Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

CONTROL DE PRODUCCIN
El Control de Produccin puede compararse al cerebro del ser humano, en el sentido de ue es el centro coordinador del sistema ner!ioso del cuerpo" A seme#an$a del mismo, es posible reali$ar mo!imientos, pero no se e#ecutar%n de una manera coordinada para el lo&ro del 'in deseado, a menos ue reciba los impulsos ( rdenes de a ul" Por dicho moti!o, si no se dispone de los ser!icios de plani'icacin, el resultado puede lle&ar a ser catico) se empe$ar%n muchas rdenes a medida ue se !a(an recibiendo, pero se carecer% de directrices para hacer ue los distintos pedidos !a(an pasando de una operacin a otra, en el tiempo ( cantidad necesarios para lo&rar el apro!echamiento de los medios de produccin de ue se dispone" El Control de Produccin emitir% una serie de rdenes e in'ormacin su'icientes para hacer posible dicho 'lu#o continuo" *a e+istencia del Control de Produccin se #usti'ica por la necesidad de tomar todas las medidas necesarias, al recibo de una orden o un pedido para ase&urar ue el traba#o se lle!ar% a e'ecto de acuerdo con los pla$os de entre&a estipulados con el comprador ( 'i#ados por la Direccin"

ACTIVIDADES DEL CONTROL DE PRODUCCIN

*as cinco acti!idades 'undamentales de control de produccin son) A, P*A-IFICACI.-" B, P/01/A2ACI.-" C, *A-3A2IE-T0" D, I2PU*4I.-" E, C0//ECCI.-" Cual uier empresa medianamente bien diri&ida, al recibir un pedido, debe saber si puede aceptarlo ( ese conocimiento de la Direccin, ha de basarse en los medios disponibles en cuanto a ma uinaria, utilla#e, materiales ( elementos humanos estando al d5a respecto a 'abricacin en curso ( pedidos aceptados" El plan de produccin nos indicar% la cantidad a producir, el ritmo, los puestos de traba#o, los materiales a ad uirir ( el elemento personal ue se precisa disponer"

A- PLANIFICACIN
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6 Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

Plani'icacin es la primera 'uncin, cronol&icamente considerada, ue busca la coordinacin anticipada de los traba#os contratados, con el 'in de reali$arlos con la m%+ima anticipacin posible al momento de comen$ar la 'abricacin" P*A-IFICACI.- DE *A P/0DUCCI.-, es la 'uncin ue tiene por ob#eto PREVER Y COORDINAR TODOS LOS MEDIOS DISPONIBLES Y TRABAJOS A REALIZAR, con ob#eto de poder) , Dar pla$os ue se puedan cumplir" , E!itar los impre!istos ue puedan sur&ir" , Armoni$ar con el tiempo la produccin" , 0btener los datos de la realidad, ue permitan su an%lisis ( estudio para me#orar la actuacin 'utura" En la ma(or5a de los casos, una plani'icacin es su'iciente" Pero ha( situaciones en las ue ser% necesario m%s de un escaln de Plani'icacin" El primer escaln es la plani'icacin &eneral, ( el se&undo escaln es la plani'icacin detallada" Plani'icacin &eneral, es la pre!isin ( coordinacin de medios ( traba#os ue abarca corrientemente, un cierto per5odo de tiempo" 7 ue 'i#a con la precisin adecuada los hechos principales de la produccin 8'echas ( cantidades de art5culos9" Plani'icacin Detallada, es la pre!isin ( coordinacin de medios ( traba#os ue abarca un cierto per5odo de tiempo, aun ue en principio menor ue en el caso anterior, ( en la cual se determinan con la precisin adecuada, los hechos importantes de la produccin, ue de'inen sta de 'orma m%s concreta ue en el caso anterior" Esta plani'icacin debe cumplir los hechos marcados en la &eneral, (a ue es su complemento" Como resumen podemos indicar) , *a plani'icacin es pre!isin ( coordinacin a lar&o pla$o" , Puede haber !arios :ni!eles:" Esto depende del tipo de producto ( de la estructura de la empresa" , -o debe con'undirse el concepto de Pro&ramacin con el de Plani'icacin" , -o se debe calcar de nin&;n sistema preconcebido el control de Produccin de nuestra empresa" Debe basarse 'undamentalmente, en las ideas cla!es, ( an%lisis real del problema concreto de la propia empresa" Para preparar una plani'icacin es preciso hacer) , *ista de traba#os o &rupos en ue se subdi!ide el pedido" , Duracin de cada traba#o o &rupo" , Personal necesario para cada &rupo"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n < Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

, 0rden de sucesin de los traba#os" , -ecesidades de materiales" , =acer una representacin !isual adecuada de la pre!isin ( coordinacin" Una !e$ preparada la plani'icacin, es preciso) , Tenerla al d5a" , 2odi'icarla de acuerdo con las circunstancias" , 4e&uir el adelanto de los pedidos" Una !e$ concluido el traba#o, es necesario hacer un an%lisis comparati!o de la pre!isin con el desarrollo real de los hechos, ( deducir las consecuencias oportunas"

PREPARACIN DEL TRABAJO

Tiene por ob#eto preparar los documentos necesarios de traba#o, para poder 'abricar de acuerdo con los me#ores mtodos ue cada empresa ten&a para poder determinar los tiempos de cada operacin" - Hoja de opera !o"e# Este documento reco&e las distintas 'ases de la 'abricacin, con indicacin de la ma uinaria a emplear en cada una de ellas" - Hoja de r$%a *a ho#a de ruta complementa a la anterior pues detalla con m%s amplitud las operaciones ( el traba#o a e'ectuar, si&uiendo el producto a 'abricar a lo lar&o de todo el proceso, ( en la ue se !an anotando todas las caracter5sticas de las operaciones reali$adas" - La# &oja# de !"#%r$ !o"e#

Complementan a las =o#as de /uta, al detallar m%s especialmente al&unas operaciones del proceso" - E' (o'e%)" de %ra(ajo 4e entre&a al operario al iniciarse las tareas, ( en el !a anotando los tiempos ue emplea en reali$arla" - Lo# *a'e# de &erra+!e"%a, $%!''aje - +a%er!a'e# 4on los ue se libran para sacar del almacn las cantidades necesarias de stos, permitiendo controlar la de!olucin de las herramientas ( ;tiles ( el consumo de materiales" - La# .rde"e# de %ra"#por%e
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n > Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

Estas rdenes pueden ser!ir para ordenar el paso de un puesto de traba#o a otro de las pie$as o productos en 'abricacin" - D!#%r!($ !." Podemos de'inir Distribucin dentro de la 'uncin plani'icacin ( Control de la Produccin como la ue reali$a el en!5o a P/01/A2ACI.- de la documentacin de traba#o en las 'echas se?aladas en el planteamiento, ( siempre ue e+istan materiales para e'ectuar el traba#o"

B- PRO/RAMACIN
*a pro&ramacin consiste en determinar la 'echa de comien$o ( terminacin de cada operacin ( de todas las pie$as ue componen cada pedido, todo ello de tal 'orma ue a#ust%ndose al pro&rama Base, se pueda cumplir la 'echa de entre&a pro&ramada"

FUNCIONES DE PRO/RAMACIN
Pro&ramacin podr5amos decir ue es una 'uncin similar a la de plani'icacin, pero a corto pla$o (, por tanto, m%s detallada" Es decir, a medida ue a!an$amos en las 'unciones b%sicas de la Tcnica &eneral de plani'icacin ( Control de Produccin, nos !amos m%s acercando al Taller, al puesto de traba#o ( por tanto, !an resultando sus 'unciones m%s detalladas ( m%s concretas" Ello hace ue la pro&ramacin, una !e$ determinado el cmo debe hacerse la produccin, conteste al paso si&uiente, esto es, a cu%ndo lo !amos a reali$ar" Es necesario se?alar ue la pro&ramacin debe considerar las condiciones del momento en el traba#o" *os elementos ue mane#a para el desarrollo de su 'uncin, son los de car&as de traba#o, capacidad de produccin ( la contabili$acin de estas car&as de traba#o ue se traducen en 'echas de comien$o ( terminacin de cada una"

OBJETIVOS DE LA PRO/RAMACIN
El ob#eti!o primordial es el de a(udar a 'abricacin para ue traba#e con la m%+ima e'icacia ( manten&a un empleo ptimo de m% uinas ( personal" Por medio de la pro&ramacin se libera a los maestros ( encar&ados del taller, del traba#o de pensar u traba#o antecede o sucede al si&uiente, etc""" Para ue puedan dedicarse m%s de lleno a las labores propias del car&o" 0tro de los ob#eti!os es el reducir costos ( obtener por tanto ma(ores bene'icios" 7 por ;ltimo el de mantener los pla$os de entre&a ( conse&uirlos"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n @ Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

