "as &acu"tades de" cuer#o y "a %ente, de %anera Kue Dios y su causa no sean de nin2una %anera deshonrados #or sus #a"a!ras o acciones. Los hN!itos y "as #rNcticas han de so%eterse a "a vo"untad de Dios. He%os de dar cuidadosa atenci/n a nuestro r92i%en. Ae %e ha #resentado c"ara%ente Kue e" #ue!"o de Dios ha de to%ar una #osici/n &ir%e en contra de" consu%o de carne. LEstar$a Dios dando a su #ue!"o durante treinta a"tos e" %ensa e de Kue si sus hi os desean tener san2re #ura y %entes c"aras, de!en a!andonar e" uso de "a carne, si 9" no Kuisiera Kue e""os #restaran atenci/n a su %ensa eM Bor e" e%#"eo de "a carne se &orta"ece "a natura"e'a ani%a", y "a natura"e'a es#iritua" se de!i"ita. OR,0. Los %a"es %ora"es derivados de" consu%o de "a carne no son %enos #atentes Kue "os %a"es &$sicos. La carne da?a "a sa"udJ y todo "o Kue a&ecta a" cuer#o e erce ta%!i9n so!re "a %ente y e" a"%a un e&ecto corres#ondiente. Bense%os en "a crue"dad hacia "os ani%a"es Kue entra?a "a a"i%entaci/n con carne, y en su e&ecto en Kuienes "os %atan y en "os Kue son testi2os de" trato Kue reci!en. -uNnto contri!uye esto a destruir "a ternura con Kue de!er$a%os considerar a estos seres creados #or Dios( QRS ORS0. E" uso co%n de "a carne de ani%a"es %uertos ha tenido una in&"uencia deteriorante so!re "a %ora" as$ co%o so!re "a constituci/n &$sica. y una sa"ud #o!re, en una variedad de &or%as, reve"ar$a ser resu"tado se2uro de" consu%o de carne, si #udiera rastrearse "a causa de" e&ecto. ORE0. Los Kue usan carne desatienden todas "as advertencias Kue Dios ha dado concerniente a esta cuesti/n. No tienen evidencia de Kue andan en sendas se2uras. No tienen "a %enor e6cusa #or co%er carne de ani%a"es %uertos. La %a"dici/n de Dios descansa so!re "a creaci/n ani%a". 1uchas veces cuando se co%e carne, 9sta se desco%#one en e" est/%a2o, y #roduce en&er%edad. E" cNncer, "os tu%ores y "as en&er%edades #u"%onares son #roducidos %ayor%ente #or e" consu%o de carne. OO*0. ; a"N Kue todos #udieran discernir estos asuntos co%o %e &ueron #resentados, todos aKue""os Kue ahora son tan descuidados, tan indi&erentes con res#ecto a "a edi&icaci/n de su carNcterJ "os Kue de&ienden e" r92i%en a !ase de carne, nunca a!rir$an sus "a!ios #ara usti&icar un a#etito Kue reKuiere "a %uerte de "os ani%a"es. Ta" r92i%en conta%ina "a san2re en sus venas, y esti%u"aras #ro#ensiones ani%a"es in&eriores. De!i"ita "a #erce#ci/n a2uda y e" vi2or de #ensa%iento #ara entender a Dios y "a verdad, y #ara "o2rar un conoci%iento de s$ %is%o. E" consu%o de carne es es#ecia"%ente #e"i2roso ahora OO)0. La carne no &ue nunca e" %e or a"i%entoJ #ero su uso es hoy d$a do!"e%ente inconveniente, ya Kue e" n%ero QRE de "os casos de en&er%edad au%enta cada ve' %Ns entre "os ani%a"es. OO@0. Los ani%a"es estNn en&er%ando cada ve' %Ns, y no transcurrirN %ucho tie%#o antes de Kue "os a"i%entos de ori2en ani%a" sean descartados #or %uchos ade%Ns de "os adventistas de" s9#ti%o d$a. Ae han de #re#arar a"i%entos sanos, ca#aces de sostener "a vida, a &in de Kue ho%!res y %u eres no necesiten co%er carne.

OOP0. L-uNndo, "os Kue conocen "a verdad, harNn su decisi/n en &avor de "os #rinci#ios rectos #ara este tie%#o y #ara "a eternidadM L-uNndo serNn &ie"es a "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"udM L-uNndo a#renderNn Kue es #e"i2roso co%er carneM Ae %e ha instruido #ara Kue di2a Kue si a"2una ve' e" consu%o de carne &ue se2uro, no "o es ahora. OOQ0. La "u' Kue se %e dio es Kue no #asarN %ucho tie%#o antes Kue ten2a%os Kue a!andonar e" uso de "os a"i%entos ani%a"es. Aun "a "eche tendrN Kue descartarse. La en&er%edad se estN acu%u"ando rN#ida%ente. La %a"dici/n de Dios estN so!re "a tierra, #orKue e" ho%!re "a ha %a"decido. Los hN!itos y #rNcticas de "os ho%!res han #uesto "a tierra en ta" condici/n Kue "a &a%i"ia hu%ana de!e ree%#"a'ar "os a"i%entos ani%a"es #or otra c"ase de sost9n. No necesita%os "a carne en a!so"uto. Dios #uede darnos otra cosa. OOR0. Ai conocierais so"a%ente "a natura"e'a de "a carne Kue co%9is, si vierais "os ani%a"es vivos cuya carne es to%ada cuando se %atan, os a#artar$ais con asco de "a carne. QO* Los %is%os ani%a"es cuya carne co%9is estNn &recuente%ente tan en&er%os Kue, si se "os de ara, %orir$an #or esa causaJ #ero %ientras todav$a estN en e""os e" a"iento de vida, son sacri&icados y tra$dos a" %ercado. Incor#orNis directa%ente en vuestro or2anis%o hu%ores y veneno de "a #eor c"ase, y sin e%!ar2o no os dais cuenta de e""o. Los ani%a"es su&ren su e&ecto OOO0. A %enudo se ""evan a" %ercado y se venden #ara servir de a"i%ento ani%a"es Kue estNn ya tan en&er%os Kue sus due?os te%en 2uardar"os %Ns tie%#o. A"2unos de "os #rocedi%ientos se2uidos #ara ce!ar"os ocasionan en&er%edades. Encerrados sin "u' y sin aire #uro, res#iran e" a%!iente de esta!"os sucios, se en2ordan ta" ve' con #roductos averiados y su cuer#o entero resu"ta conta%inado de in%undicias. 1uchas veces "os ani%a"es son trans#ortados a "ar2as distancias y so%etidos a 2randes #ena"idades antes de ""e2ar a" %ercado. Arre!atados de sus ca%#os verdes, y sa"vando con tra!a o %uchos :i"/%etros de ca%ino, so&ocados #or e" ca"or y e" #o"vo o a%ontonados en va2ones sucios, ca"enturientos y e6haustos, %uchas veces &a"tos de a"i%ento y de a2ua durante horas enteras, "os #o!res ani%a"es son arrastrados a "a %uerte #ara Kue con sus cadNveres se de"eiten "os seres hu%anos. OO,0. 1uchos %ueren de en&er%edades causadas tota"%ente #or e" consu%o de carneJ sin e%!ar2o, no #or esto e" %undo #arece actuar con %Ns sa!idur$a. A %enudo se %atan ani%a"es Kue han sido trans#ortados a trav9s de una distancia considera!"e #ara &aenar"os. La san2re se ha ca"entado. EstNn ""enos de carne, y han estado #rivados de" e ercicio sa"uda!"e, y cuando tienen Kue via ar tanta distancia, QO) se en&er%an y se a2otan, y en esa condici/n son sacri&icados #ara e" %ercado. Au san2re estN %uy in&"a%ada, y "os Kue co%en su carne, co%en veneno. A"2unos no son a&ectados in%ediata%ente, en tanto Kue otros son atacados #or do"ores a2udos, y %ueren de &ie!re, c/"era o a"2una en&er%edad desconocida. 1uch$si%os ani%a"es cuyos due?os sa!$an Kue esta!an en&er%os, son vendidos #ara e" %ercado de "a ciudad, y "os Kue "os co%#ran no sie%#re i2noran este hecho. Es#ecia"%ente en "as ciudades %ayores esto se #ractica en 2ran %edida, y "os Kue consu%en carne no sa!en Kue estNn co%iendo ani%a"es en&er%os. A"2unos ani%a"es ""evados a" %atadero #arecen darse cuenta #or instinto de "o Kue estN #or ocurrir, y se #onen &uriosos, y "itera"%ente en"oKuecen. Aon sacri&icados %ientras se ha""an en ese estado, y su carne es #re#arada #ara e" %ercado. Au carne es veneno, y ha #roducido, en Kuienes "a han consu%ido, ca"a%!res, convu"siones, a#o#"e $a y %uerte re#entina. G sin e%!ar2o "a causa de todos estos su&ri%ientos no se atri!uye a "a carne. A"2unos ani%a"es son inhu%ana%ente tratados %ientras se ""evan a" %atadero. Litera"%ente son torturados, y des#u9s de ha!er so#ortado %uchas horas de e6tre%o

su&ri%iento, son sacri&icados. Ae han #re#arado cerdos #ara e" %ercado aun %ientras "a #"a2a esta!a en e""os, y su carne t/6ica ha es#arcido en&er%edades conta2iosas, y "a consecuencia ha sido una 2ran %ortandad. Los e&ectos &$sicos de un r92i%en a !ase de carne au%entan "a #ro#ensi/n a "a en&er%edad y a "a %uerte re#entina OOS0. E" #e"i2ro de contraer una en&er%edad au%enta die' veces a" co%er carne. QO@ OOE0. Los %9dicos %undanos no #ueden e6#"icar e" rN#ido au%ento de "as en&er%edades en "a &a%i"ia hu%ana. Bero nosotros sa!e%os Kue %ucho de este su&ri%iento estN causado #or e" consu%o de carne. O,*0. Los ani%a"es estNn en&er%os, y a" #artici#ar de su carne, i%#"anta%os "a se%i""a de "a en&er%edad en nuestros #ro#ios te idos y en nuestra san2re. Lue2o, cuando esta%os e6#uestos a ca%!ios en una at%/s&era #a"dica so%os %Ns sensi!"es a "os %is%osJ ta%!i9n cuando esta%os e6#uestos a e#ide%ias y a en&er%edades conta2iosas, e" or2anis%o no se ha""a en !uena condici/n #ara resistir "a en&er%edad. O,)0. Ten9is carne, #ero no es !uen %ateria". EstNis en #eor condici/n #or esta cantidad de carne. Ai cada uno de vosotros se restrin2iera a un r92i%en estricto, Kue os har$a #erder de )@ a )R :i"o2ra%os de vuestro #eso tota", estar$ais %ucho %enos #ro#ensos a "a en&er%edad. E" consu%o de carne ha #roducido una ca"idad #o!re de san2re y de carne. >uestro or2anis%o se ha""a en un estado de in&"a%aci/n, #re#arado #ara "a en&er%edad. EstNis #ro#ensos a ataKues a2udos de en&er%edad, y a una %uerte re#entina, #orKue no #ose9is una constituci/n &uerte co%o #ara hacer &rente y resistir a "a en&er%edad. >endrN un tie%#o cuando "a &uer'a y "a sa"ud Kue os ha!9is actado Kue #ose$ais resu"tarNn ser de!i"idad. Aan2re en&er%a O,@0. He sido instada #or e" Es#$ritu de Dios a #resentar de"ante de varias #ersonas e" hecho de Kue sus su&ri%ientos y escasa sa"ud tienen co%o causa e" no ha!er #restado atenci/n a "a "u' Kue "es &ue dada so!re "a re&or%a #ro QOP sa"ud. Les he %ostrado Kue su r92i%en a !ase de carne, Kue cre$an Kue era esencia", no era necesario, y Kue #uesto Kue e""os esta!an &or%ados de "o Kue co%$an, e" cere!ro, "os huesos y "os %scu"os se ha""a!an en una condici/n en&er%a, #orKue viv$an a !ase de carne de ani%a"es %uertosJ Kue su san2re se esta!a corro%#iendo #or este r92i%en i%#ro#ioJ Kue "a carne Kue consu%$an era en&er%a, y su or2anis%o entero se esta!a tornando #esado y corro%#ido. O,P0. In2eridas co%o a"i%ento "as carnes #er udican a "a san2re. A" cocinar carnes con %uchos condi%entos, y a" co%er"as con #aste"es y tortas sucu"entas, se o!tiene san2re de %a"a ca"idad. E" or2anis%o estN de%asiado recar2ado #ara asi%i"ar esa c"ase de a"i%entos. Los #aste"es de carne y "os encurtidos, Kue nunca de!ieran ha""ar ca!ida en un est/%a2o hu%ano, #ro#orcionarNn una san2re de #9si%a ca"idad. G un a"i%ento de %a"a c"ase, cocinado en &or%a i%#ro#ia y en cantidad insu&iciente, no #uede &or%ar !uena san2re. Los a"i%entos sucu"entos a !ase de carne y un r92i%en e%#o!recido #roducirNn "os %is%os resu"tados. O,Q0. E" cNncer, "os tu%ores y todas "as en&er%edades in&"a%atorias son #roducidos %ayor%ente #or e" consu%o de carne Bor "a "u' Kue Dios %e ha dado s9 Kue "a #reva"encia de cNncer y tu%ores se de!e %ayor%ente a un siste%a de vida vu"2ar a !ase de carne. -Nncer, tu!ercu"osis, tu%ores O,R0. E" r92i%en a !ase de carne es un asunto serio. L>ivirNn "os seres hu%anos a !ase de carne de ani%a"es %uertosM La res#uestas #or "a "u' Kue Dios %e ha dado es+ QOQ "No,

decidida%ente no". Las instituciones Kue #ro%ueven "a re&or%a #ro sa"ud de!en educar so!re este asunto. Los %9dicos Kue #retenden co%#render e" or2anis%o hu%ano no de!en ani%ar a sus #acientes a vivir a !ase de carne de ani%a"es %uertos. De!en se?a"ar e" au%ento de "as en&er%edades en e" reino ani%a". Ae2n e" testi%onio de "os e6a%inadores %uy #ocos ani%a"es estNn "i!res de en&er%edad, y "a #rNctica de co%er %ayor%ente carne hace Kue se contrai2an en&er%edades de todo 29nero+ cNncer, tu%ores, escr/&u"a, tu!ercu"osis y una cantidad de otras a&ecciones si%i"ares. O,O0. Los Kue co%en carne y sus derivados no sa!en "o Kue in2ieren. 1uchas veces si hu!ieran visto "os ani%a"es vivos y conocieran "a ca"idad de su carne, "a recha'ar$an con re#u2nancia. -ontinua%ente sucede Kue "a 2ente co%e carne ""ena de 29r%enes de tu!ercu"osis y cNncer. As$ se #ro#a2an estas en&er%edades y otras ta%!i9n 2raves. O,,0. Las %esas de %uchas %u eres Kue #ro&esan ser cristianas se cu!ren diaria%ente con una variedad de #"atos Kue irritan e" est/%a2o y #roducen una condici/n &e!ri" en e" or2anis%o. La carne constituye e" art$cu"o #rinci#a" de a"i%entaci/n en "a %esa de a"2unas &a%i"ias, hasta Kue su san2re se ""ena de hu%ores cancerosos y escro&u"osos. Aus cuer#os se co%#onen de "o Kue co%en. Bero cuando "os a&"i2e e" su&ri%iento y "a en&er%edad, estas cosas se consideran una a&"icci/n de "a Brovidencia. Dis%inuye e" vi2or %enta" O,S0. Los Kue usan carne en a!undancia, no sie%#re tienen un cere!ro des#e ado y una inte"i2encia activa, de!ido a Kue e" uso de carne tiende a causar una tosKuedad o #esade' QOR en e" cuer#o, y a entor#ecer "as &acu"tades %Ns de"icadas de "a %ente. O,E0. Dios Kuiere Kue "as &acu"tades #erce#tivas de sus hi os sean c"aras y ca#aces de arduo tra!a o. Bero si estNis viviendo a !ase de un r92i%en de carne, no necesitNis es#erar Kue vuestra %ente sea &ruct$&era. Los #ensa%ientos de!en ser "i%#iadosJ entonces "a !endici/n de Dios descansarN so!re su #ue!"o. OS*0. Es i%#osi!"e Kue Kuienes hacen co#ioso consu%o de carne ten2an un cere!ro des#e ado y un inte"ecto activo. OS)0. E6iste un "etar2o a"ar%ante so!re e" te%a de" sensua"is%o inconsciente. Es costu%!re co%er carne de ani%a"es %uertos. Esto esti%u"a "as !a as #asiones de" or2anis%o hu%ano. OS@0. 5n r92i%en a !ase de carne ca%!ia "a dis#osici/n y &orta"ece "a ani%a"idad. Nos co%#one%os de "o Kue co%e%os, y e" co%er %ucha carne dis%inuirN "a actividad inte"ectua". Los estudiantes "o2rar$an %ucho %Ns en sus estudios si nunca #ro!aran "a carne. -uando "a #arte ani%a" de" a2ente hu%ano es &orta"ecida #or e" consu%o de carne, "as &acu"tades inte"ectua"es dis%inuyen #ro#orciona"%ente. 5na vida re"i2iosa #uede o!tenerse y %antenerse con %ayor 96ito si se descarta "a carne, #orKue este r92i%en esti%u"a "as tendencias sensua"es a una actividad intensa, y de!i"ita "a natura"e'a %ora" y es#iritua". "E" deseo de "a carne es contra e" Es#$ritu, y e" de" Es#$ritu es contra "a carne" 3GN". R+ ),4 QOO 8orta"ece "as #asiones !a as OSP0. Ai a"2una ve' hu!o un tie%#o cuando e" r92i%en de!er$a ser %Ns senci""o, es ahora. No de!e%os co"ocar carne de"ante de nuestros hi os. Esta e6cita y &orta"ece "as #asiones !a as, y tiende a a%orti2uar "as &acu"tades %ora"es. OSQ0. Ae %e ha instruido en e" sentido de Kue e" uso de carne tiende a ani%a"i'ar "a natura"e'a, y a des#o ar a "os ho%!res y %u eres de" a%or y "a si%#at$a Kue de!en sentir #or cada uno. Esta%os hechos de "o Kue co%e%os, y aKue""os cuyo r92i%en se co%#one %ayor%ente de carne ""e2an

a una condici/n en "a Kue e""os #er%iten Kue "as !a as #asiones do%inen #or enci%a de "as &acu"tades su#eriores de" ser. . . No se?a"a%os nin2una "$nea #recisa de conducta #ara se2uir en %ateria de r92i%en. Hay %uchas c"ases de a"i%ento sano. Bero a&ir%a%os Kue "a carne no es e" a"i%ento de!ido #ara e" #ue!"o de Dios. Ani%a"i'a a "os seres hu%anos. En un #a$s co%o 9ste, donde hay &rutas, cerea"es y nueces en a!undancia, Lc/%o #uede a"2uien #ensar Kue de!e co%er carne de ani%a"es %uertosM OSR0. Ai "as cosas &ueran co%o de!en ser en "os ho2ares Kue constituyen nuestras i2"esias, har$a%os un do!"e servicio en &avor de" Ae?or. Ae2n "a "u' Kue %e ha sido dada de!e darse un %ensa e %Ns decidido con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud. Los Kue usan carne &orta"ecen "as tendencias in&eriores y #re#aran e" ca%ino #ara Kue "a en&er%edad to%e #osesi/n de e""os. OSO0. Au &a%i"ia ha consu%ido %ayor%ente carne, de %odo Kue "as #ro#ensiones ani%a"es se han &orta"ecido, en QO, tanto Kue "as inte"ectua"es se han de!i"itado. Nos co%#one%os de aKue""o Kue co%e%os, y si su!sisti%os %ayor%ente a !ase de carnes de ani%a"es %uertos, #artici#are%os de su natura"e'a. 5d. ha esti%u"ado "a #arte %Ns tosca de su cuer#o, en tanto Kue "a %Ns re&inada se ha de!i"itado. OS,0. Tuere%os Kue "a verdad i%#re2nadora de "a Ba"a!ra de Dios se #osesione de cada uno de nuestros her%anos antes de Kue ter%inen estas reuniones. Tuere%os Kue entiendan Kue "a carne no es e" a"i%ento adecuado #ara e""os. 5n r92i%en ta" cu"tiva "as #asiones ani%a"es en e""os y en sus hi os. Dios Kuiere Kue eduKue%os a nuestros hi os en "os hN!itos correctos de co%er, vestir y tra!a ar. E" Kuiere Kue ha2a%os "o Kue #oda%os #ara re#arar "a %NKuina des2astada. DE&ecto de "a carne y "os a"i%entos concentrados so!re "os ni?os PQS, PR*, PRO, PR,, PO) R,S, O@), ,))F La conducta %Ns se2ura OSS0. Las &acu"tades inte"ectua"es, %ora"es y &$sicas son re!a adas #or e" uso ha!itua" de "a carne. E" uso de carne trastorna e" or2anis%o, anu!"a e" inte"ecto y entor#ece "as sensi!i"idades %ora"es. ;s deci%os, Kuerido her%ano y her%ana, Kue vuestra conducta %Ns se2ura es de ar "a carne. No se reconoce "a causa OSE0. Los e&ectos de una a"i%entaci/n con carne no se advierten ta" ve' in%ediata%enteJ #ero esto no #rue!a Kue esa a"i%entaci/n care'ca de #e"i2ro. Bocos se de an convencer de Kue "a carne Kue han co%ido es "o Kue envenen/ su san2re y caus/ sus do"encias. QOS OE*0. E" te%a %e ha sido #resentado !a o di&erentes as#ectos. La %orta"idad causada #or e" consu%o de carne no se discierneJ si se #erci!iera, no oir$a%os %Ns de&ensas y e6cusas en &avor de "a co%#"acencia de" a#etito #or "a carne. Tene%os a!undancia de cosas !uenas #ara satis&acer e" ha%!re sin necesidad de #oner cadNveres so!re nuestra %esa #ara Kue inte2ren nuestro %en. OE)0. 1uchos %ueren de en&er%edades tota"%ente de!idas a" consu%o de carne, y "a verdadera causa a#enas es sos#echada #or e""os o #or otras #ersonas. A"2unos no sienten in%ediata%ente sus e&ectos, #ero 9sta no es una evidencia de Kue no "es est9 haciendo da?o. Buede estar haciendo su o!ra en &or%a se2ura en e" or2anis%o, y sin e%!ar2o #or e" %o%ento "a v$cti%a #uede no darse cuenta de e""o. OE@0. 5d. ha dicho re#etida%ente en de&ensa de su co%#"acencia de" deseo de co%er carne+ "Bor #er udicia" Kue sea #ara otros, no %e da?a a %$, #orKue "a he usado toda %i vida". Bero 5d. no sa!e cuNn !ien se sentir$a si se hu!iera a!stenido de" uso de carne.

E" cerdo es es#ecia"%ente condenado OEP0. Dios os ha dado "u' y conoci%iento, Kue se2n ha!9is #ro&esado cre9is Kue #rovienen directa%ente de 9". Esa "u' os ense?a a ne2aros a satis&acer e" a#etito. Aa!9is Kue e" uso de carne de cerdo es contrario a" e6#reso %andato de" Ae?or, no #orKue 9" deseara %ani&estar es#ecia"%ente su autoridad, sino #orKue esa carne ser$a da?ina #ara "os Kue "a consu%ieran. Au e%#"eo har$a Kue "a san2re &uera i%#ura, de %anera Kue "a escr/&u"a y otros hu%ores corro%#ieran QOE e" siste%a, y todo e" or2anis%o su&riera. Es#ecia"%ente "os &inas y de"icados nervios de" cere!ro se de!i"itan y su &unci/n se entor#ece de ta" %anera Kue "as cosas sa2radas no se disciernen, sino Kue se co"ocan en un #"ano in&erior con "as cosas co%unes. OEQ0. En "os te idos de" cerdo hor%i2uean "os #arNsitos. De" cerdo di o Dios+ ";s serN in%undo. De "a carne de 9stos no co%er9is, ni tocar9is sus cuer#os %uertos" 3Deut. )Q+S4. Este %andato &ue dado #orKue "a carne de" cerdo es i%#ro#ia #ara servir de a"i%ento. Los cerdos se a"i%entan de des#erdicios, y s/"o sirven #ara este &in. Nunca, en circunstancia a"2una, de!er$a ser consu%ida su carne #or "os seres hu%anos. OER0. E" cerdo, aunKue constituye uno de "os art$cu"os %Ns co%unes de" r92i%en a"i%enticio, es uno de "os %Ns #er udicia"es. Dios no #rohi!i/ Kue "os he!reos co%iesen carne de cerdo nica%ente #ara %ostrar su autoridad, sino #orKue no era un a"i%ento adecuado #ara e" ho%!re. L"ena!a e" or2anis%o con escr/&u"a, y es#ecia"%ente en ese c"i%a cN"ido #roduc$a "e#ra y diversas c"ases de en&er%edades. La in&"uencia so!re e" or2anis%o en ese c"i%a era %ucho %Ns #er udicia" Kue en un c"i%a %Ns &r$o. Bero Dios nunca se #ro#uso Kue se consu%iese cerdo en circunstancia a"2una, Los #a2anos consu%$an e" cerdo co%o a"i%ento, y e" #ue!"o nortea%ericano ha uti"i'ado a!undante%ente e" cerdo co%o un i%#ortante art$cu"o de a"i%entaci/n. La carne de cerdo no ser$a a2rada!"e a" #a"adar en su estado natura". De %odo Kue se "a torna a#eteci!"e condi%entNndo"a a!undante%ente, "o Kue hace Kue una cosa %a"a se torne #eor. La carne de cerdo, #or enci%a de todas "as de%Ns carnes, #one "a san2re en %a" estado. Los Kue consu%en carne de cerdo en a!undancia no #ueden evitar estar Q,* en&er%os. Los Kue hacen %ucho e ercicio a" aire "i!re no se dan cuenta de "os e&ectos #er udicia"es de "a carne de cerdo co%o "os Kue viven en "os edi&icios, y cuyos hN!itos son sedentarios y su tra!a o es %enta". Bero e" consu%o de carne de cerdo no da?a nica%ente "a sa"ud &$sica. La %ente es a&ectada y "a de"icada sensi!i"idad Kueda e%!otada #or e" uso de este tosco a"i%ento. Es i%#osi!"e Kue "a carne de nin2una criatura viviente est9 sana cuando "a in%undicia constituye su a%!iente natura", y cuando se a"i%enta de toda c"ase de cosas detesta!"es. La carne de cerdo se co%#one de "o Kue 9ste co%e. Ai "os seres hu%anos in2ieren su carne, su san2re y su carne KuedarNn corro%#idas #or "as i%#ure'as Kue reci!irNn a trav9s de" cerdo. E" consu%o de carne de cerdo ha #roducido escr/&u"a, "e#ra y hu%ores cancerosos. E" consu%o de carne de cerdo contina causando e" su&ri%iento %Ns intenso a "a hu%anidad. DLa actitud de Danie" hacia "a carne de cerdo . PQF La 2rasa y "a san2re ani%a" OEO0. -o%o &a%i"ia, estNis "e os de ha""aros "i!res de en&er%edad. Ha!9is usado e" se!o de "os ani%a"es Kue Dios en su Ba"a!ra #rohi!e e6#resa%ente. "Estatuto #er#etuo serN #or vuestras edades, dondeKuiera Kue ha!it9is, Kue nin2una 2rosura ni nin2una san2re co%er9is" 3Lev.P+),4"Ade%Ns, nin2una san2re co%er9is en nin2n "u2ar en donde ha!it9is, ni de aves ni de !estias. -ua"Kuiera #ersona Kue co%iere de a"2una san2re, "a ta" #ersona serN cortada de entre su #ue!"o" 3Lev ,+@O, @,4

OE,0. La carne se sirve des#idiendo un &uerte o"or a 2rasa, #orKue conviene a" 2usto #ervertido. Tanto "a san2re Q,) co%o "a 2rasa de "os ani%a"es son consu%idas co%o %an ares de"iciosos. Bero e" Ae?or dio instrucciones es#ecia"es de Kue estas cosas no de!$an co%erse. LBor Ku9M BorKue su uso #roducir$a una corriente san2u$nea en&er%a en e" or2anis%o hu%ano. E" no #restar atenci/n a "as instrucciones es#ecia"es de" Ae?or ha tra$do una variedad de di&icu"tades y en&er%edades a "os seres hu%anos... Ai 9stos introducen en su or2anis%o "o Kue no #uede constituir !uena carne y !uena san2re, de!en so#ortar "os resu"tados de su &a"ta de atenci/n a "a Ba"a!ra de Dios. E" #escado a %enudo estN conta%inado OES0. En %uchos #untos "os #eces se conta%inan con "as in%undicias de Kue se a"i%entan y ""e2an a ser causa de en&er%edades. Ta" es en es#ecia" e" caso de "os #eces Kue tienen acceso a "as a2uas de a"!a?a" de "as 2randes ciudades. Los #eces Kue se a"i%entan de "o Kue arro an "as a"cantari""as #ueden tras"adarse a a2uas distantes, y ser #escados donde e" a2ua es #ura y &resca. A" servir de a"i%ento ""evan "a en&er%edad y "a %uerte a Kuienes ni siKuiera sos#echan e" #e"i2ro. 7econoci%iento de condiciones de e%er2encia. OEE0. Donde #uede o!tenerse a!undancia de !uena "eche y &rutas, rara%ente e6iste una e6cusa #ara consu%ir a"i%ento ani%a"J no es necesario Kuitar "a vida a nin2una de "as criaturas de Dios #ara su#"ir nuestras necesidades ordinarias. En ciertos casos de en&er%edad o de a2ota%iento #uede #ensarse Kue es %e or e%#"ear a"2o de carne, #ero de!e e ercerse %ucho cuidado en conse2uir "a carne de ani%a"es sanos. Ha ""e2ada a ser %uy serio e" asunto de si es se2uro usar carne en a"2una &or%a en esta 9#oca de" %undo. Q,@ No co%er nunca carne ser$a %e or Kue co%er carne de ani%a"es Kue no son sanos. -uando yo no #od$a o!tener e" a"i%ento Kue necesita!a, a veces he co%ido un #oco de carneJ #ero ten2o cada ve' %Ns te%or de hacer"o. DE"ena G. de White a veces esta!a o!"i2ada a co%er un #oco de carne . A#9ndice )+)*F ,**0. A"2unos creen honrada%ente Kue un r92i%en adecuado se co%#one es#ecia"%ente de 2achas. E" a"i%entarse %ayor%ente a !ase de 2achas o #a#i""as no ase2urar$a "a sa"ud de "os /r2anos di2estivosJ #orKue este a"i%ento es de%asiado inconsistente o !"ando. Esti%"ese e" consu%o de &rutas, "e2u%!res, horta"i'as y #an, 5n r92i%en de carne no es e" %Ns sano, y sin e%!ar2o yo no asu%ir$a "a #osici/n de Kue "a carne de!e ser descartada #or todos. Los Kue tienen /r2anos di2estivos de!i"itados #ueden a %enudo usar carne, cuando no #ueden co%er "e2u%!res, horta"i'as, &rutas o 2achas. Ai Kuere%os #reservar "a %e or sa"ud, de!e%os evitar consu%ir verduras y &rutas en "a %is%a co%ida. Ai e" est/%a2o es d9!i", ha!rN trastornos, e" cere!ro se con&undirN, y resu"tarN ina#to #ara rea"i'ar es&uer'o %enta". T9n2ase "a &ruta en una co%ida y "as verduras en "a #r/6i%a. .. Las tortas du"ces, "os !udines du"ces, y "os &"anes o nati""as #ertur!arNn "os /r2anos di2estivos, Ly #or Ku9 tentar$a%os a "os Kue rodean "a %esa co"ocando ta"es art$cu"os de"ante de e""osM -uanto %ayor sea "a a!undancia en Kue "a carne co%#on2a e" r92i%en de "os %aestros y a"u%nos, tanto %enos susce#ti!"e serN "a %ente de co%#render "as cosas es#iritua"es. Las #ro#ensiones ani%a"es se &orta"ecen, y "as &inas sensi!i"idades de "a %ente se oscurecen. E" estudio di"i2ente no es "a causa #rinci#a" de" Kue!ranta%iento de "as &acu"tades %enta"es. La causa #rinci#a" es e" r92i%en a"i%enticio inde!ido, "as co%idas irre2u"ares y "a &a"ta de Q,P e ercicio &$sico. Las horas irre2u"ares #ara co%er y dor%ir a!sor!en "as &uer'as de" cere!ro.

DNo estN!a%os #re#arados en )SSQ #ara de ar co%#"eta%ente e" consu%o de carne en nuestras instituciones, y sin e%!ar2o e" #aso ha!$a de ser dado eventua"%ente . ,@*F DLa carne "i!re de en&er%edades es #re&eri!"e a" uso a!undante de "eche y a'car . R@,, RPPF DLos %9dicos han de educar a "a 2ente a de ar de co%er carne #ero no han de hacer #rescri#ciones #ara #rohi!ir e" uso de carne . QPQ, QPSF DBosi!"es ca%!ios no uiciosos de un r92i%en cNrneo #ara #ersonas Kue estNn %uriendo de tu!ercu"osis . QPRF D"os a"i%entos cNrneos no han de condenarse cuando un r92i%en ve2etariano adecuado no resu"ta aseKui!"e. ,EOF DLos a"i%entos cNrneos no son e" de!ido a"i%ento #ara e" #ue!"o de Dios en "os #a$ses donde e6isten en a!undancia &rutas, cerea"es y nueces . ,)EF DLa carne servida a #acientes en "os sanatorios en sus #ie'as . QP,F 5n r92i%en sin carne es adecuado. ,*)0. La carne no es esencia" #ara "a sa"ud o "a &uer'aJ y si esto no &uera as$, e" Ae?or ha!r$a co%etido un error cuando #rovey/ a"i%ento #ara AdNn y Eva entes de su ca$da. Todos "os e"e%entos nutritivos estNn contenidos en "as &rutas, "as horta"i'as, "as "e2u%!res y "os cerea"es. ,*@0. Es un error su#oner Kue "a &uer'a %uscu"ar de#enda de consu%ir a"i%ento ani%a", #ues sin 9" "as necesidades de" or2anis%o #ueden satis&acerse %e or y es #osi!"e 2o'ar de sa"ud %Ns ro!usta. Los cerea"es "as &rutas, "as o"ea2inosas y "as verduras contienen todas "as #ro#iedades Q,Q nutritivas #ara #roducir !uena san2re. Estos e"e%entos no son #rovistos tan !ien ni de un %odo tan co%#"eto #or "a dieta de carne. Ai "a carne hu!iera sido de uso indis#ensa!"e #ara dar sa"ud y &uer'a, se "a ha!r$a inc"uido en "a a"i%entaci/n indicada a" ho%!re desde e" #rinci#io. DNo se aconse a e" uso de carne en caso de un r92i%en e%#o!recido . P)EF LBor Ku9 usar a"i%ento de se2unda %anoM ,*P0. E" r92i%en de "os ani%a"es se co%#one de verduras y cerea"es. LNecesitan "as verduras ser ani%a"i'adas, de!en ser incor#oradas en e" or2anis%o de "os ani%a"es antes de Kue "as e%#"ee%osM LDe!e%os o!tener nuestro r92i%en ve2eta" co%iendo "a carne de criaturas %uertasM Dios #rovey/ &rutas en su estado natura" #ara nuestros #ri%eros #adres. -uando "e encar2/ a AdNn Kue cuidara de" ard$n, Kue "o "a!rara y "o tra!a ara, "e di o+ Esto "os serN #ara co%er". No era su #ro#/sito Kue un ani%a" destruyera a otro #ara o!tener a"i%ento. ,*Q0. Los Kue co%en carne no hacen %Ns Kue co%er cerea"es y verduras de se2unda %ano, #ues e" ani%a" reci!e de ta"es #roductos e" a"i%ento Kue "o nutre. La vida Kue esta!a en "os cerea"es y en "as verduras #asa a" or2anis%o de" ser Kue "os co%e. Nosotros a nuestra ve' "a reci!i%os a" co%er "a carne de" ani%a". -uNnto %e or ser$a a#rovechar"a directa%ente, co%iendo e" a"i%ento Kue Dios dis#uso #ara nuestro uso( La carne es un esti%u"ante t$#ico. ,*R0. A %enudo, a" de ar de consu%ir carne, se e6#eri%enta una sensaci/n de de!i"idad G &a"ta de vi2or. 1ucho Q,R insisten en Kue esto #rue!a Kue "a carne es esencia"J #ero se "a echa de %enos #orKue es un a"i%ento esti%u"ante Kue enardece "a san2re y e6cita "os nervios. A a"2unos "es es tan di&$ci" de ar de co%er carne co%o a "os !orrachos renunciar a" tra2oJ y sin e%!ar2o se !ene&iciar$an con e" ca%!io. D>9ase ta%!i9n O)F

,*O0. La carne ta%!i9n es #er udicia". Au e&ecto natura"%ente e6citante de!er$a ser ar2u%ento su&iciente contra su consu%oJ y e" hecho de Kue "os ani%a"es est9n casi universa"%ente en&er%os "a hace do!"e%ente re#ro!a!"e. Tiende a irritar "os nervios y e6cita "as #asiones &avoreciendo de este %odo "as tendencias %Ns !a as. ,*,0. 1e sor#rendi/ en cierta &or%a su ar2u%ento en cuanto a #or Ku9 un r92i%en a !ase de carne "o ha %antenido a 5d. &uerte, #ues, si 5d. #rescindiera de su #ersona y de sus intereses individua"es, su ra'/n "e ense?ar$a Kue un r92i%en a !ase de carne no es tan venta oso co%o 5d. su#one. 5d. sa!e c/%o contestar$a a una #ersona a#e2ada a" ta!aco si e""a "e #resentara, co%o una de&ensa de" uso de" ta!aco, "os ar2u%entos Kue 5d. ha #resentado co%o ra'/n #or "a cua" 5d. de!e continuar e" uso de carne de ani%a"es %uertos co%o a"i%ento. La de!i"idad Kue 5d. siente cuando no usa carne es uno de "os ar2u%entos %Ns #oderosos Kue yo #odr$a #resentar"e co%o una ra'/n #ara Kue 5d. de e e" e%#"eo de ese a"i%ento. Los Kue co%en carne se sienten esti%u"ados des#u9s de consu%ir este a"i%ento, y su#onen Kue estNn %Ns &uertes. Des#u9s Kue a"2uien de a e" uso de "a carne, #or un tie%#o #uede sentir de!i"idad, #ero cuando su or2anis%o es "i%#iado de" e&ecto de r92i%en, de a de sentirse d9!i", y Q,O de anhe"ar "o Kue ha de&endido co%o a"2o esencia" #ara tener &uer'a. DDe!i"idad sentida #or E. G. de White cuando ten$a un r92i%en a!undante de carne . A#9ndice )+Q, R, )*F DLucha de E. G. de White #ara ca%!iar e" r92i%en a !ase de carne . A#9ndice )+Q, RF Brov9anse sustitutos. ,*S0. -uando se de a "a carne hay Kue sustituir"a con una variedad de cerea"es, nueces, "e2u%!res, verduras y &rutas Kue sea nutritiva y a2rada!"e a" #a"adar. Es #articu"ar%ente necesario a" tratarse de #ersonas d9!i"es o Kue est9n recar2adas de continuo tra!a o. En a"2unos #a$ses donde reina "a escase', "a carne es "a co%ida %Ns !arata. En ta"es circunstancias, e" ca%!io de a"i%entaci/n serN %Ns di&$ci", #ero #uede rea"i'arse. Ain e%!ar2o, de!e%os tener en cuenta "a condici/n de "a 2ente y "a &uer'a de "as costu%!res esta!"ecidas, y ta%!i9n 2uardarnos de i%#oner inde!ida%ente "as ideas nuevas, #or !uenas Kue sean. No hay Kue instar a nadie a Kue e&ecte este ca%!io !rusca%ente. La carne de!e ree%#"a'arse con a"i%entos sanos y !aratos. En este asunto %ucho de#ende de Kuien cocine. -on cuidado y ha!i"idad, #ueden #re#ararse %an ares nutritivos y a#etitosos con Kue sustituir en !uena #arte "a carne. En todos "os casos, edKuese "a conciencia, a#9"ese a "a vo"untad, su%in$strese a"i%ento !ueno y sano, y e" ca%!io se e&ectuarN de !uena 2ana, y en !reve cesarN "a de%anda de carne. ,*E0. La de!ida &or%a de cocinar "os a"i%entos es una de "as tareas %Ns i%#ortantes. Es#ecia"%ente donde "a carne no constituye un art$cu"o #rinci#a" de a"i%entaci/n, "a !uena #re#araci/n de "os a"i%entos es un reKuisito esencia". Q,, De!e #re#ararse a"2o #ara ocu#ar e" "u2ar de "a carne, y esos sustitutos de!en ser !ien #re#arados, de %anera Kue no se desee "a carne. DHN2anse "os ca%!ios con inte"i2encia . P@*, PS*F DAe necesita un r92i%en adecuado cuando se a!andona "a carne . P@*F DDios darN ha!i"idad #ara #re#arar a"i%entos sanos a &in de Kue ocu#en e" "u2ar de "os #"atos de carne . P,O, Q**, Q*), Q*QF DE" r92i%en a !ase de &rutas, cerea"es, nueces y "e2u%!res de!e ree%#"a'ar "a carne . Q,@, QSP, QSQ, R)PF

E6cusas i"/2icas. ,)*0. -uando AatanNs torna #osesi/n de "a %ente, cuNn #ronto se es&u%an "a "u' y "a instrucci/n Kue e" Ae?or ha dado en su !ondad, de %anera Kue ya no tienen &uer'a( -uNntas #ersonas &a!rican e6cusas e inventan necesidades Kue no e6isten, #ara sostenerse en su conducta err/nea, %ientras #onen a un "ado "a "u' y "a #isotean( Ha!"o con se2uridad. La %ayor o! eci/n a "a re&or%a #ro sa"ud es Kue este #ue!"o no vive "a re&or%aJ y sin e%!ar2o dirN con se2uridad Kue no #uede vivir "a re&or%a #ro sa"ud y #reservar su vi2or. En cada caso se%e ante encontra%os una !uena ra'/n #or "a cua" e""os no #ueden vivir "a re&or%a #ro sa"ud. No "a viven, y nunca "a han se2uido estricta%ente, y #or "o tanto no #ueden ser !ene&iciados #or e""a. A"2unos caen en e" error de #ensar Kue #orKue descartan "a carne no tienen necesidad de ree%#"a'ar"a con "as %e ores &rutas y "e2u%!res, #re#aradas en su estado %Ns natura", "i!re de 2rasas y es#ecias. Ai so"a%ente arre2"aran con ha!i"idad "as cosas a!undantes de "as cua"es e" -reador nos ha rodeado, #adres e hi os, e%#e?ados en &or%a con unta y con c"ara conciencia en "a tarea, dis&rutar$an de "os a"i%entos Q,S senci""os, y #odr$an entonces ha!"ar con co%#rensi/n de "a re&or%a #ro sa"ud. Los Kue no han sido convertidos a "a re&or%a #ro sa"ud y nunca "a han ado#tado, no #ueden ser ueces de sus !ene&icios. Los Kue se a#artan ocasiona"%ente #ara 2rati&icar su 2usto y co%er un #avo en2ordado u otras carnes, #ervierten su a#etito, y no son "as #ersonas indicadas #ara u'2ar "os !ene&icios de" siste%a de "a re&or%a #ro sa"ud. EstNn 2o!ernados #or e" 2usto, y no #or "os #rinci#ios. L"%ados &ervientes a #racticar "a re&or%a. ,))0. 1uchos #adres actan co%o si carecieran de raciocinio. Ae ha""an en un estado de "etar2o, #ara"i'ados #or "a co%#"acencia de" a#etito #ervertido y de "a #asi/n de2radante. Nuestros %inistros, Kue conocen "a verdad, de!en des#ertar a" #ue!"o de su condici/n #ara"i'ada, e inducir a nuestros her%anos a de ar "as cosas Kue crean a#etito #or "a carne. Ai descuidan "a re&or%a, #erderNn #oder es#iritua", y ""e2arNn a estar cada ve' %Ns de2radados #or "a co%#"acencia #eca%inosa. En %uchos ho2ares se #ractican hN!itos Kue dis2ustan a" universo ce"estia", hN!itos Kue de2radan a "os seres hu%anos y "os co"ocan en un nive" %Ns !a o Kue "as !estias. Di2an todos "os Kue conocen "a verdad+ ";s rue2o... Kue os a!sten2Nis de "os deseos carna"es Kue !ata""an contra e" a"%a". Tue nin2uno de nuestros %inistros #resente un e e%#"o %a"o en e" consu%o de carne. >ivan e""os y sus &a%i"ias a "a a"tura de "a re&or%a #ro sa"ud. No ani%a"icen nuestros #astores su #ro#ia natura"e'a y "a natura"e'a de sus hi os. Ni?os cuyos deseos no han sido restrin2idos, son tentados no s/"o a co%#"acer "os hN!itos co%unes de inte%#erancia, sino ta%!i9n a dar rienda sue"ta a sus !a as #asiones, y a desatender "a #ure'a y "a virtud. E""os son 2uiados #or Q,E AatanNs no so"a%ente a corro%#er sus #ro#ios cuer#os, sino a susurrar"es a otros sus co%unicaciones #erversas. Ai "os #adres estNn ce2ados #or e" #ecado, a %enudo de arNn de discernir estas cosas. A "os #adres Kue viven en "as ciudades, e" Ae?or "es env$a "a c"a%orosa advertencia+ =untad a vuestros hi os en vuestra #ro#ia casaJ reunid"os #ara se#arar"os de "os Kue no #restan atenci/n a "os %anda%ientos de Dios, "os Kue ense?an y #ractican e" %a". Aa"id de "as ciudades tan rN#ido co%o sea #osi!"e. Los #adres #ueden #rocurar #eKue?os ho2ares en e" ca%#o, con tierra #ara cu"tivar, donde #ueden tener huertas y cu"tivar horta"i'as y #eKue?as &rutas #ara Kue ocu#en e" "u2ar de "a carne, "a cua" tanto corro%#e e" torrente san2u$neo vita"i'ador Kue circu"a #or "as venas. 8uer'a #ara resistir #or %edio de" ayuno y "a oraci/n.

,)@0. Ai nuestro a#etito rec"a%a carnes de ani%a"es %uertos, se i%#one "a necesidad de ayunar y orar #ara Kue e" Ae?or nos d9 su 2racia #ara ne2arnos "os a#etitos carna"es Kue co%!aten contra e" a"%a. DE" ayunar es !en9&ico #ara ca%!iar e" r92i%en a !ase de carne y a"i%entos &uertes . P)@F -uando "a oraci/n #or sanidad es inconsecuente. ,)P0. Entre "os adventistas hay a"2unos Kue no #restarNn o$do a "a "u' Kue "es &ue dada con res#ecto a este asunto. Hacen de "a carne #arte de su r92i%en, y son aKue ados #or "a en&er%edad. 1ientras estNn en&er%os su&ren co%o resu"tado de su #ro#ia conducta err/nea, y #iden oraciones de #arte de "os siervos de Dios. LBero c/%o #uede e" Ae?or QS* actuar en &avor de e""os cuando no estNn dis#uestos a hacer su vo"untad, cuando rehusan #restar atenci/n a "a instrucci/n divina con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"udM Durante treinta a?os "a "u' so!re "a re&or%a #ro sa"ud ha estado !ri""ando so!re e" #ue!"o de Dios, #ero %uchos "a han convertido en un te%a de diversi/n. Han venido usando t9, ca&9, es#ecias y carne. Aus cuer#os estNn ""enos de en&er%edad. 1e #re2unto Lc/%o #ode%os #resentar a ta"es #ersonas de"ante de" Ae?or #ara #edir sanidadM ,)Q0. Los !o""os !"andos ca"ientes0 y "a carne se ha""an en co%#"eto desacuerdo con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Ai #er%iti%os Kue "a ra'/n ocu#e e" "u2ar de" i%#u"so y e" a%or a "a co%#"acencia sensua", no de!e%os #ro!ar "a carne de ani%a"es %uertos. LTu9 cosa hay %Ns re#u"siva #ara e" o"&ato Kue e" o"or de un ne2ocio donde se 2uarda carne #ara "a ventaM E" o"or a carne cruda es o&ensivo #ara todos aKue""os cuyos sentidos no han sido de#ravados #or e" cu"tivo de a#etitos antinatura"es. LTu9 cosa %Ns desa2rada!"e a "a vista de una #ersona de %ente re&"e6iva Kue "os ani%a"es sacri&icados #ara ser devoradosM Ai "a "u' Kue Dios nos ha dado con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud es desatendida, 9" no o!rarN un %i"a2ro #ara %antener sanos a "os Kue si2uen una conducta ta" Kue "os en&er%a. Diri2entes en "a re&or%a. ,)R0. Aun cuando no hace%os de" uso de "a carne una #rue!a Dde disci#u"adoF, aun cuando no Kuere%os &or'ar QS) a nadie a a!andonar su uso, es nuestro de!er #edir Kue nin2n %inistro de "a asociaci/n to%e "iviana%ente o se o#on2a a" %ensa e de "a re&or%a en este #unto. Ai, en vista de "a "u' Kue Dios nos ha dado con res#ecto a" e&ecto de" consu%o de "a carne so!re e" siste%a, continuNis co%iendo carne, de!9is so#ortar "as consecuencias. Bero no asu%Nis una #osici/n, ante e" #ue!"o, Kue "es #er%ita #ensar Kue no es necesario ""a%ar a una re&or%a con res#ecto a" consu%o de carneJ #orKue e" Ae?or estN ""a%ando a una re&or%a. E" Ae?or nos ha dado "a tarea de #roc"a%ar e" %ensa e de "a re&or%a #ro sa"ud, y si vosotros no #od9is avan'ar en "as &i"as de "os Kue dan este %ensa e, no de!es hacer esto #ro%inente. A" o!rar en contra de "os es&uer'os de vuestros o!reros co"a!oradores, Kuienes ense?an "a re&or%a #ro sa"ud, estNis &uera de "u2ar y actuNis en e" "ado err/neo. DLa o!ra de "a re&or%a #ro sa"ud avan'arNJ cuidado con o#oneros a e""a . Q@F ,)O0. -o%o %ensa eros de Dios, Lno #resentare%os un testi%onio decidido en contra de "a co%#"acencia de un a#etito #ervertidoM... Dios ha #rovisto a!undancia de &rutas y cerea"es, "os cua"es #ueden ser sa"uda!"e%ente #re#arado y e%#"eados en cantidades de!idas. LBor Ku9, entonces, continan "os ho%!res e"i2iendo carneM LBode%os tener con&ian'a en %inistros Kue, sentados en %esas donde se sirve carne, se unen con "os de%Ns #ara co%er"aM... "Guardad cuidadosa%ente "os %anda%ientos de =ehovN vuestro Dios". Todo e" Kue vio"a "as "eyes de "a sa"ud serN visitado se2ura%ente #or e" desa2rado de Dios, ;h, cuNnto de" Es#$ritu Aanto de!e%os tener d$a tras d$a, si Kuere%os andar con circuns#ecci/n, ne2ando e" yo, y #racticando "as virtudes de" carNcter de -risto( QS@

,),0. A"$stense nuestros %inistros y co"#ortores !a o e" estandarte de "a estricta te%#erancia. Nunca se aver2Uencen de decir+ "No, 2raciasJ no co%o carne. Ten2o escr#u"os de conciencia contra e" co%er "a carne de ani%a"es %uertos". Ai se o&rece t9, recha'ad"o, dando "a ra'/n Kue os induce a hacer"o. E6#"icad Kue es #er udicia", y aun cuando #or un tie%#o sea esti%u"ante, e" esti%u"o #ronto #asa, y se siente una de#resi/n corres#ondiente. ,)S0. -on res#ecto a "a carne todos #ode%os decir+ No "a toKu9is. G todos de!en dar un testi%onio c"aro en contra de" t9 y e" ca&9, no usNndo"os a%Ns. Aon. narc/ticos, y #er udican tanto a" cere!ro co%o a "os otros /r2anos de" cuer#o. No ha ""e2ado todav$a e" tie%#o cuando #ueda decir Kue e" uso de "a "eche y "os huevos de!e ser co%#"eta%ente a!andonado. La "eche y "os huevos no de!en ser c"asi&icados con "a carne. En a"2unas do"encias e" uso de "os huevos es %uy !en9&ico. Tue "os %ie%!ros de nuestras i2"esias se nie2uen todo a#etito e2o$sta. -ada centavo 2astado en t9, ca&9 y carne ha sido #eor Kue des#erdiciadoJ #orKue estas cosas o!stacu"i'an e" %e or desarro""o de "as &acu"tades &$sicas, %enta"es y es#iritua"es. DNo se serv$a carne en e" ho2ar de "os White ni era usada #or E. G. de White . A#9ndice )+Q, R, S, )*, )Q, )R, )O, ),, )S, @), @PF DLa carne e"i%inada de "a %esa de E. G. de White . A#9ndice )+)@, )PF 5n resu%en. ,)E0. Ai #udiese !ene&icia%os e" satis&acer nuestro deseo de co%er carne, no os diri2ir$a esta s#"icaJ #ero s9 Kue QSP e""o es i%#osi!"e. Los a"i%entos #re#arados a !ase de carne #er udican "a sa"ud &$sica, y de!e%os a#render a vivir sin e""os. Los Kue estNn en situaci/n de #oder se2uir un r92i%en ve2etariano, #ero #re&ieren se2uir sus #ro#ias inc"inaciones en este asunto, co%iendo y !e!iendo co%o Kuieren, irNn descuidando 2radua"%ente "a instrucci/n Kue e" Ae?or ha dado tocante a otras &ases de "a verdad #resente, #erderNn su #erce#ci/n de "o Kue es verdad y se2arNn con toda se2uridad "o Kue hayan se%!rado. Ae %e ha %ostrado Kue no de!e servirse a "os a"u%nos de nuestros co"e2ios carne ni otros #roductos reconocidos co%o da?inos #ara "a sa"ud. Nin2una cosa Kue #udiera hacer a#etecer esti%u"antes de!e ser co"ocada so!re "a %esa. A" decir"o, %e diri o tanto a "os /venes co%o a "os adu"tos y a "os ancianos. A!steneos de "as cosas Kue #uedan da?aros. Aervid a" Ae?or con sacri&icio. Los ni?os de!en #artici#ar con inte"i2encia en esta o!ra. Todos so%os %ie%!ros de "a &a%i"ia de" Ae?orJ y 9" Kuiere Kue sus hi os ancianos y /venes resue"van sacri&icar sus a#etitos y econo%i'ar e" dinero necesario #ara construir ca#i""as y sostener a "os %isioneros. Estoy co%isionada #ara decir a "os #adres+ -o"ocaos entera%ente, a"%a y es#$ritu, de" "ado de" Ae?or en este asunto. De!e%os recordar en estos d$as de #rue!a Kue esta%os en uicio de"ante de" Ae?or de" universo. LNo renunciar9is a "as costu%!res Kue os causan da?oM Las #a"a!ras va"en #ocoJ %ostrad #or vuestros actos de a!ne2aci/n Kue Kuer9is o!edecer a "as /rdenes Kue e" Ae?or da a su #ue!"o #ecu"iar. Lue2o, co"ocad en "a tesorer$a una #arte de" dinero econo%i'ado #or %edio de vuestro renuncia%iento, y ha!rN recursos #ara #rose2uir "a o!ra de Dios. A"2unos #iensan Kue no #ueden vivir sin co%er carneJ #ero si Kuisieran #onerse de #arte de" Ae?or, decididos a andar resue"ta%ente en "a senda en Kue 9" nos ha 2uiado, reci!ir$an &uer'a y sa!idur$a co%o Danie" y sus co%#a?eros. QSQ Dios "es dar$a entendi%iento sano. 1uchos se sor#render$an a" ver cuNnto #odr$an econo%i'ar #ara "a causa de Dios %ediante actos de renuncia%iento. Las su%itas ahorradas #or actos de sacri&icio contri!uirNn %Ns

#ara edi&icar "a causa de Dios Kue "as donaciones cuantiosas Kue o son e" &ruto de "a a!ne2aci/n Los adventistas de" s9#ti%o d$a trans%iten verdades trascendenta"es. Hace %Ns de cuarenta a?os Kue e" Ae?or nos dio "uces es#ecia"es so!re "a re&or%a #ro sa"udJ #ero, Lc/%o se2ui%os en esa "u'M -uNntos hay Kue han rehusado #oner su vida en ar%on$a con "os conse os de Dios( -o%o #ue!"o, de!i9ra%os rea"i'ar #ro2resos #ro#orciona"es a "a "u' Kue he%os reci!ido. Es de!er nuestro co%#render y res#etar "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. En e" asunto de "a te%#erancia, de!er$a%os de ar %uy atrNs a todos "os de%NsJ sin e%!ar2o, hay en nuestras i2"esias %ie%!ros a Kuienes "as instrucciones no han &a"tado, y hasta #redicadores, Kue de%uestran #oco res#eto #or "a "u' Kue Dios nos ha dado tocante a este asunto. -o%en se2n sus 2ustos y tra!a an co%o %e or "es #erece. . . No #rescri!i%os un r92i%en de&inido, #ero deci%os Kue en "os #a$ses donde a!undan "as &rutas, "os cerea"es y "as nueces, "a carne no es e" a"i%ento adecuado #ara e" #ue!"o de Dios. Ae %e ha indicado Kue "a carne #ro#ende a ani%a"i'ar "a natura"e'a, a des#o ar a "os ho%!res y %u eres de" a%or y "a si%#at$a Kue de!ieran sentir #or cada cua", y hace #redo%inar "as #asiones !a as so!re "as &acu"tades %Ns e"evadas de" ser. Ai e" co%er carne &ue a"2una ve' sa"uda!"e, no "o es ahora. Los cNnceres y tu%ores y "as en&er%edades #u"%onares se de!en %ayor%ente a "a costu%!re de co%er carne. No hace%os de" consu%o de "a carne una condici/n #ara "a ad%isi/n de "os %ie%!rosJ #ero de!i9ra%os considerar "a in&"uencia Kue e ercen so!re otros "os creyentes #ro&esos Kue usan carne. -o%o %ensa eros de Dios, sino dire%os QSR a" #ue!"o+ "Ai, #ues, co%9is o !e!9is o hac9is otra cosa, haced"o todo #ara "a 2"oria de Dios"M 3) -or. )*+P).4 LNo dare%os un testi%onio decidido contra "a co%#"acencia de" a#etito #ervertidoM LTuiere cua"Kuiera de "os Kue son %inistros de" Evan2e"io y Kue #roc"a%an "a verdad %Ns so"e%ne Kue haya sido dada a "os %orta"es, dar e" e e%#"o de vo"ver a "as o""as de E2i#toM LTuieren "os Kue son, sostenidos #or e" die'%o de "a tesorer$a de Dios #er%itir Kue "a 2u"a envenene "a corriente vita" Kue &"uye #or sus venasM LHarNn caso o%iso de "a "u' y "as a%onestaciones Kue Dios "es ha dadoM La sa"ud de" cuer#o de!e considerarse co%o esencia" #ara e" creci%iento en "a 2racia y "a adKuisici/n de un carNcter te%#"ado. Ai no se cuida de!ida%ente e" est/%a2o, serN tra!ada "a &or%aci/n de un carNcter %ora" inte2ro. E" cere!ro y "os nervios estNn en re"aci/n $nti%a con e" est/%a2o. De "os errores #racticados en e" co%er y !e!er resu"tan #ensa%ientos y hechos err/neos. Todos so%os #ro!ados en este tie%#o. He%os sido !auti'ados en -ristoJ y si esta%os dis#uestos a se#ararnos de todo aKue""o Kue tienda a de2radarnos y a hacernos "o Kue no de!e%os ser, reci!ire%os &uer'a #ara crecer en -risto, nuestra ca!e'a viviente, y vere%os "a sa"vaci/n de Dios. LA 7E8;71A B7;G7EAI>A EN LA ALI1ENTA-IIN EN LAA INATIT5-I;NEA AD>ENTIATAA. DNota+ E6isten re2istros hist/ricos se2n "os cua"es "as instituciones adventistas de sa"ud en sus #ri%eros d$as serv$an carne en %ayor o %enor 2rado a "os #acientes y a "os ayudantes. La re&or%a en esta &ase de una vida sana &ue #ro2resiva. En "as instituciones %Ns anti2uas, des#u9s de una "ar2a "ucha, "a carne se &ue descartando y desa#areci/ de todas "as %esas. En e" caso de" Aanatorio de Batt"e -rer: este #aso &ue to%ado en )SES, %ayor%ente en res#uesta a" conse o de "a #"u%a, de "a Ara. de White Kue a#arece en este ca#$tu"o 3,@@4. En e" Aanatorio de Aanta He"ena, -a"i&ornia, e" ca%!io se rea"i'/ en )E*P. Bor este QSO tie%#o "a educaci/n con res#ecto a un r92i%en sin carne se ha!$a es#arcido a%#"ia%ente, y "a carne era descartada de" %en de "os hu9s#edes con %enor di&icu"tad Kue si se hu!iese

e6c"uido en una &echa anterior. Era un 2o'o #ara "os 2erentes de "as instituciones %Ns anti2uas sa!er Kue en "as instituciones nuevas Kue se inau2ura!an #or entonces no se serv$a carne a "os #acientes. E" conse o so!re e" te%a de "a carne no es co%#"eto sin e" cuadro de "a "ucha #ara a!andonar"a Kue se desarro""/ en nuestras instituciones se2n "a #resentan di&erentes co%unicaciones de "a Ara. de White, y "a instrucci/n Kue reKuer$a una re&or%a #ro2resiva en e" r92i%en. Es esencia" Kue e" "ector ten2a en cuenta estos hechos y "a 9#oca en Kue se escri!ieron "as distintas dec"araciones a" estudiar esta &ase de" te%a de "a carne.. Los co%#i"adores.F L"a%ados a esta!"ecer un r92i%en sin carne en nuestras #ri%eras instituciones %9dicas 3)SSQ4. ,@*0. 1e he "evantado esta %a?ana a "as cuatro #ara escri!ir"e unas #ocas "$neas, He estado #ensando %ucho "ti%a%ente acerca de c/%o "a instituci/n Kue 5d. #reside #odr$a ""e2ar a ser todo "o Kue Dios Kuiere Kue sea, y ten2o unos #ocos #ensa%ientos Kue su2erir"e. Nosotros so%os re&or%adores en #ro de "a sa"ud, Kue trata%os de re2resar, hasta donde sea #osi!"e, a" #"an ori2ina" de te%#erancia esta!"ecido #or e" Ae?or. La te%#erancia no consiste %era%ente en a!stenerse de "as !e!idas a"coh/"icas y e" ta!aco, a%!os into6icantes. Tiene un N%!ito %ayor Kue 9ste. De!e re2u"ar "o Kue co%e%os. Todos esta%os &a%i"iari'ados con "a "u' so!re e" te%a de "a re&or%a #ro sa"ud. Bero cuando yo visito e" Instituto de Aa"ud, veo Kue hay un se?a"ado a#arta%iento de "a re&or%a #ro sa"ud so!re e" asunto de" consu%o de carne, y estoy convencida de Kue de!e ha!er un ca%!io. E" r92i%en de 5ds. se co%#one %ayor%ente de carne. Dios no QS, nos estN 2uiando en esa direcci/nJ e" ene%i2o estN tratando de esta!"ecer e" asunto de" r92i%en so!re !ases err/neas induciendo a "os Kue estNn a car2o de "a instituci/n a aco%odar "a a"i%entaci/n a" a#etito de "os #acientes. -uando e" Ae?or diri2i/ a "os hi os de Israe" #ara sacar"os de E2i#to, se #ro#uso esta!"ecer"os en -anaNn co%o un #ue!"o #uro, &e"i' y ""eno de sa"ud. Estudie%os e" #"an de Dios, y vea%os c/%o se rea"i'/ aKue""o. E" Ae?or restrin2i/ su a"i%entaci/n. En 2ran esca"a, e"i%in/ e" consu%o de carne. Bero e""os a#etecieron "as o""as de carne de E2i#to, y Dios "es dio carne, y unto con e""a "os se2uros resu"tados. E" Instituto de Aa"ud &ue esta!"ecido a un costo e"evado #ara tratar a "os en&er%os sin dro2as. De!e ser conducido a !ase de #rinci#ios hi2i9nicos. La %edicaci/n a !ase de dro2as de!e e"i%inarse tan rN#ida%ente co%o sea #osi!"e, hasta Kue todo est9 descartado. De!e darse educaci/n so!re e" r92i%en a"i%enticio, e" vestido y e" e ercicio adecuados. No so"a%ente nuestro #ro#io #ue!"o de!e ser educado, sino "os Kue no han reci!ido "a "u' so!re "a re&or%a #ro sa"ud de!en ser ense?ados c/%o vivir en &or%a sana, de acuerdo con "as dis#osiciones de Dios. Bero si nosotros %is%os no tene%os una nor%a a este res#ecto, LKu9 necesidad hay de hacer tan 2randes inversiones #ara esta!"ecer un instituto de sa"udM L-uNndo se rea"i'a "a re&or%aM No #uedo ad%itir Kue esta%os %archando se2n "as dis#osiciones divinas. De!e%os instituir un orden di&erente de cosas, o de otra suerte a!andonar e" no%!re de Instituto de Aa"udJ #orKue ser$a tota"%ente ina#ro#iado. E" Ae?or %e ha %ostrado Kue e" Instituto de Aa"ud no de!e ser a%o"dado de ta" suerte Kue satis&a2a e" a#etito o "as ideas de cua"Kuier #ersona. 1e doy cuenta de Kue "a e6cusa #ara #er%itirse e" consu%o de carne en "a instituci/n ha sido Kue "as #ersonas Kue !uscan #"acer y acuden a 9" no estNn con&or%es con nin2n otro r92i%en. En ese caso, d9 ese"os Kue vayan a donde #uedan o!tener esa c"ase de a"i%entaci/n. QSS -uando "a instituci/n no #uede re2irse, aun #ara "os hu9s#edesJ de

acuerdo con "os #rinci#ios rectos, ca%!ie entonces e" no%!re Kue ha asu%ido. Bero "a e6cusa en Kue se ha insistido ya no e6iste, #orKue "os c"ientes de a&uera son %uy #ocos. Ae hace un da?o rea" a" or2anis%o a" co%er constante%ente carne. No hay #ara e""o otra e6cusa Kue e" a#etito de#ravado y #ervertido. 5d. #re2untarN+ LE"i%inar$a 5d. co%#"eta%ente e" consu%o de carneM -ontesto+ -on e" tie%#o ""e2ar$a a eso, #ero no esta%os #re#arados #ara dar este #aso #recisa%ente ahora. -on e" tie%#o se descartarN de" todo e" consu%o de carne. La carne de ani%a"es no co%#ondrN %Ns una #arte de nuestro r92i%enJ %irare%os "as carnicer$as con dis2usto... Esta%os constituidos #or aKue""o Kue co%e%os. L8orta"ecere%os "as #asiones ani%a"es co%iendo carne de ani%a"esM En "u2ar de ense?ar e" 2usto a co%#"acerse con esta dicta tosca, ya es tie%#o de Kue a#renda%os a su!sistir a !ase de &rutas, cerea"es, "e2u%!res y horta"i'as. Esta es "a tarea de todos "os Kue estNn re"acionados con nuestras instituciones. Vsese cada ve' %enos carne, hasta a!andonar"a #or co%#"eto. Ai se descarta "a carne, si e" 2usto no es educado en esa direcci/n, si se esti%u"a e" deseo de co%er &rutas y cerea"es, #ronto ha!rN una situaci/n co%o "a Kue Dios en e" #rinci#io se #ro#uso Kue e6istiera. Nin2una c"ase de carne serN usada #or su #ue!"o. -uando "a carne de e de ser usada co%o "o ha sido, a#render9is una %anera %Ns correcta de cocinar, y #odr9is su#"ir "a carne con a"2una otra cosa. Bueden #re#ararse %uchos #"atos sa"uda!"es e6entos de 2rasa y de carne de ani%a"es %uertos. Buede #ro#orcionarse una variedad de #"atos si%#"es, #er&ecta%ente sa"uda!"es y nutritivos, sin carne. Los ho%!res sanos de!en tener a!undancia de verduras, &rutas, cerea"es y "e2u%!res. ;casiona"%ente #uede ser necesario servir carne a a"2unas #ersonas de a&uera Kue QSE han educado su 2usto de ta" %anera Kue #iensan Kue a %enos Kue ten2an carne, no #ueden conservar su vi2or. Bero tendrNn %ayor ca#acidad de resistencia si se a!stienen de "a carne Kue si viven %ayor%ente a !ase de e""a. La #rinci#a" o! eci/n Kue tienen "os %9dicos y ayudantes de" Instituto de Aa"ud #ara descartar un r92i%en a !ase de carne es Kue e""os %is%os Kuieren carne, y entonces ar2uyen Kue de!en tener"a. Bor "o tanto, esti%u"an su e%#"eo. Bero Dios no Kuiere Kue "os Kue vienen a" Instituto de Aa"ud sean educados #ara su!sistir, a !ase de un r92i%en con carne. 1ediante disertaciones y #or %edio de" e e%#"o, educad en otra direcci/n. Esto e6i2irN 2ran ha!i"idad en "a #re#araci/n de a"i%entos sanos. Ae reKuerirN %Ns tra!a o, y sin e%!ar2/ 2radua"%ente de!e ir haci9ndose, Vsese %enos carne. HN2ase Kue "os Kue cocinan y "os Kue ""evan "as res#onsa!i"idades, eduKuen su 2usto y sus hN!itos de co%er, de acuerdo con "as "eyes de sa"ud. He%os estado yendo de re2reso a E2i#to %Ns !ien Kue avan'ando hacia -anaNn. LNo invertire%os e" orden de "as cosasM LNo tendre%os a"i%ento senci""o y sa"uda!"e en nuestras %esasM LNo a!andonare%os "os #aneci""os !"andos y ca"ientes, Kue so"a%ente #roducen dis#e#siaM Los Kue e"evan "a nor%a tanto co%o #ueden con %iras a a"can'ar e" orden de Dios, de acuerdo con "a "u' Kue e" Ae?or "es ha dado #or %edio de su Ba"a!ra y de "os testi%onios de su Es#$ritu, no ca%!iarNn su conducta #ara aco%odarse a "os deseos de sus a%i2os o sus #arientes, ora se trate de uno, de dos o aun de una hueste, Kue viven en &or%a contraria a "a dis#osici/n divina. Ai avan'a%os 2uiNndonos #or #rinci#ios en estas cosas si o!serva%os re2"as estrictas en "a a"i%entaci/n, si co%o cristianos educa%os nuestros 2ustos se2n e" #"an de Dios, e ercere%os una in&"uencia Kue estarN de acuerdo con "a %ente de Dios. La #re2unta es+ "LEsta%os dis#uestos a ser verdaderos re&or%adores en #ro de "a sa"udM" QE* Es esencia" Kue se evite "a continua %onoton$a en e" r92i%en. E" a#etito res#onderN %ucho %e or si se hacen ca%!ios en "a a"i%entaci/n. Aed uni&or%es+ no

ten2Nis diversas c"ases de a"i%entos en "a %esa en una %is%a co%ida y nin2una variedad en "a #r/6i%a. Bracticad "a econo%$a en este asunto. D9 ese Kue "a 2ente se Kue e si Kuiere. D9 ese Kue e""a critiKue si no hay co%ida su&iciente #ara a2radar"a. Los israe"itas sie%#re se Kue aron de 1ois9s y de Dios. Es vuestro de!er %antener "a nor%a de "a re&or%a #ro sa"ud. Buede "o2rarse %Ns en &avor de "os en&er%os re2u"ando e" r92i%en de e""os Kue #or %edio de todos "os !a?os Kue #ueda dNrse"es. 5sese "a %is%a cantidad de dinero Kue se 2asta en carne #ara co%#rar &ruta. 1ostrad a "a 2ente "a %anera correcta de vivir. Ai esto se hu!iera hecho desde e" #ro#io co%ien'o en "a instituci/n de......., a" Ae?or "e ha!r$a a2radado, y ha!r$a a#ro!ado e" es&uer'o. . . De!e usarse cuidado y ha!i"idad en "a #re#araci/n de" a"i%ento. Es#ero Kue "a Dra....... ocu#e e" #uesto Kue se "e ha si2nado, y Kue aconse e a" cocinero, de %anera Kue "os a"i%entos #uestos en "as %esas de" Instituto de Aa"ud est9n de acuerdo con "a re&or%a #ro sa"ud. De!ido a Kue a"2uien estN inc"inado a co%#"acer su a#etito, no de!e sostener Kue su %9todo de vida es e" correctoJ no de!e, #or %edio de su conducta, tratar de a%o"dar "a instituci/n #ara Kue 9sta se aco%ode a sus 2ustos y #rNcticas. Los Kue ""evan "a res#onsa!i"idad de "a instituci/n de!en entrar &recuente%ente en conse o %utuo. De!en avan'ar en #er&ecta ar%on$a. ;s rue2o Kue no ar2uyNis Kue e" consu%o de carne de!e ser correcto, de!ido a Kue &u"ano o 'utano, Kue es esc"avo de" a#etito, ha dicho Kue 9" no #uede vivir en e" Instituto de Aa"ud sin carne. E" vivir a !ase de ani%a"es %uertos es una &or%a %uy tosca de vivir, y co%o #ue!"o, de!e%os estar rea"i'ando un ca%!io, una re&or%a, ense?ando a "a QE) 2ente Kue hay #re#araciones sanas de a"i%entos Kue "es darNn %Ns &uer'a, y #reservarNn %e or su sa"ud Kue "a carne. E" #ecado de esta era de 2"otoner$a es e" co%er y !e!er. La co%#"acencia de" a#etito es e" dios a Kuien %uchos adoran. Los Kue estNn re"acionados con e" Instituto de Aa"ud de!en #resentar un e e%#"o correcto en estas cosas. De!en avan'ar en una &or%a consciente en e" te%or de Dios y no ser 2o!ernados #or un 2usto #ervertido. De!en ser tota"%ente i"u%inados con res#eto a "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, y !a o todas "as circunstancias de!en #er%anecer !a o su estandarte. Es#ero, Dr........, Kue 5d. a#renderN %Ns y %Ns c/%o cocinar en &or%a sa"uda!"e. Bro#orcione una a!undancia de a"i%ento !ueno y sano. No #ractiKue "a econo%$a en este sentido. 7edu'ca sus cuentas de carne, #ero ten2a a!undancia de !uena &ruta y verduras, y 5d. se 2o'arN de ver e" !uen a#etito con Kue todos #artici#arNn de sus #re#araciones. Nunca #iense Kue e" a"i%ento !ueno e hi2i9nico Kue se consu%e estN #erdido. BroducirN san2re y %scu"os, y darN &uer'a #ara "os de!eres cotidianos. DEn nuestros co"e2ios no de!e ense?arse a cocinar carne . S),F D19dicos Kue co%en carne no de!en ser e%#"eados en nuestros sanatorios . QPPF ,@)0. He estado #ensando %ucho acerca de" Instituto de Aa"ud de ......... 1uchos #ensa%ientos acuden a %i %ente, y deseo e6#resaros a vosotros a"2unos de 9stos. He estado re#asando "a "u' Kue Dios %e ha dado, y Kue #or %i inter%edio os ha dado a vosotros, so!re "a re&or%a #ro sa"ud. LHa!9is tratado de entender en &or%a cuidadosa y con oraci/n "a vo"untad de Dios en estos asuntosM La e6cusa ha sido Kue "os e6tra?os Kuieren tener un r92i%en a !ase de carne, #ero aunKue e""os ten2an a"2o de carne, yo s9 Kue con cuidado y ha!i"idad #ueden #re#ararse QE@ #"atos #ara ree%#"a'ar "a carne en 2ran %edida, y en #oco tie%#o e""os #odr$an ser ense?ados a a!andonar "a carne de ani%a"es %uertos. Bero si "a Kue cocina de#ende %ayor%ente #ara su consu%o de "a carne, e""a #odrN y KuerrN