Para el lo&ro de estos ob#eti!os ha( ue tener en cuenta los die$ principios ue a continuacin se detallan) 6" *a pro&ramacin nunca puede ser me#or ue los datos ue le sir!en de base" <" *a e'icacia de la pro&ramacin est% limitada por las di'erencias ue se ha(an producido con anterioridad, 8di'erencias en tiempo de otras operaciones9" >" *a pro&ramacin debe cubrir el tiempo necesario ( establecido para cada operacin" @" *a pro&ramacin debe a#ustarse a la cantidad pre!ista" A" *a pro&ramacin debe ser concebida de 'orma ue cada m% uina o puesto de traba#o, est produciendo continuamente, para e!itar los tiempos muertos ( paradas improducti!as" B" *a pro&ramacin de la car&a de m% uinas debe ser la ue ha&a ue se utilice la m%s apropiada para la operacin" C" *a pro&ramacin ha de ser l&ica ( reali$ada con sentido com;n" Todos los traba#os similares deben hacerse en las mismas m% uinas o &rupos de m% uinas, para reducir el n;mero de preparaciones a reali$ar" D" Cuando e+isten alternati!as en un traba#o ue se pueda reali$ar por dos m% uinas, debemos e'ectuar la car&a de m% uinas para una sla, de otra 'orma duplicar5amos la car&a de traba#o" E" *a pro&ramacin deber% ser 'le+ible dentro de unos l5mites" 6F" Debe e+istir una &ran coordinacin entre pro&ramacin ( 'abricacin ( a;n m%s entre pro&ramador ( entre maestro o encar&ado del taller"

C- LANZAMIENTO
Con el lan$amiento se da la se?al para ue empiece la produccin de acuerdo con lo establecido por la plani'icacin ( la pro&ramacin ( es la orden de e#ecucin del traba#o" Esta e#ecucin comprende) , *a asi&nacin del traba#o a cada puesto o m% uina" , *a dotacin de los medios precisos para reali$arlo" , *a inspeccin del traba#o en su comien$o" , *a comprobacin de suministros de materiales ( elementos de traba#o" , El control de tiempo de Acti!idad" , El re&istro de los retrasos en la e#ecucin"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n A Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

, El re&istro de los traba#os de'ectuosos" , El re&istro del comien$o ( 'in de cada traba#o" En la industria de la Con'eccin ( el lan$amiento hasta la 'echa, ha tenido una importancia mu( relati!a" De hecho los e#ecuta el mismo responsable en plani'icacin" Consiste en la entre&a a 'abricacin de lo ue pre!iamente se ha planeado" Para ello, es necesario tener en cuenta) , Gue se dispon&a del &nero preciso ( 'ornituras para completar las ho#as de Corte ue se han rellenado" , Gue los Talleres estn dispuestos para recibir estos &neros, tanto en personas como en materiales, 8m% uinas debidamente preparadas9" Tambin deben cuidarse los si&uientes puntos) , Anotar las 'echas de entrada de talleres, as5 como su salida" , Anotar los pasos ( re&istrarlos, de una operacin importante a la otra, di!idiendo el proceso en tres o m%s partes" , In'ormarse de los retrasos ue pueda su'rir la orden" , In'ormarse de los traba#os de'ectuosos ( pre!er su repeticin si es necesario" Tener preparados todos los documentos ue se ha(an pre!isto ue ten&an ue salir de plani'icacin" Por e#emplo) , =o#a de Cortada" , =o#a de cupones de Corte" , Disposicin de las marcadas" , =o#as de instrucciones ue acompa?aran a la nota" , =o#as de 2ateriales ue se entre&an aparte para su e#ecucin"

D-IMPULSIN
*lamamos impulsin a la cuarta de las 'unciones b%sicas del Control de Produccin ( consiste en una labor de An%lisis de los retrasos habidos en la e#ecucin de los traba#os, en relacin con el pro&rama preciso, buscando las causas ue los han moti!ado, ue pondr%n en conocimiento del He'e de Control de Produccin, para ue ste tome las medidas oportunas" FUNCIONES DE LA IMPULSIN , Acti!ar rdenes de traba#o ue ha(an uedado retrasadas respecto al pro&rama establecido"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n B Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

, E#ercer un control a lo lar&o de todos los puntos del proceso, principalmente en a uellos en los ue se producen embotellamientos" , Ii&ilar de cerca la marcha de los pedidos importantes, entendindose por tales, por e#emplo, a uellos ue uedar5an cancelados si no se entre&aran en una 'echa determinada"

FUNCIN DE UN /R0FICO /ANTT Y SU REPRESENTACIN

El &r%'ico 1A-TT de pro&reso de Traba#o da in'ormes con claridad ( concisin, debidos a ue los hechos se representan con relacin al tiempo, 8el &r%'ico a(uda a la accin9" *a pro&ramacin ue hemos estudiado, podemos establecerla en 'orma de &r%'ico :1A-TT:, mediante el cual ( por medio de ra(ados di!ersos, se consi&ue di'erenciar de una 'orma r%pida los si&uientes conceptos" , Duracin de cada Acti!idad" , Fecha de comien$o ( terminacin de las acti!idades del camino cr5tico" , =ol&uras disponibles" Por medio de este &r%'ico es posible estudiar con ma(or 'acilidad, antes de comen$ar los traba#os, las 'echas m%s con!enientes para enca#ar las acti!idades para las ue se dispone de hol&ura, pudiendo incluso 'raccionar la duracin total si la acti!idad lo permite" Este &r%'ico resulta de &ran !alor pr%ctico durante el transcurso de los traba#os para !i&ilar su desarrollo ( controlar ue las 'echas de terminacin de cada acti!idad se sucedan en los momentos pre!istos" Como (a hemos dicho anteriormente el &r%'ico :1A-TT: tiene por ob#eto el in'ormar con claridad, la marcha pro&ramada del traba#o" D!a1ra+a de /a"%%2 *os crono&ramas de barras o J&r%'icos de 1anttK 'ueron concebidos por el in&eniero norteamericano =enr( *" 1antt, uno de los precursores de la in&enier5a industrial contempor%nea de Ta(lor" 1antt procuro resol!er el problema de la pro&ramacin de acti!idades, es decir, su distribucin con'orme a un calendario, de manera tal ue se pudiese !isuali$ar el periodo de duracin de cada acti!idad, sus 'echas de iniciacin ( terminacin e i&ualmente el tiempo total re uerido para la e#ecucin de un traba#o" El instrumento ue desarroll permite tambin ue se si&a el curso de cada acti!idad, al proporcionar in'ormacin del porcenta#e e#ecutado de cada una de ellas, as5 como el &rado de adelanto o atraso con respecto al pla$o pre!isto" /R0FICO DE /ANTT
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n C Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

Este &r%'ico consiste simplemente en un sistema de coordenadas en indica)

ue se

E" e' eje Hor!3o"%a'2 un calendario, o escala de tiempo de'inido en trminos de la unidad m%s adecuada al traba#o ue se !a a e#ecutar) hora, d5a, semana, mes, etc" E" e' eje Ver%! a'2 *as acti!idades ue constitu(en el traba#o a e#ecutar" A cada acti!idad se hace corresponder una l5nea hori$ontal cu(a lon&itud es proporcional a su duracin en la cual la medicin e'ect;a con relacin a la escala de'inida en el e#e hori$ontal con'orme se ilustra" S)+(o'o# Co"*e" !o"a'e#2 En la elaboracin del &r%'ico de 1antt se acostumbra utili$ar determinados s5mbolos, aun ue pueden dise?arse muchos otros para atender las necesidades espec5'icas del usuario" *os s5mbolos b%sicos son los si&uientes)

Iniciacin de una acti!idad" Trmino de una acti!idad *5nea 'ina ue conecta las dos J*K in!ertidas" Indica la duracin pre!ista de la acti!idad" *5nea &ruesa" Indica la 'raccin (a reali$ada de la acti!idad, en trminos de porcenta#e" Debe tra$arse deba#o de la l5nea 'ina ue representa el pla$o pre!isto" Pla$o durante el cual no puede reali$arse la acti!idad" Corresponde al tiempo improducti!o puede anotarse encima del s5mbolo utili$ando una abre!iatura" Indica la 'echa en ue se procedi a la ;ltima actuali$acin del &r%'ico, es decir, en ue se hi$o la comparacin entre las acti!idades pre!istas ( las e'ecti!amente reali$adas"