esti%u"ar e" consu%o de carne, y e" a#etito de#ravado inventarN toda e6cusa #osi!"e #ara sostener esta c"ase de r92i%en. -uando vi c/%o anda!an "as cosas. Kue si N...... no ten$a carne #ara cocinar, no sa!$a Ku9 #ro#orcionar co%o sustituto de "a %is%a, y Kue "a carne era e" art$cu"o #rinci#a" de" r92i%en., sent$ Kue de!$a ha!er un ca%!io de in%ediato. Buede ha!er tu!ercu"osos Kue e6i an carne. Bero t9n2an"a en sus #ro#ias #ie'as y no se tiente e" a#etito ya #ervertido de aKue""os Kue no de!en co%er"a... Bod9is #ensar Kue os es i%#osi!"e tra!a ar sin carne. As$ #ens9 yo una ve', #ero s9 Kue en su #"an ori2ina", Dios no hi'o #rovisi/n #ara Kue "a carne de ani%a"es %uertos co%#usiera e" r92i%en de" ho%!re. Es e" 2usto tosco y #ervertido e" Kue ace#tarN a" a"i%ento... Ade%Ns, e" hecho de Kue "a carne estN en&er%a en e6tenso 2rado, de!e inducirnos a hacer 2randes es&uer'os #ara a!andonar co%#"eta%ente su uso. 1i #osici/n ahora es "a de de ar "a carne en &or%a tota". AerN di&$ci" #ara a"2unos hacer esto, tan di&$ci" co%o "o es #ara e" !e!edor de ron a!andonar e" tra2oJ #ero serN %e or #ara e""os Kue ha2an e" ca%!io. Haciendo &rente a" asunto honrada%ente. ,@@0. E" sanatorio estN haciendo una !uena o!ra. He%os ""e2ado a" #unto de tratar e" discutido asunto de "a carne. LNo de!en tener, "os Kue vienen a" sanatorio, carne en sus %esas, #ara ser instruidos a de ar"a en &or%a 2radua"M... Hace a?os %e &ue dada "a "u' de Kue no de!e to%arse "a #osici/n #ositiva de descartar toda "a carne, #orKue en a"2unos casos 9sta era %e or Kue "os #ostres, y Kue "os #"atos QEP co%#uestos de du"ces. -on se2uridad 9stos causan #ertur!aci/n. Es "a variedad y "a %e'c"a de carne, verduras, &rutas, vinos, t9, ca&9, tortas du"ces y #aste"es concentrados "o Kue arruina e" est/%a2o y co"oca a "os seres hu%anos en "a #osici/n de invN"idos con todos "os desa2rada!"es de&ectos Kue "a en&er%edad e erce en su estado de Nni%o. . . Bresento "a Ba"a!ra de" Ae?or Dios de Israe". De!ido a "a trans2resi/n, "a %a"dici/n de Dios vino so!re "a tierra %is%a, so!re e" 2anado y so!re toda carne. Los seres hu%anos estNn su&riendo e" resu"tado de su #ro#ia conducta a" a#artarse de "os %anda%ientos de Dios. Las !estias ta%!i9n su&ren !a o "a %a"dici/n. E" consu%o de carne no de!e #rescri!iese #ara nin2n invN"ido #or #arte de nin2n %9dico Kue entienda estas cosas. Las en&er%edades de "os ani%a"es estNn haciendo Kue e" consu%o de carne sea un asunto #e"i2roso. La %a"dici/n de" Ae?or estN so!re "a tierra, so!re e" ho%!re, so!re "as !estias y so!re "os #eces de" %arJ y a %edida Kue "a trans2resi/n ""e2a a ser casi universa", se #er%itirN Kue "a %a"dici/n se ha2a tan a%#"ia, tan #ro&unda co%o "a trans2resi/n. Ae contraen en&er%edades #or e" uso de "a carne. La carne en&er%a de estos cadNveres se vende en "os %ercados, y e" se2uro resu"tado es en&er%edad entre "os ho%!res. E" Ae?or ""evarN a sus hi os hasta e" #unto en Kue e""os no tocarNn ni 2ustarNn "a carne de ani%a"es %uertos. No #rescri!a, #ues, estas cosas nin2n %9dico Kue tiene un conoci%iento de "a verdad #ara este tie%#o. No hay se2uridad en e" consu%o de carne de ani%a"es %uertos, y dentro de #oco tie%#o "a "eche de "as vacas ta%!i9n serN e6c"uida de" r92i%en de" #ue!"o Kue 2uarda "os %anda%ientos de Dios. Dentro de un corto tie%#o no serN se2uro usar nin2una cosa Kue #roceda de "a creaci/n ani%a". Los Kue ace#ten sin reservas "o Kue Dios dice y o!ede'can sus %anda%ientos de todo, cora'/n. serNn !endecidos. E" serN su QEQ escudo #rotector. Bero con e" Ae?or no se #uede u2ar. La descon&ian'a, "a deso!ediencia, e" ena ena%iento de "a vo"untad y de" ca%ino de Dios, co"ocarNn a" #ecador en una #osici/n donde e" Ae?or no #uede dar"e su &avor divino.. . De nuevo %e re&erir9 a" asunto de" r92i%en. No #ode%os hacer ahora "o Kue nos aventura%os a hacer en "o #asado con res#ecto a" consu%o de carne. Aie%#re ha sido una

%a"dici/n #ara "a &a%i"ia hu%ana. Bero ahora "o es en &or%a #articu"ar dentro de "a %a"dici/n Kue Dios ha #ronunciado so!re "os re!a?os de" ca%#o, de!ido a "a trans2resi/n y e" #ecado de" ho%!re. La en&er%edad entre "os ani%a"es estN ""e2ando a ser cada ve' %as co%n, y nuestra nica se2uridad ahora consiste en de ar "a carne entera%ente. Breva"ecen actua"%ente "as %Ns 2raves en&er%edades, y "a "ti%a cosa Kue de!en hacer "os %9dicos Kue han sido i"u%inados es aconse ar a sus #acientes a co%er carne. De!ido a" consu%o de carne, Kue en tan vasto 2rado se hace en este #a$s, "os ho%!res y "as %u eres se estNn des%ora"i'ando, su san2re se corro%#e y "as en&er%edades se i%#"antan en e" or2anis%o. De!ido a" consu%o de carne, %uchos %ueren, y no entienden "a causa. Ai se conociera "a verdad, se dar$a testi%onio de Kue &ue "a carne de "os ani%a"es "a Kue #as/ #or "a %uerte. E" #ensa%iento de a"i%entarse de carne de ani%a"es %uertos es re#u"sivo, #ero hay a"2o %Ns, ade%Ns de esto, A" co%er carne #artici#a%os de sus en&er%edades, y 9sta sie%!ra sus se%i""as de corru#ci/n en e" or2anis%o hu%ano. Le escri!o, her%ano %$o, #ara Kue no se si2a #rescri!iendo en nuestro sanatorio e" consu%o de carne de ani%a"es. No hay e6cusa #ara esto. No e6iste se2uridad en "as consecuencias y "os resu"tados Kue e""o tiene so!re "a %ente hu%ana. Aea%os re&or%adores en #ro de "a sa"ud en todo e" sentido de" t9r%ino. D9se a conocer en nuestras instituciones e" hecho de Kue ya no se sirve carne en "a %esa, ni aun #ara "os c"ientesJ y entonces "a educaci/n Kue se da QER so!re e" a!andono de "a carne no consistirN s/"o en #a"a!ras sino en hechos. Ai "a c"iente"a es %enor, Kue "o sea. Los #rinci#ios serNn de un va"or %ucho %ayor, cuando se entiendan, cuando se se#a Kue no se KuitarN "a vida de nin2n ser #ara sostener "a vida de" cristiano. 5na se2unda carta #ara hacer &rente " %is%o asunto. ,@P0. 7eci!$ su carta, y "e e6#"icar9 e" asunto re"ativo a "a carne "o %e or Kue #ueda. Las #a"a!ras Kue 5d. %enciona se ha""a!an en una carta diri2ida a ......... y a a"2unas otras #ersonas en "a ocasi/n en Kue "a Hna.......... esta!a en e" Instituto de Aa"ud D,@*F. He hecho !uscar estas cartas. A"2unas de e""as esta!an co#iadas y otras no. Les di e Kue asi2naran &echas a "as dec"araciones rea"i'adas. En ese tie%#o e" r92i%en a !ase de carne era #rescrito y usado en &or%a %uy a%#"ia. La "u' Kue %e &ue dada indica!a Kue "a carne sana no de!$a e"i%inarse de" todo de in%ediato, sino Kue de!$an #resentarse disertaciones en "a sa"a con res#ecto a" uso de carne de cua"Kuier c"aseJ "as &rutas, "os cerea"es y "as "e2u%!res y horta"i'as, de!ida%ente #re#arados, es todo "o Kue e" or2anis%o reKuiere #ara %antenerse con sa"udJ #ero Kue #ri%era%ente de!$a %ostrarse Kue no tene%os necesidad de usar carne, donde hay a!undancia de &rutas, co%o en -a"i&ornia. Bero en e" Instituto de Aa"ud no esta!an #re#arados #ara hacer ca%!ios re#entinos, des#u9s de usar carne en &or%a tan a!undante co%o "o ha!$an hecho. Aer$a necesario Kue e""os e%#"earan carne %uy de ve' en cuando a" co%ien'o y Kue &ina"%ente "a a!andonaran de" todo. Bero de!$a ha!er so"a%ente una so"a %esa ""a%ada "a %esa de "a carne #ara "os #acientes. Las otras %esas de!$an estar e6entas de este art$cu"o... Tra!a 9 de una %anera %Ns &erviente #ara descartar QEO toda "a carne, #ero esta di&$ci" cuesti/n de!e ser %ane ada en &or%a discreta y sin i%#rudencia, #uesto Kue "a carne se usa!a tres veces #or d$a. Los #acientes de!$an ser educados desde e" #unto de vista de "a sa"ud. Esto es todo "o Kue yo #uedo recordar so!re e" te%a. He estado reci!iendo "u' adiciona" #ara Kue "a considere%os. La creaci/n ani%a" estN en&er%a, y es di&$ci" deter%inar "a cantidad de en&er%edad Kue hay en "a &a%i"ia hu%ana Kue viene co%o resu"tado de co%er carne. Lee%os constante%ente en "os #eri/dicos acerca de "a ins#ecci/n de "a carne.

-ontinua%ente se deco%isa toda "a carne de a"2unas carnicer$as, y e" #roducto Kue se vend$a es condenado co%o inadecuado #ara su uso. Bor %uchos a?os he reci!ido "u' se2n "a cua" e" co%er carne no es !ueno #ara "a sa"ud ni #ara "a %ora". G sin e%!ar2o, #arece tan e6tra?o Kue ten2a Kue hacer &rente a este asunto de co%er carne una y otra ve'. He tenido una conversaci/n %uy directa y decidida con "os %9dicos de" Instituto de Aa"ud. E""os ha!$an considerado e" asunto, y e" Hno. y "a Hna......... . &ueron #uestos en a#rieto. Ae #rescri!$a carne #ara "os #acientes... En sN!ado, %ientras asist$a a" con2reso de "a 5ni/n de Austra"ia, rea"i'ado en Atan%ore, %e sent$ ur2ida #or e" Es#$ritu de" Ae?or, a a!ordar e" caso de" Instituto de Aa"ud de Au%%er Hi"", Kue Kueda a #ocas estaciones de distancia de Atan%ore. Bresent9 "as venta as Kue de!en o!tenerse en e" sanatorio. 1ostr9 Kue "a carne nunca de!iera co"ocarse en "a %esa co%o un art$cu"o de consu%o, y Kue "a vida y "a sa"ud de %i""ares de #ersonas esta!an siendo sacri&icadas en "os a"tares donde se o&rec$a carne #ara e" consu%o. Nunca #resent9 un ""a%ado %Ns &ervoroso y decidido. Di e+ esta%os a2radecidos de Kue tene%os una instituci/n aKu$ donde "a carne de ani%a"es %uertos no se #rescri!e #ara "os #acientes. D$2ase Kue ni un so"o !ocado de carne se ha co"ocado so!re "a %esa, ora sea #ara "os %9dicos, "os ad%inistradores, "os QE, ayudantes o "os #acientes. Di e+ Tene%os con&ian'a en nuestros %9dicos en e" sentido de Kue este asunto serN tratado desde e" #unto de vista de "a sa"ud, #orKue "os cadNveres de!en sie%#re considerarse co%o no adecuados #ara co%#oner e" r92i%en de a"i%entaci/n de "os cristianos. No atenu9 e" asunto ni en una so"a #art$cu"a. Di e Kue si "os Kue esta!an en nuestros institutos de sa"ud #on$an carne de ani%a"es %uertos so!re "a %esa, %erecer$an e" desa2rado de Dios. 1anci""ar$an e" te%#"o de Dios, y necesitar$an "as #a"a!ras Kue "es &ueron dichas+ Ai a"2uno destruyere e" te%#"o de Dios, Dios "o destruirN a 9". La "u' Kue Dios %e ha dado es Kue "a %a"dici/n de Dios estN so!re "a tierra, e" %ar, e" 2anado y "os ani%a"es. Bronto ya no ha!rN %Ns se2uridad en "a #osesi/n de "os re!a?os. La tierra estN corro%#i9ndose !a o "a %a"dici/n de Dios. Ber%ane'ca%os &ie"es a nuestros #rinci#ios. ,@Q0. En "os "ti%os tie%#os e" n%ero de #acientes de nuestro sanatorio ha dis%inuido, de!ido a un con unto de circunstancias Kue no #od$a evitarse. 5na ra'/n #or "a &a"ta de c"ientes es, yo creo, "a #osici/n Kue han to%ado "os Kue enca!e'an "a instituci/n en contra de servir carne a "os #acientes. Desde e" d$a cuando e" sanatorio se a!ri/, se ha servido carne en e" co%edor. -re$%os Kue ha!$a ""e2ado e" tie%#o de to%ar una decisi/n de&initiva en contra de esta #rNctica. Aa!$a%os Kue no ora de" a2rado de Dios Kue se sirviera carne a "os #acientes. Ahora no se sirve t9, ca&9 o carne en a!so"uto en "a instituci/n. Esta%os deter%inados a vivir "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, a andar en e" ca%ino de "a verdad y "a usticia. No sere%os re&or%adores a %edias #or te%or a #erder nuestros c"ientes. He%os to%ado nuestra #osici/n, y con "a ayuda de Dios #er%anecere%os &ir%es. Los a"i%entos #rovistos #ara "os #acientes son sanos y de"iciosos. QES E" r92i%en se co%#one de &rutas, cerea"es y nueces. AKu$ en -a"i&ornia hay una a!undancia de &rutas de toda c"ase. Ai ""e2an #acientes Kue de#enden tanto de "a carne Kue #iensan Kue no #ueden vivir sin e""a, tratare%os de hacer"es considerar este asunto desde un #unto de vista inte"i2ente. G si no Kuieren hacer"o, y si estNn deter%inados a usar "o Kue destruye "a sa"ud, no rehusare%os #rove9rse"o #ara e""os so"os, s$ estNn dis#uestos a co%er"o en su #ro#ia #ie'a y si ta%!i9n estNn dis#uestos a arries2ar "as consecuencias. Bero de!en asu%ir e""os %is%os "a

res#onsa!i"idad de su conducta. No sancionare%os su conducta. No nos atreve%os a deshonrar nuestra %ayordo%$a sancionando e" uso de aKue""o Kue corro%#e "a san2re y trae en&er%edad. Aer$a%os in&ie"es a" 1aestro si hici9ra%os aKue""o Kue sa!e%os Kue 9" no a#rue!a. Esta es "a #osici/n Kue he%os to%ado. Esta%os resue"tos a ser "ea"es a "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, y Kue Dios nos ayude, es %i oraci/n. De!en #onerse en o#eraci/n #"anes Kue #rodu'can un au%ento de c"ientes. Bero Lser$a usto Kue, #or e" a&Nn de o!tener %Ns #acientes, re2resNra%os a "a costu%!re de servir carneM LDare%os a "os en&er%os "o Kue "os ha en&er%ado, "o Kue "os %antendrN en&er%os si si2uen usNndo"o co%o a"i%entoM LNo to%are%os en ca%!io nuestra #osici/n co%o Kuienes han resue"to cu%#"ir "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"udM DT9, ca&9, y carne servidos en "as #ie'as de "os #acientes . QP,F ,@R0. Hay a"2unos en nuestras instituciones Kue #retenden creer "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, y sin e%!ar2o se co%#"acen en e" uso de carne y otros a"i%entos Kue sa!en Kue son #er udicia"es #ara "a sa"ud. Di2o a "os ta"es en e" no%!re de" Ae?or+ No ace#t9is #uestos en "as instituciones %ientras rehus9is vivir "os #rinci#ios Kue esas QEE instituciones re#resentanJ #orKue a" hacer"o, hac9is do!"e%ente %Ns dura "a tarea de "os Kue ense?an y de "os diri2entes Kue estNn "uchando #ara conducir "a o!ra en &or%a usta. A""anad e" ca%ino de" rey. De ad de estor!ar e" ca%ino de" %ensa e Kue e" Ae?or env$a. Ae %e ha %ostrado Kue "os #rinci#ios Kue nos &ueron dados en "os #ri%eros d$as de" %ensa e han de ser considerados tan i%#ortantes #ara nuestro #ue!"o hoy co%o "o eran entonces. Hay a"2unos Kue nunca han tenido "a "u' Kue "es &ue dada so!re e" asunto de" r92i%en. Es tie%#o ahora de sacar "a "u' de de!a o de" a"%ud, #ara de ar"a re&u"2ir con rayos c"aros y !ri""antes. DNo ha de servirse en nuestros sanatorios . Q@Q, QP), QP@F DNo ha de servirse a "os ayudantes QP@, QQQF DE" uso e6cesivo de "os a"i%entos du"ces es tan da?ino co%o. e" uso de carne no en&er%a . RPP, RRO, ,@@F R*P AE--IIN ZZI> Las Be!idas. BA7TE I . EL AG5A -;1; BEBIDA. E" a2ua #ura es una !endici/n ,@O0. Estando sanos o en&er%os, e" a2ua #ura es #ara nosotros una de "as %Ns e6Kuisitas !endiciones de" cie"o. Au e%#"eo conveniente &avorece "a sa"ud. Es "a !e!ida Kue Dios #rovey/ #ara a#a2ar "a sed de "os ani%a"es y de" ho%!re. In2erida en cantidades su&icientes, e" a2ua su#"e "as necesidades de" or2anis%o, y ayuda a "a natura"e'a a resistir "a en&er%edad. ,@,0. De!o co%er escasa%ente, a"iviando as$ %i or2anis%o de "a car2a innecesaria, y de!o a"!er2ar a"e2r$a, y o!tener "os !ene&icios de" de!ido e ercicio a" aire "i!re. De!o !a?ar%e con &recuencia, y !e!er en &or%a a!undante a2ua #ura y !"anda. E" uso de" a2ua en "a en&er%edad. ,@S0. E" a2ua #uede usarse de %uchas %aneras #ara a"iviar e" su&ri%iento. E" to%ar sor!os de a2ua c"ara y ca"iente antes de co%er .%edio "itro, %Ns o %enos., no harN nin2n da?o, sino Kue %Ns !ien resu"tarN !ene&icioso. ,@E0. 1i"es de #ersonas han %uerto #or &a"ta de a2ua #ura y de aire #uro, y sin e%!ar2o, ha!r$an #odido vivir... Bero necesitan de estas !endiciones #ara resta!"ecerse. Ai Kuisieran reci!ir instrucci/n y de aran de "ado "os %edica%entos R*Q si se acostu%!raran a" e ercicio a" aire "i!re y a tener aire en su casa, en e" verano y en e" invierno, y a uti"i'ar a2ua #ura

#ara !e!er y !a?arse, estar$an co%#arativa%ente !ien y &e"ices en "u2ar de arrastrar una e6istencia %isera!"e. En caso de &ie!re. ,P*0. Ai en ese estado &e!ri" se "es hu!iese dado a!undante a2ua #ara !e!er, y s$ se "a hu!iese a#"icado e6terna%ente, se ha!r$an evitado "ar2os d$as y noches de su&ri%iento, y se ha!r$an sa"vado %uchas vidas #reciosas. Bero %i"es de #ersonas han %uerto #or "a &ie!re consu%idora, hasta Kue se a2ot/ e" co%!usti!"e Kue "as a"i%enta!a, y hasta Kue se consu%ieron "as &uer'as vita"es, y "os #acientes %urieron en "a %ayor a2on$a sin Kue se "es #er%itiera !e!er a2ua #ara a"iviar su sed a!rasadora. E" a2ua Kue se ad%inistra a un edi&icio insensi!"e #ara a#a2ar e" &ue2o ru2iente, "e es ne2ada a "os seres hu%anos #ara a#a2ar e" &ue2o Kue consu%e sus &uer'as vita"es. E" uso de!ido e inde!ido de" a2ua ,P)0. 1uchos co%eten un error a" !e!er a2ua &r$a en sus co%idas. To%ada con "as co%idas, e" a2ua dis%inuye e" &"u o de "as 2"Nndu"as sa"iva"esJ y cuanto %Ns &r$a e" a2ua, %ayor es e" #er uicio #ara e" est/%a2o. E" a2ua o "a "i%onada he"adas, to%adas con "a co%ida, detendrNn "a di2esti/n hasta Kue e" or2anis%o haya i%#artido su&iciente ca"or a" est/%a2o #ara ha!i"itar"o a reiniciar su tarea. !e!idas ca"ientes son de!i"itantesJ y ade%Ns, "os Kue co%#"acen en usar"as ""e2an a ser esc"avos de" hN!ito. E" a"i%ento no de!e ser "avadoJ no se necesita !e!er nada con "os a"i%entos. -/%ase con "entitud y #er%$tase Kue "a sa"iva se %e'c"e con "os a"i%entos. -uanto %Ns "$Kuido se R*R introdu'ca en e" est/%a2o con "as co%idas, tanto %Ns di&$ci" es Kue "os a"i%entos se di2ieranJ #orKue e" "$Kuido de!e ser #ri%era%ente a!sor!ido. No consu%Nis sa" en 2ran esca"aJ a!andonad "o encurtidos envasados, de ad "i!re vuestro est/%a2o de "os a"i%entos con %uchas, es#eciasJ co%ed &ruta en vuestras co%idas, y "a irritaci/n Kue e6i2e !e!er tanto cesarN. Bero si a"2o se necesita #ara a#a2ar "a seda e" a2ua #ura, !e!ida #oco tie%#o antes o des#u9s de "a co%ida, es todo "o Kue "a natura"e'a e6i2e. Nunca se to%e t9, ca&9, cerve'a, vino o cua"Kuier !e!ida a"coh/"ica. a2ua es e" %e or "$Kuido #osi!"e #ara "i%#iar "os te idos. D%Ns acerca de "as !e!idas en "a a"i%entaci/n . )OR, )OOF D5na de "as %edicinas de Dios . QR), QR@, QRQF BA7TE II . EL TW G EL -A8W Los e&ectos esti%u"antes de" t9 y e" ca&9 ,P@0. E" r92i%en de a"i%entaci/n y "as !e!idas esti%u"antes de estos d$as no conducen a" %e or estado de sa"ud. E" t9, e" ca&9 y e" ta!aco son todos esti%u"antes, y contienen veneno. No so"a%ente son innecesarios, sino #er udicia"es, y de!en ser descartados si he%os de a2re2ar a" conoci%iento te%#erancia. ,PP0. E" t9 es venenoso #ara e" or2anis%o. Los cristianos de!en a!andonar"o. La in&"uencia de" ca&9 es hasta cierto #unto "a %is%a Kue "a de" t9, #ero su e&ecto so!re 9" or2anis%o es an #eor. Es e6citante, y en "a %edida en Kue "o e"eve a uno enci%a de "o nor%a", "o de arN &ina"%ente a2otado y #ostrado #or de!a o de "o nor%a". A "os Kue !e!en t9 y ca&9, "os denuncia su rostro. Au #ie" #ierde e" co"or y #arece sin vida. No se advierte en e" rostro e" res#"andor de "a sa"ud. R*O ,PQ0. En&er%edades de todo 29nero y de todo ti#o han sido acarreadas a "os seres hu%anos #or e" uso de" t9 y de" ca&9, y de "os narc/ticos, e" o#io y e" ta!aco. Estas co%#"acencias #er udicia"es de!en ser a!andonadas, no so"a%ente una de e""as, sino todasJ #orKue todas son da?inas y ruinosas #ara "as &acu"tades &$sicas, %enta"es y %ora"esJ y de!en ser descartadas desde e" #unto de vista de "a sa"ud. DAe%!rando se%i""as de %uerte . ORRF

,PR0. No !e!Nis nunca t9, ca&9, cerve'a, vino o cua"Kuier otra !e!ida a"coh/"ica. E" a2ua es e" %e or "$Kuido #osi!"e #ara "i%#iar "os te idos. ,PO0. E" t9, e" ca&9, y e" ta!aco, as$ co%o "as !e!idas a"coh/"icas, constituyen di&erentes 2rados en "a esca"a de "os esti%u"antes arti&icia"es. E" e&ecto de" t9 y de" ca&9, co%o se ha %ostrado hasta ahora, tiene "a %is%a tendencia Kue e" de" vino y "a sidra, e" "icor y e" ta!aco. E" ca&9 co%#orta una co%#"acencia da?ina. Ai %o%entNnea%ente e6cita "a %ente a una acci/n inusitada, e" e&ecto #osterior es a2ota%iento, #ostraci/n, #arN"isis de "as &acu"tades %enta"es, %ora"es y &$sicas. La %ente se enerva, y a %enos Kue #or un es&uer'o deter%inado se ven'a e" hN!ito, "a actividad de" cere!ro se dis%inuye en &or%a #er%anente. Todos estos #roductos irritantes de "os nervios estNn a2otando "as &uer'as vita"es, y "a inesta!i"idad causada #or "os nervios destro'ados, "a i%#aciencia, "a de!i"idad %enta", ""e2an a ser un e"e%ento de co%!ate, Kue anta2oni'a con e" #ro2reso es#iritua". LNo de!ieran, #ues, "os Kue de&ienden "a te%#erancia y "a re&or%a, estar a"erta #ara contrarrestar "os %a"es de estas !e!idas #er udicia"esM En a"2unos casos es tan di&$ci" Kue!rantar e" hN!ito de !e!er R*, t9 y ca&9, co%o #ara e" a"coh/"ico ter%inar con e" uso de" a"coho". E" dinero 2astado en t9 y ca&9 estN %Ns Kue %a"2astado. Estos s/"o #er udican a" Kue "os usa, y esto en &or%a continua. Los Kue e%#"ean t9, ca&9, o#io y a"coho" #ueden a veces vivir hasta una edad avan'ada, #ero este hecho no es nin2n ar2u%ento en &avor de" uso de estos esti%u"antes. Lo Kue estas #ersonas de!$an ha!er rea"i'ado, #ero de aron de "o2rar"o, de!ido a su hN!ito inte%#erante, s/"o "o reve"arN e" 2ran d$a de Dios. Los Kue recurren a" t9 y a" ca&9 co%o un est$%u"o #ara e" tra!a o, sentirNn "os %a"os e&ectos de esta conducta en &or%a de nervios a"terados y &a"ta de do%inio #ro#io. Los nervios cansados necesitan re#oso y Kuietud. La natura"e'a necesita tie%#o #ara recu#erar sus ener2$as a2otadas. Bero si sus &uer'as son a2ui oneadas #or e" uso de esti%u"antes, e6iste, sie%#re Kue se re#ite este #roceso, una dis%inuci/n de "a verdadera &uer'a. Bor un tie%#o #uede rea"i'arse %Ns !a o e" est$%u"o antinatura", #ero 2radua"%ente se va haciendo %Ns di&$ci" des#ertar "as ener2$as hasta e" #unto deseado, y #or &in "a natura"e'a e6hausta ya no #uede res#onder. E8E-T;A DA\IN;A AT7IB5ID;A A ;T7AA -A5AAA. E" hN!ito de !e!er t9 y ca&9 es un %a" %ayor Kue e" Kue a %enudo se sos#echa. 1uchos Kue se han acostu%!rado a" uso de !e!idas esti%u"antes su&ren do"or de ca!e'a y #ostraci/n, y #ierden %ucho tie%#o #or en&er%edad. I%a2inan Kue no #ueden vivir sin e" est$%u"o e i2noran sus e&ectos so!re "a sa"ud. Lo Kue "os hace %Ns #e"i2rosos es Kue sus %a"os e&ectos son a %enudo atri!uidos a otras causas. E8E-T;A A;B7E LA 1ENTE G LA 1;7AL. Bor e" uso de esti%u"antes, todo e" or2anis%o su&re. Los nervios se deseKui"i!ran, e" h$2ado desarro""a una acci/n %/r!ida, Kuedan a&ectadas "a ca"idad y "a circu"aci/n de R*S "a san2re, y "a #ie" se hace inactiva y se vue"ve #N"ida. Ta%!i9n "a %ente se #er udica. La in&"uencia in%ediata de estos esti%u"antes es e6citar e" cere!ro hasta una actividad inde!ida, s/"o #ara de ar"o %Ns d9!i" y %enos ca#a' de es&uer'o. E" e&ecto #osterior es "a #ostraci/n, no so"o %enta" y &$sica, sino ta%!i9n %ora". -o%o resu"tado ve%os a ho%!res y %u eres nerviosos, de uicio inse2uro, y %ente deseKui"i!rada. A %enudo %ani&iestan un es#$ritu a#resurado, i%#aciente, acusadorJ ven "as &a"tas de "os de%Ns, co%o a trav9s de un vidrio de au%ento, y son co%#"eta%ente inca#aces de discernir sus #ro#ios de&ectos. -uando estas #ersonas Kue usan t9 y ca&9 se renen #ara #asar %o%entos de recreaci/n socia", "os e&ectos de su hN!ito #ernicioso son %ani&iestos. Todos #artici#an "i!re%ente de

"as !e!idas &avoritas, y a %edida Kue se siente "a in&"uencia esti%u"ante, sus "en2uas se sue"tan, y co%ien'an con "a %a"vada tarea de ha!"ar contra "os de%Ns. Aus #a"a!ras no son #ocas o !ien esco2idas. Los !ocados se"ectos de "a chis%o2ra&$a e%#ie'an a circu"ar, y de%asiado a %enudo ta%!i9n circu"a e" veneno de" escNnda"o. Estos chis%osos desconsiderados o"vidan Kue tienen un testi2o. E" >i2i"ante, invisi!"e, estN escri!iendo sus #a"a!ras en "os "i!ros de" cie"o. Todas estas cr$ticas duras, estos in&or%es e6a2erados, estos senti%ientos de envidia, e6#resados !a o "a e6citaci/n de "a ta'a de t9, son re2istrados #or =ess co%o si hu!ieran sido diri2idos contra 9" %is%o. "En cuanto "o hicisteis a uno de estos %is her%anos %Ns #eKue?os, a %$ "o hicisteis". Esta%os ya su&riendo a causa de "os %a"os hN!itos de nuestros #adres, y sin e%!ar2o cuNntas #ersonas si2uen una conducta an #eor Kue "a de e""os( E" o#io, e" t9, e" ca&9, e" ta!aco y "as !e!idas a"coh/"icas estNn a2otando rN#ida%ente "a chis#a de vita"idad Kue todav$a Kueda en "a ra'a hu%ana. -ada a?o se to%an %i""ones de "itros de !e!idas a"coh/"icas y %i""ones de #esos se in R*E vierten en ta!aco. G "os esc"avos de" a#etito, en tanto Kue 2astan constante%ente "o Kue 2anan en "a co%#"acencia sensua", des#o an a sus hi os de a"i%entos, vestido y de "as venta as de "a educaci/n. La sociedad nunca #odrN estar en su de!ido estado %ientras #redo%inen estos %a"es. -rea e6citaci/n nerviosa, y no &uer'a. ,P,0. 5d. es su%a%ente nervioso y e6cita!"e. E" t9 e erce una in&"uencia e6citante de "os nervios, y e" ca&9 oscurece e" cere!roJ "os dos son %uy #er udicia"es. De!e 5d. ser cuidadoso con su r92i%en. -onsu%a "os a"i%entos %Ns sa"uda!"es y nutritivos, y cons9rvese en un estado de ca"%a %enta", donde no se e6cite y se arre!ate ""eno de #asi/n. ,PS0. E" t9 esti%u"a y hasta cierto #unto e%!ria2a. Barecida resu"ta ta%!i9n "a acci/n de" ca&9 y de %uchas otras !e!idas #o#u"ares. E" #ri%er e&ecto es a2rada!"e. Ae e6citan "os nervios de" est/%a2o, y esta e6citaci/n se trans%ite a" cere!ro, Kue, a su ve' ace"era "a actividad de" cora'/n, y da a" or2anis%o entero cierta ener2$a #asa era. No se hace caso de" cansancioJ "a &uer'a #arece ha!er au%entado. La inte"i2encia se des#ierta y "a i%a2inaci/n se aviva. En consecuencia, %uchos se &i2uran Kue e" t9 o e" ca&9 "es hace %ucho !ien. Bero es un error, E" t9 y e" ca&9 no nutren e" or2anis%o. Au e&ecto se #roduce antes de "a di2esti/n y "a asi%i"aci/n, y "o Kue #arece ser &uer'a, no es %Ns Kue e6citaci/n nerviosa. Basada "a acci/n de" esti%u"ante, "a &uer'a arti&icia" dec"ina y de a en su "u2ar un estado corres#ondiente de "an2uide' y de!i"idad. E" consu%o continuo de estos e6citantes de "os nervios #rovoca do"or de ca!e'a, inso%nio, #a"#itaciones de" cora'/n, indi2esti/n, te%!"ores y otros %uchos %a"esJ #orKue esos e6citantes consu%en "as &uer'as vita"es. Los nervios R)* cansados necesitan re#oso y tranKui"idad en ve' de esti%u"o y recar2o de tra!a o. La natura"e'a necesita tie%#o #ara recu#erar "as a2otadas ener2$as. -uando sus &uer'as son a2ui oneadas #or e" uso de esti%u"antes uno #uede rea"i'ar %ayor tareaJ #ero cuando e" or2anis%o Kueda de!i"itado #or aKue" uso constante se hace %Ns di&$ci" des#ertar "as ener2$as hasta e" #unto deseado. Es cada ve' %Ns di&$ci" do%inar "a de%anda de esti%u"antes hasta Kue "a vo"untad Kueda vencida y #arece Kue no hay #oder #ara ne2arse a satis&acer un deseo tan ardiente y antinatura", Kue #ide esti%u"antes cada ve' %Ns &uertes, hasta Kue "a natura"e'a, e6hausta, no #uede res#onder a su acci/n. DE" t9 y e" ca&9 arruinan e" est/%a2o . ,@@F No tienen va"or a"i%enticio.