U%!'!3a !."2 El &r%'ico de 1antt se presta para la pro&ramacin de acti!idades de la m%s &randes especie, desde la decoracin de una casa hasta la construccin de una na!e" Desde su creacin ha sido un instrumento sumamente adaptable ( de uso uni!ersal, dad su '%cil construccin" En el desarrollo de un pro(ecto es com;n ue se dispon&a de recursos limitados para la e#ecucin de acti!idades" El &r%'ico de 1antt permite identi'icar la acti!idad en ue se estar% utili$ando cada uno de los recursos ( la duracin de esa utili$acin, de tal modo ue puedan e!itarse periodos ociosos innecesarios ( se d tambin al administrador una !isin completa de la utili$acin de los recursos ue se encuentran ba#o su super!isi /r45! o de /a"%% para #e1$!r 'a +ar &a de 'a# a %!*!dade#2

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

En este tipo de &r%'ico se usa el e#e !ertical para representar acti!idades, en tanto ue los recursos aplicados a cada uno indican, por medio de cla!es, sobre la l5nea ue representan la duracin de la acti!idad" Consiste, por lo tanto, en una in!ersin del caso anterior" El e#e hori$ontal permanece como re&istro de escala de tiempo" /r45! o de /a"%% para e' o"%ro' de 'a ar1a de %ra(ajo2 Este &r%'ico es seme#ante al de la distribucin de acti!idad ue tiene por ob#eto proporcionar el administrador una posicin de car&a total de traba#o aplicada a cada recurso" Indica el periodo durante el cual el recurso estar% disponible para el traba#o 8representado por una l5nea 'ina9 ( la car&a total de traba#o asi&nada a este recurso 8representado por una l5nea &ruesa9" VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS /R0FICOS DE /ANTT6 *a !enta#a principal del &r%'ico de 1antt radica en ue su tra$ado re uiere un ni!el m5nimo de plani'icacin, es decir, es necesario ue ha(a un plan ue ha de representarse en 'orma de &r%'ico" *a tcnica descrita de este cap5tulo representa ( al mismo tiempo a(uda a la elaboracin del plan de traba#o" *os &r%'icos de 1antt se re!elan mu( e'icaces en las etapas iniciales de la plani'icacin" 4in embar&o, despus de iniciada la e#ecucin de la acti!idad ( cuando comien$a a e'ectuarse modi'icaciones, el &r%'ico tiende a !ol!erse con'uso" Por eso se utili$a mucho la representacin &r%'ica del plan, en tanto ue los a#ustes 8replani'icacin9 re uieren por lo &eneral de la 'ormulacin de un nue!o &r%'ico" Para superar esa de'iciencia se crearon dispositi!os mec%nicos, tales como cuadros ma&nticos, 'ichas, cuerdas, etc", ue permite una ma(or 'le+ibilidad en las actuali$aciones" A;n en trminos de plani'icacin, e+iste toda!5a una limitacin bastante &rande en lo ue se re'iere a la representacin de planes de cierta comple#idad" El 1r%'ico de 1antt no o'rece condiciones para el an%lisis de opciones, ni toma en cuenta 'actores como el costo" Es 'undamentalmente una tcnica de pruebas ( errores" -o permite, tampoco, la !isuali$acin de la relacin entre las acti!idades cuando el n;mero de stas es &rande" En resumen, para la plani'icacin de acti!idades relati!amente simples, el &r%'ico de 1antt representa un instrumento de ba#o costo ( e+trema simplicidad en su utili$acin" Para pro(ectos comple#os, sus limitaciones son bastantes serias, ( 'ueron stas las ue lle!aron a ensa(os ue dieron como resultado el desarrollo del CP2, el PE/T ( otras tcnicas cone+as" Estas tcnicas introdu#eron nue!os conceptos ue, asociados m%s tarde a los de los &r%'icos de 1antt, dieron ori&en a las denominadas Jredes,crono&ramasK"

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

SISTEMAS DE PRODUCCIN DE INDUMENTARIA

El concepto de sistema es una buena base para uni'icar ( determinar los problemas ue suelen aparecer en el &erenciamiento de la produccin" Es especialmente ;til para comprender de donde deri!an los problemas complicados de la &estin" Adem%s permite desarrollar modelos de deteccin ( e!aluacin de problemas" Por de'inicin de Ledster, el de'ine al sistema como 7$" o"j$"%o de e'e+e"%o# 8$e %!e"e" por 'o 1e"era' a !." re !pro a o !"%erdepe"d!e"%e - 8$e o"#%!%$-e" $"a $"!dad 76 As5 los elementos del sistema no tienen una relacin circunstancial ni de a$ar, est%n aunados en una meta com;n" Al&unos de los sistemas m%s interesantes son comple#os, aun ue la de'inicin no re uiere comple#idad" *a comple#idad si&ni'ica ue un cambio en una !ariante puede a'ectar a muchas otras" De este modo, en un sistema producti!o un cambio en no pre!isto en la produccin &enerar5a toda una alteracin con distintas consecuencias" Por e#emplo la compra de a!ios con base de hierro para una prenda ue ser% en el 'inal de proceso producti!o tratada en h;medo, con el consecuente o+idado del a!io ue pro!ocara la mi&racin a todo el ba?o de manchas de o+ido, causando un da?o irrecuperable" *a comprensin ( pre!isin de estas acciones reciprocas comple#as son al&unos de nuestros principales ob#eti!os de comprensin ue 'orman parte de esto ue llamamos sistemas de produccin" Al de'inir un sistema podemos tra$ar sus l5mites ( de esta 'orma obser!arlo dentro del campo de la produccin de indumentaria, teniendo en cuenta ue a este sistema lo circunda otro, siendo este parte de otro ma(or, cu(os l5mites tambin podemos tra$ar" Un peli&ro de la de'inicin demasiado estrecha del sistema ue estudiamos es ue de#emos de !er la perspecti!a m%s amplia" En cambio, la de'inicin demasiado amplia de un sistema espec5'ico puede omitir detalles importantes" Un e#emplo, es considerar el sistema de produccin de mi empresa ( no establecer los alcances de las relaciones con los pro!eedores de materiales ( materias"

T!po# de #!#%e+a#
*os dos tipos de sistemas nos permiten comprender la relacin real de cuanto se entrela$an los sistemas entre si ( cual es la in'luencia real ue poseen dentro del proceso producti!o los distintos elementos"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6F Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

-S!#%e+a# a(!er%o#" El sistema abierto se caracteri$a por productos ue responden a los insumos, pero est%n separados ( no tienen in'luencia sobre estos" El sistema abierto no toma en cuenta su propio rendimiento ni le interesa, tampoco la accin pasada orienta la accin 'utura" -S!#%e+a# de re%roa !."6 El sistema de retraccin, o cerrado recibe la in'luencia de su propio 'uncionamiento anterior, pues una estructura de enlace se sir!e de la accin pasada para diri&ir la accin 'utura" *a produccin de indumentaria es sin lu&ar a dudas un sistema de retroaccin, donde las acciones pasadas tienen in'luencia en las 'uturasM comprar insumos ue no poseen los re uisitos necesarios a'ectar% al sistema en al&;n momento" Inmersos en el campo del dise?o de indumentaria esta caracter5stica de sistema de retroaccin es 'undamental tener en cuenta en la 'ase de dise?o del producto, puesto ue se establecen las caracter5sticas ue tendr% el sistema producti!o" Al dise?ar el art5culo ue ser% procesado, el dise?ador establece los materiales, las con'i&uraciones b%sicas, los mtodos de unin, etc", ( son esas especi'icaciones 'i#a el costo m5nimo posible de la produccin del producto" El es'uer$o conciente por lo&rar un dise?o de ba#o costo de 'abricacin se suele denominar dise?o de produccin" *ue&o se reali$ara la plani'icacin ( pro&ramacin de la produccin de todos los productos ue se desarrollaron en la coleccin"

La !"%era

*a naturale$a del dise?o del producto puede a'ectar los costos de un espectro amplio de cate&or5as de costos, hasta mucho m%s all% de los costos directos del traba#o ( los materiales" =e a u5 una lista de cate&or5as de costos a'ectados por el dise?o del producto) 2aterias primas E uipamiento 2a uinaria 2ano de obra directa 2ano de obra indirecta =erramientas 4er!icios Direccin Ientas ( administracin 2uchos de los costos indirectos tiendes a uedar encubiertos o escondidos" Por e#emplo, el n;mero de pie$as independientes dentro de un dise?o puede a'ectar de manera dram%tica los costos indirectos por su ma(or papeleo ( el costo de ordenar, almacenar ( controlar el &ran n;mero de pie$as" As5 la seleccin de los detalles del dise?o del producto debe mostrar ue no se han descuidado estos 'actores"

!." de' d!#e9o de' prod$ %o - 'o# o#%o# de prod$

!."

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

66

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

, *as materias primas) *a seleccin de los materiales o'rece mucha 'le+ibilidad al dise?ador ( adem%s esos materiales suelen especi'icar tipos b%sicos de procesos, por e#emplo si el dise?ador opta por un te#ido con elastano, ueda establecido, tambin todo el modo de produccin ( la secuencia b%sica de las acti!idadesM sin embar&o suele haber !ariantes ue est%n delimitadas se&;n las di!ersas condiciones de re uisitos 'uncionales ( costos de 'abricacin" *a cantidad ue ser% producida es un 'actor mu( importante, por ue al&unos procesos se adaptan me#or a cantidades m%s pe ue?as en tanto ue otros se prestan a cantidades ma(ores, dentro de los re uisitos 'uncionales dados" *a cantidad cr5tica entre dos procesos cuales uiera depende de cada situacin particular" ,*a unin de las pie$as) *os dise?os pueden especi'icar di!ersos mtodos de unir las partes, ( no siempre se disponen de todas estas posibilidades, pero suelen tener a su alcance m%s de un mtodo de unin ue se podr5an utili$ar como reempla$o si el pre!isto es de un costo ele!ado, &enerando el reempla$o una ba#a considerable del costo" , tolerancias) *a especi'icacin de las tolerancias para los re uisitos 'uncionales es m%s ri&urosa de lo necesarioM es probable ue re uiera un proceso m%s costoso" En cambio, ha( otras situaciones donde especi'icaciones m%s precisas puedan reducir al m5nimo los costos de con'eccin ( terminacin" =a( ue tomar en cuenta todas las condiciones" ,*os dise?os simpli'icados) 4impli'icar hace re'erencia al intento de resol!er el dise?o del producto eliminando todo lo ue no sir!e para la reali$acin de las 'unciones" 4impli'icar tambin se re'iere a reducir los costos ( reducir tiempos de proceso" ,*a reduccin del proceso) *a reduccin del proceso es la resultante de los puntos anteriores ( el esp5ritu anal5tico del dise?ador, ue en todo momento e!al;a las posibles soluciones al problema teniendo en cuenta la 'utura reali$acin del dise?o" 4er conciente de ue el dise?o es el pasado de la produccin ( ue esta disciplina es parte inte&rante del sistema de retroaccin como de'inimos a la produccin de indumentaria"

De%er+!"a !." de' N!*e' de Ca'!dad de' prod$ %o

Una !e$ ue se han obtenido las muestras de'initi!as para su presentacin al cliente, es posible obtener a partir de ellas las normas, especi'icaciones ( tolerancias ue lle!ar% el producto 'abricado en !olumen, ba#o las condiciones comunes de produccin de la planta" En otras palabras, se puede decir ue a tra!s de las muestras aceptadas se determina el ni!el de calidad esperado" Nnicamente hasta este punto es posible reali$ar esta acti!idad, (a ue #ustamente ahora es cuando el producto ha sido re!isado, estudiado ( 'inalmente aprobado, ( se cuenta por lo tanto, con una base para la reali$acin de este traba#o"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6< Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

*a in'ormacin a re&istrar a partir de las muestras comprendeO a). El dise?o b). Las materias primas" c9" El proceso" d9" El producto terminado" E9" El uso ( mantenimiento del producto" El traba#o de re&istrar las normas, especi'icaciones ( tolerancias sobre los tres primeros puntos se debe iniciar a partir del producto terminado 8muestra aprobada9" *a actuacin del producto en el uso ser% el resultado del cumplimiento de esos tres primeros puntos" Un aspecto sumamente importante sobre estos re&istros, es ue ser%n la 'uente de in'ormacin para reali$ar las instrucciones sobre 'abricacin en las tar#etas de produccin ue acompa?ar%n al lote de cual uier modelo durante todo el proceso" Estas tar#etas son le5das por el obrero ( se recomienda ue en ellas se especi'i uen claramente los puntos cr5ticos del modelo en su elaboracin, como por e#emplo) la aplicacin de re'uer$os, entretelas, operaciones especiales, etc" *a determinacin de especi'icaciones en detalle para cada aspecto del producto , dise?o, materia prima, proceso, producto terminado ( uso , por sus peculiaridades e importancia, amerita ser tratado con todo detenimiento"

P'a"!5! a !." de pro e#o#

Aun ue en el sentido 'uncional el planeamiento de de la produccin se aplica en la planta producti!a, tienen su comien$a en el dise?o constructi!o, el sentido or&ani$ati!o del trmino planeamiento de procesos se basa sobre el hecho de ue, dado el producto ha( ue dise?ar el sistema para su procesamiento" Esto supone un an%lisis total del producto ( de sus re uerimientos de procesado, de las decisiones relati!as a los elementos ue habr% ue ad uirir 'uera o 'abricar dentro ( las tcnicas para ele&ir entre procesos similares o sustituti!os" Establecido el dise?o del producto, por lo &eneral sinteti$ado en dibu#os de in&enier5a, Ias di!ersas partes son ob#eto de an%lisis para determinar las etapas necesarias de 'abricacin" *os an%lisis m%s comple#os son los de productos constituidos por &ran n;mero de pie$as" As5 las primeras 'ases del an%lisis suelen conducir a dia&ramas ue :desinte&ran: el producto, en sus partes constituti!as" Estos dia&ramas pueden ser descripti!os o es uem%ticos"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6> Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

De#arro''o de prod$ %o
Toda la documentacin ue a continuacin se describa, 'orma parte del !olumen *lamado MANUAL DE DISE:O" Esta acti!idad debe reali$arse cada temporada, as5 se establece un orden ue ser!ir% de herramienta b%sica para la plani'icacin ( pro&ramacin de la produccin Compuesto por las si&uentes secciones) Ficha de producto Ficha de telas Ficha de a!5os Pie$as componentes de la molder5a Dia&rama de operaciones 4ecuencia de operaciones Cada 'icha posee la in'ormacin necesaria para la construccin de ese ob#eto" 4i el ob#eto es seleccionado para ser producido, pasa un duplicado de la in'ormacin al %rea de produccin, 'ormando parte de otro !olumen llamado MANUAL DE PRODUCTOS EN PRODUCCIN6 *a in'ormacin sistemati$ada ( ordenada es remitida a cada seccin de la empresa, por esta ra$n es ue se reali$a la documentacin con el concepto de) EMITIR LA INFORMACIN NECESARIA PARA LOS RE;UERIMIENTOS DE CADA SECTOR

Esta in'ormacin estar% en todos los documentos ue inte&ran el sistema de comunicacin normali$ado para cada empresa" 4on los 'ormatos comunes los ue permiten inte&rar la documentacin re uerida para la &estin de la produccin" ENCABEZADO DE LAS HOJAS *a o las ho#as ue inte&ren cada seccin lle!ar%n un encabe$ado ue permita su identi'icacin ( ubicacin

INFORMACIN COM<N

=6- En EMPRESA, se coloca el nombre de la empresa productora, 8cuando esta produce ( comerciali$a sus productos9 o el nombre de la empresa ue comerciali$a 8cuando esta terceri$a su produccin9" En este ;ltimo caso, la Ficha puede ser con'eccionada por la empresa comerciali$adora, o por :el tercero productor: 8taller o '%brica ue con'ecciona a 'aon9" Puede colocarse lo&otipo >6- MARCA, es la del producto" Puede colocarse lo&otipo
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6@ Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