,PE0. La sa"ud no %e ora en nin2n sentido #or e" uso de "as cosas Kue esti%u"an #or un tie%#o #ero Kue des#u9s causan una reacci/n Kue de a e" or2anis%o hu%ano %Ns de#ri%ido Kue antes. E" t9 y e" ca&9 esti%u"an "as ener2$as Kue &"aKuean #or e" %o%ento, #ero cuando ha #asado su in&"uencia in%ediata, so!reviene un estado de de#resi/n. Estas !e!idas no tienen en a!so"uto nin2n a"i%ento en s$ %is%as. La "eche y e" a'car Kue contienen constituyen todo e" a"i%ento Kue #ro#orciona una ta'a de t9 o ca&9. La #erce#ci/n es#iritua" e%!otada. ,Q*0. E" t9 y e" ca&9 son esti%u"antes. Aus e&ectos son si%i"ares a "os de" ta!acoJ #ero son de %enor 2rado. Los Kue uti"i'an estos venenos "entos, a se%e an'a de" Kue usa ta!aco, #iensan Kue no #ueden vivir sin e""os, #orKue se sienten tan %a" cuando no tienen estos $do"os... Los Kue se co%#"acen en un a#etito #ervertido, "o hacen con #er uicio de "a sa"ud y e" inte"ecto. No #ueden a#reciar e" va"or R)) de "as cosas es#iritua"es. Aus sensi!i"idades son e%!otadas y e" #ecado no #arece %uy #eca%inoso, y "a verdad no se considera de %ayor va"or Kue "os tesoros terrena"es. ,Q)0. E" !e!er t9 y ca&9 es un #ecado, una co%#"acencia da?ina, Kue, a se%e an'a de otros %a"es, #er udica e" a"%a. Estos $do"os acariciados crean una e6citaci/n, una acci/n %/r!ida de" siste%a nerviosoJ y des#u9s Kue "a in&"uencia %o%entNnea de "os esti%u"antes #asa, se #roduce una de#resi/n Kue es tan #ro&unda co%o e"evado &ue e" est$%u"o #roducido. ,Q@0. Los Kue usan ta!aco, t9 y ca&9 de!en de ar a un "ado estos $do"os, y #oner su costo en "a tesorer$a de" Ae?or. A"2unos nunca han hecho un sacri&icio #or "a causa de Dios y estNn dor%idos en cuanto a "o Kue Dios reKuiere de e""os. A"2unos de "os %Ns #o!res tendrNn "a %ayor "ucha #ara ne2arse a s$ %is%os estos esti%u"antes. Este sacri&icio individua" no se e6i2e #orKue "a causa de Dios estN su&riendo #or carencia de %edios. Bero todo cora'/n serN #ro!ado, todo carNcter desarro""ado. Este es e" #rinci#io en virtud de" cua" ha de actuar e" #ue!"o de Dios. E" #rinci#io viviente de!e ser rea"i'ado en "a vida. E" deseo vehe%ente inter&iere e" cu"to es#iritua". ,QP0. E" t9 y e" ca&9, as$ co%o e" ta!aco, tienen un e&ecto #ernicioso so!re e" or2anis%o. E" t9 es into6icanteJ aunKue %enores en intensidad, sus e&ectos son "os %is%os en carNcter Kue "as !e!idas a"coh/"icas. E" ca&9 tiene una tendencia %ayor a nu!"ar e" inte"ecto y de!i"itar "as ener2$as. No es tan &uerte co%o e" ta!aco, #ero tienen e&ectos si%i"ares. Los ar2u%entos Kue se #resentan contra e" ta!aco R)@ #ueden ta%!i9n a#"icarse contra e" uso de" t9 y de" ca&9. Los Kue tienen e" hN!ito de usar t9, ca&9, ta!aco, o#io o !e!idas a"coh/"icas, no #ueden adorar a Dios cuando estNn #rivados de estos narc/ticos ha!itua"es. ;c#ense en adorar a Dios %ientras estNn #rivados de estos esti%u"antes, y "a 2racia divina serN i%#otente #ara ani%ar, vita"i'ar o es#iritua"i'ar sus oraciones o sus testi%onios. Estos cristianos #ro&esos de!en considerar cuN" es "a causa de su #"acer. LBroviene e""a de arri!a o de a!a oM Los trans2resores do%inados #or e" estu#or no son sin cu"#a. ,QQ0. AatanNs ve Kue no #uede e ercer tanto #oder so!re "as %entes cuando e" a#etito se %antiene !a o contro" co%o cuando 9ste es co%#"acido, #or esto 9" tra!a a constante%ente #ara inducir a "os seres hu%anos a "a co%#"acencia. Ba o "a in&"uencia de "os a"i%entos no sa"uda!"es, "a conciencia estN do%inada #or e" estu#or, "a %ente estN oscurecida, y su susce#ti!i"idad a "as i%#resiones se ha""a coartada. Bero "a cu"#a de" trans2resor no dis%inuye #orKue "a conciencia ha sido vio"ada hasta Kue se ha hecho Insensi!"e. Buesto Kue un estado sa"uda!"e de "a %ente de#ende de "a condici/n nor%a" de "as &uer'as vita"es, Ku9 cuidado no de!iera e ercerse #ara Kue no se usen narc/ticos ni esti%u"antes( G sin e%!ar2o ve%os Kue un 2ran n%ero de "os Kue #ro&esan ser cristianos usan ta!aco.

E""os de#"oran "os %a"es de "a inte%#eranciaJ sin e%!ar2o, %ientras ha!"an en contra de" uso de !e!idas a"coh/"icas, estos %is%os ho%!res escu#en u2o de ta!aco. De!e ha!er un ca%!io de senti%iento con res#ecto a" e%#"eo de ta!aco antes Kue "as ra$ces de" %a" #uedan a"can'arse. Tuere%os a!ordar an %Ns de cerca e" te%a. E" t9 y e" ca&9 estNn &o%entando e" a#etito #or esti%u"antes %Ns &uertes. G an ""e2a%os R)P %Ns cerca, a "a #re#araci/n de "os a"i%entos, y #re2unta%os+ LAe #ractica "a te%#erancia en todas "as cosasM LAe rea"i'a an a""$ "a re&or%a Kue es esencia" #ara "a sa"ud y "a &e"icidadM Todo verdadero cristiano tendrN e" do%inio de sus a#etitos y #asiones, A %enos Kue est9 "i!re de "a esc"avitud de" a#etito, no #uede ser un siervo de -risto verdadero y o!ediente. La co%#"acencia de" a#etito y "a #asi/n e%!ota e" e&ecto de "a verdad so!re e" cora'/n. 5na !ata""a #erdida contra e" a#etito. ,QR0. La Inte%#erancia co%ien'a en nuestras %esas, #or e" consu%o de a"i%entos %a"sanos. Des#u9s de un tie%#o, #or "a co%#"acencia continua de" a#etito, "os /r2anos di2estivos se de!i"itan y e" a"i%ento in2erido no satis&ace. Ae esta!"ecen condiciones %a"sanas y se anhe"a in2erir a"i%entos %Ns esti%u"antes. E" t9, e" ca&9 y "a carne #roducen un e&ecto in%ediato. Ba o "a in&"uencia de estos venenos e" siste%a nervioso se e6cita y en a"2unos casos, e" inte"ecto #arece vi2ori'ado %o%entNnea%ente y "a i%a2inaci/n resu"ta %Ns v$vida. Bor e" hecho de Kue estos esti%u"antes #roducen resu"tados #asa eros tan a2rada!"es, %uchos #iensan Kue "os necesitan rea"%ente y continan consu%i9ndo"os. Bero sie%#re hay una reacci/n. E" siste%a nervioso, ha!iendo sido esti%u"ado inde!ida%ente, o!tuvo &uer'as de "as reservas #ara su e%#"eo in%ediato. Todo este #asa ero &orta"eci%iento de" or2anis%o va se2uido de una de#resi/n. En "a %is%a #ro#orci/n en Kue estos esti%u"antes vi2ori'an te%#ora"%ente e" or2anis%o, se #roducirN una #9rdida de &uer'as de "os /r2anos e6citados des#u9s Kue e" est$%u"o #asa. E" a#etito se acostu%!ra a desear a"2o %Ns &uerte, "o cua" tenderN a au%entar "a sensaci/n a2rada!"e, hasta Kue satis&acer"o ""e2a a ser un hN!ito y de continuo se desean esti%u"antes %Ns &uertes, co%o e" ta!aco, "os vinos y "icores. R)Q -uanto %Ns se co%#"a'ca e" a#etito, tanto %Ns &recuentes serNn sus e6i2encias, y tanto %Ns di&$ci" serN do%inar"o. -uanto %Ns se de!i"ite e" or2anis%o y %enos #ueda #asar"o sin esti%u"antes antinatura"es, tanto %Ns au%entarN "a #asi/n #or esas cosas, hasta Kue "a vo"untad Kuede avasa""ada y no ten2a ya &uer'a #ara ne2arse a satis&acer e" deseo %a"sano. LA VNI-A -;ND5-TA AEG57A La nica conducta se2ura consiste en no tocar ni #ro!ar t9, ca&9, vino, ta!aco, o#io ni !e!idas a"coh/"icas. La necesidad Kue tienen "os ho%!res de esta 2eneraci/n de invocar en su ayuda e" #oder de "a vo"untad &orta"ecida #or "a 2racia de Dios, a &in de no caer ante "as tentaciones de AatanNs, y resistir hasta "a %enor co%#"acencia de" a#etito #ervertido, es dos veces %ayor hoy Kue hace a"2unas 2eneraciones. E" con&"icto entre "a verdad y "a co%#"acencia de s$ %is%o ,QO0. Los hechos re"ativos a -or9 y a su 2ru#o, Kue se re!e"aron contra 1ois9s y Aar/n, y contra =ehovN, se re"atan co%o una advertencia #ara e" #ue!"o de Dios, es#ecia"%ente #ara aKue""os Kue viven en "a tierra cerca de" tie%#o de" &in. AatanNs ha inducido a %uchas #ersonas a i%itar e" e e%#"o de -or9, DatNn y A!ira%, insti2ando "a insurrecci/n entre e" #ue!"o de Dios. Los Kue se #er%iten a s$ %is%os "evantarse en contra de" senci""o testi%onio, se en2a?an a s$ %is%os, y han #ensado en rea"idad Kue "as #ersonas so!re Kuienes Dios co"oc/ "as car2as de su o!ra &ueron e6a"tadas #or enci%a de" #ue!"o de Dios, y Kue su conse o y sus re#roches no se necesita!an. Ae han "evantado en o#osici/n a" senci""o testi%onio Kue Dios Kuer$a Kue #resentaran en "a

re#rensi/n de "os errores de" #ue!"o de Dios. Los testi%onios #resentados en contra de "as co%#"acencias #erniciosas, R)R co%o e" t9, e" ca&9, e" ta!aco en #o"vo, e" ta!aco #ara &u%ar, han irritado a cierta c"ase, #orKue destru$an sus $do"os. 1uchos #or un tie%#o se ha""a!an indecisos entre hacer un co%#"eto sacri&icio de todas estas cosas #er udicia"es, o recha'ar "os senci""os testi%onios #resentados, y entre2arse a "as e6i2encias de" a#etito. Ae %antuvieron en una #osici/n de incertidu%!re. Ha!$a un con&"icto entre sus convicciones de "a verdad y su #ro#ia co%#"acencia. Au estado de indecisi/n "as de!i"it/, y en e" caso de %uchos, e" a#etito #reva"eci/. Au sentido de "as cosas sa2radas &ue #ervertido #or e" uso de estos venenos "entosJ y #or "ti%o decidieron #"ena%ente, cua"esKuiera &ueran "as consecuencias, Kue no se ne2ar$an a s$ %is%os. Esta te%eraria decisi/n "evant/ de in%ediato un %uro de se#araci/n entre e""os y "os Kue se esta!an "i%#iando a s$ %is%os, co%o Dios "o ha ordenado, de toda in%undicia de "a carne y de" es#$ritu, y Kue esta!an #er&eccionando "a santidad en e" te%or de" Ae?or. Los testi%onios directos #resentados se inter#on$an en su ca%ino, y "es #roduc$an 2ran inKuietud, y ha""aron a"ivio en 2uerrear en contra de esos testi%onios, y en "uchar #ara hacer Kue e""os %is%os y Kue otros creyeran Kue "os testi%onios no eran ciertos. Di eron Kue "as #ersonas i%#"icadas esta!an en "o correcto, #ero Kue "os testi%onios de re#ro!aci/n &ueron "os Kue #rodu eron e" #ro!"e%a. G cuando "os re!e"des des#"ie2an su estandarte, todos "os desa&ectos se con2re2an en torno a 9", y todos "os de&ectuosos es#iritua"%ente, "os co os, y "os cie2os unen su in&"uencia #ara es#arcir y se%!rar "a discordia. Las ra$ces de "a inte%#erancia ,Q,0. Ae hacen 2randes es&uer'os #ara aca!ar con "a inte%#eranciaJ #ero %uchos de e""os no estNn !ien diri2idos. Los a!o2ados de "a re&or%a en &avor de "a te%#erancia de!er$an estar a#erci!idos contra "os #9si%os resu"tados de" R)O consu%o de a"i%entos %a"sanos, de condi%entos, de" t9 y de" ca&9. Desea%os !uen 96ito a todos "os Kue tra!a an en "a causa de "a te%#eranciaJ #ero "os invita%os a Kue o!serven %Ns #ro&unda%ente "a causa de" %a" Kue co%!aten, y a Kue sean e""os %is%os consecuentes en "a re&or%a. De!e recordarse de continuo a "a 2ente Kue e" eKui"i!rio de sus &acu"tades %enta"es y %ora"es de#ende en 2ran #arte de "as !uenas condiciones de su or2anis%o &$sico. Todos "os narc/ticos y esti%u"antes arti&icia"es Kue de!i"itan y de2radan "a natura"e'a &$sica tienden ta%!i9n a de#ri%ir "a inte"i2encia y "a %ora"idad. La inte%#erancia es "a ra$' de "a de#ravaci/n %ora" de" %undo. A" satis&acer sus a#etitos #ervertidos, e" ho%!re #ierde "a &acu"tad de resistir a "a tentaci/n. Los Kue tra!a an en &avor de "a te%#erancia tienen Kue educar a" #ue!"o en este sentido. Ens9?en"e Kue "a sa"ud, e" carNcter y aun "a vida, corren #e"i2ro #or e" uso de esti%u"antes Kue e6citan "as ener2$as e6haustas #ara Kue acten en &or%a antinatura" y es#as%/dica. BE7AE>E7AD, G LA NAT57ALE[A AE 7E-5BE7A7A En cuanto a" t9, a" ca&9, a" ta!aco y a "as !e!idas a"coh/"icas, "a nica conducta e6enta de #e"i2ro consiste en no tocar"os, ni #ro!ar"os, ni tener nada Kue ver con e""os. E" e&ecto de" t9,. de" ca&9 y de "as !e!idas se%e antes es co%#ara!"e a" de" a"coho" y de" ta!aco, y en a"2unos casos e" hN!ito de consu%ir"os es tan di&$ci" de vencer co%o "o es #ara e" !orracho renunciar a "as !e!idas a"coh/"icas. Los Kue intenten ro%#er con estos esti%u"antes "os echarNn de %enos #or a"2n tie%#o, y su&rirNn #or &a"ta de e""osJ #ero si #erseveran, ""e2arNn a vencer su ardiente deseo, y de arNn de echar"os de %enos. La natura"e'a necesita a"2n tie%#o #ara re#onerse de" a!uso a Kue se "a ha so%etidoJ #ero d9se"e una o#ortunidad, y vo"verN a rehacerse y a dese%#e?ar su tarea no!"e%ente y con toda #er&ecci/n. R),

,QS0. AatanNs estN corro%#iendo "as %entes y destruyendo "as a"%as #or %edio de sus tentaciones suti"es. L>erNn nuestros her%anos y sentirNn e" #ecado de co%#"acer e" a#etito #ervertidoM LDescartarNn e""os e" t9, e" ca&9, "a carne y todos "os a"i%entos esti%u"antes, y dedicarNn "os %edios 2astados en estas co%#"acencias da?inas a es#arcir "a verdadM... LTu9 #oder tiene e" adicto a" ta!aco #ara detener e" #ro2reso de "a inte%#eranciaM De!e ha!er una revo"uci/n en nuestro %undo so!re e" te%a de" ta!aco antes Kue e" hacha cai2a so!re "a ra$' de" Nr!o". 7eca"ca%os an %Ns este te%a. E" t9 y e" ca&9 estNn creando un a#etito #or esti%u"antes %Ns #oderosos, co%o e" ta!aco y e" a"coho". ,QE0.-on res#ecto a "a carne todos nosotros #ode%os decir+ d9 ese"a. G todos de!en #resentar un c"aro testi%onio contra e" t9 y e" ca&9, a" no usar"o a%Ns. Aon sustancias narc/ticas, #er udicia"es tanto #ara e" cere!ro co%o #ara "os otros /r2anos de" cuer#o... 7enuncien "os %ie%!ros de nuestras i2"esias a todo a#etito e2o$sta. Todo centavo 2astado en t9, ca&9 y carne estN #eor Kue %a"2astadoJ #orKue estas cosas o!stacu"i'an e" %e or desarro""o de "as &acu"tades &$sicas, %enta"es y es#iritua"es. 5na su2esti/n de AatanNs ,R*0. A"2unos #iensan Kue no #ueden re&or%arse, Kue "a sa"ud ser$a sacri&icada si e""os intentaran a!andonar e" uso de t9, ta!aco y carne. Esta es una su2esti/n de AatanNs. Aon estos esti%u"antes #erniciosos "os Kue con toda certe'a estNn %inando "a constituci/n y #re#arando e" siste%a #ara "a entrada de en&er%edades a2udas, a" %enosca!ar "a de"icada %aKuinaria de "a natura"e'a y derri!ar sus &orti&icaciones. R)S eri2idas contra "a en&er%edad y "a decadencia #re%atura... E" uso de esti%u"antes antinatura"es es destructivo #ara "a sa"ud, y tiene una in&"uencia anu!"adora so!re e" cere!ro, #orKue "e hace i%#osi!"e a#reciar "as cosas eternas. Los Kue a#recian ta"es $do"os no #ueden va"orar de!ida%ente "a sa"vaci/n Kue -risto ha #re#arado #ara e""os #or una vida de a!ne2aci/n, continuo su&ri%iento y vitu#erio y #or "a entre2a de su #ro#ia vida i%#eca!"e #ara sa"var de "a %uerte a" ho%!re Kue #erec$a. DE" e&ecto de" t9 y e" ca&9 so!re "os ni?os . PRQ, PO*F DE" t9 y e" ca&9 en nuestros sanatorios . Q@*, Q@Q, QP,, QPSF DE" t9, e" ca&9 y "os a"i%entos con carne son innecesarios . S*RF DE" recha'o de" t9 y de" ca&9, etc., de%uestra Kue "os o!reros son re&or%adores #rNcticos en &avor de "a sa"ud . @@,, ,),F D7esu"tados de to%ar t9 y ca&9 en co%idas y cenas . @PPF DLos Kue tienen &uertes deseos de" t9 y e" ca&9 han de ser i"u%inados . ,,EF DHaciendo un #acto con Dios #ara a!andonar e" t9, y e" ca&9, etc. . Q)F DE" t9 y e" ca&9 no eran usados #or E. G. de White . A#9ndice )+)S,@PF DE" te ocasiona"%ente usado #or E. G. de White co%o %edicina . A#9ndice )+)SF. BA7TE III . A5ATIT5T;A A BAAE DE -E7EALEA BA7A EL TW G EL -A8W ,R)0. No de!e servirse ni t9 ni ca&9. En "u2ar de estas !e!idas destructoras de "a sa"ud de!en servirse Din&usiones deF cerea" tostado, tan !ien #re#arado co%o sea #osi!"e. R)E ,R@0. En a"2unas circunstancias ha!rN #ersonas Kue reKuieran una tercera co%ida, Kue de!e ser "i2era y de %uy &Nci" di2esti/n. 5nas 2a""etas o #an tostado a" horno con &ruta o ca&9 de cerea"es, son "o %Ns conveniente #ara "a cena. ,RP0. Go uso un #oco de "eche hervida en %i senci""o ca&9 de hechura casera. E" uso in%oderado de !e!idas ca"ientes y #er udicia"es ,RQ0. No se necesitan !e!idas ca"ientes, sa"vo Kue sean co%o %edicina. E" est/%a2o resu"ta 2rande%ente #er udicado #or una 2ran cantidad de a"i%entos y !e!idas ca"ientes. As$ "a 2ar2anta y "os /r2anos de" cuer#o, son de!i"itados.

BA7TE I> . LA AID7A ,RR0. >ivi%os en una era de inte%#erancia, y e" co%#"acer e" a#etito de" !e!edor de sidra0 es una o&ensa contra Dios. =unto con otros, os ha!9is e%#e?ado en esta o!ra #or no ha!er se2uido "a "u'. Ai hu!ierais estado en "a "u', no #odr$ais ni ha!r$ais hecho esto. -ada uno de vosotros Kue ha tenido una #arte en esta o!ra harN &rente a "a condenaci/n de Dios, a %enos Kue ha2Nis un ca%!io co%#"eto en vuestro ne2ocio. De!9is co%en'ar de in%ediato "a tarea de "i!rar vuestra a"%a de condenaci/n... R@* Des#u9s de ha!er to%ado una #osici/n decidida en contra de una #artici#aci/n activa en "a o!ra de "as sociedades de te%#erancia, todav$a #odr$ais ha!er retenido una in&"uencia so!re otros en &avor de" !ien, si hu!ierais actuado en &or%a concien'uda en consonancia con "a &e Kue #ro&esNis, #ero ocu#Nndoos en "a %anu&actura de "a sidra, ha!9is #er udicado %uch$si%o vuestra in&"uenciaJ y "o Kue es #eor, ha!9is tra$do o#ro!io so!re "a verdad, y vuestras #ro#ias a"%as han sido da?adas. Ha!9is estado edi&icando una !arrera entre vosotros y "a causa de "a te%#erancia. >uestra conducta indu o a "os no creyentes a #oner en duda vuestros #rinci#ios. No estNis haciendo sendas rectas #ara vuestros #iesJ y "os co os estNn tro#e'ando y cayendo so!re vosotros #ara #erdici/n. No #uedo ver c/%o, a "a "u' de "a "ey de Dios, "os cristianos #ueden ocu#arse en &or%a concien'uda en e" cu"tivo de" "#u"o o en "a %anu&actura de vino o de sidra #ara e" %ercado. Todos estos art$cu"os #ueden usarse #ara e" !ien, y resu"tar una !endici/nJ o #ueden usarse %a", y resu"tar una tentaci/n y una %a"dici/n. La sidra y e" vino #ueden conservarse cuando estNn reci9n #re#arados, y #ueden conservarse du"ces #or "ar2o tie%#oJ y si se usan en un estado no &er%entado, no #rivarNn a nadie de "a ra'/n. . . EL BEBE7 1;DE7ADA1ENTE EA EL -A1IN; A LA EB7IEDAD Las #ersonas #ueden ""e2ar a estar tan into6icadas con vino y sidra co%o con !e!idas %Ns &uertes, y "a #eor c"ase de e!riedad es "a #roducida #or estas !e!idas as$ ""a%adas suaves. Las #asiones son %Ns #erversasJ "a trans&or%aci/n de" carNcter es %ayor, %Ns deter%inada y o!stinada. 5nos #ocos "itros de sidra o de vino #ueden des#ertar e" 2usto #or !e!idas %Ns &uertes, y en %uchos casos "os Kue se han convertido en !e!edores con&ir%ados han echado as$ e" &unda%ento de" hN!ito de !e!er. Bara a"2unas #ersonas no es de nin2una %anera se2uro tener vino o sidra en "a casa. R@) Han heredado un a#etito #or "os esti%u"antes, Kue AatanNs estN induci9ndo"es continua%ente a co%#"acer. Ai ceden a "as tentaciones, no se detienenJ e" a#etito e6i2e ser satis&echo, y resu"ta 2rati&icado #ara "a ruina de e""os. E" cere!ro es e%!otado y entor#ecidoJ "a ra'/n ya no tiene "as riendas, sino Kue 9stas son de adas a "a %erced de" vicio. La "icencia, e" adu"terio y "os vicios de todo ti#o se co%eten co%o resu"tado de co%#"acer e" a#etito #or e" vino y "a sidra. 5n re"i2ioso #ro&eso Kue a%e estos esti%u"antes, y Kue se acostu%!ra a usar"os, nunca crece en "a 2racia. Ae hace tosco y sensua"J "as #asiones ani%a"es 2o!iernan "as &acu"tades su#eriores de "a %ente, y "a virtud no se desarro""a. E" !e!er %oderada%ente es "a escue"a en Kue "os ho%!res reci!en una educaci/n #ara "a carrera de "a e%!ria2ue'. AatanNs arrastra a una #ersona en &or%a tan 2radua" de" !a"uarte de "a te%#erancia, en &or%a tan insidiosa e" ino&ensivo vino y "a sidra e ercen su in&"uencia so!re e" 2usto, Kue e" ca%ino a "a e!riedad es to%ado en &or%a insos#echada. Ae cu"tiva e" 2usto #or "os esti%u"antesJ e" siste%a nervioso resu"ta #ertur!adoJ AatanNs %antiene "a %ente en un estado &e!ri" de inesta!i"idad, y "a #o!re v$cti%a, creyendo Kue estN #er&ecta%ente se2ura, avan'a %Ns y %Ns hasta Kue toda !arrera resu"ta rota, y todo #rinci#io sacri&icado. Las reso"uciones %Ns &uertes son derri!adas, y "os intereses eternos

no son "o su&iciente%ente &uertes #ara %antener e" a#etito de2radado !a o e" contro" de "a ra'/n. A"2unos nunca ""e2an en rea"idad a estar e!rios, #ero estNn sie%#re !a o "a in&"uencia de "a sidra o de" vino &er%entados. E""os estNn &e!ri"es, tienen una %ente deseKui"i!rada, aunKue no e6#eri%enten en verdad de"irios, #ero 9sta estN en una condici/n i2ua"%ente %a"aJ #orKue todas "as &acu"tades no!"es de "a %ente son #ervertidas. 5na tendencia a en&er%edades de varias c"ases, co%o hidro#es$a, #ro!"e%as de" h$2ado, nervios inesta!"es, y una con2esti/n de "a ca!e'a, resu"tan de" uso ha!itua" de "a sidra &er%entada. R@@ Bor %edio de su e%#"eo %uchos se acarrean en&er%edad #er%anente. A"2unos %ueren de tu!ercu"osis o sucu%!en a "a a#o#"e $a so"a%ente #or esta causa. A"2unos su&ren dis#e#sia. Aun "a &unci/n vita" es retardada y "os %9dicos "es dicen Kue tienen en&er%edad de" h$2ado, cuando si e""os ro%#ieran e" !arri" de sidra, y nunca "o ree%#"a'aran, sus &uer'as vita"es, de "as cua"es ha!$an a!usado, recu#erar$an su vi2or. E" !e!er sidra induce a" uso de !e!idas %Ns &uertes. E" est/%a2o #ierde su vi2or natura", y se necesita a"2o %Ns &uerte #ara des#ertar su acci/n. . . >e%os e" #oder Kue e" a#etito #or "as !e!idas &uertes tiene so!re "os ho%!resJ ve%os cuNntos de todos "os #ro&esiona"es y #ersonas Kue ""evan #esadas res#onsa!i"idades .ho%!res de e6a"tada condici/n, Kue #oseen e%inentes ta"entos, Kue han "o2rado 2randes conKuistas, ho%!res de !uenos senti%ientos, y de nervios &uertes, y de una !uena &acu"tad de raciocinio. "o sacri&ican todo #or "a co%#"acencia de" a#etito, hasta Kue Kuedan reducidos a" nive" de "os !rutosJ y en %uch$si%os casos "a %archa descendente co%en'/ con e" uso de" vino o de "a sidra. DA7 EL E=E1BL; B;NIWND;AE DEL LAD; DE LA 7E8;71A -uando "os ho%!res y "as %u eres inte"i2entes Kue #ro&esan ser cristianos, sostienen Kue no es da?ino hacer vino o sidra #ara e" %ercado, #orKue cuando estNn sin &er%entar no into6ican, %e siento %uy triste. Go s9 Kue este asunto tiene otro as#ecto a" cua" e""os rehusan %irarJ #ues e" e2o$s%o "es ha cerrado "os o os a "os terri!"es %a"es Kue #ueden resu"tar de" uso de estos esti%u"antes. . . -o%o #ue!"o, #ro&esa%os ser re&or%adores, #retende%os ser "os #ortadores de "a "u' a" %undo, ser &ie"es centine"as de Dios, y 2uardar toda avenida #or "a cua" AatanNs #odr$a ""e2ar con sus tentaciones #ara #ervertir e" a#etito. Nuestro e e%#"o e in&"uencia de!en ser un #oder de" "ado de "a re&or%a. R@P De!e%os a!stenernos de toda #rNctica Kue e%!ota "a conciencia o esti%u"a "a tentaci/n. No de!e%os a!rir nin2una #uerta Kue "e d9 acceso a AatanNs a "a %ente de un so"o ser hu%ano &or%ado a "a i%a2en de Dios. Ai todos &ueran vi2i"antes y &ie"es en 2uardar "as #eKue?as a!erturas hechas #or e" uso %oderado de "as as$ ""a%adas !e!idas ino&ensivas, es a sa!er e" vino y "a sidra, e" ca%ino a "a e!riedad ser$a cerrado. Lo Kue se necesita en toda "oca"idad es un &ir%e #ro#/sito, y una vo"untad de no tocar"os, de no 2ustar "os, de no %ane ar"osJ entonces "a re&or%a en #ro de "a te%#erancia ser$a #oderosa, #er%anente y ca!a". . . E" 7edentor de" %undo, Kue conoce !ien e" estado de "a sociedad en "os "ti%os d$as, re#resenta e" co%er y e" !e!er co%o "os #ecados Kue condenan esta era. Nos dice Kue co%o &ue en "os d$as de No9 as$ serN cuando se reve"e e" Hi o de" ho%!re. "Esta!an co%iendo y !e!iendo, casNndose y dando en casa%iento, hasta e" d$a en Kue No9 entr/ en e" arca, y no entendieron hasta Kue vino e" di"uvio y se "os ""ev/ a todos" 31at. @Q+ PS, PE4. Ese %is%o estado de cosas e6istirN en "os "ti%os d$as, y "os Kue creen en estas advertencias usarNn e" %N6i%o cuidado de no se2uir una conducta Kue "os co"oKue !a o condenaci/n. Her%anos, considere%os este asunto a "a "u' de "as Escrituras, y e er'a%os una decidida in&"uencia de" "ado de "a te%#erancia en todas "as cosas. Las %an'anas y "as uvas son dones

de DiosJ #ueden ser e%#"eadas en &or%a e6ce"ente, co%o art$cu"os sanos #ara "a a"i%entaci/n, y #uede a!usarse de e""as a" e%#"ear"as en &or%a err/nea. Dios ha estado %architando "a cosecha de "a vi?a y de" %an'ano a causa de "as #rNcticas #eca%inosas de "os ho%!res. Esta%os de"ante de" %undo co%o re&or%adoresJ no de%os nin2una ocasi/n #ara Kue "os incr9du"os re#rochen nuestra &e. Di o -risto+ ">osotros sois "a sa" de "a tierra", "sois "a "u' de" %undo". De%ostre%os Kue nuestros cora'ones y nuestras conciencias se ha""an !a o "a in&"uencia trans&or%adora R@Q de "a 2racia divina, y Kue nuestras vidas son 2o!ernadas #or "os #rinci#ios #uros de "a "ey de Dios, aun cuando estos #rinci#ios #ueden reKuerir e" sacri&icio de intereses te%#ora"es. Ba o e" %icrosco#io ,RO0. Los Kue han heredado "a sed de esti%u"antes antinatura"es no de!er$an tener de nin2n %odo vino, cerve'a o sidra a "a vista o a su a"cance, #orKue esto "os e6#one continua%ente a "a tentaci/n. -onsiderando ino&ensiva "a sidra du"ce, %uchos no vaci"an en co%#rar una !uena #rovisi/n de e""a. Bero "a sidra #er%anece du"ce %uy #oco tie%#oJ #ronto e%#ie'a a &er%entar. E" 2usto #icante Kue entonces adKuiere "a hace tanto %Ns ace#ta!"e a %uchos #a"adares, y e" Kue "a !e!e se resiste a creer Kue ha &er%entado. Aun e" consu%o de sidra du"ce ta" co%o se "a #roduce co%n%ente es #e"i2roso #ara "a sa"ud. Ai "a 2ente #udiera ver "o Kue e" %icrosco#io reve"a en "a sidra Kue se co%#ra, %uy #ocos consentir$an en !e!er"a. 1uchas veces "os Kue e"a!oran sidra #ara "a venta no son escru#u"osos en "a se"ecci/n de "a &ruta Kue e%#"ean, y e6#ri%en e" u2o de &ruta a2usanado y echada a #erder. Los Kue ni siKuiera #ensar$an en co%er &ruta da?ina o #odrida, no re#aran en to%ar sidra hecha con esta %is%a &ruta y "a consideran de"iciosaJ #ero %icrosco#io reve"a Kue aun a" sa"ir de" "a2ar, esta !e!ida a" #arecer tan a2rada!"e es a!so"uta%ente i%#ro#ia #ara e" consu%o. Ae ""e2a a "a e%!ria2ue' tan cierta%ente con e" vino, "a cerve'a y sidra, co%o con !e!idas %Ns &uertes. E" uso de "as !e!idas Kue tienen %enos a"coho" des#ierta e" deseo de consu%ir "as %Ns &uertes, y as$ se contrae e" hN!ito de !e!er. La %oderaci/n en "a !e!ida es "a escue"a en Kue se educan "os ho%!res #ara "a carrera de !orrachos. Tan insidiosa R@R es "a o!ra de estos esti%u"antes %Ns "eves, Kue "a v$cti%a entra #or e" ca%ino ancho Kue ""eva a "a costu%!re de e%!orracharse antes de Kue se haya dado cuenta de" #e"i2ro. BA7TE > . =5G; DE 875TA =u2o de uva du"ce ,R,0. E" u2o #uro de "a uva, "i!re de &er%entaci/n, es una !e!ida sa"uda!"e. Bero %uchas de "as !e!idas a"coh/"icas Kue hoy se consu%en tanto contienen venenos %ort$&eros. Los Kue #artici#an de e""as a %enudo en"oKuecen, y son des#o ados de su ra'/n. Ba o su %ort$&era in&"uencia "os ho%!res co%eten de"itos de vio"encia y a %enudo ho%icidios. Ben9&ico #ara "a sa"ud ,RS0. Haced de "a &ruta un art$cu"o de" r92i%en Kue ha de ser co"ocado so!re vuestra %esa, Kue constituirN vuestro %en. Los u2os de &ruta, %e'c"ados con #an, serNn %uy a2rada!"es. La &ruta !uena, %adura, sana, es a"2o #or "o cua" de!e%os a2radecer a" Ae?or, #orKue es !en9&ica #ara "a sa"ud. DTo%ando un huevo crudo con vino no &er%entado . P@QF DE" uso de u2o de "i%/n #or E. G. de White #ara sa'onar verduras . R@@F R@E AE--IIN ZZ> La Ense?an'a de "os Brinci#ios de "a Aa"ud BA7TE I . HA DE DA7AE INAT75--IIN A;B7E L;A TE1AA DE LA AAL5D La necesidad de i%#artir educaci/n hi2i9nica

,RE0. Nunca &ue tan necesario co%o hoy dar educaci/n en "os #rinci#ios Kue ri2en "a sa"ud. A #esar de "os %aravi""osos ade"antos re"acionados con "as co%odidades y e" !ienestar de "a vida, y an con "a hi2iene y e" trata%iento de "as en&er%edades, resu"ta a"ar%ante e" decai%iento de" vi2or y de "a resistencia &$sica. Esto reKuiere "a atenci/n de cuantos to%an %uy a #echo e" !ienestar de" #r/ i%o. Nuestra civi"i'aci/n arti&icia" &o%enta %a"es Kue anu"an "os sanos #rinci#ios. Las costu%!res y %odas estNn en #u2na con "a natura"e'a. Las #rNcticas Kue i%#onen, y "os a#etitos Kue a"ientan, a%inoran "a &uer'a &$sica y %enta" y echan so!re "a hu%anidad una car2a inso#orta!"e. Bor doKuiera se ven inte%#erancia y cr$%enes, en&er%edad y %iseria. 1uchos vio"an "as "eyes de "a sa"ud #or i2norancia, y necesitan instrucci/n. Bero "a %ayor$a sa!e cosas %e ores Kue "as Kue #ractica. De!e co%#render cuNn i%#ortante es Kue ri a su vida #or sus conoci%ientos. ,O*0. Ae nota 2ran &a"ta de instrucci/n res#ecto a "a re&or%a diet9tica. A "os %a"os hN!itos en e" co%er y a" RP* consu%o de %an ares %a"sanos se de!e 2ran #arte de "a inte%#erancia, "os cr$%enes y "a %iseria Kue a'otan a" %undo. ,O)0. Ai Kuere%os e"evar "a nor%a %ora" en cua"Kuier #a$s a donde sea%os ""a%ados a ir, de!e%os co%en'ar corri2iendo "os hN!itos &$sicos de" #ue!"o. La virtud de" carNcter de#ende de "a de!ida. acci/n de "as &acu"tades de "a %ente y de" cuer#o. 1uchos serNn i"u%inados ,O@0. E" Ae?or %e ha %ani&estado Kue %uch$si%as #ersonas serNn rescatadas de "a de2eneraci/n &$sica, %enta" y %ora" #or %edio de "a in&"uencia #rNctica de "a re&or%a #ro sa"ud. Ae darNn disertaciones so!re sa"ud, y se %u"ti#"icarNn #u!"icaciones so!re e" %is%o te%a. Los #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud serNn reci!idos con &avorJ y %uchos serNn i"u%inados. Las in&"uencias asociadas con "a re&or%a #ro sa"ud "a reco%endarNn a" uicio de todos "os Kue Kuieran "a "u'J y e""os avan'arNn #aso tras #aso #ara reci!ir "as verdades es#ecia"es #ara este tie%#o. As$ "a verdad y "a usticia se encontrarNn. . . E" Evan2e"io y "a o!ra %isionero.%9dica han de avan'ar untos. E" Evan2e"io ha de ser vincu"ado con "os #rinci#ios de "a verdadera re&or%a #ro sa"ud. E" cristianis%o ha de ser ""evado a "a vida #rNctica. Ha de hacerse una o!ra de re&or%a &erviente y ca!a". La verdadera re"i2i/n de "a Bi!"ia es una su#era!undancia de" a%or de Dios #or "os ho%!res ca$dos. E" #ue!"o de Dios ha de avan'ar en "$nea recta #ara i%#resionar "os cora'ones de "os Kue estNn !uscando "a verdad, de "os Kue desean hacer su #arte acertada%ente en esta era de intenso &ervor. He%os de #resentar RP) "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud ante e" #ue!"o, haciendo todo "o Kue estN de nuestra #arte #ara inducir a "os ho%!res y "as %u eres a co%#render a necesidad de estos #rinci#ios y a #racticar"os. Es&uer'o de avan'ada en "a ense?an'a de "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud ,OP0. -uando se ce"e!r/ "a &eria de" estado en Batt"e -ree: D)SOQF, nuestros her%anos ""evaron consi2o a "os terrenos tres o cuatro estu&as de cocinar, y de%ostraron c/%o #od$an #re#ararse !uenas co%idas sin e" uso de carne. Ae nos di o Kue ha!$a%os #uesto "a %e or %esa de "a e6#osici/n. En toda ocasi/n en Kue se rea"icen 2randes reuniones, ten9is e" #rivi"e2io de idear #"anes #or "os cua"es #odNis #ro#orcionar a"i%entos sanos a "os Kue asisten, y ha!9is de hacer Kue vuestros es&uer'os resu"ten educativos. E" Ae?or nos dio &avor ante e" #ue!"o, y tuvi%os %uchas o#ortunidades %aravi""osas #ara de%ostrar "o Kue #od$a hacerse #or %edio de "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud #ara restaurar "a sa"ud de "os en&er%os cuyos casos ha!$an sido dec"arados sin es#eran'a. . . EN L;A -;NG7EA;A G DE -AAA EN -AAA

De!e%os e%#e?ar %ayores es&uer'os #ara ense?ar a" #ue!"o "as verdades de "a re&or%a #ro sa"ud. En todo con2reso ca%#estre de!e rea"i'arse un es&uer'o #ara de%ostrar "o Kue #uede hacerse #ara #ro#orcionar un r92i%en a"i%enticio a#etitoso y sano consistente en cerea"es, &rutas, nueces y ve2eta"es. En todos "os "u2ares donde nuevos 2ru#os de #ersonas ace#tan "a verdad, de!e darse instrucci/n en "a ciencia de #re#arar a"i%ento sano. De!en esco2erse o!reros Kue #uedan tra!a ar de casa en casa en una ca%#a?a educadora. RP@ La tienda %9dica en e" ca%#a%ento ,OQ0. A %edida Kue nos acerca%os a" &in de" tie%#o, de!e%os e"evarnos cada ve' %Ns desde e" #unto de vista de "a re&or%a #ro sa"ud y "a te%#erancia cristiana, #resentNndo"os de una %anera %Ns #ositiva y decidida. De!e%os "uchar continua%ente #ara educar a "a 2ente, no s/"o #or nuestras #a"a!ras, sino #or "a #rNctica. E" #rece#to y e" e e%#"o co%!inados tienen una in&"uencia e&ica'. En ocasi/n de "os con2resos ca%#estres de!e i%#artiese instrucci/n so!re "os te%as de "a sa"ud a "a 2ente. En nuestras reuniones de Austra"ia se da!an disertaciones so!re te%as de sa"ud todos "os d$as, y se des#ert/ un vivo inter9s. Ha!$a en e" ca%#a%ento una tienda #ara uso de "os %9dicos y en&er%eras, se da!a "i!re%ente conse os %9dicos, y %uchos ven$an en #rocura de" %is%o. 1i""ares de #ersonas asistieron a "as disertaciones, y a" &ina" de" con2reso ca%#estre "a 2ente no se con&or%/ tan s/"o con "o Kue ha!$a a#rendido. En varias ciudades donde se rea"i'aron con2resos ca%#estres, a"2unos de "os ciudadanos %Ns #ro%inentes insistieron en Kue se esta!"eciera un sanatorio &i"ia", y #ro%etieron su coo#eraci/n. Bor e" e e%#"o, as$ co%o #or e" #rece#to ,OR0. Las 2randes reuniones de nuestro #ue!"o #ro#orcionan una e6ce"ente o#ortunidad #ara i"ustrar "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Hace a"2unos a?os en estas asa%!"eas se dec$a %ucho con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud y a "os !ene&icios de un r92i%en ve2etarianoJ #ero a" %is%o tie%#o se serv$a carne en "as %esas de "a car#a Kue se usa!a co%o co%edor, y se vend$an diversos art$cu"os de consu%o #er udicia"es en "a secci/n donde esta!an "as RPP #rovisiones. La &e sin o!ras es %uerta. G "a instrucci/n so!re "a re&or%a #ro sa"ud, ne2ada #or "a #rNctica, no hac$a "a %enor i%#resi/n. En sucesivos con2resos ca%#estres "os Kue esta!an a car2o de "os %is%os han educado #or "a #rNctica as$ co%o #or e" #rece#to. No se #ro#orcion/ carne en e" co%edor, sino &rutas, cerea"es y ve2eta"es, "os cua"es se #rove$an en a!undancia. -uando "os visitantes hacen #re2untas re"ativas a "a ausencia de carne, se e6#"ica "a ra'/n c"ara%ente, es a sa!er, Kue "a carne no es e" a"i%ento %Ns sano. D>enta de cara%e"os, he"ados, y otras 2o"osinas en e" ca%#a%ento . R@E, RP*F En nuestros sanatorios ,OO0. Ae2n "a "u' Kue %e ha sido dada de!e esta!"ecerse un sanatorio, y en 9" de!e descartarse "a %edicaci/n con dro2as y e%#"earse %9todos senci""os y raciona"es de trata%iento #ara "a curaci/n de "as en&er%edades. En esta instituci/n de!$a ense?arse a "a 2ente c/%o vestir, res#irar y co%er adecuada%enteJ en su%a, c/%o evitar "a en&er%edad #or "os de!idos hN!itos de vida. D>9ase ta%!i9n QRSF ,O,0. Nuestros sanatorios de!en ser e" %edio de i"u%inar a "os Kue vienen a e""os #ara tratarse. De!e %ostrarse a "os #acientes c/%o #ueden vivir a !ase de un r92i%en de cerea"es, &rutas, nueces, y otros #roductos de "a tierra. Ae %e ha instruido en e" sentido de Kue de!en darse re2u"ar%ente disertaciones en nuestros sanatorios so!re tenias de sa"ud. Ha de ense?arse a "a 2ente a descartar "os art$cu"os de consu%o Kue de!i"itan "a sa"ud y "a

&uer'a de "os seres #or "os cua"es -risto dio su vida. De!en %ostrarse "os e&ectos RPQ #erniciosos de" t9 y de" ca&9. Ha de ense?arse a "os #acientes c/%o #ueden e"i%inar de su r92i%en "os art$cu"os Kue #er udican "os /r2anos di2estivos. . . 1u9strese a "os en&er%os "a necesidad de #racticar "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, si Kuieren recu#erar su sa"ud. 1u9strese a "os #acientes c/%o #ueden %e orar siendo te%#erantes en e" co%er y haciendo re2u"ar%ente e ercicio a" aire "i!re. . . Bor %edio de "a o!ra de nuestros sanatorios, de!e a"iviarse e" su&ri%iento y restaurarse 5d. Ha de ense?arse a "a 2ente c/%o, co%iendo y !e!iendo cuidadosa%ente, #ueden %antenerse !ien. . . La a!stinencia de "a carne !ene&iciarN a "os Kue se a!stienen. E" asunto de" r92i%en es un te%a de inter9s vita". . . Nuestros sanatorios han sido esta!"ecidos con un #ro#/sito es#ecia", #ara ense?ar a "a 2ente Kue no vivi%os #ara co%er, sino Kue co%e%os #ara vivir. Ense?ese a "os #acientes c/%o de!en cuidarse en casa ,OS0. 1anten2a 5d. a "os en&er%os a" aire "i!re tanto co%o sea #osi!"e, y d9"es disertaciones ani%adoras y a2rada!"es en "a sa"a, con "ecturas senci""as y "ecciones !$!"icas, &Nci"es de co%#render, Kue sean de a"iento #ara e" a"%a. Ha!"e de "a re&or%a #ro sa"ud, y no se car2ue, her%ano %$o, con tantas di&erentes res#onsa!i"idades Kue no #ueda ense?ar "as "ecciones senci""as de "a re&or%a #ro sa"ud. Los Kue sa"2an de" sanatorio de!en sa"ir tan !ien instruidos Kue #uedan ense?ar a otros "os %9todos de tratar a sus &a%i"ias. Hay #e"i2ro en invertir de%asiado dinero en %aKuinarias y arte&actos Kue "os en&er%os nunca #odrNn usar en sus "ecciones caseras. 1Ns !ien de!e ense?Nrse"es c/%o #ueden re2u"ar "a a"i%entaci/n, de %anera Kue "a %aKuinaria viviente de todo e" ser tra!a e en &or%a ar%oniosa. RPR De!e darse instrucci/n so!re te%#erancia ,OE0. En nuestras instituciones %9dicas de!e darse c"ara instrucci/n so!re te%#erancia. De!e %ostrarse a "os #acientes "os %a"es de "as !e!idas into6icantes, y "a !endici/n de una a!stinencia tota". De!e #ed$rse"as Kue descarten "as cosas Kue han arruinado su sa"ud, y 9stas de!en ser ree%#"a'adas con a!undancia de &rutas. Bueden o!tenerse naran as, "i%ones, cirue"as, dura'nos y %uchas otras variedadesJ #ues e" %undo de" Ae?or es #roductivo, si se e%#"ea es&uer'o decidido. ,,*0. Los Kue "uchan contra e" #oder de "os a#etitos de!er$an ser instruidos en "os #rinci#ios de" sano vivir. De!e %ostrNrse"es Kue "a vio"aci/n de "as "eyes Kue ri2en "a sa"ud, a" crear condiciones en&er%i'as y a#etencias Kue no son natura"es, echa "os ci%ientos de" hN!ito de "a !e!ida. A/"o viviendo en o!ediencia a "os #rinci#ios de "a sa"ud #ueden es#erar verse "i!ertados de "a ardiente sed de esti%u"antes contrarios a "a natura"e'a. 1ientras con&$an en "a &uer'a divina #ara ro%#er "as cadenas de "os a#etitos, han de coo#erar con Dios o!edeciendo a sus "eyes %ora"es y &$sicas. Natura"e'a a!arcante de "a re&or%a reKuerida ,,)0. L-uN" es "a o!ra es#ecia" Kue so%os ""a%ados a rea"i'ar en nuestras instituciones de sa"udM En ve' de dar, #or #rece#to y e e%#"o, una educaci/n en "a co%#"acencia de" a#etito #ervertido, edKuese a "a 2ente a Kue se a#arte de estas cosas. E"evad "a nor%a de "a re&or%a en todo res#ecto. E" a#/sto" Ba!"o "evanta su vo' #ara decir+ "As$ Kue, her%anos, os rue2o #or "as %isericordias de Dios, Kue #resent9is vuestros cuer#os en sacri&icio vivo, santo, a2rada!"e. RPO a Dios, Kue es vuestro cu"to raciona". No os con&or%9is a este si2"o, sino trans&or%aos #or %edio de "a renovaci/n de vuestro entendi%iento, #ara Kue co%#ro!9is cuN" sea "a !uena vo"untad de Dios, a2rada!"e y #er&ecta" 37o%. )@+ ), @4. Nuestras instituciones de sa"ud han sido esta!"ecidas #ara #resentar "os #rinci#ios vivos de un r92i%en "i%#io, #uro y sa"uda!"e. De!e i%#artiese conoci%iento con res#ecto a "a

a!ne2aci/n y e" do%inio #ro#io. =ess, Kue hi'o a" ho%!re y "o redi%i/, ha de ser %antenido en a"to ante todos "os Kue ven2an a nuestras instituciones. L$nea so!re "$nea, #rece#to so!re #rece#to, de!e i%#artiese conoci%iento so!r9 e" %9todo de vida, so!re "a #a' y "a sa"ud, a &in de Kue "os ho%!res y "as %u eres vean "a necesidad de "a re&or%a. De!en ser inducidos a renunciar a "as costu%!res y #rNcticas de2radantes Kue e6istieron en Aodo%a y en e" %undo antedi"uviano, y Kue Dios destruy/ a causa de iniKuidad. 31at. @Q+ P,.PE.4. . . Todos "os Kue visiten nuestras instituciones de sa"ud han de ser educados. E" #"an de redenci/n de!e ser #resentado ante todos, encu%!rados y hu%i"des, ricos y #o!res. De!e darse instrucci/n cuidadosa%ente #re#arada, en e" sentido de Kue "a co%#"acencia #or %edio de "a inte%#erancia Kue estN de %oda en e" co%er y e" !e!er #uede considerarse co%o "a causa de "a en&er%edad y e" su&ri%iento y de "as %a"as #rNcticas Kue si2uen co%o resu"tado. D-/%o introducir "a re&or%a en e" r92i%en . Q@OF Ho as de" Nr!o" de "a vida ,,@0. Ae %e ha indicado Kue "a o!ra Kue de!e hacerse en re"aci/n con "a re&or%a #ro sa"ud no de!e de%orarse. Bor %edio de esta o!ra a"can'are%os a"%as as$ en "os ca%inos co%o en "os va""ados. Ae %e %ostr/ %uy es#ecia"%ente Kue, #or %edio de nuestros sanatorios, %uchas a" RP, %as reci!irNn "a verdad #resente y "a #racticarNn. En esas instituciones, se ha de ense?ar a ho%!res y %u eres a cuidar sus cuer#os y a a&ir%arse en "a &e. De!e ense?Nrse"es "o Kue si2ni&ica co%er "a carne y !e!er "a san2re de" Hi o de Dios. -risto di o+ "Las #a"a!ras Kue yo os he ha!"ado, son es#$ritu, y son vida" 3=uan O+ OP4. Nuestros sanatorios de!en ser escue"as donde se d9 ense?an'a en "os ra%os %9dico. %isioneros. De!en dar a "as a"%as heridas #or e" #ecado "as ho as de" Nr!o" de "a vida, "as cua"es "es devo"verNn "a #a', "a es#eran'a y "a &e en =esucristo. Bre#araci/n #ara "a oraci/n en #rocura de sanidad ,,P0. Tra!a o #erdido es ense?ar a "a 2ente a considerar a Dios co%o sanador de sus en&er%edades, si no se "e ense?a ta%!i9n a desechar "as #rNcticas %a"sanas. Bara reci!ir "as !endiciones de Dios en res#uesta a "a oraci/n, se de!e de ar de hacer e" %a" y a#render a hacer e" !ien. Las condiciones en Kue se vive de!en ser sa"uda!"es, y "os hN!itos de vida correctos. Ae de!e vivir en ar%on$a con "a "ey natura" y es#iritua" de Dios. La res#onsa!i"idad de" %9dico de i"u%inar a sus #acientes ,,Q0. Las instituciones de sa"ud en &avor de "os en&er%os serNn "os %e ores "u2ares #ara educar a "os Kue su&ren a vivir de acuerdo con "as "eyes de "a natura"e'a, y a cesar en sus #rNcticas destructoras de "a sa"ud en %ateria de hN!itos err/neos en e" r92i%en y en e" vestido, Kue estNn de acuerdo con "os hN!itos y "as costu%!res de" %undo, hN!itos y costu%!res Kue no estNn en sentido a"2uno de acuerdo con "as RPS dis#osiciones de Dios. Esas instituciones estNn haciendo una !uena o!ra #ara i"u%inar nuestro %undo. E6iste ahora una necesidad #ositiva de Kue aun "os %9dicos, re&or%adores en "a "$nea de" trata%iento de "a en&er%edad, #on2an %ayor es&uer'o #ara ""evar hacia ade"ante y hacia arri!a "a o!ra en &avor de s$ %is%os, y Kue instruyan con todo inter9s a "os Kue acudan a e""os en #rocura de su ha!i"idad %9dica #ara cerciorarse de "a causa de sus en&er%edades. De!en ""a%ar "a atenci/n de esas #ersonas de %anera es#ecia" a "as "eyes Kue Dios ha esta!"ecido, Kue no #ueden ser vio"adas i%#une%ente. E""os se es#acian %ucho en e" #roceso de "a en&er%edad, #ero #or re2"a 2enera" no des#iertan "a atenci/n a "as "eyes Kue de!en ser sa2rada e inte"i2ente%ente o!edecidas #ara #revenir "a en&er%edad. Es#ecia"%ente si e" %9dico no ha sido correcto en sus #rNcticas diet9ticas, si no ha

restrin2ido su a#etito a un %en senci""o y sano, descartando en 2ran %edida e" uso de "a carne de ani%a"es %uertos .si "e 2usta "a carne. ha educado y cu"tivado un 2usto #or e" a"i%ento %a"sano. -o%o sus ideas son estrechas, 9" educarN y disci#"inarN con %ucha &aci"idad e" 2usto y e" a#etito de sus #acientes #ara Kue a%en "as cosas Kue 9" a%a, en "u2ar de dar"es "os sanos #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Brescri!irN #ara "os #acientes carne, cuando es e" #eor r92i%en Kue #uedan tenerJ esti%u"a, #ero no da &uer'a. E""os no investi2an "os hN!itos anteriores de co%er y !e!er de 9stos, ni to%an nota es#ecia" de "os hN!itos err/neos Kue #or %uchos a?os han estado echando e" &unda%ento de "a en&er%edad. De!en #re#ararse %9dicos concien'udos #ara i"u%inar a "os i2norantes, y 9stos de!en hacer sus #rescri#ciones con sa!idur$a, #rohi!iendo "as cosas Kue en e" r92i%en a"i%enticio de sus #acientes sa!en Kue son err/neas. De!en denunciar con senci""e' "as cosas Kue consideran #er udicia"es #ara "as "eyes de "a sa"ud, y de ar a estas #ersonas Kue su&ren #ara Kue acten a conciencia a &in de hacer en &avor RPEde s$ %is%as "as cosas Kue #ueden hacer, y as$ co"ocar"as en "a de!ida re"aci/n con "as "eyes de "a vida y "a sa"ud. DDe!er de "os %9dicos y ayudantes de educar su #ro#io 2usto. ,@*F DLa res#onsa!i"idad de" %9dico de educar #or "a #"u%a y "a #a"a!ra acerca de "a &or%a de cocinar sa"uda!"e . PS@F DLos #acientes de" Instituto de Aa"ud de!en ser ense?ados a de ar "a carne . ,@*F 5n so"e%ne encar2o ,,R^0. -uando un %9dico ve Kue un #aciente estN su&riendo de una en&er%edad causada #or "a %anera inde!ida de co%er y !e!er, y sin e%!ar2o de a de dec$rse"o, y de se?a"ar"e "a necesidad de una re&or%a, estN causando un #er uicio a un se%e ante. Los e!rios, "os %an$acos, "os Kue son dados a "a "icencia, todos recurren a" %9dico #ara Kue 9ste dec"are con c"aridad y en &or%a #recisa Kue e" su&ri%iento es e" resu"tado de" #ecado. Nosotros he%os reci!ido 2ran "u' so!re "a re&or%a #ro sa"ud. LBor Ku9, entonces, no so%os %Ns decididos y &ervientes en "uchar #ara contrarrestar "as causas Kue #roducen "a en&er%edadM >iendo e" con&"icto constante con e" do"or, tra!a ando continua%ente #ara a"iviar e" su&ri%iento, Lc/%o #ueden nuestros %9dicos 2uardar si"encioM LBueden e""os a!stenerse de e"evar "a vo' de advertenciaM LAon rea"%ente !en9vo"os y %isericordiosos si no ense?an "a te%#erancia estricta co%o un re%edio #ara "a en&er%edadM Los re&or%adores de" r92i%en necesitan va"or %ora" ,,O0. Buede hacerse %uch$si%o !ien instruyendo a todos aKue""os a Kuienes tene%os acceso con res#ecto a "os %e ores %edios, no s/"o de curar a" en&er%o, sino de #revenir RQ* "a en&er%edad y e" su&ri%iento. E" %9dico Kue trata de i"u%inar a sus #acientes en cuanto a "a natura"e'a y "as causas de sus en&er%edades, y trata de ense?ar"es c/%o evitar "a en&er%edad, #uede tener una o!ra di&$ci", #ero si 9" es un re&or%ador concien'udo, ha!"arN con senci""e' de "os e&ectos ruinosos de "a co%#"acencia #ro#ia en e" co%er, !e!er, y vestir, y de" a!uso de "as &uer'as vita"es Kue ha ""evado a sus #acientes a donde estNn. No au%entarN e" %a" de sus en&er%os ad%inistrNndo"es dro2as hasta Kue "a natura"e'a e6hausta a!andone "a "ucha, sino Kue "es ense?arN c/%o &or%ar hN!itos correctos, y c/%o ayudar a "a natura"e'a en su tarea de restauraci/n #or %edio de un uso sa!io de sus #ro#ios re%edios senci""os. En todas nuestras instituciones de sa"ud, "a instrucci/n con res#ecto a "as "eyes de "a sa"ud de!e convertirse en un ras2o distintivo de "a o!ra. Los #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud de!en #resentarse cuidadosa y ca!a"%ente de"ante de todos, tanto #acientes co%o ayudantes. Esta o!ra reKuiere va"or %ora", #ues aun cuando %uchos resu"tarNn !ene&iciados #or ta"es es&uer'os, otros se o&enderNn. Bero e" verdadero disc$#u"o de -risto, aKue" cuya

%ente estN en ar%on$a con "a %ente de Dios, %ientras estN a#rendiendo de continuo, ta%!i9n estarN ense?ando, 2uiando "as %entes de "os de%Ns hacia arri!a, y a"e Nndo"as de "os errores #reva"ecientes de" %undo. -oo#eraci/n entre "os sanatorios y "os co"e2ios ,,,0. Ae ha dado instrucci/n c"ara se2n "a cua" nuestras instituciones educaciona"es de!en estar re"acionadas con nuestros sanatorios dondeKuiera Kue esto sea #osi!"e. La o!ra de a%!as instituciones ha de co%!inarse. Estoy a2radecida de Kue tene%os un co"e2io en Lo%a Linda. E" ta"ento educaciona" de %9dicos co%#etentes es una necesidad RQ) #ara "as escue"as donde han de #re#ararse #ara e" servicio evan2e"istas %9dico.%isioneros. Ha de ense?arse a "os a"u%nos en e" co"e2io a ser estrictos re&or%adores en %ateria de sa"ud. La instrucci/n dada con res#ecto a "a en&er%edad y sus causas, y a c/%o #revenir "a en&er%edad, y "a #re#araci/n dada en %ateria de trata%iento de "os en&er%os, resu"tarN una educaci/n %uy va"iosa, un ti#o de educaci/n Kue de!ieran tener "os a"u%nos de todos nuestros co"e2ios. La co%!inaci/n de "a o!ra de todos nuestros co"e2ios y de nuestros sanatorios resu"tarN una venta a de %uchas %aneras. Bor %edio de "a instrucci/n dada #or e" sanatorio, "os a"u%nos a#renderNn c/%o evitar "a &or%aci/n de hN!itos inte%#erantes y descuidados en e" co%er. En "a o!ra evan2e"$stica y en "as %isiones de "as ciudades ,,S0. -o%o #ue!"o se nos ha con&iado "a o!ra de dar a conocer "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Hay a"2unos Kue #iensan Kue "a cuesti/n de" r92i%en no es de su&iciente i%#ortancia #ara ser inc"uida en nuestra o!ra evan2e"$stica. Bero "os ta"es co%eten un 2ran error. La Ba"a!ra de Dios dec"ara+ "Ai, #ues, co%9is o !e!9is, o hac9is otra cosa, haced"o todo #ara "a 2"oria de Dios" 3) -or. )*+ P)4. E" asunto de "a te%#erancia con todas sus i%#"icaciones tiene un i%#ortante "u2ar en "a o!ra de "a sa"vaci/n. En re"aci/n con nuestras %isiones Kue &uncionan en "as ciudades de!e ha!er sa"as adecuadas donde "as #ersonas en Kuienes se ha des#ertado inter9s #uedan ser reunidas #ara i%#artir"es instrucci/n. Esta o!ra necesaria no ha de rea"i'arse de una %anera tan #o!re Kue se ha2a una i%#resi/n des&avora!"e so!re "a %ente de "a 2ente. Todo "o Kue se ha2a de!e dar un testi%onio &avora!"e con res#ecto a" Autor de "a verdad, y de!e re#resentar de!ida%ente e" carNcter RQ@ sa2rado y "a i%#ortancia de "as verdades de" %ensa e de" tercer Nn2e". ,,E0. En todas nuestras %isiones, a"2unas %u eres con ca#acidad de!en estar a car2o de "os #re#arativos do%9sticos+ %u eres Kue se#an c/%o #re#arar a"i%entos de %anera atractiva y sa"uda!"e. La %esa de!e tener una a!undante #rovisi/n de a"i%entos de "a %e or ca"idad. Ai a"2uien tiene un 2usto #ervertido Kue rec"a%a t9, ca&9, condi%entos y #"atos %a"sanos, instryase"o. TrNtese de des#ertar su conciencia. TrNtese de #resentar"e "os #rinci#ios de "a Bi!"ia so!re e" asunto de "a hi2iene. Ense?en "os %inistros "os #rinci#ios de "a re&or%a ,S*0. De!e%os instruirnos a nosotros %is%os, no so"a%ente a vivir en ar%on$a con "as "eyes de "a sa"ud, sino ta%!i9n a ense?ar a otros "os %e ores %9todos. 1uchas #ersonas, aun entre "os Kue #ro&esan creer "as verdades es#ecia"es #ara este tie%#o, son "a%enta!"e%ente i2norantes con res#ecto a "a sa"ud y "a te%#erancia. Necesitan ser educadas, "$nea so!re "$nea, #rece#to so!re #rece#to. De!e %antenerse vivo este te%a de"ante de e""as. No de!e #asarse so!re este asunto co%o so!re a"2o Kue no es esencia"J #orKue "a atenci/n de casi cada &a%i"ia necesita ser atra$da so!re esta cuesti/n. La conciencia de!e ser a"ertada a" de!er de #racticar "os #rinci#ios de "a verdadera re&or%a. Dios #ide Kue su #ue!"o sea te%#erante en todas "as cosas. A %enos Kue sus hi os

#ractiKuen "a verdadera te%#erancia, e""os no serNn y no #odrNn ser susce#ti!"es a "a in&"uencia santi&icadora de "a verdad. Nuestros %inistros de!en &a%i"iari'arse con esta cuesti/n. No de!en i2norar"a, ni ta%#oco de!e ser #uesta a un RQP "ado #or Kuienes se ""a%an e6tre%istas. Descu!ran e""os Ku9 es "o Kue constituye "a verdadera re&or%a #ro sa"ud, ens9?ense sus #rinci#ios, tanto #or #rece#to co%o #or un e e%#"o si"encioso y consecuente. En nuestras 2randes reuniones, de!e darse instrucci/n so!re "a sa"ud y "a te%#erancia. TrNtese de des#ertar e" inte"ecto y "a conciencia. B/n2anse en acci/n todos "os ta"entos, y continese "a o!ra con #u!"icaciones so!re e" te%a. "Educad, educad, educad", es e" %ensa e Kue ha sido 2ra!ado en %i %ente. ,S)0. A %edida Kue nos acerca%os a" tie%#o de" &in, de!e%os e"evarnos cada ve' %Ns a"to en e" asunto de "a re&or%a #ro sa"ud y "a te%#erancia cristiana, #resentNndo"as de una %anera %Ns #ositiva y decidida. De!e%os es&or'arnos constante%ente #or educar a" #ue!"o, no s/"o #or %edio de nuestras #a"a!ras, sino #or nuestras #rNcticas. E" #rece#to y "a #rNctica co%!inados tienen una in&"uencia e&ica'. 5n ""a%ado a "os #astores, a "os #residentes de asociaci/n y a otros diri2entes ,S@0. Nuestros %inistros de!en ""e2ar a conocer "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Necesitan ""e2ar a &a%i"iari'arse con "a &isio"o2$a y "a hi2ieneJ de!er$an entender "as "eyes Kue 2o!iernan "a vida &$sica y su in&"uencia so!re "a sa"ud de "a %ente y de" a"%a. 1i"es y %i"es de #ersonas sa!en #oco acerca de" cuer#o %aravi""oso Kue Dios "es ha dado o acerca de" cuidado Kue de!e reci!irJ y e""os consideran de %ayor i%#ortancia estudiar %aterias de %ucho %enor consecuencia. Los #astores tienen una o!ra Kue hacer aKu$. -uando e""os asu%an una #osici/n correcta so!re este asunto, %ucho se #odrN 2anar. En su #ro#ia vida y en sus ho2ares de!en o!edecer RQQ "as "eyes de "a vida, #racticar "os rectos #rinci#ios y vivir en &or%a sa"uda!"e. Entonces #odrNn ha!"ar correcta%ente so!re este asunto, conduciendo a "a 2ente constante%ente a nuevas a"turas en "a o!ra de re&or%a. >iviendo en "a "u' e""os %is%os, #ueden dar un %ensa e de 2ran va"or a "os Kue necesiten #recisa%ente ese testi%onio. E6isten #reciosas !endiciones y una rica e6#eriencia Kue #ueden o!tenerse si "os %inistros co%!inan "a #resentaci/n de" te%a de "a sa"ud con todas sus "a!ores en "as i2"esias. E" #ue!"o de!e tener "a "u' so!re "a re&or%a #ro sa"ud. Esta o!ra ha sido descuidada, y %uchos estNn #or %orir #orKue necesitan "a "u' Kue de!er$an tener y Kue necesitan tener antes de #oder a!andonar "a co%#"acencia e2o$sta. Los #residentes de nuestras asociaciones necesitan darse cuenta de Kue ya es tie%#o #ara asu%ir "a de!ida actitud en esta %ateria. Los #astores y "os %aestros han de dar a "os de%Ns "a "u' Kue e""os han reci!ido. Ae necesita su o!ra en re"aci/n con cada uno de "os as#ectos. Dios "os ayudarNJ Dios &orta"ecerN a sus siervos Kue to%an una &ir%e #osici/n, y Kue no serNn desviados de "a verdad y de "a usticia #ara aco%odarse a "a co%#"acencia #ro#ia. La tarea de educar en e" ra%o %isionero.%9dico es un #aso de avance de 2ran i%#ortancia en "a o!ra de des#ertar a" ho%!re a sus res#onsa!i"idades %ora"es. Ai "os #astores hu!ieran recurrido a esta "a!or en sus diversos de#arta%entos de acuerdo con "a "u' Kue Dios ha dado, ha!r$a ha!ido una re&or%a %Ns decidida en e" co%er, e" !e!er y e" vestir. Bero a"2unos han o!stacu"i'ado directa%ente e" ca%ino de" #ro2reso de "a re&or%a #ro sa"ud. E""os han detenido a "a 2ente #or sus o!servaciones de indi&erencia y condenaci/n, y #or sus !ro%as y chistes. E""os %is%os y una 2ran cantidad de otras #ersonas han estado su&riendo hasta "a %uerte, #ero no todos han a#rendido todav$a a ser sa!ios. Ha sido s/"o en !ase a "a "ucha %Ns a2resiva co%o se RQR ha hecho a"2n #ro2reso. E" #ue!"o no esta!a dis#uesto a ne2arse a s$ %is%o, no esta!a dis#uesto a so%eter "a %ente a

"a vo"untad de DiosJ y en sus #ro#ios su&ri%ientos, y en su in&"uencia so!re otros, estas #ersonas se han dado cuenta de "os se2uros resu"tados de una conducta se%e ante. La i2"esia estN haciendo historia. -ada d$a es una !ata""a y una %archa. Bor todos "ados esta%os acosados #or ene%i2os invisi!"es. ; vence%os #or %edio de "a 2racia Kue Dios nos da o so%os vencidos. Insto a aKue""os Kue estNn ado#tando una #osici/n neutra" con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud a Kue se conviertan. Esta "u' es #reciosa, y e" Ae?or %e da e" %ensa e #ara instar a todos "os Kue ""evan res#onsa!i"idades en a"2n ra%o de "a o!ra de Dios a #restar o$dos a" hecho de Kue "a verdad de!e tener "a #ri%ac$a en e" cora'/n y en "a vida. Ao"a%ente as$ #uede a"2uien hacer &rente a "as tentaciones Kue con toda se2uridad e""os encontrarNn en e" %undo. EL N; B7A-TI-A7 LA 7E8;71A B7; AAL5D DEA-ALI8I-A BA7A EL 1INIATE7I; LBor Ku9 es Kue a"2unos de nuestros her%anos Kue %inistran %ani&iestan tan #oco inter9s en "a re&or%a #ro sa"udM Es #orKue "a instrucci/n so!re "a te%#erancia en todas "as cosas se o#one a su #rNctica de co%#"acerse a s$ %is%os. En a"2unos "u2ares 9sta ha sido "a 2ran #iedra de tro#ie'o en "a tarea de hacer Kue e" #ue!"o investi2ue, #ractiKue y ense?e "a re&or%a #ro sa"ud. Nin2n ho%!re de!e ser consa2rado co%o %aestro de" #ue!"o %ientras su #ro#ia ense?an'a o e e%#"o contradi2a e" testi%onio Kue Dios ha dado a sus siervos #ara Kue #resenten con res#ecto a" r92i%en, #orKue esto traerN con&usi/n. Au &a"ta de consideraci/n #or "a re&or%a #ro sa"ud "os desca"i&ica #ara #resentarse co%o %ensa eros de" Ae?or. La "u' Kue e" Ae?or ha dado so!re este te%a en su Ba"a!ra es c"ara, y "os ho%!res serNn #ro!ados de %uchas RQO %aneras #ara ver si "e #restarNn o$do. -ada i2"esia, cada &a%i"ia, necesita ser instruida con res#ecto a "a te%#erancia cristiana. Todos de!en sa!er c/%o co%er y !e!er co%o #ara #reservar "a sa"ud. Esta%os en %edio de "as escenas &ina"es de "a historia de este %undoJ y de!e ha!er acci/n ar%oniosa en "as &i"as de "os o!servadores de" sN!ado. Los Kue se a#artan de "a 2ran o!ra de instruir a" #ue!"o so!re este asunto, no estNn si2uiendo en "os #asos de" 2ran 19dico. "Ai a"2uno Kuiere venir en #os de %$ .di o -risto., ni92uese a s$ %is%o, y to%e su cru', y s$2a%e" 31at. )O+ @Q4. Educaci/n so!re sa"ud en e" ho2ar ,SP0. Los #adres han de vivir %Ns #ara sus hi os y %enos #ara "a sociedad. Estudiad "os asuntos re"acionados con "a sa"ud, y #racticad vuestros conoci%ientos. Ense?ad a vuestros hi os a ra'onar de "a causa a" e&ecto. Ense?ad"es Kue si Kuieren sa"ud y &e"icidad, tienen Kue o!edecer "as "eyes de "a natura"e'a, AunKue no veNis en vuestros hi os ade"antos tan rN#idos co%o desear$ais, no os desa"ent9isJ antes !ien #rose2uid vuestro tra!a o con #aciencia y #erseverancia. Ense?ad a vuestros ni?os desde "a cuna a #racticar "a a!ne2aci/n y e" do%inio #ro#io. Ense?ad"es a 2o'ar de "as !e""e'as de "a natura"e'a y a e ercitar siste%Ntica%ente en ocu#aciones ti"es todas sus &acu"tades cor#ora"es e inte"ectua"es. Educad"os de %odo Kue ""e2uen a tener una constituci/n sana y !uenos #rinci#ios %ora"es, una dis#osici/n a"e2re y un 2enio a#aci!"e. Incu"cad en sus tiernas inte"i2encias "a verdad de Kue Dios no nos ha creado #ara Kue vivi9ra%os %era%ente #ara "os #"aceres #resentes, sino #ara nuestro !ien &ina". Ense?ad"es Kue e" ceder a "a tentaci/n es dar #rue!a de de!i"idad y #erversidad, %ientras Kue e" resistir a e""a denota no!"e'a y viri"idad. Estas "ecciones serNn RQ, co%o se%i""a se%!rada en sue"o &9rti", y darNn &ruto Kue ""enarN de a"e2r$a vuestro cora'/n. La o!ra de Dios o!stacu"i'ada #or una co%#"acencia e2o$sta