?6- LINEA, es a la ue pertenece el producto" Puede colocarse lo&otipo @6- FICHA DE PRODUCTO -P, a u5 se consi&na el n;mero de la 'icha usando n;meros correlati!os ue se asi&naron a medida ue se !an creando productos en la empresa" Con este n;mero, tambin podr%n a&ruparse las 'ichas de producto de prendas con'eccionadas con i&ual o similar materia prima, o con caracter5sticas similares, (a sea por tipo de prenda, o por edad, o por se+o, o por 'inalidad, o por 'uncin o por temporada, etc" Esta a&rupacin podr%Q o no hacerse, depender% de la modalidad de cada empresa, en lo re'erente a codi'icacin" Por e#emplo) a9 =A B PV CD, podr% indicar el modelo n;mero uince de la temporada prima!era ,!erano 6EEC" b9 =EA B =CF, podr% indicar el modelo n;mero cinco de pollera de la temporada de in!ierno 6EED, en una empresa ue ten&a a&rupados sus tipos de prendas con n;meros de centenas ( por e#emplo) las polleras sean del &rupo 6FF, las bermudas del &rupo <FF, los pantalones del &rupo >FF, las camisas del &rupo @FF, etc" A6- MODELO, a u5 se consi&na la tipolo&5a R descripcin esto a(uda a ordenar a ni!el operati!o la ubicacion del producto" Desde la orden de compra hasta cuando se hace el catalo&o" G6- ARTICULO NH, es el n;mero con el ue la empresa identi'ica ( comerciali$a el producto D6- Hoja NH, se numera la ho#a ( se coloca la cantidad de ho#as ue componen el desarrollo" Por e#emplo ho#a) 6S @ <S@ >S@ , @S@ F6- D!($jo de' prod$ %o, se coloca un dibu#o pe ue?o en un lateral ue permite la r%pida identi'icacin ( comprensin del producto cuando una ho#a se remita a otro sector C6- T)%$'o de 'a 5! &a, permite la identi'icacin de cada sector del desarrollo" PIE DE LAS HOJAS *a o las ho#as ue inte&ren cada seccin lle!ar%n un pie ue permita saber) =6- FECHA de su con'eccin >6-NOMBRE DE LA EMPRESA ue emite 8 si es para otra empresa9

?6-RESPONZABLE, se coloca el nombre de la persona ue completo la in'ormacin" @6- FIRMA de' re#po"#a('e del %rea o de la empresa e+!#ora6 A6- OFICINA B SECCIN a la cual !a diri&ida
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6A Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

G6- FECHA de su recepcin" D6- FECHA de su reemisin F6- MODIFICACIN, CONFIRMACIN O DESAPROBACIN DEL PROTOTIPO se de#a asentado por escrito" C6-FIRMA de' re#po"#a('e de la empresaS sector ue re !(!." =E6- 4e puede colocar los DATOS de 'a e+pre#a B#e %or e+!#or esto 'acilita la rapide$ de la comunicacin si se tiene ue consultar dudas" ==6- 4e puede colocar los DATOS de 'a e+pre#a B#e %or 8$e ree+!%e esto 'acilita la rapide$ de la comunicacin si se tiene ue consultar dudas"

FICHA DE PRODUCTO
Es un con#unto de ho#as ue tendr%n todas las especi'icaciones re'erentes a la composicin ( materiali$acin de un producto para ue sea reali$ado tal cual ha sido dise?ado" *a in'ormacin ue puede contener es la si&uiente) =6- TIPOLO/IA Y CARACTERISTICAS2 a u5 se escribe la tipolo&5a del producto, ( las particularidades ue lo, di'erencian de otros de la misma 2A/CA ( *T-EA" *a 'orma mas clara ( sencilla es utili$ar tipolo&5a R descripcin esto a(uda a ordenar a ni!el operati!o la ubicacion del producto" >6- MOLDE BASE, a u5 se da el nombre ( una bre!e descripcin del molde del cual se parte ( lue&o se coloca el C0DI10 8numeracin por la cual se lo reconoce ( ue a !eces puede coincidir con el n;mero de articulo9" Puede ser ue la 'icha s esta con'eccionando para el producto ue corresponde a ese molde base o puede ser ue la 'icha corresponda a otro producto cu(a molder5a sea la del molde base en cuestin, con al&unas modi'icaciones" En el primer caso no se completar%n los t5tulos 20DIFICACI0-E4, 20*DE -UEI0 ( C0DI10 DE* 20*DE -UEI0" En el se&undo caso, se deber%n completar estos t5tulos" ?6- MODIFICACIONES, a u5 se se?alan cuales son los cambios ue se le reali$an al molde base para arribar al nue!o producto"

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

6B

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

@6- MOLDE NUEVO, a u5 se da el nombre ( una bre!e descripcin del nue!o molde ( lue&o en CODI/O, se le asi&na un n;mero, con la modalidad ue ten&a la empresa" *ue&o de este encabe$amiento, se colocan los datos de las telas usadas en el producto, indicando en cada caso el CODI/O, ue ser% el cdi&o interno ue utilice la empresa para identi'icar a esa tela ( a ese TIP0 de telas 8&abardina, denim, che!iot, sar&a, #erse( >FS6, pi u, rib, 'risa, etc"9 en las ue se 'abricar% el producto" A6- TELA BASE, es la tela e+terior ue compone la prenda ( representa, el ma(or porcenta#e de tela e+terior" G6- TELA DE COMBINACIN, son la o las telas e+teriores ue representan un menor porcenta#e de la tela e+terior ue compone el producto 8por e#emplo) recortes, parches, bolsillos, &uardas, pu?os, cuellos, etc", ue puede estar reali$ados en otro tipo de tela ue la tela base o en el mismo tipo de tela ue la tela base, pero en otro color9" D6- ENTRETELA, son las entretelas comunes, las entretelas termoadhesi!as, las &uatas, las &omas, las :crines:, etc" F6- FORRER)A, es la tela usada en el re!s de una prenda como :'orro:Q, proteccin al 'rote ( terminacin de dicha prenda" C6- REFUERZO, es la tela usada con la 'inalidad ue su si&ni'icado indica 8por e#emplo) el re'uer$o en la entrepierna de slips o bombachas, la tira interior ue se coloca en el &o+(ro de remeras, chombas, bu$os, etc"9" =E6- FABRICACION EN TALLES, a u5 se nombran todos los talles en los ue, usualmente, se 'abricar% el producto" Por e#emplo) una prenda en una empresa podr% con'eccionarse en los talles) U4, 4, 2, *, U*, ( en otra empresa, un producto similar podr% 'abricarse en los talles) 6, <, >, @, A" 0tro producto en una empresa se con'eccionar% en los talles) ?F, @E, @>, @@, @G, @F, AE6 *os di'erentes con#untos de talles depender%n del tipo de producto, de la modalidad ue use la empresa para llamar a sus :tablas de medidas tipo para cada talle:, del tipo de molder5a ( pro&resiones utili$ada por la empresa, de la edad ( tipo de consumidor al ue la empresa destina sus productos, etc" ==6- COMBINACIONES DE - TELA E DE COLORES, se colocar%n los nombres ue usa la empresa para los distintos colores o tipos de tela base en los ue se 'abricar% el producto" =>6- CDI/OS DE COLOR E TIPO, se indicar%n para cada una de las telas utili$adas en la prenda 8tela base, telas de combinacin, 'orrer5a, etc"9, el cdi&o de color o de tipo de cada tela, en correspondencia, con el color de la tela base con la ue se combina, ( el cdi&o de color del hilo superior 8el ue se !e9 ue se usa en cada caso"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6C Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

-02B/E C0*0/ TE*A BA4E TE*A BA4E =UE40 <F<F

C0DI104 DE C0*0/ =I*0 FCA TE*A C02B" <FCA =I*0 "F<F,

Cuando la E"%re%e'a es termoadhesi!a, no se consi&na para ella nin&;n color de hilo" =?6- INDUMENTARIA - ES;UEMA, se reali$ar% los &eometrales de 'rente ( espalda de la prenda terminada 8como se la !e apo(ada sobre una mesa o tabla9, en una escala de dibu#o con!eniente de acuerdo al tama?o del producto ( en 'orma tal, ue puedan apreciarse a simple !ista, las, correspondencias de tama?o ( ubicacin de las distintas partes, a!5os, costuras ( pespuntes de la prenda" 4e deber% dibu#ar el re!s si 'uera necesario " *o usual es utili$ar) V una escala W 6) 6F para prendas e+teriores de adultos, V una escala" W 6) A para prendas interiores de adultos ( prendas e+teriores de ni?os o bebes, V una escala W 6) < para ropa interior o e+terior de bebes ( para prendas mu( diminutas de adultos o accesorios" Este ES;UEMA2 - son dibu#os planos - est%n reali$ados con m%+ima precisin - se presentan a escala ( acotados 4i bien cada empresa de acuerdo, a su modalidad de traba#o, ele&ir% cuales son las indicaciones, especi'icaciones ( obser!aciones ue necesita para obtener la calidad re uerida de sus productos, se proporcionar% a continuacin una &u5a de las indicaciones ue deben estar presentes en el es uema a9 cuales pie$as de la prenda se con'eccionan con la tela base ( cuales, en el caso ue las hubiera, se con'eccionan con) telas de combinacin, 'orrer5a, tela entretelada, puntilla, enca#e, cuero, etc"M b9 cu%l es la ubicacin de) O las eti uetas de :marcaQ, :talle:, :col&ante:, :&ri'as: los botones, O las hebillas, O los broches, O los remaches, O los &anchos, O los cinturones, O los cordones, etc" c9 el tipo de costura, de cierre e+terior o pespunte O la denominacin de la costura o el pespunte ( O el tipo de m% uina con el ue debe reali$arse, o O si debe e'ectuarse manualmente

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

6D

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

ACCESORIOS - ES;UEMA, *a a+onometr5a es la 'orma de representar los ob#etos en los cuales los tres par%metros) lon&itud, altura, pro'undidad son necesarios para su construccin *a seccin es otro tipo de dibu#o en el ue se !e el ob#eto representado en a+onometr5a, pero como si le hubiese cortado una rebanada ( se !iese cmo es por dentro =@6- si el Pro%o%!po e#%4 apro(ado o "o, ( si se lo aprob, se debe indicar la Fecha de su aprobacin" O el -ombre de la Persona ue Con'eccion esta ho#a de la Ficha de Producto ( la Fecha de Con'eccin de la Ficha, una le(enda aclaratoria de ue) ha( ue Co+$"! ar a 'a O5! !"a de Prod$ !.", $a'8$!er +od!5! a !." 8$e se realice al Prototipo despus de las 'echas indicadas como de) Aprobacin del Prototipo ( Con'eccin de la Ficha de Producto, (a sea) cambio de tela en la ue se con'ecciona el prototipo, o cambio de las combinaciones de telas o colores,, o cambio de la 'orrer5a, o cambio de los a!5os, o cambio del proceso de terminacin, o cambio de la molder5a, o cambio del pacXa&in& indi!idual, etc" =A6- DETALLES2 se dibu#an todos los DETA**E4 de construccin, con'eccin ( ubicacin, del derecho ( del re!s de la prenda" 8sobre todo los detalles del re!s del producto ue 'aciliten la comprensin del armado ( elaboracin del producto ( ase&uren la calidad re uerida, del dise?o, de la con'eccin ( de la terminacin de la prenda" *os dibu#os ue se realicen en esta ho#a no necesitan estar reali$ados en escala" Deben ser proporcionados, es decir, las medidas deben &uardar la misma relacin de proporcin ue en la prenda terminada" *os dibu#os de detalles pe ue?os deber%n aumentarse de tama?o con respecto a la escala utili$ada para dibu#ar los &eometrales de 'rente ( espalda de la prenda terminada"

4e coloca el encabe$ado de la ho#a

FICHA DE TELAS

=6- En EMPRESA, el nombre de la empresa productora (So comerciali$adora de la prenda, i&ual ue se indic en la Ficha de Producto, >6- En TELA, el tipo de tela 8por e#emplo) &abardina, denim, #erse(, etc"9, ?6- En DESCRIPCIN Y CAR0CTERISTICAS, las ue pertenecen a la tela o te#ido 8por e#emplo) cuadros, hilado boucle, etc"9,
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n 6E Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

Para indicar si se trata de una tela plana o de un te#ido de punto, se tachara, lo ue no corresponda" Para el caso de telas planas, se indicar% su precio por metro, para el caso de te#idos de punto8abierto o tubular9, se indicar% su precio por Xilo&ramo, @6- En CDI/O INTERNO DE LA EMPRESA, se colocar% el n;mero con el ue se identi'ica a esa tela, dentro de la empresa, A6- En UTILIZACIN EN MARCA Y LINEA, se indicar% la ue corresponda se&;n 8m las prendas, G6- En COMPOSICIN, se indicar% la ue corresponde a la tela de la cual se trate ( ue 'orma parte de la prenda" Por e#emplo) 6FF Y al&odn, o 8CF Y al&odn , >F ra(n !iscosa9, etc", D6- En ANCHO DE LA TELA ACABADA, se indicar% el ancho de acabado del te#ido 8inclu(e los orillos9, F6- En ANCHO DE ORILLO =, cuando la tela ten&a orillos, se indicar% el ancho del orillo i$ uierdo de la tela en la misma unidad de medida usada para el ancho total de la tela acabada, C6- En ANCHO DE ORILLO >, cuando la tela ten&a orillos, se indicar% el ancho del orillo derecho de la tela en la misma unidad de medida usada para el ancho total de la tela acabada, =E6- En PESO B METRO LINEAL, se colocar% el !alor calculado para la tela en cuestin 8es el peso de un tro$o de tela ue tiene el ancho del te#ido ( un lar&o i&ual a un metro9, ==6- En PESO B METRO CUADRADO, ser% el calculado se&;n se indic en la 'icha de consumo de telas ( a!5os, pero si se tiene el !alor del PesoSm" lineal, puede calcularse di!idiendo este !alor por el ancho del te#ido e+presado, en metros, =>6- En LI/AMENTO, se indicar% el del te#ido en cuestin 8por e#emplo) sar&a, espi&ado, panam%, #erse(, rib, etc"9" En el caso de te#idos de punto, tendr% ue indicarse adem%s) =@6- El N<MERO DE /AL/A =A6- El RENDIMIENTO DEL TEJIDO 8metros ue representa un Xilo&ramo, de te#ido9" =G6- En PROVEEDOR, se indicar% cual es el pro!eedor al ue se le compra, el te#ido en cuestin,
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n <F Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

=D6- En ARTICULO DEL PROVEEDOR, se indicar% el n;mero de art5culo ue la tela tiene en la empresa pro!eedora ( con el cual se reali$ar% la solicitud de compra, de tela al pro!eedor =F6- En UTILIZACIN EN ARTICULOS -P, se indicar% en cuales otros art5culos se utili$a la tela adem%s de a ul para el cual se est% completando la Ficha" *ue&o de todos estos datos, se pe&ar%n muestras de la tela con todas las !ariaciones de color ue se utilice en la prenda para la cual se est% con'eccionando la 'icha" 4e colocar% una muestra m%s &rande 8apro+imadamente de 6F cm" + 6F cm"9, del color ue se use en ma(or porcenta#e ( se colocara su Cdi&o de Color" *as dem%s muestras de color ser%n m%s pe ue?as ( en cada una se deber% indicar su Cdi&o de color" =C6- TIEMPO RE;UERIDO PARA LA ENTRE/A pre!er los tiempos de entre&a de los productos" Para muestras ( para produccin, para lue&o poder plani'icar los pedidos" >E6- CONDICIN DE PA/O se establece la 'orma de pa&o para respetar el precio ( tiempo acordado para la entre&a

4e coloca el encabe$ado de la ho#a

FICHA DE AVIOS

=6- De# r!p !." de' a*)o2 se colocan el tipo, tama?o, material o composicin" , etc" ue caractericen al a!5o en cuestin" >6- Pro*eedor2 se colocar% el nombre de la, ra$n social a la cual se compra, el a!5o" ?6- U"!dad o+er !a'2 se consi&nar% cual es la m5nima, unidad en la ue se comerciali$a, el producto" Por e#emplo para el caso de un hilo de coser de al&odn -P DF, la unidad comercial puede ser) cono ue contiene cinco mil metros de hilo) Cono + A"FFF m" @6- C.d!1o Pro*eedor Ar%6 NH2 se colocar% el n;mero del art5culo, con el cual el pro!eedor indi!iduali$a, al a!5o en cuestin" Es el -;mero ue deber% consi&narse en la 0rden de Compra del a!5o para ue sea reconocido por el pro!eedor"