,SQ0. Hay un %ensa e Kue #resentar en cada i2"esia con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud. Hay una o!ra Kue hacer en cada escue"a. Ni a" director ni a "os %aestros de!iera encar2Nrse"es "a uventud hasta Kue ten2an un conoci%iento #rNctico so!re este te%a. A"2unos se han sentido en "a "i!ertad de criticar y #oner en duda y encontrar &a"tas en "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, de "a cua" sa!en #oco #or e6#eriencia. E""os de!en sostener, ho%!ro a ho%!ro, y cora'/n a cora'/n a "os Kue estNn tra!a ando en "a de!ida direcci/n. E" asunto de "a re&or%a #ro sa"ud ha sido #resentado en "as i2"esiasJ #ero "a "u' no ha sido reci!ida de todo cora'/n. Las co%#"acencias e2o$stas destructoras de "a sa"ud #racticadas #or ho%!res y %u eres han contrarrestado "a in&"uencia de" %ensa e Kue ha de #re#arar a" #ue!"o #ara e" 2ran d$a de Dios. Ai "as i2"esias es#eran &uer'a, de!en vivir "a verdad Kue Dios "es ha dado. Ai "os %ie%!ros de nuestras i2"esias no #restan atenci/n a "a "u' so!re este asunto, cosecharNn e" se2uro resu"tado en una de2eneraci/n tanto es#iritua" co%o &$sica. G "a in&"uencia de estos %ie%!ros de i2"esia %Ns anti2uos se harN sentir so!re "os Kue han ace#tado reciente%ente "a &e. E" Ae?or no o!ra #ara traer a %uchas a"%as a "a verdad, de!ido a "os %ie%!ros de i2"esia Kue nunca han estado convertidos, y a aKue""os Kue una ve' se convirtieron, #ero Kue han a#ostatado. LTu9 in&"uencia tienen so!re "os nuevos conversos estos %ie%!ros no consa2radosM LNo anu"ar$an e" e&ecto de" %ensa e dado #or Dios Kue su #ue!"o ha de #resentarM RQS -ada %ie%!ro ha de i%#artir "a verdad ,SR0. He%os ""e2ado a un tie%#o en e" cua" cada %ie%!ro de "a i2"esia de!e hacer o!ra %isionera %9dica. Este %undo se #arece a un hos#ita" ""eno de v$cti%as de en&er%edades &$sicas y es#iritua"es. Bor todas #artes, hay 2ente Kue %uere #or carecer de" conoci%iento de "as verdades Kue nos han sido con&iadas. Es necesario Kue "os %ie%!ros de "a i2"esia des#ierten y co%#rendan su res#onsa!i"idad en cuanto a dar a conocer estas verdades. Los Kue han sido a"u%!rados #or "a verdad de!en ser #orta"uces #ara e" %undo. En e" tie%#o actua", ocu"tar nuestra "u' seria una 2rav$si%a &a"ta. E" %ensa e Kue Dios diri2e a su #ue!"o hoy es 9ste+ "LevNntate, res#"andeceJ #orKue ha venido tu "u%!re, y "a 2"oria de =ehovN ha nacido so!re ti" 3Isa. O*+ ) 4. Bor todas #artes, se ven #ersonas Kue han tenido %ucha "u' y conoci%iento e"e2ir vo"untaria%ente e" %a" antes Kue e" !ien. No tratan de re&or%arse, y e%#eoran de d$a en d$a. 1as "os hi os de Dios no de!en vivir en "as tinie!"as. -o%o re&or%adores, de!en andar en "a "u'. Esta!"eced nuevos centros ,SO0. Es un de!er #ositivo de" #ue!"o de Dios entrar en nuevas re2iones. B/n2anse en e ercicio &uer'as #ara #re#arar nuevo terreno, #ara esta!"ecer nuevos centros de in&"uencia dondeKuiera se encuentre un "u2ar a!ierto. -o%#ro%eted a o!reros Kue #osean verdadero ce"o %isionero, y avancen e""os #ara di&undir "a "u' y e" conoci%iento cerca y "e os. De!en e""os ""evar "os #rinci#ios vivos de "a re&or%a #ro sa"ud a "as "oca"idades Kue en 2ran %edida i2noran estos #rinci#ios. 8/r%ense c"ases, y d9se instrucci/n con res#ecto a" trata%iento de "as en&er%edades. RQE ,S,0. 5n vasto ca%#o de actividad se a!re de"ante de "as %u eres as$ co%o de "os ho%!res. Ae necesitan cocineras co%#etentes, costureras y en&er%eras. Ense?ad a "os #o!res a cocinar "os a"i%entos, a re%endar sus ro#as, a atender a "os en&er%os y a cuidar de!ida%ente sus casas. De!iera acostu%!rarse a "os ni?os a hacerse ti"es #restando #eKue?os servicios a "os Kue son %enos &avorecidos Kue e""os. Educadores, avan'ad

,SS0. La o!ra de "a re&or%a #ro sa"ud es e" %edio de" Ae?or #ara dis%inuir e" su&ri%iento en e" %undo y #ara #uri&icar a su i2"esia. Ense?ad a" #ue!"o e" hecho de Kue #uede actuar co%o "a %ano ayudadora de Dios, coo#erando con e" o!rero %aestro en "a restauraci/n de "a sa"ud &$sica y es#iritua". Esta o!ra ""eva "a r!rica de" cie"o, y a!rirN "as #uertas de entrada #ara otras verdades #reciosas. Hay "u2ar #ara Kue tra!a en todos "os Kue Kuieren hacerse car2o de esta o!ra inte"i2ente%ente. 1antened "a o!ra de "a re&or%a #ro sa"ud en "a van2uardia, es e" %ensa e Kue de!o #resentar, se2n "a instrucci/n Kue he reci!ido. 1ostrad tan c"ara%ente su va"or Kue se sienta una a%#"ia necesidad de" %is%o. La a!stinencia de todos "os a"i%entos y "as !e!idas #er udicia"es es e" &ruto de "a verdadera re"i2i/n. E" Kue se convierta en &or%a ca!a" a!andonarN tota"%ente todo hN!ito y a#etito #erniciosos. Bor %edio de una a!stinencia tota" vencerN su deseo de una 2rati&icaci/n destructora de "a sa"ud. Ae %e instruye #ara Kue di2a a "os educadores en "a re&or%a #ro sa"ud+ Avan'ad. E" %undo necesita cada #art$cu"a de in&"uencia Kue #odNis e ercer #ara hacer retroceder "a o"a de "a %iseria %ora". Tue "os Kue ense?an e" %ensa e de" tercer Nn2e" se %anten2an &ie"es a sus co"ores. RR* BA7TE II . -;1; B7EAENTA7 L;A B7IN-IBI;A DE LA 7E8;71A B7; AAL5D 1antened en vista e" 2ran o! eto de "a re&or%a RSE0. Ae nota 2ran &a"ta de instrucci/n res#ecto a "a re&or%a diet9tica. A "os %a"os hN!itos en e" co%er y a" consu%o de %an ares %a"sanos se de!e 2ran #arte de "a inte%#erancia, "os cr$%enes y "a %iseria Kue a'otan a" %undo. A" ense?ar "os #rinci#ios Kue ri2en "a sa"ud, t9n2ase #resente e" 2ran o! eto de "a re&or%a, Kue es o!tener e" %ayor desenvo"vi%iento de" cuer#o, "a %ente y e" es#$ritu. De%u9strese Kue "as "eyes de "a natura"e'a, #or ser "eyes de Dios, &ueron esta!"ecidas #ara nuestro !ienJ Kue "a o!ediencia a e""as &avorece "a &e"icidad en esta vida, y contri!uye a #re#arar #ara "a vida &utura. Ind'case a "a 2ente a Kue estudie "a %ani&estaci/n de" a%or de Dios y de su sa!idur$a en "as o!ras de "a natura"e'a. Ind'case"a a Kue estudie e" %aravi""oso or2anis%o de" cuer#o hu%ano y "as "eyes Kue "o ri2en. Los Kue disciernen "as #rue!as de" a%or de Dios, Kue entienden a"2o de "a sa!idur$a y e" !uen #ro#/sito de sus "eyes, as$ co%o de "os resu"tados de "a o!ediencia, ""e2arNn a considerar sus de!eres y o!"i2aciones desde un #unto de vista %uy di&erente. En ve' de ver en "a o!servancia de "as "eyes de "a sa"ud un sacri&icio y un renuncia%iento, "a tendrNn #or "o Kue es en rea"idad+ un ina#recia!"e !ene&icio. Todo o!rero evan29"ico de!e co%#render Kue "a ense?an'a de "os #rinci#ios Kue ri2en "a sa"ud &or%a #arte de "a tarea Kue se "e ha se?a"ado. Esta es %uy necesaria y e" %undo "a es#era. RR) ,E*0. Las e6i2encias de Dios de!en esta%#arse en "a conciencia. Ho%!res y %u eres de!en des#ertar y sentir su o!"i2aci/n de do%inarse a si %is%os, su necesidad de ser #uros y "i!ertados de todo a#etito de#ravante y de todo hN!ito envi"ecedor. Han de reconocer Kue todas "as &acu"tades de su %ente y de su cuer#o son dones de Dios, y Kue de!en conservar"as en "a %e or condici/n #osi!"e #ara servir"e. Ae2uid "os %9todos de" Aa"vador ,E)0. A/"o e" %9todo de -risto serN e" Kue darN 96ito #ara ""e2ar a "a 2ente. E" Aa"vador trata!a con "os ho%!res co%o Kuien desea!a hacer"es !ien. Les %ostra!a si%#at$a, atend$a a sus necesidades y se 2ana!a su con&ian'a. Entonces "es dec$a+ "Ae2uid%e". Es necesario acercarse a "a 2ente #or %edio de" es&uer'o #ersona". Ai se dedicara %enos tie%#o a ser%onear y %Ns a" servicio #ersona", se conse2uir$an %ayores resu"tados. Hay

Kue a"iviar a "os #o!res, atender a "os en&er%os, conso"ar a "os a&"i2idos y do"ientes, instruir a "os i2norantes y aconse ar a "os ine6#ertos. He%os de ""orar con "os Kue ""oran y re2oci arnos con "os Kue se re2oci an. Aco%#a?ada de" #oder de #ersuasi/n, de" #oder de "a oraci/n, de" #oder de" a%or de Dios, esta o!ra no serN ni #uede ser in&ructuosa. He%os de recordar sie%#re Kue e" o! eto de "a o!ra %isionera %9dica consiste en diri2ir a "os en&er%os de" #ecado hacia e" 1Nrtir de" -a"vario, Kue Kuita e" #ecado de" %undo. -onte%#"Nndo"e, se trans%utarNn a su se%e an'a. De!e%os ani%ar a" en&er%o y a" do"iente a Kue %iren a =ess y vivan. Bon2an "os o!reros cristianos a -risto, e" divino 19dico, en "a continua #resencia de aKue""os a Kuienes desa"ent/ "a en&er%edad de" cuer#o y de" a"%a. RR@ Diri an sus %iradas hacia AKue" Kue #uede sanar "a en&er%edad &$sica y "a es#iritua". HN!"en"es de AKue" Kue se co%#adece de sus &"aKue'as. BersuNdan"es a Kue se entre2uen a" cuidado de AKue" Kue dio su vida #ara Kue e""os #uedan o!tener vida eterna. HN!"en"es de su a%or, de" #oder Kue tiene #ara sa"var. 5sad de tacto y cortes$a ,E@0. En todo vuestro tra!a o, recordad Kue estNis unidos con -risto y Kue sois #arte de" 2ran #"an de "a redenci/n. E" a%or de -risto de!e &"uir #or vuestra conducta co%o un r$o de sa"ud y vida. 1ientras #rocurNis atraer a otros a" c$rcu"o de" a%or de -risto, "a #ure'a de vuestro "en2ua e, e" des#rendi%iento de vuestro servicio, y vuestro co%#orta%iento 2o'oso han de atesti2uar e" #oder de su 2racia. Dad a" %undo una re#resentaci/n de -risto tan #ura y usta, Kue "os ho%!res #uedan conte%#"ar"e en su her%osura. Boca uti"idad tiene e" intento de re&or%ar a "os de%Ns atacando de &rente "o Kue considere%os %a"os hN!itos suyos. Ta" #roceder resu"ta a %enudo %Ns #er udicia" Kue !en9&ico. En su conversaci/n con "a sa%aritana, en ve' de desacreditar e" #o'o de =aco!, -risto #resent/ a"2o %e or. "Ai conocieses e" don de Dios .di o., y Kui9n es e" Kue te dice+ Da%e de !e!er+ t #edir$as de 9", y 9" te dar$a a2ua viva" 3=uan Q+ )*4. Diri2i/ "a #"Ntica a" tesoro Kue ten$a #ara re2a"ar y o&reci/ a "a %u er a"2o %e or de "o Kue e""a #ose$a+ e" a2ua de vida, e" 2o'o y "a es#eran'a de" Evan2e"io. Esto i"ustra "a %anera en Kue nos toca tra!a ar. De!e%os o&recer a "os ho%!res a"2o %e or de "o Kue tienen, es decir "a #a' de -risto, Kue so!re#u a todo entendi%iento. De!e%os ha!"ar"es de "a santa "ey de Dios, trasunto &ie" de su carNcter y e6#resi/n de "o Kue 9" desea Kue ""e2uen a ser. . . RRP De todos "os ha!itantes de" %undo, "os re&or%adores de!en ser "os %Ns a!ne2ados, !ondadosos y corteses. En su vida de!e %ani&estarse "a verdadera !ondad de "as acciones desinteresadas. E" Kue a" tra!a ar carece de cortes$a, Kue se i%#acienta #or "a i2norancia y as#ere'a de otros, Kue ha!"a desco%edida%ente u o!ra ato"ondrada%ente, #uede cerrar "a #uerta de "os cora'ones de %odo Kue nunca #odrN ""e2ar a e""os. La re&or%a en e" r92i%en a"i%enticio de!e ser #ro2resiva ,EP0. Desde e" co%ien'o de "a re&or%a #ro sa"ud, he%os encontrado Kue era necesario educar, educar y educar. Dios desea Kue continue%os esta o!ra. . . A" ense?ar "a re&or%a #ro sa"ud, co%o en toda otra o!ra evan29"ica, de!e%os tener en cuenta "a situaci/n de "a 2ente. Hasta Kue #oda%os ense?ar"e a #re#arar a"i%entos sa"uda!"es, a#etitosos, nutritivos, y sin e%!ar2o, #oco costosos, no esta%os "i!res #ara #resentar "os #rinci#ios %Ns ade"antados de "a a"i%entaci/n sa"uda!"e. Aea #ro2resiva "a re&or%a a"i%enticia. Ens9?ese a "a 2ente a #re#arar a"i%entos sin %ucho uso de "eche o %anteKui""a. E6#"iKu9%os"e Kue ""e2arN #ronto e" tie%#o en Kue serN #e"i2roso usar huevos, "eche, cre%a o %anteKui""a, #orKue "as en&er%edades au%entan #ro#orciona"%ente a "a %a"dad Kue reina entre "os ho%!res. Ae acerca e" tie%#o en Kue,

de!ido a "a iniKuidad de "a es#ecie ca$da, toda "a creaci/n ani%a" 2e%irN !a o "as en&er%edades Kue a'otan nuestra tierra. Dios darN a su #ue!"o ca#acidad y tacto #ara #re#arar a"i%entos sanos sin aKue""as cosas. Descarte nuestro #ue!"o todas "as recetas %a"sanas. A#renda a vivir en &or%a sa"uda!"e y ense?e a otros "o Kue a#rendi/. Ae#a i%#artir este conoci%iento co%o i%#artir$a "a instrucci/n !$!"ica. RRQ Ense?e a "a 2ente a conservar "a sa"ud y au%entar su vi2or, evitando %ucho de" arte cu"inario Kue ha ""enado e" %undo con invN"idos cr/nicos. Bor #rece#to y e e%#"o de%uestre c"ara%ente Kue e" a"i%ento Kue Dios dio a AdNn en su estado sin #ecado es e" %e or #ara e" consu%o de" ho%!re Kue #rocura recu#erar ese estado sin #ecado. 0 Los Kue ense?an "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud de!en co%#render "a en&er%edad y sus causas, y de!en entender Kue toda acci/n de" a2ente hu%ano de!e estar en #er&ecta ar%on$a con "as "eyes de "a vida. La "u' Kue Dios ha dado con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud es #ara nuestra sa"vaci/n y "a sa"vaci/n de" %undo. Los ho%!res y "as %u eres de!en ser in&or%ados con res#ecto a "a ha!itaci/n hu%ana #re#arada #or nuestro -reador co%o su "u2ar de %orada, y so!re "a cua" 9" desea Kue sea%os &ie"es %ayordo%os. "BorKue vosotros sois e" te%#"o de" Dios viviente, co%o Dios di o+ Ha!itar9 y andar9 entre e""os, y ser9 su Dios, y e""os serNn %i #ue!"o" 3@ -or. O+ )O4. Aostened "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, y #er%itid Kue e" Ae?or 2u$e a "os honrados de cora'/n. Bresentad "os #rinci#ios de "a te%#erancia en su &or%a %Ns atractiva. Haced circu"ar "i!ros Kue den instrucci/n con res#ecto a una vida sana. LA IN8L5EN-IA DE N5EAT7AA B5BLI-A-I;NEA A;B7E LA AAL5D La 2ente se ha""a en una triste necesidad de "a "u' Kue sa"e de "as #N2inas de nuestros "i!ros y revistas so!re "a sa"ud. Dios desea usar estos "i!ros y revistas co%o %edios #ara hacer !ri""ar "a "u' Kue ""a%e "a atenci/n de" #ue!"o, y "e ha2a #restar atenci/n a "as a%onestaciones de" %ensa e de" tercer Nn2e". Nuestras revistas so!re sa"ud son instru%entos en e" ca%#o #ara hacer una o!ra es#ecia" en "a di&usi/n de "a "u' Kue "os ha!itantes de" %undo de!en tener RRR en estos d$as de #re#araci/n divina. E""as #oseen una indeci!"e in&"uencia en inter9s de "a re&or%a en #ro de "a sa"ud, "a te%#erancia y "a #ure'a socia", y rea"i'arNn %ucho !ien en "a #resentaci/n de estos te%as de una %anera de!ida y en su verdadera "u' ante e" #ue!"o. 8o""etos so!re "a re&or%a #ro sa"ud ,EQ0. De!e ha!er %Ns es&uer'os &ervorosos hechos #ara i"u%inar a" #ue!"o so!re e" 2ran te%a de "a re&or%a #ro sa"ud. 8o""etos de cuatro, ocho, doce, diecis9is #N2inas y %Ns, Kue conten2an art$cu"os a2udos, !ien escritos so!re este 2ran asunto, de!en es#arcirse co%o "as ho as de" oto?o. DDe!e ense?arse a "os #acientes en "os sanatorios #or %edio de disertaciones en "a sa"a . Q@OF DDe!e ense?arse a "os #acientes en "os sanatorios e" r92i%en correcto #or %edio de una %esa de!ida%ente #rovista . QQ@, QQPF DDe!e ense?arse te%#erancia a "os #acientes de "os sanatorios . Q,QF 1ane ad con sa!idur$a e" asunto de "a carne ,ER0. En este #a$s DAustra"iaF e6iste una sociedad ve2etariana or2ani'ada, #ero e" n%ero de sus %ie%!ros es co%#arativa%ente #eKue?o. Entre "a 2ente en 2enera", "a carne es usada %ayor%ente #or todas "as c"ases. Es e" art$cu"o de a"i%entaci/n %Ns !aratoJ y aun donde a!unda "a #o!re'a, se encuentra "a carne so!re "a %esa. Bor "o tanto e6iste %ayor necesidad de %ane ar con sa!idur$a e" asunto de co%er carne. -on res#ecto a este #ro!"e%a no de!e

ha!er %ovi%ientos !ruscos. De!e%os considerar "a situaci/n de "a 2ente, y e" #oder de hN!itos y #rNcticas Kue datan de toda "a vida, y de!e%os ser cuidadosos #ara no i%#oner RRO nuestras ideas a "os de%Ns, co%o si este asunto &uera una "#rue!a de disci#u"ado", y co%o si "os Kue se a"i%entan es#ecia"%ente de carne &ueran "os %ayores #ecadores. Todos de!en tener "a "u' en este asunto, #ero #res9ntese"a cuidadosa%ente. HN!itos Kue durante toda "a vida se #ens/ Kue eran correctos no han de ser ca%!iados #or %edidas drNsticas o !ruscas. De!e%os educar a "a 2ente en nuestros con2resos ca%#estres y en otras 2randes asa%!"eas. AunKue de!en #resentarse "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, "a ense?an'a de!e res#a"darse con e" e e%#"o. No se inc"uya nin2una c"ase de carne en nuestros restaurantes o co%edores en "os con2resos, y ree%#"Ncese 9sta con &rutas, cerea"es y ve2eta"es. De!e%os #racticar "o Kue ense?a%os. -uando nos senta%os a una %esa donde se #ro#orciona carne, no he%os de atacar a "os Kue "a e%#"ean, #ero nosotros %is%os de!e%os de ar"a a un "ado, y cuando se nos #re2unta "a ra'/n #or "a cua" hace%os esto, de!e%os e6#"icar de %anera a%a!"e #or Ku9 no "a usa%os. Tie%#o #ara 2uardar si"encio ,EO0. Nunca he sentido Kue era %i de!er decir Kue nadie de!e #ro!ar "a carne !a o nin2una circunstancia. Decir esto cuando "a 2ente ha sido ense?ada a vivir a !ase de carne en 2ran %edida, ser$a ""evar "as cosas a "os e6tre%os. Nunca he sentido Kue era %i de!er hacer dec"araciones cate2/ricas. Lo Kue he dicho "o he dicho do%inada #or un sentido de" de!er, #ero he sido cuidadosa en %is dec"araciones, #orKue no Kuer$a dar ocasi/n #ara Kue nadie &uera conciencia de otra #ersona. . . He estado #asando #or una e6#eriencia en este #a$s Kue es si%i"ar a "a e6#eriencia Kue tuve en ca%#os nuevos en "os EE. 55. He visto &a%i"ias cuyas circunstancias no "es #er%itir$an surtir su %esa con a"i%entos sanos. >ecinos RR, no creyentes "es han enviado #orciones de carnes de ani%a"es reciente%ente sacri&icados. Han hecho so#a con "a carne, #ro#orcionando a sus 2randes &a%i"ias de ni?os co%idas a !ase de #an y so#a. No era %i de!er, ni cre$a Kue era e" de!er de nin2una otra #ersona, ser%onear"os acerca de "os %a"es de co%er carne. Aiento sincera #iedad #or "as &a%i"ias Kue aca!an de ace#tar "a &e, y Kue estNn tan #resionadas #or "a #o!re'a Kue no sa!en de d/nde sa"drN su #r/6i%a co%ida. No es %i de!er dar"es un discurso acerca de "a &or%a sana de co%er. Hay un tie%#o #ara ha!"ar, y hay un tie%#o #ara 2uardar si"encio. La o#ortunidad constituida #or circunstancias de este orden es "a de ha!"ar #a"a!ras Kue ani%en y !endi2an en ve' de condenar y re#ro!ar. Los Kue han vivido a !ase de un r92i%en de carne toda su vida no ven e" %a" de continuar en esa #rNctica, y de!en ser tratados con ternura. ,E,0. 1ientras co%!ati%os "a 2"otoner$a y "a inte%#erancia, de!e%os tener en cuenta "as condiciones a "as Kue "a &a%i"ia hu%ana estN su eta. Dios ha su#"ido "as necesidades de "os Kue viven en "as di&erentes #artes de" %undo. Los Kue Kuieran co"a!orar con Dios de!en re&"e6ionar con cuidado antes de es#eci&icar Ku9 a"i%entos de!en consu%irse o de arse a un "ado. Es necesario tratar con "as #o!"aciones. Ai "a re&or%a #ro sa"ud se ense?ara en su &or%a e6tre%a a "os Kue no #ueden ado#tar"a #or "as circunstancias es#ecia"es en Kue se encuentran, de e""o resu"tar$a %Ns %a" Kue !ien. Ae %e ha encar2ado Kue %ientras #redico e" Evan2e"io a "os #o!res "es aconse e Kue co%an "o Kue es %Ns nutritivo. No #uedo decir"es+ "No de!9is co%er huevos ni "eche ni cre%aJ no de!9is usar %anteKui""a a" #re#arar vuestros a"i%entos". E" Evan2e"io de!e ser #redicado a "os #o!res, #ero todav$a no ha ""e2ado e" %o%ento de #rescri!ir e" r92i%en %Ns estricto. 5n %9todo err/neo de tra!a ar

,ES0. No os a&err9is a ideas ais"adas ni ha2Nis de e""as #rue!as, criticando a otros cuya #rNctica #ueda no concordar con vuestra o#ini/nJ sino estudiad e" te%a en &or%a a%#"ia y #ro&unda, y tratad de #oner vuestras ideas y #rNcticas en #er&ecta ar%on$a con "os #rinci#ios de "a verdadera te%#erancia cristiana. Hay %uchos Kue tratan de corre2ir "as vidas de otros atacando "o Kue e""os consideran co%o hN!itos err/neos. >an a Kuienes #iensan e""os Kue estNn en error, y "es se?a"an e" de&ecto, #ero no tratan de diri2ir "a %ente hacia "os verdaderos #rinci#ios. Ta" conducta a %enudo dista %ucho de o!tener "os resu"tados de!idos. -uando hace%os evidente e" hecho de Kue esta%os tratando de corre2ir a otros, ta%!i9n des#erta%os su co%!atividad, y hace%os %Ns %a" Kue !ien. E6iste ta%!i9n #e"i2ro #ara e" Kue re#rocha. E" Kue se arro2a "a tarea de corre2ir a otros, estN #ro#enso a cu"tivar e" hN!ito de encontrar &a"tas, y #ronto todo su inter9s consistirN en !uscar &a"tas y encontrar de&ectos. No vi2i"9is a otros #ara !uscar sus &a"tas o e6#oner sus errores. Educad"os en "os %e ores hN!itos #or e" #oder de vuestro #ro#io e e%#"o. 7ecu9rdese sie%#re Kue e" 2ran o! eto de "a re&or%a hi2i9nica es ase2urar e" %Ns e"evado desarro""o de "a %ente, de" a"%a y de" cuer#o. Todas "as "eyes de "a natura"e'a .Kue son "as "eyes de Dios. han sido hechas #ara nuestro !ien. La o!ediencia a "as %is%as #ro%overN nuestra &e"icidad en esta vida, y nos ayudarN en "a #re#araci/n #ara "a vida #or venir. Hay a"2o %e or acerca de "o cua" ha!"ar Kue "as &a"tas y de!i"idades de "os de%Ns. Ha!"ad de Dios y de sus o!ras %aravi""osas. Estudiad "as %ani&estaciones de su a%or y sa!idur$a en todas "as o!ras de "a natura"e'a. RRE Ense?ad #or %edio de" e e%#"o ,EE0. En nuestro trato con todos "os incr9du"os, no #er%ita%os Kue nos desv$en de "os #rinci#ios correctos. A" sentarnos a sus %esas, co%a%os con te%#"an'a, y nica%ente a"i%entos Kue no con&undan nuestra %ente, Evite%os "a inte%#erancia. No #ode%os de!i"itar nuestras &acu"tades %enta"es o &$sicas, e inca#acitarnos #ara discernir "as cosas es#iritua"es. 1anten2a%os nuestra %ente en ta" condici/n Kue Dios #ueda incu"car"e "as #reciosas verdades de su Ba"a!ra... No vi2i"e%os a "os de%Ns #ara se?a"ar"es sus &a"tas o errores. Ense?e%os #or e" e e%#"o. Aean nuestra a!ne2aci/n y nuestra victoria so!re e" a#etito una i"ustraci/n de c/%o se o!edece a "os #rinci#ios correctos. De e%os Kue nuestra vida d9 testi%onio de "a in&"uencia santi&icadora y enno!"ecedora de "a verdad. Bresentad "a te%#erancia en su &or%a %Ns atractiva S**0. E" Ae?or desea Kue cada %inistro, cada %9dico, cada %ie%!ro de "a i2"esia, sea cuidadoso #ara no i%#oner a "os Kue i2noran nuestra &e ca%!ios re#entinos en e" r92i%en, #oni9ndo"os de esta %anera en una #rue!a #re%atura. Aostened "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, y de ad Kue e" Ae?or 2u$e a "os honestos de cora'/n. E""os oirNn y creerNn. E" Ae?or no #ide Kue sus %ensa eros #resenten "as her%osas verdades de "a re&or%a #ro sa"ud de una %anera Kue #er udicarN "as %entes de otros. Tue nadie co"oKue #iedras de tro#ie'o de"ante de otros Kue transitan #or "as oscuras sendas de "a i2norancia. Aun #ara a"a!ar a"2o !ueno, es conveniente Kue no sean de%asiado entusiastas, no sea Kue desvie%os de" ca%ino a Kuienes ven2an a escuchar. Bresentad "os #rinci#ios de "a te%#erancia en su &or%a %Ns atractiva. RO* No de!e%os %overnos en &or%a #resuntuosa. Los o!reros Kue entran en nuevos territorios #ara "evantar i2"esias no de!en crear di&icu"tades intentando hacer #ro%inente e" asunto de" r92i%en. De!en ser cuidadosos #ara no tra'ar "as "$neas en &or%a de%asiado #recisa. As$ se #ondrNn i%#edi%entos en e" ca%ino de "os de%Ns. No e%#u 9is a "a 2ente. Guiad"a yendo vosotros de"ante. Bredicad "a Ba"a!ra co%o es en -risto =ess... Los o!reros de!en #oner a

contri!uci/n es&uer'os resue"tos y #erseverantes, recordando Kue no todo #uede a#renderse a "a ve'. E""os de!en tener una de&inida y #aciente deter%inaci/n a ense?ar a" #ue!"o. S*)0. LNo recordNis Kue tene%os Kue dar cuenta individua"%ente ante DiosM No hace%os de "os art$cu"os de" r92i%en a"i%enticio una #iedra de toKue, #ero trata%os de educar e" inte"ecto, y de des#ertar "a sensi!i"idad %ora" #ara a&errarse a "a re&or%a #ro sa"ud de una %anera inte"i2ente, co%o Ba!"o "a #resenta en 7o%anos )P+S.)Q, ) -orintios E+@Q.@, y ) Ti%oteo P+S.)@. Encontrad a "a 2ente donde estN S*@0.En una o#ortunidad Aara D1cEnter&erF &ue ""a%ada a visitar a una &a%i"ia Kue viv$a en Dora -ree:, en "a cua" todos "os %ie%!ros de "a casa esta!an en&er%os. E" #adre #ertenec$a a una &a%i"ia %uy res#eta!"e, #ero ha!$a e%#e'ado a !e!er, y su es#osa y sus hi os se ha""a!an en 2ran necesidad. En este tie%#o de en&er%edad no ha!$a en "a casa nada adecuado #ara co%er. G e""os rehusaron co%er nada Kue nosotros "es ""evNra%os. Ha!$an estado acostu%!rados a "a carne. -re$%os Kue de!$a hacerse a"2o. Le di e a Aara+ "AaKue a"2unos #o""os de %i casa y #re#Nre"es un #oco de so#a". De esta %anera "es trat/ su en&er%edad y "os a"i%ent/ con esta so#a. Bronto se recu#eraron. RO) Ahora !ien, esta es "a conducta Kue se2ui%os. No "es di i%os a "a 2ente+ No de!en co%er carne. AunKue nosotros %is%os no usN!a%os carne, cuando #ensN!a%os Kue era esencia" #ara esa &a%i"ia en su tie%#o de en&er%edad, "es di%os "o Kue cre$a%os Kue necesita!an. Hay ocasiones en Kue de!e%os encontrar a "a 2ente donde estN. E" #adre de esta &a%i"ia era un ho%!re inte"i2ente. -uando "a &a%i"ia se recu#er/, "es a!ri%os "as Escrituras, y este ho%!re se convirti/, y ace#t/ "a verdad. Ae deshi'o de su #i#a y a!andon/ e" uso de "a !e!ida, y desde ese tie%#o, %ientras vivi/, ni &u%/ ni !e!i/. Tan #ronto co%o &ue #osi!"e, "os ""eva%os a nuestra 2ran a y "es di%os tra!a o en e" ca%#o. 1ientras estN!a%os "e os asistiendo a reuniones en Ne<cast"e, este ho%!re %uri/. A"2unos de nuestros o!reros "e #ro#orcionaron trata%ientos cuidadosos, #ero e" cuer#o de" cua" se ha!$a a!usado #or "ar2o tie%#o no #udo res#onder a sus es&uer'os. Bero %uri/ co%o cristiano y co%o un o!servador de "os %anda%ientos. Haciendo &rente a #untos de vista e6tre%os . 5na dec"araci/n hist/rica0 S*P0. -uando re2resa%os de ]ansas en e" oto?o de )S,*, e" Hno. B.............esta!a en casa en&er%o con &ie!re. . . y su caso era cr$tico ... No ha!$a #er$odo de descanso #ara nosotros, #or %ucho Kue "o necesitNra%os. La 7evie<, e" 7e&or%er, y e" Instructor de!$an se editados. DAus redactores esta!an todos en&er%os en esa o#ortunidad.F... 1i es#oso co%en'/ su tra!a o y yo "o ayuda!a en "o Kue #od$a... La revista 7e&or%er esta!a casi %uerta. E" Hno. B. ha!$a insistido en "as #osiciones e6tre%as de" Dr. Tra"". Esto ha!$a in&"uido en e" doctor #ara Kue #resentara con RO@ %ayor &uer'a de "o Kue "o hu!iera hecho de otra %anera, "a idea de descartar "a "eche, e" a'car y "a sa". La #osici/n de a!andonar tota"%ente e" uso de estas cosas #uede ser correcta en su ordenJ #ero no ha!$a ""e2ado e" tie%#o #ara ado#tar una reso"uci/n 2enera" so!re estos #untos. G aKue""os Kue to%an una reso"uci/n, y a!o2an #or e" a!andono co%#"eto de "a "eche, "a %anteca y e" a'car, de!en tener sus #ro#ias %esas "i!res de estas cosas. E" Hno. B........., aun cuando asu%$a su #osici/n en e" 7e&or%er unto con e" Dr. Tra"" con res#ecto a "os e&ectos #erniciosos de "a sa", )a "eche y e" a'car, no #ractica!a "as cosas Kue ense?a!a. Ao!re su #ro#ia %esa estas cosas se usa!an todos "os d$as. 1uchos de nuestros her%anos ha!$an #erdido su inter9s en e" 7e&or%er, y todos "os d$as se reci!$an cartas con este #edido desani%ador+ "Bor &avor sus#enda %i suscri#ci/n a e" 7e&or%er"... No #od$a%os des#ertar inter9s en nin2una #arte en e" ;este #ara o!tener

suscri#tores a "a revista Hea"th 7e&or%er. >i%os Kue "os escritores de" 7e&or%er se esta!an a"e ando de" #ue!"o, y de Nndo"o a 9ste atrNs. Ai nosotros to%a%os #osiciones Kue cristianos concien'udos, Kuienes son en rea"idad re&or%adores, no #ueden ado#tar, Lc/%o #ode%os es#erar !ene&iciar a "a c"ase a "a cua" #ode%os a"can'ar so"a%ente desde e" #unto de vista de "a sa"udM LA BA-IEN-IA, EL -5IDAD; G LA -;NAE-5EN-IA A;N NE-EAA7I;A EN L;A 1;>I1IENT;A DE 7E8;71A No de!e%os ir %Ns rN#ido Kue "o Kue nos #er%ita ""evar con nosotros a aKue""os cuya conciencia e inte"ecto estNn convencidos de "as verdades Kue de&ende%os. De!e%os encontrar a "a 2ente donde estN. A a"2unos de nosotros nos ha to%ado a?os ""e2ar a nuestra #osici/n actua" en "a re&or%a #ro sa"ud. Es una tarea "enta "a de o!tener una re&or%a en e" r92i%en. Tene%os a#etitos #oderosos a "os cua"es hacer &renteJ #orKue e" %undo estN dado a "a 2"otoner$a. Ai Kuisi9ra%os conceder a" #ue!"o tanto tie%#o co%o ROP e" Kue nosotros %is%os he%os necesitado #ara ""e2ar nuestro #resente estado avan'ado en "a re&or%a, ser$a%os %uy #acientes con 9", y "e #er%itir$a%os avan'ar #aso tras #aso, co%o nosotros "o he%os hecho, hasta Kue sus #ies est9n &ir%e%ente esta!"ecidos en "a #"ata&or%a de "a re&or%a #ro sa"ud. Bero de!e%os ser %uy cautos #ara no avan'ar de%asiado rN#ida%ente, no sea Kue nos vea%os o!"i2ados a vo"ver so!re nuestros #asos. En %ateria de re&or%a, %e or es Kue ""e2ue%os a" #unto donde nos &a"te un #aso #ara a"can'ar e" !"anco Kue e6cedernos un #aso de 9". G si hay a"2una c"ase de error, sea 9sta hacia e" "ado de" #ue!"o. Bor enci%a de todas "as cosas no de!e%os de&ender con "a #"u%a #osiciones Kue no #ractica%os en nuestras #ro#ias &a%i"ias, en nuestras #ro#ias %esas. Hacer"o ser$a incurrir en una si%u"aci/n, en una es#ecie de hi#ocres$a. En 1ichi2an #ode%os #asar"o !ien sin sa", a'car ni "echeJ %e or Kue %uchos Kue estNn situados en e" ;este o en e" Este, donde hay escase' de &rutas... Aa!e%os Kue e" uso "i!era" de estas cosas es #ositiva%ente #er udicia" #ara "a sa"ud, y en %uchos casos cree%os Kue si no se usaran de" todo, se dis&rutar$a de una sa"ud %ucho %e or. Bero actua"%ente nuestra #reocu#aci/n no se concentra en estas cosas. La 2ente estN tan atrasada Kue, se2n ve%os, todo "o Kue #uede so#ortar es Kue trace%os "a "$nea Kue se?a"a sus co%#"acencias #er udicia"es y "os narc/ticos esti%u"antes. Bresenta%os un testi%onio #ositivo en contra de" ta!aco, "as !e!idas a"coh/"icas, e" ra#9, e" t9, e" ca&9, "as carnes, "a %anteKui""a, "as es#ecias, "as tortas concentradas, "os #aste"es re""enos, "as cantidades 2randes de sa", y todas "as sustancias e6citantes uti"i'adas co%o art$cu"os de a"i%entaci/n. G si va%os a #ersonas Kue no han sido i"u%inadas con res#ecto a "a re&or%a #ro sa"ud, y #resenta%os nuestras #osiciones %Ns &uertes a" co%ien'o, hay #e"i2ro de Kue se desani%en cuando ven cuNnto tienen Kue a!andonar, de ta" ROQ suerte Kue no harNn nin2n es&uer'o #ara re&or%arse. De!e%os 2uiar a "a 2ente a "o "ar2o de" ca%ino con #aciencia y en &or%a 2radua", recordando "a #ro&undidad de" #o'o de" cua" he%os sido rescatados. BA7TE III . LAA EA-5ELAA DE -;-INA 5na o!ra de "a %ayor i%#ortancia S*Q0. DondeKuiera Kue se rea"i'a o!ra %isionera.%9dica en nuestras 2randes ciudades, de!en or2ani'arse escue"as de cocinaJ y dondeKuiera Kue se ha""e en %archa una o!ra %isionera educaciona" vi2orosa, de!e esta!"ecerse un restaurante hi2i9nico de a"2una c"ase, Kue d9 una i"ustraci/n #rNctica de "a de!ida se"ecci/n y de "a #re#araci/n sa"uda!"e de "os a"i%entos. S*R0. De!en conducirse escue"as de cocina. Ha de ense?arse a "a 2ente c/%o #re#arar a"i%entos sanos. Ha de %ostrNrse"a "a necesidad de descartar "os a"i%entos #er udicia"es.