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

<6

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

A6- C.d!1o I"%er"o de 'a e+pre#a2 se colocar% el n;mero con el cual se indi!iduali$a, al a!5o en cuestin dentro de la empresa" 4iempre deber% conocerse la correspondencia entre el Cdi&o Interno -P ( el Art" -P del pro!eedor por el ue la empresa uiere ser abastecido" G6- Co"#$+o $"!%ar!o e" +e%ro# o $"!dade#2 se colocar% la cantidad de a!5o ue se utili$a en promedio para con'eccionar una de producto" D6- Co"#$+o $"!%ar!o e" par%e# de 'a $"!dad o+er !a'2 a u5 se colocar% la cantidad anterior e+presada como porcenta#e o parte de la cantidad total ue contiene la unidad comercial en la ue se compra el a!5o" Por e#emplo, para l ,caso anterior de hilo, de coser, si la unidad comercial es) cono + A"FFF m", como el consumo unitario es de DF m", si se lo, e+presa en partes de la, unidad comercial, el consumo unitario es !1$a' a E,E=G de $" o"o de A"FFF m" 8c"u" W DF m" S A" FFF m" W F,F 6B9" F6- Pre !o $"!%ar!o2 se colocar% el precio ue cobra el pro!eedor del a!5o por cada metro o unidad del a!5o del cual se trate" Por e#emplo, para el caso anterior ser% el costo ue tiene la empresa por cada metro de hilo de coser de al&odn -P DF" C6- Pre !o de 'a $"!dad o+er !a'2 se colocar% el precio ue pa&a la empresa por cada unidad comercial ue compra al pro!eedor del a!5o en cuestin" Por e#emplo, para el caso anterior ser% el precio ue pa&a la empresa a su pro!eedor por cada cono de hilo de coser del al&odn -P DF, ue contiene A"FFF metros de hilo" Por e#emplo el precio podr5a ser) >,AF Z S cono + A"FFF m" Es importante consi&nar cual es el contenido de la unidad comercial" =E6- Ta+(!J" #e $%!'!3a e" 'o# Ar%) $'o# NH2 se indicar%n cu%les otros productos se con'eccionan en la empresa usando e+actamente el mismo a!5o" ==6- Co'o a !." de +$e#%ra de' a*)o2 a continuacin de los datos sobre el a!5o en cuestin, se colocar% una muestra del mismo" Esta muestra se pe&ar%, abrochar%, etc", es decir, se unir% de al&una 'orma en ese sector de la Ficha de a!5os" =>6- No+(re# - C.d!1o# I"%er"o# de o'or2 a u5 se escribir% el nombre de los colores en los ue se utili$ar% el a!5o, indicando cual es el cdi&o interno de cada uno de esos colores" =?6- TIEMPO RE;UERIDO PARA LA ENTRE/A pre!er los tiempos de entre&a de los productos" Para muestras ( para produccin, para lue&o poder plani'icar los pedidos" =@6- CONDICIN DE PA/O se establece la 'orma de pa&o para respetar el precio ( tiempo acordado para la entre&a

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

<<

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

4e coloca el encabe$ado de la ho#a

INDICACIONES PARA BORDADO DE PRENDAS

=6- Indicaciones de bordado, cuando la prenda, tiene bordada, una o m%s de sus partes, de sus partes" >6- *ue&o del encabe$amiento, en donde se colocar%, como siempre) el nombre de la E+pre#a, e' NK+ero de 5! &a de prod$ %o, 'a Mar a, 'a L)"ea, e' Mode'o - e' NK+ero de Ar%! $'o, se describir% se&;n corresponda) el bordado ( su Cdi&o 8columna i$ uierda9, el estampado ( su Cdi&o 8columna derecha9" ?6- 4e deber% indicarse en dnde se reali$a el B0/DAD0, es decir) si se borda todo un pa?o de tela, si se borda una pie$a o parte, si se borda toda la prenda, si se borda un apli ue, ue lue&o ser% cosido a la prenda" @6- En la si&uiente seccin se indicar%) @6=6- en MA;UINA, a uella en la ue se reali$ar% el bordado, @6>6- en BASTIDOR, el n;mero o di%metro del bastidor en el ue se coloca la parte ue ser% bordada, @6?6- en PUNTADAS, la cantidad de puntadas ue 'orman el bordado, @6@6, en TIPO DE HILO, se indicar%n sus caracter5sticas, @6A", en TITULO DEL HILO, se colocar% el !alor del -P o del T5tulo del hilo de bordar superior 8-P o Titulo son los indicadores del &rosor de un hilado, o de un hilo9" A6- El ES;UEMA DE BORDADO se dibu#ar% en una escala apropiada el dibu#o del bordado con su posicin sobre la prenda G6- HILO DE LA BOBINA, es el hilo de la bobina in'erior ue !a en el crochet de la bordadora" Es el hilo ue ueda en el re!s de la prenda" D6- 4e reali$ar% en 'orma es uem%tica la SECUENCIA DEL BORDADO" De esta 'orma se determinara como se reali$ar% n las puntadas para lo&rar de'inir el bordado, aclarando el color de cada uno de los sectores del mismo" F6- TIEMPO RE;UERIDO PARA EL PROCESO pre!er los tiempos de proceso terceari$ados para cada productos" Para muestras ( para produccin, para lue&o poder plani'icar la produccin" C6- CONDICIN DE PA/O se establece la 'orma de pa&o para respetar el precio ( tiempo acordado para la entre&a

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

<>

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

4e coloca el encabe$ado de la ho#a

INDICACIONES PARA ESTAMPADO DE PRENDAS

=6- Indicaciones de estampado, en el caso ue la prenda est% estampada en una o m%s de sus partes" >6- *ue&o del encabe$amiento, en donde se colocar% como siempre) el nombre de la E+pre#a, e' NK+ero de 5! &a de prod$ %o, 'a Mar a, 'a L)"ea, e' Mode'o - e' NK+ero de Ar%! $'o, se describir% se&;n corresponda) estampado ( su Cdi&o 8columna derecha9" ?6- C$a"do #e $%!'!3a para ESTAMPADO, deber% indicarse en donde se reali$a es decir) si se estampa todo un pa?o de tela, si se estampa una pie$a o parte, si se estampa toda la prenda, si se estampa un apli ue, ue lue&o ser% cosido a la prenda" Para indicar lo ue corresponde, se tachar%n los no utili$ados" @6- En el espacio superior destinado, al ES;UEMA DE ESTAMPADO, se dibu#ar% en una escala apropiada, del estampado" A6- En el espacio in'erior i$ uierdo, destinado, a un se&undo, dibu#o) ES;UEMA DE POSICION, se reali$ar% el dibu#o del estampado) G6- en 2% uina, a uella en la ue se reali$ar% el estampado, En cuanto a sistema de estampacin mencionamos los si&uientes) E#%a+pa a +a"o Es el m%s anti&uoM permite aplicar directamente el colorante sobre el te#ido" 4e utili$an planchas de madera o met%licas o combinacin de ambas" 4e &raba el dibu#o en relie!e ( la trans'erencia del color se e'ect;a 'i#ando la plancha impre&nada sobre el te#ido ( presionando" E#%a+pado a %e'ar L#&a('o"M o '!o"e#a *os cuadros son de maderas 'uertes o met%licas" En ellos !ienen su#etas unas telas de &ran densidad de malla" El procedimiento m%s com;n actualmente es por !5a 'oto u5mica" E#%a+pado o" rod!''o# 4e utili$an para &randes producciones, sobre te#idos no mu( delicados ( en e'ecto multicolores" 4e estampan tantos colores como rodillos posee la m% uina 8de 6 a 6B9, en una sola pasada del te#ido" *os cilindros son &ra!ados en relie!e ( en huecoM este se&undo sistema es m%s utili$ado"
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n <@ Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

D6- en TIEMPO DEL CICLO, se indicar% la cantidad de minutos o se&undos en los ue la m% uina o el operario estampador 8para el caso de estampado manual9, completa el estampado, F6- T!po de e#%a+pado) E#%a+pa !." d!re %a 4e llama as5 a los procesos ue se e'ect;an para obtener el estampado sobre te#idos blancos, sin blan ueador o con 'ondo coloreado claro, donde los contornos del dibu#o coloreado se distin&uen netamente del 'ondo ( el derecho del te#ido tiene per'iles netos ( pro'undidad de color, ante el re!s del mismo desdibu#ado" E#%a+pa por orro#!." 4e e'ect;a sobre mercader5a blan ueada ( posteriormente tenida con colorantes adecuados, ele&idos para ser corro5dos en la estampacin" 4i la corrosin produce solo un dibu#o en blanco tal como el 'ondo ori&inal, ue es lo m%s 'recuente, se llama orro#!." ('a" a o e"'e*a1e ('a" oM por el contrario, cuando ueda 'i#ado el colorante se llama orro#!." o'oreada o e"'e*a1e o'oreado" E#%a+pado o" re#er*a# Consiste en imprimir una pasta de estampacin sobre un te#ido no tenido aun ue tiene la !irtud de no impedir el desarrollo o 'i#acin de un colorante en el punto de estampado" Esto hace mantener reser!ada la $ona durante una tintura sucesi!a o e!entual aplicacin de un estampadoM con esto se obtiene una reser!a en blanco" 4i al estampar la reser!a inicialmente se incorpora la parte 'undamental de un colorante ue combinar% lue&o para 'ormar el color, o un colorante adecuado, se pueden obtener reser!as coloreadas, sea ba#o tintura o por se&unda estampacin" As5 es pueden tambin lo&rar e'ectos iluminados E#%a+pa !." o" p!1+e"%o# 4on sustancias coloreadas o blanca insolubles en a&ua, capaces de cubrir una $ona de te#ido donde 'ueron aplicadas, dando el color necesario merced a la cualidad de su 'ina dispersin ( 'i#arse slidamente en ella por medio de un adhesi!o llamado li&ante" *a calidad ( solide$ de este estampado depende no solo del colorante pi&mentario sino del poder de unin del li&ante con la 'ibra" El 'i#ado se e'ect;a &eneralmente por tratamiento a temperatura ( seco, llamado condensacin" -o es necesario un la!ado posterior" E#%a+pa o" o'ora"%e a +ord!e"%e 4e puede reali$ar sobre 'ibras !e&etales o proteicas, dando colores intensos ( de buenas solieses" Tres son los procedimientos cl%sicos a usar)
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n <A Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