Bero nunca de!e%os a!o2ar #or una dicta de ha%!re. Es #osi!"e tener un r92i%en sano, nutritivo, sin e" uso de t9, ca&9 ni carne. La tarea de ense?ar a "a 2ente c/%o #re#arar un %en Kue sea a" %is%o tie%#o sano y a#etitoso, es de "a %ayor i%#ortancia. S*O0. A"2unos, des#u9s de ado#tar un r92i%en ve2etariano, vue"ven a" consu%o de carne. Esto es de veras insensato y reve"a &a"ta de conoci%iento acerca de c/%o #roveer "os de!idos a"i%entos en "u2ar de "a carne. En "os Estados 5nidos y en otros #a$ses de!en dictarse cursos cu"inarios, diri2idos #or instructores #rudentes. De!e%osROR hacer todo "o Kue #ode%os #ara %ostrar a "a 2ente e" va"or de "a re&or%a en "a a"i%entaci/n. S*,0. La re&or%a a"i%enticia de!e ser #ro2resiva. A %edida Kue van au%entando "as en&er%edades en "os ani%a"es e" uso de "a "eche y "os huevos se vue"ve %Ns #e"i2roso. -onviene tratar de sustituir"os con co%esti!"es sa"uda!"es y !aratos. Hay Kue ense?ar a "a 2ente #or doKuiera a cocinar sin "eche ni huevos en cuanto sea #osi!"e, sin Kue #or esto de en de ser sus co%idas sanas y sa!rosas. S*S0.Los Kue #uedan va"erse de "as venta as de escue"as Kue ense?an un arte cu"inario hi2i9nico, de!ida%ente diri2idas, encontrarNn Kue esto es de 2ran !ene&icio, tanto en su #ro#ia #rNctica co%o #ara ense?ar a otros. En toda i2"esia, escue"a de i2"esia y ca%#o %isionero S*E0. -ada i2"esia de!e ser escue"a #rNctica de o!reros cristianos. Aus %ie%!ros de!er$an a#render a dar estudios !$!"icos, a diri2ir y ense?ar c"ases en "as escue"as sa!Nticas, a au6i"iar a" #o!re y cuidar a" en&er%o, y tra!a ar en #ro de "os inconversos. De!er$a ha!er escue"as de hi2iene, c"ases cu"inarias y #ara varios ra%os de "a o!ra caritativa cristiana. De!er$a ha!er no s/"o ense?an'a te/rica, sino ta%!i9n tra!a o #rNctico !a o "a direcci/n de instructores e6#eri%entados. S)*0. Todo restaurante hi2i9nico de!e ser una escue"a #ara "os o!reros re"acionados con 9". En "as ciudades esta ra%a de "a o!ra de!e hacerse en una esca"a %ucho %ayor Kue en "os "u2ares %Ns #eKue?os. Bero en todo "u2ar donde ROO haya una i2"esia y una escue"a de i2"esia, de!e darse instrucci/n con res#ecto a "a #re#araci/n de a"i%entos senci""os #ara e" uso de Kuienes desean vivir de acuerdo con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. G en todos nuestros ca%#os %isioneros es #osi!"e hacer una o!ra si%i"ar. La o!ra de co%!inar &rutas, se%i""as, cerea"es y ra$ces en a"i%entos sanos, es "a o!ra de" Ae?or. En todo "u2ar donde haya una i2"esia esta!"ecida, anden hu%i"de%ente de"ante de Dios "os %ie%!ros de "a %is%a. Traten de instruir a "a 2ente acerca de "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Au de!ido "u2ar S))0. Hasta donde sea #osi!"e, nuestros con2resos ca%#estres de!en estar tota"%ente dedicados a intereses es#iritua"es... Los asuntos ad%inistrativos de!en ser atendidos #or "as #ersonas es#ecia"%ente desi2nadas #ara esa tarea. Hasta donde sea #osi!"e, de!en #resentarse de"ante de" #ue!"o en a"2una otra ocasi/n &uera de" con2reso ca%#estre. La instrucci/n con res#ecto a" co"#orta e, a "a o!ra de "a escue"a sa!Ntica, y a "os deta""es de "a o!ra %isionera y "a o!ra con &o""etos, de!e darse en "as i2"esias "oca"es, o en reuniones es#ecia"%ente convocadas a" e&ecto. E" %is%o #rinci#io se a#"ica a "as escue"as de cocina. AunKue e""as estNn %uy !ien en su "u2ar, no de!en ocu#ar e" tie%#o de nuestros con2resos. 5n a2ente re&or%ador S)@0. Han de esta!"ecerse escue"as de cocina en %uchos "u2ares. Esta o!ra #uede e%#e'ar de una %anera hu%i"de, #ero %ientras cocineras inte"i2entes hacen "o %e or #ara instruir a otros, e" Ae?or "es darN ha!i"idad y co%#rensi/n. La Ba"a!ra de" Ae?or es+ "No "es i%#idNisJ

#orKue RO, yo %e reve"ar9 a e""as co%o su instructor". Dios o!rarN con aKue""os Kue desarro""an "os #"anes de" Ae?or, ense?ando, a "a 2ente c/%o rea"i'ar una re&or%a en su r92i%en #or %edio de "a #re#araci/n de a"i%entos sanos y econ/%icos. "As$ "os #o!res serNn ani%ados a ado#tar "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"udJ serNn ayudados a ser industriosos y de#ender de s$ %is%os. 1e ha sido #resentado e" hecho de Kue ho%!res y %u eres ca#aces esta!an siendo ense?ados #or Dios a #re#arar a"i%entos sanos y a#etitosos de una %anera ace#ta!"e. 1uchos de e""os eran /venes, y "os ha!$a ta%!i9n de edad %adura. He sido instruida a esti%u"ar "a direcci/n de escue"as de cocina en todos "os "u2ares donde se estN haciendo o!ra %isionera.%9dica. De!e usarse todo est$%u"o #ara inducir a "a 2ente a "a re&or%a. HN2ase !ri""ar so!re e" #ue!"o tanta "u' co%o sea #osi!"e. Ens9?ese"e a hacer todas "as %e oras Kue #ueda en "a #re#araci/n de "os a"i%entos, y an$%ese"o a i%#artir a otros "o Kue a#rende. LNo hare%os todo "o Kue estN de nuestra #arte #ara hacer avan'ar "a o!ra en todas nuestras 2randes ciudadesM 1i"es y %i"es Kue viven cerca de nosotros necesitan ayuda de diversas %aneras. 7ecuerden "os %inistros de" Evan2e"io Kue e" Ae?or =esucristo di o a sus disc$#u"os+ ">osotros sois "a "u' de" %undoJ una ciudad asentada so!re un %onte no se #uede esconder". ">osotros sois "a sa" de "a tierraJ #ero si "a sa" se desvaneciere, Lcon Ku9 serN sa"adaM" 31at. R+ )Q,)P4 Ense?ando de casa en casa S)P0. De!ido a Kue "as avenidas Kue conducen a" a"%a han sido cerradas #or e" tirano de" #re uicio %uchos i2noran "os #rinci#ios de "a vida sana. Buede #restarse !uen servicio ense?ando a "a 2ente c/%o #re#arar a"i%entos sanos. Esta "$nea de actividad es tan esencia" co%o cua"Kuier ROS otra Kue #ueda rea"i'arse. De!en esta!"ecerse %Ns escue"as de cocina, y a"2unos de!en tra!a ar de casa en casa, dando instrucci/n en e" arte de cocinar a"i%entos sanos. 1uch$si%os serNn rescatados de "a de2eneraci/n &$sica, %enta" y %ora" #or %edio de "a in&"uencia de "a re&or%a #ro sa"ud, Estos #rinci#ios se reco%endarNn a s$ %is%os ante aKue""os Kue !uscan "u'J y "os ta"es avan'arNn desde este #unto #ara reci!ir toda "a verdad #ara este tie%#o. Dios Kuiere Kue sus hi os reci!an #ara i%#artir. -o%o testi2os i%#arcia"es y a!ne2ados, han de dar a otros "o Kue e" Ae?or "es ha dado a e""os. G a" e%#render vosotros esta tarea, cua"esKuiera sean "os %edios #ara a"can'ar a "os cora'ones, estad se2uros de tra!a ar de una %anera Kue e"i%ine e" #re uicio en ve' de crear"o. Haced de "a vida de -risto vuestro estudio constante, y tra!a ad, co%o 9" "o hi'o, si2uiendo su e e%#"o. Ense?ando "a re&or%a en "a a"i%entaci/n en reuniones de d$as &eriados y en ocasiones es#ecia"es S)Q0. -uando aca!N!a%os de reci!ir "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud, so"$a%os, en "os d$as &eriados, ""evar cocinas a "os terrenos donde "a 2ente se reun$a, y a""$ %is%o #re#arar #an sin "eudar #ara hacer #aneci""os !"andos. G creo Kue e" resu"tado de nuestros es&uer'os era !ueno, aunKue #or su#uesto no ten$a%os "os #re#arados a"i%enticios ""a%ados hea"th &oods Da"i%entos #ro%otores de "a sa"udF Kue ahora tene%os. En ese tie%#o estN!a%os a#enas co%en'ando a a#render c/%o vivir sin e" uso de "a carne. DN!a%os ciertas rece#ciones, y ten$a%os 2ran cuidado de Kue todo "o Kue #re#arN!a%os #ara "a %esa &uera a#etitoso y a2rada!"e%ente servido. En "a 9#oca de "as &rutas, so"$a%os o!tener arNndanos, &ra%!uesas y &ruti""as arrancados directa%ente de "as #"antas. Hac$a%os Kue nuestro ROE %en &uera una "ecci/n o! etiva Kue de%ostrara a "os #resentes Kue aun cuando nuestro r92i%en esta!a de acuerdo con "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, se

ha""a!a "e os de ser un r92i%en #o!re. A veces se da!a una corta disertaci/n so!re te%#erancia en ocasi/n de estas co%idas, y as$ "a 2ente ""e2a!a a &a%i"iari'arse con nuestros #rinci#ios de vida. Hasta donde nosotros se#a%os, a todos "es a2rada!a y resu"ta!an instruidos. Aie%#re ten$a%os a"2o Kue decir acerca de "a necesidad de #ro#orcionar a"i%ento sano y de #re#arar"o en &or%a senci""a, y sin e%!ar2o de %anera tan a#etitosa y a2rada!"e, Kue "os Kue co%$an estuvieran satis&echos. E" %undo estN ""eno de tentaci/n a co%#"acer e" a#etito, y "as #a"a!ras de advertencia, &ervientes y directas, han rea"i'ado ca%!ios %aravi""osos en &a%i"ias y en individuos. Las o#ortunidades y "os #e"i2ros de nuestros restaurantes S)R0.Ae reci!ieron ta%!i9n instrucciones se2n "as cua"es en "as ciudades ha!r$a o#ortunidad de hacer una o!ra si%i"ar a "a Kue hici%os en "as e6#osiciones de Batt"e -ree:. De acuerdo con esta "u', se han esta!"ecido restaurantes hi2i9nicos. Bero hay 2ran #e"i2ro de Kue nuestros o!reros de "os restaurantes est9n tan i%!uidos de" es#$ritu de co%ercia"is%o, Kue de en de i%#artir "a "u' Kue e" #ue!"o necesita. Nuestros restaurantes nos #onen en contacto con %uchas #ersonas, #ero si #er%iti%os Kue nuestras %entes se concentren en e" #ensa%iento de "as 2anancias econ/%icas, de are%os de cu%#"ir e" #ro#/sito de Dios. E" Kuiere Kue nos va"2a%os de toda o#ortunidad #ara #resentar "a verdad Kue ha de sa"var a ho%!res y %u eres de "a %uerte eterna. He tratado de ase2urar%e de cuNntas a"%as han sido R,* convertidas a "a verdad co%o resu"tado de "a o!ra de" restaurante aKu$ en.................... A"2unas #ueden ha!er sido sa"vadas, #ero %uchas %Ns #odr$an convertirse a Dios si se hiciera todo es&uer'o #osi!"e #ara conducir "a o!ra se2n "as dis#osiciones de Dios, de ando Kue "a "u' !ri""e en "a senda de "os de%Ns. Tuiero decir a "os o!reros re"acionados con "os restaurantes+ No si2Nis tra!a ando co%o "o ha!9is hecho. Tratad de hacer Kue e" restaurante sea un %edio de co%unicar a otros "a "u' de "a verdad #resente. A/"o #ara este #ro#/sito han sido esta!"ecidos nuestros restaurantes... Los o!reros en e" restaurante de.............y "os %ie%!ros de "a i2"esia de................ necesitan estar co%#"eta%ente convertidos. A toda #ersona "e ha sido dado e" ta"ento de "a inte"i2encia. LHa!9is reci!ido #oder #ara #reva"ecer con DiosM "1as a todos "os Kue "e reci!ieron, a "os Kue creen en su no%!re, "es dio #otestad de ser hechos hi os de Dios" 3=uan )+)@4. Tacto y discreci/n Kue necesitan "os educadores S)O0. De!en hacerse %Ns es&uer'os #ara ense?ar a "a 2ente "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. De!er$an instituirse c"ases cu"inarias #ara dar a "as &a%i"ias instrucciones tocante a" arte de #re#arar a"i%entos sanos. Las #ersonas /venes y "as de edad adu"ta de!er$an a#render a cocinar con %Ns senci""e'. En todo "u2ar donde "a verdad sea #resentada, de!e ense?arse a "a 2ente a #re#arar a"i%entos de un %odo senci""o a "a ve' Kue a#etitoso. De!e de%ostrNrse"e Kue un r92i%en nutritivo #uede ser a"can'ado sin hacer uso de "a carne... Ae reKuiere %ucho tacto y uicio #ara ordenar un r92i%en nutritivo destinado a ree%#"a'ar e" Kue ten$an antes "as #ersonas Kue a#renden a se2uir "a re&or%a #ro sa"ud. R,) Ae necesita &e en Dios, una vo"untad &ir%e y e" deseo de ser ti"es. 5n r92i%en de&iciente arro a descr9dito so!re "a re&or%a #ro sa"ud. Ao%os %orta"es, y de!e%os #roveer a nuestros cuer#os una a"i%entaci/n &orti&icante. -"ases de cocina en todos nuestros co"e2ios S),0. En todos nuestros co"e2ios de!e ha!er #ersonas ca#acitadas #ara ense?ar arte cu"inario. De!en darse c"ases #ara instruir en esta %ateria. Los Kue estNn #re#arNndose #ara

e" servicio su&ren una 2ran #9rdida cuando no tienen un conoci%iento de c/%o #re#arar a"i%entos Kue sean a "a ve' sanos y a#etitosos. La ciencia de cocinar no es asunto de #oca %onta. La #re#araci/n hN!i" de "os a"i%entos es una de "as artes %Ns esencia"es. De!e ser considerada entre "as %Ns va"iosas de todas "as artes, #orKue se ha""a tan estrecha%ente re"acionada con "a vida. Tanto "a &uer'a &$sica co%o "a %enta" de#enden en 2ran %edida de "os a"i%entos Kue co%e%osJ #or "o tanto e" Kue #re#ara "os a"i%entos ocu#a una i%#ortante y e"evada #osici/n. Tanto "os /venes co%o "as se?oritas de!en a#render a cocinar en &or%a econ/%ica, y a #rescindir de todo "o Kue ten2a Kue ver con "a carne. No se ani%e de nin2una %anera "a #re#araci/n de #"atos co%#uestos de carne en nin2una #ro#orci/nJ #orKue esto ser$a ir hacia "as tinie!"as de i2norancia de E2i#to, antes Kue hacia "a #ure'a de "a re&or%a #ro sa"ud. Es#ecia"%ente "as %u eres de!en a#render c/%o cocinar. LTu9 #arte de "a educaci/n de una se?orita es tan i%#ortante co%o 9staM -ua"esKuiera sean sus circunstancias en "a vida, aKu$ hay un conoci%iento Kue e""a #uede #oner en uso #rNctico. Es un ra%o de "a educaci/n Kue tiene "a %Ns directa in&"uencia so!re "a sa"ud y "a &e"icidad. Hay re"i2i/n #rNctica en un !uen #an. R,@ S)S0. >endrNn a "a escue"a %uchos /venes Kue desearNn una #re#araci/n en ra%os industria"es. La ense?an'a industria" de!e inc"uir "a conta!i"idad, "a car#inter$a y todo "o Kue sea a2ricu"tura. Ae de!ieran to%ar %edidas ta%!i9n #ara "a ense?an'a de tra!a os de herrer$a, #intura, 'a#ater$a, cocina, #anader$a, "avander$a, co%#osturas, dacti"o2ra&$a e i%#renta. Toda &acu"tad Kue est9 a nuestra dis#osici/n ha de #onerse a contri!uci/n en esta o!ra de #re#araci/n, a &in de Kue "os a"u%nos sa"2an de "a escue"a eKui#ados #ara "os de!eres de "a vida #rNctica. S)E0. En re"aci/n con nuestros co"e2ios y sanatorios de!e ha!er c"ases de arte cu"inario, donde se d9 instrucci/n so!re "a de!ida #re#araci/n de "os a"i%entos. En todos nuestros co"e2ios de!e ha!er #ersonas Kue est9n ca#acitadas #ara educar a "os a"u%nos, tanto a ho%!res co%o a %u eres, en e" arte cu"inario. Es#ecia"%ente "as %u eres de!en a#render a cocinar. S@*0. Los a"u%nos de nuestros co"e2ios de!en a#render a cocinar. Vsese de tacto y ha!i"idad en esta &or%a de "a educaci/n. -on todo en2a?o de iniKuidad, AatanNs estN tra!a ando #ara desviar "os #ies de "os /venes #or "as sendas de "a tentaci/n Kue conducen a "a ruina. De!e%os &orta"ecer"os y ayudar"os a so#ortar "as tentaciones Kue han de en&rentarse #or todas #artes con res#ecto a "a co%#"acencia de" a#etito. E" ense?ar"es "a ciencia de una vida sa"uda!"e es hacer o!ra %isionera #or e" 1aestro. S@)0.La educaci/n %anua" %erece %Ns atenci/n de "a Kue se "e ha #restado. Ae de!er$an esta!"ecer escue"as Kue, ade%Ns de "a cu"tura %enta" y %ora" su#erior, #rovean "as %e ores &aci"idades #osi!"es #ara e" desarro""o &$sico y "a R,P educaci/n industria". Ae de!er$a ense?ar a2ricu"tura, industrias .tantos o&icios ti"es co%o sea #osi!"e., econo%$a do%9stica, conoci%ientos cu"inarios, costura, con&ecci/n de ro#a hi2i9nica, trata%ientos a en&er%os, y otras cosas #arecidas. 8ide"idad en "os de!eres co%unes S@@0. 1uchos de "os ra%os de estudio Kue consu%en e" tie%#o de" a"u%no, no son esencia"es #ara "a uti"idad o "a &e"icidadJ en ca%!io es esencia" Kue todo oven se &a%i"iarice con "os de!eres de "a vida diaria. Ai &uera necesario, una oven #odr$a #rescindir de" conoci%iento de" &ranc9s y de" N"2e!ra, o hasta de" #iano, #ero es indis#ensa!"e Kue a#renda a hacer !uen #an, vestidos Kue "e sienten !ien y dese%#e?ar e&iciente%ente "os diversos de!eres #ertenecientes a" ho2ar.

Bara "a sa"ud y "a &e"icidad de toda "a &a%i"ia, nada es de tan vita" i%#ortancia co%o "a #ericia e inte"i2encia de "a cocinera. -on co%idas %a" #re#aradas y %a"sanas #odr$a estor!ar y hasta arruinar tanto "a uti"idad de" adu"to co%o e" desarro""o de" ni?o. De" %is%o %odo, a" #roveer a"i%entos ada#tados a "as necesidades de" cuer#o y a" %is%o tie%#o atractivos y sa!rosos, #uede ""evar a ca!o tanto en "a direcci/n de!ida co%o de otra %anera ""evar$a a ca!o en "a direcci/n eKuivocada. As$ Kue, en %uchos sentidos, "a &e"icidad de "a vida estN "i2ada a "a &ide"idad con Kue se dese%#e?an "os de!eres co%unes. Buesto Kue tanto "os ho%!res co%o "as %u eres tienen una #arte en "a constituci/n de" ho2ar, tanto "os ni?os co%o "as ni?as de!er$an o!tener un conoci%iento de "os de!eres do%9sticos. E" tender "a ca%a, ordenar una #ie'a, "avar "a "o'a, #re#arar una co%ida, "avar y re%endar su ro#a, constituyen una educaci/n Kue no tiene #or Ku9 hacer %enos varoni" a nin2n %uchachoJ "o harN %Ns &e"i' y %Ns ti". R,Q DToda %u er de!e ""e2ar a ser una %aestra de" arte cu"inario PSRF DI%#ortante y e"evada #osici/n de" cocinero..P,)F DDe%ostraciones so!re cocina Kue de!en darse en "os con2resos ca%#estres. ,OP, ,OQF DHa de ense?arse a "a 2ente a usar #roductos "oca"es . P,O, Q*,F R,R A#9ndice I. E6#eriencia #ersona" de E"ena G. de White co%o re&or%adora en #ro de "a sa"ud . . . . . R,, II. 5na dec"araci/n de =ai%e White con res#ecto a "a ense?an'a de "a re&or%a #ro sa"ud. . . . .REQ R,, ABWNDI-E ) EZBE7IEN-IA BE7A;NAL DE ELENA DE WHITE -;1; 7E8;71AD;7A EN B7; DE LA AAL5D DA" "eer "as dec"araciones de "a Ara. de White con res#ecto a sus #rNcticas diet9ticas, e" estudiante re&"e6ivo reconocerN "os si2uientes #rinci#ios+ #ri%ero+ "La re&or%a a"i%enticia de!e ser #ro2resiva" . 1. -., @Q,. La "u' no &ue dada en su #"enitud a" co%ien'o. 8ue concedida con &uer'a reciente de tie%#o en tie%#o a %edida Kue "a 2ente se #re#ara!a #ara co%#render y o!rar de acuerdo con e""a, y era adecuada a "as #rNcticas y "as costu%!res 2enera"es de" co%er en "a 9#oca en Kue "a instrucci/n &ue dada. Ae2undo+ "No esta!"ece%os nin2una "$nea #recisa #ara ser se2uida en %ateria de a"i%entaci/n". E T )RE. Ae dieron advertencias reiteradas contra ciertos a"i%entos es#ec$&ica%ente #erniciosos. Bero en 2enera", se #resentaron "os #rinci#ios 2enera"es, y "a a#"icaci/n deta""ada de estos #rinci#ios a%#"ios a veces de!e ser deter%inada #or "a e6#eri%entaci/n, y en !ase a "as %e ores conc"usiones cient$&icas aseKui!"es. Tercero+ "Go no %e constituyo un criterio #ara nadie" . -arta QR, )E*P. Ha!iendo ado#tado en &or%a inte"i2ente ciertas re2"as #ara s$ %is%a, "a Ara. de White a veces descri!i/ e" r92i%en a"i%enticio de su #ro#io ho2ar, #ero no co%o una re2"a #or "a cua" otros de!$an re2irse en &or%a r$2ida. .Los co%#i"adores.F La #ri%era visi/n de "a re&or%a #ro sa"ud )0. 8ue en e" ho2ar de" Hno. A. Hi""iard, u!icado en ;tse2o, 1ichi2an, e" O de unio de )SOP cuando e" 2ran R,S te%a de "a re&or%a #ro sa"ud &ue a!ierto de"ante de %$ en visi/n. 7eve"ado co%o una o!ra #ro2resiva DBo"et$n de "a Asociaci/n Genera", a!ri" )@, )E*)F @0. Ae2n "a "u' Kue %e &ue dada hace tanto tie%#o 3)SOP4, se %e %ostr/ Kue "a inte%#erancia #reva"ecer$a en e" %undo hasta un #unto a"ar%ante, y Kue cada %ie%!ro de" #ue!"o de Dios de!$a asu%ir una #osici/n e"evada con res#ecto a "a re&or%a de "os hN!itos

y "as #rNcticas... E" Ae?or #resento de"ante de %$ un #"an 2enera". Ae %e %ostr/ Kue Dios dar$a a sus hi os Kue o!servan "os %anda%ientos, una re&or%a de" r92i%en a"i%enticio, y Kue a %edida Kue e""os "a reci!ieran, sus en&er%edades y su&ri%ientos ser$an 2rande%ente dis%inuidos. Ae %e %ostr/ Kue esta o!ra ir$a en #ro2reso. DBara #ro2resar &ir%e%ente hacia e" r92i%en idea". OR)F D5na #a"a!ra de caute"a contra e" #ro2reso de%asiado rN#ido. S*PF 5na ace#taci/n #ersona" de" %ensa e P0. Ace#t9 "a "u' de "a re&or%a #ro sa"ud co%o 9sta %e &ue #resentada. Ha sido una 2ran !endici/n #ara %$. Ten2o %e or sa"ud hoy, a #esar de %is ,O a?os, Kue "a Kue tenia en %is d$as uveni"es. A2rade'co a Dios #or "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. Des#u9s de una #rue!a de un a?o. Bene&icios reci!idos Q0. Bor a?os he #ensado Kue de!$a de#ender de un r92i%en a !ase de carne #ara tener &uer'a. He estado to%ando R,E tres co%idas #or d$a hasta hace #ocos %eses. Ha sido %uy di&$ci" #ara %$ ""e2ar de una co%ida a "a otra sin su&rir "an2uide' de est/%a2o, y vah$dos. E" co%er so"$a Kuitar esas sensaciones. 7ara ve' %e #er%it$ co%er a"2o entre %is co%idas re2u"ares, y he convertido en una #rNctica e" ir a dor%ir a %enudo sin "a cena. Bero he su&rido 2rande%ente #or &a"ta de a"i%ento desde e" desayuno hasta e" a"%uer'o, y a %enudo %e he sentido des&a""ecer. E" co%er carne Kuita!a #or e" %o%ento esa sensaci/n de "an2uide' y des%ayo. Bor "o tanto decid$ Kue "a carne era indis#ensa!"e en %i casa. Bero #uesto Kue e" Ae?or #resent/ de"ante de %$, en unio de )SOP, e" te%a de" consu%o de carne en re"aci/n con "a sa"ud, a!andon9 e" uso de "a carne. Bor un tie%#o &ue %Ns !ien di&$ci" aco%odar %i a#etito a" #an, #or e" cua", anterior%ente, ha!$a tenido #oca a#etencia. Bero #or %edio de "a #erseverancia, he #odido hacer"o. He vivido casi un a?o sin carne. Bor seis %eses "a %ayor #arte de" #an Kue se ha #uesto en nuestra %esa ha sido !o""os de harina de tri2o sin cerner y no "eudados, con a2ua y %uy #oca sa". 5sa%os &rutas y horta"i'as en &or%a a!undante. He vivido ocho %eses con dos co%idas #or d$a. 1e he dedicado a escri!ir "a %ayor #arte de" tie%#o #or %Ns de un a?o. Durante ocho %eses %e he "i%itado estricta%ente a escri!ir. 1i cere!ro ha estado constante%ente car2ado, y he tenido s/"o #oco e ercicio. Ain e%!ar2o %i sa"ud nunca ha sido %e or Kue durante "os seis %eses #asados. 1i "an2uide' y %is vah$dos anteriores %e han a!andonado. -ada #ri%avera ten$a e" #ro!"e%a de &a"ta de a#etito. La #ri%avera #asada no tuve nin2n #ro!"e%a a este res#ecto. Nuestra co%ida senci""a, to%ada dos veces #or d$a, es dis&rutada con verdadero 2usto. No tene%os carne, torta, ni nin2n a"i%ento concentrado so!re nuestra %esa. No usa%os tocino, #ero en su "u2ar tene%os "eche, cre%a y a"2o de %anteKui""a. Bre#ara%os nuestros a"i%entos s/"o RS* con #oca sa", y he%os a!andonado toda c"ase de es#ecias. Desayuna%os a "as siete, y to%a%os nuestro a"%uer'o a "a una. 7ara%ente ten2o una sensaci/n de "an2uide' o desvaneci%iento. 1i a#etito es satis&echo, -o%o "a co%ida con %ayor 2usto Kue nunca antes. D5n #oco de sa" es esencia" #ara "a san2re . R,), R,@F La !ata""a #ara "o2rar "a victoria R0. No he ca%!iado %i conducta ni en un N#ice desde Kue ado#t9 "a re&or%a #ro sa"ud. No he dado nin2n #aso de retroceso desde Kue "a "u' de" cie"o so!re este te%a !ri""/ #or #ri%era ve' en %i ca%ino. A!andon9 todo de in%ediato ."a carne, "a %anteKui""a y una de "as tres co%idas. y eso %ientras %e ocu#o en una "a!or inte"ectua" e6haustiva, escri!iendo desde te%#rano #or "a %a?ana hasta "a #uesta de" so". He dis%inuido a dos co%idas #or d$a sin ca%!iar %i tra!a o.