6, 2ordentado del te#ido ( estampa del colorante solo" <, 4obre el te#ido pre!iamente mordentado, a ba#o porcenta#eM se estampa mordiente i&ual al (a e+istente, lo ue pro!oca !ariacin de concentracin del mordiente, obtenindose as5 por tinturas sucesi!as art5culos coloreados con el mismo color en distinta intensidad ( tonalidad" >, Estampar el colorante ( el mordiente sobre el te#ido en 'orma directa" E#%a+pa por %er+o%ra"#5ere" !a 4e reali$a mediante la aplicacin de una pel5cula ue se trans'iere ( se 'i#a a la tela mediante calor C6- TIEMPO RE;UERIDO PARA EL PROCESO pre!er los tiempos de proceso terceari$ados para cada productos" Para muestras ( para produccin, para lue&o poder plani'icar la produccin" =E6- CONDICIN DE PA/O se establece la 'orma de pa&o para respetar el precio ( tiempo acordado para la entre&a

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

<B

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

*os moldes son pie$as de cartn o papel, etc", a cu(a 'orma se cortan las pie$as ue se utili$an para con'eccionar prendas" Corresponden a cada una de las telas, 'orrer5a, re'uer$o, entretelas, etc" 4e dibu#an en escala" 4e coloca el encabe$ado de la ho#a =6- *a molder5a esta compuesta por pie$a, poseen la in'ormacin necesaria para ser con'eccionado, para lo cual e+iste un .d!1o de #!1"o# ue permiten interpretarlos"
4 e n tid o d e l p e lo o h ilo E s tir a r Em beber

PIEZAS COMPONENTES DE LA MOLDERIA

E m b e b e r e n tr e p u n to s

F r u n c ir

F r u n c ir e n tr e a s te r is c o s E l% s tic o 0 #a l

P lie & u e s 8 m o n ta r lo s p lie & u e s e n d ir e c c i n d e la 'le c h a 9

F in a l d e a b e r tu r a s
Doce nt e Silvia Barrett o Producci n <C Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

C o r te p a r a b o ls illo s ( a b e r tu r a s

B o t n

C in tu r a

D o b le $

C e n tr o d e la n te r o

0 #a lillo

P in $ a s

P i u e te s

u e & u 5a n la c o s tu r a

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

<D

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

S ig n o s d e a p lo m o , c o s tu r a o m o n ta je d e la s m a n g a s : 4 o n p e u e ? a s 5n e a s t r a n s ! e r s a le s e n la s is a d e l d e la n t e r o ( e n la m a n & a u e c o in c id ir % n a l m o n ta r la s m is m a s " 4 o n I m p o r ta n te s p a r a u e la m a n & a d e r e c h a c o in c id a c o n la s is a d e r e c h a ( la i$ u ie r d a c o n la s is a i$ u ie r d a "

4 i& n o s d e a #u s te ) 4 e r e a li$ a n e n c o s tu r a s la r & a s " * o s tr i% n & u lo s d e b e r % n c o in c id ir u n o s c o n o tr o s "

* 5 n e a d e d o b le $ d e la t e la ) E s ta * 5n e a in t e r r u m p id a s i& n i'ic a , u e la p ie $ a d e l p a tr n s e c o r ta c o n la te la d o b la d a "

>6- No+(re de 'a p!e3a" Cada pie$a ue compone el producto se identi'icara con su nombre, esto permite en 'orma clara ( r%pida saber ue es cada una" ?6- Ca"%!dad de p!e3a# por +ode'o" 4i la pie$a se corta dos, tres, o m%s !eces se marca de la si&uiente 'orma) U<, U>, etc" @6- C.d!1o de' ar%! $'oB .d!1o de +o'deB .d!1o de p!e3a A6- Te'a e" 'a 8$e #e or%a 'a p!e3a En la si&uiente 'i&ura se muestra el chaleco ( todas las pie$as ue componen su molder5a"

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

<E

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

*a 'i&ura A muestra un dia&rama es uem%tico denominado dia&rama de operaciones, elaborado para la 'abricacin de $"a *ede%!"a" 4e coloca el encabe$ado de la ho#a El dia&rama de operaciones muestra) , en su parte superior 'a# p!e3a# o+po"e"%e# del producto ( , en la parte in'erior 'a# opera !o"e# de ar+ado ( las inspecciones mediante s5mbolos, , por la i$ uierda in&resa e' a(a#%e !+!e"%o de insumos 8las pie$as ( los materiales ue inter!ienen en cada operacin de monta#e" 4e la denomina rama secundaria o de preproceso

DIA/RAMA DE OPERACIONES

*as operaciones de armado se suceden una a continuacin de la otra en escala ascendente comen$ando por la primera con el -P 6F ( continuando por la se&unda con el -P <F, ( la tercera con el -P >F, etc" *a utili$acin de esta numeracin de#a la posibilidad de modi'icar el proceso con el a&re&ado de operaciones intermedias" Esta posibilidad es 'undamental para la documentacin de !ariantes del dise?o en produccin" *a numeracin crece desde arriba 8comien$o del proceso9, hacia aba#o 8'inal del proceso9 As5 tenemos una desinte&racin es uem%tica del producto, ue ilustra cmo con'lu(en las di!ersas pie$as ( materiales para producir la unidad terminada" A u5 podemos adoptar las decisiones 'undamentales relati!as a la con!eniencia de las pie$as prearmadas" Tambin cabe considerar la con!eniencia de comprar al&unas cosas en lu&ar de 'abricarlas" S)+(o'o# ue se utili$an) 0peraciones -P Inspecciones 4entido In&reso

Final

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

>F

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

Traba#o reali$ado por las alumnas [arina 4amsolo Iictoria Iillamil -anc( Iartanian 3unilda Dem archi
>6

"

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

Unidad N 2-

Tcnicas de indumentaria II

Barretto

FADU UBA

*a secuencia de operaciones es una lista secuencial de operaciones ue permiten la comprender su construccin" *a in'ormacin ue posee ser% de &ran utilidad a los super!isores para el adiestramiento de los traba#adores durante el arran ue del ciclo de 'abricacin" 4e coloca el encabe$ado de la ho#a

SECUENCIA DE OPERACIONES

=6- OPERACIN -P, se indicar% en orden secuencial ( correlati!o, el -Q de todas las operaciones del Dia&rama de operaciones >6- 4e reali$ar% un e#8$e+a de 'a opera !." 8en 'orma de dibu#o9 ?6- 4e reali$ar% la de# r!p !." de 'a opera !." 8en 'orma escrita9 @6- 4e nombra el e8$!po $%!'!3ado" 4e colocar% el nombre de la 2% uina A UTI*I3A/ para e#ecutar la operacin Este 5tem, para el caso de operaciones manuales, se completar% con la palabra :manual:" A6- 4e dibu#ar% el ES;UEMA DE LA COSTURA 8puntada o pespunte9, con su A6=6- se indicar% la #epara !." e"%re a1$ja# para el caso de las costuras ue se e#ecuten con dos a&u#as, por e#emplo, cuando se hace doble pespunte" A6>6- se indicar% el %!po - NH de a1$ja ue se necesitan para reali$ar la operacin" A6?6- se indicar%n el %!po - NH o T)%$'o de' &!'o #$per!or - e' &!'o !"5er!or ue se usara en la m% uina para e#ecutar la operacin en cuestin" G6- 4e indicar% el TIPO DE PUNTADA, ue se usa en la operacin" D6- 4e indicar%n la CANTIDAD DE PUNTADAS POR CENTIMETRO, ue tiene la costura, o pespunte ue se hace en esa operacin"

B!('!o1ra5)a
Ad+!"!#%ra !." de Prod$ !." ", Bu'', -e\man", Ed" El Ateneo", Bs" As" 6"ED6" PROMOTECNIA CIATE/",2anuales tcnicos", 4erie) Industria del Cal$ado", Plani'icacin de la Calidad", 2e+ico ",6"ED>" Te "o'o1)a de 'a Prod$ !." de o"5e !o"e#", Traduccin en Cuba ",Ed" Industrias *i&era, 2usc;", 6"EC<",
><

Doce nt e Silvia Barrett o Producci n

Unidad N 2-