He su&rido %ucho de diversas en&er%edades, y he tenido cinco ataKues de #arN"isis. He tenido %i !ra'o i'Kuierdo in%ovi"i'ado a %i costado #or %eses, #orKue e" do"or so!re e" cora'/n era tan intenso. A" hacer estos ca%!ios en %i r92i%en, rehus9 so%eter%e a" 2usto y de ar Kue 9ste %e 2o!ernara. L1e i%#edirN 9ste o!tener %ayor &uer'a, #ara 2"ori&icar de esta %anera a %i Ae?orM L1e o!stacu"i'arN e" 2usto %i ca%ino #or un %o%entoM Nunca( He su&rido de un ha%!re intensaJ era una 2ran consu%idora de carne. Bero a" sentir "an2uide' o des&a""ecer, co"oKu9 %is !ra'os so!re e" est/%a2o, y di e+ "No #ro!ar9 un !ocado. -onsu%ir9 a"i%ento senci""o, o no co%er9 de" todo". E" #an %e desa2rada!a. 7ara%ente #od$a co%er una #orci/n de" ta%a?o de un d/"ar. A"2unas cosas de "a 7e&or%a #od$a reci!ir"as %uy !ienJ #ero cuando ""e2a!a a" asunto de" #an, esta!a es#ecia"%ente en contra. -uando RS) hice estos ca%!ios, tuve una !ata""a es#ecia" Kue "uchar. Las #ri%eras dos o tres co%idas, no #ude co%er. Le di e a %i est/%a2o+ "TendrNs Kue es#erar hasta Kue #uedas co%er #an". Des#u9s de un #oco #od$a co%er #an, y #an inte2ra" ta%!i9n. Esto no #od$a co%er"o antesJ #ero ahora "e encuentro 2usto a2rada!"e, y no he tenido &a"ta de a#etito. A-T5; A BAAE DE B7IN-IBI;A -uando escri!$a A#iritua" Gi&ts, "os to%os tres y cuatro D)SOP . OQF, so"$a a2otar%e #or e6ceso de tra!a o. Entonces vi Kue de!$a ca%!iar %i conducta, y a" descansar unos #ocos d$as %e %e or9 de nuevo. A!andon9 estas cosas #or #rinci#io. Hice %i reso"uci/n #ara estar de acuerdo con "a re&or%a #or #rinci#io. G desde ese tie%#o, her%anos, no %e ha!9is o$do #resentar nin2n #unto de vista e6tre%o so!re "a re&or%a #ro sa"ud de" cua" haya tenido Kue retractar%e. No he #resentado otra cosa Kue "o Kue #ractico hoy. ;s reco%iendo un r92i%en sano y nutritivo. No considero una 2ran #rivaci/n e" a!andonar e" uso de "as cosas Kue de an %a" a"iento y %a" 2usto en "a !oca.L Es ne2arse a s$ %is%o a!andonar estas cosas, y ""e2ar a una condici/n en Kue todo es tan du"ce co%o "a %ie"J donde no hay %a" 2usto en "a !oca y nin2una sensaci/n de "an2uide' en e" est/%a2oM Ao"$a tener estas cosas "a %ayor #arte de" tie%#o. 1e he desvanecido con %i hi o en %is !ra'os una y otra ve'. No ten2o nada de esto ahoraJ Ly ""a%ar9 a esto una #rivaci/n, cuando #uedo estar de"ante de vosotros co%o "o ha2o hoy en d$aM No hay una %u er en cien Kue #ueda so#ortar "a cantidad de tra!a o Kue yo ten2o. He avan'ado #or #rinci#io, no #or i%#u"so. He avan'ado #orKue cre$a Kue e" cie"o a#ro!ar$a "a conducta Kue se2u$a #ara a"can'ar "a /#ti%a condici/n de sa"ud #osi!"e, #ara #oder 2"ori&icar a Dios en %i cuer#o y en %i es#$ritu, Kue son de 9". RS@ 5na !ata""a contra e" hN!ito de" vina2re O0. Aca!o de "eer su carta. 5d. #arece tener un &erviente deseo de o!rar su sa"vaci/n con te%or y te%!"or. Lo Nni%o a hacer"o. Le aconse o Kue descarte todo "o Kue har$a Kue 5d. rea"i'ara una o!ra a %edias en "a !sKueda de" reino de Dios y su usticia. DeshN2ase de toda co%#"acencia Kue "e resu"te un o!stNcu"o en su tarea de vencer. Bida "as oraciones de "os Kue #ueden co%#render su necesidad de ayuda. Ha!$a un tie%#o en Kue yo esta!a en una situaci/n si%i"ar a "a suya, en a"2unos res#ectos. Ha!$a co%#"acido %i deseo #or vina2re. 7eso"v$ con "a ayuda de Dios vencer este a#etito. Luch9 contra "a tentaci/n, deter%inada a no ser vencida #or este hN!ito. Bor se%anas estuve %uy en&er%aJ #ero continu9 dici9ndo%e una y otra ve'+ E" Ae?or "o conoce todo. Ai %uero, Kue %ueraJ #ero no ceder9 a este deseoJ "a "ucha continu/, y %e vi a2uda%ente a&"i2ida #or %uchas se%anas. Todos #ensa!an Kue era i%#osi!"e Kue yo viviera. Buede estar se2uro 5d. de Kue !usca%os a" Ae?or con %ucho &ervor. Ae o&recieron "as oraciones %Ns &ervientes #or %i recu#eraci/n. -ontinu9 resistiendo e" deseo de vina2re, y #or &in venc$. Ahora no ten2o

nin2una inc"inaci/n a #ro!ar nada de esa $ndo"e. Esta e6#eriencia ha sido de 2ran va"or #ara %$ de %uchas %aneras. ;!tuve una co%#"eta victoria. Le re"ato esta e6#eriencia #ara su ayuda y su Nni%o. Ten2o &e, her%ana %$a, en Kue 5d. #uede #asar #or esta #rue!a y reve"ar Kue Dios es e" ayudador de sus hi os en todo tie%#o de necesidad. Ai 5d. deter%ina vencer este hN!ito, y "ucha con #erseverancia, #uede o!tener una e6#eriencia de" %Ns a"to va"or. -uando 5d. &i e su vo"untad resue"ta%ente #ara Kue!rantar esta co%#"acencia, tendrN "a ayuda Kue necesita de Dios. Bru9!e"o, her%ana. 1ientras 5d. ace#te este hN!ito, co%#"aci9ndo"o, AatanNs RSP conservarN su do%inio so!re su vo"untad, y harN Kue 9sta "o o!ede'ca a 9". Bero si 5d. Kuiere deter%inar vencer, e" Ae?or "a sanarN, y "e darN &uer'a #ara resistir toda tentaci/n. Aie%#re recuerde Kue -risto es su Aa"vador y Guardador. 5n r92i%en escaso #ero adecuado ,0. -o%o "o su&iciente #ara satis&acer "as necesidades de "a natura"e'aJ #ero cuando %e "evanto de "a %esa, %i a#etito es tan !ueno co%o cuando %e sent9. G cuando viene "a #r/6i%a co%ida, estoy "ista #ara to%ar %i #arte, y no %Ns. Ai to%ara una cantidad do!"e de ve' en cuando #orKue e" a"i%ento sa!e !ien, Lc/%o #odr$a arrodi""ar%e y #edir"e a Dios Kue %e ayude en %i o!ra de escri!ir, cuando no #uedo o!tener una idea a causa de %i 2"otoner$aM LBuedo yo #edir a Dios Kue se ha2a car2o de esa car2a irra'ona!"e i%#uesta a %i est/%a2oM Esto ser$a deshonrar"o. Esto ser$a #edir #ara 2astar en %is de"eites. 3Aant Q+P4 Ahora yo co%o "o Kue creo Kue es correcto, y entonces #uedo #edir"e Kue %e d9 &uer'a #ara rea"i'ar "a tarea Kue 9" %e ha dado #ara hacer. G he sa!ido Kue e" cie"o ha escuchado y contestado %i oraci/n, a" hacer esta #etici/n. 5na %esa !ien #rovista S0. Ten2o una %esa !ien #rovista en todas "as ocasiones. No ha2o nin2n ca%!io #ara "as visitas, ora sean creyentes o incr9du"os. 1e #ro#on2o no ser sor#rendida a%Ns #or una &a"ta de #re#araci/n #ara dar de co%er en %i %esa desde una hasta seis #ersonas adiciona"es Kue #uedan ""e2ar. Ten2o su&iciente a"i%ento senci""o y sa"uda!"e "isto #ara satis&acer e" ha%!re y nutrir e" or2anis%o. Ai a"2uien Kuiere %Ns Kue esto, estN en "i!ertad de encontrar"o en otra #arte. No #on2o en %i %esa nada de %anteKui""a ni de RSQ carne. 7ara%ente hay torta a""$. Bor "o 2enera" ten2o una #rovisi/n a%#"ia de &rutas, !uen #an y horta"i'as. Nuestra %esa estN sie%#re !ien concurrida, y a todos "os Kue #artici#an de" a"i%ento "es va !ien, y su sa"ud %e ora. Todos se sientan a "a %esa sin un a#etito e#icreo, y co%en con 2usto "as !ondades su#"idas #or nuestro -reador. DLos a"i%entos son endu"'ados co%o se necesitaJ no hay a'car en "a %esa . RP@F En "os coches E0. 1ientras #adres e hi os esta!an co%iendo sus a"i%entos de"icados, %i es#oso y yo #artici#a%os de nuestra senci""a co%ida, a "a hora en Kue acostu%!ra%os hacer"o, a "a una de "a tarde, co%#uesta de #an inte2ra" y una a!undante #rovisi/n de &ruta. -onsu%i%os nuestro a"i%ento con intenso 2usto, y con cora'ones a2radecidos de Kue no tuvi9ra%os Kue ""evar con nosotros un a"%ac9n #o#u"ar #ara satis&acer un a#etito ca#richoso. -o%i%os con #"acer, y no tuvi%os nin2una sensaci/n de ha%!re hasta "a #r/6i%a co%ida. E" %uchacho Kue #asa!a con sus naran as, nueces, %a$' reventado y !o%!ones descu!ri/ Kue 9ra%os %a"os c"ientes. DEn I S,P, un #oco de "eche y a"2o de a'car.RP@F Encontrando di&icu"tades y transi2encias resu"tantes )*0. Hace %Ns de treinta a?os a %enudo %e ha""a!a en 2rande de!i"idad. 1uchas oraciones &ueron o&recidas en %i &avor. Ae cre$a Kue "a carne %e dar$a vita"idad, y esta era, #or "o

tanto, %i #rinci#a" art$cu"o a"i%enticio. Bero en "u2ar de au%entar %i &uer'a, se2u$a de!i"itNndo%e. A RSR %enudo %e des%aya!a y esta!a e6hausta. 7eci!$ "u' Kue %e %ostra!a e" da?o Kue "os ho%!res y %u eres in&er$an a "as &acu"tades %enta"es, %ora"es y &$sicas #or e" uso de "a carne. Ae %e %ostr/ Kue toda "a estructura hu%ana es a&ectada #or este r92i%en, y Kue #or 9" e" ho%!re &orta"ece "as #ro#ensiones ani%a"es y e" a#etito #or e" a"coho". De in%ediato e"i%in9 "a carne de %i %en. Des#u9s de eso a veces %e encontr9 en situaciones en Kue %e ve$a o!"i2ada a co%er un #oco de carne. D A veces o!"i2ada a co%er un #oco de carne cuando no ha!$a otro a"i%ento aseKui!"e . OEEF DNota. Desde "os d$as de su ni?e', "a Ara. de White se vio car2ada con "a tarea de escri!ir y de rea"i'ar %inisterio #!"ico, y #or "o tanto esta!a o!"i2ada a co"ocar "as res#onsa!i"idades de "a o!ra do%9stica %ayor%ente so!re a%as de ""aves y cocineras. No sie%#re #od$a va"erse de "os servicios de #ersonas #re#aradas en una &or%a hi2i9nica de cocinar. De %anera Kue ha!$a tie%#os en Kue en su #ro#io ho2ar ha!$a Kue rea"i'ar di&erentes aco%odos entre "as nor%as idea"es #or una #arte, y e" conoci%iento, "a e6#eriencia y "as nor%as de una nueva cocinera, #or "a otra. Ade%Ns, 2ran #arte de" tie%#o en Kue via a!a, e""a de#end$a #ara su a"i%entaci/n de "as #ersonas a Kuienes visita!a. AunKue #od$a su!sistir a !ase de un r92i%en escaso, a veces #arec$a necesario co%er a"2o de carne, Kue e""a sa!ia Kue no era e" %e or a"i%ento y Kue no era "o Kue e""a %is%a ha!$a e"e2ido. .Los co%#i"adores.F Ae "a%enta #or &a"ta de una cocinera. )SE@ ))0. Estoy su&riendo %Ns ahora #or &a"ta de a"2uien Kue est9 e6#eri%entada en e" arte cu"inario, y Kue #re#are "as cosas Kue yo #uedo co%er... E" a"i%ento es #re#arado de ta" %anera Kue no es a#etitoso, sino Kue tiene "a tendencia a e"i%inar e" deseo de co%ida. Go #a2ar$a un #recio %Ns a"to #or una cocinera Kue #or cua"Kuier otra #arte de %i tra!a o. RSO Decisi/n &ina" de se2uir un r92i%en a!so"uta%ente e6ento de carne )@0. Desde e" con2reso ca%#estre de Bri2hton 3enero de )SEQ4 yo he e"i%inado a!so"uta%ente "a carne de %i %esa. E6iste e" entendi%iento de Kue ora sea Kue est9 en casa o a&uera, nada de esta c"ase ha de usarse en %i &a%i"ia, o ha de #onerse so!re "a %esa. He tenido %uchas #resentaciones so!re este te%a en "as horas de "a noche. )P0.Tene%os a!undancia de !uena "eche, &ruta y #an. Ga he consa2rado %i %esa. La he "i%#iado de toda carne. Bara dis&rutar de una so"ide' &$sica y %enta" es %e or a!stenerse de vivir a !ase de carne. Hasta donde sea #osi!"e de!e%os re2resar a" #"an ori2ina" de Dios. Desde ahora en ade"ante %i %esa estarN "i!re de carne de ani%a"es %uertos, y vac$a de esa c"ase de #ostres Kue reKuieren %ucho tie%#o y ener2$a #ara #re#arar"os. Bode%os usar &ruta a!undante%ente, y en di&erente &or%a, sin correr e" ries2o de contraer "as en&er%edades Kue vienen #or usar "a carne de ani%a"es en&er%os. De!e%os #oner nuestro a#etito !a o contro", de %anera Kue dis&rute%os de a"i%ento senci""o y sano, teniendo a!undancia de 9" #ara Kue nadie #ade'ca ha%!re. 5n a?o des#u9s de" #aso avan'ado )Q0. Tene%os una 2ran &a%i"ia, y ade%Ns tene%os %uchos hu9s#edes. Bero no se sirve en nuestra %esa ni %anteKui""a ni carne. 5sa%os "a cre%a de "a "eche de "as vacas Kue nosotros %is%os a"i%enta%os. -o%#ra%os %anteKui""a #ara cocinar de ca%#os donde "as vacas estNn sanas, y tienen !uenos #astos. RS, Dos a?os des#u9s de" #aso avan'ado

)R0.Ten2o una 2ran &a%i"ia Kue a %enudo cuenta con )O %ie%!ros. En e""a hay ho%!res Kue tra!a an con e" arado y Kue derri!an Nr!o"es. Estos e&ectan e" %Ns vi2oroso e ercicio, #ero ni una #art$cu"a de carne se co"oca en "a %esa. No he%os usado "a carne desde e" con2reso ca%#estre de Bri2hton. No era %i #ro#/sito tener"a en "a %esa en nin2n %o%ento, #ero se hicieron ur2entes #edidos en Kue se dec"ara!a Kue ta" #ersona no #od$a co%er ta" o cua" cosa, y Kue su est/%a2o #od$a di2erir "a carne %e or Kue cua"Kuier otra cosa. De esta &or%a &ui tentada a co"ocar carne en %i %esa... Todos "os Kue vienen a %i %esa son !ienvenidos, #ero no #on2o de"ante de e""os nin2una carne. Los cerea"es, "os ve2eta"es y "as &rutas &rescas y conservadas constituyen nuestro %en. Ahora tene%os a!undancia de "as %e ores naran as, y %uchos "i%ones. Esta es "a nica &ruta &resca Kue #ode%os conse2uir en esta estaci/n de" a?o. . . He escrito esto #ara dar"e a"2una idea de c/%o vivi%os. Nunca 2oc9 de %e or sa"ud Kue "a Kue ten2o actua"%ente, y nunca escri!$ %Ns Kue ahora. 1e "evanto a "as tres de "a %a?ana, y no duer%o durante e" d$a. A %enudo estoy "evantada a "a una, y cuando %i %ente estN es#ecia"%ente #reocu#ada, %e "evanto a "as doce #ara escri!ir acerca de" asunto Kue ha sido tra$do con ur2encia a %i %ente. A"a!o a" Ae?or con todo e" cora'/n y e" a"%a y con %i vo' #or su 2ran %isericordia hacia %$. E%#"eo %oderado de &rutas o"ea2inosas 3nueces4 )O0. No co%e%os carne ni %anteKui""a, y usa%os %uy #oca "eche a" cocinar. No hay &ruta &resca en esta estaci/n. RSS Tene%os una !uena #roducci/n de to%ates, #ero nuestra &a%i"ia a#recia %ucho "as nueces #re#aradas de varias %aneras. 5sa%os "a Kuinta #arte de "o Kue "a receta es#eci&ica. DLos to%ates son es#ecia"%ente !uenos. RP@F 5n r92i%en adecuado, #ero sin carne ),0. cuando esta!a en -ooran!on2, %uchas #ersonas Kue eran 2randes consu%idoras de carne &or%aron #arte de %i &a%i"ia, y cuando se senta!an a %i %esa, y no ha!$a una #art$cu"a de carne Kue se serv$a, dec$an+ "Bueno, si 5d. tiene a"i%entos co%o 9stos, yo #uedo #asar"o sin carne". -reo Kue %i a"i%ento satis&ace a nuestra &a%i"ia. Le di2o a %i &a%i"ia+ "No i%#orta "o Kue 5ds. ha2an, no #re#aren un r92i%en #o!re. Bon2an su&iciente so!re "a %esa co%o #ara nutrir e" or2anis%o. De!en hacer"o. De!en inventar e inventar y estudiar todo e" tie%#o, y o!tener "os %e ores #"atos Kue #uedan, co%o #ara no tener un r92i%en #o!re". T9 y ca&9 )S0. Bor a?os no he co%#rado un so"o centavo de t9. -onociendo su in&"uencia no %e atrevo a usar"o, e6ce#to en casos de v/%ito severo cuando "o to%o co%o %edicina, #ero no co%o !e!ida... No soy cu"#a!"e de !e!er nin2una c"ase de t9, e6ce#to e" t9 de tr9!o" rosado, y si %e 2ustara e" vino, e" t9 y e" ca&9, no usar$a estos narc/ticos destructores de "a sa"ud, #orKue va"oro "a sa"ud y va"oro un e e%#"o sa"uda!"e en todas estas cosas. Tuiero ser un %ode"o de te%#erancia y de !uenas o!ras de"ante de "os de%Ns. DDec"araci/n re"ativa a" r92i%en en )E*@. R@@F RSE A"i%ento senci""o )E0. 1i sa"ud es !uena. 1i a#etito es e6ce"ente. Ha""o Kue cuanto %Ns senci""o es e" a"i%ento, y cuantas %enos variedades co%o, %Ns &uerte soy. Ai2uiendo "a "u' en )E*P

@*0. En nuestra &a%i"ia tene%os e" desayuno a "as seis y %edia, y e" a"%uer'o a "a una y %edia. No tene%os cena. -a%!iar$a%os "as horas de co%er un #oco, si no &uera #or e" hecho de Kue 9stas son "as horas %Ns convenientes #ara a"2unos %ie%!ros de "a &a%i"ia. Go to%o s/"o dos co%idas #or d$a, y todav$a si2o "a "u' Kue %e &ue dada hace treinta y cinco a?os. No uso carne. En cuanto a %$, he de&inido "a cuesti/n de "a %anteKui""a. No "a uso. Este asunto de!e ser &Nci"%ente de&inido en todo "u2ar donde e" art$cu"o %Ns #uro no #uede o!tenerse. Tene%os dos !uenas vacas "echeras, una =ersey y una Ho"stein. 5sa%os cre%a, y todos estNn satis&echos con esto. @)0. Ten2o setenta y cinco a?os de edad. Bero escri!o tanto co%o sie%#re. 1i di2esti/n es !uena y %i cere!ro estN "cido. Nuestro %en es senci""o y sano. No tene%os en nuestra %esa nada de %anteKui""a, nada de carne, nada de Kueso, y nada de %i6turas con 2rasas. Durante a"2unos %eses un oven Kue no era creyente, y Kue ha!$a co%ido carne toda su vida, to%/ #ensi/n con nosotros. No hici%os nin2n ca%!io en nuestro r92i%en #or su causaJ y %ientras estuvo con nosotros au%ent/ unas veinte "i!ras.. E" a"i%ento Kue "e #ro#orciona%os era %ucho %e or #ara 9" Kue "a co%ida a "a cua" ha!$a estado acostu%!rado. Todos "os RE* Kue se sientan a %i %esa e6#resan Kue estNn !ien satis&echos con "a co%ida #rovista. No se "e i%#one a "a &a%i"ia re2"as r$2idas @@0.Go consu%o "a co%ida %Ns senci""a, #re#arada de "a %anera %Ns si%#"e. Bor %eses %i r92i%en #rinci#a" ha sido &ideos y to%ates envasados cocinados untos. Esto "o co%o con #an retostado. Ta%!i9n ten2o a"2una c"ase de &ruta cocinada y a veces #aste" de "i%/n. 1a$' seco, cocinado con "eche o con un #oco de cre%a, es otro #"ato Kue uso a veces. Bero "os otros %ie%!ros de %i &a%i"ia no co%en "as %is%as cosas Kue yo. No %e eri o en un criterio #ara e""os, sino Kue de o Kue cada uno si2a sus #ro#ias ideas acerca de Ku9 es "o %e or #ara 9". No ato "a conciencia de nin2una otra #ersona a "a %$a. 5na #ersona no #uede ser criterio #ara otra en %ateria de a"i%entaci/n. Es i%#osi!"e hacer una re2"a #ara Kue todos "a si2an. Hay a"2unos en %i &a%i"ia Kue 2ustan %ucho de "as ha!ichue"as, en tanto Kue #ara %$ 9stas son veneno. Nunca se co"oca %anteKui""a en %i %esa, #ero si "os %ie%!ros de %i &a%i"ia Kuieren usar un #oco de e""a &uera de "a %esa, estNn en "i!ertad de hacer"o. Nuestra %esa se #one dos veces #or d$a, #ero si hay #ersonas Kue Kuieren a"2o #ara co%er #or "a tarde, no hay re2"a Kue "es #rohi!a hacer"o. Nadie se Kue a o sa"e de nuestra %esa insatis&echo. Aie%#re se #rovee una variedad de a"i%entos senci""os, sanos y sa!rosos. 5na dec"araci/n #ara "os Kue o! etan "a %anera de co%er de "a Ara. White @P0. A"2unos in&or%an Kue yo no he vivido a "a a"tura de "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud, ta" co%o "os he RE) #resentado con %i #"u%a. Bero #uedo decir Kue hasta ahora, #or todo "o Kue yo se#a, no %e he a#artado de esos #rinci#ios. Los Kue han co%ido en %i %esa sa!en Kue no he #uesto carne de"ante de e""os... Han #asado varios a?os desde e" tie%#o en Kue #on$a carne en %i %esa. Nunca usa%os t9 o ca&9. ;casiona"%ente he usado t9 de &"or de tr9!o" rosado co%o !e!ida ca"iente, #ero #ocos de %i &a%i"ia !e!en a"2una c"ase de "$Kuido en "a co%ida, En "a %esa hay cre%a en "u2ar de %anteKui""a, aun cuando ten2a%os invitados #resentes. No he usado %anteKui""a #or %uchos a?os. G sin e%!ar2o no tene%os un r92i%en e%#o!recido. Tene%os a!undancia de &ruta seca y envasada. Ai nuestra #ro#ia cosecha de &ruta es escasa, co%#rarnos #arte en e" %ercado. La Hna. Gray %e %anda "as uvas sin se%i""as, y 9stas cocinadas constituyen un #"ato a#etitoso. Nosotros reco2e%os una es#ecie de 'ar'a%ora, y "a usa%os en a!undancia. Las &resas no crecen !ien en esta "oca"idad, #ero de nuestros vecinos co%#ra%os otras c"ases de &resas,

%an'anas y #eras. Tene%os ta%!i9n a!undancia de to%ates. A "a ve' reco2e%os una !uena variedad de %a$' du"ce, y seca%os una 2ran cantidad #ara usar durante "os %eses de invierno. -erca de nosotros hay una &N!rica de #roductos a"i%enticios, donde #ode%os surtirnos de "as #re#araciones de cerea"es. DE" uso de %a$' seco y 2uisantes o arve as . R@QF Trata%os de usar !uen uicio #ara deter%inar Ku9 co%!inaciones de a"i%entos nos sientan %e or. Es nuestro de!er o!rar sa!ia%ente con res#ecto a nuestros hN!itos de co%er, ser te%#erantes, y a#render a ra'onar de "a causa a" e&ecto. Ai Kuere%os hacer nuestra #arte, e" Ae?or harN "a suya en #reservar nuestro #oder %enta" .Bor %Ns de cuarenta a?os he to%ado so"a%ente dos co%idas a" d$a. G si ten2o una o!ra es#ecia" Kue hacer, "i%ito "a cantidad de a"i%ento Kue to%o. -onsidero %i de RE@ !er rehusar co"ocar en %i est/%a2o cua"Kuier a"i%ento Kue ten2o ra'ones #ara creer Kue #roducirN %o"estias. 1i %ente de!e ser santi&icada #ara Dios, y de!o 2uardar%e cuidadosa%ente contra todo hN!ito Kue tienda a dis%inuir %is &acu"tades inte"ectua"es. Estoy ahora en %is ochenta y un a?os, y #uedo dar testi%onio de Kue, co%o &a%i"ia, no a#etece%os "as o""as de E2i#to. He conocido a"2unos de "os !ene&icios Kue se reci!en viviendo se2n "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud. -onsidero un #rivi"e2io as$ co%o un de!er ser una re&or%adora en este sentido. Ain e%!ar2o, "a%ento Kue haya tantos %ie%!ros de nuestro #ue!"o Kue no si2uen estricta%ente "a "u' so!re "a re&or%a #ro sa"ud. AKue""os Kue en sus hN!itos vio"an "os #rinci#ios de "a sa"ud, y no #restan atenci/n a "a "u' Kue e" Ae?or "es ha dado, su&rirNn se2ura%ente "as consecuencias. Descri!o estos deta""es, #ara Kue 5d. se#a c/%o contestar a cua"Kuiera Kue o! ete %i %anera de co%er... -onsidero Kue una ra'/n #or "a cua" he #odido hacer tanto tra!a o, tanto en "a #redicaci/n co%o en escri!ir, es #orKue %e adhiero estricta%ente a "a te%#erancia en %i %anera de co%er. Ai se co"ocan de"ante de %$ varias c"ases de a"i%entos, trato de esco2er so"a%ente "os Kue yo s9 Kue %e caen !ien. As$ %e ca#acito #ara %antener c"aras %is &acu"tades %enta"es. 7ehuso co"ocar en %i est/%a2o a sa!iendas cua"Kuier cosa Kue #rodu'ca &er%entaci/n. Este es e" de!er de todos "os re&or%adores en #ro de "a sa"ud. De!e%os ra'onar de "a causa a" e&ecto. Es nuestro de!er ser te%#erantes en todas "as cosas. Brinci#ios 2enera"es de re&or%a @Q0. He tenido 2ran "u' de" Ae?or so!re e" te%a de "a re&or%a #ro sa"ud. Go no he !uscado esa "u'J no he estudiado #ara o!tener"aJ %e &ue dada #or e" Ae?or a &in de REP Kue "a diera a otros. Bresento estos asuntos ante e" #ue!"o insistiendo so!re "os #rinci#ios 2enera"es, y a veces, si se hacen #re2untas en "a %esa a "a cua" he sido invitada, contesto de acuerdo con "a verdad. Bero nunca he hecho un ataKue contra nin2uno con res#ecto a "a %esa o a su contenido. No considero ta" #roceder co%o cort9s o #ro#io en a!so"uto. To"erancia #ara con "os de%Ns @R0. No %e constituyo en criterio de nin2una otra #ersona. Hay cosas Kue yo no #uedo co%er sin su&rir 2randes %o"estias. Trato de descu!rir "o Kue es %e or #ara %$, y entonces sin decir nada a otra #ersona, #artici#o de "as cosas Kue #uedo co%er, y Kue a %enudo son senci""a%ente dos o tres variedades Kue no crearNn nin2una #ertur!aci/n en e" est/%a2o. @O0. E6iste una a%#"ia di&erencia en "as constituciones y "os te%#era%entos, y "as e6i2encias de" or2anis%o di&ieren 2rande%ente en distintas #ersonas. Lo Kue ser$a a"i%ento #ara uno #odr$a ser veneno #ara otroJ de %anera Kue no #ueden sentarse re2"as #recisas Kue cuadren con todos "os casos. Go no #uedo co%er ha!ichue"as 3 ud$as verdes4, #orKue son

veneno #ara %$J #ero Kue yo di2a Kue #or esta ra'/n nadie de!e co%er"as, ser$a senci""a%ente rid$cu"o. Go no #uedo co%er ni una cucharada de sa"sa hecha con "eche, ni tostadas servidas con "eche, sin su&rir "a consecuenciaJ #ero otros %ie%!ros de %i &a%i"ia #ueden co%er estas cosas, sin tener nin2n %a" e&ectoJ #or "o tanto yo to%o "o Kue sienta %e or a %i est/%a2o, y e""os hacen "o %is%o. No cru'a%os #a"a!ras a" res#ecto ni discuti%osJ todo se %ueve ar%oniosa%ente en %i 2ran &a%i"ia, #orKue yo no trato de dictar "o Kue e""os de!en o no de!en co%er. REQ "He sido una &ie" re&or%adora en #ro de "a sa"ud" @,0. -uando reci!$ #or #ri%era ve' e" %ensa e de "a re&or%a #ro sa"ud, yo era d9!i", y esta!a su eta a &recuentes accesos de des&a""eci%ientos. Bed$ ayuda a Dios, y 9" a!ri/ de"ante de %$ e" 2ran te%a de "a re&or%a #ro sa"ud. 1e instruy/ acerca de Kue "os Kue 2uardan sus %anda%ientos de!en #onerse en sa2rada re"aci/n con 9", y Kue #or "a te%#erancia en e" co%er y en e" !e!er de!en conservar su %ente y su cuer#o en "a condici/n %Ns &avora!"e #ara e" servicio. Esta "u' ha sido una 2ran !endici/n #ara %$. He hecho %i decisi/n co%o una re&or%adora en #ro de "a sa"ud, sa!iendo Kue e" Ae?or %e &orta"ecer$a. Ten2o %e or sa"ud ahora, a #esar de %i edad, de "a Kue tuve en %is d$as %Ns /venes. A"2unos han in&or%ado Kue yo no he se2uido "os #rinci#ios de "a re&or%a #ro sa"ud ta"es co%o "os de&end$ con %i #"u%aJ #ero #uedo decir Kue he sido una &ie" re&or%adora en #ro de "a sa"ud. Los Kue han sido %ie%!ros de %i &a%i"ia sa!en Kue esto es cierto. ABWNDI-E @ 5NA DE-LA7A-IIN DE =AI1E WHITE -;N 7EABE-T; A LA 7E8;71A B7; AAL5D DA" #resentar un in&or%e ante e" con2reso ca%#estre de ]ansas, en )S,*, e" #astor =ai%e White hi'o "a si2uiente dec"araci/n con res#ecto a "a "u' #ro2resiva Kue ha!$a sido reci!ida so!re "a re&or%a #ro sa"ud, "os #e"i2ros de usar un %9todo &a"to de uicio #ara ense?ar estos te%as, y "a re"aci/n de "a Ara. de White con ciertas #osiciones e6tre%as Kue entonces a"2unos de&end$an. -o%o una dec"araci/n hist/rica, i"u%ina a"2unas de sus ense?an'as re2istradas en ese tie%#o. Los co%#i"adores.F RER 0La Ara. de White ha ha!"ado so!re e" te%a de "a sa"ud de %anera ta" Kue ha #roducido entera satis&acci/n. Aus o!servaciones &ueron c"aras y en9r2icas, y sin e%!ar2o #rudentes, de ta" suerte Kue conKuista!a "os senti%ientos de toda "a con2re2aci/n. -uando ha!"a de este te%a, e""a sie%#re evita "os e6tre%os, y es cuidadosa co%o #ara asu%ir nica%ente "as #osiciones Kue e""a estN co%#"eta%ente se2ura Kue no des#ertarNn #re uicios. La 2ente se e6cita y a"!er2a #re uicios con &aci"idad so!re e" te%a de "a re&or%a #ro sa"ud, si Kuienes %ane an esta cuesti/n son desacertados en "a se"ecci/n de "a o#ortunidad, o en e" esti"o en Kue #resentan e" asunto, es#ecia"%ente si a#arecen ante e" #ue!"o co%o e6tre%istas. A"2unas cuestiones de"icadas, ta"es co%o "e" vicio so"itario", rara%ente de!en discutirse, si es Kue a"2una ve' hay Kue hacer"o, y s/"o en #u!"icaciones adecuadas so!re e" te%a. No hay ni uno de cada die' de nuestros #redicadores Kue estN conveniente%ente in&or%ado, y Kue es de!ida%ente cuidadoso, co%o #ara #resentar "a cuesti/n de "a sa"ud en sus diversos as#ectos ante e" #ue!"o. G "a cantidad de da?o Kue se hace a "a causa de "a verdad #resente #or un #roceder &a"to de uicio de #arte de "os Kue han introducido e" te%a de "a re&or%a #ro sa"ud en "as o#ortunidades y "os "u2ares no adecuados, y de "a %anera eKuivocada, a#enas #uede esti%arse. "An ten2o %uchas cosas Kue deciros di o =ess, #ero ahora no "as #od9is so!re""evar" 3=uan )O+)@4. =ess sa!$a c/%o ""evar consi2o "as %entes de sus disc$#u"os. E" Ae?or

ta%!i9n sa!$a c/%o #resentar a "a 2ente Kue "o es#era!a e" 2ran te%a de "a re&or%a #ro sa"ud, #aso a #aso, en "a %edida en Kue #od$an so#ortar"o, y hacer un !uen uso de 9", sin herir "a %ente de" #!"ico. En e" #resente oto?o se cu%#"en veintid/s a?os desde Kue nuestra atenci/n &ue diri2ida a "os e&ectos #er udicia"es de" ta!aco, e" t9 y e" REO ca&9, #or %edio de" testi%onio de "a Ara. de White. Dios ha !endecido %aravi""osa%ente e" es&uer'o #ara e"i%inar estas cosas de nosotros, de %anera Kue co%o deno%inaci/n #ode%os re2oci arnos en "a victoria, con %uy #ocas e6ce#ciones, so!re estas co%#"acencias #eca%inosas de" a#etito... -uando ha!$a%os o!tenido una !uena victoria so!re estas cosas, y cuando e" Ae?or vio Kue #od$a%os so#ortar %Ns, nos &ue dada "u' con res#ecto a "os a"i%entos y e" vestido. G "a causa de "a re&or%a #ro sa"ud entre nuestros her%anos avan'/ en &or%a decidida, y se hicieron 2randes ca%!ios, es#ecia"%ente con res#ecto a" uso de "a carne de cerdo, hasta e" %o%ento cuando, a consecuencia de nuestra en&er%edad, "a Ara. de White de / de ha!"ar y de escri!ir so!re e" te%a de "a re&or%a #ro sa"ud. Desde ese #unto #uede datarse e" co%ien'o de nuestras des2racias y errores co%o #ue!"o con res#ecto a este asunto. Desde Kue he%os vue"to a ser activos de nuevo, "a Ara. de White se siente ""a%ada a ha!"ar acerca de" te%a de "a re&or%a #ro sa"ud %Ns a %enudo a causa de "os e6tre%os Kue %ani&iestan "os re&or%adores, Kue #or cua"Kuier otra ra'/n. E" hecho de Kue todos o casi todos "os e6tre%istas so!re e" te%a de "a re&or%a, Kue hay entre nosotros, es#eran reci!ir "a sanci/n a!so"uta de "a Hna. White, es "a ra'/n #or "a cua" e""a se siente ""a%ada a e6#oner sus verdaderos senti%ientos. E" #ue!"o de!e conocer su #osici/n so!re este asunto, y a su de!ido tie%#o "a sa!rN. -on res#ecto a" uso de" ta!aco, e" t9, e" ca&9 y "a carne, y ta%!i9n so!re e" vestido, e6iste acuerdo 2enera". Bero #or e" %o%ento e""a no estN #re#arada #ara asu%ir una #osici/n e6tre%a en "o Kue ata?e a "a sa", e" a'car y "a "eche. Ai no hu!iera otras ra'ones #ara avan'ar cuidadosa%ente con res#ecto a estas cosas de uso tan co%n y a!undante, e6iste #or "o %enos una ra'/n su&iciente en e" hecho de Kue "as %entes de %uchos no estNn #re#aradas an #ara reci!ir "os hechos re"ativos a estas cosas. La ruina co%#"eta RE, de a"2unos individuos y "a casi destrucci/n de a"2unas de nuestras i2"esias, #ueden ad udicarse c"ara%ente a a"2unas #osiciones e6tre%as so!re e" r92i%en, #resentadas en &or%a #oco uiciosa en "a 7evie< hace a"2n tie%#o. Los resu"tados han sido %a"os. En tanto Kue a"2unos han recha'ado e" te%a de "a re&or%a #ro sa"ud, de!ido a Kue 9ste ha sido %a"a%ente diri2ido, otros, "istos y concien'udos, han ado#tado "as %Ns e6tre%as #osiciones, Kue #er udican 2rande%ente su sa"ud, y co%o consecuencia "a causa de "a re&or%a #ro sa"ud. En este estado de cosas, #or desani%ador Kue sea, "a Ara. de White se siente ""a%ada a reasu%ir su tarea en este ra%o de "a!or, y a" hacer"o, harN Kue sus #untos de vista sean #"ena%ente entendidos. AerN !ueno dec"arar aKu$, sin e%!ar2o, Kue aun cuando e""a no considera "a "eche, to%ada en 2randes cantidades, co%o se consu%e ha!itua"%ente con #an, e" %e or art$cu"o de a"i%entaci/n, su atenci/n hasta ahora ha sido ""a%ada so"a%ente a "a i%#ortancia de "a %e or y %Ns sa"uda!"e condici/n #osi!"e de "a vaca, cuya "eche se usa co%o art$cu"o a"i%enticio. E""a no #uede unirse #ara hacer circu"ar #u!"icaciones Kue asu%an una #osici/n e6tre%a so!re e" i%#ortante asunto de "a "eche, con "a "u' Kue e""a tiene hoy so!re e" te%a. Ta"es #u!"icaciones #ueden ser %uy !uenas #ara "os re&or%adores en #ro de "a sa"ud !ien in&or%ados, y #ueden ser una 2u$a de!ida en e" de#arta%ento de arte cu"inario de nuestro Instituto de Aa"ud de Batt"e -ree: des#u9s Kue de sus %esas e"i%inen e" e%#"eo ha!itua" de "a "eche. Ade%Ns, ta"es o!ras #ueden tener una in&"uencia %ayor entre

nuestros her%anos cuando nuestros #astores, Kue son ardientes re&or%adores en #ro de "a sa"ud, a!andonen e" uso a!undante de "a "eche de vaca. AKu$ estN nuestra de!i"idad so!re este te%a. Nuestras #u!"icaciones, Kue circu"an entre "as #ersonas no in&or%adas y entre "os Kue son %uy susce#ti!"es de #re uicios, RES estNn %Ns ade"antadas, so!re a"2unos de estos #untos, Kue "as #rNcticas de "os Kue entre nosotros re#resentan "a re&or%a #ro sa"ud. La Ara. de White rue2a Kue este asunto sea ca%!iado de ta" %anera Kue nuestras #u!"icaciones #resenten so"a%ente "os conce#tos so!re "os cua"es estNn de acuerdo "os Kue estNn a "a ca!e'a de "a re&or%a, y esto, en un esti"o Kue no suscite #re uicio, y no #on2a a !uenos ho%!res y !uenas %u eres &uera de nuestra in&"uencia. Tue "a #rNctica uni&or%e de "os re&or%adores en #ro de "a sa"ud e6istan #ri%ero, y Kue "ue2o si2an nuestras #u!"icaciones, y #resenten #untos de vista !ien %adurados a %edida Kue "as #ersonas no instruidas #uedan so#ortar"os. La Ara. de White cree Kue un ca%!io de "as %Ns senci""as c"ases de carne a un uso a!undante de a'car, estN yendo de %a" en #eor. E""a Kuiere reco%endar un e%#"eo %uy escaso tanto de" a'car co%o de "a sa". E" a#etito #uede G de!e aco%odarse a un uso %uy %oderado de a%!as cosas. En e" caso de "a sa", "os a"i%entos con una cantidad de sa" tan reducida Kue "os hace #arecer ins$#idos a uno Kue estN acostu%!rado a usar"a en 2ran cantidad, des#u9s de unas #ocas se%anas de un uso %uy %oderado, ""e2arNn a #arecer desa2rada!"e%ente sa"ados a" 2usto. AunKue e" ta!aco, e" t9 y e" ca&9 #ueden ser de ados de in%ediato, uno a "a ve', "os Kue son tan desa&ortunados Kue han sido esc"avi'ados #or todos, de!en rea"i'ar con cuidado "os ca%!ios en e" r92i%en, uno a "a ve'. G aun cuando e""a Kuiere decir"es esto a "os Kue estNn en #e"i2ro de hacer "os ca%!ios de%asiado rN#ida%ente, ta%!i9n Kuiere decir a "os des#aciosos+ Estad se2uros de no o"vidar e" ca%!io. Los hechos %Ns senci""os #osi!"es e6i2en un ca%!io de "os hN!itos co%unes de "a vida, #ero no se ha2an 9stos con tanta ra#ide' co%o #ara #er udicar "a sa"ud y "a constituci/n &$sica.